inputs,targets,template_id,template_lang కాఫీ మిల్క్షేక్ రెసిపీ ఏంటి?,"కాఫీ మిల్క్షేక్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. ఇన్స్టంట్ కాఫీ - ఒకటిన్నర స్పూను 2. చల్లని పాలు - రెండున్నర కప్పులు 3. నీల్లు - పావు కప్పు 4. చక్కెర - నాలుగు స్పూన్లు 5. వెనీలా ఐస్ క్రీమ్ - ఆరు స్కూప్స్ 6. ఐస్ క్యూబ్స్ - 5 తయారీ విధానం: 1. బ్లెండర్ జార్లో ఇన్స్టంట్ కాఫీ, నీళ్లు, చక్కెర వేసి తిప్పాలి 2. ఇందులోనే ఐస్ క్యూబ్స్, రెండు వెనీలా ఐస్ స్కూప్స్, చల్లని పాలు వేసి ఇంకోసారి తిప్పాలి 3. దీన్ని గాజు గ్లాసులోకి వేసి పైన ఐస్ క్రీమ్ స్కూప్ వేస్తే కాఫీ మిల్క్షేక్ రెడీ.",7,['tel'] తాహిని డేట్ షేక్ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"తాహిని డేట్ షేక్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. గడ్డకట్టిన అరటిపండ్లు- రెండు 2. తాజా ఖర్జూరాలు- నాలుగు 3. తాహిని పేస్ట్- పావు కప్పు 4. ఐస్ ముక్కలు- పావు కప్పు 5. ఆల్మండ్ పాలు- ఒకటిన్నర కప్పు 6. యాలకుల పొడి- పాపు స్పూను. తయారుచేసే విధానం: 1. తాజా అరటిపళ్లను ముక్కలుగా కట్ చేసి మందపాటి కవరులో వేసి రెండు గంటలపాటు ఫ్రీజర్లో పెట్టాలి 2. ఆ తరవాత బ్లెండర్లో అరటి ముక్కలు, ఖర్జూరం ముక్కలు, పాలు, ఐస్ ముక్కలు, తాహిని పేస్టు వేసి తిప్పాలి 3. ఈ డేట్ షేక్ను పొడవాటి గ్లాసుల్లో పోసి పైన యాలకుల పొడి చల్లితే సరి.",1,['tel'] మీరు మొహబ్బత్ కా షర్బత్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"మొహబ్బత్ కా షర్బత్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. పాలు- రెండు కప్పులు 2. పుచ్చకాయ ముక్కలు- కప్పు 3. రూఆఫ్జా- నాలుగు స్పూన్లు 4. ఐస్ క్యూబ్స్ - తగినన్ని. తయారుచేసే విధానం: 1. దిల్లీలో ఎంతో ప్రసిద్ధి చెందింది ఈ షర్బత్ 2. ఐస్క్యూబ్లు, రూఆఫ్జా, పాలను మిక్సీలో కలపాలి 3. ఆ మిశ్రమాన్ని ఓ గిన్నెలోకి తీసుకుని అరకప్పు పుచ్చకాయ ముక్కల్నీ జతచేయాలి 4. ఈ షర్బత్ను గ్లాసుల్లో పోసి పైన మిగతా పుచ్చ ముక్కల్ని వేస్తే సరి.",2,['tel'] నేను బనానా వాల్నట్ లస్సీ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"బనానా వాల్నట్ లస్సీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పెరుగు - ఒక కప్పు 2. అరటిపండు - ఒకటి 3. వాల్నట్స్ - నాలుగు 4. నువ్వులు - ఒక టీస్పూన్ 5. అవిసెలు - ఒక టీస్పూన్ 6. తేనె - రెండు టీస్పూన్లు 7. ఐస్క్యూబ్స్ - కొన్ని. తయారీ విధానం: 1. మిక్సీ జార్లో పెరుగు, అవిసెలు, నువ్వులు, వాల్నట్స్, అరటిపండు, తేనె వేసి బ్లెండ్ చేసుకోవాలి 2. అవసరమైతే కొన్ని నీళ్లు పోసుకోవాలి 3. లస్సీ క్రీమీగా అయ్యేంత వరకు పట్టుకుని గ్లాసులో పోసుకోవాలి 4. ఐస్క్యూబ్స్ వేసుకుని, కొన్ని వాల్నట్స్ ముక్కలతో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు పంజాబీ లస్సీ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"పంజాబీ లస్సీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పెరుగు - ఒకటిన్నర కప్పు 2. పంచదార - నాలుగు టేబుల్స్పూన్లు 3. కుంకుమపువ్వు - కొద్దిగా 4. యాలకుల పొడి - పావు టీస్పూన్ 5. ఐస్క్యూబ్స్ - కొన్ని 6. చల్లటి నీళ్లు - రెండు గ్లాసులు. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా పెరుగును మిక్సీలో వేసి పట్టుకోవాలి.తరువాత పంచదార, కుంకుమపువ్వు, యాలకుల పొడి వేయాలి.ఐస్క్యూబ్స్ వేసుకోవాలి 2. చల్లటి నీళ్లు కలుపుకోవాలి 3. మరొక్కసారి బ్లెండ్ చేసుకుని గ్లాసుల్లో పోసుకుని సర్వ్ చేయాలి.",4,['tel'] మీరు మామిడికాయ హల్వా తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"మామిడికాయ హల్వా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మామిడికాయలు- రెండు 2. సగ్గుబియ్యం - అరకప్పు 3. పంచదార - రెండు కప్పులు 4. కొబ్బరిపాలు - రెండు కప్పులు 5. నెయ్యి - అరకప్పు 6. యాలకుల పొడి - అర టీస్పూన్ 7. జాజికాయ పొడి - పావు టీస్పూన్,  ఫుడ్ కలర్ - కొద్దిగా 8. ఉప్పు - చిటికెడు 9. జీడిపప్పు - ఐదారు పలుకులు. తయారీ విధానం: 1. మామిడికాయల పొట్టు తీసేసి, మిక్సీలో వేసి పేస్టులా తయారుచేసుకోవాలి 2. సగ్గు బియ్యాన్ని శుభ్రంగా కడిగి ముందురోజు రాత్రి నానబెట్టుకోవాలి 3. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నెయ్యి వేసి పేస్టులా పట్టుకున్న మామిడికాయ గుజ్జు వేసి వేయించాలి.తరువాత కొబ్బరిపాలు పోయాలి 4. సగ్గు బియ్యం వేసి ఉడికించాలి 5. ఇప్పుడు పంచదార వేసి కలుపుకోవాలి 6. యాలకుల పొడి, జాజికాయ పొడి, ఫుడ్ కలర్, కాస్త ఉప్పు వేయాలి 7. మిశ్రమం చిక్కగా అవుతున్న సమయంలో కొద్దిగా నెయ్యి వేయాలి.  ఒక ప్లేట్కు నెయ్యి రాసి పెట్టుకోవాలి 8. మిశ్రమం ఉడికిన తరువాత ప్లేట్లోకి పోసుకోవాలి 9. జీడిపప్పు పలుకులతో గార్నిష్ చేసుకోవాలి 10. చల్లారిన తరువాత ముక్కలుగా కట్ చేసుకుని సర్వ్ చేయాలి.",2,['tel'] నేను కోకమ్ జ్యూస్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"కోకమ్ జ్యూస్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కోకమ్ పండు ముక్కలు - ఒక కప్పు 2. పంచదార - రెండు కప్పులు 3. యాలకుల పొడి - అర టీస్పూన్ 4. వేయించిన జీలకర్ర పొడి - ఒక టీస్పూన్ 5. ఉప్పు - చిటికెడు. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా కోకమ్ పండ్లను శుభ్రంగా కడిగి, విత్తనాలు తీసేయాలి 2. పండ్లను మిక్సీలో వేసి కొద్దిగా నీళ్లు పోసి బ్లెండ్ చేసుకోవాలి 3. తరువాత జ్యూస్ను జాలీ సహాయంతో వడబోసుకోవాలి 4. ఇప్పుడు స్టవ్పై ఒక పాత్ర పెట్టి కొన్ని నీళ్లు పోసి పంచదార వేసి మరిగించాలి 5. పంచదార పానకం కొద్దిగా చిక్కగా అయ్యాక దింపుకోవాలి 6. చల్లారిన తరువాత అందులో వడగట్టుకున్న కోకమ్ జ్యూస్ను పోయాలి 7. యాలకుల పొడి, జీలకర్ర పోడి కలుపుకోవాలి 8. తరువాత ఒక బాటిల్లో పోసుకుని ఫ్రిజ్లో పెట్టుకోవాలి.తాగాలనుకున్నప్పుడు ఒక గ్లాసు నీళ్లలో ఒకటి రెండు టేబుల్స్పూన్ల కోకమ్ జ్యూస్ వేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు పనసపండు కూల్ షేక్ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"పనసపండు కూల్ షేక్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పనసపండు ముక్కలు - ఒక కప్పు 2. పాలు - ఒక కప్పు 3. పంచదార - తగినంత 4. యాలకులు - రెండు. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా పనసపండు ముక్కల్లో విత్తనాలు తీసేయాలి 2. తరువాత ఆ ముక్కలను మిక్సీలో వేసి పాలుపోసి, యాలకులు వేసి, తగినంత పంచదార వేసి పట్టుకోవాలి.అవసరమైతే కొన్ని నీళ్లు పోసుకోవాలి 3. ఐస్క్యూబ్లు వేసి చల్లటి డ్రింక్ను సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] జింజర్ మింట్ లెమనేడ్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"జింజర్ మింట్ లెమనేడ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పుదీనా - ఒక కట్ట 2. అల్లం - ఒక టీస్పూన్ 3. నిమ్మరసం - ఒకటేబుల్స్పూన్ 4. పంచదార - కొద్దిగా 5. ఐస్క్యూబ్స్ - నాలుగైదు. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై పాత్ర పెట్టి ఒక కప్పు నీళ్లు పోసి దంచిన అల్లం వేయాలి 2. చిన్న మంటపై పదినిమిషాల పాటు మరిగించాలి 3. తరువాత స్టవ్పై నుంచి దింపి అరగంట పాటు పక్కన పెట్టాలి 4. జాలీ సహాయంతో మరో పాత్రలోకి వడబోసుకోవాలి 5. పుదీనా ఆకులను కొద్దిగా దంచి వేయాలి 6. నిమ్మరసం, పంచదార వేయాలి 7. నీళ్లు సరిపడా పోసుకోవాలి 8. బాగా కలిపి పుదీనా ఆకులను తీసేయాలి 9. ఐస్క్యూబ్స్ వేసి చల్లగా సర్వ్ చేసుకోవాలి.",6,['tel'] "మీరు స్ట్రాబెర్రీ, వాటర్మెలన్ కూలర్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.","స్ట్రాబెర్రీ, వాటర్మెలన్ కూలర్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. వాటర్మెలన్ - ఒకటి 2. స్ట్రాబెర్రీలు - పావుకేజీ 3. కొబ్బరి నీళ్లు - ఒక కప్పు 4. తులసి ఆకులు - నాలుగైదు 5. ఐస్క్యూబ్స్  - కొన్ని. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా వాటర్మెలన్ను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 2. స్ట్రాబెర్రీలను కూడా కట్ చేసి పెట్టుకోవాలి 3. తరువాత వాటిని మిక్సీలో వేసి బ్లెండ్ చేసుకోవాలి 4. కొబ్బరి నీళ్లు కూడా పోసి మరో సారి బ్లెండ్ చేయాలి 5. తులసి ఆకులతో గార్నిష్ చేసుకోవాలి 6. ఐస్క్యూబ్స్ వేసి చల్లచల్లని డ్రింక్ సర్వ్ చేసుకోవాలి.",2,['tel'] కీర - తులసి మిక్స్డ్ డ్రింక్ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"కీర - తులసి మిక్స్డ్ డ్రింక్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కీరదోస - ఒకటి 2. తులసి ఆకులు - ఐదారు 3. స్వీట్ సిరప్ - పావుకప్పు 4. సోడా - కొద్దిగా. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా కీరదోస పొట్టు తీసి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 2. ఒక గ్లాసులో నీళ్లు తీసుకుని అందులో దోస ముక్కలు వేసి కరిగిపోయే వరకు కలుపుకోవాలి 3. మరో గ్లాసులో తులసి ఆకులు తీసుకోవాలి 4. తరువాత అందులో స్వీట్ సిరప్ పోయాలి 5. ఇప్పుడు దోసముక్కలు కరిగించిన నీళ్లు పోయాలి 6. చివరగా సోడా పోసి చల్లని డ్రింక్ను సర్వ్ చేసుకోవాలి.",1,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు వాటర్ మెలన్ మాక్టైల్ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"వాటర్ మెలన్ మాక్టైల్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. పుచ్చకాయ- ఒకటి 2. నిమ్మకాయలు- రెండు 3. చక్కెర- ఒక స్పూను 4. చల్లని సోడా- 500 ఎంఎల్ 5. ఐస్ క్యూబ్స్- 15 6. పుదీనా ఆకులు- కొన్ని. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా పుచ్చకాయ ముక్కల్ని కోసుకుని ఫ్రీజర్లో పెట్టాలి 2. నిమ్మకాయ రసాన్ని పిండుకోవాలి 3. ఓ నిమ్మబద్దను సన్నటి వలయాల్లా కత్తిరించాలి 4. గంట తరవాత పుచ్చకాయ ముక్కలు, సోడా, నిమ్మరసం, చక్కెర కలిపి జ్యూసర్లో తిప్పాలి 5. ఈ జ్యూస్నంతా ఓ జగ్గులోకి తీసుకుని ఐస్ క్యూబ్లూ కలపాలి 6. పొడవాటి గ్లాసుల్లో వేసి నిమ్మదబ్బ, పుదీనా ఆకుల్ని పైన అలంకరిస్తే సరి.",4,['tel'] బార్లీ షర్బత్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"బార్లీ షర్బత్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బార్లీ - అరకప్పు 2. పంచదార - రెండు టీస్పూన్లు 3. నిమ్మరసం - రెండు టీస్పూన్లు 4. నీళ్లు - తగినన్ని 5. తేనె - ఒకస్పూన్. తయారీ ఇలా: 1. బార్లీ గింజలను శుభ్రంగా కడిగి నాలుగైదు గంటల పాటు నానబెట్టుకోవాలి.తరువాత ఆ నీటిని తీసేసి, బార్లీ గింజలను కుక్కర్లో చిన్నమంటపై అరగంట పాటు ఉడికించుకోవాలి 2. పూర్తిగా ఆవిరిపోయిన తరువాత పంచదార, నిమ్మరసం, తేనే వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.ఫ్రిజ్లో పెట్టి చల్లచల్లని బార్లీ వాటర్ను సర్వ్ చేసుకోవాలి.",6,['tel'] పంజాబీ లస్సీ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"పంజాబీ లస్సీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పెరుగు - ఒకటిన్నర కప్పు 2. పంచదార - నాలుగు టేబుల్స్పూన్లు 3. కుంకుమపువ్వు - కొద్దిగా 4. యాలకుల పొడి - చిటికెడు 5. ఐస్క్యూబ్స్ - కొన్ని. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా పెరుగు, సరిపడా చల్లటి నీళ్లు పోసి బ్లెండ్  చేసుకోవాలి.తరువాత పంచదార, కుంకుమపువ్వు, యాలకుల పొడి వేసుకోవాలి 2. ఐస్క్యూబ్స్ వేసుకోవాలి 3. మరోసారి బ్లెండ్ చేసుకోవాలి.గ్లాసుల్లో పోసుకుని సర్వ్ చేయాలి.",5,['tel'] మీరు సత్తు షర్బత్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"సత్తు షర్బత్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. శనగపిండి - పావు కప్పు 2. నిమ్మరసం - రెండు టీస్పూన్లు 3. జీలకర్ర - అర టీస్పూన్ 4. పుదీనా - ఒక కట్ట 5. పచ్చిమిర్చి - ఒకటి 6. పచ్చి మామిడికాయ - ఒకటి 7. ఉప్పు - రుచికి తగినంత. తయారీ: 1. ముందుగా జీలకర్రను వేయించుకోవాలి 2. మామిడికాయ సన్నగా తురుముకోవాలి 3. తరువాత వాటిని ఒక బౌల్లోకి తీసుకుని, తగినన్ని నీళ్లు పోసి శనగపిండి, తరిగిన పచ్చిమిర్చి వేసి బాగా కలపాలి 4. నిమ్మరసం, రుచికి తగినంత ఉప్పు వేసుకోవాలి 5. పుదీనా ఆకులతో గార్నిష్ చేసుకోవాలి 6. ఐస్క్యూబ్స్ వేసి చల్లచల్లని సత్తు షర్బత్ సర్వ్ చేసుకోవాలి.",2,['tel'] జల్జీరా రెసిపీ ఏంటి?,"జల్జీరా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పుదీనా - ఒక కట్ట 2. నిమ్మరసం - కొద్దిగా 3. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 4. నీళ్లు - రెండు గ్లాసులు 5. జీలకర్ర - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు 6. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 7. అల్లం - కొద్దిగా 8. పంచదార - నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు 9. ఇంగువ - చిటికెడు 10. చింతపండు - కొద్దిగా. తయారుచేయు విధానం: 1. పుదీనా, కొత్తిమీర శుభ్రంగా కడిగి కట్ చేసి పెట్టుకోవాలి 2. జీలకర్రను వేయించుకోవాలి 3. మిక్సీలో పుదీనా, కొత్తిమీర, చింతపండు వేసి పట్టుకోవాలి 4. తరువాత వేయించిన జీలకర్ర, అల్లం ముక్క వేసి మరోసారి బ్లెండ్ చేయాలి 5. ఇంగువ, ఉప్పు, పంచదార, నిమ్మరసం వేసి, తగినన్ని నీళ్లు పోసి మరోసారి పట్టుకోవాలి 6. జాలీతో వడబోసి, ఐస్క్యూబ్లు వేసి చల్లని డ్రింక్ సర్వ్ చేసుకోవాలి.",7,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు లెమన్గ్రా్స జాస్మైన్ ఐస్డ్ టీ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"లెమన్గ్రా్స జాస్మైన్ ఐస్డ్ టీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. నిమ్మరసం - ఒక టేబుల్స్పూన్ 2. నిమ్మకాయ ముక్కలు - రెండు(గార్నిష్ కోసం) 3. జాస్మైన్ గ్రీన్ టీ బ్యాగ్ - ఒకటి 4. తేనె - ఒక టేబుల్స్పూన్ 5. లెమన్గ్రా్స - ఐదు కాడలు తయారీ విధానం: 1. ఒక జార్లో రెండు కప్పులు వేడి నీళ్లు తీసుకుని అందులో జాస్మైన్ గ్రీన్ టీ బ్యాగులు వేయాలి 2. మూడు నిమిషాల తరువాత లెమన్గ్రా్స వేయాలి 3. ఒక స్పూన్ సహాయంతో గ్రీన్ టీ బ్యాగుల పైన, లెమన్గ్రా్సపైన ఒత్తాలి 4. తరువాత తేనె, నిమ్మరసం వేసి కలుపుకోవాలి 5. ఐస్క్యూబ్స్ వేసుకుని, నిమ్మకాయ ముక్కలతో గార్నిష్ చేసుకుని చల్లచల్లని డ్రింక్ సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] తిల్ గజక్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"తిల్ గజక్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. నువ్వులు- కప్పు 2. బెల్లం- అర కప్పు 3. బటర్- రెండు స్పూన్లు 4. యాలకుల పొడి- అర స్పూను 5. నూనె- స్పూను 6. నీళ్లు - తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా నువ్వుల్ని వేయించుకుని పొడిలా చేసుకోవాలి 2. పాన్లో నీళ్లు పోసి, బెల్లం, నువ్వుల పొడి వేసి పెద్ద మంట మీద నాలుగు నిమిషాలు ఉడికించాలి 3. ప్లేట్పై నూనె వేసి ఉడికించిన నువ్వుల మిశ్రమాన్ని సమానంగా వేయాలి 4. కాస్త చల్లబడ్డాక ముక్కలుగా కట్ చేస్తే గుజరాతీ వంటకం తిల్ గజక్ సిద్ధం.",6,['tel'] డ్రైఫ్రూట్ లడ్డూ రెసిపీ ఏంటి?,"డ్రైఫ్రూట్ లడ్డూ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బాదం- 30 గ్రాములు 2. పిస్తా- 20 గ్రాములు 3. డేట్స్- 50 గ్రాములు 4. బెల్లం పొడి- 50 గ్రాములు 5. గోధుమ పిండి- 30 గ్రాములు 6. శెనగ పిండి- 30 గ్రాములు 7. ఎండు కొబ్బరి పొడి- 30 గ్రాములు 8. ఇంగువ- చిటికెడు 9. లవంగాల పొడి- పావు స్పూను 10. నల్ల ద్రాక్ష- 20 గ్రాములు 11. నట్మెగ్ పొడి- స్పూను 12. నెయ్యి- 50 గ్రాములు 13. ఓట్స్- 20 గ్రాములు. తయారు చేసే విధానం: 1. ముందుగా డ్రైఫ్రూట్స్ అన్నిటినీ వేయించుకుని మిక్సీలో పొడిలా చేయాలి 2. ఆ తరవాత గోధుమ, శెనగ పిండిని కూడా వేయించాలి 3. ఈ రెండిటినీ నెయ్యి, లవంగాల పొడి, నట్మెగ్ పొడి, ఇంగువ వేసి కలిపి లడ్డూల్లా కట్టాలి 4. ఒక్కో లడ్డూను  ఎండు కొబ్బరిలో అద్ది తీస్తే డ్రైఫ్రూట్ లడ్డూ రెడీ.",7,['tel'] మీరు డ్రై ఫ్రూట్ హల్వా తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"డ్రై ఫ్రూట్ హల్వా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఖర్జూర (విత్తనాలు లేనివి) - ఒక కప్పు 2. డ్రై అంజీర్ - ఒక కప్పు 3. పిస్తా - పావు కప్పు 4. జీడిపప్పు - పావు కప్పు 5. బాదం - పావు కప్పు 6. వాల్నట్స్ - పావు కప్పు 7. పాలు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 8. నెయ్యి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా ఖర్జూర, అంజీర్, పిస్తా, జీడిపప్పు, బాదం, వాల్నట్స్ పలుకులను చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి.  తరువాత వాటిన్నింటినీ తీసుకుని మిక్సీలో వేసి ఒక టేబుల్స్పూన్ పాలు, ఒక టేబుల్స్పూన్ నెయ్యి వేసి మెత్తటి పేస్టులా పట్టుకోవాలి 2. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి మిగిలిన నెయ్యి వేసి మిక్సీలో పట్టుకున్న పేస్టును వేసి వేయించాలి 3. నాలుగైదు నిమిషాలు వేయించిన తరువాత స్టవ్పై నుంచి దింపుకొని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",2,['tel'] మీరు డేట్స్ ఖీర్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"డేట్స్ ఖీర్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఖర్జూర (విత్తనాలు లేనివి) - అర కప్పు 2. నల్ల ఎండుద్రాక్ష - అరకప్పు 3. గసగసాలు - పావు కప్పు 4. బెల్లం - ముప్పావు కప్పు 5. నెయ్యి - రెండు టీస్పూన్లు 6. డ్రైఫ్రూట్స్ - అరకప్పు 7. కొబ్బరిపాలు - పావు లీటరు 8. బియ్యప్పిండి - రెండు టీస్పూన్లు. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై ఒక పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నెయ్యి వేసి డ్రై ఫ్రూట్స్, గసగసాలు, ఖర్జూర, నల్ల ఎండు ద్రాక్షను వేయించుకోవాలి 2. తరువాత స్టవ్ని చిన్నమంటపై పెట్టి అందులో బెల్లం, కొబ్బరిపాలు పోసి కలుపుకోవాలి 3. ఒక చిన్న బౌల్లో బియ్యప్పిండి తీసుకుని కొద్దిగా నీళ్లు పోసి కలియబెట్టుకుని ఆ మిశ్రమాన్ని డ్రై ఫ్రూట్ మిశ్రమంలో పోయాలి 4. పదినిమిషాల పాటు చిన్నమంటపై ఉడికితే డేట్స్ ఖీర్ రెడీ.  చల్లగా కావాలనుకుంటే ఫ్రిజ్లో పెట్టుకుని సర్వ్ చేసుకోవచ్చు.",2,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు బాదం బర్ఫీ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"బాదం బర్ఫీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బాదం పలుకులు - ముప్పావు కప్పు 2. పంచదార - ముప్పావు కప్పు 3. వేడినీళ్లు - ఒక కప్పు 4. కుంకుమ పువ్వు కలిపిన పాలు  - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 5. యాలకుల పొడి - అర టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా ఒక బౌల్లో వేడి నీళ్లు పోసి బాదం పలుకులను అందులో వేసి ఒకగంట పాటు నానబెట్టుకోవాలి 2. తరువాత వాటి పొట్టుతీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.  బాదం పలుకులు తడి లేకుండా ఆరిన తరువాత మిక్సీలో వేసి పొడి చేసుకోవాలి.  స్టవ్పై మరొక పాన్ పెట్టి పంచదార తీసుకుని కొద్దిగా నీళ్లు పోసి పంచదార పానకం తయారుచేసుకోవాలి.  పానకం చిక్కగా అయిన తరువాత అందులో రెడీ చేసి పెట్టుకున్న బాదం పలుకుల పొడి, యాలకుల పొడి, కుంకుమపువ్వు కలిపిన పాలు పోయాలి 3. చిన్నమంటపై కాసేపు ఉంచుకుని దింపుకోవాలి 4. బాదం మిశ్రమం చల్లారిన తరువాత ముక్కలుగా కట్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు ప్రొటీన్ లడ్డూ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"ప్రొటీన్ లడ్డూ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. వేరు శెనగలు- అర కప్పు 2. నువ్వులు- అర కప్పు 3. బాదం పప్పు- రెండు స్పూన్లు 4. పిస్తా- రెండు స్పూన్లు 5. పొద్దు తిరుగుడు గింజలు- రెండు స్పూన్లు 6. గుమ్మడి గింజలు- రెండు స్పూన్లు 7. ఎండు కొబ్బరి- అర కప్పు 8. అంజీర్ 9. ఖర్జూర ముక్కలు- నాలుగు 10. యాలకుల పొడి- పావు స్పూను 11. బెల్లం- కప్పున్నర 12. నీళ్లు- పావు కప్పు. తయారుచేసే విధానం: 1. వేరు శనగ పప్పులు, నువ్వులు, బాదం, పిస్తా, పొద్దుతిరుగుడు, గుమ్మడి గింజల్ని వేరు వేరుగా వేయించి పొడి చేసుకోవాలి 2. ఎండుకొబ్బరిని కూడా వేయించి ఈ మిశ్రమానికి జతచేయాలి 3. అంజీర్, ఖర్జూర ముక్కలూ వేసి బాగా కలపాలి 4. ఓ పెద్ద  పాన్లో బెల్లం, నీళ్లు కలిపి ఉడికించాలి 5. తీగ పాకం కాగానే మిశ్రమాన్ని అందులో కలపాలి 6. రెండు నిమిషాల తరవాత స్టవ్ కట్టేసి ఓ పళ్లెంలో మిశ్రమాన్ని వేసుకుని చల్లారాక ముద్దలు కడితే ప్రొటీన్ లడ్డూ రెడీ.",4,['tel'] మలై లడ్డూ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"మలై లడ్డూ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. పనీరు- 500 గ్రాములు 2. మిల్క్ మెయిడ్- 200 గ్రాములు 3. ఎల్లో ఫుడ్ కలర్- పది చుక్కలు 4. యాలకుల పొడి- పావు స్పూను. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా పనీరును మిక్సీలో తిప్పి ముద్దలా చేయాలి 2. పాన్లో పనీరు, మిల్క్ మెయిడ్ను కలిపి సన్నని సెగ మీద ఉడికించాలి 3. మధ్య మధ్యలో గరిటెతో తిప్పుతూ ఉండాలి 4. మిశ్రమం అంతా దగ్గరగా వచ్చాక పొయ్యి కట్టేసి యాలకుల పొడి, రంగునూ చేర్చి కలపాలి 5. దీన్నంతా ఓ ప్లేట్లోకి వేయాలి 6. చల్లారాక లడ్డూ కడితే సరి.",1,['tel'] ముంబయి కరాచీ హల్వా ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"ముంబయి కరాచీ హల్వా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. మొక్కజొన్న పిండి- కప్పు 2. చక్కెర- రెండు కప్పులు 3. నిమ్మరసం - స్పూను 4. నెయ్యి- ఆరు స్పూన్లు 5. ఏదైనా ఫుడ్ కలర్- పావు స్పూను 6. యాలకుల పొడి- పావు స్పూను 7. బాదం 8. జీడిపప్పు ముక్కలు- నాలుగు స్పూన్లు 9. నీళ్లు- తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. వెడల్పాటి గిన్నెలో మొక్కజొన్న పిండికి, నాలుగు కప్పుల నీటిని కలపి పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. బాణలిలో చక్కెర, తగినంత నీటిని వేసి పాకం పట్టాలి 3. తీగ పాకం కాకమునుపే ఇందులో మొక్కజొన్న నీటిని వేసి కలుపుతూ ఉండాలి 4. ఈ మిశ్రమం దగ్గర పడుతున్నప్పుడు నిమ్మరసం వేయాలి 5. రెండు స్పూన్ల నెయ్యి వేసి కలుపుతూనే ఉండాలి 6. ఆ తరవాత ఫుడ్ కలర్, యాలకుల పొడి, బాదం, జీడిపప్పు ముక్కలూ జతచేసి బాగా కలపాలి 7. ఆఖరున స్పూను నెయ్యి వేసి కలిపిన తరవాత ట్రేలోకి హల్వాను వంపుకుంటే సరి 8. పైన నట్స్తో అలంకరిస్తే బాగుంటుంది 9. ఓ అరగంట ఆరాక కట్ చేస్తే మంచిది.",5,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు బాదం హల్వా ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"బాదం హల్వా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బాదం పప్పు - అర కప్పు 2. పాలు - పావు కప్పు 3. చక్కెర - పావు కప్పు 4. నెయ్యి- రెండు స్పూన్లు 5. కుంకుమ పువ్వు పాలు - రెండు స్పూన్లు 6. యాలకుల పొడి - పావు స్పూను 7. డ్రై ఫ్రూట్స్ ముక్కలు- కొన్ని. తయారుచేసే విధానం: 1. మొదట బాదం పప్పును అరగంట పాటు నీళ్లలో నానబెట్టాలి 2. పొట్టు తీసి మిక్సీలో పొడి చేయాలి 3. అందులోనే పాలనూ చేర్చి పేస్టులా చేసుకోవాలి 4. పెద్ద పాన్లో నెయ్యి వేసి ఈ మిశ్రమాన్ని తక్కువ మంట మీద ఉడికించాలి 5. దీనికి చక్కెరనూ జతచేసి కరిగేలా కలుపుతూ ఉండాలి 6. కాచిన పాలలో కుంకుమ పువ్వును పది నిమిషాలు నానబెట్టాలి 7. ఆ పాలను ఇందులో కలపాలి 8. మిశ్రమమంతా దగ్గరవుతున్నప్పుడు నెయ్యి కలపాలి 9. యాలకుల పొడి కూడా వేసి బాగా కలిపి దించితే బాదం హల్వా రెడీ 10. పైన డ్రై ఫ్రూట్స్ పలుకులు అలంకరిస్తే బాగుంటుంది.",4,['tel'] ఉసిరికాయ జ్యూస్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"ఉసిరికాయ జ్యూస్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఉసిరికాయలు - రెండు 2. నిమ్మరసం - ఒక టేబుల్స్పూన్ 3. పుదీనా - కొద్దిగా 4. అల్లం - చిన్నముక్క 5. బెల్లం - ఒకటేబుల్స్పూన్ 6. బ్లాక్సాల్ట్ - చిటికెడు 7. నీళ్లు - అరకప్పు 8. ఐస్క్యూబ్స్ - కొన్ని. తయారీ విధానం: 1. ఉసిరికాయలను శుభ్రంగా కడిగి చిన్నచిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి 2. ఆ ముక్కలను జార్లోకి తీసుకుని నిమ్మరసం, పుదీనా, అల్లం ముక్క, కొద్దిగా నీళ్లు పోసి బ్లెండ్ చేసుకోవాలి 3. తరువాత బెల్లం, బ్లాక్ సాల్ట్ వేసుకోవాలి 4. ఐస్క్యూబ్స్ వేసి చల్లటి జ్యూస్ సిప్ చేయాలి.",6,['tel'] మీరు శంకరపాలి తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"శంకరపాలి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. మైదా- కప్పున్నర 2. రవ్వ- ముప్పావు కప్పు 3. చక్కెర- అర కప్పు 4. ఉప్పు- చిటికెడు 5. పాలు- నాలుగు స్పూన్లు 6. నెయ్యి- రెండు స్పూన్లు 7. నూనె 8. నీళ్ళు- తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. చక్కెరను మిక్సీలో వేసి పొడి చేసుకోవాలి 2. ఓ గిన్నెలో మైదా పిండి, రవ్వ, ఉప్పు, కాచిన నెయ్యిని వేసి బాగా కలపాలి 3. చక్కెర పొడి జతచేయాలి 4. పాలను వేసి చపాతీ పిండిలా కలుపుకోవాలి 5. ఓ ఇరవై నిమిషాలు మూత పెట్టి పక్కన పెట్టాలి 6. ఓ మోస్తరు ముద్దలుగా చేసుకుని రోటీలా వత్తుకుని దాన్ని కత్తితో ముక్కలుగా కోయాలి 7. వీటిని నూనెలో వేయించి తీస్తే శంకరపాలి తయ్యార్.",2,['tel'] తిల్ పీఠా ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"తిల్ పీఠా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బియ్యం: 3 కప్పులు 2. నల్ల నువ్వులు: 150 గ్రాములు 3. బెల్లం: 200 గ్రాములు 4. నీళ్లు: సరిపడా తయారీ విధానం: 1. బియ్యం శుభ్రంగా కడిగి, నీళ్లు నింపి 7 గంటలు నానబెట్టాలి 2. తర్వాత నీళ్లన్నీ ఒంపేసి, తడిగా ఉన్నప్పుడే మెత్తగా అరిసెల పిండిలా దంచుకోవాలి 3. పిండిని గిన్నెలోకి తీసుకుని తడి బట్ట కప్పి ఉంచుకోవాలి 4. నువ్వులను నూనె లేకుండా వేయించుకుని, పొడి కొట్టుకోవాలి 5. బెల్లం తరిగి, నువ్వుల పొడి కలిపి పెట్టుకోవాలి 6. పొయ్యి మీద పెనం వేడి చేసి, తడిగా ఉన్న బియ్యం పిండిని వేసి, చేత్తో వెడల్పుగా అద్దాలి 7. దీని పైన బెల్లం, నువ్వుల మిశ్రమాన్ని ఉంచి,  బియ్యం రొట్టెను రెండు వైపుల నుంచీ లోపలికి మడవాలి 8. ఈ పీఠాను తిరగేసి, కాల్చి తీయాలి 9. చల్లారిన తర్వాత గాలి చొరబడని డబ్బాలో నిల్వ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] పైనాపిల్ హల్వా ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"పైనాపిల్ హల్వా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పైనాపిల్స్ - రెండు 2. నెయ్యి - 30గ్రాములు 3. జీడిపప్పు - 15గ్రాములు 4. ఎండుద్రాక్ష - 10గ్రాములు 5. కోవా - 10గ్రాములు 6. పంచదార - 200గ్రాములు 7. యాలకులు - ఒక టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా పైనాపిల్ పొట్టు తీసి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 2. తరువాత ఆ ముక్కల్లో నీళ్లు లేకుండా పిండేయాలి 3. స్టవ్పై కడాయి పెట్టి కొద్దిగా నెయ్యి వేసి పైనాపిల్ ముక్కలు వేసి వేగించాలి 4. తరువాత పంచదార, కోవా వేసి కలియబెట్టాలి 5. కొన్ని జీడిపప్పు పలుకులు, యాలకుల పొడి వేసుకోవాలి 6. చివరగా మిగిలిన జీడిపప్పు, ఎండుద్రాక్షతో గార్నిష్ చేసి వేడివేడిగా తినాలి.",1,['tel'] కొబ్బరి హల్వా రెసిపీ ఏంటి?,"కొబ్బరి హల్వా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కొబ్బరికాయ ముక్కలు - నాలుగు 2. పాలు - అర లీటరు 3. కోవా - 100గ్రాములు 4. నెయ్యి - 30గ్రాములు 5. పంచదార - 150గ్రాములు 6. బాదం - 10గ్రాములు 7. పిస్తా - 10గ్రాములు 8. యాలకుల పొడి - ఒక టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా కొబ్బరి తురుము రెడీ చేసుకోవాలి 2. స్టవ్పై కడాయి పెట్టి కొద్దిగా నెయ్యి వేసి వేడి అయ్యాక కొబ్బరి తురుము వేసి వేగించాలి 3. తరువాత పాలు, పంచదార, కోవా వేసి మరికాసేపు వేగించుకోవాలి 4. కొన్ని బాదం పలుకులు, యాలకుల పొడి వేసి కలుపుకోవాలి 5. చివరగా మిగిలిన బాదం, పిస్తా పలుకులతో గార్నిష్ చేస్తే కొబ్బరి హల్వా రెడీ.",7,['tel'] కద్దూ కా హల్వా ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"కద్దూ కా హల్వా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కద్దూ(సొరకాయ) - 500గ్రాములు 2. పాలు - 200ఎంఎల్ 3. పంచదార - 200గ్రాములు 4. నెయ్యి - 50గ్రాములు 5. యాలకులు - 10గ్రాములు 6. ఎండుద్రాక్ష - 10గ్రాములు 7. జీడిపప్పు - 10గ్రాములు 8. కోవా - 150గ్రాములు. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై కడాయి పెట్టి పాలు పోసి మరిగించాలి 2. పాలు మరుగుతున్న సమయంలో కద్దూ తురుము వేయాలి 3. మెత్తగా ఉడికిన తరువాత కోవా, నెయ్యి, పంచదార వేసి కలపాలి 4. మరికాసేపు ఉడికించిన తరువాత కొన్ని జీడిపప్పు పలుకులు, యాలకుల పొడి వేయాలి 5. చివరగా మిగిలిన జీడిపప్పు, ఎండుద్రాక్షతో అలంకరించుకుని టేస్ట్ చేయాలి.",5,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు బీట్రూట్ హల్వా ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"బీట్రూట్ హల్వా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బీట్రూట్ - 200గ్రాములు 2. కోవా - 50గ్రాములు 3. జీడిపప్పు - 15గ్రాములు 4. పంచదార - 150గ్రాములు 5. నెయ్యి - 20గ్రాములు 6. ఎండుద్రాక్ష - 10గ్రాములు 7. బాదం - 10గ్రాములు 8. యాలకులు - 10గ్రాములు. తయారీ విధానం: 1. బీట్రూట్ పొట్టు తీసి సన్నగా తరగాలి 2. స్టవ్పై కడాయి పెట్టి నెయ్యి వేసి వేడి అయ్యాక బీట్రూట్ తురుము వేసి వేగించాలి 3. బాగా వేగిన తరువాత పంచదార, కోవా వేసి మరో మూడు నిమిషాల పాటు వేగించుకోవాలి 4. తరువాత కొన్ని బాదం పలుకులు, జీడిపప్పు, యాలకుల పొడి వేసి మరికాసేపు వేగనివ్వాలి 5. చివరగా బాదం, జీడిపప్పు, ఎండుద్రాక్షతో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] కొబ్బరి లడ్డు ఎలా తయారు చేస్తాం?,"కొబ్బరి లడ్డు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. పచ్చి కొబ్బరి తురుము- ఒకటిన్నర కప్పు 2. నెయ్యి- స్పూను 3. యాలకుల పొడి- అర స్పూను 4. తియ్యని కండెన్స్డ్ మిల్క్- ముప్పావుకప్పు 5. ఎండు కొబ్బర- పావు కప్పు. తయారుచేసే విధానం: 1. ఓ మందపాటి పాన్లో నెయ్యి వేసి కాగాక కొబ్బరి తురుమును వేసి అయిదు నిమిషాల పాటు వేయించాలి 2. దీంట్లోనే తియ్యని కండెన్స్డ్ పాలు, యాలకులపొడిని కలిపి ఉడికించాలి 3. కాసేపటికి కొబ్బరంతా దగ్గరికి వస్తుంది 4. రెండు నిమిషాల తరవాత ఈ మిశ్రమాన్నంతా మరో గిన్నెలోకి వేసుకోవాలి 5. కాస్త చల్లబడ్డాక లడ్డూల్లా చేత్తో వత్తాలి 6. వీటిని ఎండు కొబ్బరిలో అద్దితే ఘుమఘుమలాడే కొబ్బరి లడ్డు రెడీ.",6,['tel'] మీరు ఇన్స్టంట్ జిలేబీ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"ఇన్స్టంట్ జిలేబీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. మైదా - అరకప్పు 2. మొక్క జొన్న పొడి- స్పూను 3. వెనిగర్- అర స్పూను 4. పెరుగు- స్పూను 5. పసుపు- చిటికెడు 6. చక్కెర- కప్పు 7. యాలకుల పొడి- పావు స్పూను 8. నూనె 9. నీళ్లు- తగినంత 10. నెయ్యి- స్పూను. తయారుచేసే విధానం: 1. మొదట చక్కెర పాకాన్ని చేసి పెట్టుకోవాలి 2. ఓ గిన్నెలో మైదా, మొక్క జొన్న పొడి, పెరుగు బాగా కలపాలి, వెనిగర్ను కూడా జతచేయాలి 3. అవసరమైతే తగినంత నీటితో పిండిని జారుగా కలుపుకోవాలి 4. ఖాళీ అయిన కెచప్ సీసాలో ఈ పిండిని వేసి మూతపెట్టాలి 5. బాణలిలో నూనె కాగాక సీసానుంచి జిలేబీలను చుట్టాలి 6. బంగారు రంగులోకి మారాక చక్కెర పాకంలో వేసి కాసేపు నానబెడితే జిలేబీలు సిద్ధం.",2,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు స్వీట్ పనియారం ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"స్వీట్ పనియారం కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బియ్యప్పిండి - అరకప్పు 2. కొబ్బరి తురుము - అరకప్పు 3. బెల్లం - అరకప్పు 4. అరటిపండు ముక్కలు - అర కప్పు 5. యాలకులు - రెండు 6. నెయ్యి - కొద్దిగా 7. ఉప్పు - తగినంత. తయారీ విధానం: 1. ఒక బౌల్లో కొబ్బరి తురుము, అరటిపండు ముక్కలు, యాలకులు తీసుకోవాలి 2. వీటిని మిక్సీలో వేసి మెత్తగా పట్టుకోవాలి 3. అవసరమైతే ఒకటి రెండు చెంచాల నీళ్లు వేసుకోవచ్చు 4. తరువాత బెల్లం వేసి మరోసారి గ్రైండ్ చేసుకుని బౌల్లోకి మార్చుకోవాలి.ఇందులో తగినంత ఉప్పు వేసి, బియ్యప్పిండి వేసి బాగా కలుపుకోవాలి 5. ఇప్పుడు పనియారం పాన్లో కొద్దిగా నెయ్యి వేసి మిశ్రమం వేసుకోవాలి 6. చిన్నమంటపై మూతపెట్టి ఉడికించాలి 7. ఉడికిన తరువాత పనియారంలు తిప్పి మరికాసేపు ఉడికించాలి 8. చట్నీతో తింటే ఇవి రుచిగా ఉంటాయి 9. పండుగ రోజున పెడితే పిల్లలు ఇష్టంగా తింటారు.",4,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు క్యారెట్ బొబ్బట్లు ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"క్యారెట్ బొబ్బట్లు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. గోధుమపిండి - ఒక కప్పు 2. ఉప్పు - తగినంత 3. నెయ్యి - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 4. క్యారెట్ తురుము - ఒక కప్పు 5. బెల్లం - అరకప్పు 6. బాదం - నాలుగైదు 7. కొబ్బరి తురుము - పావుకప్పు 8. జీడిపప్పు - నాలుగైదు పలుకులు 9. యాలకులు - ఒక టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ఒక బౌల్లో గోధుమపిండి తీసుకుని అందులో కొద్దిగా ఉప్పు వేసి, కొద్దికొద్దిగా నీళ్లుపోసుకుంటూ చపాతీ పిండి కన్నా మెత్తగా కలుపుకోవాలి 2. తరువాత ఒక టీస్పూన్ నెయ్యి వేసి మళ్లీ ఒకసారి కలుపుకొని పావుగంట పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. బాదం, జీడిపప్పును మిక్సీలో వేసి పొడిగా చేసుకోవాలి 4. స్టవ్పై వెడల్పాటి ఒక పాత్రను పెట్టి కొద్దిగా నెయ్యి వేసి వేడి అయ్యాక క్యారెట్ తురుము వేసి పచ్చివాసన పోయే వరకు వేగించాలి 5. తరువాత బెల్లం వేసి కలియబెట్టాలి 6. బెల్లం కరిగిన తరువాత డ్రై ఫ్రూట్స్ పొడి, పావు కప్పు కొబ్బరి తురుము వేసి కలుపుకోవాలి 7. కాసేపు వేగిన తరువాత యాలకుల పొడి వేయాలి 8. స్టవ్ పై నుంచి దింపి పక్కన పెట్టుకోవాలి 9. మిశ్రమం చల్లారిన తరువాత నిమ్మకాయ సైజులో ఉండలు చేసుకోవాలి 10. ఇప్పుడు గోధుమపిండి కొద్దిగా తీసుకుని అరచేతిలో కాస్త వెడల్పుగా ఒత్తి, మధ్యలో క్యారెట్ ఉండ పెట్టి చుట్టూ చివర్లు దగ్గరకు ఒత్తాలి 11. ఒక పాలిథీన్ పేపర్పై నెయ్యి వేసి చేత్తో ఒత్తుకుంటూ బొబ్బట్లు తయారుచేసుకోవాలి 12. ఈ బొబ్బట్లను నెయ్యి వేసుకుంటూ రెండు వైపులా కాల్చుకుని వేడి వేడిగా తింటూ పండుగ మజాను ఆస్వాదించవచ్చు.",4,['tel'] రబ్డీ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"రబ్డీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఫ్యాట్ తీయని పాలు - ఒకటిన్నర లీటరు 2. సీతాఫలాలు - మూడు 3. బాదం - పావు కప్పు 4. పిస్తా - పావుకప్పు 5. యాలకుల పొడి - ఒక టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా సీతాఫలాల విత్తనాలు తీసేసి గుజ్జుగా చేసి ఒక బౌల్లోకి తీసుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. ఒక పాత్రలో పాలు తీసుకుని స్టవ్పై పెట్టి మరిగించాలి 3. పాలు మరుగుతున్న సమయంలో యాలకుల పొడి వేసి చిన్న మంటపై పెట్టాలి 4. పాలపై మీగడ తయారయ్యాక ఒక చెంచాతో దాన్ని తీసి ఒక బౌల్లోకి మార్చుకోవాలి 5. మళ్లీ పాలు మరిగించుకోవాలి 6. మరోసారి మీగడ తయారయ్యాక చెంచాతో తీసి బౌల్లోకి వేసుకోవాలి 7. అలా నాలుగైదు సార్లు మీగడ తీయాలి 8. తరువాత పాలు దింపి పక్కన పెట్టాలి 9. మీగడ ఉన్న బౌల్లో సీతాఫలం గుజ్జు, బాదం పలుకులు, పిస్తా వేసి కలుపుకోవాలి 10. ఈ మిశ్రమాన్ని రెండు గంటల పాటు ఫ్రిజ్లో పెట్టుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",6,['tel'] కలాకంద్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"కలాకంద్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పాలు - రెండు లీటర్లు 2. నిమ్మరసం - రెండు టీస్పూన్లు 3. పంచదార - తగినంత 4. యాలకుల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 5. సీతాఫలం గుజ్జు - అర కప్పు 6. నెయ్యి - పావు కప్పు 7. పిస్తా - అరకప్పు 8. బాదం - నాలుగైదు పలుకులు. తయారీ విధానం: 1. రెండు పాత్రల్లో లీటరు చొప్పున పాలు తీసుకుని మరిగించాలి 2. ఒక పాత్రలో పాలు సగానికి తగ్గే వరకు మరిగించుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. ఒకపాత్రలో మరుగుతున్న పాలల్లో నిమ్మరసం వేయాలి 4. దాంతో పాలు విరిగిపోతాయి 5. ఇప్పుడు స్టవ్పై నుంచి దింపి కాటన్ క్లాత్ సహాయంతో వడబోసి పనీర్ వేరు చేసుకోవాలి 6. ఈ పనీర్ను సగానికి మరిగించి పెట్టుకున్న పాలల్లో కలుపుకోవాలి 7. మళ్లీ స్టవ్పై పెట్టి మరిగించాలి 8. పంచదార వేసి మరో రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి 9. యాలకుల పొడి వేయాలి 10. సీతాఫలం గుజ్జు వేసి కలపాలి 11. ఒక ప్లేట్కు నెయ్యి రాసి మిశ్రమాన్ని సమంగా పోయాలి 12. పిస్తా, బాదం పలుకులతో గార్నిష్ చేసుకోవాలి 13. చల్లారిన తరువాత ముక్కలుగా కట్ చేసి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",6,['tel'] నేను ఖీర్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"ఖీర్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. టోన్డ్ పాలు - లీటరు 2. సీతాఫలం గుజ్జు - ఒక కప్పు 3. బియ్యం - అరకప్పు(ఒక గంటపాటు నానబెట్టాలి) 4. పంచదార - తగినంత 5. జీడిపప్పు - నాలుగైదు పలుకులు 6. ఎండుద్రాక్ష - పది 7. యాలకుల పొడి - చిటికెడు. