tokens: 【 炝 炒 胡萝卜 片 】 胡萝卜 2 根 ， 蒜苗 ， 干辣椒 ， 盐油 1 胡萝卜 洗净 去皮 ， 切 菱形 片 2 锅中 放入 适量水 和 少量 油 ， 胡萝卜 放入 煮熟 ， 捞出 沥干 待用 3 蒜苗 洗净 拍松 切成 段 ， 干辣椒 去 籽 切丝 4 炒锅 烧热 ， 放入 少量 油 ， 将 干辣椒 炒香 5 放入 蒜苗 炒香 6 加入 胡萝卜 片 炒匀 ， 加盐 调味 即可 。
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