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై పాత్రను పెట్టి పాలు పోసి మరిగించాలి 2. పాలు మరుగుతున్న సమయంలో నానబెట్టిన బియ్యం వేయాలి 3. కొద్దిసేపు కలియబెట్టాలి 4. బియ్యం ఉడికిన తరువాత పంచదార, యాలకుల పొడి వేయాలి 5. పంచదార కరిగిన తరువాత సీతాఫలం గుజ్జు వేసి కలపాలి 6. మరో ఐదు నిమిషాలు ఉడికించుకుని సర్వింగ్ బౌల్లోకి మార్చుకోవాలి 7. జీడిపప్పు, ఎండుద్రాక్షతో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] బాసుంది రెసిపీ ఏంటి?,"బాసుంది కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పాలు - క్రీము తీయని పాలు 2. కుంకుమపువ్వు - కొద్దిగా 3. పంచదార - ఒక కప్పు 4. సీతాఫలాలు - రెండు. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై ఒక మందపాటి పాన్పెట్టి పాలు పోసి మరిగించాలి 2. పాలు మరుగుతున్న సమయంలో కుంకుమపువ్వు వేయాలి 3. పాలు బాగా మరిగి సగానికి తగ్గిన తరువాత పంచదార వేయాలి 4. మరో మూడు, నాలుగు నిమిషాలు మరిగించాలి 5. తరువాత స్టవ్పై నుంచి దింపుకొని పాలు చల్లారనివ్వాలి 6. ఇప్పుడు సీతాఫలం గుజ్జు వేసి కలుపుకోవాలి 7. ఫ్రిజ్లో పెట్టుకుని చల్లటి సీతాఫలం బాసుంది సర్వ్ చేసుకోవాలి.",7,['tel'] కస్టర్డ్ యాపిల్ ఐస్క్రీమ్ రెసిపీ ఏంటి?,"కస్టర్డ్ యాపిల్ ఐస్క్రీమ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఫ్యాట్ తీయని పాలు - అర లీటరు 2. పాల పొడి - అరకప్పు 3. క్రీమ్ - 100ఎంఎల్ 4. సీతాఫలాలు - మూడు(మీడియం సైజు) 5. పంచదార పొడి - అరకప్పు. తయారీ విధానం: 1. పాలను ఒక బౌల్లోకి తీసుకుని అందులో పాల పొడి వేసి బాగా కలపాలి 2. ఉండలు లేకుండా చూడాలి 3. తరువాత పాలను స్టవ్పై పెట్టి మరిగించాలి 4. పాలు మరుగుతున్న సమయంలో స్టవ్ ఆర్పేసి క్రీమ్ వేయాలి 5. బాగా కలిపి చల్లారనివ్వాలి 6. చిన్న బౌల్లోకి విత్తనాలు తీసేసి సీతాఫలం గుజ్జు తీసుకోవాలి 7. ఇప్పుడు ఆ గుజ్జును మిక్సీ జార్లో వేసి, పంచదార పొడి, మరిగించిన పాలు వేసి బ్లెండ్ చేసుకోవాలి 8. తరువాత ఒక జార్లో పోసి గాలి పోకుండా మూత పెట్టి ఫ్రిజ్లో రెండు గంటలు పెట్టాలి 9. మళ్లీ రెండోసారి మిక్సీలో వేసి బ్లెండ్ చేసి, తిరిగి జార్లో పోసి ఫ్రిజ్లో కనీసం 8 గంటల పాటు పెట్టాలి 10. చివరగా చల్లటి ఐస్క్రీమ్ సర్వ్ చేసుకోవాలి.",7,['tel'] కొబ్బరి సేమియా పాయసం ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"కొబ్బరి సేమియా పాయసం కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. కొబ్బరి పాలు - ఒక కప్పు 2. సేమియా - అరకప్పు 3. యాలకుల గింజలు - అర టీ స్పూను 4. నీరు - పావు కప్పు 5. జీడిపప్పు తరుగు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 6. కుంకుమపువ్వు కాడలు - 2 7. బెల్లం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. తయారుచేసే విధానం: 1. కడాయిలో కొద్దిగా నెయ్యివేసి సేమియా దోరగా వేగించి పక్కనుంచాలి 2. మరో కడాయిలో కొబ్బరిపాలు పోసి వేడిచేయాలి 3. తర్వాత అందులో నీరు, బెల్లం వేసి అడుగంటకుండా గరిటతో తిప్పుతూ ఉండాలి 4. రెండు నిమిషాలయ్యాక సేమియా వేసి ఒక పొంగు రాగానే చిటికెడు ఉప్పు వేసి మంట తగ్గించాలి 5. సేమియా చిక్కబడ్డాక జీడిపప్పు, కుంకుమపువ్వు కలిపి దించేయాలి 6. ఆ పాయసం మినప వడలతో కాంబినేషన్గా బాగుంటుంది.",5,['tel'] నేను డబల్ కా మీఠా చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"డబల్ కా మీఠా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. జంబో బ్రెడ్ - 8 స్లైస్లు 2. పంచదార - 200గ్రా 3. వనస్పతి - 500గ్రా 4. కోవా - 100గ్రా 5. యాలకులు - 10గ్రా. తయారీ విధానం: 1. ఒక్కో బ్రెడ్ స్లైస్ను నాలుగు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 2. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి వనస్పతి  వేసి వేడి అయ్యాక బ్రెడ్ ముక్కలు వేసి డీప్ ఫ్రై చేసుకోవాలి 3. తరువాత స్టవ్పై మరొక కడాయి పెట్టి పంచదార, నీళ్లు పోసి పంచదార పానకం తయారుచేసుకోవాలి 4. ఇప్పుడు ఆ పానకంలో ఫ్రై చేసిన బ్రెడ్ ముక్కలు వేయాలి 5. చివరగా కోవా, యాలకులతో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు అప్రికాట్ పుడ్డింగ్ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"అప్రికాట్ పుడ్డింగ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. డ్రై అప్రికాట్స్ - 200గ్రా 2. బిస్కట్ల పొడి - 50గ్రా 3. స్పాంజి కేకు పొడి  - 50గ్రా 4. పాలు - 200ఎం.ఎల్ 5. పంచదార - 50గ్రా 6. విప్ప్డ్ క్రీమ్ - 30గ్రా 7. చెర్రీలు - నాలుగైదు 8. పుదీనా ఆకులు - కొద్దిగా 9. జామ్ - ఒక టేబుల్స్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ఒక బౌల్  తీసుకుని అందులో పాలు పోసి, బిస్కట్ల పొడి, స్పాంజి కేకు పొడి, పంచదార వేసి కలుపుకోవాలి 2. మరొక డెజర్ట్ బౌల్ తీసుకుని అందులో డ్రై అప్రికాట్స్ను ముక్కలుగా చేసి లేయర్లా పరుచుకోవాలి 3. వాటిపై బిస్కట్ల పొడి మిశ్రమాన్ని లేయర్ వేయాలి 4. ఇప్పుడు వాటిపై విప్ప్డ్ క్రీమ్ను లేయర్లా వేసుకోవాలి 5. చెర్రీలు, పుదీనా ఆకులు, జామ్తో గార్నిష్ చేసుకుని ఫ్రిజ్లో పెట్టుకుని చల్లగా సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] మీరు కద్దు కా హల్వా తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"కద్దు కా హల్వా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సొరకాయ - ఒక కిలో 2. పాలు - అర లీటరు 3. పంచదార - 200గ్రా 4. నెయ్యి - 50గ్రా 5. యాలకులు - 10గ్రా 6. బాదం - 20గ్రా. తయారీ విధానం: 1. సొరకాయ పొట్టుతీసి సన్నగా తురమాలి 2. స్టవ్పై కడాయి పెట్టి పాలు పోసి తురిమిన సొరకాయ వేసి ఉడికించాలి 3. మెత్తగా ఉడికిన తరువాత పంచదార, నెయ్యి వేయాలి 4. యాలకులను పొడి చేసి వేసుకోవాలి 5. చివరగా బాదం పలుకులతో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",2,['tel'] నేను అనోకీ ఖీర్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"అనోకీ ఖీర్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. తెల్ల ఉల్లిపాయలు - 500గ్రా 2. పాలు - ఒక లీటరు 3. పంచదార - 150గ్రా 4. యాలకులు - 10గ్రా 5. పిస్తా - 10గ్రా 6. వెనిగర్ - కొద్దిగా. తయారీ విధానం: 1. ఉల్లిపాయలను సన్నగా తరిగి, శుభ్రంగా కడిగి పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. స్టవ్పై ఒక పాత్రను పెట్టి నీళ్లుపోసి ఉల్లిపాయలు, వెనిగర్ వేసి ఉడికించాలి 3. తరువాత చల్లటి నీటిలో ఉల్లిపాయలు మరోసారి కడిగి పక్కన పెట్టుకోవాలి 4. స్టవ్పై మరొక పాత్రలో పాలు పోసి మరిగించాలి 5. పాలు మరుగుతున్న సమయంలో పంచదార వేసి మరికాసేపు మరగనివ్వాలి 6. ఇప్పుడు ఉల్లిపాయలు వేయాలి 7. యాలకులను పొడి చేసి వేసుకోవాలి 8. మిశ్రమం చిక్కగా అయ్యే వరకు ఉడికించాలి 9. పిస్తాపలుకులతో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] పాల పోహా ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"పాల పోహా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. మందం అటుకులు- అర కప్పు 2. పాలు - కప్పు 3. డేట్స్ సిరప్ - రెండు స్పూన్లు 4. కొబ్బరి తురుము- రెండు స్పూన్లు 5. ఎండు ద్రాక్ష- పది 6. నట్స్ ముక్కలు- రెండు స్పూన్లు. తయారుచేసే విధానం: 1. పాలను మరిగించి చల్లబడేలా చూడాలి 2. మందం అటుకుల్ని రెండు సార్లు నీళ్లలో కడిగి ఓ పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 3. ఇందులో డేట్స్ సిరప్, కొబ్బరి తురుము వేసి కలపాలి 4. ఆ తరవాత పాలు, ఎండు ద్రాక్ష, నట్స్ ముక్కల్ని వేసి బాగా కలిపి రెండు నిమిషాలు అలాగే ఉంచితే పాల పోహా రెడీ.",5,['tel'] గోధుమ లడ్డు ఎలా తయారు చేస్తాం?,"గోధుమ లడ్డు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థ్థాలు: 1. గోధుమ పిండి- కప్పు 2. చక్కెర- అర కప్పు 3. నెయ్యి- పావు కప్పు 4. బాదం - 15 5. జీడిపప్పు - 15 6. యాలకుల పొడి- ఒక స్పూను 7. ఎండు ద్రాక్ష- రెండు స్పూన్లు. తయారుచేసే విధానం: 1. చక్కెర పొడి చేసి పెట్టుకోవాలి 2. బాణలిలో నెయ్యివేసి జీడిపప్పు, బాదం దోరగా వేయించి మిక్సీ పట్టి పక్కన పెట్టాలి 3. అదే బాణలిలో నెయ్యి వేసి గోధుమ పిండిని వేయించాలి 4. వేగాక కమ్మని వాసన వస్తుంది 5. అప్పుడు దాన్ని ఓ పళ్లెంలోకి తీసుకోవాలి 6. అందులో చక్కెర పొడి, బాదం, జీడిపప్పు మిశ్రమం, యాలకుల పొడి, ఎండు ద్రాక్ష వేసి లడ్డూ కడితే సరి.",6,['tel'] ఆపిల్ హల్వా ఎలా తయారు చేస్తాం?,"ఆపిల్ హల్వా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. ఆపిల్స్- నాలుగు 2. నెయ్యి- నాలుగు స్పూన్లు 3. జీడిపప్పు పలుకులు- 8 4. చక్కెర- పావు కప్పు 5. కేసరి రంగు 6. యాలకుల పొడి- పావు స్పూను 7. వెనీలా ఎక్స్ట్రాక్ట్- స్పూను. తయారుచేసే విధానం: 1. ఆపిల్ను తురుముకోవాలి 2. ఓ పాన్లో నెయ్యి వేసి, జీడిపలుకులను వేయించి పక్కన పెట్టాలి 3. మిగతా నెయ్యిలో ఆపిల్ను తురుమును వేసి మెత్తగా అయ్యేవరకు వేయించాలి 4. ఆ తరవాత చక్కెర, కేసరి వేసి బాగా కలపాలి 5. చక్కెరంతా కరిగి హల్వా అంతా దగ్గరయ్యాక వెనీలా ఎక్స్ట్రాక్ట్, యాలకుల పొడి, జీడిపుప్పు పలుకులు కలిపితే ఆపిల్ హల్వా రెడీ.",6,['tel'] "బాదం, బేసన్ లడ్డూ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.","బాదం, బేసన్ లడ్డూ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. శనగ పిండి- కప్పు 2. రవ్వ- అర కప్పు 3. చక్కెర- అర కప్పు 4. నెయ్యి- ముప్పావు కప్పు 5. బాదం- అర కప్పు 6. యాలకుల పొడి- అర స్పూను. తయారుచేసే విధానం: 1. ఓ బాణలిలో నెయ్యి వేసి బాదం పలుకులను వేయించాలి 2. ఇవి చల్లారాక మిక్సీలో వేసి పొడిగా చేసుకోవాలి 3. మరో మందపాటి బాణలిలో నెయ్యి వేసి కాగాక శనగ పిండి, రవ్వ వేసి బంగారు రంగు వచ్చే వరకు వేయించాలి 4. ఆ తరవాత బాదం పొడిని కూడా కలిపి వేయించి పక్కన పెట్టాలి 5. కాస్త చల్లారాక ఇందులో యాలకుల పొడి, చక్కెర కూడా వేసి బాగా కలిపి కాస్త వేడిగా ఉన్నప్పుడే లడ్డూలు కడితే సరి 6. ఒక్కో లడ్డూపై బాదం పలుకులు అలంకరిస్తే అందంగా ఉంటుంది.",5,['tel'] ఇన్స్టెంట్ కలాఖండ్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"ఇన్స్టెంట్ కలాఖండ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. పనీర్ తురుము- రెండున్నర కప్పులు 2. పాల పొడి- ఒకటిన్నర కప్పు 3. తాజా మీగడ - ఒకటిన్నర కప్పు 4. చక్కెర- మూడు కప్పులు 5. యాలకుల పొడి- అర స్పూను 6. బాదం 7. పిస్తా తురుము - స్పూను. తయారుచేసే విధానం: 1. లోతు, మందం ఉన్న బాణలిలో యాలకుల పొడి మినహా మిగతా పదార్థాలన్నిటినీ వేసి బాగా కలిపి పదిహేను నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి 2. మిశ్రమం అడుగంటకుండా కలుపుతూనే ఉండాలి 3. మిశ్రమం ముద్దగా మారుతున్నప్పుడు స్టవ్ కట్టేసి యాలకుల పొడి వేసి బాగా కలపాలి 4. నెయ్యి రాసిన పళ్లెంలోకి మిశ్రమాన్ని వేసి బాదం, పిస్తా తురుముతో అలంకరిస్తే ఇన్స్టెంట్ కలాఖండ్ రెడీ 5. వేడిగా ఉన్నప్పుడే చాకుతో ముక్కలుగా కట్ చేస్తే మంచిది.",5,['tel'] కొబ్బరి మిఠాయి ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"కొబ్బరి మిఠాయి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. కొబ్బరి కోరు - మూడు కప్పులు 2. కొబ్బరి పాలు- కప్పు 3. పంచదార లేదా బెల్లం- కప్పు 4. నెయ్యి- మూడు స్పూన్లు తయారుచేసే విధానం: 1. ఓ మందపాటి కడాయిలో కొబ్బరి కోరు, పాలు వేసి అయిదు నిమిషాలు ఉడికించాలి 2. దీనికి పంచదార, రెండు స్పూన్ల నెయ్యి వేసి దగ్గర కొచ్చే వరకు కలుపుతూనే ఉండాలి 3. ఓ పళ్లానికి నెయ్యి పూసి పక్కన పెట్టుకోవాలి 4. కొబ్బరంతా దగ్గరకు రాగానే పళ్లెంలో వేయాలి 5. కాస్త చల్లారాక ముక్కలు కోస్తే కొబ్బరి మిఠాయి రెడీ.",5,['tel'] మ్యాంగో తిరమిసు రెసిపీ ఏంటి?,"మ్యాంగో తిరమిసు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మాస్కార్పోన్ ఛీజ్ - 100గ్రా 2. విప్ క్రీమ్ - 75 గ్రా 3. కోడిగుడ్డు పచ్చసొన - మూడు 4. చాక్లెట్ స్పాంజ్ - 100గ్రా 5. పంచదార పొడి - 50గ్రా 6. కోకో పౌడర్ - 10గ్రా 7. మామిడిపండ్లు - రెండు 8. కాఫీ లిక్కర్ - 25ఎంఎల్. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో మాస్కార్పోన్ ఛీజ్, క్రీమ్ను తీసుకుని బాగా కలిపి మెత్తటి మిశ్రమంలా చేసుకోవాలి 2. క్రీమ్, మామిడిపండు గుజ్జు కలుపుకోవాలి 3. చాక్లెట్ స్పాంజ్ను గ్లాసు సైజును బట్టి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 4. తరువాత కాఫీ లిక్కర్, పంచదార పానకం పోయాలి 5. మాస్కార్పోన్ ఛీజ్ లేయర్, మ్యాంగో క్రీమ్ లేయర్ వేసుకోవాలి 6. రెండు, మూడు లేయర్లుగా వేసి ఫ్రిజ్లో రెండు గంటలు పెట్టాలి 7. కోకో పౌడర్, మామిడిపండు ముక్కలతో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేయాలి.",7,['tel'] మీరు మ్యాంగో బేక్డ్ యోగర్ట్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"మ్యాంగో బేక్డ్ యోగర్ట్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కండెన్స్డ్ మిల్క్ - 300 ఎంఎల్ 2. హంగ్ కర్డ్ - 100గ్రా,  క్రీమ్- 100ఎంఎల్ 3. మామిడి పండ్లు - రెండు 4. పంచదార - 100గ్రా. తయారీ విధానం: 1. హంగ్ కర్డ్ను చిలకాలి 2. తరువాత పంచదార పొడిని కలపాలి 3. ఇప్పుడు కండెన్స్డ్ పాలు, కుకింగ్ క్రీమ్ వేసి కలియబెట్టాలి 4. మామిడి పండును చిన్నచిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి వేయాలి 5. ఒక ట్రేలో పోయాలి 6. డబల్ బాయిలర్లో పెట్టి ఓవెన్లో(120డిగ్రీల సెంటీగ్రేడ్) అరగంటపాటు బేక్ చేయాలి 7. మామిడి పండు ముక్కలతో గార్నిష్ చేసుకుని చల్లటి మ్యాంగో బేక్డ్ యోగర్ట్ను సర్వ్ చేసుకోవాలి.",2,['tel'] అమరఖంద్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"అమరఖంద్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. హంగ్ కర్డ్ - 150గ్రా 2. పంచదార పొడి - 150గ్రా 3. మామిడిపండ్లు - రెండు 4. యాలకుల పొడి - 10గ్రా. తయారీ విధానం: 1. మామిడిపండ్లను ముక్కలుగా చేసి మిక్సీలో వేసి గుజ్జుగా చేసుకోవాలి 2. తరువాత అందులో హంగ్కర్డ్, పంచదార, యాలకుల పొడి వేసి బాగా కలపాలి 3. మూడు గంటల పాటు ఫ్రిజ్లో పెట్టాలి 4. మామిడిపండు ముక్కలతో గార్నిష్ చేసుకుని చల్లటి అమరఖంద్ను సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] మ్యాంగో కుల్ఫీ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"మ్యాంగో కుల్ఫీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పాలు - 500ఎంఎల్ 2. కండెన్స్డ్ మిల్క్ - 100ఎంఎల్ 3. మామిడిపండు గుజ్జు - 100గ్రా 4. పంచదార - 50గ్రా 5. కోవా - 50గ్రా. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్ ఒక పాత్రను పెట్టి పాలు పోసి మరిగించాలి 2. చిన్నమంటపై పాల పరిమాణం సగానికి తగ్గే వరకు మరిగించాలి 3. ఇప్పుడు కండెన్స్డ్ పాలు పోసి, పంచదార వేసి కలుపుకోవాలి 4. తరువాత కోవా వేసి చిన్నమంటపై ఉడికించాలి 5. స్టవ్పై నుంచి దింపి చల్లారిన తరువాత అందులో మామిడిపండు గుజ్జు వేసి బ్లెండ్ చేయాలి 6. ఈ మిశ్రమాన్ని కుల్ఫీ మౌల్డ్లో పోసుకోవాలి 7. 6 నుంచి 8 గంటలపాటు డీప్ ఫ్రిజ్లో పెట్టాలి 8. చల్లచల్లని మ్యాంగో కుల్ఫీని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",1,['tel'] ఎండుఫలం మిల్క్షేక్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"ఎండుఫలం మిల్క్షేక్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బాదం పప్పు 2. కాజు 3. కిస్మిస్ 4. పిస్తా- ఒక్కోటీ పాపు కప్పు 5. ఖర్జూరాలు- ఎనిమిది 6. అంజీర్- నాలుగు 7. కుంకుమపువ్వు- చిటికెడు 8. సోయా పాలు- రెండున్నర కప్పులు (చల్లవి) 9. బాదం 10. కాజూ 11. పిస్తా ముక్కలు- ఓ స్పూను 12. చక్కెర- కావలసినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా అంజీరను వేడి నీళ్లలో అర గంట నానబెట్టాలి 2. బాదం, కాజూలను కాసేపు నీళ్లలో నానబెట్టాలి 3. అంజీర్, ఖర్జూరాలు, ఎండుద్రాక్ష, మిగతా పప్పులన్నిటినీ వేసి గ్రైండ్ చేయాలి 4. దీనికి పావు కప్పు సోయా పాలు, కుంకుమపువ్వు కలిపి ఇంకోసారి మెత్తగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి 5. మిగతా రెండు కప్పుల పాలు, పంచదారను కూడా కలిపి మళ్లీ గ్రైండ్ చేయాలి 6. దీన్ని పొడవాటి గాజు గ్లాసులో పోసి పైన బాదం, కాజూ, పిస్తా ముక్కల్ని వేసి అందంగా తీర్చిదిద్దితే డ్రైఫ్రూట్స్ మిల్క్షేక్ రెడీ.",6,['tel'] క్వినోవా ఖీర్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"క్వినోవా ఖీర్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. క్వినోవా - 200 గ్రాములు 2. నెయ్యి - 80 ఎంఎల్ 3. పాలు - 60ఎంఎల్ 4. పంచదార - 100గ్రాములు 5. కుంకుమపువ్వు - కొద్దిగా 6. యాలకుల పొడి - చిటికెడు 7. పిస్తా పలుకులు - 20గ్రాములు. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా క్వినోవాను నీళ్లలో రెండు సార్లు కడగాలి 2. తరువాత పావుగంటపాటు నానబెట్టాలి 3. పదిహేను నిమిషాల తరువాత నీళ్లు వంపేసి క్వినోవా పక్కన పెట్టుకోవాలి 4. స్టవ్పై కుక్కర్పై పెట్టి నెయ్యి వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక క్వినోవా వేయాలి 5. చిన్నమంటపై ఐదు నిమిషాలు వేగనివ్వాలి 6. ఇప్పుడు పాలు, తగినన్ని నీళ్లు పోయాలి 7. కుక్కర్ మూతపెట్టి రెండు, మూడు విజిల్స్ వచ్చే వరకు ఉడికించాలి 8. ఆవిరి పోయిన తరువాత మూత తీసి కుంకుమపువ్వు వేయాలి 9. మరో రెండు నిమిషాలు ఉడకనివ్వాలి 10. మిశ్రమం చిక్కబడుతున్న సమయంలో పంచదార వేసి చిన్నమంటపై మరో ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి 11. చివరగా యాలకుల పొడి వేసి మరో రెండు నిమిషాలు ఉంచి దింపుకోవాలి 12. పిస్తా పలుకులతో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] కివి మింట్ లెమనేడ్ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"కివి మింట్ లెమనేడ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కివి పండ్లు- రెండు (తోలు వొలిచి ముక్కలుగా కోయాలి) 2. నిమ్మరసం- రెండు టేబుల్ స్పూన్లు 3. పుదీనా ఆకులు- 20 4. చక్కెర- నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు 5. ఫిల్టర్ నీళ్లు - 200మి.లీ 6. సోడా -200మి.లీ. తయారీ: 1. మిక్సీలో కొద్దిగా నీళ్లు పోసి కివి పండ్ల ముక్కలు, చక్కెర వేసి మిక్సీ పట్టాలి 2. తరువాత ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక పెద్ద జార్లో పోసి నిమ్మరసం, తరిగిన పుదీనా ఆకులు, నీళ్లు పోసి బాగా కలపాలి 3. కివి మింట్ లెమనేడ్ను గ్లాసుల్లో పోసి ఐస్క్యూబ్స్, సోడా వేసి చల్ల చల్లగా అందించాలి.",1,['tel'] మీరు లడ్డూలు తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"లడ్డూలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. నువ్వులు - 100గ్రాములు 2. బెల్లం - 100గ్రాములు 3. యాలకుల పొడి - అర టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా స్టవ్పె పాన్ పెట్టి నువ్వులను వేగించాలి 2. నువ్వులు మరీ ఎక్కువగా వేగకుండా చూసుకోవాలి 3. చిటపటమంటున్న సమయంలోనే దింపి ప్లేట్లోకి మార్చుకోవాలి 4. అదే పాన్లో కొద్దిగా నీళ్లు పోసి బెల్లం వేసి పానకం తయారుచేసుకోవాలి 5. తరువాత అందులో యాలకుల పొడి, నువ్వులు వేసి కలపాలి 6. మిశ్రమం చల్లారిన తరువాత కొద్దికొద్దిగా తీసుకుంటూ లడ్డూలు తయారుచేసుకోవాలి 7. గాలి తగలని జాడీలో పెట్టుకుంటే ఇవి నిల్వ ఉంటాయి 8. ఐరన్ సమృద్ధిగా లభించే ఈ లడ్డూలను పిల్లలు ఇష్టంగా తింటారు.",2,['tel'] నువ్వుల బర్ఫీ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"నువ్వుల బర్ఫీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. నువ్వులు - 300గ్రాములు 2. బెల్లం - 250గ్రాములు 3. నెయ్యి - 50గ్రాములు 4. యాలకులు - పది 5. బాదం పలుకులు - పది. తయారీ విధానం: 1. యాలకులను పొడి చేసుకోవాలి 2. బర్ఫీ ట్రేకి నూనె లేదా నెయ్యి రాసుకోవాలి 3. స్టవ్పై ఒక పాన్ పెట్టి నువ్వులను వేగించాలి 4. రెండు మూడు నిమిషాల పాటు వేగించుకుంటే సరిపోతుంది 5. మరీ ఎక్కువగా వేగించకూడదు 6. తరువాత ఆ నువ్వులను మిక్సీలో వేసి పొడి చేసుకోవాలి 7. స్టవ్పై మరో పాన్ పెట్టి కొద్దిగా వేడి అయ్యాక నెయ్యి వేయాలి 8. నెయ్యి కరిగిన తరువాత బెల్లం వేయాలి 9. పావుకప్పు నీళ్లు పోసి బెల్లం పూర్తిగా కరిగే వరకు చిన్నమంటపై ఉంచాలి 10. మధ్యమధ్యలో కలియబెడుతూ ఉండాలి 11. ఇప్పుడు నువ్వుల పొడి వేసి కలపాలి 12. యాలకుల పొడి వేయాలి 13. మిశ్రమం కొద్దిగా చిక్కగా అయ్యే వరకు ఉంచి దింపాలి 14. నెయ్యి రాసి పెట్టుకున్న ట్రేలో పోయాలి 15. బాదం పలుకులతో గార్నిష్ చేసుకోవాలి 16. స్పూన్తో బాదం పలుకులను కాస్త ఒత్తితే బర్ఫీకి పట్టుకుంటాయి 17. పావుగంట తరువాత బర్ఫీని మీకు నచ్చిన సైజులో కట్ చేసుకోవాలి 18. అంతే రుచికరమైన నువ్వుల బర్ఫీలు రెడీ.",1,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు షీర్ కుర్మా ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"షీర్ కుర్మా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. షీర్ సేమ్యా - పావుకేజీ 2. నెయ్యి - 50 ఎం.ఎల్ 3. పాలు - ఒక లీటరు 4. జీడిపప్పు - 50గ్రా 5. యాలకులు - రెండు 6. పంచదార - 150గ్రా 7. ఖర్జూరం - 100గ్రా 8. ఎండుద్రాక్ష - 50గ్రా 9. పిస్తా - 50గ్రా 10. కోవా - 20గ్రా 11. సారపప్పు - 50గ్రా. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా సేమ్యాను వేగించి పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. డ్రై ఫ్రూట్స్ను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 3. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నెయ్యి వేయాలి 4. నూనె వేడి అయ్యాక డ్రై ఫ్రూట్స్ వేసి వేగించాలి 5. తరువాత పాలు, పంచదార వేసి కలపాలి 6. ఇప్పుడు కోవా వేసి మరగనివ్వాలి 7. చివరగా సేమ్యా వేసి మరో రెండు నిమిషాలపాటు ఉడికించి దింపాలి 8. బౌల్లోకి తీసుకుని డ్రై ఫ్రూట్స్తో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] మ్యాంగో లస్సీ రెసిపీ ఏంటి?,"మ్యాంగో లస్సీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. తాజా మామిడి పండ్ల గుజ్జు- ఒక కప్పు 2. యోగర్ట్- ఒక కప్పు 3. చల్లని పాలు లేదా నీళ్లు - సగం కప్పు 4. చక్కెర- రెండు టేబుల్ స్పూన్లు 5. యాలకుల పొడి- పావు టీస్పూన్ 6. అలంకరణ కోసం కొద్దిగా పిస్తా. తయారీ: 1. మిక్సీలో మామిడి పండు గుజ్జు వేసి మెత్తని పేస్టులా చేసుకొని ఒక పెద్ద గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి 2. ఇప్పుడు అదే గిన్నెలో యోగర్ట్ తరువాత చల్లని పాలు లేదా నీళ్లు పోయాలి 3. చక్కెర, యాలకుల పొడి కూడా వేసి బాగా కలపాలి 4. మ్యాంగో లస్సీని గ్లాసులో పోసి పిస్తాతో అలంకరించి సర్వ్ చేయాలి.",7,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు జల్జీరా ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"జల్జీరా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పుదీనా - ఒక కట్ట 2. నిమ్మరసం - కొద్దిగా 3. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 4. నీళ్లు - రెండు గ్లాసులు 5. జీలకర్ర - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు 6. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 7. అల్లం - కొద్దిగా 8. పంచదార - నాలుగు టేబుల్స్పూన్లు 9. ఇంగువ - చిటికెడు 10. చింతపండు - కొద్దిగా. తయారుచేయు విధానం: 1. పుదీనా, కొత్తిమీర శుభ్రంగా కడిగి కట్ చేసి పెట్టుకోవాలి 2. జీలకర్రను వేగించాలి 3. మిక్సీలో పుదీనా, కొత్తిమీర, చింతపండు వేసి పట్టుకోవాలి 4. వేగించిన జీలకర్ర, అల్లం ముక్క వేసి మరోసారి బ్లెండ్ చేయాలి 5. ఇంగువ, ఉప్పు, పంచదార, నిమ్మరసం వేసి, నీళ్లు పోసి మరోసారి పట్టుకోవాలి 6. సన్నటి జాలీతో వడబోసి, ఐస్క్యూబ్లు వేసి చల్లగా సర్వ్ చేయాలి.",4,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు మల్బరీ జ్యూస్ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"మల్బరీ జ్యూస్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మల్బరీ జ్యూస్ - 60మి.లీ పైనాపిల్ జ్యూస్ - 20మి.లీ 2. యాపిల్ జ్యూస్ - 20 మి.లీ 3. ఐస్క్యూబ్స్ - కొన్ని 4. సోడా - 90 ఎంఎల్ 5. బ్లాక్సాల్ట్ - చిటికెడు 6. నిమ్మరసం - కొద్దిగా. తయారీ విధానం: 1. అన్ని జ్యూస్లను మిక్సీలో వేసి బ్లెండ్ చేసుకోవాలి 2. సోడా, బ్లాక్ సాల్ట్, నిమ్మరసం కలపాలి 3. ఐస్క్యూబ్స్ వేసుకుని మల్బరీ జ్యూస్ను సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] పంజాబీ లస్సీ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"పంజాబీ లస్సీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పెరుగు - ఒకటిన్నర కప్పు 2. పంచదార - నాలుగు టేబుల్స్పూన్లు 3. కుంకుమపువ్వు - కొద్దిగా 4. యాలకుల పొడి - పావు టీస్పూన్ 5. ఐస్క్యూబ్స్ - కొన్ని 6. చల్లటి నీళ్లు - రెండు గ్లాసులు. తయారీ విధానం: 1. పెరుగును మిక్సీలో వేసి బ్లెండ్ చేసుకోవాలి 2. తరువాత పంచదార, కుంకుమపువ్వు రేకులు, యాలకుల పొడి వేయాలి 3. ఐస్క్యూబ్స్ వేసుకోవాలి 4. చల్లటి నీళ్లు కలపాలి 5. మరొక్కసారి బ్లెండ్ చేసుకోవాలి 6. గ్లాసుల్లో పోసుకుని సర్వ్ చేయాలి.",6,['tel'] రూహ్ అఫ్జా మోజిటో ఎలా తయారు చేస్తాం?,"రూహ్ అఫ్జా మోజిటో కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. రూహ్ అఫ్జా - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 2. మిరియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 3. నిమ్మరసం - ఒక టేబుల్స్పూన్ 4. సోడా - అరగ్లాసు 5. తులసి ఆకులు - నాలుగైదు 6. ఐస్క్యూబ్స్ - కొన్ని. తయారీ విధానం: 1. ఒక గ్లాసులో మిరియాలపొడి, నిమ్మరసం, రూహ్ అఫ్జా తీసుకోవాలి 2. తరువాత అందులో చల్లటి నీళ్లు పోసి బాగా కలపాలి 3. ఇప్పుడు సోడా, ఐస్క్యూబ్స్ వేయాలి 4. తులసి ఆకులతో గార్నిష్ చేసి చల్లటి రూహ్ అఫ్జాను అందించాలి.",6,['tel'] ఆమ్ పన్నా ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"ఆమ్ పన్నా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పచ్చి మామిడికాయలు - రెండు 2. పంచదార - కొద్దిగా 3. ఉప్పు - ఒక టీస్పూన్ 4. బ్లాక్ రాక్ సాల్ట్ - రెండు టీస్పూన్లు 5. జీలకర్రపొడి - రెండు టీస్పూన్లు 6. పుదీనా ఆకులు - కొన్ని 7. ఐస్క్యూబ్స్ - తగినన్ని. తయారీ విధానం: 1. మామిడికాయల లోపలి భాగం మెత్తగా అయ్యే వరకు ఉడికించాలి 2. చల్లారిన తరువాత మామిడికాయల తొక్క తీసి, లోపలి భాగాన్ని గుజ్జుగా చేయాలి 3. ఇప్పుడు మిక్సీలో మామిడికాయ గుజ్జు వేసి, పంచదార, ఉప్పు, బ్లాక్ రాక్సాల్ట్, జీలకర్రపొడి వేసి బ్లెండ్ చేసుకోవాలి 4. పుదీనా ఆకులతో గార్నిష్ చేసుకుని, ఐస్క్యూబ్స్ వేసి చల్లగా ఉండగానే తాగాలి.",5,['tel'] సత్తు షర్బత్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"సత్తు షర్బత్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. శనగపిండి - పావు కప్పు 2. నీళ్లు - ఒక గ్లాసు 3. నిమ్మరసం - రెండు టీస్పూన్లు 4. జీలకర్ర - అర టీస్పూన్ 5. పుదీనా - ఒక కట్ట 6. పచ్చిమిర్చి - ఒకటి 7. పచ్చి మామిడికాయ - ఒకటి 8. ఉప్పు - రుచికి తగినంత. తయారీ: 1. ముందుగా జీలకర్రను వేగించాలి 2. పుదీనాను కట్ చేసుకోవాలి 3. మామిడికాయ సన్నగా తురుముకోవాలి 4. తరువాత వాటిని ఒక పాత్రలోకి తీసుకుని, తగినన్ని నీళ్లు పోసి శనగపిండి, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు వేసి బాగా కలపాలి 5. నిమ్మరసం వేయాలి 6. రుచికి తగినంత ఉప్పు వేసుకోవాలి 7. పుదీనా ఆకులతో గార్నిష్ చేయాలి 8. ఐస్క్యూబ్స్ వేసి కూల్ కూల్గా టేస్ట్ చేయాలి.",5,['tel'] పిస్తా మ్యాంగో కస్టర్డ్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"పిస్తా మ్యాంగో కస్టర్డ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కస్టర్డ్ పౌడర్- ఒక టీస్పూన్ 2. పాలు - అర లీటరు 3. కండెన్స్డ్ మిల్క్- ఒక టేబుల్ స్పూన్ 4. మామిడి పండు ముక్కలు 5. దానిమ్మ గింజలు 6. కొన్ని పిస్తా. తయారీ: 1. ముందుగా టేబుల్ స్పూన్ పాలను కస్టర్డ్ పొడిలో పోసి బాగా కలపాలి 2. ఇప్పుడు ఒక పాత్రలో మిగతా పాలు తీసుకొని అందులో కండెన్స్డ్ మిల్క్ వేసి స్టవ్పై పెట్టి మరిగించాలి 3. కస్టర్ట్ పౌడర్ మిల్క్ మిశ్రమాన్ని వేయాలి 4. పాలు చిక్కబడ్డాక మంట ఆర్పేసి, చల్లారనివ్వాలి 5. తరువాత మామిడి పండు ముక్కలు, పిస్తా, దానిమ్మ గింజలు వేసి కలపాలి.  పిస్తా మ్యాంగో కస్టర్డ్ను చల్లగా ఉన్నప్పుడే టేస్ట్ చేయాలి.",6,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు బాదం ఫిర్ని ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"బాదం ఫిర్ని కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పాలు - ఒక లీటరు 2. బియ్యం - అరకప్పు 3. కుంకుమపువ్వు - చిటికెడు 4. జీడిపప్పు - పది పలుకులు 5. పంచదార - అరకప్పు 6. యాలకుల పొడి - అర టీస్పూన్ 7. రోజ్ వాటర్ - అర టేబుల్స్పూన్. తయారీ విధానం: 1. బియ్యంను శుభ్రంగా కడిగి గంటన్నర పాటు నానబెట్టాలి 2. ఒక పాత్రలో పాలు మరిగించుకొని పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. నానబెట్టిన బియ్యంలో నీళ్లు తీసేసి మిక్సీలో వేసి మెత్తగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి 4. ఇప్పుడు పాలను మళ్లీ వేడి చేయాలి 5. మెత్తగా గ్రైండ్ చేసిన బియ్యం పేస్టును వేసి ఉండలు లేకుండా కలపాలి 6. తరువాత పంచదార వేసి కలియబెట్టాలి 7. యాలకుల పొడి, కుంకుమ పువ్వు, రోజ్ వాటర్ వేయాలి 8. మిశ్రమం చిక్కగా అవుతున్న సమయంలో స్టవ్పై నుంచి దింపి చిన్నచిన్న కప్పుల్లో పోసి ఫ్రిజ్లో పెట్టాలి 9. జీడిపప్పు, కుంకుమ పువ్వుతో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] మీరు రస్ మలాయి తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"రస్ మలాయి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో పాలు పోసి మరిగించాలి 2. తరువాత నిమ్మరసం పోసి కలపాలి 3. మరుగుతూ ఉన్నప్పుడు కలుపుతూనే ఉండాలి 4. చివరగా అదనంగా మిగిలిన నీటిని తీసేయాలి 5. అరగంట తరువాత గట్టిపడిన పనీర్ మిశ్రమాన్ని కొద్ది కొద్దిగా తీసుకుంటూ చిన్న బాల్స్ చేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి 6. నీళ్లు, పంచదార మరిగించుకుని పంచదార పానకం తయారు చేసుకోవాలి 7. తరువాత అందులో పనీర్ బాల్స్ వేయాలి 8. రబ్డీ తయారీ కోసం ఒక పాత్రలో పాలను మరిగించాలి 9. పాలు మరుగుతున్న సమయంలో పైన తేరుకునే మీగడను స్పూన్తో మరొక పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 10. మళ్లీ పాలు మరిగించాలి 11. ఇలా ఐదు సార్లు మీగడ తీయాలి 12. తరువాత మిగిలిన పాలలో పంచదార, యాలకుల పొడి, కుంకుమ పువ్వు పాలు పోసి మరికాసేపు మరిగించాలి 13. ఈ రబ్డీ మిశ్రమాన్ని ఫ్రిజ్లో రెండు, మూడు గంటల పాటు పెట్టాలి 14. తరువాత పనీర్ బాల్స్పై రబ్డీ మిశ్రమాన్ని పోసి, నట్స్తో అలకంరిచాలి 15. చల్లని రస్మలాయిని ఇంటిల్లిపాది ఇష్టంగా తింటారు.",2,['tel'] థాండై రెసిపీ ఏంటి?,"థాండై కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బాదం పలుకులు - పావు కప్పు 2. జీడిపప్పు - ఐదారు పలుకులు 3. పుచ్చకాయ గింజలు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 4. గసగసాలు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 5. సోంపు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 6. యాలకులు - ఐదు 7. మిరియాలు - నాలుగైదు 8. పంచదార - రుచికి తగినంత 9. పాలు - ఒక లీటరు 10. నీళ్లు - పావు కప్పు 11. రోజ్ ఎసెన్స్ - కొద్దిగా 12. కుంకుమపువ్వు - కొద్దిగా. తయారీ విధానం: 1. బాదం పలుకులు, పుచ్చకాయ గింజలు, గసగసాలను రెండు గంటల పాటు నానబెట్టుకోవాలి 2. స్టవ్పై పాత్రను పెట్టి పాలు పోసి మరిగించాలి 3. పంచదార వేయాలి 4. పంచదార కరిగిన తరువాత స్టవ్ పై నుంచి దింపాలి 5. నానబెట్టిన బాదం పలుకుల పొట్టు తీయాలి 6. పుచ్చకాయ గింజ లు, గసగసాలలో ఉన్న నీటిని వంపేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి 7. ఇప్పుడు మిక్సీలో బాదం పలుకులు, పుచ్చకాయ గింజలు, గసగసాలు, జీడిపప్పు, మిరియాలు, యాలకులు, సోంపు వేసి గ్రైండ్ చేసుకోవాలి 8. కొద్దిగా నీళ్లు పోసుకుని మెత్తటి పేస్టులా చేసుకోవాలి 9. ఈ పేస్టుని పాలు-పంచదార మిశ్రమంలో వేసి కలపాలి 10. తరువాత పావుగంట పాటు పక్కన పెట్టాలి 11. తరువాత కుంకుమ పువ్వు, రోజ్ ఎసెన్స్ వేసి కలియబెట్టుకోవాలి 12. ఫ్రిజ్లో పెట్టుకుని చల్లటి థాండై సర్వ్ చేసుకోవాలి.",7,['tel'] నేను కివి లెమనేడ్ స్ర్పిట్జర్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"కివి లెమనేడ్ స్ర్పిట్జర్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చక్కెర నాలుగు కప్పులు 2. కివి పండ్లు- ఆరు 3. నిమ్మరసం - రెండు కప్పులు 4. నీళ్లు - ఒక కప్పు 5. కార్బొనేటెడ్ వాటర్ ఒక లీటర్ 6. కివి 7. నిమ్మకాయ ముక్కలు నాలుగైదు అలంకరణ కోసం. తయారీ: 1. మిక్సీలో కివి పండ్లు, చక్కెర వేసి మెత్తని పేస్ట్లా తయారుచేసుకోవాలి 2. ఇప్పుడు ఒక గిన్నెలో నిమ్మరసం, నీళ్లు పోసి కలపాలి 3. తరువాత అందులో కివి పేస్ట్ వేసి బాగా కలపాలి 4. అంతే కివి లెమనేడ్ స్ర్పిట్జర్ రెడీ 5. ఈ డ్రింక్ను గ్లాసుల్లో ఐస్క్యూబ్స్, కార్బొనేట్డ్ వాటర్ వేసి చల్లగా అందించాలి.",3,['tel'] నేను హెల్దీ ఓట్స్ అండ్ నట్స్ కుల్ఫీ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"హెల్దీ ఓట్స్ అండ్ నట్స్ కుల్ఫీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. ప్లెయిన్ ఓట్స్ - నాలుగు టేబుల్స్పూన్లు 2. పాలు - రెండు కప్పులు,  బెల్లం - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 3. తేనె - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 4. మెత్తటి కొబ్బరి - ఒక టేబుల్స్పూన్ 5. రోజ్వాటర్ - టీస్పూన్ 6. యాలకులు-ఒకటి 7. కుంకుమపువ్వు - కొద్దిగా 8. డ్రైఫ్రూట్స్ ముక్కలు (బాదం 9. పిస్తా 10. ఎండుద్రాక్ష 11. జీడిపప్పుల మిశ్రమం) - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 12. ఐస్క్రీమ్పుల్లలు. తయారీ: 1. ఓట్స్, కొబ్బరి, యాలకులను తీసుకుని బ్లెండర్తో  మెత్తగా పొడిచేసి ఒక గిన్నెలో పోయాలి 2. డ్రైఫ్రూట్స్ అన్నింటినీ కలిపి కచ్చాపచ్చాగా మిక్సీలో గ్రైండ్ చేయాలి 3. మరో బౌల్ తీసుకుని అందులో రెండు టేబుల్స్పూన్ల పాలు పోసి అందులో కుంకుమపువ్వు రెబ్బలను నానబెట్టాలి 4. కడాయి తీసుకుని దాన్ని స్టవ్ మీద సన్నని మంటపై పెట్టి మిగిలిన పాలను అందులో పోయాలి 5. ఆ పాలల్లో ఓట్స్ మిశ్రమం, డ్రైఫ్రూట్స్ మిశ్రమం వేసి ఆ పొడి ఉండలు కట్టకుండా బాగా కలపాలి 6. ఒకటి రెండు నిమిషాల తర్వాత రెడీగా పెట్టుకున్న బెల్లాన్ని, తేనెను అందులో వేసి మిశ్రమాన్ని మళ్లీ బాగా కలపాలి 7. ఈ మిశ్రమం చిక్కబడుతున్న దశలో కుంకుమపువ్వు నానబెట్టిన పాలను అందులోపోసి బాగా కలపాలి 8. ఒకటి రెండు నిమిషాల తర్వాత స్టవ్ మీద నుంచి కడాయిని దించి మిశ్రమాన్ని బాగా చల్లారనివ్వాలి 9. ఆ తర్వాత అందులో రోజ్వాటర్ వేసి కలపాలి 10. ఆ మిశ్రమాన్ని  మౌల్డ్లో  పోసి ఐస్క్రీమ్ పుల్లలను దానికి గుచ్చి డీప్ ఫ్రిజ్లో ఐదారుగంటల సేపు అలాగే ఉంచాలి 11. అంతే టేస్టీ...హెల్దీ ‘ఓట్స్ అండ్ నట్స్ కుల్ఫీ’ రెడీ...",3,['tel'] నేను ఖర్బూజ ఐస్క్రీమ్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"ఖర్బూజ ఐస్క్రీమ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఖర్బూజ - ఒకటి చిన్నది 2. క్రీమ్ తీయని పాలు - ఒక లీటరు 3. కార్న్ఫ్లోర్ - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 4. పంచదార - ముప్పావు కప్పు 5. వెనీలా ఎసెన్స్ - రెండు చుక్కలు 6. క్రీమ్ - ఒక కప్పు. తయారీ విధానం: 1. లీటరు పాలలో నుంచి పావు కప్పు పాలు తీసి పక్కన పెట్టాలి 2. మిగిలిన పాలను స్టవ్పై పావుగంట పాటు మరిగించాలి 3. పక్కన పెట్టుకున్న పావు కప్పు పాలలో కార్న్ఫ్లోర్ వేయాలి 4. తరువాత మరుగుతున్న పాలలో వేసి కలియబెట్టాలి 5. చిన్నమంటపై మూడు, నాలుగు నిమిషాల పాటు ఉండనివ్వాలి 6. స్టవ్పై నుంచి దింపి వెనీలా ఎసెన్స్ వేసి కలపాలి 7. చల్లారిన తరువాత అల్యూమినియం టిన్లోకి మార్చి ఫ్రిజ్లో మూడు గంటల పాటు పెట్టుకోవాలి 8. ఇప్పుడు చిన్నచిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, క్రీమ్ వేసి మళ్లీ మెత్తగా అయ్యేలా బ్లెండ్ చేయాలి 9. తిరిగి అదే అల్యూమినియం టిన్లో వేసి ఐదారు గంటలపాటు ఫ్రిజ్లో పెట్టుకోవాలి 10. చల్లటి ఐస్క్రీమ్ను బౌల్లోకి తీసుకుని సర్వ్ చేయాలి.",3,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు సలాడ్ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"సలాడ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఖర్బూజ - ఒకటి పెద్దది 2. బొప్పాయి ముక్కలు - కొన్ని 3. నిమ్మరసం - పావు కప్పు,  పచ్చిమిర్చి - ఒకటి 4. ఆవాల పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 5. మిరియాలు - కొద్దిగా 6. పంచదార - పావు కప్పు 7. ఉప్పు - తగినంత. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో కొద్దిగా నీళ్లు పోసి పంచదార, నిమ్మరసం, పచ్చిమిర్చి వేసి మరిగించాలి 2. చల్లారిన తరువాత వడగట్టి ఫ్రిజ్లో పెట్టుకోవాలి 3. ఖర్బూజ, బొప్పాయి పండ్లను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 4. ఇప్పుడు పండ్ల ముక్కలపై ఫ్రిజ్లో పెట్టుకున్న మిశ్రమం పోయాలి 5. తరువాత ఆవాల పేస్టు, మిరియాల పొడి చల్లాలి 6. రుచికి తగినంత ఉప్పు వేయాలి 7. చల్లగా చల్లగా ఉన్నప్పుడే సర్వ్ చేసుకుంటే ఖర్బూజా, బొప్పాయి సలాడ్ టేస్టీగా ఉంటుంది.",4,['tel'] ఖర్బూజ బర్ఫీ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"ఖర్బూజ బర్ఫీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఖర్బూజ గింజలు - ఒక కప్పు 2. పంచదార - ఒక కప్పు 3. నెయ్యి - పావు కప్పు 4. నీళ్లు - అరకప్పు. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా ఖర్బూజ గింజలను మిక్సీలో వేసి పొడి చేసి పక్కన పెట్టాలి 2. స్టవ్పై పాత్ర పెట్టి అరకప్పు నీళ్లు పోసి, పంచదార వేసి చిన్నమంటపై మరిగించాలి 3. పంచదార పానకం చిక్కబడిన తరువాత ఖర్బూజ గింజల పొడి చల్లాలి 4. పొడి చల్లుతున్న సమయంలో ఉండలు లేకుండా ఉండటం కోసం కలియబెడుతూ ఉండాలి 5. కొద్ది కొద్దిగా నెయ్యి వేయాలి 6. మిశ్రమం బాగా చిక్కబడిన తరువాత నెయ్యి రాసిన ప్లేట్లోకి మార్చుకోవాలి 7. తరువాత మీకు నచ్చిన ఆకారాల్లో కట్ చేయాలి 8. అంతే.. 9. తియ్యని ఖర్బూజ బర్ఫీ రెడీ.",1,['tel'] మిల్క్షేక్ రెసిపీ ఏంటి?,"మిల్క్షేక్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఖర్బూజ ముక్కలు - ఒకకప్పు 2. పాలు - ఒక కప్పు 3. క్రీమ్ - పావు కప్పు 4. వెనీలా ఎసెన్స్ - అర టీస్పూన్ 5. వెనీలా ఐస్క్రీమ్ - ఒక స్కూప్. తయారీ విధానం: 1. మిక్సీ జార్లో ఖర్జూజ ముక్కలు, పాలు, వెనీలా ఎసెన్స్, క్రీమ్ వేసి బ్లెండ్ చేసుకోవాలి 2. తరువాత గ్లాస్లోకి తీసుకుని పైన ఒక స్కూప్ ఐస్క్రీమ్ వేయాలి 3. చల్లటి మస్క్మెలన్ షేక్ను అంతా ఇష్టంగా తాగుతారు.",7,['tel'] మీరు ఖర్బూజ జ్యూస్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"ఖర్బూజ జ్యూస్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఖర్బూజ - 600గ్రాములు 2. అల్లం - చిన్నముక్క 3. నిమ్మకాయ - ఒకటి 4. ఉప్పు - తగినంత 5. మిరియాల పొడి - కొద్దిగా 6. పంచదార - రుచికి తగినంత 7. ఐస్ ముక్కలు - కొన్ని. తయారీ విధానం: 1. బ్లెండర్లో ఖర్బూజ ముక్కలు, అల్లం, నిమ్మరసం, మిరియాల పొడి, పంచదార, తగినంత ఉప్పు వేసి జ్యూస్లా చేసుకోవాలి 2. పలుచగా కావాలనుకుంటే కొద్దిగా నీళ్లు కలపాలి 3. ఐస్క్యూబ్స్ వేసి చల్లగా అందించాలి.",2,['tel'] నేను ఖీర్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"ఖీర్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సగ్గుబియ్యం - ఐదు టేబుల్స్పూన్లు 2. ఖర్బూజ - ఒక కేజీ 3. పంచదార - అర కప్పు 4. కొబ్బరిపాలు - పావు కప్పు. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై ఒక పాత్రను పెట్టి కొద్దిగా నీళ్లు పోసి మరిగించాలి 2. నీళ్లు మరుగుతున్న సమయంలో సగ్గుబియ్యం వేయాలి 3. పావుగంట పాటు ఉడికిన తరువాత స్టవ్పై నుంచి దింపాలి 4. నీళ్లు తీసేసి సగ్గుబియ్యం పక్కన పెట్టుకోవాలి 5. ఖర్బూజ గింజలు తీసేసి ముక్కలుగా కట్ చేయాలి 6. మిక్సీలో వేసి మెత్తగా పట్టుకుని ఒక బౌల్లోకి తీసుకోవాలి 7. ఇప్పుడు అందులో పంచదార, కొబ్బరిపాలు, ఉడికించిన సగ్గుబియ్యం వేసి కలపాలి 8. ఫ్రిజ్లో అరగంటపాటు పెట్టి తరువాత సర్వ్ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] నేను స్ట్రాబెర్రీ లెమనేడ్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"స్ట్రాబెర్రీ లెమనేడ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. తాజా స్ట్రాబెర్రీలు - కప్పు 2. తేనె - పావు కప్పు 3. నిమ్మరసం - సగం కప్పు 4. నీళ్లు - రెండు కప్పులు 5. ఐస్ముక్కలు నాలుగైదు 6. అలంకరణ కోసం స్ట్రాబెరీ ముక్కలు 7. పుదీనా ఆకులు. తయారీ విధానం: 1. మిక్సీలో స్ట్రాబెర్రీలు, తేనె వేసి మెత్తని పేస్ట్ తయారుచేసుకోవాలి 2. ఇప్పుడు ఒక పెద్ద గ్లాసులో స్ట్రాబెర్రీ పేస్ట్, నిమ్మరసం, నీళ్లు పోసి బాగా కలపాలి 3. చల్లదనం కోసం ఐస్ముక్కలు వేయాలి 4. స్ట్రాబెర్రీ ముక్కలు, పుదీనా వేసి అలంకరించి సర్వ్ చేయాలి.",3,['tel'] డ్రైఫ్రూట్స్ లడ్డూ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"డ్రైఫ్రూట్స్ లడ్డూ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. కర్జూరాలు (కట్ చేసినవి): ఓ కప్పు 2. బాదాం : సగం కప్పు 3. జీడి పప్పు: సగం కప్పు 4. ఎండు అంజీర్ : ఎనిమిది 5. ఎండు ద్రాక్ష: సగం కప్పు 6. ఎండు కొబ్బరి ముక్కలు: సగం కప్పు 7. యాలకుల పొడి: కాస్త. తయారు చేసే విధానం: 1. ముందుగా బాదాం గింజలను దోరగా వేయించుకోవాలి.  కర్జూరం ముక్కలు, అంజీర్, జీడిపప్పు, ఎండు ద్రాక్ష, కొబ్బరి ముక్కలు వేసి గ్రైండ్ చేయాలి 2. ఆ తరవాత వేయించిన బాదాం వేసి ఇంకోసారి గ్రైండ్ చేయాలి 3. ఈ మిశ్రమాన్నంతా ఓ గిన్నెలోకి తీసుకుని చేత్తో ఒక్కో లడ్డూ కడితే సరి.",1,['tel'] సోంప్ షెర్బత్ రెసిపీ ఏంటి?,"సోంప్ షెర్బత్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సోంప్ గింజలు- పావు కప్పు 2. నల్లని ఎండుద్రాక్ష - టేబుల్స్పూన్ 3. వైట్రాక్ షుగర్ - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు 4. నీళ్లు - రెండు కప్పులు 5. (కావాలనుకుంటే నిమ్మరసం - టేబుల్స్పూన్). తయారీ విధానం: 1. ముందుగా సోంప్ గింజలను మెత్తని పొడిలా చేసుకోవాలి 2. సోంప్ పొడిని రెండు లేదా మూడు గంటలు నీటిలో నానబెట్టాలి 3. నల్ల ఎండుద్రాక్షను విడిగా నీటిలో రెండు గంటలు నానబెట్టాలి 4. ఇప్పుడు వైట్రాక్ షుగర్ను మిక్సీలో పొడి చేసుకోవాలి 5. సోంప్ పొడి బాగా నానిన తరువాత నీటిని ఒక పాత్రలోకి వడబోయాలి 6. నానబెట్టిన నల్ల ఎండుద్రాక్షను మిక్సీ పట్టి, సోంప్ నీళ్లున్న పాత్రలో వేయాలి 7. ఇప్పుడు చక్కెర పొడి వేసి బాగా కలిపితే టేస్టీ సోంప్ షెర్బత్ రెడీ 8. చుక్క నిమ్మరసం కలిపి కూడా తాగొచ్చు.",7,['tel'] గాజర్ హల్వా రెసిపీ ఏంటి?,"గాజర్ హల్వా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. క్యారట్ (చెక్కుతీసిన తురుము): నాలుగు కప్పులు 2. పాలు: నాలుగు కప్పులు 3. నెయ్యి: నాలుగు స్పూన్లు 4. చక్కెర: రెండు కప్పులు 5. బాదం 6. జీడిపప్పు ముక్కలు: పది 7. యాలకుల పొడి 8. కుంకుమ పువ్వు: చిటికెడు తయారుచేసే విధానం: 1. ఓ పాన్లో క్యారట్ తురుము, పాలను కలపాలి 2. తక్కువ మంట మీద ఉడికేలా చేయాలి 3. మధ్య మధ్యలో కలుపుతూ ఉండాలి 4. ముప్పావు భాగం పాలు ఇంకినట్టుగా అన్పించినప్పుడు నెయ్యి, చక్కెర, యాలకుల పొడి వేసి కలపాలి 5. పాలు ఇంకిపోయి క్యారట్ పూర్తిగా మగ్గేవరకు కలుపుతూనే ఉండాలి 6. ఆ తరవాత బాదం, జీడిపప్పు, కుంకుమ పువ్వు కూడా వేసి కలిపి ఓ రెండు నిమిషాల తరవాత స్టవ్ ఆపేయాలి 7. ఈ హల్వాని వేడివేడిగా లేకపోతే ఫ్రిజ్లో పెట్టుకుని చల్ల చల్లగా తిన్నా భలే రుచిగా ఉంటుంది.",7,['tel'] స్ట్రాబెర్రీ మిల్క్ రెసిపీ ఏంటి?,"స్ట్రాబెర్రీ మిల్క్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. స్ట్రాబెర్రీలు: పది 2. చక్కెర: పావు కప్పు 3. పాలు: మూడు కప్పులు (చిక్కగా మరిగించి చల్లార్చినవి) 4. వెనీల్లా ఎక్స్ట్రాక్ట్- ముప్పావు స్పూను తయారు చేసే విధానం: 1. స్ట్రాబెర్రీ పండ్లని కడిగి ముక్కలుగా కోయాలి 2. ఓ పాన్లో స్ట్రాబెర్రీ ముక్కలు, చక్కెర వేసి కలపాలి 3. ఓ అరవై నిమిషాల పాటు అలాగే ఉంచాలి 4. ఆ తరవాత చిన్న మంటమీద పాన్ని పెట్టి స్ట్రాబెర్రీ మిశ్రమాన్ని వేడి చేయాలి 5. బాగా మరిగాక దించాలి 6. కాస్త చల్లారాక స్ట్రాబెర్రీలను స్పూన్తో మెదపాలి 7. వెనీల్లా ఎక్స్ట్రాక్ట్ను కలపాలి 8. చక్కెర తక్కువైనట్టుగా అనిపిస్తే మరికాస్త కలపాలి 9. చిక్కగానే ఉండాలి కానీ జామ్లా గట్టిగా మారకుండా జాగ్రత్తపడండి 10. పూర్తిగా చల్లారనివ్వాలి 11. ఓ గ్లాస్ పాలలో మూడు స్పూన్ల ఈ స్ట్రాబెర్రీ రసాన్ని బాగా కలిపి సర్వ్ చేయండి 12. మరికొన్ని స్ట్రాబెర్రీ ముక్కల్ని పైపైన అందంగా అలంకరించొచ్చు కూడా.",7,['tel'] నేను బనానా స్మూతీ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"బనానా స్మూతీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఓట్స్- పావు కప్పు 2. దాల్చిన చెక్క - కొద్దిగా 3. సబ్జా గింజలు- సగం టేబుల్ స్పూన్ 4. అరటిపండు- ఒకటి,  సోయా పాలు- సగం కప్పు 5. మ్యాపిల్ సిరప్- సగం కప్పు 6. యోగర్ట్- సగం కప్పు 7. ఐస్క్యూబ్స్ తగినన్ని. తయారీ విధానం: 1. ఓట్స్, దాల్చిన  చెక్క, సబ్జాగింజలు, అరటిపండును మిక్సీలో వేయాలి 2. తరువాత సోయాపాలు, మ్యాపిల్ సిరప్, యోగర్ట్ వేసి మిక్సీ పట్టాలి 3. అంతే నోరూరించే బనానా స్మూతీ రెడీ.",3,['tel'] కాన్బెర్రీ స్మూతీ రెసిపీ ఏంటి?,"కాన్బెర్రీ స్మూతీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కాన్బెర్రీలు - ఒక కప్పు(ఫ్రిజ్లో పెట్టినవి) 2. ఆపిల్ - ఒకటి 3. అరటిపండు - ఒకటి 4. నిమ్మరసం - ఒకటేబుల్స్పూన్ 5. ఉప్పు - చిటికెడు 6. దాల్చినచెక్క పొడి - చిటికెడు 7. కొబ్బరిపాలు - ఒకకప్పు 8. తేనె - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 9. ఐస్క్యూబ్స్ - కొన్ని. తయారీ విధానం: 1. పదార్థాలన్నింటిని మిక్సీలో వేసి మెత్తగా పట్టుకోవాలి 2. తరువాత కొబ్బరి పాలు, తేనె వేసి మరోసారి పట్టాలి 3. ఫ ఐస్క్యూబ్స్ వేసి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",7,['tel'] నేను దానిమ్మ స్మూతీ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"దానిమ్మ స్మూతీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బెర్రీలు - అరకప్పు 2. దానిమ్మ జ్యూస్ - పావు కప్పు 3. గ్రీక్ యోగర్ట్ - పావుకప్పు 4. అరటిపండు - ఒకటి. తయారీ విధానం: 1. అన్నింటినీ మిక్సీలో వేసి స్మూతీ తయారుచేసుకోవాలి 2. చల్లగా కావాలనుకుంటే ఐస్ ముక్కలు వేసి అందించాలి.",3,['tel'] చెర్రీ - బెర్రీ స్మూతీ రెసిపీ ఏంటి?,"చెర్రీ - బెర్రీ స్మూతీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. నారింజపండు - ఒకటి 2. అరటిపండు - ఒకటి 3. కొబ్బరిపాలు - అరకప్పు 4. వెనీలా - ఒక టీస్పూన్ 5. స్ట్రాబెర్రీలు - అరకప్పు 6. చెర్రీలు - పావుకప్పు (ఫ్రిజ్లో పెట్టినవి) 7. తేనె - రుచికోసం 8. కొబ్బరి నీళ్లు - ఒకగ్లాసు. తయారీ విధానం: 1. తేనె కాకుండా మిగిలిన పదార్థాలన్నింటినీ మిక్సీలో వేసి స్మూతీ తయారు చేసుకోవాలి.  ఫ తరువాత రుచికోసం తేనె కలుపుకొని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",7,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు తీపి బూరెలు ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"తీపి బూరెలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. శనగపప్పు - 1 కప్పు 2. పచ్చికొబ్బరి తురుము - 3 టేబుల్ స్పూన్లు 3. బెల్లం - ఒక కప్పు 4. బియ్యప్పిండి - ఒకటిన్నర కప్పులు 5. మినప్పప్పు - ముప్పావు కప్పు 6. నెయ్యి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 7. నీరు - 4 కప్పులు 8. యాలకుల పొడి - అర టీ స్పూను 9. బాదం 10. జీడిపప్పు - 5 చొప్పున 11. ఉప్పు - చిటికెడు 12. నూనె - వేగించడానికి సరిపడా. తయారుచేసే విధానం: 1. బియ్యం, మినప్పప్పు కలిపి 5 గంటలు నీటిలో నానబెట్టాలి 2. తర్వాత నీరు వడకట్టి, కొద్దిగా ఉప్పు కలిపి మెత్తగా రుబ్బి పక్కనుంచాలి 3. ఇప్పుడు శనగపప్పు ఉడికించి నీరు వడకట్టి బరకగా రుబ్బాలి 4. చిన్నమంటపై కడాయిలో నెయ్యి వేసి రుబ్బిన పప్పు, యాలకుల పొడి, కొబ్బరి తురుము కలిపి పొడిగా అయ్యాక దించేసి బాగా చల్లారనివ్వాలి 5. నిమ్మకాయంత ముద్దలు చేసి రుబ్బిన బియ్యప్పిండిలో ముంచి నూనెలో దోరగా వేగించాలి.",4,['tel'] మీరు నువ్వుల అప్పాలు తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"నువ్వుల అప్పాలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. గోధమ పిండి 2. బియ్యప్పిండి - అర కప్పు చొప్పున 3. బెల్లం పొడి - ఒక కప్పు 4. నీరు - ఒక కప్పు 5. తెల్ల నువ్వులు - 5 టేబుల్ స్పూన్లు 6. యాలకుల పొడి - పావు టీస్పూను 7. నూనె - వేగించడానికి సరిపడా. తయారుచేసే విధానం: 1. ఒక పాత్రలో బెల్లం కరిగించి యాలకుల పొడి వేయాలి 2. అందులో గోధమపిండి, బియ్యప్పిండి కొద్దికొద్దిగా వేస్తూ ఉండలు లేకుండా ముద్దగా కలపాలి 3. తర్వాత ఉండలు చేసుకుని ప్లాస్టిక్ పేపర్పై అప్పాలుగా వత్తి రెండు వైపులా నువ్వులు ఒత్తి నూనెలో దోరగా వేగించాలి.",2,['tel'] తీపి పొంగల్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"తీపి పొంగల్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బియ్యం - అరకప్పు 2. పెసరపప్పు - అరకప్పు 3. బెల్లం - ఒక కప్పు 4. యాలకులు - 3 5. జీడిపప్పు - 10 6. కిస్మిస్ - 10 7. నెయ్యి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. తయారుచేసే విధానం: 1. బియ్యం, పప్పులను 10 నిమిషాలు నానబెట్టాలి 2. చిన్న మంటపై పావు కప్పు నీటిలో బెల్లం కరిగించి వడకట్టి పక్కనుంచాలి 3. బియ్యం, పప్పులతో పాటు యాలకులు వేసి కుక్కర్లో 4 కప్పుల నీరు పోసి 4 విజిల్స్ వచ్చాక మంట తీసెయ్యాలి 4. చల్లారిన తర్వాత చిన్నమంటపై ఉంచి బెల్లం నీరు కలుపుతూ మిశ్రమం చిక్కబడ్డాక జీడిపప్పులు, కిస్మిస్ వేసి దించేయాలి.",5,['tel'] నువ్వుల చిక్కీలు ఎలా తయారు చేస్తాం?,"నువ్వుల చిక్కీలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. నువ్వులు - ముప్పావు కప్పు 2. బెల్లం - అర కప్పు 3. నెయ్యి - ఒకటిన్నర టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నువ్వులను వేగించుకొని పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. అదే పాన్లో కొద్దిగా నెయ్యి వేసి వేడి అయ్యాక బెల్లం వేసి కలపాలి 3. చిన్న మంటపై రెండు, మూడు నిమిషాలు ఉంచి కలపాలి 4. తరువాత నువ్వులు వేసి కలియబెట్టుకోవాలి 5. ఇప్పుడు నెయ్యి రాసిన మందపాటి పాత్రలో మిశ్రమాన్ని సమంగా పోయాలి 6. కత్తితో ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 7. చల్లారిన తరువాత పాత్రలో భద్రపరచుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",6,['tel'] నేను బ్రెడ్ హల్వా చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"బ్రెడ్ హల్వా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బ్రెడ్ స్లయిస్లు - 4 2. నెయ్యి - పావు కప్పు 3. జీడిపప్పు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు 4. ఎండు ద్రాక్ష - ఒక టేబుల్ స్పూను 5. నీరు 200 మి.లీ. 6. పంచదార - 150 గ్రా. 7. పాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 8. ఆరెంజ్ రెడ్ కలర్ - అర టేబుల్ స్పూను 9. పచ్చికోవా - 50 గ్రా. తయారుచేసే విధానం: 1. అంచులు కట్ చేసిన బ్రెడ్ స్లయిస్లు చేత్తో చిదిమి నెయ్యిలో వేగించి పక్కనుంచాలి 2. కడాయిలో జీడిపప్పు, ఎండుద్రాక్ష వేగించి అందులోనే నీరు, పంచదార వేసి తీగపాకం రాకముందే బ్రెడ్ తరుగు వేసి చిన్నమంటపై కలపాలి 3. తర్వాత పాలు, ఆరెంజ్ కలర్, పచ్చికోవా వేసి 5నిమిషాల తర్వాత దించేయాలి.",3,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు కొబ్బరి హల్వా ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"కొబ్బరి హల్వా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. కొబ్బరి తురుము - 2 కప్పులు 2. బెల్లం పొడి - ఒక కప్పు 3. నెయ్యి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 4. యాలకుల పొడి - అర టీ స్పూను 5. జీడిపప్పు - 15. తయారుచేసే విధానం: 1. మిక్సీలో కొబ్బరి తురుము, బెల్లం వేసి కొద్దిగా నీరు పోసి ముద్దగా, మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి 2. కడాయిలో ఒకటిన్నర టేబుల్ స్పూన్ల నెయ్యి వేసి జీడిపప్పు వేగించి పక్కనుంచాలి 3. అదే కడాయిలో కొబ్బరి మిశ్రమం వేసి ముద్దగా అయ్యేవరకు కనీసం 30 నిమిషాలు చిన్నమంటపై కలుపుతూ ఉడికించాలి 4. తర్వాత యాలకుల పొడి, జీడిపప్పు, అర టేబుల్ స్పూను నెయ్యి వేసి దించేయాలి.",4,['tel'] కొబ్బరి లడ్డూ రెసిపీ ఏంటి?,"కొబ్బరి లడ్డూ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కోవా - అరకప్పు 2. నెయ్యి - ఒక టీస్పూన్ 3. జీడిపప్పు - పది పలుకులు 4. బాదం - పది పలుకులు 5. కొబ్బరి తురుము - ఒకటిన్నర కప్పు 6. చిక్కటి పాలు- ఒక కప్పు. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కోవా వేసి కరిగించాలి 2. మరొక పాన్లో కొద్దిగా నెయ్యి వేసి జీడిపప్పు వేగించి పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. అదే పాన్లో బాదం పలుకులను కూడా వేగించి పక్కన పెట్టుకోవాలి 4. తరువాత కొబ్బరి తురుము వేసి వేగించాలి 5. గోధుమరంగులోకి మారాక చిక్కటి పాలు పోయాలి 6. మిశ్రమం చిక్కబడిన తరువాత కరిగించిన కోవా వేయాలి 7. ఈ మిశ్రమాన్ని కొద్ది కొద్దిగా తీసుకుంటూ, మధ్యలో జీడిపప్పు, బాదం పలుకు పెట్టి లడ్డూలు తయారుచేసుకోవాలి 8. చివరగా కొబ్బరి తురుము అద్దుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",7,['tel'] కజ్జికాయలు ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"కజ్జికాయలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మైదా - పావుకేజీ 2. వెన్న - యాభై గ్రాములు 3. కొబ్బరి తురుము - 200గ్రాములు 4. చిక్కటి పాలు - పావు లీటరు 5. నెయ్యి - ఒక టేబుల్స్పూన్ 6. యాలకుల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 7. పంచదార - 150గ్రాములు. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో మైదా పిండి తీసుకుని అందులో వెన్న వేసి కలపాలి 2. తరువాత కొద్దికొద్దిగా నీళ్లు పోసుకుంటూ పిండి మెత్తటి మిశ్రమంలా అయ్యేలా కలియబెట్టుకోవాలి 3. తరువాత ఒక గంట పాటు పక్కన పెట్టుకోవాలి 4. ఇప్పుడు స్టవ్పై ఒక పాన్ పెట్టి నెయ్యి వేయాలి 5. నెయ్యి కరిగిన తరువాత తురిమిన కొబ్బరి వేసి చిన్న మంటపై వేగించాలి 6. తరువాత అందులో చిక్కటి పాలు పోసి కలపాలి 7. యాలకుల పొడి వేసి కాసేపు వేగించుకోవాలి 8. దాంతో కజ్జికాయల్లోకి స్టఫింగ్ రెడీ అయినట్టే 9. కలిపి పెట్టుకున్న మైదా పిండి కొద్దికొద్దిగా తీసుకుంటూ చిన్న సైజు పూరీలా ఒత్తుకోవాలి 10. మధ్యలో కొబ్బరి స్టఫ్ పెట్టి అంచులు మూయాలి 11. ఇదే సమయంలో పంచదార పానకం తయారుచేసి పెట్టుకోవాలి 12. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె పోయాలి, నూనె వేడెక్కిన తరువాత కజ్జికాయలు వేసి వేగించాలి 13. తరువాత వాటిని పంచదార పానకంలో వేయాలి 14. అంతే.. 15. నోరూరించే కొబ్బరి కజ్జికాయలు రెడీ.",1,['tel'] నేను చిక్కీలు చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"చిక్కీలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఎండు కొబ్బరి తురుము - రెండు కప్పులు 2. బెల్లం - పావు కప్పు 3. పంచదార - ఒకకప్పు 4. యాలకుల పొడి - ఒక టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి బెల్లం కరిగే వరకు వేడి చేయాలి 2. మరొక పాన్లో కొబ్బరి తురుము వేసి గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేగించి ఒక పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 3. కరిగిన బెల్లంలో పంచదార వేసి కలపాలి 4. పంచదార కరిగిన తరువాత వేగించిన కొబ్బరి తురుము వేసి కలియబెట్టుకోవాలి 5. తరువాత యాలకుల పొడి వేసి మరికాసేపు వేగించాలి 6. ఈ మిశ్రమాన్ని కావాల్సిన ఆకారంలో ఉన్న కప్పుల్లో పోసి ఫ్రిజ్లో గంట పాటు పెట్టాలి 7. తరువాత కప్పుల్లోంచి తీసి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] బర్ఫీ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"బర్ఫీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కొబ్బరి తురుము - మూడు కప్పులు 2. చిక్కటి పాలు (కండెన్స్డ్ మిల్క్)  - అర లీటరు 3. యాలకుల పొడి - పావు టీస్పూన్ 4. నెయ్యి - మూడు టీస్పూన్లు. తయారీ విధానం: 1. వెడల్పుగా, మందంగా ఉన్న పాన్ తీసుకుని పాలు పోసి వేడి చేయాలి 2. అందులో కొబ్బరి తురుము కూడా వేసి చిన్న మంటపై మరిగించాలి 3. మిశ్రమం కొద్దిగా చిక్కగా అయ్యాక యాలకులపొడి, నెయ్యి వేయాలి 4. మరో రెండు మూడు నిమిషాలు ఉడికించి స్టవ్పై నుంచి దింపాలి 5. ఈ మిశ్రమాన్ని రెండు సమాన భాగాలుగా చేసుకోవాలి 6. ఒక భాగంలో ఎరుపు రంగు ఫుడ్ కలర్ వేసి కలపాలి 7. వెడల్పాటి ప్లేట్ తీసుకుని అందులో ఫుడ్ కలర్ వేసిన మిశ్రమం పోయాలి 8. తరువాత దానిమీద ఫుడ్ కలర్ కలపని మిశ్రమం పోయాలి 9. ఇప్పుడు బర్ఫీని ఫ్రిజ్లో ఒక గంటపాటు పెట్టుకోవాలి 10. తరువాత మీకు నచ్చిన ఆకారంలో ముక్కలుగా కట్ చేసుకుని అందించాలి 11. వీటిని పిల్లలు పెద్దలూ ఇష్టంగా తింటారు.",1,['tel'] దివాళీ పల్లీ పట్టి ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"దివాళీ పల్లీ పట్టి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. తయారుచేసే విధానం: 1. కడాయిలో వేరుశనగలు నెమ్మదిగా 2. దోరగా వేగించి చల్లారిన తర్వాత పొట్టుతీసి పక్కనుంచాలి. ఒక ప్లేట్పై అల్యూమినియం కాయిల్ పరచి ఉంచాలి (అల్యూమినియం కాయిల్ లేకపోతే ప్లేట్కు నెయ్యి రాసి ఉంచుకోండి). కడాయిలో బెల్లం తురుము వేసి నీరు పోయకుండా చిన్నమంటపై కరిగించి నెయ్యి కలపాలి. బెల్లం ముదురుపాకం వచ్చి గట్టిపడ్డాక వంటసోడా 3. వేరు శనగల బద్దలు వేసి బాగా కలిపి అల్యూమినియం కాయిల్పై పోసి నెయ్యి రాసిన చెంచాతో చదునుగా ఒత్తాలి. తర్వాత రొట్టెల కర్రతో పైనుంచి రోల్ చేసి కత్తితో మీకు కావలసిన షేపులో కోసి మూడు గంటలు వదిలేయాలి. ఇప్పుడు అల్యూమినియం కాయిల్ లాగేసి అచ్చును ముక్కలుగా తుంచి డబ్బాలో వుంచుకోవాలి. తయారుచేసే విధానం: 1. కడాయిలో వేరుశనగలు నెమ్మదిగా, దోరగా వేగించి చల్లారిన తర్వాత పొట్టుతీసి పక్కనుంచాలి 2. ఒక ప్లేట్పై అల్యూమినియం కాయిల్ పరచి ఉంచాలి (అల్యూమినియం కాయిల్ లేకపోతే ప్లేట్కు నెయ్యి రాసి ఉంచుకోండి) 3. కడాయిలో బెల్లం తురుము వేసి నీరు పోయకుండా చిన్నమంటపై కరిగించి నెయ్యి కలపాలి 4. బెల్లం ముదురుపాకం వచ్చి గట్టిపడ్డాక వంటసోడా, వేరు శనగల బద్దలు వేసి బాగా కలిపి అల్యూమినియం కాయిల్పై పోసి నెయ్యి రాసిన చెంచాతో చదునుగా ఒత్తాలి 5. తర్వాత రొట్టెల కర్రతో పైనుంచి రోల్ చేసి కత్తితో మీకు కావలసిన షేపులో కోసి మూడు గంటలు వదిలేయాలి 6. ఇప్పుడు అల్యూమినియం కాయిల్ లాగేసి అచ్చును ముక్కలుగా తుంచి డబ్బాలో వుంచుకోవాలి.",1,['tel'] మీరు దివాళీ రవ్వలడ్డు తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"దివాళీ రవ్వలడ్డు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బొంబాయి రవ్వ - ఒక కప్పు 2. పచ్చికొబ్బరి తురుము - అర కప్పు 3. నెయ్యి - 50 గ్రా. 4. జీడిపప్పు 5. కిస్మిస్ - పది చొప్పున 6. పంచదార - ముప్పావుకప్పు 7. యాలకుల పొడి - ఒక టీ స్పూను. తయారుచేసే విధానం: 1. ఒక బౌల్లో రవ్వ, కొబ్బరి తురుము వేసి బాగా కలిపి రెండు గంటలు పక్కనుంచాలి 2. కడాయిలో నెయ్యివేసి జీడిపప్పు, కిస్మిస్ వేగించాలి 3. అదే కడాయిలో రవ్వ, కొబ్బరితురుము మిశ్రమం వేసి చిన్నమంటపై దోరగా 20 నిమిషాలు వేగించి పక్కనుంచాలి 4. మరో కడాయిలో పంచదార వేసి తగినంత నీరు కలిపి ఒక తీగపాకం వచ్చేవరకు తిప్పి మంట తీసెయ్యాలి 5. పాకంలో వేగించిన రవ్వ మిశ్రమం, జీడిపప్పు, కిస్మిస్ వేసి గోరువెచ్చగా అయ్యాక యాలకుల పొడి కలిపి రవ్వలడ్లు చుట్టుకోవాలి 6. ఇవి రెండు మూడు రోజుల వరకు గట్టిపడకుండా వుంటాయి.",2,['tel'] షోర్ భాజా రెసిపీ ఏంటి?,"షోర్ భాజా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పాలు - ఒక లీటరు 2. పంచదార - పావుకేజీ 3. నెయ్యి - తగినంత 4. పిస్తా - కొద్దిగా. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నీళ్లు పోయాలి 2. అందులో పంచదార వేసి పాకం వచ్చే వరకు మరిగించాలి 3. మరొక పాత్రలో పాలు తీసుకుని మరిగించాలి 4. పాలు బాగా మరిగి పైన మీగడ వస్తుంది 5. మీగడ తయారవుతున్న కొద్దీ ఒక స్పూన్తో ప్లేట్లోకి తీసుకుంటూ ఉండాలి 6. అలా సేకరించిన మీగడను వెడల్పాటి ప్లేట్లోకి తీసుకుని చతురస్రాకార ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 7. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నెయ్యి వేయాలి 8. నెయ్యి వేడెక్కిన తరువాత కట్ చేసి పెట్టుకున్న ముక్కలను వేసి వేగించాలి 9. వేగించుకున్న స్వీట్ ముక్కలను పంచదార పానకంలో వేయాలి 10. పావుగంట తరువాత పానకంలో నుంచి తీసి పిస్తాతో గార్నిష్ చేసి అందించాలి.",7,['tel'] కడాకనీ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"కడాకనీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మైదా - అరకప్పు 2. పంచదార - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 3. నూనె - సరిపడా 4. రవ్వ - అరకప్పు. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో పంచదార తీసుకుని కొద్దిగా నీళ్లు పోసి పంచదార పూర్తిగా కరిగే వరకు పక్కన పెట్టాలి 2. మరొక పాత్రలో మైదా తీసుకుని అందులో కొద్దిగా నూనె వేసి కలపాలి 3. తరువాత పంచదార నీళ్లు వేసి మెత్తటి మిశ్రమంలా చేసుకోవాలి 4. ఈ మిశ్రమానికి పైన కొద్దిగా నూనె రాసి గంట పాటు పక్కన పెట్టాలి 5. తరువాత పిండిని కొద్దికొద్దిగా తీసుకుంటూ పూరీల్లా ఒత్తుకోవాలి 6. ఫోర్క్ సహాయంతో వాటికి చిన్న చిన్న రంధ్రాలు చేయాలి 7. ఇలా రంధ్రాలు చేయడం వల్ల పూరీల మాదిరిగా పొంగకుండా ఉంటాయి 8. ఇప్పుడు స్టవ్పై కడాయి పెట్టి నూనె పోయాలి 9. నూనె వేడెక్కిన తరువాత కడాకనీలు వేసి రెండు వైపులా ముదురు గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేగించాలి.అంతే.. 10. నోరూరించే కడాకనీలు రెడీ.",5,['tel'] మీరు కుల్ఫీ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"కుల్ఫీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. యాలకులు - నాలుగు 2. కుంకుమపువ్వు - చిటికెడు 3. పిస్తా - పావు కప్పు 4. కండెన్స్డ్ పాలు - అరలీటరు 5. చిక్కటి పాలు - అరలీటరు(వెన్నతీయని లీటరు పాలను అర లీటరు అయ్యే వరకు మరిగించాలి) 6. క్రీము - అరకప్పు 7. బాదం - అర కప్పు 8. పంచదార - అరకప్పు 9. మామిడి లేదా నారింజ గుజ్జు - అరకప్పు. తయారీ: 1. స్టవ్పై చిన్న పాన్ పెట్టి కుంకుమపువ్వు కొద్దిగా వేడి చేసి, పొడి చేయాలి 2. యాలకుల పొడి రెడీ చేసుకోవాలి 3. పిస్తాలను మరుగుతున్న నీటిలో అర నిమిషం పాటు వేసి తీయాలి 4. తరువాత చల్లటి నీటిలో కడిగి ఒక పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 5. మెత్తటి వస్త్రంతో గట్టిగా రుద్దితే వాటి పొట్టు పోతుంది 6. గ్రైండర్లో వేసి పొడి చేసుకోవాలి 7. మిక్సీలో కండెన్స్డ్ పాలు, చిక్కటి పాలు, క్రీము, బాదం, పంచదార, యాలకుల పొడి వేసి పట్టుకోవాలి 8. ఈ కుల్ఫీ మిక్స్ను కొద్దిగా మూడు పాత్రల్లో పోయాలి 9. ఒక పాత్రలో ఉన్న కుల్ఫీ మిక్స్లో కుంకుమపువ్వు, మామిడి పండు గుజ్జు వేసి గ్రైండ్ చేయాలి 10. తగినంత ఆరెంజ్ కలర్ రాకుంటే మరికొద్దిగా మామిడి పండు గుజ్జు వేయాలి 11. ఈ మిశ్రమాన్ని కుల్ఫీ మోల్డ్లో పావు భాగం వరకు పోయాలి 12. తరువాత ఫ్రిజ్లో పెట్టాలి 13. వైట్ లేయర్ కోసం అదే కుల్ఫీ మోల్డ్లో ఏ రంగూ కలపని కుల్ఫీ మిక్స్ పోసి, మళ్లీ ఫ్రిజ్లో పెట్టుకోవాలి 14. ఆకుపచ్చ లేయర్ కోసం ఇంకో పాత్రలో ఉన్న కుల్ఫీ మిక్స్లో పిస్తా పొడి వేసి గ్రైండ్ చేయాలి 15. ఈ మిశ్రమాన్ని చివరగా మోల్డ్లో పోసి ఫ్రిజ్లో పెడితే తిరంగా కుల్ఫీ రెడీ.",2,['tel'] నేను రసగుల్ల చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"రసగుల్ల కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పాలు - నాలుగు కప్పులు 2. వైట్ వెనిగర్ - ఒక టేబుల్స్పూన్ 3. పంచదార - ఒకటిన్నర కప్పు 4. వెనీలా లేదా రోజ్ ఎసెన్స్ - కొన్ని చుక్కలు 5. గ్రీన్ ఫుడ్ కలర్ - కొద్దిగా 6. ఆరెంజ్ ఫుడ్ కలర్ - కొద్దిగా 7. నీళ్లు - మూడు కప్పులు. తయారీ: 1. స్టవ్పై మందపాటి పాన్ పెట్టి పాలు మరిగించాలి 2. తరువాత అందులో వెనిగర్ వేయాలి 3. వెనిగర్ చుక్కలు వేయగానే పాలు విరిగిపోతాయి 4. ఇప్పుడు పలుచటి వస్త్రంతో వడబోసి నీళ్లను తీసేయాలి 5. వెనిగర్ పుల్లటి రుచి పోవడం కోసం నీళ్లు పోయాలి 6. కాసేపటికి మళ్లీ వస్త్రంతో నీళ్లను పిండేసి చెన్నాను పక్కన పెట్టుకోవాలి 7. చెన్నాను మూడు భాగాలుగా చేయాలి 8. ఒక భాగానికి ఆరెంజ్ కలర్, మరో భాగానికి గ్రీన్ కలర్ కలపాలి 9. ఒక భాగాన్ని ఏ రంగూ కలపకుండా పెట్టుకోవాలి 10. తరువాత చిన్న చిన్న ఉండలు చేసుకోవాలి 11. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నీళ్లు, పంచదారతో పానకం తయారుచేయాలి 12. పానకంలో రెడీగా ఉన్న రసగుల్లలు వేయాలి 13. పావుగంట పాటు మూత పెట్టి ఉడకనివ్వాలి 14. స్టవ్ పై నుంచి దింపి చల్లగా అయిన తరువాత తింటే టేస్టీగా ఉంటాయి.",3,['tel'] ట్రై కలర్ జెల్లీ రెసిపీ ఏంటి?,"ట్రై కలర్ జెల్లీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పాలు - అర లీటరు 2. అగర్ అగర్ స్ట్రిప్స్ - 5 గ్రాములు 3. ఆరెంజ్ ఫుడ్ కలర్ - కొద్దిగా 4. గ్రీన్ కలర్ - కొద్దిగా 5. పంచదార - అరకప్పు 6. యాలకుల పొడి - అర టీస్పూన్ 7. ఆరెంజ్ ఎసెన్స్ - అర టీస్పూన్ 8. వెనీలా ఎసెన్స్ - అర టీస్పూన్. తయారీ: 1. అగర్ అగర్ స్ట్రిప్స్ని నీళ్లలో కడిగి పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. స్టవ్ పై పాత్ర పెట్టి పాలు, పంచదార వేసి మరిగించాలి 3. మరొక పాత్రను స్టవ్పై పెట్టి కొద్దిగా నీళ్లు పోసి అగర్ అగర్ స్ట్రిప్స్ వేయాలి 4. పావు గంట పాటు మరిగించుకుంటే స్ట్రిప్స్ కరిగిపోతాయి 5. ఈ నీటిని పంచదార వేసిన పాలల్లో పోయాలి 6. పాల మిశ్రమంలో ఒక భాగంలో గ్రీన్ కలర్, మరొక భాగంలో ఆరెంజ్ కలర్, వెనీలా ఎసెన్స్, ఆరెంజ్ ఎసెన్స్ కలపాలి 7. ఒక భాగంలో ఏ రంగులు కలపకూడదు 8. ఒక గ్లాస్ బౌల్ తీసుకుని ముందుగా గ్రీన్ కలర్ అగర్ అగర్ మిక్స్ కొద్దిగా పోయాలి 9. తరువాత ఫ్రిజ్లో పెట్టాలి 10. ఆ భాగం గడ్డ కట్టాక ఏ రంగు కలపని మిశ్రమం పోయాలి 11. మళ్లీ ఫ్రిజ్లో పెట్టాలి 12. చివరగా గ్రీన్ కలర్ మిక్స్ పోయాలి 13. మూడూ సమాన భాగాలుగా ఉండే గ్లాస్లో పోసుకోవాలి 14. ఫ్రిజ్లో పెట్టుకుని చల్లగా సర్వ్ చేయాలి.",7,['tel'] మీరు మూడు రంగుల కప్ కేక్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"మూడు రంగుల కప్ కేక్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఆరెంజ్ ఫుడ్ కలర్ - కొద్దిగా 2. గ్రీన్ ఫుడ్ కలర్ - కొద్దిగా 3. క్రీమ్ - తగినంత 4. వెన్న - ఒక కప్పు 5. పంచదార - నాలుగు కప్పులు 6. వెనీలా ఎక్స్ట్రాక్ట్ - రెండు టీస్పూన్లు 7. హెవీ క్రీమ్ - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 8. పిండి - కొద్దిగా. తయారీ: 1. ముందుగా పిండిని మూడు భాగాలుగా చేసి ఒక దానిలో ఆరెంజ్ కలర్, మరొక దాంట్లో గ్రీన్ కలర్ కలపాలి 2. కప్ కేక్ పాన్ తీసుకుని అందులో ముందుగా గ్రీన్ కలర్ పిండి వేయాలి 3. తరువాత తెలుపు రంగు, దానిపైన ఆరెంజ్ కలర్ కలిపిన పిండి వేయాలి 4. ఓవెన్లో బేకింగ్ చేయాలి 5. ఒక స్టీల్ పాత్ర తీసుకుని అందులో వెన్న వేసి మిక్సర్తో బాగా కలపాలి 6. కొద్దికొద్దిగా పంచదార వేసుకుంటూ కలియబెట్టాలి 7. చివరగా వెనీలా ఎక్స్ట్రాక్ట్, పాలు వేసి మిశ్రమం మెత్తగా కలిపి, మిశ్రమాన్ని మూడు భాగాలుగా చేయాలి 8. ఒక భాగంలో ఆరెంజ్ కలర్, ఇంకో భాగంలో గ్రీన్ కలర్ కలపాలి 9. మరొక భాగంలో ఏ రంగూ కలపకూడదు 10. ఓవెన్లోని కప్ కేక్ తీసుకుని దానిపై ముందుగా గ్రీన్ కలర్ మిశ్రమం, తరువాత తెల్లటి మిశ్రమం, చివరగా ఆరెంజ్ కలర్ మిశ్రమం వేయాలి 11. కేక్ను కోన్ ఆకారంలో వచ్చేలా వేసుకోవాలి.",2,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు రవ్వ అప్పాలు ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"రవ్వ అప్పాలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బొంబాయి రవ్వ - 1 కప్పు 2. పంచదార - ఒక కప్పు 3. యాలకుల పొడి - ఒక టీ స్పూను 4. నూనె - వేగించడానికి సరిపడా. తయారుచేసే విధానం: 1. ఒక బౌల్లో పంచదార, యాలకుల పొడి, వేగించిన రవ్వ వేసి బాగా కలపాలి 2. కప్పు నీటిని బాగా మరిగించి రవ్వ మిశ్రమం పోస్తూ ఉండలు చుట్టకుండా కలుపుతూ ఉడికించి ముద్దగా చేయాలి 3. దించేశాక, చల్లారిన తర్వాత చేత్తో (బొమ్మలో మాదిరి) అప్పాలుగా ఒత్తి నూనెలో వేగించి, లోపలి నూనె ఒత్తి తీసెయ్యాలి 4. కరకరలాడుతూ చాలా రుచిగా ఉంటాయివి.",4,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు డిటాక్స్ వాటర్ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"డిటాక్స్ వాటర్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. నారింజ పండు - ఒకటి 2. నిమ్మకాయ - ఒకటి 3. పైనాపిల్ ముక్కలు - కొన్ని 4. కీర ముక్కలు - కొన్ని 5. అల్లం ముక్క - కొద్దిగా 6. పుదీనా ఆకులు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు. తయారీ: 1. నారింజ పండు పొట్టు తీసి ముక్కలు చేసుకోవాలి 2. నిమ్మకాయ కట్ చేయాలి 3. ఒక పాత్రలో నీళ్లు తీసుకుని అందులో నారింజ ముక్కలు, నిమ్మకాయ ముక్కలు, పైనాపిల్, కీర, అల్లం ముక్క వేసి అరగంట పాటు పక్కన పెట్టాలి 4. తరువాత పదార్థాలన్నీ తీసివేసి కావాలనుకుంటే ఐస్ వేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] కొబ్బరి తీపి కుడుములు ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"కొబ్బరి తీపి కుడుములు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. పచ్చి కొబ్బరి తురుము - ఒక కప్పు 2. బెల్లం పొడి - ముప్పావు కప్పు 3. నెయ్యి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 4. యాలకుల పొడి - ఒక టీ స్పూను 5. బియ్యప్పిండి - ఒక కప్పు. నీరు - ఒకటిన్నర కప్పులు 6. ఉప్పు - చిటికెడు. తయారుచేసే విధానం: 1. ఒక టేబుల్ స్పూను నెయ్యిలో బెల్లం పొడి, పచ్చికొబ్బరి తురుము, యాలకుల పొడి వేసి బాగా వేగించి దించి చల్లారనివ్వాలి 2. కడాయిలో బియ్యప్పిండి చిన్నమంటపై వేగించాలి 3. నీటిలో ఉప్పు, ఒక టీ స్పూ నెయ్యి వేసి మరిగించి పిండిలో కలిపి ముద్దగా చేయాలి 4. కొద్ది కొద్ది పిండి ముద్ద తీసుకుని నెయ్యి రాసిన అదే సైజులో పొడి అరటాకు మీద పూరీ సైజులో ఒత్తాలి 5. దీంట్లో కొబ్బరి మిశ్రమం కొంత పెట్టి కజ్జికాయలా మడవాలి 6. ఇవన్నీ ఇడ్లీ కుక్కర్లో ఆవిరిపై 15 నిమిషాలు ఉడికించాక, వేడిగా ఉన్నప్పుడే నెయ్యి వేసుకుని తింటే రుచిగా ఉంటాయి.",1,['tel'] ఫలూదా ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"ఫలూదా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. సబ్జ గింజలు - 3 టీ స్పూన్లు 2. సేమియా 50 గ్రా 3. పంచదార - 50 గ్రా 4. వెనీల ఐస్క్రీమ్ -50 గ్రా 5. స్ట్రాబెర్రీ జెల్లీ -2 టేబుల్ స్పూన్లు 6. రోజ్ సిరప్ - ఒక టీ స్పూను 7. చిక్కటి పాలు - పావు లీటరు 8. డ్రైఫ్రూట్స్ తరుగు - అలంకరణకు. తయారుచేసే విధానం: 1. ఒక కప్పులో సబ్జ గింజలు వేసి నీరుపోసి గంటసేపు ఫ్రిజ్లో ఉంచాలి 2. ఈలోపు సేమియాని కొద్ది నీటిలో పొడిగా ఉడికించి, పంచదార కలిపి దించేయాలి 3. పాలలో కొద్దిగా పంచదార వేసి మరిగించి చల్లారిన తర్వాత కొద్దిగా రోజవాటర్రను కలిపి గంటపాటు ఫ్రిజ్లో ఉంచాలి 4. ఇపుడు ఒక గ్లాసులో అడుగున రెండు ఐస్ క్యూబ్లు వేసి పైనుండి తగుమోతాదులో సేమియా, ఐస్ తురుము, రోజ్ సిరప్, స్ట్రాబెర్రీ జెల్లీ, సబ్జ గింజలు, మళ్లీ సేమియా, వెనిలా, రోజ్ సిరప్ కలిపిన పాలు వేసి పైనుండి డ్రైఫ్రూట్స్తో అలంకరించి సర్వ్ చేయాలి.",5,['tel'] బాసుంది రెసిపీ ఏంటి?,"బాసుంది కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. చిక్కటి పాలు - ఒక లీటరు 2. బాదం 3. జీడి 4. పిస్తా పప్పులు- 10 చొప్పున 5. కుంకుమపువ్వు - 4 కాడలు 6. యాలకుల పొడి - అర టీ స్పూను 7. పంచదార - 75 గ్రా. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా బాదం, పిస్తా, జీడిపప్పులను సన్నగా పొడుగ్గా తరిగి పక్కనుంచుకోవాలి 2. ఒక వెడల్పాటి లోతైన పాత్రలో పాలు పోసి సన్నటి సెగమీద అడుగంటకుండా మరిగించాలి 3. పాలు పావు వంతు తగ్గాక కుంకుమపువ్వు, యాలకులు పొడి కలపాలి 4. పాలు 50 వంతు తగ్గాక పంచదార కలిపి రెండు నిమిషాల తర్వాత దించేసి పూర్తిగా చల్లారనివ్వాలి 5. ఈ బాసుందిని ఫ్రిజ్లో 4 గంటలు ఉంచి తర్వాత సర్వ్ చేసుకుంటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది.",7,['tel'] మ్యాంగో ఐస్క్రీమ్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"మ్యాంగో ఐస్క్రీమ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పాలు - ఒకకప్పు 2. క్రీమ్ - మూడు కప్పులు 3. మామిడిపండు గుజ్జు - ఒక కప్పు 4. మామిడిపండు ముక్కలు - ఒక కప్పు 5. కస్టర్డ్ పౌడర్ - ఒక టేబుల్స్పూన్ 6. వెనీలా - ఒక టేబుల్స్పూన్ 7. పంచదార - ఒక కప్పు. తయారీ: 1. ఒక పాత్రలో పావు కప్పు పాలు తీసుకొని, అందులో కస్టర్డ్ వేసి కలుపుకొని పక్కన  పెట్టుకోవాలి 2. మిగిలిన పాలను మరొక పాత్రలో తీసుకొని పంచదార వేసి వేడి చేయాలి 3. పంచదార కరిగి, పాలు మరుగుతున్న సమయంలో కస్టర్డ్ మిశ్రమం వేసి కలుపుకోవాలి 4. కాసేపు మరిగిన తరువాత స్టవ్పై నుంచి దింపుకొని చల్లారనివ్వాలి 5. తరువాత మ్యాంగో ప్యూరీ, మామిడిపండు ముక్కలు, క్రీమ్, వెనీలా వేసి కలుపుకోవాలి 6. మూత గట్టిగా ఉండే పాత్రలోకి మిశ్రమాన్ని మార్చుకుని ఫ్రిజ్లో పెట్టాలి 7. కాసేపయ్యాక ఫ్రిజ్లో నుంచి తీసి బాగా కలియబెట్టి మళ్లీ ఫ్రిజ్లో పెట్టి మ్యాంగో ఐస్క్రీమ్ సర్వ్ చేయాలి.",6,['tel'] మీరు మ్యాంగో పనీర్ రోల్స్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"మ్యాంగో పనీర్ రోల్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మామిడిపండు - ఒకటి 2. పనీర్ - అర కప్పు 3. పంచదార - అరకప్పు 4. యాలకుల పొడి - అర టీస్పూన్ 5. సిల్వర్ ఫాయిల్ 6. రోజ్ పెటల్స్ - గార్నిష్ కోసం. తయారీ: 1. ముందుగా ఒక పాత్రలో పనీర్ను పొడిగా చేయాలి 2. తరువాత పంచదార, యాలకుల పొడి వేసి బాగా కలుపుకోవాలి 3. మామిడిపండు తొక్క తీసి కొద్దిగా సన్నని, వెడల్పాటి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి.  ఒక ప్లేట్లో ఆ ముక్కలు పెట్టి, ప్రతీ ముక్కపై కొద్దిగా పనీర్ మిశ్రమాన్ని పెట్టుకుంటూ రోల్ చేసుకోవాలి 4. చివరగా సిల్వర్ ఫాయిల్, రోజ్ పెటల్స్తో గార్నిష్ చేసుకోవాలి 5. ఫ్రిజ్లో పెట్టుకుని చల్లగా అయ్యాక సర్వ్ చేసుకోవాలి.",2,['tel'] పుచ్చకాయ హల్వా ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"పుచ్చకాయ హల్వా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి : 1. పుచ్చకాయపై తొక్క భాగం 2. నెయ్యి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు 3. బొంబాయిరవ్వ - టేబుల్ స్పూను 4. శనగపిండి-టేబుల్ స్పూను ఫ పంచదార- అరకప్పు 5. దాల్చిన చెక్క పౌడర్ - అర టేబుల్ స్పూను 6. జాజికాయ పౌడర్ - చిటికెడు 7. పాలు - కప్పు ఫ బాదం - పిడికెడు తయారీ: 1. పుచ్చకాయను తిన్నాక పైన మిగిలే ఆకుపచ్చ ముక్కలు తీసుకోండి 2. వాటి చివర్లను, పైన పచ్చగా కనిపించే భాగాన్ని చాకుతో తొలగించండి 3. లోపల తెల్లటి భాగం మాత్రమే మిగిలి ఉంటుంది 4. దాన్ని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి గ్రైండర్లో వేసి మెత్తటి గుజ్జుగా చేయండి 5. కడాయిలో నెయ్యి వేసి వేడిచేయండి 6. బొంబాయిరవ్వ, సెనగపిండి వేసి కలుపుతూ గోధుమరంగులోకి మారేదాక సన్నమంట మీద వేడిచేయండి 7. గ్రైండ్ చేసుకున్న గుజ్జును ఇందులో వేసి, పెద్ద మంట మీద నీరంతా ఆవిరైపోయేదాకా ఉడికించాలి 8. దీనికి పంచదార, దాల్చిన చెక్క, జాజికాయ పౌడర్లు వేసుకోవాలి 9. తరువాత పాలు పోసి, బాదం, పిస్తా పప్పులు వేసుకోని ఒక పాత్రలోకి తీసుకొని చల్లారనివ్వాలి 10. అంతే నోరూరించే పుచ్చకాయ హల్వా రెడీ.",5,['tel'] బ్రెడ్ గులాబ్ జామ్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"బ్రెడ్ గులాబ్ జామ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. పంచదార - ఒక కప్పు 2. నీరు - ఒక కప్పు 3. యాలకుల పొడి - అర టీ స్పూను 4. నిమ్మరసం - అర చెక్క 5. బ్రెడ్ స్లయి్సలు - 4 6. మిల్క్ పొడి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 7. క్రీమ్ - ఒక టేబుల్ స్పూను 8. పాలు - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు 9. నూనె - వేగించడానికి సరిపడా. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా పంచదారలో నీరు పోసి, యాలకుల పొడి, నిమ్మరసం కలిపి 4 నిమిషాలు మరిగించి లేతపాకం రాగానే పక్కనుంచాలి 2. బ్రెడ్ స్లయి్సల అంచులు కట్ చేసి ముక్కలుగా చేసి మిక్సీలో బరకగా పొడి చేయాలి 3. ఈ పొడికి మిల్క్ పొడి, క్రీమ్, పాలు కలిపి ముద్దగా చేసి చిన్న చిన్న ఉండలు చేయాలి 4. వీటిని నూనెలో వేగించి పంచదార పాకంలో వేసి రెండు గంటలపాటు ఉంచి తర్వాత సర్వ్ చేయాలి.",5,['tel'] మీరు థండయ్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"థండయ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. నీరు - ఒక కప్పు 2. పంచదార - తీపికి సరిపడా 3. పుచ్చకాయ గింజలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 4. ఎండిన గులాబి రేకులు - పావు కప్పు 5. పాలు - అర లీటరు 6. బాదం - 10 7. గసగసాలు - ఒక టేబుల్ స్పూను 8. గ్రీన్ యాలకులు - అర టీ స్పూను 9. మిరియాలు - ఒక టీ స్పూను 10. సోంపు - 100 గ్రా. 11. కుంకుమపువ్వు - 4 కాడలు. తయారుచేసే విధానం: 1. ఒక కప్పు నీటిలో  గసగసాలు, సోంపు, పుచ్చగింజలు వేసి అరగంట నానబెట్టాలి 2. వీటితోపాటు ఒక రాత్రి నానబెట్టిన బాదం కలిపి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి 3. పాలను మరిగించి కుంకుమపువ్వు వేయాలి 4. ఇప్పుడు పంచదార వేసి కలపాలి 5. గులాబి రేకులు, మిరియాలు, సోంపు కలిపి పౌడరు చేయాలి 6. పాలల్లో బాదం పేస్టు, మిరియాల మిశ్రమం, యాలకుల పొడి వేసి 3 నిమిషాలు మరిగించి దించేయాలి 7. చల్లారిన తర్వాత ఫ్రిజ్లో 3 గంటలు ఉంచాలి 8. సర్వ్ చేసేముందు బాదం తరుగు, గులాబి రేకులతో అలంకరించాలి.",2,['tel'] గోరుమీటీలు ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"గోరుమీటీలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మైదా - పావుకేజీ 2. బొంబాయి రవ్వ - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 3. వెన్న - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 4. పంచదార - 200 గ్రాములు 5. బెల్లం - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 6. యాలకులు - రెండు 7. నూనె - డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా 8. నెయ్యి - ఒక టేబుల్స్పూన్ 9. ఉప్పు - కొద్దిగా. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో మైదా పిండి తీసుకొని అందులో వెన్న, కొద్దిగా ఉప్పు వేసి, తగినన్ని నీళ్లు పోసి కలపాలి.మిశ్రమం మెత్తగా రావాలంటే కొద్దిగా నూనె వేయాలి 2. తరువాత రవ్వ కలిపి అరగంటపాటు పక్కన పెట్టుకోవాలి.పిండిని కొద్ది కొద్దిగా తీసుకుంటూ బొటనవేలుపై గోరుమీటీలు చేసుకోవాలి.పాన్లో నూనె పోసి కాస్త వేడి అయ్యాక గోరుమీటీలను వేసి వేగించాలి.మరొక పాత్రలో అర కప్పు నీళ్లు పోసి పంచదార, బెల్లం పానకం తయారుచేయాలి 3. అందులో యాలకుల పొడి, నెయ్యి వేయాలి.ఇప్పుడు వేగించి పెట్టుకున్న గోరుమీటీలను పానకంలో వేయాలి 4. వీటిని పిల్లలు ఇష్టంగా తింటారు.",5,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు బీట్రూట్ పాయసం ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"బీట్రూట్ పాయసం కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బీట్రూట్ తురుము - 1 కప్పు 2. క్యారెట్ తురుము - అరకప్పు 3. బాంబినో మాకరోనీలు - ఒక కప్పు 4. పచ్చి కొబ్బరి తురుము - 1 కప్పు 5. గోరువెచ్చని పాలు - 2 కప్పులు 6. వెనీలా ఐస్క్రీం - 2 కప్పులు 7. పంచదార - ఒకటిన్నర కప్పు 8. ఏలకుల పొడి - అర టీ స్పూను 9. నేతిలో వేగించిన బాదం 10. జీడిపప్పు 11. ఎండు ద్రాక్ష - 10 చొప్పున 12. తేనె - 4 టీ స్పూన్లు 13. నెయ్యి - 1 టేబుల్ స్పూను 14. నీరు - మూడు కప్పులు.తయారుచేసే విధానం: నెయ్యిలో బీట్రూట్ 15. క్యారెట్ తురుముల్ని పచ్చివాసన పోయేదాక సన్నని మంటపై వేగించుకోవాలి. మరో పాత్రలో 2 కప్పుల నీరుపోసి మాకరోనీలు ఉడికించాలి. ఇవి మెత్తబడ్డాక వేగించిన బీట్రూట్ 16. క్యారెట్ తురుము 17. పంచదార 18. కొబ్బరి తురుము 19. ఏలకుల పొడి 20. కప్పు నీరు పోసి పది నిమిషాలు ఉడికించి దించేయాలి. చల్లారిన తర్వాత పాలు 21. తేనె 22. వెనీలా ఐస్క్రీమ్ కలిపి బాదం 23. జీడిపప్పు 24. ద్రాక్షలతో అలంకరించుకోవాలి. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బీట్రూట్ తురుము - 1 కప్పు, క్యారెట్ తురుము - అరకప్పు, బాంబినో మాకరోనీలు - ఒక కప్పు, పచ్చి కొబ్బరి తురుము - 1 కప్పు, గోరువెచ్చని పాలు - 2 కప్పులు, వెనీలా ఐస్క్రీం - 2 కప్పులు, పంచదార - ఒకటిన్నర కప్పు, ఏలకుల పొడి - అర టీ స్పూను, నేతిలో వేగించిన బాదం, జీడిపప్పు, ఎండు ద్రాక్ష - 10 చొప్పున, తేనె - 4 టీ స్పూన్లు, నెయ్యి - 1 టేబుల్ స్పూను, నీరు - మూడు కప్పులు.తయారుచేసే విధానం: నెయ్యిలో బీట్రూట్, క్యారెట్ తురుముల్ని పచ్చివాసన పోయేదాక సన్నని మంటపై వేగించుకోవాలి 2. మరో పాత్రలో 2 కప్పుల నీరుపోసి మాకరోనీలు ఉడికించాలి 3. ఇవి మెత్తబడ్డాక వేగించిన బీట్రూట్, క్యారెట్ తురుము, పంచదార, కొబ్బరి తురుము, ఏలకుల పొడి, కప్పు నీరు పోసి పది నిమిషాలు ఉడికించి దించేయాలి 4. చల్లారిన తర్వాత పాలు, తేనె, వెనీలా ఐస్క్రీమ్ కలిపి బాదం, జీడిపప్పు, ద్రాక్షలతో అలంకరించుకోవాలి.",4,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు మెంతికాయ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"మెంతికాయ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మామిడికాయ ముక్కలు - మూడు గ్లాసులు 2. ఉప్పు - ఒక గ్లాసు 3. కారం - ఒక గ్లాసు 4. ఆవాలు - ఒకటిన్నర గ్లాసు (వేయించి పొడి చేసుకోవాలి) 5. మెంతులు - ఒక గ్లాసు (వేయించి పొడి చేసుకోవాలి) 6. నువ్వుల నూనె - ఒక గ్లాసు 7. ఇంగువ - అర టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా ఉప్పు, కారం, మెంతిపొడి, ఆవపొడి బాగా కలుపుకోవాలి 2. తరువాత పావుగ్లాసు నూనె వేసుకుంటూ కలపాలి 3. ఇప్పుడు దాంట్లో మామిడికాయ ముక్కలు వేసుకుంటూ కలుపుకొని మూత పెట్టుకోవాలి.రెండు రోజుల తరువాత స్టవ్పై బాణలి పెట్టి ముప్పావు గ్లాసు నూనె పెట్టి కొద్దిగా వేడి అయ్యాక ఇంగువ వేయాలి 4. ఈ బాణలిని స్టవ్ పై నుంచి దింపుకొని నూనె చల్లారిన తరువాత మామిడికాయ ముక్కల్లో పోసి కలుపుకొంటే పచ్చడి రెడీ.",4,['tel'] పచ్చ ఆవకాయ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"పచ్చ ఆవకాయ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పసుపు రంగులో ఉండే పచ్చ మిరపకాయ పొడి - రెండు కప్పులు 2. ఆవపిండి - రెండు కప్పులు 3. మామిడికాయ ముక్కలు - మూడు కప్పులు 4. మెత్తగా దంచిన రాళ్ల ఉప్పు - ఒక కప్పు 5. నూనె - అర లీటరు 6. మెంతులు - ఒక టీస్పూన్ 7. ఇంగువ - ఒక టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా ఒక పాత్రలో మిరపకాయ పొడి, ఆవపిండి, ఉప్పు, మెంతులు, ఇంగువ వేసి, కొద్దిగా నూనె వేసి కలుపు కోవాలి.తరువాత మామిడికాయ ముక్కలు వేసుకుంటూ మిశ్రమం ముక్కలకు పటే లా బాగా కలియబెట్టుకోవాలి.ఈ పచ్చడిని  జాడీలో పెట్టి భద్రపరుచుకోవాలి.",6,['tel'] ఆవకాయ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"ఆవకాయ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చిన్నరసాల మామిడికాయలు - 12 2. జల్లించిన ఆవపిండి - ముప్పావు కప్పు 3. దంచిన రాళ్ల ఉప్పు - ఒక కప్పు 4. కారం - ఒక కప్పు 5. మెంతులు - ఒక టీస్పూన్ 6. నువ్వుల నూనె - రెండు కప్పులు 7. ఇంగువ - కొద్దిగా 8. పసుపు - ఒక టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా మామిడికాయలు శుభ్రంగా కడిగి తడి లేకుండా తుడిచి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 2. టెంక, తెల్లటి పొర తీసేయాలి 3. కొలత కోసం ఒక గ్లాసు తీసుకుని ఉప్పు, కారం, ఆవపిండిని ఒక పాత్రలో వేసి బాగా కలుపుకొని పసుపు, ఇంగువ, మెంతులు కూడా జోడించి కలిపి పెట్టుకోవాలి 4. మరొక పాత్రలో నూనె పోసి మామిడికాయ ముక్కలు కొన్ని కొన్ని వేస్తూ మరో పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 5. తరువాత వాటిని కారం, ఆవపిండి కలిపి పెట్టుకున్న పాత్రలో వేసి కలుపుకోవాలి 6. రెండు రోజుల పాటు మూత పెట్టి పక్కన పెట్టుకోవాలి.మూడో రోజు మూత తీసి మరికొద్దిగా నూనె కలిపి సీసాల్లో నింపుకోవాలి 7. అంతే.. 8. ఘుమఘుమలాగే ఆవకాయ రెడీ.",1,['tel'] తొక్కుడు ఊరగాయ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"తొక్కుడు ఊరగాయ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మామిడికాయలు పుల్లనివి - నాలుగు 2. ఉప్పు - పావుకప్పు 3. కారం - అరకప్పు 4. పసుపు - పావు టీస్పూన్ 5. మెంతిపొడి - రెండు టీస్పూన్లు 6. ఆవపొడి - రెండు టీస్పూన్లు 7. నూనె - ఒకటిన్నర కప్పు 8. ఎండుమిర్చి - రెండు 9. ఇంగువ - అర టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. మామిడికాయలను ముక్కలుగా తరిగి ఎండలో పెట్టుకోవాలి 2. తడి లేకుండా ఆరిన తరువాత కొద్ది కొద్దిగా ముక్కలు, ఉప్పు గ్రైండ్ చేసుకుంటూ(మరీ మెత్తగా కాకుండా ముక్కలు కాస్తనలిగేలా) ముద్దలా చేసుకోవాలి 3. తరువాత మెంతిపొడి, ఆవపొడి, పసుపు కలుపుకోవాలి.ఆ ముద్దపై కారం పోసి ఉంచుకోవాలి 4. స్టవ్పై బాణలి పెట్టి నూనె పోసి వేడి అయ్యాక ఎండుమిర్చి, ఇంగువ వేయాలి 5. ఈ పోపుని మామిడికాయ మిశ్రమంలో కలుపుకొంటే కమ్మటి తొక్కుడు పచ్చడి రెడీ.",5,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు మాగాయ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"మాగాయ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పల్లటి పచ్చిమామిడికాయ ముక్కలు - నాలుగు కప్పులు 2. ఉప్పు - అరకప్పు 3. పసుపు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 4. కారం - అరకప్పు 5. మెంతిపొడి - మూడు టీస్పూన్లు 6. నూనె - ముప్పావుకప్పు 7. ఆవాలు - మూడు టీస్పూన్లు 8. ఎండుమిర్చి - నాలుగు 9. ఇంగువ - ఒక టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా మామిడికాయ ముక్కలను చిన్న ముక్కలుగా తరుగుకుని ఉప్పు, పసుపు వేసి రెండు రోజుల పాటు మూత పెట్టి పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. మూడో రోజు ముక్కలు విడిగా, రసం విడిగా ఎండలో పెట్టాలి 3. ఆరేడు గంటలు ఎండిన తరువాత ముక్కలు రసం కలుపుకోవాలి 4. కారం వేయాలి.స్టవ్ పై బాణలి పెట్టి నూనె పోసి వేడి అయ్యాక ఎండుమిర్చి, ఆవాలు, ఇంగువ వేయాలి 5. ఈ పోపును పచ్చడిలో కలుపుకోవాలి 6. వారం రోజుల తరువాత పచ్చడి ఊరి ముక్క మెత్తబడుతుంది 7. అప్పుడు పచ్చడి రుచిగా ఉంటుంది.",4,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు మామిడికాయ పచ్చడి పచ్చడి ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"మామిడికాయ పచ్చడి పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. మామిడికాయలు - రెండు 2. బెల్లం - కొద్దిగా 3. పచ్చిమిర్చి - రెండు 4. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 5. పసుపు - ఒక టీస్పూన్ 6. నూనె - ఒక టేబుల్స్పూన్ 7. ఎండుమిర్చి - రెండు 8. ఆవాలు - అర టీస్పూన్ 9. ఎండుమిర్చి - మూడు. తయారుచేయు విధానం: 1. మామిడికాయల పొట్టు తీసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 2. తరువాత వాటిని కుక్కర్లో వేసి బెల్లం, పసుపు, పచ్చిమిర్చి, తగినన్ని నీళ్లు పోసి మూడు విజిల్స్ వరకు ఉడికించాలి 3. ఆవిరి పోయిన తరువాత మిశ్రమాన్ని ఒక బౌల్లోకి మార్చుకోవాలి 4. స్టవ్పై ఒక పాన్ పెట్టి నూనె వేసి ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి వేయించాలి 5. ఎండు మిర్చి వేసుకోవాలి 6. కరివేపాకు వేయాలి 7. ఇప్పుడు బౌల్లో ఉన్న పచ్చడి వేసి కలుపుకోవాలి 8. తగినంత ఉప్పు వేసుకోవాలి 9. కాసేపు ఉడికించుకున్న తరువాత దింపుకొంటే పచ్చడి రెడీ.",4,['tel'] కొత్తిమీర చట్నీ పచ్చడి ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"కొత్తిమీర చట్నీ పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. కొత్తిమీర తరుగు- కప్పు 2. పచ్చి మిర్చి- మూడు 3. వేరుశనగ పప్పు- స్పూను 4. అల్లం- కాస్త 5. వెల్లుల్లి- కాస్త 6. పుదీనా ఆకులు- అరకప్పు 7. పోపు గింజలు- స్పూను 8. నిమ్మరసం- స్పూను 9. ఉప్పు 10. నీళ్లు 11. నూనె- తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా వేరుశనగపప్పు, పచ్చి మిర్చీ, అల్లం, వెల్లుల్లిని మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి 2. ఈ మిశ్రమంలోనే కొత్తిమీర, పుదీనా, నిమ్మరసం, నీళ్లు కలిపి రుబ్బాలి 3. దీన్ని ఓ గిన్నెలోకి తీసుకుని పోపు వేస్తే కొత్తిమీర చట్నీ రెడీ.",1,['tel'] క్యారెట్ పచ్చడి పచ్చడి ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"క్యారెట్ పచ్చడి పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. క్యారెట్ ముక్కలు - ఒకటిన్నర కప్పులు 2. అల్లం- పెద్ద ముక్క 3. ఆవాలు- ముప్పావు స్పూను 4. ఎండు మిర్చి - ఒకటి 5. ఇంగువ- పావు స్పూను 6. కరివేపాకు రెబ్బలు - పది 7. కారం పొడి- రెండు స్పూన్లు 8. పసుపు- పావు స్పూను 9. మెంతి పిండి- పావు స్పూను 10. నిమ్మరసం- రెండు స్పూన్లు. తయారుచేసే విధానం: 1. ఓ పాన్లో రెండు స్పూన్ల నూనె వేసి అల్లం, క్యారెట్ ముక్కల్ని వేయించి పక్కన పెట్టాలి 2. అదే పాన్లో మూడు స్పూన్ల నూనె వేసి కాస్త కాగాక ఆవాలు, ఎండు మిర్చి, కరివేపాకు, ఇంగువ వేయించాలి 3. చిటపటలాడాక కారం, పసుపు, మెంతి పిండి వేసి బాగా కలిపి పొయ్యి కట్టేయాలి 4. ఈ మిశ్రమంలోనే వేయించిన క్యారెట్, అల్లం ముక్కల్ని కలిపి నిమ్మరసం పిండితే క్యారెట్ పచ్చడి సిద్ధం.",5,['tel'] నేను పుదీనా పెరుగు చట్నీ పచ్చడి చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"పుదీనా పెరుగు చట్నీ పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. కొత్తిమీర తరుగు- కప్పు 2. పుదీనా- పావు కప్పు 3. జీలకర్ర- స్పూను 4. పచ్చి మిర్చి ముక్కలు- స్పూను 5. అల్లం పేస్టు- అర స్పూను 6. పెరుగు- ముప్పావు కప్పు 7. నిమ్మరసం- రెండు స్పూన్లు 8. చాట్ మసాలా- పావు స్పూను 9. ఉప్పు 10. నూనె- తగినంత 11. ఆవాలు- అర స్పూను 12. ఇంగువ- చిటికెడు. తయారుచేసే విధానం: 1. చిన్న మిక్సీలో కొత్తిమీర, పుదీనా, పచ్చి మిర్చి, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, నిమ్మరసం కలిపి మిక్సీలో పేస్టులా చేయాలి 2. ఓ గిన్నెలో పెరుగు వేసి ఈ మిశ్రమాన్ని కలపాలి 3. ఇందులో చాట్ మసాలా, ఉప్పు జతచేయాలి 4. ఆఖరున పోపు పెడితే సరి.",3,['tel'] కొత్తిమీర చట్నీ పచ్చడి ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"కొత్తిమీర చట్నీ పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట (60గ్రా) 2. పచ్చిమిర్చి - మూడు 3. అల్లం - చిన్నముక్క 4. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - రెండు 5. జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్ 6. నిమ్మరసం - రెండు టీస్పూన్లు 7. కొబ్బరి తురుము - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 8. ఉప్పు - తగినంత. తయారీ విధానం: 1. కొత్తిమీరను శుభ్రంగా కడిగి మిక్సీ జార్లో తీసుకోవాలి 2. అందులో పచ్చిమిర్చి, అల్లం, వెల్లుల్లి రెబ్బలు, జీలకర్ర, కొబ్బరి తురుము, నిమ్మరసం, తగినంత ఉప్పు వేసి మెత్తగా పట్టుకోవాలి 3. రుచికి తగిన విధంగా నిమ్మరసం, ఉప్పు కలుపుకోవాలి 4. కొద్దిగా నీళ్లు పోసి పట్టుకుంటే మంచిది 5. ఈ చట్నీ పరోటా లేదా దోశలోకి రుచిగా ఉంటుంది.",1,['tel'] ఖట్టా మీఠా చట్నీ పచ్చడి ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"ఖట్టా మీఠా చట్నీ పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. ఖర్జూరాలు- కప్పు 2. చింతపండు- పావు కప్పు 3. బెల్లం తురుము- అర కప్పు 4. కారం పొడి- సగం స్పూను 5. జీలకర్ర- స్పూను 6. ఉప్పు- తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. ఓ పాన్లో విత్తనాలు తీసిన ఖర్జూరం ముక్కలు, చింతపండు, మిగతా పదార్థాలన్నీ వేసి ఒకటిన్నర కప్పు నీళ్లు జతచేసి ఓ పావు గంట ఉడికించాలి 2. చల్లారాక మిక్సీలో మెత్తగా రుబ్బి వడగడితే ఖట్టా మీఠా చట్నీ రెడీ 3. దీన్ని ఫ్రిజ్లో పెడితే పది రోజులు నిలువ ఉంటుంది.",5,['tel'] నేను నీటి ఆవకాయ పచ్చడి పచ్చడి చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"నీటి ఆవకాయ పచ్చడి పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మామిడి ముక్కలు - 7 భాగాలు 2. ఆవపిండి - 2 భాగాలు 3. కారం - ఒక భాగం 4. దొడ్డు ఉప్పు - రుచికి తగినంత 5. పసుప 6. ఇంగువ. తయారీ విధానం: 1. ఈ ఆవకాయను కలుపుకోవడానికి పింగాణి జాడి లేదా స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ పాత్రను ఉపయోగించాలి 2. జాడీలో ఉప్పు, ఆవపిండి, కారం, పసుపు, ఇంగువ వేసి బాగా కలుపుకోవాలి 3. దీనిలో నీళ్లు పోసుకుంటూ దోసె పిండిలా జారుడుగా కలుపుకోవాలి 4. ఇలా కలిపిన మిశ్రమంలో మామిడికాయ ముక్కలు కలిపి తరువాత నువ్వుల నూనె లేదా వేరుశనగనూనె పలుచగా పోసుకోవాలి 5. ఈ ఆవకాయని మొదటి మూడు రోజులు రోజుకు రెండు సార్లు బాగా కలిపి పైన నూనె చిలకరించుకోవాలి 6. ప్రతిరోజు ఉప్పు సరిపోయిందో లేదో చెక్ చేసుకుంటూ అవసరమైతే కలుపుకోవాలి 7. మూడు రోజుల తరువాత జాడీలోకి గాలి చొరబడకుండా మూత బిగించి నిలువ చేసుకోవాలి 8. ఈ పచ్చడి సంవత్సరకాలం పాటు నిలువ ఉంటుంది.",3,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు మామిడి తరుము పచ్చడి పచ్చడి ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"మామిడి తరుము పచ్చడి పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. మామిడి కాయలు- మూడు (తొక్క తీసి తురుముకున్నవి) 2. నూనె- అర కప్పు 3. మెంతి పొడి- రెండు స్పూన్లు 4. ఆవాలు- అర స్పూను 5. ఇంగువ- కొద్దిగ 6. కారం 7. ఉప్పు- తగినంత. తయారు చేసే విధానం: 1. ఓ పాన్లో నూనెవేసి కాగాక ఆవాలు, పసుపు పొడి, ఇంగువ వేయాలి 2. దీంట్లో మామిడి తురుము, ఉప్పు వేసి కలిపి మూతపెట్టాలి 3. మామిడి తురుము మగ్గిన తరువాత కారం, మెంతి పొడి వేసి బాగా కలపాలి 4. మరో అయిదు నిమిషాలు మగ్గనిచ్చి దించితే సరి 5. ఇడ్లీ, దోస, అన్నంతో ఈ పచ్చడి చాలా రుచిగా ఉంటుంది.",4,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు నువ్వుల చట్నీ పచ్చడి ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"నువ్వుల చట్నీ పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. నువ్వులు - 200 గ్రాములు 2. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - ఆరు 3. నిమ్మరసం - కొద్దిగా 4. పంచదార - ఒక టీస్పూన్ 5. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 6. పచ్చిమిర్చి - నాలుగు 7. ఉప్పు - తగినంత. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా నువ్వులను వేగించాలి 2. తరువాత మిక్సీలో వేసి పొడి చేయాలి 3. తరువాత అందులో కొత్తిమీర, పచ్చిమిర్చి, వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేసి మరోసారి పట్టుకోవాలి 4. ఇప్పుడు నిమ్మరసం వేయాలి 5. కొద్దిగా ఉప్పు, పంచదార వేసి మరోసారి గ్రైండ్ చేసుకోవాలి 6. సర్వింగ్ బౌల్లోకి తీసుకుని అన్నం లేదా చపాతీతో వడ్డించాలి.",4,['tel'] మీరు బొంబాయి చట్నీ పచ్చడి తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"బొంబాయి చట్నీ పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సెనగపిండి 2. నూనె 3. మినప్పప్పు 4. సెనగపప్పు 5. ఇంగువ 6. ఉల్లిపాయలు 7. అల్లం ముక్క 8. టొమాటో 9. చింతపండు 10. నిమ్మఉప్పు 11. ఆవాలు 12. జీలకర్ర 13. ఎండుమిర్చి 14. కరివేపాకు 15. పసుపు 16. ఉప్పు 17. కొత్తిమీర. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో సెనగపిండి తీసుకుని తగినన్ని నీళ్లు పోసి, ఉండలు లేకుండా కలుపుకోవాలి 2. ఇప్పుడు స్టవ్పై ఒక వెడల్పాటి పాత్ర పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి వేడి అయ్యాక ఆవాలు, జీలకర్ర, మినప్పప్పు, సెనగపప్పు, ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు, ఇంగువ వేసి వేగించాలి 3. తరువాత ఉల్లిపాయలు వేసి మరికాసేపు వేగించుకోవాలి 4. అల్లంముక్క వేయాలి 5. టొమాటో ముక్కలు వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు ఉడికించాలి 6. పసుపు, తగినంత ఉప్పు వేసి మరికాసేపు వేగిన తరువాత సెనగపిండి మిశ్రమం పోయాలి 7. మూత పెట్టి పదినిమిషాల పాటు ఉడికించాలి 8. చివరగా కొత్తిమీర, నిమ్మరసం వేసి కలపాలి.ఈ చట్నీ దోశ, పూరీ, చపాతీ, ఇడ్లీలోకి రుచిగా ఉంటుంది.",2,['tel'] ఉసిరి చట్నీ పచ్చడి ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"ఉసిరి చట్నీ పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఉసిరికాయలు - ఒక కప్పు 2. నూనె - సరిపడా 3. సోంపు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 4. ధనియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 5. కారం - ఒక టీస్పూన్ 6. నెయ్యి - ఒక టేబుల్స్పూన్ 7. ఉప్పు - రుచికి తగినంత. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా ఉసిరికాయలను ఉడికించి, విత్తనాలు తీసేయాలి 2. తరువాత ముక్కలుగా కట్ చేసి పెట్టుకోవాలి 3. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక సోంపు వేసి వేగించాలి 4. తరువాత ఉడికించి పెట్టుకున్న ఉసిరికాయ ముక్కలు వేయాలి 5. ధనియాల పొడి, కారం, నెయ్యి వేసి కలియబెట్టి మరికాసేపు వేగించాలి 6. తగినంత ఉప్పు వేసి కలుపుకొని స్టవ్పై నుంచి దింపాలి 7. చల్లారిన తరువాత మిక్సీలో వేసి గ్రైండ్ చేసుకుంటే టేస్టీ  ఉసిరికాయ చట్నీ రెడీ.",1,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు ఉసిరికాయ అచార్ పచ్చడి ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"ఉసిరికాయ అచార్ పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఉసిరికాయలు - ఒక కేజీ 2. ఆవాలు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 3. ఉప్పు - తగినంత 4. కారం - ఒక టేబుల్స్పూన్ 5. ఇంగువ - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 6. ఆవాల నూనె - పావుకేజీ. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా ఉసిరికాయలను పావుగంట పాటు ఉడికించి పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. స్టవ్పై ఒక పాన్ పెట్టి నూనె వేయాలి 3. కాస్త వేడి అయ్యాక ఆవాలు, ఇంగువ, కారం వేసి వేగించాలి 4. ఇప్పుడు ఉడికించి పెట్టుకున్న ఉసిరికాయలు వేసి, తగినంత ఉప్పు వేసుకుని కలపాలి 5. ఉసిరికాయలకు మసాలా బాగా పట్టే వరకు వేగించి దింపుకోవాలి 6. ఈ ఉసిరికాయ అచార్ను జార్లో పెట్టుకుంటే పాడవకుండా ఉంటుంది.",4,['tel'] అల్లం పచ్చడి పచ్చడి ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"అల్లం పచ్చడి పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. అల్లం - పావుకేజీ 2. ఆవాలు - ఒక టీస్పూన్ 3. మెంతులు - పది గింజలు 4. మినప్పప్పు - ఒక టీస్పూన్ 5. బెల్లం - కొద్దిగా 6. నూనె - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 7. చింతపండు - నిమ్మకాయంత,  ఎండుమిర్చి - ఎనిమిది 8. జీలకర్ర - కొద్దిగా 9. ఉప్పు - తగినంత 10. పసుపు - కొద్దిగా 11. ఇంగువ - కొద్దిగా. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా స్టవ్పై బాణలి పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఎండుమిర్చి, మినప్పప్పు, ఆవాలు, జీలకర్ర, ఇంగువ వేసి వేగించాలి.అల్లం శుభ్రంగా కడిగి పొట్టు తీసి చిన్నచిన్న ముక్కలుగా కట్ చసుకోవాలి 2. చింతపండును నీళ్లలో నానబెట్టాలి 3. ఇప్పుడు పోపు, అల్లం ముక్కలు, బెల్లం, పసుపు, ఉప్పు, నానబెట్టిన చింతపండు.. 4. అన్నీ కలిపి గ్రైండ్ చేసుకుంటే అల్లం చట్నీ రెడీ.",1,['tel'] నేను కరివేపాకు పచ్చడి పచ్చడి చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"కరివేపాకు పచ్చడి పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కరివేపాకు కట్టలు - ఐదు (చిన్నవి) 2. ఎండుమిర్చి - పది 3. చింతపండు - నిమ్మకాయంత 4. పసుప్పు - అర టీస్పూన్ 5. ధనియాలు అర టీస్పూన్ 6. నువ్వులు - ఒక టీస్పూన్ 7. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 8. ఇంగువ - రెండు చిటికెడులు 9. నూనె - రెండు టీస్పూన్లు 10. శనగపప్పు - అర స్పూన్ 11. మినప్పప్పు - అర స్పూన్ 12. ఆవాలు - అర స్పూన్ 13. జీలకర్ర - అర స్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా కరివేపాకును శుభ్రంగా కడిగి తడిలేకుండా ఆరబెట్టుకోవాలి 2. నువ్వుపప్పు దోరగా వేగించాలి 3. స్టవ్పై బాణలి పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక శెనగపప్పు, మినప్పప్పు, ధనియాలు, జీలకర్ర, ఆవాలు, ఇంగువ వేసి పోపు పెట్టుకోవాలి.  ఆ పోపును ఒక ప్లేట్లోకి తీసుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి 4. అదే బాణలిలో ఎండుమిర్చి వేసి వేగించాలి 5. కాసేపయ్యాక కరివేపాకు వేయాలి 6. చింతపండు వేసి స్టవ్పై నుంచి దింపాలి 7. చల్లారాక అన్నీ కలిపి గ్రైండ్ చేసుకోవాలి 8. తగినంత ఉప్పు వేసుకోవాలి 9. కొద్దిగా నీళ్లు కలిపి పచ్చడి తయారీ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు నువ్వుల పచ్చడి పచ్చడి ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"నువ్వుల పచ్చడి పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. నువ్వులు - రెండు కప్పులు 2. పచ్చిమిర్చి - ఆరు 3. ధనియాలు - అరస్పూన్ 4. మెంతులు - ఆరు 5. ఉప్పు - తగినంత 6. పసుపు - చిటికెడు 7. చింతపండు - నిమ్మకాయంత 8. బెల్లం - కొద్దిగా 9. నూనె - రెండు టీస్పూన్లు 10. ఆవాలు - అరస్పూన్ 11. ఎండుమిర్చి - ఒకటి. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా నువ్వులు దోరగా వేగించాలి 2. ధనియాలు, మెంతులు వేగించుకోవాలి 3. చింతపండును నీళ్లలో నానబెట్టాలి 4. నువ్వులను పొడి చేసుకోవాలి 5. తరువాత ధనియాలు, మెంతులు వేసి పొడి చేయాలి 6. నానబెట్టిన చింతపండు, పచ్చిమిర్చి, పసుపు, ఉప్పు వేసి కొద్దికొద్దిగా నీళ్లు పోస్తూ గ్రైండ్ చేయాలి 7. ఇప్పుడు స్టవ్పై బాణలి పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఆవాలు, ఎండుమిర్చి, ఇంగువ వేసి పోపు వేయాలి 8. తియ్యగా ఉండాలని కోరుకునే వాళ్లు బెల్లం కలపవచ్చు.",4,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు కొత్తిమీర పచ్చడి పచ్చడి ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"కొత్తిమీర పచ్చడి పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కొత్తిమీర కట్ట - ఒకటి(పెద్దది) 2. పచ్చిమిర్చి - ఎనిమిది 3. ఎండుమిర్చి - ఒకటి 4. నూనె - మూడు టీస్పూన్లు 5. ఆవాలు - అర స్పూన్ 6. జీలకర్ర - అర స్పూన్ 7. శనగపప్పు - కొద్దిగా 8. మినప్పప్పు - కొద్దిగా 9. మెంతులు - ఆరు 10. ఇంగువ - కొద్దిగా 11. చింతపండు - నిమ్మకాయంత 12. బెల్లం - కొద్దిగా 13. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 14. పసుపు - కొంచెం. తయారీ విధానం: 1. కొత్తిమీరను సన్నగా తరిగి బాగా కడిగి ఆర బెట్టుకోవాలి 2. స్టవ్పై బాణలిపెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఆవాలు, జీలకర్ర, శెనగపప్పు, మినప్పప్పు, మెంతులు, ఇంగువ వేసి వేగించాలి 3. తరువాత ఎండుమిర్చి వేసుకోవాలి 4. చివరన పచ్చిమిర్చి వేసి కలపాలి 5. ఇప్పుడు కొత్తిమీర వేసి కాసేపు వేగించి దింపాలి 6. చింతపండు పోయాలి 7. చల్లారాక బెల్లం, పసుపు, ఉప్పు వేసుకుని గ్రైండ్ చేసుకోవాలి 8. గ్రైండ్ చేసే సమయంలో నీళ్లు పోయకూడదు 9. పోపు నూనెతోనే గ్రైండ్ చేసుకుంటే సరిపోతుంది.",4,['tel'] వంకాయ పెరుగు పచ్చడి పచ్చడి ఎలా తయారు చేస్తాం?,"వంకాయ పెరుగు పచ్చడి పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. పెద్ద వంకాయ - 1 2. అల్లం - అంగుళం ముక్క 3. పచ్చిమిర్చి - 4 4. జీలకర్ర - ఒక టీ స్పూను 5. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 6. నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 7. ఎండుమిర్చి - 2 8. ఆవాలు 9. జీలకర్ర 10. శనగపప్పు 11. మినప్పప్పు - తిరగమోత కోసం 12. కరివేపాకు - 4 రెబ్బలు 13. పుల్లటి పెరుగు - 400 గ్రా. 14. మిరియాలు - అర టీ స్పూను 15. కొత్తిమీర తరుగు - గుప్పెడు 16. పసుపు - అర టీ స్పూను. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా వంకాయకు కత్తితో గాట్లు పెట్టి నూనె రాసి కాల్చుకోవాలి 2. చల్లారిన తర్వాత పై చెక్కుతో పాటు లోపలి గింజలుకూడా తీసి చిన్న చిన్న ముక్కలుగా తరగాలి 3. కడాయిలో నూనె వేసి ఎండుమిర్చి, తిరగమోత గింజలు, కరివేపాకు, పసుపు వేగించి వంకాయ ముక్కలు వేసి రెండు నిమిషాలు చిన్నమంటపై మగ్గించి దించేయాలి 4. తర్వాత చిలికిన పెరుగులో దంచిన మిరియాలు, కొత్తిమీరతో పాటు వేసి బాగా కలపాలి.",6,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు బీట్రూట్ పెరుగు చట్నీ పచ్చడి ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"బీట్రూట్ పెరుగు చట్నీ పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బీట్రూట్ తరుగు - 2 కప్పులు 2. పెరుగు - ఒకటిన్నర కప్పులు 3. ఉల్లితరుగు - అరకప్పు 4. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 5. నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు 6. ఆవాలు - 4 టీ స్పూన్లు 7. పచ్చిమిర్చి - 1 8. కరివేపాకు - 8 రెబ్బలు 9. పచ్చికొబ్బరి తురుము - పావు కప్పు 10. అల్లం - పావు అంగుళం ముక్క 11. ఎండుమిర్చి - 2. తయారుచేసే విధానం: 1. మిక్సీలో పచ్చికొబ్బరి, 2 టీ స్పూన్ల ఆవాలు, అల్లం ముక్క వేసి పేస్టు చేసి పక్కనుంచాలి 2. కడాయిలో 2 టీ స్పూన్లు నూనె వేసి మిగిలిన ఆవాలు వేగించి ఉల్లి, పచ్చిమిర్చి తరుగు, 4 కరివేపాకు రెబ్బలు వేయాలి 3. అన్నీ వేగాక బీట్రూట్ తురుము వేసి వేగించాలి 4. ఇప్పుడు పచ్చికొబ్బరి మిశ్రమం వేసి బాగా కలపాలి 5. తర్వాత గిలకొట్టిన పెరుగులో బీట్రూట్ మిశ్రమం కలిపి పైనుండి ఎండుమిర్చి, కరివేపాకుతో పెట్టిన తాలింపు వేయాలి.",4,['tel'] నేను వంకాయ కొత్తిమీర కారం కూర చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"వంకాయ కొత్తిమీర కారం కూర కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. వంకాయలు లేతవి- ఎనిమిది 2. కొత్తిమీర- ఓ కట్ట 3. పచ్చిమిర్చి- 8 4. పసుపు- చిటికెడు 5. నూనె 6. ఉప్పు- తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. వంకాయల్ని గుత్తులుగా కట్ చేసి ఉప్పు వేసిన నీళ్లలో వెయ్యాలి 2. కొత్తిమీర, ఉప్పు, పచ్చిమిర్చి కలిపి మెత్తగా నూరుకోవాలి 3. వంకాయగుత్తుల్లో ఈ కొత్తిమీర కారం నిండుగా కూరి పక్కన పెట్టుకోవాలి 4. ఓ పాన్లో నూనెవేసి కాగాక ఒక్కో వంకాయని వేసి సన్నని సెగమీద మగ్గనివ్వాలి 5. ఈ కూర చల్లారితే చాలా రుచిగా ఉంటుంది.",3,['tel'] భాంగ్ పకోడి ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"భాంగ్ పకోడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సెనగపిండి - రెండు కప్పులు 2. పసుపు - చిటికెడు 3. కారం - ఒక టేబుల్స్పూన్ 4. మామిడికాయ పొడి - అర టీస్పూన్ 5. భాంగ్ పౌడర్ - కొద్దిగా 6. ఉప్పు - తగినంత 7. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 8. బంగాళదుంప - ఒకటి. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో సెనగపిండి తీసుకుని  అందులో కారం, మామిడికాయ పొడి, భాంగ్ పొడి, పసుపు, తగినంత ఉప్పు వేసి, నీళ్లు పోసి కలపాలి 2. తరిగిన ఉల్లిపాయలు, బంగాళదుంపలు వేయాలి 3. మిశ్రమం మరీ చిక్కగా కాకుండా, మరీ పలుచగా కాకుండా చూసుకోవాలి 4. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె పోసి వేడి అయ్యాక మిశ్రమాన్ని చేత్తో తీసుకుని కొద్దికొద్దిగా వేసి వేగించాలి 5. పకోడి గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేగించుకోవాలి 6. ఈ భాంగ్ పకోడి పుదీనా చట్నీతో తింటే రుచిగా ఉంటుంది.",1,['tel'] థాయ్ గ్రీన్ కర్రీ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"థాయ్ గ్రీన్ కర్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. కొబ్బరి పాలు: మూడున్నర కప్పులు 2. కొబ్బరి లేదా ఆవాల నూనె: రెండు స్పూన్లు 3. నీళ్లు: రెండు కప్పులు 4. థాయి బేసిల్ ఆకులు: ఒకటిన్నర స్పూను పేస్టు కోసం.. పచ్చి మిర్చి 5. ఎండు మిర్చి: మూడు (సన్నగా తరిగినవి) 6. అల్లం: చిన్న ముక్క 7. కొత్తిమీర: సగం కప్పు 8. ధనియాలు 9. సోయా సాస్: స్పూను చొప్పున 10. కొబ్బరి పాలు: మూడు స్పూన్లు 11. ఆలుగడ్డ 12. బీన్స్ 13. క్యాలీఫ్లవర్ 14. క్యారట్ 15. పుట్టగొడుగుల ముక్కలు: రెండు కప్పులు. తయారు చేసే విధానం: 1. ముందుగా కర్రీ పేస్టును చేసుకోవాలి 2. మిర్చీ; అల్లం, కొత్తిమీర; ధనియాలు గ్రైండ్ చేసుకోవాలి 3. దీనికి రెండు స్పూన్ల కొబ్బరి పాలనూ వేసి పేస్ట్గా చేసుకోవాలి 4. ఓ ప్యాన్లో నూనె వేసి కాగాక కొద్దిగా పేస్టును జతచేసి వేయించాలి 5. ఆ తరవాత కూరగాయల ముక్కలు, ఉప్పు వేసి కలపాలి 6. నీళ్లను పోసి మూతపెట్టి కాస్త ఉడికించాలి 7. ఓ మోస్తరుగా ఉడికాక కొబ్బరిపాలను, మిగతా పేస్టునూ కలిపి ఇంకాస్త ఉడికిస్తే థాయ్ గ్రీన్ కర్రీ రెడీ 8. పైన బేసిల్ ఆకులతో గార్నిష్ చేయాలి 9. అన్నంతో అయినా పులావుతో అయినా థాయ్ గ్రీన్ కర్రీ టేస్టీగా ఉంటుంది.",5,['tel'] ఓట్స్ ఇడ్లీ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"ఓట్స్ ఇడ్లీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. ఓట్స్: ఓ కప్పు 2. రవ్వ: సగం కప్పు 3. పుల్లపెరుగు: సగం కప్పు 4. క్యారట్ తురుము: సగం కప్పు 5. కొత్తిమీర 6. కరివేపాకు: సగం కప్పు 7. ఉప్పు 8. నీరు 9. నూనె 10. తిరగమోత గింజలు: తగినంత 11. మిర్చి: రెండు 12. మిరియాల పొడి: సగం స్పూను 13. జీడిపప్పు: పది 14. అల్లం: చిన్న ముక్క (ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి). తయారు చేసే విధానం: 1. ముందుగా ఓట్స్ను మెత్తటి పిండిలా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి 2. ఓ బాణలిలో రవ్వ వేసి వేయించాలి 3. రవ్వ వేగాక ఓట్స్ పిండిని కూడా కలిపి ఓ అయిదు నిమిషాలు వేయించాలి 4. ఇది చల్లబడ్డాక  క్యారట్ తురుము, వేయించిన జీడిపప్పు, కొత్తిమీర, కరివేపాకు, అల్లం, మిర్చి తరిగి వేయాలి 5. ఉప్పు, మిరియాల పొడి వేసి, పెరుగు చేర్చి పోపు పెట్టాలి 6. ఈ మిశ్రమాన్నంతా బాగా కలపాలి 7. నీటిని కూడా కలిపి జారుగా కలియబెట్టి ఓ అయిదు నిమిషాలు మూతపెట్టి ఉంచాలి 8. నెయ్యి రాసిన ఇడ్లీ ప్లేట్లలో ఈ మిశ్రమాన్ని వేసి పదిహేను నిమిషాలు ఉడికించాలి.",5,['tel'] వడలు ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"వడలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సగ్గుబియ్యం - ఒకటిన్నర కప్పు 2. బంగాళదుంపలు - రెండు 3. పంచదార - అర టీస్పూన్ 4. పల్లీలు - ముప్పావు కప్పు 5. పచ్చిమిర్చి - మూడు 6. కొత్తిమీర- ఒక కట్ట 7. నిమ్మరసం - అర టేబుల్స్పూన్ 8. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 9. నూనె - డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. సగ్గుబియ్యాన్ని కడిగి పావు కప్పు నీళ్లు పోసి మూత పెట్టి రెండు గంటల పాటు పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. బంగాళదుంపలను మెత్తగా ఉడికించుకుని పొట్టు తీసేసి ఒక బౌల్లోకి తీసుకోవాలి 3. పల్లీలు వేయించి పొడి చేసుకోవాలి 4. ఇప్పుడు బంగాళదుంపల బౌల్లో సగ్గుబియ్యం, పల్లీల పొడి, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర, నిమ్మరసం, పంచదార, తగినంత ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి.  ఈ మిశ్రమాన్ని కొద్ది కొద్దిగా తీసుకుంటూ వడలుగా ఒత్తుకోవాలి 5. తరువాత కొద్దిసేపు వాటిని ఫ్రిజ్లో పెట్టుకోవాలి 6. స్టవ్పై కడాయి పెట్టి నూనె పోసి వేడి అయ్యాక వడలు వేసి వేయించాలి 7. ఏదైనా చట్నీతో సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] డుబ్కీ వాలే ఆలూ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"డుబ్కీ వాలే ఆలూ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బంగాళదుంపలు - ఆరు 2. టొమాటో - ఒకటి 3. ధనియాల పొడి - రెండు టీస్పూన్లు 4. కారం - రెండు టీస్పూన్లు 5. పసుపు - అర టీస్పూన్ 6. ఎండుమామిడి పొడి - ఒక  టీస్పూన్ 7. అల్లం - చిన్నముక్క 8. మెంతులు - అర టీస్పూన్ 9. జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్ 10. ఎండుమిర్చి - నాలుగు 11. మెంతి ఆకులు - కొద్దిగా 12. ఇంగువ - చిటికెడు. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా బంగాళదుంపలను ఉడికించి చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 2. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక జీలకర్ర, ఎండుమిర్చి వేసి వేగించాలి 3. తరువాత మెంతులు, ఇంగువ, అల్లం వేసి మరికాసేపు వేగనివ్వాలి 4. ఇప్పుడు టొమాటో ముక్కలు వేసి మూడు నాలుగు నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి 5. టొమాటోలు మెత్తగా ఉడికిన తరువాత ధనియాలపొడి, కారం, పసుపు వేసి కలుపుకోవాలి 6. ఉడికించి పెట్టుకున్న బంగాళదుంపలు వేయాలి 7. గ్రేవీ కావాలనుకుంటే కొద్దిగా నీళ్లు పోసుకోవచ్చు 8. చిన్న మంటపై 5నిమిషాలు ఉడికించుకున్న తరువాత మెంతి ఆకులు వేసి దింపుకోవాలి 9. కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసుకోవాలి 10. పూరీ లేదా పరోటాతో కలిపి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు షాహీ బిండీ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"షాహీ బిండీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బెండకాయలు - పావుకేజీ 2. కారం - అర టీస్పూన్ 3. పసుపు - చిటికెడు 4. గరంమసాల - అర టీస్పూన్ 5. క్రీమ్ - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 6. మెంతి ఆకులు - కొద్దిగా 7. నూనె - సరిపడా 8. నెయ్యి - ఒక టేబుల్స్పూన్ 9. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 10. జీడిపప్పు - పావు కప్పు 11. టొమాటో - ఒకటి 12. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - నాలుగు 13. అల్లం - చిన్నముక్క 14. యాలకులు - రెండు 15. లవంగాలు - రెండు 16. దాల్చిన చెక్క - కొద్దిగా 17. పచ్చిమిర్చి - ఒకటి 18. జీలకర్ర - అర టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె వేయాలి 2. కాస్త వేడి అయ్యాక జీలకర్ర వేసి వేగించాలి 3. యాలకులు, దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు వేసి మరికాసేపు వేగించాలి 4. తరువాత ఉల్లిపాయలు, వెల్ల్లుల్లి రెబ్బలు, అల్లం వేసి వేగనివ్వాలి 5. ఇప్పుడు జీడిపప్పు పలుకులు, పచ్చిమిర్చి వేసి మరికాసేపు వేగించుకోవాలి 6. తరువాత టొమాటో ముక్కలు వేసి ఉడికించాలి 7. టొమాటోలు మెత్తగా ఉడికిన తరువాత స్టవ్పై నుంచి దింపి మిశ్రమాన్ని చల్లారనివ్వాలి.",4,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు క్యాలీఫ్లవర్ పనీర్ కోఫ్తా ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"క్యాలీఫ్లవర్ పనీర్ కోఫ్తా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కోఫ్తా కోసం : క్యాలీఫ్లవర్ - ఒకటి 2. పనీర్ ముక్కలు - అరకప్పు 3. బంగాళదుంపలు - నాలుగు 4. కార్న్ఫ్లోర్ - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 5. కారం - ఒకటేబుల్స్పూన్ 6. ధనియాల పొడి - ఒక టేబుల్స్పూన్ 7. జీలకర్రపొడి - ఒక టీస్పూన్ 8. గరంమసాల - ఒక టీస్పూన్ 9. ఉప్పు - తగినంత. తయారీ విధానం: 1. క్యాలీఫ్లవర్ను ముక్కలుగా కట్ చేసి ఉప్పు వేసి మరిగించిన నీళ్లలో వేయాలి 2. మూడు నాలుగు నిమిషాల పాటు వేడి నీళ్లలో ఉంచి తరువాత పొడి టవల్ వేసి పెట్టుకున్న మరో పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 3. ఇలా చేయడం వల్ల క్యాలీఫ్లవర్లు డ్రై అవుతాయి 4. ఇప్పుడు స్టవ్పై పాన్ పెట్టి క్యాలీఫ్లవర్ ముక్కలు డ్రై రోస్ట్ చేసుకోవాలి 5. మరీ ఎక్కువ కాకుండా కాసేపు వేగించుకుంటే సరిపోతుంది 6. అలా వేగించుకున్న క్యాలీఫ్లవర్ ముక్కలను ఒక పాత్రలోకి తీసుకుని అందులో పనీర్ ముక్కలు వేయాలి 7. బంగాళదుంపల గుజ్జు, కార్న్ఫ్లోర్తో పాటు ఉల్లిపాయలు, టొమాటోలు, వాము, గరంమసాలా, ధనియాల పొడి, తగినంత కారం, ఉప్పు, క్రీమ్ వేసి కలుపుకోవాలి 8. ఈ మిశ్రమాన్ని చిన్న చిన్న కోఫ్తాలుగా చేసుకోవాలి 9. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక కోఫ్తాలను వేసి గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేగించి తీసుకోవాలి 10. కర్రీ తయారీ కోసం పాన్లో కాస్త నూనె వేసి వేడి అయ్యాక వాము, ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించాలి 11. టొమాటో ప్యూరీ వేసుకోవాలి 12. కారం, గరంమసాలా, ధనియాల పొడి వేసి, కొద్దిగా నీళ్లు పోసి ఉడికించాలి 13. చివరగా క్రీమ్ వేసి కలుపుకోవాలి 14. వేగించి పెట్టుకున్న కోఫ్తాలతో కలుపుకోవాలి 15. చిన్నమంటపై కాసేపు ఉంచి దింపుకోవాలి 16. కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] నేను హరియాలి పనీర్ టిక్కా మసాలా చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"హరియాలి పనీర్ టిక్కా మసాలా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పనీర్ - పావుకేజీ 2. సోంపు - ఒక టీస్పూన్ 3. పచ్చిమిర్చి - రెండు 4. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 5. పుదీనా - ఒకకట్ట 6. టొమాటోలు - రెండు 7. అల్లం - చిన్నముక్క 8. దాల్చినచెక్క - చిన్నముక్క 9. యాలకులు - రెండు 10. బిర్యానీ ఆకు - ఒకటి 11. గరంమసాలా - అర టీస్పూన్ 12. చాట్మసాల - అర టీస్పూన్ 13. క్రీమ్ - పావుకప్పు 14. ఉప్పు - తగినంత 15. వెన్న - ఒక టేబుల్స్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా పనీర్ను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 2. సోంపు, కొత్తిమీర, పుదీనా, అల్లం, పచ్చిమిర్చిని మిక్సీలో వేసి కొద్దిగా నీళ్లు పోసి పేస్టులా పట్టుకోవాలి 3. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా వెన్న వేసి వేడి అయ్యాక దాల్చిన చెక్క, బిర్యానీ ఆకు, యాలకులు వేసి వేగించాలి 4. తరువాత టొమాటో ప్యూరీ వేసి ఉడికించాలి 5. ఇప్పుడు పేస్టులా పట్టుకున్న మసాల వేయాలి 6. తరువాత గరంమసాలా, చాట్ మసాల వేసి మూత పెట్టి ఐదు నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి 7. తరువాత అందులో క్రీమ్, పనీర్ ముక్కలు వేసి కలుపుకోవాలి 8. రుచికి తగినంత ఉప్పు వేసుకుని రెండు, మూడు నిమిషాలు ఉడికించుకోవాలి 9. పనీర్ ముక్కలకు మసాల బాగా పట్టిన తరువాత స్టవ్పై నుంచి దింపుకొని సర్వ్ చేసుకోవాలి 10. నాన్ లేదా పుల్కాలోకి ఈ గ్రేవీ రుచిగా ఉంటుంది.",3,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు బేబీకార్న్ బటర్ మసాలా ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"బేబీకార్న్ బటర్ మసాలా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బేబీకార్న్ - అరకేజీ 2. టొమాటోలు - మూడు 3. కారం - ఒక టీస్పూన్ 4. జీలకర్రపొడి - ఒక టీస్పూన్ 5. క్రీమ్ - పావుకప్పు 6. వెన్న - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 7. ఉప్పు - తగినంత 8. మెంతి ఆకులు - కొద్దిగా 9. నూనె - సరిపడా 10. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 11. అల్లం - చిన్నముక్క 12. వెలుల్లి రెబ్బలు - నాలుగైదు 13. జీడిపప్పు - నాలుగైదు పలుకులు. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా ఉల్లిపాయ, అల్లం, వెల్లుల్లి రెబ్బలు, జీడిపప్పు పలుకులను మిక్సీలో వేసి మెత్తటి పేస్టుగా తయారుచేసుకోవాలి 2. అవసరమైతే కొన్ని నీళ్లు కలుపుకోవాలి 3. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి వెన్న వేయాలి 4. కాస్త వేడి అయ్యాక బేబీ కార్న్ వేసి పది నిమిషాల పాటు వేగించాలి 5. కార్న్ బాగా వేగిన తరువాత ఒక పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 6. తరువాత అదే పాన్లో కొద్దిగా నూనె వేసి మిక్సీలో వేసి పట్టుకున్న ఉల్లిపాయ పేస్టు వేసి వేగించాలి 7. జీలకర్ర పొడి, గరంమసాల వేసి ఒక కప్పు నీళ్లు పోసి  చిన్నమంటపై ఉడికించాలి 8. బటర్ మసాలా చిక్కబడిన తరువాత క్రీమ్ వేయాలి 9. తగినంత ఉప్పు వేసుకోవాలి 10. తరువాత వేగించి పెట్టుకున్న బేబీ కార్న్ వేసి మరో పదినిమిషాలను వేగనివ్వాలి 11. చివరగా మెంతి ఆకులు చల్లుకుని దింపుకోవాలి 12. బ్రెడ్తో లేదా పులావ్తో తింటే రుచిగా ఉంటుంది.",4,['tel'] మటర్ పులావ్ రెసిపీ ఏంటి?,"మటర్ పులావ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బాస్మతి రైస్: ఓ కప్పు 2. పచ్చి బఠానీలు: ముప్పావు కప్పు 3. ఉల్లిముక్కలు: సగం కప్పు 4. నెయ్యి లేదా బటర్: మూడు స్పూన్లు 5. జీలకర్ర: స్పూను 6. దాల్చిన చెక్క: ఓ ముక్క 7. లవంగాలు: మూడు 8. బిర్యానీ ఆకులు: రెండు 9. నూనె 10. నీళ్లు 11. ఉప్పు: తగినంత తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా బాస్మతి బియ్యాన్ని బాగా కడిగి అరగంట పాటు నీళ్లలో నానబెట్టాలి 2. ప్రెషర్ కుక్కర్లో నూనె వేసి కాగాక జీలకర్రతో పాటు మసాలా దినుసులన్నీ వేసి కాస్త వేయించాలి 3. ఆ తరవాత ఉల్లిముక్కలు వేసి ఎర్రగా మగ్గేవరకు వేపాలి 4. పచ్చి బఠాణీలు వేసి ఓ నిమిషం పాటు వేయించాలి 5. దీనికి నీళ్లు ఒంపేసిన బాస్మతి బియ్యాన్ని వేసి బాగా కలపాలి 6. ఉప్పు కూడా వేయాలి 7. అవసరమైన మేరకు నీళ్లను పోసి కుక్కర్ మూతను పెట్టాలి 8. రెండు విజిల్స్ రాగానే దింపేస్తే వేడి వేడి మటర్ పులావ్ రెడీ.",7,['tel'] బెండీ ఫ్రై రెసిపీ ఏంటి?,"బెండీ ఫ్రై కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బెండకాయలు- అర కిలో 2. సెనగ పిండి- సగం కప్పు 3. పసుపు: సగం స్పూను 4. కారం పొడి 5. గరం మసాలా పొడి 6. చాట్ మసాలా 7. కొత్తిమీర పొడి- స్పూను 8. ఉప్పు 9. నూనె- తగినంత తయారుచేసే విధానం: 1. బెండకాయల్ని రెండు, మూడుసార్లు కడిగి తుడిచిపెట్టుకోవాలి 2. ఒక్కో బెండకాయను నిలువుగా కోయాలి 3. మసాలా పొడులు, సెనగపిండి, ఉప్పు, కారం అన్నిటినీ ఓ గిన్నెలో కలుపుకోవాలి 4. ఈ పిండిని కోసిన ఒక్కో బెండకాయలో దట్టించాలి 5. కడాయిలో నూనె వేసి వీటిని వేయిస్తే కుర్కురి బేండీ ఫ్రై సిద్ధం 6. వేపుడులా వద్దు అనుకునే వారు మసాలా దట్టించిన బెండకాయల్ని ఓవెన్లో బేక్ చేసుకోవచ్చు 7. ఇవి కూడా కరకరలాడుతూ రుచిగా ఉంటాయి.",7,['tel'] వేరుశనగల చాట్ రెసిపీ ఏంటి?,"వేరుశనగల చాట్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. వేరుశనగలు- కప్పు 2. ఆలుగడ్డ - ఒకటి 3. టమోటా 4. ఉల్లి ముక్కలు- అర కప్పు 5. పచ్చి మిర్చి- రెండు 6. కొత్తిమీర తురుము- పావు కప్పు 7. నిమ్మ రసం- స్పూను 8. ఆవాల పొడి- పావు స్పూను 9. మిరియాల పొడి 10. ఛాట్ మసాలా - స్పూను 11. నీళ్లు 12. ఉప్పు - తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా వేరుశనగలు, ఆలుగడ్డను ఉడికించుకోవాలి 2. ఉడికిన ఆలుగడ్డ, పచ్చి మిర్చిని కట్ చేసుకోవాలి 3. ఓ గిన్నె తీసుకుని అందులో వేరుశనగలు, కూరగాయల ముక్కలు, ఉప్పు, మసాలా పొడులు, నిమ్మకాయ రసం పిండి బాగా కలపాలి 4. పైన కొత్తిమీర తురుమును అలంకరించాలి.",7,['tel'] చీజ్ పరోటా ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"చీజ్ పరోటా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. గోధుమపిండి - 120 గ్రాములు 2. ఉప్పు - తగినంత 3. నూనె - సరిపడా 4. చీజ్ - అరకప్పు. తరిగిన ఉల్లిపాయలు - పావుకప్పు 5. పచ్చిమిర్చి - రెండు 6. మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 7. గోధుమపిండి - కొద్దిగా ( పొడి పిండి అద్దడం కోసం) తయారీ విధానం: 1. ఒక మిక్సింగ్ బౌల్లో గోధుమపిండి తీసుకుని అందులో కొద్దిగా నూనె, ఉప్పు వేసి, తగినన్ని నీళ్లు పోసుకుంటూ మెత్తటి మిశ్రమంలా కలుపుకోవాలి 2. ఈ మిశ్రమాన్ని అరగంట పాటు పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. ఒక ప్లేట్లో తురిమిన చీజ్, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, మిరియాల పొడి వేసి కలుపుకొని పక్కన పెట్టుకోవాలి 4. పిండిలో నుంచి కొద్ది కొద్దిగా మిశ్రమం తీసుకుని రెండు చపాతీల్లా ఒత్తుకోవాలి.  ఒక చపాతీపై చీజ్ మిశ్రమం పెట్టాలి 5. తరువాత దానిపై మరో చపాతీపెట్టి చివర్లు వేళ్లతో ఒత్తాలి 6. పొడి పిండి అద్దుకుంటూ చపాతీ కర్రతో నెమ్మదిగా ఒత్తుకోవాలి.  స్టవ్పై పెనం పెట్టి ఈ పరోటాను కాల్చుకోవాలి 7. కొద్దిగా నూనె వేసుకుంటూ రెండు వైపులా కాల్చుకోవాలి 8. సాయంత్రం స్నాక్స్గా ఈ పరోటాలు సర్వ్ చేసుకోవచ్చు.",1,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు చీజ్ నాన్ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"చీజ్ నాన్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. గోధుమపిండి - రెండు కప్పులు 2. మైదా - ఒక కప్పు 3. బేకింగ్ పౌడర్ - ఒకటిన్నర టీస్పూన్ 4. బేకింగ్ సోడా - పావు టీస్పూన్ 5. పంచదార - రెండు టీస్పూన్లు 6. ఉప్పు - తగినంత 7. మజ్జిగ - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 8. నూనె - సరిపడా 9. చీజ్ - ఒక కప్పు 10. నల్ల నువ్వులు - రెండు టీస్పూన్లు 11. గోధుమపిండి - కొద్దిగా (పొడి పిండి అద్దడం కోసం) తయారీ విధానం: 1. ఒక బౌల్లో గోధుమ పిండి తీసుకుని అందులో మైదా, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా, పంచదార, తగినంత ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి.  తరువాత మజ్జిగ, కొద్దిగా నీళ్లు పోసి కలుపుకోవాలి.  కొంచెం నూనె వేసి మరోసారి కలుపుకోవాలి 2. ఈ మిశ్రమంపై మూత పెట్టి రెండు గంటలపాటు పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. ఇప్పుడు మిశ్రమాన్ని కొద్దిగా తీసుకుని చపాతీలా ఒత్తుకోవాలి.  చపాతీ మధ్యలో తురిమిన చీజ్ పెట్టి చివర్లు దగ్గరకు ఒత్తాలి.  పొడి పిండి అద్దుకుంటూ మళ్లీ చపాతీలా ఒత్తుకోవాలి 4. పైన కొద్దిగా తడి అద్ది నువ్వులు చల్లాలి 5. చివరగా పెనంపై కాల్చుకుని వేడి వేడిగా ఏదైనా కర్రీతో సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] చీజ్ దోశ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"చీజ్ దోశ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. దోశ పిండి - ఒకటిన్నర కప్పు 2. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 3. టొమాటో - ఒకటి 4. మిరియాల పొడి - పావు టీస్పూన్ 5. చీజ్ - అర కప్పు 6. తులసి ఆకులు - కొన్ని 7. నూనె - సరిపడా 8. ఉప్పు - తగినంత. తయారీ విధానం: 1. రెడీ చేసి పెట్టుకున్న దోశ పిండిని తీసుకోవాలి.  ఉల్లిపాయను తరగాలి 2. టొమాటోను చిన్నచిన్న  ముక్కలుగా కట్ చేసి పెట్టుకోవాలి 3. చీజ్ను తురిమి పెట్టుకోవాలి 4. స్టవ్పై పెనం పెట్టి వేడి అయ్యాక కొద్దిగా నూనె వేసి దోశ పోసుకోవాలి 5. దోశ కొద్దిగా కాలిన తరువాత ఉల్లిపాయలు వేయాలి 6. టొమాటో ముక్కలు వేయాలి 7. చీజ్ వేసుకోవాలి 8. తులసి ఆకులు 9. మిరియాల పొడి వేసుకోవాలి 10. తగినంత ఉప్పు చల్లుకోవాలి.  చిన్నమంటపై చీజ్ కరిగే వరకు కాల్చుకోవాలి 11. దోశ బాగా కాలిన తరువాత తీసి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",1,['tel'] చిల్లీ చీజ్ టోస్ట్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"చిల్లీ చీజ్ టోస్ట్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బ్రెడ్ ప్యాకెట్ - చిన్నది 2. చీజ్ - అరకప్పు 3. పచ్చిమిర్చి - ఒకటి 4. అల్లం(దంచినది) - అర టీస్పూన్ 5. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 6. మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 7. వెన్న - ఒక టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ఒక బౌల్లోకి సన్నగా కట్చేసిన చీజ్ తీసుకోవాలి 2. అందులో పచ్చిమిర్చి, అల్లం, మిరియాలపొడి, తగినంత ఉప్పు వేసి కలుపుకొని పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. బ్రెడ్ ముక్కలను త్రిభుజాకారంలో లేదా చతురస్రాకారంలో కట్ చేసుకోవాలి.  ఆ బ్రెడ్ ముక్కలను బేకింగ్ ట్రేలో పెట్టి 200 డిగ్రీల సెల్సియస్కు ప్రీ హీట్ చేసిన ఓవెన్లో ఐదు నుంచి ఆరు నిమిషాల పాటు బేక్ చేసుకోవాలి.  తరువాత ప్లేట్లోకి తీసుకుని బ్రెడ్ ముక్కలపై కొద్దిగా వెన్న రాసి, చీజ్ మిశ్రమాన్ని పరుచుకోవాలి.  ఇప్పుడు మళ్లీ పది నిమిషాల పాటు బేక్ చేసుకోవాలి.  వీటిని టొమాటో సాస్తో సర్వ్ చేసుకుంటే టేస్ట్ బాగుంటుంది.",6,['tel'] చీజ్ బాల్స్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"చీజ్ బాల్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బంగాళదుంపలు - మూడు 2. చీజ్ - అర కప్పు 3. మిరియాల పొడి - పావు టీస్పూన్ 4. జీలకర్ర పొడి - అర టీస్పూన్ 5. గరంమసాల - చిటికెడు 6. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 7. శనగపిండి - నాలుగు టేబుల్స్పూన్లు 8. ఉప్పు - తగినంత 9. నూనె - డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా బంగాళదుంపలను ఉడికించుకోవాలి 2. తరువాత పొట్టు తీసి ఒక బౌల్లోకి మార్చుకుని గుజ్జుగా చేసుకోవాలి 3. తరువాత అందులో మిరియాల పొడి, జీలకర్ర పొడి, గరంమసాల, కొత్తిమీర, శనగపిండి వేసి కలుపుకోవాలి 4. ఇప్పుడు చీజ్ వేసి, తగినంత ఉప్పు వేసి మళ్లీ కలుపుకోవాలి 5. ఈ మిశ్రమాన్ని కొద్ది కొద్దిగా తీసుకుంటూ బాల్స్లా తయారుచేసుకోవాలి 6. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె పోసి వేడి అయ్యాక చీజ్ బాల్స్ వేసి వేయించుకోవాలి 7. ఒకవేళ బాల్స్ నూనెలో వేయగానే విరిగిపోతున్నట్లయితే ఇంకాస్త శనగపిండి కలుపుకోవాలి.  ఈ చీజ్ బాల్స్ను టొమాటో కెచప్తో లేదా పుదీన చట్నీతో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి.",5,['tel'] మూంగ్ దాల్ ఛాట్ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"మూంగ్ దాల్ ఛాట్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పెసరపప్పు - అరకప్పు 2. క్యారెట్ తురుము - అరకప్పు 3. దానిమ్మ గింజలు - అరకప్పు 4. ఉల్లిపాయలు తరిగినవి - అరకప్పు 5. పుదీనా - ఒకకట్ట 6. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 7. పచ్చిమిర్చి - రెండు 8. ఛాట్ మసాలా - ఒక టీస్పూన్ 9. నిమ్మరసం - నాలుగు టీస్పూన్లు. తయారీ విధానం: 1. పెసరపప్పును శుభ్రంగా కడిగి మూడు కప్పుల నీళ్లు పోసి, కాస్త ఉప్పు వేసి చిన్న మంటపై ఉడికించుకోవాలి 2. బాగా మెత్తగా కాకుండా కాస్త ఉడికిన తరువాత నీళ్లను వంపేసి పప్పును ఒక పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 3. అందులో క్యారెట్ తురుము, దానిమ్మ గింజలు, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, పుదీనా, కొత్తిమీర, ఛాట్ మసాలా, నిమ్మరసం, తగినంత ఉప్పు వేసి బాగా కలియబెట్టాలి 4. సాయంత్రం వేళ స్నాక్స్గా ఈ ఛాట్ బాగుంటుంది.",1,['tel'] పోహా కట్లెట్స్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"పోహా కట్లెట్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. అటుకులు - ఒకకప్పు 2. బంగాళదుంపలు - రెండు 3. పసుపు - చిటికెడు 4. కారం - అర టీస్పూన్ 5. గరంమసాలా - అర టీస్పూన్ 6. మామిడికాయ పొడి - పావు టీస్పూన్ 7. ఛాట్ మసాల - అర టీస్పూన్ 8. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - అర టీస్పూన్ 9. మిరియాల పొడి - పావు టీస్పూన్ 10. కార్న్ఫ్లోర్ - ఒక టేబుల్స్పూన్ 11. ఉప్పు - తగినంత 12. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 13. బ్రెడ్క్రంబ్స్ - ఒకకప్పు 14. మైదా - ఒక టేబుల్స్పూన్. తయారీ విధానం: 1. బంగాళదుంపలను ఉడికించి, మెత్తటి గుజ్జుగా చేసి పెట్టుకోవాలి 2. అటుకులను శుభ్రంగా కడిగి ఒక పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 3. తరువాత అందులో బంగాళదుంపల గుజ్జు వేయాలి 4. తరువాత పసుపు, కారం, గరంమసాలా, మామిడికాయ పొడి, ఛాట్మసాలా, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, మిరియాల పొడి, కార్న్ఫ్లోర్, కొత్తిమీర వేసి, తగినంత ఉప్పు వేసి మెత్తటి మిశ్రమంలా కలపాలి 5. మరొక పాత్రలో మైదా పిండి తీసుకుని అందులో కొద్దిగా కార్న్ఫ్లోర్ వేసి తగినన్ని నీళ్లు పోసి పలుచగా కలపాలి 6. చేతులకు నూనె రాసుకుని మిశ్రమాన్ని కొద్ది కొద్దిగా చేతుల్లోకి తీసుకుంటూ వడల్లా ఒత్తుకుంటూ మైదా మిశ్రమంలో ముంచి, బ్రెడ్క్రంబ్స్ అద్దాలి 7. స్టవ్పై పాన్పెట్టి నూనె పోసి కాస్త వేడి అయ్యాక వాటిని వేసి గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేగించాలి 8. టొమాటో సాస్తో పోహా కట్లెట్స్ను వేడివేడిగా సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] రైస్ బాల్స్ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"రైస్ బాల్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. అన్నం - ఒక కప్పు 2. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 3. కొబ్బరి తురుము - అరకప్పు 4. పాలకూర - ఒక కట్ట 5. బియ్యప్పిండి - అరకప్పు 6. అల్లం పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 7. పచ్చిమిర్చి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 8. పంచదార - ఒక టీస్పూన్ 9. ఉప్పు - తగినంత 10. నూనె - సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో అన్నం తీసుకుని అందులో తరిగిన ఉల్లిపాయ, పాలకూర, కొబ్బరి తురుము, బియ్యప్పిండి, అల్లంపేస్టు, పచ్చిమిర్చి పేస్టు, పంచదార, తగినంత ఉప్పు వేసి, కొద్దిగా నీళ్లు పోసి కలపాలి 2. ఇప్పుడు మిశ్రమాన్ని కొద్ది కొద్దిగా తీసుకుంటూ బాల్స్లా చేసుకోవాలి 3. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె పోసి కాస్త వేడి అయ్యాక వాటిని వేసి గోధుమరంగులోకి మారే వరకు డీప్ ఫ్రై చేసుకోవాలి 4. కెచ్పతో తింటే ఈ రైస్ బాల్స్ రుచిగా ఉంటాయి.",1,['tel'] మీరు కీటో బటర్ పనీర్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"కీటో బటర్ పనీర్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పనీర్ - 200గ్రాములు 2. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 3. టొమాటో ప్యూరీ - పావుకప్పు 4. వెన్న - ఒక టేబుల్స్పూన్ 5. కసూరి మేతి - ఒక టీస్పూన్ 6. బిర్యానీ ఆకు - ఒకటి 7. పసుపు - ఒక టీస్పూన్ 8. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 9. క్రీమ్ - ఒకటిన్నర టేబుల్స్పూన్ 10. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 11. ధనియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 12. కారం - ఒక టీస్పూన్ 13. గరంమసాల - ఒక టీస్పూన్ 14. జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా వేడి అయ్యాక పనీర్ ముక్కలను వేసి గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేగించి పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. ఇప్పుడు స్టవ్పై పాత్రను పెట్టి వెన్న వేసి వేడి అయ్యాక బిర్యానీ ఆకు, జీలకర్ర వేసి వేగించాలి 3. తరువాత తరిగిన ఉల్లిపాయలు, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు వేసి కలుపుకోవాలి 4. ఉల్లిపాయలు వేగిన తరువాత ధనియాల పొడి, కారం, పసుపు, గరంమసాల, ఉప్పు వేసి కలియబెట్టాలి 5. కాసేపు వేగిన తరువాత టొమాటో ప్యూరీ వేసి మరికాసేపు ఉడకనివ్వాలి 6. ఇప్పుడు కొన్ని నీళ్లు పోసి పదినిమిషాలు ఉడికించాలి 7. తరువాత వేగించి పెట్టుకున్న పనీర్ ముక్కలు వేసి కలపాలి 8. మెంతి ఆకుల పొడి వేసుకోవాలి 9. ఒక టేబుల్ స్పూన్ క్రీమ్ వేసి కలపాలి 10. కాసేపయ్యాక స్టవ్పై నుంచి దింపుకోవాలి 11. మిగిలిన క్రీమ్తో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",2,['tel'] దోశ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"దోశ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బాదం పలుకులు - అరకప్పు 2. పర్మేసన్ చీజ్ - పావుకప్పు 3. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 4. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 5. పచ్చిమిర్చి - రెండు 6. ఇంగువ - చిటికెడు 7. జీలకర్ర పొడి - పావు టీస్పూన్ 8. నూనె - ఒక టేబుల్స్పూన్ 9. నెయ్యి - ఒక టేబుల్స్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా బాదంపలుకులను పావుగంట పాటు నీళ్లలో నానబెట్టుకోవాలి 2. తరువాత పొట్టుతీసి మిక్సీలో వేసి పొడి చేసుకోవాలి 3. ఉల్లిపాయను తరగాలి 4. పచ్చిమిర్చి కట్ చేసి పెట్టుకోవాలి 5. ఒక పాత్రలోకి బాదంపలుకుల పొడి తీసుకుని అందులో పర్మేసన్ చీజ్, తగినంత ఉప్పు, ఇంగువ, జీలకర్రపొడి, ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి వేసి, కొద్దిగా నీళ్లు పోసి కలుపుకోవాలి 6. మరీ పలుచగా కాకుండా చూసుకోవాలి 7. నీళ్లు కొద్దికొద్దిగా పోసుకుంటూ కలపాలి 8. స్టవ్పై పెనంపెట్టి కొద్దిగా నూనె రాసి వేడి అయ్యాక దోశ పోసుకోవాలి 9. నెయ్యి వేసుకుంటూ రెండువైపులా కాల్చుకోవాలి 10. కొబ్బరి చట్నీతో తింటే ఈ దోశలు రుచిగా ఉంటాయి.",6,['tel'] భేన్ కి కబాబ్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"భేన్ కి కబాబ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. తామర కాడలు - రెండు పెద్దవి 2. సెనగపప్పు - ఒక కప్పు 3. యాలకులు - కొన్ని 4. అల్లం ముక్క - కొద్దిగా 5. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - నాలుగైదు 6. ఉప్పు - తగినంత 7. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 8. పచ్చిమిర్చి - రెండు 9. నూనె - సరిపడా 10. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 11. ఉల్లిపాయలు - కొద్దిగా (గార్నిష్ కోసం) తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో తామర కాడలు, సెనగపప్పు, యాలకులు, అల్లం, వెల్లులి రెబ్బలు వేసి, ఒక కప్పు నీళ్లు పోసి చిన్నమంటపై ఉడికించాలి 2. మిశ్రమం బాగా ఉడికిన తరువాత స్టవ్ పైనుంచి దింపుకోవాలి 3. చల్లారిన తరువాత మిక్సీలో వేసి పేస్టులా పట్టుకోవాలి 4. తరువాత అందులో తగినంత ఉప్పు, పచ్చిమిర్చి, ఉల్లిపాయలు, కొత్తిమీర వేసి వడల మాదిరిగా ఒత్తుకోవాలి 5. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక కబాబ్స్ వేసి గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు వేగించాలి 6. ఉల్లిపాయలతో గార్నిష్ చేసి, గ్రీన్ చట్నీతో వడ్డించాలి.",6,['tel'] సాబుదానా కబాబ్ రెసిపీ ఏంటి?,"సాబుదానా కబాబ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బంగాళదుంపలు - నాలుగు 2. సాబుదానా - ఒక కప్పు 3. పల్లీల పొడి - ఐదు టేబుల్స్పూన్లు 4. పెరుగు - రెండు టీస్పూన్లు 5. ఎండుమిర్చి - నాలుగైదు 6. ఉప్పు - తగినంత 7. నెయ్యి - సరిపడా 8. కొత్తిమీర - కొద్దిగా 9. రాజ్గిరా పిండి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు. తయారీ విధానం: 1. సాబుదానా నానబెట్టుకోవాలి 2. బంగాళదుంపలను ఉడికించి, మెత్తటి గుజ్జుగా చేసుకోవాలి 3. పల్లీలను వేగించి పొడి చేసుకోవాలి 4. ఒక పాత్రలో ఉడికించిన బంగాళదుంపలు, నానబెట్టిన సాబుదాన వేసి కలపాలి 5. తరువాత అందులో పల్లీల పొడి, పెరుగు, దంచిన ఎండుమిర్చి, కొత్తిమీర, రాజ్గిరా పిండి, తగినంత ఉప్పు వేసి కలియబెట్టాలి 6. ఈ మిశ్రమాన్ని చువ్వలకు గుచ్చి గ్రిల్పై కాల్చాలి 7. కొద్దికొద్దిగా నెయ్యి అద్దుకుంటూ గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు కాల్చాలి 8. చట్నీతో తింటే సాబుదానా కబాబ్స్ ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి.",7,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు మురుకులు ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"మురుకులు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. అన్నం - మూడు కప్పులు 2. సగ్గుబియ్యం - ఒక కప్పు 3. నిమ్మరసం - మూడు టీస్పూన్లు 4. పెరుగు - రెండు టీస్పూన్లు 5. నూనె - సరిపడా 6. ఉప్పు - తగినంత 7. మిరియాల పొడి - ఒక టీస్పూను. తయారీ విధానం: 1. అన్నం, సగ్గు బియ్యాన్ని మిక్సీలో వేసి పట్టుకోవాలి 2. ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక పాత్రలోకి తీసుకుని అందులో పెరుగు, మిరియాల పొడి, నిమ్మరసం, తగినంత ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి.స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె పోసి వేడి అయ్యాక సిద్ధం చేసి పెట్టుకున్న మిశ్రమాన్ని మురుకుల గొట్టంలో పెట్టి ఒత్తుకోవాలి.కరకరలాడేలా వేయించుకుంటే ఈ మురుకులు రుచిగా ఉంటాయి.",4,['tel'] కట్లెట్లు ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"కట్లెట్లు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. అన్నం - రెండు కప్పులు 2. ఓట్స్ - ఒక  కప్పు 3. క్యారెట్ తురుము - ఒక కప్పు 4. పుదీనా - ఒక కప్పు 5. ధనియాల పొడి - ఒక టీస్పూను 6. కారం - రెండు టీస్పూన్లు 7. ఉప్పు - తగినంత. తయారీ విధానం: 1. ఒక ప్లేట్లో అన్నం తీసుకుని అందులో ఓట్స్, క్యారెట్ తురుము, పుదీనా, ధనియాల పొడి, కారం, తగినంత ఉప్పు వేసి, కొన్ని వేడి నీళ్లు పోసి చపాతీ పిండిలా కలుపుకోవాలి 2. ఈ మిశ్రమాన్ని కొద్దికొద్దిగా తీసుకుంటూ అరచేతిలో కాస్త వెడల్పుగా ఒత్తుకోవాలి 3. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె పోసి వేడి అయ్యాక వాటిని వేసి వేయించాలి 4. వేడి వేడిగా తింటే ఈ కట్లెట్లు రుచిగా ఉంటాయి.",1,['tel'] నేను పకోడీలు చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"పకోడీలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. అన్నం - రెండు కప్పులు 2. పచ్చిమిర్చి - రెండు 3. కరివేపాకు - ఒక రెమ్మ 4. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 5. జీలకర్ర - ఒక స్పూను 6. అల్లం పేస్టు - ఒక స్పూను 7. శనగపిండి - నాలుగు స్పూన్లు 8. బియ్యప్పిండి - రెండు స్పూన్లు 9. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 10. నూనె - డీప్ ఫ్రైకి తగినంత. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా మిక్సీలో అన్నం వేసి మెత్తగా పట్టుకోవాలి 2. తరువాత ఒక పాత్రలోకి తీసుకుని అందులో శనగపిండి, బియ్యప్పిండి, తగినంత ఉప్పు వేసి, కరివేపాకు, కొత్తిమీర, జీలకర్ర, అల్లం పేస్టు, తరిగిన పచ్చిమిర్చి వేసి, కొద్దిగా నీళ్లు పోసి కలుపుకోవాలి.స్టవ్పై పాత్రను పెట్టి నూనె పోసి వేడి అయ్యాక కలిపి పెట్టుకున్న పిండిని కొద్ది కొద్దిగా తీసుకుంటూ పకోడీలు వేసుకోవాలి.సాయంత్రం వేళ వేడి వేడి స్నాక్స్గా ఈ పకోడీలను సర్వ్ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] పైనాపిల్ పులావ్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"పైనాపిల్ పులావ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బాస్మతి బియ్యం- 200 గ్రాములు 2. పైనాపిల్ ముక్కలు- కప్పు 3. ఉల్లిముక్కలు - కప్పు 4. మిరియాల పొడి- అర స్పూను 5. వెల్లుల్లి ముక్కలు- అర స్పూను 6. సోయా సాస్- అర స్పూన్ 7. పచ్చి మిర్చి- రెండు 8. జీడిపప్పు- పావు కప్పు 9. కొత్తిమీర తురుము- మూడు స్పూన్లు 10. ఉప్పు 11. నీళ్లు- తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. బియ్యాన్ని బాగా కడిగి పావు గంట నానబెట్టాలి 2. తరువాత మందపాటి గిన్నెలో బియ్యాన్ని ఉడికించాలి 3. కాస్త ఉడకగానే స్టవ్ కట్టేసి నీళ్లను వంపేసి ఓసారి నీళ్లతో కడిగి పక్కన పెట్టాలి 4. ఓ బాణలిలో నూనె వేసి ఉల్లిముక్కలు వేసి వేయించాలి 5. మిర్చి తరుగు, జీడిపప్పు కూడా వేయాలి 6. అన్నీ దోరగా వేగాక పైనాపిల్ ముక్కలు, మిరియాల పొడి, సోయా సాస్ వేసి బాగా కలపాలి 7. ఆ తరవాత ఉడికిన అన్నాన్ని కూడా వేసి కలిపితే పైనాపిల్ పులావ్ సిద్ధం 8. పైన కొత్తిమీర తురుము అలంకరించాలి.",6,['tel'] కార్న్ చీజ్ బాల్స్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"కార్న్ చీజ్ బాల్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. చీజ్ తురుము- అరకప్పు 2. ఆలుగడ్డలు- రెండు 3. మొక్కజొన్నలు- కప్పు 4. మిరియాల పొడి 5. ఆరేగానో - చెరో అర స్పూను 6. వెల్లుల్లి పేస్టు- అర స్పూను 7. గోధుమ పిండి - నాలుగు స్పూన్లు 8. ఉప్పు 9. నీళ్లు- తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా ఆలుగడ్డలు, మొక్కజొన్న ఉడికించుకోవాలి 2. ఓ గిన్నెలో ఆలుగడ్డల్ని మెత్తగా చేసుకోవాలి 3. మొక్కజొన్నలు, చీజ్, వెల్లుల్లి పేస్టు, మిరియాల పొడి, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి 4. దీనికి గోధుమ పిండి, ఆరేగానో, కాస్త నీళ్లు కూడా కలిపి ముద్దల్లా చేసుకోవాలి 5. వీటిని నూనెలో వేయిస్తే కార్న్ చీజ్ బాల్స్ తయారవుతాయి.",5,['tel'] మసాలా తమలపాకుల వడలు ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"మసాలా తమలపాకుల వడలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మసాలా తమలపాకులు - పన్నెండు 2. బియ్యప్పిండి - 1 టేబుల్స్పూన్ 3. శనగపిండి - 4 టేబుల్స్పూన్లు 4. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 5. నువ్వులు - ఒక టీస్పూన్ 6. వాము - అర టీస్పూన్ 7. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 8. కారం - రుచికి సరిపడా 9. పసుపు - చిటికెడు 10. నూనె - సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా తమలపాకులను శుభ్రంగా కడగాలి 2. ఒక పాత్రలో బియ్యప్పిండి, శనగపిండి, పసుపు, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, నువ్వులు, వాము, కారం, తగినంత ఉప్పు, కొద్దిగా నూనె వేయాలి 3. తరువాత కొద్ది కొద్దిగా నీళ్లు పోసుకుంటూ మెత్తటి పేస్టులా కలుపుకోవాలి 4. ఈ మిశ్రమాన్ని తమలపాకుపై లేయర్లా వేసి రోల్లా చుట్టాలి 5. రోల్ విడిపోకుండా పుల్లతో గుచ్చాలి 6. ఈ రోల్స్ను స్కిల్లెట్పై టోస్ట్ చేసుకోవాలి 7. తరువాత ఏదైనా చట్నీతో వేడివేడిగా సర్వ్ చేసుకోవాలి.",1,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు మునగకాయ థోరన్ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"మునగకాయ థోరన్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మునగకాయలు - ఆరు 2. శనగపప్పు - ఒక కప్పు 3. పచ్చిమిర్చి - మూడు 4. ఉల్లిపాయలు - ఎనిమిది 5. కొబ్బరినూనె - ఒక టేబుల్స్పూన్ 6. కరివేపాకు - కొద్దిగా 7. పసుపు - అర టీస్పూన్ 8. ఆవాలు - ఆర టీస్పూన్ 9. జీలకర్ర - అర టీస్పూన్ 10. కొబ్బరితురుము - అరకప్పు. తయారీ విధానం: 1. శనగపప్పును శుభ్రంగా కడిగి ఉడికించి పెట్టుకోవాలి.మునగకాయలను కట్ చేసి పొట్టు తీయాలి 2. తరువాత కొద్దిగా నీళ్లు పోసి పసుపు, ఉప్పు వేసి వాటిని ఉడికించాలి 3. పచ్చిమిర్చి, కొద్దిగా కరివేపాకును మిక్సీలో వేసి పేస్టులా పట్టుకోవాలి 4. ఈ పేస్టును ఉడికించిన మునగకాయల్లో కలపాలి 5. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కొబ్బరినూనె వేసి వేడి అయ్యాక ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి వేగించాలి.  తరువాత ఉల్లిపాయలు, కరివేపాకు వేయాలి 6. ఉల్లిపాయలు వేగిన తరువాత మునగకాయలు, ఉడికించిన శనగపప్పు కలపాలి.  కాసేపు ఉడికించి దింపుకోవాలి 7. కొబ్బరి తురుముతో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] మీరు ఆలూ మసాలా పూరి తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"ఆలూ మసాలా పూరి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. ఆలుగడ్డ- ఒకటి(ఉడికించి ముద్దలా చేసుకోవాలి) 2. గోధుమ పిండి- కప్పు 3. ఇంగువ 4. దనియాల పొడి 5. పసుపు 6. కారం 7. ఆవాలు- ఒక్కోటీ పావు స్పూను 8. నూనె 9. ఉప్పు- తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. గోధుమ పిండిలో ఆలుగడ్డ ముద్ద, ఇంగువ, ధనియాల పొడి, పసుపు, కారం, ఆవాలు, ఉప్పు వేసి బాగా కలిపి నీళ్లతో పూరి పిండిలా కలుపుకోవాలి 2. ఈ పిండిని చిన్న ముద్దలుగా చేసుకుని పూరీలుగా ఒత్తుకుని నూనెలో వేయించుకుంటే ఆలూ మసాలా పూరీలు సిద్ధం.",2,['tel'] నేను విటమిన్ ఇడ్లీ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"విటమిన్ ఇడ్లీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. రాగులు 2. బీట్రూట్ 3. మినప్పప్పు 4. ఇడ్లీనూక 5. ఉప్పు 6. నూనె. తయారీ విధానం: 1. ముందురోజు రాత్రి మినప్పప్పు, రాగులు విడివిడిగా నానబెట్టుకోవాలి 2. ఉదయాన్నే మిక్సీలో వేసి మెత్తగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి 3. తరువాత బీట్రూట్ ముక్కలు వేసి రుబ్బుకుని పిండి రెడీ చేసుకోవాలి 4. ఇప్పుడు ఇడ్లీనూక కలపాలి 5. ఈ మిశ్రమాన్ని ఇడ్లీ కుక్కర్లో ఉడికించిన తరువాత చట్నీతో కలిపి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] బేక్డ్ అరటికాయ సమోస రెసిపీ ఏంటి?,"బేక్డ్ అరటికాయ సమోస కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఉల్లిపాయలు - రెండు 2. అల్లం - చిన్నముక్క 3. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - నాలుగు 4. కరివేపాకు పొడి - 5గ్రా 5. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 6. పచ్చిమిర్చి - నాలుగు 7. అరటికాయ పేస్టు - 200గ్రా 8. నూనె - సరిపడా 9. ఫైలో షీట్స్ - నాలుగు 10. ఆవాలు - ఒక టీస్పూన్ 11. ఉప్పు - తగినంత. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్ పై పాన్పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఆవాలు వేయాలి 2. తరువాత ఉల్లిపాయలు, అల్లం, వెల్లుల్లి వేసి వేగించాలి 3. తరువాత అరటికాయ పేస్టు, కరివేపాకు పొడి, కొత్తిమీర వేసి కలుపుకోవాలి 4. ఫైలో షీట్ తీసుకుని మూడు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 5. ఒక ముక్కలో రెండు టేబుల్స్పూన్ల అరటికాయ మిశ్రమం పెట్టి త్రిభుజాకారంలో మలవాలి 6. తరువాత నాన్స్టిక్ బేకింగ్ ట్రేలో పెట్టి ఇరవై నిమిషాల పాటు బేక్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",7,['tel'] నేను ఈస్ట్ వెస్ట్ స్ర్పింగ్ రోల్స్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"ఈస్ట్ వెస్ట్ స్ర్పింగ్ రోల్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. స్ర్పింగ్రోల్ షీట్స్ - తగినన్ని 2. ఆలివ్ ఆయిల్ - ఒకటిన్నర టీస్పూన్ 3. ఉల్లిపాయ - రెండు 4. క్యాప్సికం - ఒకటి 5. టొమాటో - ఒకటి 6. బ్రెడ్ క్రంబ్స్ - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 7. పర్మేసన్ ఛీజ్ - ఒకటిన్నర టేబుల్స్పూన్ 8. అల్లం ముక్క - కొద్దిగా 9. బఫెల్లో మొజరెల్లా ఛీజ్ - 60గ్రా 10. ఉల్లికాడలు - రెండు 11. వెనిగర్ - ఒక టీస్పూన్ 12. కార్న్ఫ్లోర్ - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 13. స్టాక్ - ఒక టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా ఆలివ్ ఆయిల్ వేసి ఉల్లిపాయలు, క్యాప్సికం, అల్లం వేగించాలి 2. బాగా వేగిన తరువాత వెనిగర్ వేసి ఒక పాత్రలోకి మార్చుకోవాలి 3. టొమాటోను కట్ చేసి ముక్కలు ఎండబెట్టుకోవాలి 4. తరువాత ఆ ముక్కలు, బ్రెడ్ క్రంబ్స్, పర్మేసన్ ఛీజ్, ఉప్పు వేసి బ్లెండ్ చేసుకోవాలి 5. ఇప్పుడు అందులో తరిగిన ఉల్లికాడలు వేసి కలియబెట్టుకోవాలి 6. ఈ మిశ్రమాన్ని వేగించి పెట్టుకున్న ఉల్లిపాయ, క్యాప్సికంలో కలుపుకోవాలి 7. ఒక చిన్న పాత్రలో కార్న్ఫ్లోర్, స్టాక్ తీసుకుని పేస్టులా కలుపుకోవాలి 8. ఇప్పుడు స్ర్పింగ్ రోల్ షీట్ తీసుకుని బ్రష్తో కార్న్ఫ్లోర్ పేస్టు పూయాలి 9. కొన్ని తులసి ఆకులు, ఉల్లిపాయ, క్యాప్సికం మిశ్రమం, మొజరెల్లా ఛీజ్ వేసి రోల్ చుట్టుకోవాలి 10. నూనెలో వీటిని డీప్ ఫ్రై చేసుకోవాలి 11. చట్నీతో వేడి వేడిగా సర్వ్ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] ఆల్మండ్ కోఫ్తా ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"ఆల్మండ్ కోఫ్తా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బంగాళదుంపలు - రెండు 2. జాజికాయ పొడి - చిటికెడు 3. పాలు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 4. బాదం పలుకులు - ముప్పావు కప్పు 5. గ్రీన్ ఆనియన్స్ - అర కప్పు 6. మైదా పిండి - అరకప్పు 7. కోడిగుడ్లు - మూడు,  ఉప్పు - రుచికి తగినంత 8. మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 9. బ్రెడ్క్రంబ్స్ - రోలింగ్ కోసం. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా బంగాళదుంపలు ఉడికించి, మెత్తగా చేసుకోవాలి 2. బాదంపలుకులను గ్రైండ్ చేసుకోవాలి 3. ఒక పాత్రలోకి వాటిని తీసుకుని తగినంత ఉప్పు, మిరియాల పొడి, జాజికాయ పొడి, పాలు, గ్రీన్ ఆనియన్స్, మైదా పిండి, రెండు కోడిగుడ్లు పగలకొట్టి వేసి బాగా కలుపుకోవాలి 4. తరువాత మిశ్రమాన్ని పావుగంటపాటు ఫ్రిజ్లో పెట్టాలి 5. ప్లేట్లో మైదా పిండి, మరొక ప్లేట్లో కోడిగుడ్లు పగలకొట్టి పెట్టుకోవాలి 6. మరొక ప్లేట్లో బ్రెండ్క్రంబ్స్ తీసుకోవాలి 7. ఇప్పుడు ఫ్రిజ్లో పెట్టిన మిశ్రమాన్ని తీసి సమాన సైజుల్లో కోఫ్తాలు తయారుచేసుకోవాలి 8. ఒక్కో కోఫ్తాను ముందుగా మైదా పిండిలో తరువాత కోడిగుడ్డు సొనలో అద్దాలి 9. చివరగా బ్రెడ్క్రంబ్స్ అద్దాలి 10. ఓవెన్ను 200 డిగ్రీ సెంటీగ్రేడ్కు ప్రీ హీట్ చేసి కోఫ్తాలను బేక్ చేసుకోవాలి 11. పుదీనా చట్నీతో కోఫ్తాలు సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] రాజ్మా పకోడి రెసిపీ ఏంటి?,"రాజ్మా పకోడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. రాజ్మా - పావుకేజీ 2. టొమాటోలు - రెండు 3. ఉల్లిపాయలు - రెండు 4. పచ్చిమిర్చి - రెండు 5. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 6. నిమ్మరసం - ఒక టేబుల్స్పూన్ 7. కారం - ఒక టీస్పూన్ 8. ధనియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 9. గరంమసాల - ఒక టీస్పూన్ 10. ఓట్స్ - 50గ్రా 11. బ్రెడ్క్రంబ్స్ - 30గ్రా 12. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 13. నూనె - సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. రాజ్మాను రాత్రి నానబెట్టుకోవాలి 2. ఉల్లిపాయలు, టొమాటోలను కట్ చేసుకోవాలి 3. కొత్తిమీర సన్నగా తరగాలి 4. నానబెట్టిన రాజ్మాను కుక్కర్లో వేసి ఉడికించాలి 5. బాగా ఉడికిన తరువాత రాజ్మాను గుజ్జుగా చేయాలి 6. గుజ్జు చేసిన రాజ్మాలో ఉల్లిపాయలు, టొమాటో, కొత్తిమీర, పచ్చిమిర్చి, కారం, ధనియాల పొడి, గరంమసాల, తగినంత ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి 7. ఈ మిశ్రమాన్ని చిన్న చిన్న బాల్స్లా చేసుకోవాలి 8. తరువాత బ్రెడ్క్రంబ్స్, ఓట్స్ మిశ్రమంలో వేసి రోల్స్ చుట్టుకోవాలి 9. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె వేసి వేడి అయ్యాక పకోడి వేసి వేగించాలి 10. టొమాటో కెచప్తో లేక పుదీనా చట్నీతో సర్వ్ చేసుకోవాలి.",7,['tel'] మీరు మెక్సికన్ ఫ్రైడ్ రైస్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"మెక్సికన్ ఫ్రైడ్ రైస్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బాస్మతి అన్నం- రెండు కప్పులు 2. రాజ్మా- కప్పు (నానబెట్టి ఉడికించినవి) 3. స్వీట్ కార్న్- కప్పు (ఉడికించినవి) 4. ఉల్లిగడ్డ 5. టమోటా 6. క్యాప్సికమ్- ఒక్కోటీ అర కప్పు 7. వెనిగర్- అర స్పూను 8. మిరియాలు- అర స్పూను 9. ఉప్పు 10. నూనె- తగినంత 11. అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద- కొంచెం 12. వెన్నె- రెండు స్పూన్లు 13. టమోటా కెచప్- స్పూను. తయారుచేసే విధానం: 1. ఓ పాన్లో వెన్నెవేసి కాగాక అల్లంవెల్లుల్ని పేస్టును వేయాలి 2. మిరియాలు, టమోటా ముక్కలు జతచేసి ఓ మూడు నిమిషాలు వేయించాలి 3. రాజ్మా, స్వీట్ కార్న్ వేసి మగ్గించాలి 4. ఉప్పు, కారం పొడి, కెచప్, వెనిగర్ వేసి బాగా కలిపాలి 5. ఆఖర్న అన్నం కూడా వేసి కలిపి రెండు నిమిషాలు వేయిస్తే వెజిటబుల్ మెక్సికన్ ఫ్రైడ్ రైస్ సిద్ధం.",2,['tel'] కాలీఫ్లవర్ కర్రీ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"కాలీఫ్లవర్ కర్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. క్యాలిఫ్లవర్ ముక్కలు- మూడు కప్పులు 2. ఉల్లిగడ్డ 3. టమోటా ముక్కలు- చెరో కప్పు 4. జీలకర్ర- స్పూను 5. గరం మసాలా- స్పూను 6. కారం 7. పసుపు- చెరో స్పూను 8. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు- ముద్ద 9. ఉప్పు 10. నూనె- తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా క్యాలిఫ్లవర్ ముక్కల్ని ఉప్పునీళ్లలో ఉడికించి పెట్టుకోవాలి 2. ఓ పాన్లో నూనె వేసి కాగాక జీలకర్ర, కరివే పాకు, పసుపు ఓ నిమిషం వేయించాలి 3. ఆ తరవాత ఉల్లిముక్కల్ని వేయాలి 4. కాసేపయ్యాక టమోటా ముక్కలు చేర్చి మెత్తగా అయ్యాక అన్ని పొడులనూ, అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద, ఉప్పునూ వేసి బాగా కలపాలి 5. దీంట్లోనే క్యాలిఫ్లవర్ ముక్కల్ని కూడా వేసి, కలిపి మూత పెట్టి అయిదు నిమిషాలు ఉడికిస్తే క్యాలిఫ్లవర్ కర్రీ రెడీ.",6,['tel'] వెజ్ బర్గర్ రెసిపీ ఏంటి?,"వెజ్ బర్గర్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బర్గర్ బన్- నాలుగు 2. ఆలుగడ్డలు- మూడు 3. క్యారెట్- ఒకటి 4. బీన్స్- అర కప్పు 5. బఠానీ- అర కప్పు 6. మొక్కజొన్న పిండి 7. బియ్యం పిండి 8. శనగ పిండి- మూడు స్పూన్లు చొప్పున 9. అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద- అర స్పూను 10. పచ్చిమిర్చి- అర స్పూను 11. కొత్తిమీర తురుము- స్పూను 12. గరం మసాలా 13. కారం 14. పసుపు - అర స్పూను చొప్పున 15. ఉప్పు 16. నూనె 17. నీరు 18. - తగినంత 19. టాపింగ్స్ కోసం- టమోటా 20. కీరా 21. ఉల్లిగడ్డ 22. క్యాబేజీ 23. మయోనీస్ డ్రెస్సింగ్ కోసం- వేగాన్ మయోనీస్ 3 స్పూన్లు 24. ఆవాలు 25. చక్కెర 26. ఉప్పు 27. నిమ్మరసం- ఒక్కోటీ అర స్పూను. తయారుచేసే విధానం: 1. ఉల్లిముక్కలు కాకుండా మిగతా కూరగాయలన్నిటినీ ఉడికించి ముద్దగా చేసిపెట్టుకోవాలి 2. ఓ పాన్లో నూనె వేసి అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద, పచ్చిమిర్చి, కారంపొడి వేపాలి 3. ఇందులోనే ఉల్లిముక్కల్ని వేసి దోరగా కాలాక 4. పసుపుతో పాటు మిగతా పొడులన్నీ వేసి వేగాక కూరగాయల ముద్దనీ కలిపి వేయించి పక్కన పెట్టాలి 5. ఓ గిన్నెలో మొక్కజొన్న, శనగ, బియ్యం పిండిని వేసి నీటితో జారుగా కలుపుకోవాలి 6. వెజ్ మిశ్రమాన్ని ముద్దలుగా చేయాలి 7. ఒక్కో ముద్దనీ పిండిలో అద్దుకుని నూనెలో దోరగా వేయించుకోవాలి 8. వీటినే వెజ్ పాటీలంటారు 9. ఓ చిన్న కప్పులో మయోనీస్ 10. ఆవాలు, నిమ్మరసం, ఉప్పు, చక్కెర వేసి బాగా కలుపుకోవాలి 11. మరో పక్కన టమోటా, ఉల్లి, క్యాబేజీ, కీరాలను సన్న ముక్కలుగా కోసుకోవాలి 12. బర్గర్ బన్ను రెండుగా కట్ చేసి రెండువైపులా వెన్న పూసి పాన్లో అటూ ఇటూ తిప్పి దోరగా కాల్చాలి 13. బన్ మధ్యలో మయోనీస్ మిశ్రమం, వెజ్ పాటీలు, కూరగాయల ముక్కలు దాని పైన మళ్లీ మయోనీస్ మిశ్రమం వేస్తే వెజ్ బర్గర్ రెడీ.",7,['tel'] పనీర్ కోఫ్తే కా సలాన్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"పనీర్ కోఫ్తే కా సలాన్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పనీర్ - పావుకేజీ 2. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 3. టొమాటో ప్యూరీ - 200ఎంఎల్ 4. కార్న్ఫ్లోర్ - ఒక టేబుల్స్పూన్ 5. కారం - అర టీస్పూన్ 6. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 7. పసుపు - అర టీస్పూన్ 8. జీలకర్రపొడి - అర టీస్పూన్ 9. నూనె - అరకప్పు 10. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 11. కొత్తిమీర - కొద్దిగా. తయారీ విధానం: 1. కోఫ్తాలు తయారుచేసుకోవడం కోసం పనీర్ను గుజ్జుగా చేసి కార్న్ఫ్లోర్ను వేసి కలుపుకోవాలి 2. కొద్దిగా కొత్తిమీర, ఉప్పు వేసి నిమ్మకాయ సైజులో బాల్స్లా చేసుకుని నూనెలో వేగించి పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. గ్రేవీ కోసం స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి వేడి అయ్యాక ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించాలి 4. తరువాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేసి వేగించాలి 5. కొద్దిగా నీళ్లు పోసి కారం, పసుపు, ఉప్పు వేయాలి 6. కాసేపయ్యాక టొమాటో ప్యూరీ వేసి ఒక కప్పు నీళ్లు పోయాలి 7. గ్రేవీ చిక్కగా అయ్యేంత వరకు ఉడికించాలి 8. ఇప్పుడు జీలకర్ర పొడి వేసి కోఫ్తాలు వేసుకోవాలి 9. కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసుకుని చపాతీతో లేదా అన్నంతో సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] మీరు పచ్చిబఠాణీ చీలా తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"పచ్చిబఠాణీ చీలా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. శనగపిండి - పావు కప్పు 2. పచ్చి బఠాణీ - అరకప్పు 3. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 4. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - మూడు 5. పచ్చిమిర్చి - రెండు 6. అల్లం - చిన్నముక్క 7. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 8. వాము - అర టీస్పూన్ 9. సోంపు - పావు టీస్పూన్ 10. నువ్వులు - పావు టీస్పూన్ 11. కారం - పావు టీస్పూన్ 12. గరంమసాల - చిటికెడు 13. ఉప్పు - తగినంత 14. నూనె - సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా పచ్చిబఠాణీ, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, అల్లం, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీరను మిక్సీలో వేసి కొద్దిగా నీళ్లు పోసి మెత్తటి పేస్టులా పట్టుకోవాలి 2. ఒక పాత్రలో శనగపిండి తీసుకుని అందులో పచ్చిబఠాణీ పేస్టు, సోంపు, నువ్వులు, వాము, గరంమసాల, తగినంత ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి 3. మిశ్రమం రెడీ అయ్యాక స్టవ్పై పాన్ పెట్టి వేడి అయ్యాక దోశలా పోసుకోవాలి 4. నూనె వేసుకుంటూ రెండు వైపులా కాల్చుకోవాలి 5. పుదీనా చట్నీతో తింటే పచ్చిబఠాణీ చీలా రుచిగా ఉంటుంది.",2,['tel'] మీరు చెస్ట్నట్స్ చీలా తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"చెస్ట్నట్స్ చీలా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చెస్ట్నట్స్ పిండి - ముప్పావు కప్పు 2. పచ్చిమిర్చి - ఒకటి 3. కొత్తిమీర - అర టేబుల్స్పూన్ 4. జీలకర్రపొడి - రెండు టీస్పూన్లు 5. నువ్వులు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 6. పసుపు - అర టీస్పూన్ 7. మిరియాలపొడి - రెండు టీస్పూన్లు 8. ఉప్పు - తగినంత 9. నూనె - సరిపడా. తయారీ  విధానం: 1. ఒక పాత్రలో పిండి తీసుకుని అందులో తరిగిన పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర, జీలకర్రపొడి, పసుపు, మిరియాల పొడి, తగినంత ఉప్పు వేసి నీళ్లు పోసుకుంటూ మెత్తటి మిశ్రమంలా కలుపుకోవాలి 2. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక స్పూన్తో మిశ్రమాన్ని దోశలా పోసుకోవాలి 3. వెడల్పుగా కాకుండా మందంగా పోసుకోవాలి 4. నూనె వేసుకుంటూ రెండు వైపులా కాల్చుకోవాలి 5. పైన నువ్వులు చల్లి ఇంకొంచెం సేపు కాల్చి వేడి వేడిగా సర్వ్ చేసుకోవాలి.",2,['tel'] మీరు బంగాళదుంప ఉల్లిపాయ చీలా తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"బంగాళదుంప ఉల్లిపాయ చీలా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బంగాళదుంపలు - రెండు 2. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 3. శనగపిండి - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 4. గోధుమపిండి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 5. కారం - ఒక టీస్పూన్ 6. ఉప్పు - తగినంత 7. జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్ 8. మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 9. వెన్న - కొద్దిగా. తయారీ విధానం: 1. బంగాళదుంపలను సన్నగా, ముక్కలుగా తరగాలి 2. ఉల్లిపాయను కట్ చేసుకోవాలి 3. కట్ చేసుకున్న బంగాళదుంప ముక్కలను చల్లని నీటిలో ఐదు నిమిషాల పాటు ఉంచాలి 4. ఒక చిన్న బౌల్లో శనగపిండి తీసుకుని అందులో గోధుమపిండి, ఉల్లిపాయ, కారం, జీలకర్ర, మిరియాల పొడి, తగినంత ఉప్పు వేసి, కొద్దిగా నీళ్లు పోసుకుంటూ మెత్తటి మిశ్రమంలా కలుపుకోవాలి 5. తరువాత నీళ్లలో నానబెట్టిన బంగాళదుంపలను వేసి కలియబెట్టాలి 6. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా వెన్న రాసి స్పూన్తో కాస్త మందంగా దోశలా పోసుకోవాలి 7. రెండు వైపులా బాగా కాల్చుకోవాలి 8. బ్రేక్ఫాస్ట్లోకి పొటాటో - ఆనియన్ చీలాను పుదీనా చట్నీతో సర్వ్ చేసుకోవాలి.",2,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు వీట్ - వెజిటబుల్ చీలా ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"వీట్ - వెజిటబుల్ చీలా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. గోధుమపిండి - ఒక కప్పు 2. ఉల్లిపాయ -  ఒకటి 3. టొమాటోలు - రెండు 4. క్యాప్సికం - ఒకటి 5. పసుపు - ఒక టీస్పూన్ 6. జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్ 7. కారం - ఒక టీస్పూన్ 8. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 9. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 10. నూనె - సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో గోధుమపిండి తీసుకుని కొద్దిగా నీళ్లు పోసి మెత్తగా, ఉండలు లేకుండా కలుపుకోవాలి 2. తరువాత అందులో తరిగిన ఉల్లిపాయలు, టొమాటోలు, క్యాప్సికం, కొత్తిమీర, జీలకర్ర, పసుపు, కారం, తగినంత ఉప్పు వేసి కలపాలి 3. స్టవ్పై పాన్పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి వేడి అయ్యాక స్పూన్తో దోశలా పోసుకోవాలి 4. కూరగాయ ముక్కలు అంతటా సమంగా పడేలా చూసుకోవాలి 5. మూత పెట్టి చిన్నమంటపై నాలుగైదు నిమిషాలు కాల్చుకోవాలి 6. కొద్దిగా నూనె వేసి గోధుమరంగులోకి మారే వరకు కాల్చుకోవాలి 7. బాగా కాలిన తరువాత తిప్పి రెండోవైపు కూడా కాల్చుకోవాలి 8. వేరుశనగ చట్నీతో సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] సొరకాయ - పెసర్లతో... చీలా ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"సొరకాయ - పెసర్లతో... చీలా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పెసర్లు - ఒక కప్పు 2. బియ్యప్పిండి - ఒక టేబుల్స్పూన్ 3. సొరకాయ - ఒకటి 4. పచ్చిమిర్చి - రెండు 5. అల్లం ముక్క - చిన్నది 6. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 7. ఇంగువ - చిటికెడు 8. ఉప్పు - తగినంత 9. నూనె - రెండు టీస్పూన్లు. తయారీ విధానం: 1. పెసర్లను ఐదు గంటల పాటు నానబెట్టుకోవాలి 2. తరువాత నీటిని తీసివేసి మిక్సీలో వేసి అల్లం, పచ్చిమిర్చి వేసి మెత్తటి మిశ్రమంలా పట్టుకుని ఒక పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 3. మిశ్రమం కాస్త గట్టిగా ఉండేలా పట్టుకోవాలి 4. ఇప్పుడు సొరకాయ ముక్కలను గ్రైండ్ చేసి పెసర మిశ్రమంలో కలుపుకోవాలి 5. కొత్తిమీర, ఇంగువ, బియ్యప్పిండి, తగినంత ఉప్పు వేయాలి 6. అవసరమైతే కొద్దిగా నీళ్లు పోసి కలుపుకోవచ్చు 7. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి వేడి అయ్యాక దోశలా పోసుకోవాలి 8. నూనె వేసుకుంటూ రెండు వైపులా కాల్చుకోవాలి 9. టొమాటో చట్నీ లేదా కొబ్బరి చట్నీతో వేడి వేడి పెసర చీలాలు వడ్డించుకోవాలి.",5,['tel'] నేను ఆవాల ఆకుల కర్రీ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"ఆవాల ఆకుల కర్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఆవాల ఆకులు - నాలుగు కట్టలు చిన్నవి 2. పాలకూర - రెండు కట్టలు 3. పచ్చిమిర్చి - మూడు 4. మొక్కజొన్న పిండి - ఒక కప్పు 5. నెయ్యి - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 6. దంచిన అల్లం - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 7. పచ్చిమిర్చి - నాలుగైదు 8. ఉల్లిపాయలు - రెండు 9. వెన్న - ఒక టేబుల్స్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ఆవాల ఆకులను, పాలకూరను శుభ్రంగా కడిగి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 2. ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చిని సన్నగా తరగాలి 3. స్టవ్పై ఒక పాత్రను పెట్టి అర లీటరు నీళ్లు పోసి మరిగించాలి 4. అందులో కట్ చేసిన పెట్టుకున్న ఆకుకూరలు వేయాలి 5. సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిర్చిలో సగం వేయాలి 6. మూత పెట్టి చిన్నమంటపై ఇరవై నిమిషాలు మరిగించాలి 7. పాత్రను దించి అందులో మొక్కజొన్న పిండి కొద్దికొద్దిగా వేస్తూ కలియబెట్టాలి 8. మెత్తటి పేస్టులా తయారయ్యేలా కలుపుకోవాలి 9. మరొక పాత్రలో నెయ్యి వేసి అల్లం, పచ్చిమిర్చి, ఉల్లిపాయలు వేసి వేయించాలి 10. తరువాత అందులో పేస్టులా తయారుచేసి పెట్టుకున్న మిశ్రమం కలపాలి 11. మరో పావుగంట పాటు ఉడికించాలి 12. తగినంత ఉప్పు వేసుకుని దింపుకోవాలి 13. పైన వెన్న వేసి వేడి వేడి కర్రీ సర్వ్ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] షాహీ పనీర్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"షాహీ పనీర్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. ఉల్లిగడ్డ ముక్కలు- సగం కప్పు 2. జీడిపప్పు ముక్కలు- రెండు స్పూన్లు 3. బాదంపప్పు ముక్కలు - స్పూను 4. అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద- అర స్పూను 5. నెయ్యి- మూడు స్పూన్లు 6. ధనియాల పొడి 7. కారం 8. జీర- అర స్పూను చొప్పున 9. పెరుగు- అర కప్పు 10. చక్కెర- స్పూను 11. ఉప్పు 12. నీళ్లు- తగినంత 13. పనీరు- 200 గ్రాములు 14. బిర్యానీ ఆకు- 1 15. లవంగాలు- మూడు 16. యాలకుల పొడి- కొంచెం. తయారుచేసే విధానం: 1. ఓ కడాయిలో ఉల్లి ముక్కలు, జీడిపప్పు, బాదంపప్పు, అల్లం, వెల్లుల్లి వేసి నీళ్లు పోసి ఓ పదినిమిషాలు ఉడికించాలి 2. నీటిని వడగట్టి ఆరిన తర్వాత పేస్టులా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి 3. తర్వాత నెయ్యిలో సుగంధ ద్రవ్యాలతో పాటు ఉల్లి మిశ్రమం, కారం, ధనియాల పొడి వేసి బాగా కలపి ఎనిమిది నిమిషాలు వేయించాలి 4. మంట తగ్గించి పెరుగు, చక్కెర, ఉప్పు, యాలకుల పొడి కలపాలి 5. మరీ చిక్కగా అయితే కాస్త నీళ్లను వేయవచ్చు 6. పనీరు ముక్కల్ని వేసి బాగా కలిపి అయిదు నిమిషాల దించేసి, పైన కొత్తిమీర ఆకుల్ని అలంకరిస్తే షాహీ పనీర్ సిద్ధం.",6,['tel'] మీరు వెజ్ స్ప్రింగ్ రోల్స్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"వెజ్ స్ప్రింగ్ రోల్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. స్ర్పింగ్ రోల్ రేపర్స్ - 12 2. స్ర్పింగ్ ఆనియన్స్ - నాలుగు 3. క్యాబేజ్ తురుము - ముప్పావు కప్పు 4. క్యారెట్ తురుము - అరకప్పు 5. బీన్స్ - అరకప్పు 6. క్యాప్సికం ముక్కలు - అరకప్పు 7. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - అర టీస్పూన్ 8. సోయాసాస్ - రెండు టీస్పూన్లు 9. చిల్లీ వెనిగర్ - రెండు టీస్పూన్లు 10. మిరియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 11. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 12. మైదా - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 13. నూనె - సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. ఉల్లిపాయలు తరిగి పెట్టుకోవాలి 2. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి వేడి అయ్యాక ఉల్లిపాయలు, బీన్స్ వేసి వేయించాలి 3. కాసేపు వేగిన తరువాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేయాలి 4. మరికాసేపు వేగిన తరువాత క్యాబేజ్ తురుము, క్యారెట్ తురుము, క్యాప్సికం ముక్కలు వేసి కలుపుకోవాలి 5. కొద్దిగా ఉడికిన తరువాత మిరియాల పొడి, సోయాసాస్, వెనిగర్, తగినంత ఉప్పు వేసి కలియబెట్టుకోవాలి 6. కాసేపు వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి 7. ఈ స్టఫ్ రోల్స్లో పెట్టుకోవడానికి! ఒక బౌల్లో పిండి తీసుకుని కొద్దిగా నీళ్లు పోసి కలుపుకొంటూ మెత్తటి పేస్టులా రెడీ చేసుకోవాలి 8. ఇప్పుడు వెడల్పాటి ప్లేట్లో స్ర్పింగ్ రోల్ రేపర్ని పరిచి ఒక వైపు చివరలో రెడీ చేసి పెట్టుకున్న స్టఫ్ కొద్దిగా పెట్టాలి 9. తరువాత రేపర్ను చుట్టి చివర్లు మడవాలి 10. పేస్టులా చేసుకున్న పిండితో సీల్ చేయాలి 11. ఇలా అన్నీ రోల్స్ రెడీ చేసుకున్న తరువాత నూనెలో వేసి డీప్ ఫ్రై చేసుకోవాలి 12. ఈ స్ర్పింగ్ రోల్స్ని టొమాటో కెచప్తో లేదా చిల్లీ సాస్తో సర్వ్ చేసుకోవాలి.",2,['tel'] సొరకాయ దోశ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"సొరకాయ దోశ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. ఇడ్లీ బియ్యం - రెండు కప్పులు 2. సొరకాయ ముక్కలు- ఓ కప్పు 3. ఎండు మిర్చి- ఎనిమిది 4. అల్లం- కొద్దిగ 5. జీలకర్ర- రెండు స్పూన్లు 6. ఇంగువ- చిటికెడు 7. ఉప్పు 8. నీళ్లు 9. నూనె- తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. ఇడ్లీ బియ్యాన్ని రెండు గంటల పాటు నానబెట్టాలి 2. ఓ మిక్సీలో ఇడ్లీ బియ్యం, సొరకాయ ముక్కలు, ఎండు మిర్చి, జీలకర్ర, ఇంగువ, అల్లం వేసి రుబ్బుకోవాలి 3. ఈ పిండిని రాత్రంతా నానబెట్టాలి 4. మరుసటి ఉదయం దోశెలు వేసుకుంటే సాఫ్ట్గా బాగుంటాయి.",6,['tel'] మంగళూరు బోండా రెసిపీ ఏంటి?,"మంగళూరు బోండా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. మైదా- కప్పు 2. వరి పిండి- అర స్పూను 3. అల్లం ముక్కలు- స్పూను 4. పచ్చి మిర్చి ముక్కలు- అర స్పూను 5. కరివేపాకు 6. కొత్తిమీర తరుగు- రెండు స్పూన్లు 7. పచ్చి కొబ్బరి తురుము- కప్పు 8. పుల్ల పెరుగు- ఆరు స్పూన్లు 9. చక్కెర- స్పూను 10. సోడా - చిటికెడు 11. నీళ్లు 12. నూనె 13. ఉప్పు-  తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. ఓ గిన్నెలో మైదా, వరి పిండి, పుల్ల పెరుగు, అల్లం ముక్కలు, కొత్తిమీర, కరివేపాకు, అల్లం, కొబ్బరి, ఉప్పు, చక్కెర బాగా కలపాలి 2. కాస్త జారుగా ఉండేందుకు కొద్దిగ నీళ్లను కలిపి మూత పెట్టి మూడు గంటలు పక్కన బెట్టాలి 3. ఆ తరవాత పాన్లో నూనెను కాచి ఈ పిండిని బోండాల్లా నూనెలో వేసి తీస్తే సరి.",7,['tel'] కాజూ మసాలా రెసిపీ ఏంటి?,"కాజూ మసాలా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. జీడిపప్పు - ముప్పావు కప్పు 2. ఉల్లి తరుగు - అర కప్పు 3. టొమాటో - మూడు 4. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు -స్పూను 5. నెయ్యి- స్పూను 6. బిర్యానీ ఆకు - ఒకటి 7. దాల్చిన చెక్క- కాస్త 8. జిలకర- స్పూను 9. కారం- స్పూను 10. మీగడ - పావు స్పూను 11. గరం మసాలా- అర స్పూను 12. కొత్తిమీర తురుము- స్పూను 13. నీళ్లు 14. నూనె 15. ఉప్పు - తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా జీడిపప్పును వేయించి పెట్టుకోవాలి 2. టొమాటో ముక్కలు, పావు కప్పు ఉల్లి ముక్కలు కలిపి పేస్టు చేసుకోవాలి.  పాన్లో నూనె వేసి జిలకర, దాల్చిన చెక్క, బిర్యానీ ఆకు వేయించాలి 3. నిమిషం తరవాత మిగతా ఉల్లిముక్కలు వేసి బంగారు రంగు వచ్చేవరకు ఆగాలి 4. ఆ తరవాత ఉల్లి, టొమాటో మిశ్రమాన్ని కలిపాలి 5. కాస్త దగ్గరగా వచ్చాక మంట తగ్గించి పసుపు, కారం, ఉప్పు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు జతచేయాలి 6. రెండు నిమిషాల తరవాత కప్పు నీళ్లు, పావు స్పూను మీగడ వేసి బాగా కలపాలి 7. దీంట్లోనే వేయించిన జీడిపప్పు కూడా వేసి అంతా కలిపి  అయిదు నిమిషాలు మూత పెట్టి ఉడికించాలి 8. గరం మసాలా కూడా కలిపి నిమిషం తరవాత పొయ్యి కట్టేయాలి 9. పైన కొత్తిమీర తురుము చల్లితే కాజూ మసాలా ఘుమఘుమలాడుతుంది.",7,['tel'] మీరు ఆలూ మేతీ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"ఆలూ మేతీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. మెంతి ఆకులు - నాలుగు కప్పులు 2. ఆలు గడ్డ- నాలుగు 3. పచ్చి మిర్చి ముక్కలు- రెండు స్పూన్లు 4. నూనె- రెండు స్పూన్లు 5. ఇంగువ- చిటికెడు 6. పసుపు- అర స్పూను 7. ఉప్పు- తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. ఆలుగడ్డల పొట్టు తీసి చిన్న ముక్కలుగా కోయాలి 2. ఓ పాన్లో నూనె వేసి ఆలుగడ్డ ముక్కలను వేయించాలి 3. కాస్త రంగు మారాక పచ్చి మిర్చి, ఇంగువ, పసుపు వేయాలి 4. ఇందులోనే మెంతి ఆకులు, ఉప్పు వేసి కలియబెట్టాలి 5. అయిదు నిమిషాలు అలాగే ఉడికిస్తే ఆలూ మేతీ తయారు 6. ఆలు గడ్డలు ఉడకనట్టుగా అనిపిస్తే కాస్త నీళ్లు వేసి మూత పెడితే సరి.",2,['tel'] నేను ఆమ్లా మిక్స్డ్ వెజిటబుల్ కట్లెట్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"ఆమ్లా మిక్స్డ్ వెజిటబుల్ కట్లెట్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బీట్రూట్లు - రెండు 2. ఉసిరికాయలు - రెండు 3. పచ్చిబఠాణీలు - అరకప్పు 4. స్వీట్కార్న్ -  అరకప్పు 5. బంగాళదుంప - ఒకటి 6. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 7. నూనె - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 8. బియ్యప్పిండి - రెండున్నర టేబుల్స్పూన్లు 9. కారం - అరటీస్పూన్ 10. గరంమసాల - ఒక టీస్పూన్ 11. వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 12. ఉప్పు 13. మిరియాల పొడి - రుచికి తగినంత. తయారీ విధానం: 1. బీట్రూట్లను, బంగాళదుంపను ఉడికించి, పొట్టు తీసి గుజ్జుగా చేసుకోవాలి 2. ఉసిరికాయలను మెత్తగ చేసుకోవాలి 3. పచ్చిబఠాణీలను ఉడికించి గుజ్జుగా చేసి పెట్టుకోవాలి 4. స్వీట్కార్న్ను ఉడికించి మెత్తగా చేసి పెట్టుకోవాలి 5. ఒక బౌల్లో గుజ్జుగా చేసుకున్న బీట్రూట్, ఉసిరికాయల గుజ్జు, పచ్చిబఠాణీల గుజ్జు, స్వీట్కార్న్ గుజ్జు తీసుకుని అందులో బియ్యప్పిండి, కొత్తిమీర, కారం, గరంమసాల, వెల్లుల్లి పేస్టు, తగినంత ఉప్పు, మిరియాలపొడి వేసి కలుపుకోవాలి 6. ఈ మిశ్రమాన్ని చిన్నచిన్న బంతుల్లా చేసుకోవాలి 7. ఒక్కో బంతిని తీసుకుంటూ చేతితో కట్లెట్లా ఒత్తుకుంటూ నూనెలో డీప్ఫ్రై చేసుకోవాలి 8. ఏదైనా చట్నీతో వేడి వేడి కట్లెట్స్ సర్వ్ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] వెజ్ కోఫ్తా బిర్యానీ రెసిపీ ఏంటి?,"వెజ్ కోఫ్తా బిర్యానీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. కోఫ్తా కోసం: పనీరు తురుము - కప్పు 2. ఆలుగడ్డలు- రెండు(ఉడికించినవి) 3. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు- అర స్పూను 4. పచ్చి మిర్చి-  ఒకటి 5. కారం పొడి - అర స్పూను 6. గరం మసాలా- అర స్పూను 7. శెనగ పిండి- పావు స్పూను 8. ఉప్పు 9. నూనె 10. నీళ్లు- తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. బాస్మతి బియ్యాన్ని ఇరవై నిమిషాల పాటు నానబెట్టాలి 2. ఓ గిన్నెలో పనీరు ముక్కలు, ఆలు, వెల్లుల్లి పేస్టు, గరం మసాలా, శెనగ పిండి, కారం, పచ్చిమిర్చి, ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి 3. కాస్త నీటిని కలిపి ముద్దగా చేయాలి 4. ఈ ముద్దను చిన్న బంతులుగా చేసుకుని నూనెలో వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి 5. ఓ మందపాటి పాన్లో ఎనిమిది గ్లాసుల నీళ్లు పోసి, దాల్చిన చెక్క, బిర్యానీ ఆకులు, జీలకర్ర, లవంగాలు, యాలకులు వేసి వేడిచేయాలి 6. నీళ్లు వేడి కాగానే బాస్మతి బియ్యం, స్పూను నూనె వేసి బాగా కలిపి మూత పెట్టి పది నిమిషాలు ఉడికించాలి 7. ఓ మోస్తరు ఉడికిన బియ్యాన్ని జల్లెడ గట్టి, చల్లనీళ్లతో కడగాలి 8. ఓ పెద్ద పాన్లో నెయ్యి వేసి బిర్యానీ ఆకు, యాల కులు, దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు, జీలకర్ర చిటపటలాడించాలి 9. ఇందులో ఉల్లి, మిర్చి ముక్కలు, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు వేసి కలపాలి 10. ఉల్లి రంగు మారాక, టొమాటో ముక్కలు వేసి కాస్త మగ్గించాలి 11. కారం, బిర్యానీ మసాలా, ఉప్పు వేసి తక్కువ మంట మీద ఉడికించాలి 12. పెరుగు కూడా జతచేయాలి 13. పుదీనా, కొత్తిమీర తరుగు, నీళ్లు వేయాలి 14. కాస్త దగ్గరకి అయ్యాక కోఫ్తా బాల్స్ని వేసి రెండు నిమిషాలు ఉడికించి స్టవ్ కట్టేయాలి 15. ఓ వెడల్పాటి పాన్ అడుగున పూర్తిగా కోఫ్తా కర్రీని వేసి కాస్త పక్కకు తీసిపెట్టాలి 16. దీని మీద ఉడికించిన బాస్మతి అన్నంవేయాలి 17. దీని పైన మిగిలిన కోఫ్తా కర్రీవేసి ఆపైన మరో పొరగా బాస్మతి అన్నం వేసి పైన పుదీనా, కొత్తిమీర, వేయించిన ఉల్లిముక్కలు, బిర్యానీ మసాలా, కుంకుమ పువ్వు నీళ్లు, ఓ అర గ్లాస్ మంచి నీళ్లు వేసి మూత పెట్టాలి 18. తక్కువ మంట మీద పావుగంట ఉడికిస్తే వెజ్ కోఫ్తా బిర్యానీ రెడీ.",7,['tel'] సోయా మంచూరియ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"సోయా మంచూరియ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సోయా- ఒక కప్పు 2. మైదా- నాలుగు టేబుల్స్పూన్లు 3. నూనె - సరిపడా 4. ఉప్పు - తగినంత 5. కొత్తిమీర- ఒక కట్ట 6. స్ర్పింగ్ ఆనియన్స్- కొద్దిగా 7. అల్లం - చిన్నముక్క 8. వెల్లుల్లి - నాలుగైదు రెబ్బలు 9. పచ్చిమిర్చి - నాలుగు 10. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 11. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - అర టీస్పూన్ 12. కార్న్ఫ్లోర్ - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 13. కారం - అర టీస్పూన్ 14. వెనిగర్ - ఒక టీస్పూన్ 15. గ్రీన్ చిల్లీసాస్ - ఒక టీస్పూన్ 16. డార్క్ సోయాసాస్ - ఒక టీస్పూన్ 17. టొమాటో సాస్ - ఒక టేబుల్స్పూన్ 18. కార్న్స్టార్చ్ - ఒక టేబుల్స్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా స్టవ్పై ఒక పాత్రలో నీళ్లు పెట్టి మరుగుతున్న సమయంలో సోయాబాల్స్ వేసి రెండు నిమిషాలు పక్కన పెట్టుకోవాలి.తరువాత మరొక వెడల్పాటి పాత్రలో చల్లటి నీళ్లు తీసుకోవాలి 2. వేడి నీళ్లలో నుంచి సోయాను తీస్తూ చల్లటి నీళ్లలో వేయాలి.చల్లారిన తరువాత సోయా బాల్స్ని చేతుల్లోకి తీసుకుంటూ నీళ్లను పిండేయాలి.అలా నీళ్లను పిండేసిన సోయాముక్కలను ఒక బౌల్లోకి తీసుకుని అందులో మైదా, కార్న్ఫ్లోర్, కారం, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, తగినంత ఉప్పు వేసుకోవాలి 3. కొద్దిగా నీళ్లు చిలకరించి సోయా ముక్కలకు పిండి బాగా పట్టేలా కలుపుకోవాలి 4. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె పోసి వేడి అయ్యాక ఆ సోయా ముక్కలను వేసి వేయించాలి 5. గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేయించుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి.స్టవ్పై మరొక పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి తరిగిన వెల్లుల్లి రెబ్బలు, దంచిన అల్లం, పచ్చిమిర్చి, స్ర్పింగ్ ఆనియన్స్, ఉల్లిపాయలు వేసి వేయించాలి.కొద్దిగా కారం, కాస్త ఉప్పు వేసుకోవాలి 6. కాసేపు వేగిన తరువాత ఒక చిన్నకప్పులో కార్న్స్టార్చ్ తీసుకుని కొన్ని నీళ్లు పోసి ఉండలు లేకుండా కలుపుకొని పోయాలి 7. తరువాత వెనిగర్, చిల్లీ సాస్, డార్క్ సోయా సాస్, టొమాటో సాస్ వేసి కలుపుకోవాలి 8. ఇప్పుడు వేయించి పెట్టుకున్న సోయా వేసి కాసేపు వేయించుకోవాలి 9. కొత్తిమీర వేసుకుని దింపుకొని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",6,['tel'] సోయా కబాబ్స్ రెసిపీ ఏంటి?,"సోయా కబాబ్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సోయా గింజలు - రెండు కప్పులు 2. బంగాళదుంపలు - రెండు 3. పచ్చిబఠాణీ - అరకప్పు 4. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 5. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 6. ధనియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 7. గరంమసాల - అర టీస్పూన్ 8. కారం - ఒక టీస్పూన్ 9. మిరియాలపొడి - అర టీస్పూన్ 10. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 11. శనగపిండి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 12. నూనె - సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. సోయా గింజలను అరగంట పాటు నానబెట్టుకోవాలి 2. బంగాళదుంపలను, పచ్చిబఠాణీలను ఉడికించుకోవాలి.తరువాత వాటిని ఒక బౌల్లో తీసుకుని కారం, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, ధనియాల పొడి, గరంమసాల, మిరియాలపొడి, శనగపిండి, తరిగిన ఉల్లిపాయ, తగినంత ఉప్పు వేసి కలియబెట్టుకోవాలి.ఈ మిశ్రమాన్ని సమానభాగాలుగా చేసి పుల్లలకు గుచ్చాలి 3. గ్రిల్ పాన్పై కొద్దిగా నూనె వేసి తిప్పుకొంటూ కాల్చుకుంటే కబాబ్లు రెడీ.",7,['tel'] సోయా కర్రీ రెసిపీ ఏంటి?,"సోయా కర్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సోయా - ఒకటిన్నర కప్పు 2. ఉల్లిపాయలు - రెండు 3. కరివేపాకు - కొద్దిగా 4. ఆవాలు - అర టీస్పూన్ 5. జీలకర్ర - అర టీస్పూన్ 6. పచ్చిమిర్చి - ఒకటి 7. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 8. కారం - ఒక టీస్పూన్ 9. గరంమసాల - ఒక టీస్పూన్ 10. ధనియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 11. ఉప్పు - తగినంత 12. ఇంగువ - చిటికెడు 13. టొమాటోలు - రెండు 14. కొబ్బరి తురుము - మూడు టేబుల్స్పూన్లు. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో మూడు కప్పుల నీళ్లు పోసి మరుగుతున్న సమయంలో సోయా బాల్స్ వేయాలి 2. కాసేపయ్యాక బయటకు తీసి చల్లటి నీళ్లలో వేయాలి 3. తరువాత చేత్తో పిండి నీరంతా తీసేయాలి.ఇప్పుడు టొమాటోలు, కొబ్బరి తురుము మిక్సీలో వేసి పేస్టు చేసుకోవాలి.పాన్ స్టవ్పై పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి వేగించాలి.ఇంగువ వేయాలి 4. కరివేపాకు, ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి వేసి వేయించాలి 5. ఉల్లిపాయలు వేగాక అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేయాలి 6. కాసేపు వేగిన తరువాత టొమాటో పేస్టు వేయాలి 7. కారం, గరంమసాల, ధనియాల పొడి, ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి 8. ఇప్పుడు సోయా వేసి కలియబెట్టుకోవాలి 9. చిన్నమంటపై ఉడికించుకోవాలి 10. గ్రేవీ కావాలనుకుంటే కొద్దిగా నీళ్లు పోయాలి చిన్నమంటపై పదినిమిషాలు ఉడికించుకుని దింపుకోవాలి.",7,['tel'] ఛోలే గుత్తి వంకాయ రెసిపీ ఏంటి?,"ఛోలే గుత్తి వంకాయ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. పెద్ద వంకాయలు- రెండు 2. ఉప్పు 3. ఆలివ్ ఆయిల్- తగినంత 4. కొత్తిమీర పొడి- అరస్పూను 5. మసాలా - ముప్పావు స్పూను 6. ఉడికించిన ఛోలే శనగలు- కప్పు 7. టొమాటో ముక్కలు- అర కప్పు 8. ఉల్లి ముక్కలు- అర కప్పు 9. కొత్తిమీర తరుగు- అర కప్పు 10. మిరియాల పొడి- అర స్పూను 11. టొమాటో పేస్టు - స్పూను. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా వంకాయల్ని నిలువుగా కట్ చేయాలి 2. సన్నని కత్తితో ఒక్కో భాగం లోపలి గుజ్జును ముక్కలుగా కోసి, ఉప్పుపూసి పక్కన పెట్టాలి 3. అరగంట తరవాత నీటిని తొలగించి, పేపరుతో తుడవాలి 4. వంకాయ ముక్కలపై ఆలివ్ నూనెను రాసి ఓవెన్లో 45 నిమిషాల పాటు బేక్ చేయలి 5. పాన్లో నూనె వేసి ఉల్లి, మిరియాల పొడి, మసాలా పొడి, టొమాటో పేస్టు, ఉప్పు వేసి ఉడికించాలి 6. ఆ తరవాత టొమాటో ముక్కలు, ఛోలే శనగలు, ఉప్పు, నీళ్లు వేసి పది నిమిషాలు ఉడికించి ఈ మసాలా చల్లబడే వరకు పక్కనపెట్టాలి 7. ఆ తరవాత స్పూనుతో ఈ మసాలాను వంకాయ ముక్కల మీద దట్టించాలి 8. పైన కొత్తిమీర తరుగు చల్లితే సరి.",7,['tel'] నేను మిక్స్డ్ మిల్లెట్ భేల్ పూరి చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"మిక్స్డ్ మిల్లెట్ భేల్ పూరి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మిక్స్ మిల్లెట్ ఫ్లేక్స్ - ఒక కప్పు 2. రాగి ఫ్లేక్స్ - ఒక కప్పు 3. మురమురాలు (ఫఫ్డ్ రైస్ ఫ్లేక్స్) - మూడు కప్పులు 4. వేరుశనగలు - అరకప్పు(వేగించినవి) 5. అమర్నాథ్ 6. కారప్పూస - అరకప్పు 7. ఛాట్ మసాల - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 8. నల్ల నువ్వులు - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 9. బంగాళదుంపలు - నాలుగు 10. ఉల్లిపాయలు - రెండు 11. టొమాటోలు - రెండు 12. నిమ్మరసం - నాలుగు టేబుల్స్పూన్లు 13. పచ్చిమిర్చి - రెండు 14. గ్రీన్ చట్నీ - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 15. కొత్తిమీర - కొద్దిగా 16. మునగాకు పొడి - మూడు టేబుల్స్పూన్లు. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా బంగాళదుంపలను ఉడికించి, పొట్టు తీసి ముక్కలుగా కట్ చేసి పెట్టుకోవాలి 2. ఒక పాత్ర తీసుకుని అందులో మిక్స్ మిల్లెట్స్, రాగి ఫ్లేక్స్, మురమురాలు, వేగించిన వేరుశనగలు, అమర్నాథ్, కారప్పూస వేసి కలుపుకోవాలి 3. తరువాత ఛాట్ మసాల చల్లుకుని, నల్ల నువ్వులు వేసుకోవాలి 4. తరువాత బంగాళదుంప ముక్కలు, టొమాటో ముక్కలు, ఉల్లిపాయలు, నిమ్మరసం, పచ్చిమిర్చి వేసి కలుపుకోవాలి 5. ఇప్పుడు మునగాకు పొడి, గ్రీన్చట్నీ వేసి కలపాలి 6. చివరగా కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేయాలి.",3,['tel'] మీరు రాగి కుకీస్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"రాగి కుకీస్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. వెన్న - పావుకప్పు 2. పాలు - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 3. వెనీలా ఎసెన్స్ - అర టీస్పూన్ 4. రాగి పిండి - ముప్పావు కప్పు 5. గోధుమపిండి - పావు కప్పు 6. కోకో పౌడర్ - ఒక టేబుల్స్పూన్ 7. బేకింగ్పౌడర్ - అర టీస్పూన్ 8. పంచదార - పావుకప్పు. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో రాగిపిండి, గోధుమపిండి, కోకోపౌడర్, బేకింగ్పౌడర్, పంచదార వేసి కలుపుకోవాలి 2. తరువాత కరిగించిన వెన్న, వెనీలా ఎసెన్స్ వేసి కలియబెట్టాలి 3. ఉండలు లేకుండా కలుపుకోవాలి 4. స్పూన్తో పాలు కొద్దికొద్దిగా పోస్తూ మెత్తటి మిశ్రమంలా తయారుచేసుకోవాలి 5. ఇప్పుడు మిశ్రమాన్ని కొద్దిగా కొద్దిగా తీసుకుని, అరచేతిలో వత్తుకుంటూ కుకీలు తయారుచేసుకోవాలి 6. కుకీ ట్రేలో బటర్ పేపర్ వేసి కుకీలను పెట్టాలి 7. కడాయిలో రెండు కప్పుల ఉప్పు వేసి, స్టీల్ స్టాండ్ పెట్టి సుమారు పది నిమిషాల పాటు ప్రీహీట్ చేసుకోవాలి 8. చివరగా కుకీస్ ఉన్న ట్రేను కడాయిలో పెట్టి మూత పెట్టి పావుగంటపాటు ఉడికించాలి 9. చల్లారిన తరువాత సర్వ్ చేసుకోవాలి.",2,['tel'] సోయాబీన్ కర్రీ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"సోయాబీన్ కర్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. నల్ల సోయాబీన్ - పావుకేజీ 2. బియ్యప్పిండి - కొద్దిగా 3. వేగించిన ఎండు మిర్చి - నాలుగు 4. వెల్లుల్లి - నాలుగైదు రెబ్బలు 5. పసుపు - ఒక టీస్పూన్ 6. గరంమసాలా - ఒక టీస్పూన్ 7. ఉప్పు - తగినంత 8. ఆవాల నూనె - మూడు టేబుల్స్పూన్లు. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై ఒక పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి సోయబీన్స్ వేసి వేగించుకుని దింపాలి 2. కాస్త వేడిగా ఉండగానే గింజలను దంచుకోవాలి 3. తరువాత అందులో బియ్యప్పిండి వేసి కలపాలి 4. ఇప్పుడు  స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేయాలి 5. బియ్యప్పిండి కలిపిన సోయాబీన్స్ మిశ్రమం వేసి కలపాలి 6. పసుపు, గరంమసాల, తగినంత ఉప్పు వేసి కలియబెట్టాలి 7. వేగించిన ఎండుమిర్చితో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేసుకోవాలి 8. అన్నంలోకి ఇది రుచిగా ఉంటుంది.",1,['tel'] ముల్లంగి వేపుడు ఎలా తయారు చేస్తాం?,"ముల్లంగి వేపుడు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ముల్లంగి - నాలుగు 2. బంగాళదుంపలు - రెండు 3. టొమాటోలు - రెండు 4. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 5. అల్లం - చిన్నముక్క 6. వెల్లుల్లి - ఎనిమిది రెబ్బలు 7. ఎండుమిర్చి - మూడు 8. జీలకర్ర - అర టీస్పూన్ 9. కారం - అర టీస్పూన్ 10. ధనియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 11. ఇంగువ - చిటికెడు 12. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 13. వాము - అర టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ముల్లంగి, బంగాళదుంపల పొట్టు తీసి శుభ్రంగా కడగాలి 2. తరువాత వాటిని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 3. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఇంగువ, జీలకర్ర, వాము, ఎండుమిర్చి, అల్లం, వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేసి వేగించాలి 4. తరిగిన ఉల్లిపాయలు, టొమాటో ముక్కలు, తగినంత ఉప్పు వేసి  కలపాలి 5. కాసేపు ఉడికిన తరువాత పసుపు, ధనియాల పొడి, కారం వేసుకోవాలి 6. ఇప్పుడు ముల్లంగి, బంగాళదుంపల ముక్కలు వేసి మరో ఐదు నిమిషాల పాటు వేగించాలి 7. గ్రేవీ కావాలనుకుంటే కొద్దిగా నీళ్లు పోసుకోవచ్చు 8. చిన్నమంటపై అరగంటపాటు ఉడికించిన తరువాత కొత్తిమీర వేసుకుని అన్నంతో పాటు వడ్డించాలి.",6,['tel'] మీరు కబాబ్స్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"కబాబ్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మినుములు - రెండు  కప్పులు 2. కారం - ఒక టీస్పూన్ 3. మామిడికాయ పొడి - ఒక టీస్పూన్ 4. గరంమసాల - పావు టీస్పూన్ 5. వేగించిన జీలకర్ర పొడి - ఒక టీస్పూన్ 6. అల్లం - చిన్నముక్క 7. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - రెండు 8. కొత్తిమీర - కొద్దిగా 9. కొబ్బరితురుము - ఒక టీస్పూన్ 10. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 11. నూనె - సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా మినుములు రాత్రి నానబెట్టుకోవాలి 2. నానబెట్టిన మినుములలో నుంచి నీళ్లను తీసివేసి, అల్లం, వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేసి గ్రైండ్ చేసుకోవాలి 3. ఆ మిశ్రమంలో కారం, మామిడికాయ పొడి, గరంమసాల, జీలకర్రపొడి, కొబ్బరితురుము, కొత్తిమీర తగినంత ఉప్పు వేసి బాగా కలుపుకోవాలి 4. ఇప్పుడు మిశ్రమాన్ని కొద్ది కొద్దిగా తీసుకుంటూ కబాబ్లుగా చేసుకుంటూ నూనెలో డీప్ ఫ్రై చేసుకోవాలి 5. సాస్ లేదా చట్నీతో వేడివేడిగా సర్వ్ చేయాలి.",2,['tel'] మసూర్ దాల్ కర్రీ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"మసూర్ దాల్ కర్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఎర్ర కందిపప్పు - ఒక కప్పు 2. మెంతికూర - పావుకప్పు 3. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 4. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 5. జీలకర్ర - అర టీస్పూన్ 6. ఆవాలు - అర టీస్పూన్ 7. గరంమసాల - ఒక టీస్పూన్ 8. పచ్చిమిర్చి - రెండు 9. ఉప్పు - తగినంత 10. నూనె - సరిపడా 11. పసుపు - పావు టీస్పూన్ 12. కరివేపాకు - కొద్దిగా 13. ధనియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్. తయారీ: 1. ముందుగా ఎర్రకందిపప్పును నానబెట్టుకోవాలి 2. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి వేగించాలి 3. తరువాత పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు, తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి మరికాసేపు వేగనివ్వాలి 4. ఇప్పుడు నానబెట్టుకున్న ఎర్రకందిపప్పు వేసి కలుపుకోవాలి 5. ఉప్పు వేసి కాసేపు వేగించాలి 6. తరువాత ధనియాల పొడి, గరంమసాల, పసుపు వేసి కలుపుకోవాలి 7. కాసేపు వేగిన తరువాత మెంతి కూర వేయాలి 8. మెంతి బాగా వేగే వరకు చిన్నమంటపై ఉంచుకోవాలి 9. చివరగా కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసుకుని దింపుకోవాలి 10. అంతే.. 11. మసూర్ దాల్ కర్రీ రెడీ.",5,['tel'] నేను ఉసిరి కొబ్బరి కర్రీ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"ఉసిరి కొబ్బరి కర్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఉసిరికాయలు - ఆరు 2. పచ్చి కొబ్బరి - అరకప్పు 3. గసగసాలు - మూడు టీస్పూన్లు 4. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 5. పచ్చిమిర్చి - రెండు 6. తరిగిన అల్లం - కొద్దిగా 7. పసుపు - పావు టీస్పూన్ 8. కరివేపాకు - రెండు రెమ్మలు 9. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 10. కారం - తగినంత 11. నూనె - సరిపడా 12. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా ఉసిరికాయలను నూనెలో మగ్గపెట్టుకోవాలి 2. తరువాత గింజలు తీసివేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. పచ్చికొబ్బరి, గసగసాలను కలిపి పేస్టులా చేసుకోవాలి 4. స్టవ్పై ఒక పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి తరిగిన అల్లం వేసి వేగించాలి 5. తరువాత పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు, ఉల్లిపాయలు వేసి మరికాసేపు వేగించాలి 6. ఇప్పుడు పచ్చికొబ్బరి గసగసాల పేస్టు వేయాలి 7. తగినంత ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి 8. కొంచెం పసుపు, తగినంత కారం వేయాలి 9. కొద్దిగా నీళ్లు పోసి కలియబెట్టుకోవాలి 10. మిశ్రమం మరుగుతున్న సమయంలో ఉసిరికాయ ముక్కలు వేయాలి 11. కాసేపు వేగించుకుని కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] మీరు గుజరాతీ దాల్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"గుజరాతీ దాల్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. కందిపుప్ప- కప్పు 2. నీళ్లు- రెండున్నర కప్పులు 3. టమోటా- ఒకటి (ముక్కలుగా కట్ చేసినది) 4. పచ్చి మిర్చి- రెండు 5. అల్లం ముద్ద- అర స్పూను 6. కొత్తిమీర తురుము- సగం కప్పు 7. పసుపు 8. కారప్పొడి- అర స్పూను 9. నూనె- తగినంత 10. తాళింపు గింజలు- రెండు స్పూన్లు 11. కరివేపాకు- రెండు రెబ్బలు 12. ఇంగువ 13. బెల్లం- కాస్త 14. లవంగాలు- నాలుగు. తయారు చేసే విధానం: 1. ముందుగా కందిపప్పును పాన్లో ఉడికించాలి 2. గరిటతో మెత్తగా చేసుకోవాలి 3. పచ్చిమర్చి, అల్లం ముద్ద, లవంగాలు, పసుపు, కారప్పొడి, ఉప్పు, బెల్లం, టమోటా ముక్కలు వేసి బాగా కలిపి స్టవ్ మీద మరో ఎనిమిది నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి 4. పప్పంతా చిక్కగా అవుతుంది 5. దీనికి పోపు పెట్టి, పైన కొత్తిమీర తురుము వేస్తే గుజరాతీ దాల్ రెడీ 6. పరాఠా, చపాతీతో పాటు అన్నంలోకీ ఈ దాల్ బాగుంటుంది.",2,['tel'] నేను మెంతి పకోడీ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"మెంతి పకోడీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. మెంతి కూర: 2 కప్పులు (శుభ్రంగా కడిగి 2. తరగాలి) 3. ఉల్లిపాయ: 1 (సన్నగా తరగాలి) 4. పచ్చిమిర్చి: 2 (సన్నగా తరగాలి) 5. అల్లం: అర అంగుళం ముక్క (సన్నగా తరగాలి) 6. పసుపు 7. ఉప్పు 8. కారం: సరిపడా 9. బేకింగ్ సోడా: చిటికెడు 10. శనగపిండి: ముప్పావు కప్పు తయారీ విధానం: 1. పెద్ద గిన్నెలో మెంతి ఆకు, ఉల్లిపాయ, అల్లం, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు, కారం, పసుపు, ఉప్పు, బేకింగ్ సోడా వేసి కలుపుకోవాలి 2. చివర్లో శనగపిండి వేసి, పావు కప్పు నీళ్లు కలిపి కలుపుకోవాలి 3. పిండిలో ఉండలు లేకుండా కలుపుకుని, మూత పెట్టి, ఐదు నిమిషాలు పక్కనుంచాలి 4. పిండి మరీ చిక్కగా కాకుండా, మరీ జారుడుగా కాకుండా మద్యస్థంగా ఉండాలి 5. మంట మధ్యస్తంగా ఉంచి, బాండీని ఉంచి, నూనె పోయాలి 6. నూనె వేడెక్కిన తర్వాత పిండిని చిన్న ఉండలుగా వేస్తూ రంగు మారే వరకూ వేయించుకోవాలి 7. బంగారు రంగు వచ్చేవరకూ వేయించి, టిష్యూ పేపర్ మీద వేసుకోవాలి 8. వేడిగా టమాటో చట్నీతో వడ్డించాలి.",3,['tel'] పనస బిర్యానీ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"పనస బిర్యానీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బాస్మతి బియ్యం- రెండు కప్పులు 2. పనస కాయలు- అర కిలో 3. నెయ్యి - 2  స్పూన్లు 4. ఉల్లి ముక్కలు - కప్పు 5. అల్లం ముక్కలు- అర స్పూను 6. వెల్లుల్లి రెబ్బలు- ఆరు 7. పచ్చి మిర్చి- అర స్పూను 8. తేజ్ పత్తా- రెండు 9. యాలకులు- రెండు 10. మిరియాలు- 4 11. దాల్చిన చెక్క - 1 12. కారం- ఒకటిన్నర స్పూను 13. ధనియాల పొడి- అర స్పూను 14. నట్స్- అర కప్పు 15. పుదీనా- పావు కప్పు 16. నూనె 17. నీళ్లు 18. ఉప్పు- తగినంత 19. కుంకమపువ్వు- నాలుగు 20. పెరుగు- కప్పు. తయారుచేసే విధానం: 1. కుంకుమ పువ్వును పాలలో నానబెట్టాలి 2. పనసను ముక్కలుగా కట్ చేసి ఉప్పునీళ్లలో వేయాలి 3. బాస్మతి బియ్యాన్ని అర గంట నీళ్లలో నానబెట్టాలి 4. మంద పాటి గిన్నెలో బియ్యం కంటే రెండింతలు ఎక్కువ నీటిని వేసి మరిగించాలి 5. ఇందులో నెయ్యి, ఉప్పు వేయాలి 6. మరుగుతున్న నీటిలో బియ్యాన్ని వేసి సగం ఉడికాక దించి, వడకట్టి పక్కన పెట్టాలి 7. పెద్ద పాన్లో నెయ్యి వేసి అందులో ఉల్లి, అల్లం, వెల్లుల్లి వేయించి కాస్త రంగు మారాక, అన్ని సుగంధద్రవ్యాల్నీ జతచేయాలి 8. ఇందులోనే పనస ముక్కలు, పెరుగు, ధనియాల పొడి, కారం వేసి బాగా కలిపి కాసేపు మగ్గించాలి 9. పుదీనా ఆకులు, ఉప్పూ జతచేయాలి 10. అంతా దగ్గరకి అయ్యాక ఇందులో సగం ఉడికిన బాస్మతి బియ్యాన్ని, కుంకుమ పువ్వు పాలనీ వేసి బాగా కలిపి, మూతపెట్టాలి 11. పది నిమిషాలు ఉడికిస్తే పనస బిర్యానీ రెడీ 12. నెయ్యిలో నట్స్ అన్నింటినీ వేయించి బిర్యానీ పైన వేస్తే ఘుమఘుమలాడుతుంది.",6,['tel'] మేథీ బాజీ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"మేథీ బాజీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. కత్తిరించిన మెంతి కూర - మూడు కప్పులు 2. కొబ్బరి తురుము- అర కప్పు 3. ఉల్లి ముక్కలు- అర కప్పు 4. పసుపు- అర స్పూను 5. పచ్చి మిర్చి- రెండు 6. అల్లం ముక్కలు- స్పూను 7. నూనె 8. ఉప్పు- తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. ఓ బాణలిలో రెండు స్పూన్ల నూనె వేసి కాగాక, మిర్చి, వెల్లుల్లి ముక్కలు వేసి బాగా కలపాలి 2. ఆ తరవాత ఉల్లి ముక్కలూ వేసి బంగారు రంగులోకి మారాక పసుపు, మెంతికూర, ఉప్పు వేసి కలిపి పది నిమిషాలు కొద్ది మంటమీద ఉడికించాలి 3. కొబ్బరి తురుము వేసి రెండు నిమిషాలు మగ్గించి దించేస్తే మేథీ బాజీ రెడీ 4. ఈ కూర చపాతీ, అన్నంలోకి బాగుంటుంది.",1,['tel'] పెరుగు ఇడ్లీ రెసిపీ ఏంటి?,"పెరుగు ఇడ్లీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. ఇడ్లీలు- ఎనిమిది 2. పెరుగు- అర లీటరు 3. ఆవాలు-స్పూను 4. జీలకర్ర- అర స్పూను 5. పచ్చి మిర్చి- ఒకటి 6. ఇంగువ- చిటికెడు 7. దానిమ్మ గింజలు- అర కప్పు 8. కొత్తిమీర తరుగు- పావు కప్పు 9. చక్కెర-  స్పూను. తయారుచేసే విధానం: 1. ఓ వెడల్పాటి గిన్నెలోకి ఇడ్లీలు తీసుకోవాలి 2. పైన కాస్త నీళ్లను చిలకరించి పెరుగు, ఉప్పు వేసి పోపు పెట్టాలి 3. పైన దానిమ్మ గింజెలు, కొత్తిమీర తరుగును చల్లితే పెరుగు ఇడ్లీ సిద్ధం.",7,['tel'] వెజ్ తెహ్రీ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"వెజ్ తెహ్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. ఆలుగడ్డ ముక్కలు - కప్పు 2. కాలీఫ్లవర్- రెండు కప్పులు 3. క్యారెట్ - అర కప్పు 4. బీన్స్ ముక్కలు- అర కప్పు 5. పచ్చి బఠానీలు- అర కప్పు 6. ఉల్లి ముక్కలు- అర కప్పు 7. టొమాటో ముక్కలు- ముప్పావు కప్పు 8. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు- స్పూను 9. కొత్తిమీర తరుగు- పావు కప్పు 10. కారం- స్పూను 11. పసుపు- అర స్పూను 12. లవంగాలు- 4 13. యాలకులు- రెండు 14. ధనియాలు- స్పూను 15. దాల్చిన చెక్క- రెండు 16. బాస్మతి బియ్యం- ఒకటిన్నర కప్పు 17. నెయ్యి- రెండు స్పూన్లు 18. నీళ్లు 19. ఉప్పు- తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. బాస్మతి బియ్యాన్ని అరగంట పాటు నానబెట్టాలి 2. కాలీఫ్లవర్ ముక్కల్ని వేడి నీళ్లలో పావుగంట పాటు నానబెట్టి నీళ్లని వడగట్టాలి 3. ఓ పాన్లో నూనె వేసి కాగాక దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు, యాలకులు వేయించాలి 4. రెండు నిమిషాల తరవాత ఉల్లిముక్కల్నీ కలపాలి 5. ఉల్లి రంగు మారాక అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టును వేయాలి 6. టొమాటోలు జత చేయాలి 7. మిగతా కూరగాయల ముక్కల్నీ వేసి బాగా కలపాలి 8. ఆ తరవాత బియ్యాన్నీ తగినంత నీటినీ, ఉప్పునీ వేసి కలిపి మూత పెట్టి ఉడికిస్తే వెజ్ తెహ్రీ రెడీ 9. ఉత్తరప్రదేశ్లోని ప్రసిద్ధ వంటకాల్లో ఇదొకటి.",1,['tel'] నేను క్రిస్పీ కార్న్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"క్రిస్పీ కార్న్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. స్వీట్ కార్న్- రెండు కప్పులు 2. ఉల్లి 3. క్యాప్సికమ్ ముక్కలు- అర కప్పు 4. కార్న్ ఫ్లోర్ 5. వరి పిండి- చెరో పావు స్పూను 6. మైదా- స్పూను 7. మిరియాల పొడి- పావు స్పూను 8. కారం- అర స్పూను 9. కొత్తిమీర తరుగు - రెండు స్పూన్లు 10. ఉప్పు 11. నూనె 12. నీళ్లు- తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా స్వీట్ కార్న్ని ఉడికించి పెట్టుకోవాలి 2. ఓ గిన్నెలో కార్న్ ఫ్లోర్, వరి పిండి, మైదా, ఉప్పు, ఉడికించిన స్వీట్ కార్న్ను వేసి తగినంత నీటితో ఓ మోస్తరుగా కలుపుకోవాలి 3. ఓ బాణలిలో నూనె మరిగించి బజ్జీల్లా వేయించాలి 4. వేయించిన కార్న్ను ఓ వెడల్పాటి గిన్నెలోకి తీసుకుని దాని పైన కారం, మిరియాల పొడి, కొంచెం ఉప్పు, ఉల్లి, క్యాప్సికమ్ ముక్కలు, కొత్తిమీర తరుగు వేసి పైకీ కిందకీ కలిపితే క్రిస్పీ కార్న్ రెడీ.",3,['tel'] మామిడికాయ - పెరుగు పులుసు రెసిపీ ఏంటి?,"మామిడికాయ - పెరుగు పులుసు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పుల్లని పెరుగు - ఒక కప్పు 2. మామిడికాయ - ఒకటి 3. పసుపు - అరటీస్పూన్ 4. ఉప్పు - రుచికి  తగినంత 5. కొబ్బరితురుము - ఒకకప్పు 6. మెంతులు - అరటీస్పూన్ 7. ఎండుమిర్చి - ఐదు 8. ఆవాలు - అర టీస్పూన్ 9. కరివేపాకు - ఒకరెమ్మ. తయారీ విధానం: 1. మామిడికాయ పొట్టు తీయాలి 2. తరువాత వేడి నీటిలో వేసి ఉడకబెట్టాలి 3. తరువాత మామిడితో పాటు కొబ్బరితురుము వేసి మిక్సీలో పట్టుకోవాలి 4. స్టవ్పై పాత్రను పెట్టి నూనె వేసి వేడి అయ్యాక ఆవాలు, మెంతులు, ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు వేసి వేయించాలి 5. తరువాత పెరుగు వేయాలి 6. మిక్సీలో వేసి పట్టుకున్న మామిడికాయ మిశ్రమం వేసి కలుపుకోవాలి 7. తగినంత ఉప్పు వేసి కలుపుకొని దింపుకోవాలి.",7,['tel'] కరివేపాకు చట్నీ రెసిపీ ఏంటి?,"కరివేపాకు చట్నీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కరివేపాకు - ఒక కప్పు 2. కొబ్బరి తురుము - ఒక కప్పు 3. ఆవాలు - ఒక టీస్పూన్ 4. మినప్పప్పు - ఒక టీస్పూన్ 5. పచ్చిమిర్చి - రెండు 6. నూనె - సరిపడా 7. ఉప్పు - తగినంత 8. జీలకర్ర - అర టీస్పూన్ 9. ఎండుమిర్చి - రెండు 10. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - రెండు 11. అల్లం - చిన్నముక్క 12. చింతపండు - నిమ్మకాయంత 13. వేరుశనగలు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు ్ల(వేగించినవి) 14. కరివేపాకు - కొద్దిగా (పోపుకోసం). తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై కడాయి పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి వెల్లుల్లి రెబ్బలు, అల్లం, పచ్చిమిర్చి వేసి వేగించాలి 2. తరువాత కరివేపాకు వేసి కలుపుకోవాలి 3. కరివేపాకు క్రిస్ప్గా అయ్యే వరకు వేగించుకుని దింపుకోవాలి 4. చల్లారిన తరువాత మిక్సీ జార్లో వేసి, కొబ్బరితురుము, చింతపండు, వేరుశనగలు, తగినంత ఉప్పు వేసి, కొద్దిగా నీళ్లు పోసి మెత్తగా పట్టుకోవాలి 5. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి వేడి అయ్యాక ఆవాలు, జీలకర్ర, మినప్పప్పు, కరివేపాకు వేసి వేగించాలి 6. ఈ పోపుని చట్నీలో కలుపుకొని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",7,['tel'] నేను కరివేపాకు కర్రీ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"కరివేపాకు కర్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కరివేపాకు - 50గ్రాములు 2. మెంతులు - ఒక టీస్పూన్ 3. మినప్పప్పు - ఒక టీస్పూన్ 4. ధనియాలు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 5. ఎండుమిర్చి - మూడు 6. కొబ్బరి తురుము - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 7. చింతపండు రసం - ఒక కప్పు 8. ఉల్లిపాయలు - రెండు 9. పసుపు - ఒక టీస్పూన్ 10. బెల్లం - ఒక టేబుల్స్పూన్ 11. ఉప్పు - తగినంత 12. నువ్వుల నూనె - ఒక టీస్పూన్ 13. కరివేపాకు- ఒక కట్ట(పోపు కోసం) 14. ఆవాలు - ఒక టీస్పూన్ 15. మినప్పప్పు - ఒక టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి మెంతులు, మినప్పప్పు, ఎండుమర్చి, ధనియాలు వేసి వేగించాలి 2. తరువాత వీటిని మిక్సీలో వేసి పట్టుకోవాలి 3. అందులోనే కొబ్బరి తురుము, కరివేపాకు కూడా వేసి మెత్తటి పేస్టులా పట్టుకోవాలి 4. అవసరమైతే కొద్దిగా నీళ్లు కలుపుకోవచ్చు 5. ఇప్పుడు స్టవ్పై ఒక పాత్రనుపెట్టి నువ్వుల నూనె వేసి వేడి అయ్యాక ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించాలి 6. ఉల్లిపాయలు బాగా వేగిన తరువాత చింతపండు రసం పోయాలి 7. పసుపు, తగినంత ఉప్పువేసి మరిగించాలి 8. మరుగుతున్న సమయంలోనే మిక్సీలో వేసి పట్టుకున్న కరివేపాకు మిశ్రమం వేసి కలుపుకోవాలి 9. రుచికి తగినంత ఉప్పు ఉండేలా చూసుకోవాలి 10. కాసేపు ఉడికిన తరువాత బౌల్లోకి మార్చుకోవాలి 11. ఇప్పుడు పోపు తయారుచేసుకోవాలి 12. స్టవ్పై పాన్పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి ఆవాలు, మినప్పప్పు వేసి వేగించాలి 13. తరువాత కరివేపాకు వేయాలి 14. ఈ పోపును కర్రీలో కలుపుకోవాలి 15. ఈ కరివేపాకు కర్రీ అన్నంలోకి చాలా రుచిగా ఉంటుంది.",3,['tel'] కొత్తిమీర వడలు ఎలా తయారు చేస్తాం?,"కొత్తిమీర వడలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. శనగపిండి - రెండు కప్పులు 2. కొత్తిమీర - రెండు కప్పులు 3. బియ్యప్పిండి - ఒక టేబుల్స్పూన్ 4. పసుపు - ఒక టీస్పూన్ 5. జీలకర్ర - రెండు టీస్పూన్లు 6. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - ఎనిమిది 7. అల్లం - అంగుళం ముక్క 8. పచ్చిమిర్చి - నాలుగైదు 9. నూనె - సరిపడా 10. ఉప్పు - రుచికి తగినంత. తయారీ విధానం: 1. అల్లం, వెల్లుల్లి రెబ్బలు, పచ్చిమిర్చిని మిక్సీలో వేసి పేస్టులా తయారు చేసుకోవాలి 2. ఒక బౌల్లో శనగపిండి తీసుకుని అందులో బియ్యప్పిండి, తగినంత ఉప్పు, కొద్దిగా నీళ్లు పోసి కలుపుకోవాలి 3. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక జీలకర్ర, పసుపు, అల్లం వెల్లుల్లి, పచ్చిమిర్చి పేస్టు వేసి వేగించాలి 4. కాసేపు వేగిన తరువాత కొత్తిమీర వేయాలి 5. ఒకనిమిషం పాటు వేగిన తరువాత శనగపిండి మిశ్రమం వేసి కలుపుకోవాలి 6. మిశ్రమం చిక్కగా అయ్యేంత వరకు ఉంచి దింపుకోవాలి 7. ఒక ప్లేట్లో సిల్వర్ ఫాయిల్ పేపర్ తీసుకుని దానిపై ఈ మిశ్రమం పోయాలి 8. అంతటా సమంగా పరుచుకునేలా చేతితో ఒత్తాలి 9. చల్లారిన తరువాత ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 10. ఇప్పుడు స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె పోసి వేడి అయ్యాక వాటిని వేసి వేగించాలి 11. చట్నీతో వేడి వేడిగా కొత్తిమీర వడలు సర్వ్ చేసుకోవాలి.",6,['tel'] చోలే రాజ్మా కర్రీ రెసిపీ ఏంటి?,"చోలే రాజ్మా కర్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. కాబూలీ చనా- కప్పు 2. రాజ్మా- అర కప్పు 3. టొమాటో ముక్కలు- రెండు కప్పులు 4. అల్లం ముక్క- చిన్నది 5. మిర్చి- రెండు 6. ఇంగువ- చిటికెడు 7. జీలకర్ర-  స్పూను 8. ధనియాల పొడి- రెండు స్పూన్లు 9. పసుపు 10. కారం - అర స్పూను 11. మిరియాల పొడి 12. గరం మసాలా - అర స్పూను 13. ఉప్పు 14. నీళ్లు 15. నూనె- తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. రాత్రంతా నానబెట్టిన కాబూలీ చనా, రాజ్మా గింజల్ని ఉదయం ప్రెజర్ కుక్కర్లో ఉడికించి పెట్టుకోవాలి 2. టొమాటోలు, అల్లం కలిపి ప్యూరీగా చేసుకోవాలి 3. ఓ పాన్లో నూనె వేసి జీలకర్ర, ఇంగువ, టొమాటో ప్యూరీ వేసి ఉడికించాలి 4. దీనికి పొడులన్నీ జతచేయాలి 5. అయిదు నిమిషాల తరవాత ఉడికించిన రాజ్మా, కాబూలీ చనాను వేసి బాగా కలిపి మూతపెట్టి పది నిమిషాల పాటు మగ్గిస్తే చోలే రాజ్మా కర్రీ సిద్ధం.",7,['tel'] సోయా బీన్ ఆలూ కూర్మా రెసిపీ ఏంటి?,"సోయా బీన్ ఆలూ కూర్మా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. ఉల్లిగడ్డ ముక్కలు - రెండు కప్పులు 2. ఆలు గడ్డ ముక్కలు- కప్పు 3. సోయా చంక్స్- 100 గ్రాములు 4. జీలకర్ర- అర స్పూను 5. పచ్చి మిర్చీ- రెండు 6. ధనియాల పొడి 7. ఆవాల పొడి- చెరో స్పూను 8. కారం 9. పసుపు - అర స్పూను 10. గరమ్ మసాలా పొడి- అర స్పూను 11. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు- అర స్పూను 12. మిరియాలు- పది 13. చెక్క- ఒకటి 14. పెరుగు- అర కప్పు 15. టొమాటో ప్యూరీ- కప్పు 16. ఉప్పు 17. నూనె 18. నీళ్లు - తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా సోయాను ఉడికించి నీళ్లన్నిటినీ తొలిగించి, నూనెలో వేయించి పెట్టుకోవాలి 2. అలాగే ఉల్లిని కూడా దోరగా వేయించి పక్కన పెట్టాలి 3. ఓ పాన్లో నూనె వేసి జీలకర్ర, చెక్క, పచ్చి మిర్చి, మిరియాలు వేయించాలి 4. అందులోనే అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ కూడా జతచేయాలి 5. రెండు నిమిషాల తరవాత టొమాటో ప్యూరీ, పొడులు వేసి బాగా కలపాలి 6. ఆ తరవాత పెరుగు కూడా వేయాలి 7. అన్ని పదార్థాలు బాగా కలిసిపోయాక సోయా, ఆలూ ముక్కలు వేసి ఉప్పు వేసి మూతపెట్టాలి 8. రెండు విజిల్స్ తరవాత స్టవ్ కట్టేస్తే సోయా బీన్ ఆలూ కూర్మా రెడీ.",7,['tel'] పాలకూర బరడా ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"పాలకూర బరడా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పాలకూర - మూడు కప్పులు 2. ఉల్లిపాయలు - రెండు 3. పచ్చిమిర్చి - రెండు 4. కరివేపాకు - రెండు రెబ్బలు 5. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 6. పసుపు - పావు టీస్పూన్ 7. కారం - ఒక టీస్పూన్ 8. ధనియాల పొడి - రెండు టీస్పూన్లు 9. గరంమసాలా - పావు టీస్పూన్ 10. సెనగపిండి - పావు కప్పు 11. ఉప్పు - తగినంత 12. నూనె - సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. పాలకూరను శుభ్రంగా కడిగి సన్నగా తరిగి పెట్టుకోవాలి 2. స్టవ్పై పాన్పెట్టి నూనె వేయాలి 3. నూనె వేడి అయ్యాక ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి వేసి దోరగా వేగించాలి 4. తరువాత పసుపు, అల్లం  వెల్లుల్లి పేస్టు, కరివేపాకు వేసి కలపాలి 5. ఇప్పుడు పాలకూర, తగినంత ఉప్పు, కారం వేసి కలియబెట్టాలి 6. పాలకూర మగ్గి నీరంతా పోయిన తరువాత సెనగపిండి, ధనియాల పొడి వేసి కలిపి మూతపెట్టి మరికాసేపు వేగనివ్వాలి 7. చివరగా గరంమసాలా వేసి దింపాలి.",5,['tel'] మీరు గుమ్మడికాయ బరడా తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"గుమ్మడికాయ బరడా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. గుమ్మడికాయ ముక్కలు - పావుకేజీ 2. సెనగపప్పు - 100గ్రా 3. పెసరపప్పు - 25గ్రా 4. ఉల్లిపాయలు - రెండు 5. పచ్చిమిర్చి - రెండు 6. పసుపు - పావు టీస్పూన్ 7. కారం - ఒక టీస్పూన్ 8. జీలకర్ర - అర టీస్పూన్ 9. ఆవాలు - అర టీస్పూన్ 10. కరివేపాకు - కొద్దిగా 11. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 12. ఉప్పు - తగినంత 13. నూనె - సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. సెనగపప్పు, పెసరపప్పును గోధుమరవ్వ మాదిరిగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి 2. స్టవ్పై బాణలి పెట్టి నూనె పోయాలి 3. కాస్త వేడి అయ్యాక ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి వేగించాలి 4. తరువాత పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు, ఉల్లిపాయలు వేసి కలపాలి 5. ఇప్పుడు కొంచెం పెద్ద ముక్కలుగా తరిగిన గుమ్మడికాయ ముక్కలు వేసి, పసుపు వేసి కలియబెట్టాలి 6. గుమ్మడికాయ ముక్కలు మగ్గిన తరువాత రెండు గ్లాసుల నీళ్లు పోయాలి.  తగినంత ఉప్పు, కారం వేయాలి 7. నీళ్లు మరుగుతున్నప్పుడు గ్రైండ్ చేసి పెట్టుకున్న బరడా పొడి వేయాలి 8. చివరగా కొత్తిమీర వేసి దింపాలి 9. వేడి వేడి అన్నంలో నెయ్యితో పాటు ఈ బరడా కలిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది.",2,['tel'] దొండకాయ బరడా ఎలా తయారు చేస్తాం?,"దొండకాయ బరడా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. దొండకాయలు - పావుకేజీ 2. ఉల్లిపాయలు - రెండు 3. పచ్చిమిర్చి - నాలుగు 4. పసుపు - కొద్దిగా 5. కారం - ఒక టీస్పూన్ 6. ధనియాల పొడి -రెండు టీస్పూన్లు 7. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 8. కరివేపాకు - రెండు రెబ్బలు 9. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 10. సెనగపిండి - నాలుగు టేబుల్స్పూన్లు 11. ఆవాలు - అర టీస్పూన్ 12. జీలకర్ర - అర టీస్పూన్ 13. ఉప్పు - తగినంత 14. నూనె - సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. దొండకాయలను శుభ్రంగా కడిగి చక్రాలుగా కట్ చేసుకోవాలి 2. బాణలిలో నూనె వేసి వేడి అయ్యాక ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి వేగించాలి 3. తరువాత ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు వేసి మరికాసేపు వేగించాలి 4. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేసి కలుపుకోవాలి 5. పసుపు, కారం, ధనియాల పొడి వేసి కలియబెట్టుకోవాలి 6. ఇప్పుడు దొండకాయ ముక్కలు, తగినంత ఉప్పు వేసి కలుపుకొని మూత పెట్టి చిన్న మంటపై మగ్గనివ్వాలి 7. ముక్కలు ఉడికిన తరువాత సెనగపిండి వేసి ముక్కలకు పట్టేలా కలపాలి 8. సెనగపిండి వేగిన తరువాత కొత్తిమీర వేస్తే దొండకాయ బరడా రెడీ.",6,['tel'] చిల్లీ గోబి ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"చిల్లీ గోబి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. గోబి పువ్వు- ఒకటి 2. మైదా పిండి- కప్పు 3. మొక్కజొన్న పిండి- నాలుగు స్పూన్లు 4. కారం- స్పూను 5. మిరియాల పొడి- పావు స్పూను 6. సోయా సాస్- రెండు స్పూన్లు 7. చిల్లీ సాస్- స్పూను 8. ఉల్లికాడలు- అర కప్పు 9. క్యాప్సికమ్- ఒకటి 10. అల్లం 11. వెల్లుల్లి ముక్కలు- స్పూను 12. పచ్చి మిర్చి- మూడు 13. నీళ్లు 14. నూనె 15. ఉప్పు- తగినంత 16. చక్కెర - స్పూను. తయారుచేసే విధానం: 1. గోబిని చిన్న పువ్వులుగా కత్తిరించుకుని వేడినీళ్లలో ఉడికించి పక్కన పెట్టాలి 2. పచ్చి మిర్చి, ఉల్లికాడలు, క్యాప్సికమ్ పొడుగ్గా కట్ చేసుకోవాలి 3. గిన్నెలో మైదా, మొక్క జొన్న పిండి, ఉప్పు, కారం, మిరియాల పొడి, సోయా సాస్, చిల్లిసాస్ వేసి కలపాలి 4. కప్పు నీళ్లను జతచేసి పిండిలా చేసుకోవాలి 5. ఇందులో గోబి పువ్వుల్ని ముంచి పుణుగుల్లా నూనెలో వేయించుకోవాలి 6. పాన్లో కాస్త నూనె వేసి ఉల్లికాడలు, క్యాప్సికమ్, అల్లం, వెల్లుల్లి ముక్కలు వేయించాలి 7. ఉల్లిరంగు మారాక మంట తగ్గించి సోయా, చిల్లీ సాస్ జతచేయాలి 8. వేయించిన గోబీ పువ్వుల్ని కూడా వేసి కాసేపు మగ్గిస్తే చిల్లీ గోబి రెడీ 9. పైన మిరియాల పొడి చల్లితే సరి.",1,['tel'] ఆలూ బఠానీ చాట్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"ఆలూ బఠానీ చాట్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. తెల్ల బఠానీలు- కప్పు 2. ఆలుగడ్డలు- మూడు 3. ఉల్లి- ఒకటి 4. పసుపు - అర స్పూను 5. కారం- రెండు స్పూన్లు 6. వెల్లుల్లి రెబ్బలు- 12 7. అల్లం- చిన్న ముక్క 8. టొమాటో ముక్కలు - కప్పు 9. చాలా మసాలా- స్పూను 10. చక్కెర - అర స్పూను 11. చాట్ మసాలా- స్పూను 12. చింతపండు రసం- అర స్పూను 13. దనియాల పొడి 14. గరం మసాలా - స్పూను 15. కొత్తిమీర తరుగు- స్పూను 16. ఉప్పు 17. నూనె- తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా తెల్ల బఠానీలను రాత్రంతా నీళ్లలో నానబెట్టాలి 2. ప్రెషర్ కుక్కర్లో బఠానీలు, ఆలుగడ్డ, పసుపు, ఉప్పు, రెండు కప్పుల నీళ్లు పోసి మూడు విజిల్స్ వచ్చాక దించాలి 3. అల్లం, వెల్లుల్లి రెబ్బలు, కొన్ని టొమాటో ముక్కలు, చాట్ మసాలా, చక్కెర, కారం, ఉప్పు, జీలకర్ర పొడి మిక్సీలో వేసి చట్నీలా రుబ్బుకోవాలి 4. పెద్ద బాణలిలో నూనె వేసి జీలకర్ర, మెంతులు చిటపటలాడించాలి 5. ఉల్లి ముక్కలు కలపాలి 6. రుబ్బిన చట్నీని జతచేయాలి 7. మిగతా టొమాటో ముక్కలూ వేయాలి 8. జీలకర్ర పొడి, పసుపు, ధనియాల పొడి, కారం, గరం మసాలా, ఉప్పు కలపాలి 9. అయిదు నిమిషాల తరవాత ఉడికించిన ఆలుగడ్డనూ మెత్తగా చేసి వేయాలి 10. అన్నిటినీ బాగా కలిపాక బఠానీలను జతచేసి మూత పెట్టి కాస్త మగ్గించాలి 11. చాట్ మసాలా, కొత్తిమీర చల్లితే ఆలూ మటర్ చాట్ రెడీ 12. అవసరమైతే పైన ఉల్లి, కీరా, టొమాటో ముక్కలు, పాప్డి వేసుకుని తింటే ఆ రుచే వేరు 13. నిమ్మరసం కూడా పిండుకోవచ్చు.",6,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు సేమియా కట్ లెట్ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"సేమియా కట్ లెట్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. సేమియా - అరకప్పు 2. కార్న్ఫ్లోర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 3. ఉడికించిన బంగాళదుంప గుజ్జు - ఒక కప్పు 4. అల్లం 5. మిర్చి తరుగు - ఒక టీ స్పూను చొప్పున 6. ఎండుమిర్చి తరుగు - అర టీ స్పూను,  జీరా 7. గరం మసాల 8. చాట్ మసాల పొడులు - అర టీ స్పూను చొప్పున 9. బ్రెడ్ పొడి - అరకప్పు 10. కొత్తిమీర తరుగు - అరకప్పు 11. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 12. నూనె - వేగించడానికి సరిపడా. 13. మైదా - అరకప్పు 14. మిరియాల పొడి - చిటికెడు. తయారుచేసే విధానం: 1. సేమియాలో రెండు టీ స్పూన్లు నూనె వేసి దోరగా వేగించాలి 2. తర్వాత చిటికెడు ఉప్పు కలిపిన 4 కప్పుల మరిగే నీటిలో వేసి పలుకుమీద ఉడికించి దించేసి వడకట్టాలి 3. మిక్సింగ్ బౌల్లో సేమియా, బంగాళదుంప గుజ్జు, అల్లం, మిర్చి తరుగు, కొత్తిమీర, ఎండుమిర్చి తరుగు, జీరా, గరంమసాల, చాట్ మసాల పొడులు, బ్రెడ్ పొడి, ఉప్పు వేసి బాగా కలిపి ముద్దగా చేయాలి 4. ఈ ముద్దలోంచి కొంత కొంత మిశ్రమం తీసుకుని మీకు నచ్చిన లేదా సిలిండ్రికల్  షేపులో ఒత్తుకోవాలి 5. ఒక కప్పు నీటిలో ఉప్పు, మిరియాల పొడి, మైదా కలిపి జారుగా బాటర్ తయారుచేయాలి 6. సేమియా కట్లెట్స్ని బాటర్లో ముంచి విడి సేమియాలో దొర్లించి నూనెలో దోరగా వేగించాలి 7. వీటికి టమోటా సాస్ మంచి కాంబినేషన్.",4,['tel'] నేను సేమియా పకోడి చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"సేమియా పకోడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. సేమియా - ఒక కప్పు 2. కరివేపాకు తరుగు - అరకప్పు 3. పచ్చిమిర్చి తరుగు - ఒక టీ స్పూను 4. ఉల్లి తరుగు - ఒక కప్పు 5. కారం - ఒక టీ స్పూను 6. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 7. శనగపిండి - ముప్పావు కప్పు 8. కొత్తిమీర తరుగు - అరకప్పు 9. నూనె - వేగించడానికి సరిపడా. తయారుచేసే విధానం: 1. 4 కప్పుల నీరు మరిగించి సేమియా వేసి పలుకుమీద ఉడికించి దించేయాలి 2. ఇప్పుడు వడకట్టి మిక్సింగ్ బౌల్లో వేసి కరివేపాకు, ఉల్లి, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర తరుగులు, ఉప్పు, కారం, శనగపిండి వేసి నీరు కలపకుండా బాగా కలపాలి 3. తర్వాత నూనె బాగా కాగిన తర్వాత మాత్రమే పకోడీలు వేసి మీడియం ఫ్లేమ్లో వేగించాలి 4. వీటికి నిమ్మకారం చాలా మంచి కాంబినేషన్.",3,['tel'] నేను గుత్తి వంకాయ కూర చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"గుత్తి వంకాయ కూర కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చిన్న వంకాయలు - 600 గ్రాములు 2. ఉల్లిపాయలు - 200గ్రా 3. టొమాటో - 200గ్రా 4. నువ్వులు - 100గ్రా 5. కారం - 20గ్రా 6. పసుపు - 10గ్రా 7. కొబ్బరి పొడి - 100గ్రా 8. వేరుశనగలు - 100 గ్రా 9. ఆవాలు - 20గ్రా 10. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 11. నూనె - 400ఎం.ఎల్ 12. చింతపండు రసం - 25 ఎంఎల్ 13. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా వంకాయలను శుభ్రంగా కడిగి పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. స్టవ్పై కడాయి పెట్టి నూనె వేయాలి 3. నూనె కాస్త వేడి అయ్యాక వంకాయలు వేసి వేగించి పక్కన పెట్టుకోవాలి 4. వేరుశనగలు, కొబ్బరి పొడి, నువ్వులు, ఆవాలను మరొక పాన్లో నూనె లేకుండా వేగించుకుని పొడి చేసి పెట్టుకోవాలి 5. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె వేసి వేడి అయ్యాక ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించాలి 6. ఇప్పుడు గ్రైండ్ చేసి పెట్టుకున్న మసాలా పొడి, వేగించి పెట్టుకున్న వంకాయలు వేయాలి 7. తగినంత ఉప్పు, కారం, పసుపు వేసి కలపాలి 8. చింతపండు రసం పోసి కాసేపు ఉడికించాలి 9. చివరగా కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసుకుని దింపాలి.",3,['tel'] వంకాయ ఫ్రై రెసిపీ ఏంటి?,"వంకాయ ఫ్రై కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. గ్రీన్ బ్రింజల్- పావుకిలో 2. నూనె- 50 ఎం.ఎల్ 3. పచ్చిమిర్చి- 10గ్రా. కరివేపాకు- 5 గ్రా. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్ట్- 20గ్రా. ఉప్పు- తగినంత 4. జీలకర్ర పొడి- 5 గ్రా. ఆవాలు- 2 గ్రా. పసుపు- చిటికెడు 5. కారంపొడి- 50గ్రా. గరం మసాలా పొడి- 5 గ్రా 6. కొత్తిమీర- 2 గ్రా. తయారీ విధానం: 1. కడాయిలో నూనె వేగించాలి 2. జీలకర్ర, ఆవాలు వేసి వేగించాలి 3. తరువాత పచ్చిమిర్చి, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్ట్ వేయాలి 4. ఉప్పు, పసుపు వేసి వంకాయలు వేసి బాగా కలిపి మూడు నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి 5. మధ్యమధ్యలో కలుపుతూ మెత్తగా ఉడికించాలి 6. తరువాత కరివేపాకు, ఉప్పు, కారంపొడి, గరం మసాలా వేసి కలపాలి 7. రెండు నిమిషాలు ఉడికించిన తరువాత కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసి వడ్డించాలి.",7,['tel'] నేను బగారా బైగన్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"బగారా బైగన్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. వంకాయలు- 600గ్రా. ఆవాలు- 25గ్రా. జీలకర్ర- 25గ్రా 2. కొబ్బరి- వంద గ్రా. చింతపండు- యాభై గ్రా. కారం పొడి-300గ్రా. పసుపు- 20గ్రా. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్- వంద గ్రా. ఉప్పు- 20గ్రా. నూనె- 100 గ్రా. నువ్వులు- 50గ్రా. కరివేపాకు- 5 గ్రా. జీడిపప్పు-100గ్రా. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా వంకాయలను శుభ్రంగా కడిగి ఒకదానిలో రెండు ముక్కలు చేయాలి 2. ఒక గిన్నెలో కొబ్బరి, నువ్వులు, చింతపండు వేసి కలపి, పేస్ట్ సిద్ధం చేసుకోవాలి 3. ఇప్పుడు పాన్ తీసుకొని అందులో నూనె వేసి కొబ్బరి చింతపండు నువ్వుల పేస్ట్ను వేయాలి 4. గ్రేవీని సన్నని మంట మీద మరిగించాలి 5. గ్రేవీలో వంకాయ ముక్కలు వేసి కొద్దిసేపు ఉడకనివ్వాలి 6. కారంపొడి, పసుపు, ఉప్పు వేసి కలపాలి 7. మరికాసేపు మంటపై ఉంచితే వంకాయలు ఉడుకుతాయి 8. కరిపేపాకు, కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసి వేడివేడిగా సర్వ్ చేయాలి.",3,['tel'] బైగన్ బర్తా ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"బైగన్ బర్తా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. వంకాయలు- 600గ్రా. ఉల్లిపాయ ముక్కలు- 100 గ్రా. టొమాటో ముక్కలు- 100గ్రా. తరిగిన అల్లం- 20గ్రా. తరగిన పచ్చిమిర్చి- 50 గ్రా. కారంపొడి- 50 గ్రా. ఆముదం నూనె- 50 ఎం.ఎల్ 2. ఉప్పు- రుచికి సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. వంకాయలను శుభ్రంగా కడిగి, వాటికి నూనె రాసి, వేపుడికి సిద్ధంగా పెట్టుకోవాలి 2. పాన్లో వంకాయలను రెండు నిమిషా పాటు వేగించాలి 3. ఇప్పుడు వంకాయల పైతోలు తొలగించి వాటిని ముక్కలుగా కోయాలి 4. పాన్లో నూనె వేసి వేడిక్కిన తరువాత ఉల్లిపాయ ముక్కలు, అల్లం వేయాలి 5. ఉల్లిపాయ ముక్కలు బంగారు రంగులోకి మారిన తరవాత వంకాయ ముక్కల పేస్ట్ వేయాలి 6. టొమాటో ముక్కలు, ఉప్పు, ఆముదం నూనె వే యాలి కొద్దిసేపు మంట మీద ఉంచాలి 7. చివరగా కొత్తిమీర చల్లుకొని సర్వ్చేయాలి.",1,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు పెసర వడలు ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"పెసర వడలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పెసరపప్పు - కప్పు 2. బియ్యప్పిండి - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 3. పచ్చిమిర్చి 4. - మూడు 5. అల్లం - చిన్నముక్క 6. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 7. కొత్తిమీర - కొద్దిగా 8. జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్ 9. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 10. బేకింగ్ సోడా - పావు టీస్పూన్ తయారీ విధానం: 1. పెసరపప్పులో నీళ్లు పోసి నాలుగు గంటల పాటు నానబెట్టుకోవాలి 2. తరువాత నీళ్లు తీసేసి పప్పును మిక్సీలో వేసి మెత్తగా పట్టుకోవాలి 3. ఈ పప్పును ఒక బౌల్లోకి తీసుకుని అందులో బియ్యప్పిండి, పచ్చిమిర్చి, దంచిన అల్లం, తరిగిన ఉల్లిపాయ, కొత్తిమీర, జీలకర్ర, తగినంత ఉప్పు, బేకింగ్ సోడా వేసి చిక్కటి మిశ్రమంలా కలుపుకోవాలి 4. స్టవ్పై కడాయి పెట్టి నూనె పోసి వేడి అయ్యాక మిశ్రమాన్ని కొద్ది కొద్దిగా తీసుకుని వడల్లా ఒత్తుకుంటూ నూనెలో వేసుకోవాలి.డీప్ ఫ్రై అయ్యాక తీసి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] రాగి అటుకులతో ఆధరువులు ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"రాగి అటుకులతో ఆధరువులు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. రాగి అటుకులు - పావుకేజీ 2. క్యారెట్స్ - మూడు 3. బీన్స్ - నాలుగైదు 4. క్యాబేజీ - కొద్దిగా 5. కరివేపాకు - రెండు రెమ్మలు 6. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 7. మిరియాల పొడి - పావు టీస్పూన్ 8. ఆవాలు - పావు టీస్పూన్ 9. మెంతులు - కొన్ని 10. మినప్పప్పు - పావు టీస్పూన్ 11. సెనగపప్పు - పావు టీస్పూన్ 12. ఉప్పు - తగినంత 13. నూనె - సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఆవాలు వేసి వేగించాలి 2. తరువాత మెంతులు, మినప్పప్పు, సెనగపప్పు వేయాలి 3. తరిగిన క్యారెట్, బీన్స్, క్యాబేజీ ముక్కలు, కరివేపాకు వేసి కలపాలి 4. ఉప్పు, మిరియాల పొడి వేసి మరికాసేపు వేగించాలి 5. ఇప్పుడు రాగి అటుకులు వేసి కలపాలి 6. చివరగా కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవా",1,['tel'] నల్లబెల్లం సంకటి ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"నల్లబెల్లం సంకటి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బియ్యప్పిండి - అరకేజీ 2. పుట్నాలు - అరకేజీ 3. మెంతులు - 50గ్రా 4. శొంఠి - 50గ్రా 5. నల్లబెల్లం - ఒకకప్పు 6. నూనె - అరకప్పు 7. నీళ్లు - తగినన్ని. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా పుట్నాలు, మెంతులు, శొంఠిని విడివిడిగా వేగించుకోవాలి 2. ఇప్పుడు బియ్యప్పిండి తీసుకుని అందులో వేగించిన పుట్నాలు, మెంతులు, శొంఠి వేసి మిక్సీలో గ్రైండ్ చేసి పెట్టుకోవాలి 3. స్టవ్పై ఒక పాత్రను పెట్టి కొద్దిగా నీళ్లు పోయాలి 4. నీళ్లు వేడెక్కిన తరువాత నల్ల బెల్లం వేసి ఉడికించాలి 5. కాస్త ఉడికిన తరువాత వడకట్టి పక్కన పెట్టుకోవాలి 6. వడకట్టిన నీటిని మళ్లీ మరిగించాలి 7. మరో పాత్రలో కొద్దిగా నూనె వేసి, గ్రైండ్ చేసి పెట్టుకున్న పిండి వేసి కలపాలి 8. తరువాత స్టవ్ సిమ్లో పెట్టి మరిగించిన బెల్లం నీటిలో కొద్దిగా కలపాలి 9. 20 నిమిషాల పాటు మూత పెట్టి ఉడికించుకొని దింపాలి 10. కాసేపయ్యాక బెల్లం నీరు తేరుకుంటుంది 11. దీన్ని వడకట్టి పెట్టుకోవాలి 12. చేతికి నూనె రాసుకుంటూ ఉండలు చుట్టుకోవాలి.",5,['tel'] నేను మజ్జిగ సంకటి చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"మజ్జిగ సంకటి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బియ్యప్పిండి - రెండు కప్పులు 2. పులిసిన మజ్జిగ - ఒక కప్పు 3. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 4. నూనె - సరిపడా 5. పసుపు - అరస్పూన్ 6. ఆవాలు - పావు టీస్పూన్ 7. మినప్పప్పు - అర టీస్పూన్ 8. ఎండుమిర్చి - రెండు 9. కరివేపాకు - రెండు రెమ్మలు. తయారీ విధానం: 1. బియ్యప్పిండిలో మజ్జిగ, కొద్దిగా పసుపు, తగినంత ఉప్పు వేసి, కొద్దిగా నీళ్లు పోసి పలుచగా కలపాలి 2. స్టవ్పై ఒక పాత్ర పెట్టి కాస్త నూనె వేసి వేడి అయ్యాక ఆవాలు, మినప్పప్పు వేసి వేగించాలి 3. తరువాత ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు వేసుకోవాలి 4. ఇప్పుడు కలిపిపెట్టుకున్న బియ్యప్పిండిని నెమ్మదిగా పోయాలి 5. అడుగంటకుండా కలపాలి 6. కొద్దిగా వెన్న ముద్దలా ఉన్నప్పుడే దింపాలి.",3,['tel'] మొక్కజొన్న అటుకులతో... ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"మొక్కజొన్న అటుకులతో... కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మొక్కజొన్న అటుకులు - 100గ్రా 2. క్యారెట్ - రెండు 3. బీన్స్ - నాలుగైదు 4. క్యాబేజీ - కొద్దిగా 5. ఆవాలు - పావు టీస్పూన్ 6. నూనె సరిపడా 7. సెనగపప్పు - అర టీస్పూన్ 8. మినప్పప్పు - అర టీస్పూన్ 9. మెంతులు - పావు టీ స్పూన్ 10. కరివేపాకు - రెండు రెమ్మలు 11. ఉప్పు - రుచికి తగినంత. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా మొక్కజొన్న అటుకలను నానబెట్టి, తరువాత బట్టలో ఆరబెట్టుకోవాలి 2. తరువాత స్టవ్పై పాత్రను పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఆవాలు వేసి వేగించాలి 3. సెనగపప్పు, మినప్పప్పు, మెంతులు వేసి మరి కాసేపు వేగించాలి 4. క్యారెట్ ముక్కలు, బీన్స్, క్యాబేజీ వేసి మూత పెట్టి మగ్గనివ్వాలి 5. ఇప్పుడు మొక్కజొన్న అటుకులు వేసి కలియబెట్టుకోవాలి 6. రెండు నిమిషాలు పాటు మగ్గించి దింపాలి 7. పిల్లలు సైతం వీటిని ఇష్టంగా తింటారు.",5,['tel'] మీరు బీట్రూట్ అటుకులతో.. తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"బీట్రూట్ అటుకులతో.. కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బీట్రూట్ - ఒక కప్పు 2. అటుకులు - ఒక కప్పు 3. కొబ్బరినూనె - రెండు టీస్పూన్లు 4. ఆవాలు - పావుటీస్పూన్ 5. సెనగపప్పు - పావు టీస్పూన్ 6. మినప్పప్పు - పావు టీస్పూన్ 7. అల్లం ముక్క - కొద్దిగా 8. ఎండుమిర్చి - నాలుగు 9. కరివేపాకు - కొంచెం 10. ఉప్పు - రుచికి తగినంత. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా అటుకులు నానబెట్టుకోవాలి 2. తరువాత వడకట్టి ఒక బట్ట మీద ఆరబెట్టుకోవాలి 3. స్టవ్పై ఒక పాత్ర పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఆవాలు, సెనగపప్పు, మినప్పప్పు వేసి వేగించాలి 4. తరువాత కరివేపాకు, ఎండుమిర్చి వేయాలి 5. అల్లం ముక్క వేసి పచ్చి వాసన పోయే దాకా వేగించుకోవాలి 6. బీట్రూట్ను చిన్నచిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి వేసుకోవాలి 7. కాసేపు వేగిన తరువాత అటుకులు, తగినంత ఉప్పు వేసి కలియబెట్టుకోవాలి 8. చివరగా కొత్తిమీర వేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",2,['tel'] అలసంద వడలు ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"అలసంద వడలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. అలసందలు - 250 గ్రా. 2. ఉప్పు - తగినంత 3. పచ్చిమిర్చి - 4 4. అల్లం - అంగుళం ముక్క 5. జీలకర్ర - ఒక టేబుల్ స్పూను 6. కరివేపాకు 7. కొత్తిమీర తరుగు - అరకప్పు చొప్పున 8. నూనె - వేగించడానికి సరిపడా. తయారుచేసే విధానం: 1. అలసందలను 7 గంటలు నానబెట్టి నీరు వడకట్టాలి 2. తర్వాత కల్లుప్పు కలిపి బరకగా రుబ్బుకోవాలి 3. ఇందులో పచ్చిమిర్చి, అల్లం, జీలకర్ర కలిపి రుబ్బిన పేస్టు, కరివేపాకు, కొత్తిమీర తరుగు వేసి బాగా కలిపాలి 4. తర్వాత వడలుగా వత్తి, మధ్యలో రంధ్రం పెట్టి కాగిన నూనెలో వేసి దోరగా వేగించాలి 5. వీటికి అల్లం పచ్చడి మంచి కాంబినేషన్.",5,['tel'] క్యాబేజీ వడలు ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"క్యాబేజీ వడలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. క్యాబేజీ - పావు కేజీ 2. శనగపప్పు - ముప్పావు కప్పు 3. అల్లం తరుగు 4. పచ్చిమిర్చి తరుగు - ఒక టేబుల్ స్పూను చొప్పున 5. కరివేపాకు తరుగు - అరకప్పు 6. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 7. కారం 8. గరం మసాలా - అర టీ స్పూను చొప్పున 9. కొత్తిమీర తరుగు - అరకప్పు 10. బియ్యప్పిండి - పావు కప్పు 11. నూనె - వేగించడానికి సరిపడా. తయారుచేసే విధానం: 1. ఒక తపేలాలో నీరుపోసి మరిగించి విడదీసిన క్యాబేజీ ఆకులు వేసి 3 నిమిషాల తర్వాత తీసి చల్లనీటిలో ముంచి ఆరబెట్టాలి 2. 4 గంటలు నానబెట్టిన శనగపప్పులో పావు కప్పు పక్కనుంచి మిగతాది మిక్సీలో బరకగా రుబ్బాలి 3. ఒక పాత్రలో క్యాబేజీ ఆకుల తరుగు, పక్కనుంచిన శనగపప్పు,  రుబ్బిన శనగపప్పు, అల్లం, పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు తరుగు, ఉప్పు, కారం, గరం మసాలా, కొత్తిమీర, బియ్యప్పిండి  వేసి గట్టిగా నీరు  పోయకుండా కలుపుకోవాలి 4. తర్వాత కొద్ది కొద్ది మిశ్రమం తీసుకుని వడలుగా వత్తి బాగా కాగిన నూనెలో వేసి దోరగా వేగించాలి.",5,['tel'] మీరు కంద దోశలు తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"కంద దోశలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. కంద - పావు కేజి 2. పెసరప్పు - ఒక కప్పు 3. బియ్యం - అర కప్పు 4. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 5. కొత్తిమీర తరుగు - అరకప్పు 6. జీలకర్ర - ఒక టీ స్పూను 7. అల్లం - అంగుళం ముక్క 8. పచ్చిమిర్చి - 4 9. నూనె - కాల్చడానికి. తయారుచేసే విధానం: 1. పెసరపప్పు, బియ్యం విడివిడిగా 3 గంటలు నానబెట్టాలి 2. తొక్కతీసి తరిగిన కందతో పాటు పప్పు, బియ్యం, అల్లం ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, జీలకర్ర, కొత్తిమీర, ఉప్పు - కలిపి మిక్సీలో దోశల పిండిలా రుబ్బుకోవాలి 3. తర్వాత పెనంపై నూనె రాసి కొంచెం దళసరిగా దోశలు పోసుకోవాలి 4. ఈ దోశలు చట్నీలేకుండా వేడి వేడిగా తిన్నా బాగుంటాయి.",2,['tel'] కంద నిమ్మకూర ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"కంద నిమ్మకూర కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. కంద గడ్డ - 300 గ్రా. 2. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 3. పసుపు - అర టీ స్పూను 4. పచ్చిమిర్చి - 4 5. కరివేపాకు - 4 రెబ్బలు 6. నిమ్మకాయలు - 2 7. ఆవాలు 8. మినప్పప్పు 9. శనగపప్పు 10. జీలకర్ర 11. ఇంగువ - పోపు సరిపడా 12. నూనె - ఒక టేబుల్ స్పూను. తయారుచేసే విధానం: 1. కంద చెక్కు తీసి, శుభ్రం చేసి ముక్కలుగా తరిగి మునిగేవరకు నీరు పోసి స్టవ్ మీద ఉంచాలి 2. ఒక పొంగు రాగానే కొద్దిగా ఉప్పు, పసుపు వేసి ముక్కలు ఉడికించి దించేయాలి 3. మిగిలిన నీరు ఒంపి కంద ముక్కల్లో పచ్చిమిర్చి తరుగు, కరివేపాకు వేసి కచ్చాపచ్చాగా రుబ్బాలి 4. ఉప్పు సరిపడా వేసి, నిమ్మరసం పిండాలి 5. తర్వాత ఆవాలు, మినపప్పు, జీలకర్ర, శనగపప్పు, కరివేపాకు, ఇంగువ, ఎండుమిర్చితో నూనెలో తాలింపు వేసుకుని కంద మిశ్రమంలో కలపాలి 6. ఈ కూర అన్నంతో పాటు దోశల్లోకి కూడా బావుంటుంది.",5,['tel'] నేను పనీర్ టిక్కా చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"పనీర్ టిక్కా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పనీర్ - అరకేజీ 2. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - రెండు టీస్పూన్లు 3. మిరియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 4. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 5. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 6. పచ్చిమిర్చి - రెండు 7. పెరుగు - పావు కప్పు 8. తెల్లనువ్వులు - పావు కప్పు 9. నిమ్మకాయ - ఒకటి 10. ఉల్లిపాయ - ఒకటి. తయారీ: 1. ఓవెన్ను 204 డిగ్రీల సెల్సియస్కు ప్రీ హీట్ చేసుకోవాలి 2. నువ్వులను వేగించి పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. పనీర్ చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకుని ఒక పాన్లోకి తీసుకోవాలి 4. తరువాత అందులో పెరుగు, నువ్వులు, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, మిరియాల పొడి, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర, తగినంత ఉప్పు వేసి కలిపి అరగంట పాటు పక్కన పెట్టుకోవాలి 5. ఇప్పుడు ప్రీ హీట్ చేసుకున్న ఓవెన్లో పెట్టి పది నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి 6. నిమ్మకాయ, ఉల్లిపాయ ముక్కలతో గార్నిష్ చేయాలి.",3,['tel'] నేను ఆలూ బాల్స్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"ఆలూ బాల్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బంగాళదుంపలు - రెండు 2. పచ్చిమిర్చి - ఒకటి 3. పసుపు - కొద్దిగా 4. కారం - పావు టీస్పూన్ 5. గరంమసాలా - అర టీస్పూన్ 6. జీలకర్ర పొడి - ఒక టీస్పూన్ 7. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 8. బియ్యప్పిండి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 9. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట. తయారీ: 1. ముందుగా బంగాళదుంపలు ఉడికించి, పొట్టు తీసి గుజ్జుగా చేసి పెట్టుకోవాలి 2. తరువాత అందులో పచ్చిమిర్చి, పసుపు, కారం, గరంమసాల, జీలకర్ర పొడి, బియ్యప్పిండి, కొత్తిమీర, తగినంత ఉప్పు వేసి కలియబెట్టాలి 3. ఇప్పుడు అర చేతులకు కొద్దిగా నూనె రాసుకుని మిశ్రమాన్ని కొద్దికొద్దిగా తీసుకుంటూ బాల్స్లా చేసుకోవాలి 4. ఈ బాల్స్ను పొంగణాల పాన్లో వేసి మూత పెట్టి ఉడికించాలి 5. కాసేపయ్యాక బాల్స్ను తిప్పుకొని రెండో వైపు ఉడికించాలి 6. వీటిని చట్నీతో తింటే టేస్టీగా ఉంటాయి.",3,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు పోహా కట్లెట్ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"పోహా కట్లెట్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. అటుకులు - ఒక కప్పు 2. నీళ్లు 3. అరకప్పు 4. బంగాళదుంపలు - రెండు 5. పెరుగు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 6. ఉల్లిపాయలు - రెండు 7. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 8. కారం - ఒక టీస్పూన్ 9. ధనియాల పొడి - ఒకటిన్నర టీస్పూన్ 10. జీలకర్ర పొడి - ఒక టీస్పూన్ 11. పసుపు - పావు టీస్పూన్ 12. పచ్చిమిర్చి - రెండు 13. కొత్తిమీర - కొద్దిగా 14. ఉప్పు - తగినంత. తయారీ: 1. బంగాళదుంపలను ఉడికించి, పొట్టు తీసి గుజ్జుగా చేసుకోవాలి 2. ఒక పాత్రలో అటుకులు తీసుకొని అందులో అరకప్పు నీళ్లు పోయాలి 3. కొద్దిసేపు అటుకులను నానబెట్టాలి 4. తరువాత అందులో ఉడకబెట్టిన బంగాళదుంపల గుజ్జు వేసి కలియబెట్టాలి 5. పెరుగు, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు, కారం, ధనియాల పొడి, జీలకర్ర పొడి, పసుపు, తరిగిన పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర, తగినంత ఉప్పు వేసి కలపాలి 6. ఇప్పుడు మిశ్రమాన్ని కొద్దికొద్దిగా చేతుల్లోకి తీసుకుంటూ కట్లెట్స్గా చేసుకోవాలి 7. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కాస్త వేడి అయ్యాక కట్లెట్స్ వేసి మూత పెట్టి ఉడికించాలి 8. కాసేపు ఉడికిన తరువాత మరోవైపు తిప్పాలి 9. రెండు వైపులా బాగా కాలిన తరువాత వేడి వేడిగా సర్వ్ చేయాలి.",4,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు శాండ్విచ్ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"శాండ్విచ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బ్రెడ్ ముక్కలు - ఆరు 2. వెన్న - కొద్దిగా 3. పుదీనా చట్నీ - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 4. పనీర్ - అరకప్పు 5. క్యారెట్లు - రెండు 6. మయోనైజ్ - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 7. ఉప్పు - తగినంత 8. టొమాటో కెచప్ - కొద్దిగా. తయారీ: 1. ముందుగా బ్రెడ్ ముక్కలకు వెన్న  రాసి పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. ఒక చిన్న బౌల్ తీసుకుని అందులో కొద్దిగా పనీర్ తురుము వేయాలి 3. అందులో పుదీనా చట్నీ వేసి కలపాలి 4. మరొక చిన్న బౌల్లో క్యారెట్ తురుము తీసుకోవాలి 5. అందులో మయోనైజ్ వేసి కలపాలి 6. ఇప్పుడు బ్రెడ్ స్లైస్పై పుదీనా చట్నీ మిశ్రమాన్ని ఒక లేయర్గా రాసి పైన మరొక బ్రెడ్ స్లైస్ పెట్టాలి 7. చివరగా ఆ బ్రెడ్ స్లైస్పై క్యారెట్ తురుము మిశ్రమాన్ని లేయర్గా వేసి మరొక బ్రెడ్ స్లైస్ను పైన పెట్టుకోవాలి 8. టొమాటో కెచప్తో సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] సగ్గుబియ్యం పునుకులు ఎలా తయారు చేస్తాం?,"సగ్గుబియ్యం పునుకులు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. పుల్ల పెరుగు - ఒక కప్పు 2. సగ్గుబియ్యం - ముప్పావు కప్పు 3. నీరు - అరకప్పు 4. కొత్తిమీర తరుగు - అరకప్పు 5. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 6. జీలకర్ర - ఒక టీ స్పూను 7. ఉల్లి తరుగు - అరకప్పు 8. బియ్యప్పిండి - ముప్పావు కప్పు 9. అల్లం తరుగు - ఒక టీ స్పూను 10. నూనె - వేగించడానికి 11. పచ్చిమిర్చి తరుగు - ఒక టేబుల్ స్పూను. తయారుచేసే విధానం: 1. పెరుగులో కడిగిన సగ్గుబియ్యం వేసి బాగా కలిపి నీరుపోసి కనీసం 4 గంటలు నానబెట్టాలి 2. పెరుగు పుల్లగా లేకపోతే ఒక టీ స్పూను నిమ్మరసం వేసుకోవచ్చు 3. నానిన సగ్గుబియ్యంలో కొత్తిమీర, ఉప్పు, పచ్చిమిర్చి తరుగు, జీలకర్ర, ఉల్లి తరుగు, బియ్యప్పిండి, అల్లం తరుగు వేసి బాగా కలపాలి 4. మరీ గట్టిగా ఉంటే 2 స్పూన్ల నీరు కలపాలి 5. ఇప్పుడు బాగా కాగిన నూనెలో కొద్ది కొద్దిగా మిశ్రమాన్ని పునుకులుగా వేసి దోరగా వేగించి వేడివేడిగా తినాలి.",6,['tel'] పెసర పునుకులు ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"పెసర పునుకులు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. పెసరపప్పు - ఒక కప్పు 2. మినపప్పు - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు 3. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 4. కొత్తిమీర తరుగు - అరకప్పు 5. పచ్చిమిర్చి తరుగు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 6. జీలకర్ర - ఒక టీ స్పూను 7. అల్లం - రెండంగుళాల ముక్క 8. నూనె - వేగించడానికి సరిపడా. తయారుచేసే విధానం: 1. పెసరపప్పు, మినప్పప్పు కలిపి 3 గంటలు నానబెట్టి నీరు వడకట్టాలి 2. తర్వాత పప్పుల్లో అల్లం ముక్కలు వేసి గట్టిగా పేస్టు చేసుకోవాలి 3. ఈ పేస్టులో ఉప్పు, ఉల్లి తరుగు, జీలకర్ర, పచ్చిమిర్చి తరుగు, కొత్తిమీర తరుగు వేసి బాగా కలపాలి 4. తర్వాత బాగా కాగిన నూనెలో తడి చేత్తో పిండిని పునుకులుగా వేసి దోరగా వేగించాలి 5. వీటికి నిమ్మకాయ పచ్చడి మంచి కాంబినేషన్.",1,['tel'] నేను హరా బరా కబాబ్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"హరా బరా కబాబ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. ఉడికించిన బంగాళదుంపలు - 2 కప్పులు 2. పాలకూర బరక పేస్టు 3. బఠాణి పేస్టు 4. పనీర్ తురుము - పావు కప్పు చొప్పున 5. కొత్తిమీర తరుగు - ఒక టేబుల్ స్పూను 6. ఆమ్చూర్ - ఒక టీ స్పూను 7. పచ్చిమిర్చి తరుగు - ఒక టీ స్పూను 8. మిర్యాల పొడి 9. జీరాపొడి 10. గరం మసాల - అర టీ స్పూను చొప్పున 11. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 12. కార్న్ఫ్లోర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 13. బ్రెడ్ పొడి - పావు కప్పు 14. నూనె - వేగించడానికి సరిపడా. తయారుచేసే విధానం: 1. పైన ఉదహరించిన పదార్థాల్లో నూనె తప్పించి మిగతావన్నీ ఒక వెడల్పాటి లోతైన పాత్రలో ఒకటి తర్వాత ఒకటి వేసి బాగా కలిపి నీరు పోయకుండా ముద్దగా చేయాలి 2. తర్వాత నిమ్మకాయంత మిశ్రమం తీసుకుని కబాబ్లా చేతిలో ఒత్తి మధ్యలో ఇష్టమైతే జీడిపలుకు నొక్కి, బ్రెడ్ పొడిలో అద్దాలి 3. తర్వాత నూనెలో దోరగా వేగించాలి 4. వీటికి పుదీనా చట్నీ మంచి కాంబినేషన్.",3,['tel'] బేక్డ్ వెజ్ బ్రొకోలి ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"బేక్డ్ వెజ్ బ్రొకోలి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బ్రొకోలి  - పావుకేజీ 2. క్యారెట్లు - రెండు 3. బీన్స్ - నాలుగైదు 4. మైదా - 100గ్రా 5. వెన్న - 100గ్రా 6. ఉప్పు - తగినంత 7. మిరియాల పొడి - ఒక  టీస్పూన్ 8. ఛీజ్ - అరకప్పు 9. పాలు - ఒకకప్పు. తయారీ: 1. ముందుగా బ్రొకోలిని ముక్కలుగా కట్ చేయాలి 2. క్యారెట్లు, బీన్స్ను కట్ చేసుకోవాలి 3. అన్నింటిని ఉడికించి పక్కన పెట్టుకోవాలి 4. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కాస్త వేడి అయ్యాక వెన్న వేయాలి 5. వెన్న కరిగాక మైదా వేసి బాగా కలపాలి 6. తరువాత పాలు పోయాలి 7. మిశ్రమం ఉండలు లేకుండా క్రీమ్లా అయ్యేలా చూసుకోవాలి 8. అవసరమైతే కొద్దిగా నీళ్లు కలపవచ్చు 9. ఇందులో కొద్దిగా మిరియాల పొడి, ఉప్పు వేసి కలిపి పక్కన పెట్టుకోవాలి 10. ఇప్పుడు ఒక పాత్రలో బ్రొకోలి, క్యారెట్, బీన్స్ ముక్కలు తీసుకోవాలి 11. అన్ని బాగా కలిసేలా కలియబెట్టాలి 12. వాటిపై క్రీమ్ను లేయర్లా పోయాలి 13. ఛీజ్ను సన్నగా తురిమి పైన వేయాలి 14. తరువాత ఓవెన్లో 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద నాలుగు నిమిషాల పాటు బేక్ చేయాలి 15. అంతే.. 16. టేస్టీ టేస్టీ వెజ్ బ్రొకోలి రెడీ.",1,['tel'] మష్రూమ్తో... ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"మష్రూమ్తో... కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మష్రూమ్స్(పుట్టగొడుగులు) - పావుకేజీ 2. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 3. పచ్చిమిర్చి - మూడు 4. టొమాటోలు - రెండు 5. జీలకర్ర - అర టీస్పూన్ 6. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 7. కారం - ఒక టీస్పూన్ 8. ధనియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 9. జీలకర్ర పొడి - అర టీస్పూన్ 10. గరంమసాలా - పావుటీస్పూన్ 11. పసుపు - చిటికెడు 12. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 13. కరివేపాకు - కొద్దిగా 14. నూనె - సరిపడా 15. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట. తయారీ: 1. మష్రూమ్స్ను శుభ్రంగా కడగాలి 2. పెద్దగా ఉంటే రెండు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 3. ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, టొమాటోలను తరిగి పెట్టుకోవాలి 4. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి వేగించాలి 5. తరువాత ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి వేయాలి 6. ఉల్లిపాయలు త్వరగా వేగడానికి కొద్దిగా ఉప్పు వేసుకోవచ్చు 7. ఉల్లిపాయలు వేగిన తరువాత కరివేపాకు, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు వేసి కలపాలి 8. కాసేపు వేగిన తరువాత టొమాటో ముక్కలు, పసుపు వేసి కలియబెట్టాలి 9. టొమాటో ముక్కలు మెత్తగా అయ్యే వరకు మూతపెట్టి ఉడికించాలి 10. టొమాటో ముక్కలు ఉడికిన తరువాత ధనియాల పొడి, కారం, జీలకర్రపొడి వేసి కలపాలి 11. ఇప్పడు మష్రూమ్స్ వేసి కలియబెట్టాలి 12. మూతపెట్టి చిన్న మంటపై ఐదునిమిషాలు ఉడికించాలి 13. తగినంత ఉప్పు వేయాలి 14. మూతపెట్టి మరో రెండు నిమిషాలు ఉడకనివ్వాలి 15. చివరగా గరంమసాలా వేయాలి 16. కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేస్తే మష్రూమ్ కూర రెడీ.",1,['tel'] మీరు పాలకూర కబాబ్స్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"పాలకూర కబాబ్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పాలకూర - రెండు కట్టలు 2. బంగాళదుంపలు - రెండు 3. పచ్చిబఠాణీ - పావు కప్పు 4. పచ్చిమిర్చి - రెండు 5. అల్లం ముక్క - కొద్దిగా 6. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 7. పసుపు - చిటికెడు 8. యాలకుల పొడి - చిటికెడు 9. గరంమసాలా- పావు టీస్పూన్ 10. మామిడికాయ పొడి - పావు టీస్పూన్ 11. బ్రెడ్ క్రంబ్స్ - కొద్దిగా 12. ఉప్పు - తగినంత 13. నూనె - సరిపడా. తయారీ: 1. ముందుగా పాలకూరను శుభ్రంగా కడిగి, కట్ చేసి రెండు, మూడు నిమిషాల పాటు వేడి నీళ్లలో ఉడికించాలి 2. బంగాళదుంపలను ఉడికించి, పొట్టు తీసి గుజ్జుగా చేసుకోవాలి 3. పచ్చి బఠాణీని ఉడికించుకోవాలి 4. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక పచ్చిబఠాణీ, పాలకూర వేసి వేగించాలి 5. కొద్దిగా ఉప్పు వేయాలి 6. పసుపు, కొత్తిమీర వేసి కలపాలి 7. మూడు, నాలుగు నిమిషాల పాటు వేగించాలి 8. చల్లారిన తరువాత మిక్సీలో వేయాలి 9. పచ్చిమిర్చి, అల్లం వేసి గ్రైండ్ చేయాలి 10. ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక ప్లేట్లో తీసుకోవాలి 11. అందులో బంగాళదుంప గుజ్జు, యాలకుల పొడి, గరంమసాలా, మామడికాయ పొడి, బ్రెడ్క్రంబ్స్, తగినంత ఉప్పు వేసి బాగా కలియబెట్టాలి 12. చేతికి నూనె రాసుకుంటూ మిశ్రమాన్ని కొద్దికొద్దిగా చేతుల్లోకి తీసుకుంటూ గారెల్లా ఒత్తుకోవాలి 13. స్టవ్పై నాన్స్టిక్ పాన్ పెట్టి కొద్దికొద్దిగా నూనె వేస్తూ పాలకూర కబాబ్స్ను కాల్చాలి 14. కబాబ్స్ను రెండు వైపులా గోధుమరంగులోకి మారే వరకు  కాల్చాలి 15. చట్నీతో సర్వ్ చేసుకుంటే ఇవి రుచిగా ఉంటాయి.",2,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు చనా మసాలా కర్రీ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"చనా మసాలా కర్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కాబూలీ సెనగలు - ఒక కప్పు 2. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 3. పచ్చిమిర్చి - రెండు 4. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 5. జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్ 6. ధనియాలు - ఒక టీస్పూన్ 7. మిరియాలు - ఒక టీస్పూన్ 8. ఎండుమిర్చి - నాలుగైదు 9. బిర్యానీ ఆకు - ఒకటి 10. దాల్చిన చెక్క - కొద్దిగా 11. లవంగాలు - నాలుగైదు 12. యాలకులు - రెండు 13. ఉప్పు 14. కారం - రుచికి తగినంత 15. నూనె - సరిపడా 16. పసుపు - చిటికెడు 17. టొమాటో పేస్టు - అరకప్పు 18. కొత్తిమీర - కొద్దిగా. తయారీ: 1. ముందుగా సెనగలను నాలుగైదు గంటల పాటు నానబెట్టాలి 2. తరువాత కొద్దిగా ఉప్పు వేసి కాబూలీ సెనగలను ఉడికించి పెట్టుకోవాలి 3. ఒక టేబుల్స్పూన్ సెనగలను పేస్టుగా చేయాలి 4. మసాలా కోసం స్టవ్పై ఒక పాన్ పెట్టి, కాస్త వేడి అయ్యాక ఎండుమిర్చి, దాల్చినచెక్క, లవంగాలు, యాలకులు, ధనియాలు, జీలకర్ర, మిరియాలు, బిర్యానీ ఆకు వేసి కాసేపు వేగించాలి 5. తరువాత వాటిని మిక్సీలో వేసి పట్టుకోవాలి 6. ఇప్పుడు స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె వేయాలి 7. నూనె వేడి అయ్యాక తరిగిన ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి వేసి కలపాలి 8. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేయాలి 9. కాసేపు వేగిన తరువాత టొమాటో పేస్టు, సరిపడా ఉప్పు, కారం, పసుపు వేసి కలియబెట్టాలి 10. కాసేపయ్యాక ఉడికించి పెట్టుకున్న సెనగలు వేయాలి 11. సిద్ధం చేసి పెట్టుకున్న మసాలా పొడి, సెనగల పేస్టు వేసి కలపాలి 12. గ్రేవీ కోసం కొద్దిగా నీళ్లు పోయాలి 13. మూత పెట్టి ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి 14. చివరగా కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] పకోడి ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"పకోడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. స్వీట్ కార్న్ - ఒకటిన్నర కప్పు 2. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 3. జీలకర్ర - అర టీస్పూన్ 4. సెనగపిండి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 5. బియ్యప్పిండి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 6. గరంమసాలా - అర టీస్పూన్ 7. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 8. పచ్చిమిర్చి - రెండు 9. కరివేపాకు - రెండు రెమ్మలు 10. ఉప్పు - తగినంత 11. పసుపు - చిటికెడు 12. కారం - అర టీస్పూన్ 13. నూనె - సరిపడా. తయారీ: 1. కార్న్ను మిక్సీలో వేసి మెత్తగా పట్టుకోవాలి 2. బాగా మెత్తగా కాకుండా చూసుకోవాలి 3. తరువాత అందులో ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, జీలకర్ర, కరివేపాకు, సెనగపిండి తగినంత ఉప్పు, గరంమసాలా, బియ్యప్పిండి, కారం వేసి బాగా కలపాలి 4. మిశ్రమం మరీ మెత్తగా ఉండకూడదు 5. ఒకవేళ  మెత్తగా అయితే కొద్దిగా బియ్యప్పిండి కలపాలి 6. స్టవ్పై పాత్ర పెట్టి నూనె పోయాలి 7. నూనె వేడి అయ్యాక ఈ మిశ్రమాన్ని కొద్ది కొద్దిగా వేసుకుంటూ చిన్నమంటపై వేగించాలి 8. ఈ వేడి వేడి కార్న్ పకోడి చట్నీతో తింటే రుచిగా ఉంటుంది.",5,['tel'] మీరు కార్న్ కబాబ్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"కార్న్ కబాబ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మొక్కజొన్నలు - రెండు  కప్పులు 2. బంగాళదుంపలు - రెండు 3. జున్ను - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 4. పచ్చిమిర్చి - రెండు 5. అల్లం - కొద్దిగా 6. నల్ల మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 7. గరంమసాలా - అర టీస్పూన్ 8. తెల్ల మిరియాల పొడి - అరటీస్పూన్ 9. జాపత్రి - చిటికెడు 10. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 11. నూనె - సరిపడా. తయారీ: 1. ముందుగా బంగాళదుంపలు ఉడికించి, గుజ్జుగా చేయాలి 2. ఒక పాత్రలో మొక్కజొన్నలు, బంగాళదుంపల గుజ్జు, జున్ను, తరిగిన పచ్చిమిర్చి, దంచిన అల్లం, నల్లమిరియాల పొడి, గరంమసాలా, తెల్లమిరియాల పొడి, జాపత్రి, తగినంత ఉప్పు వేసి కలపాలి 3. ఈ మిశ్రమాన్ని కొద్దికొద్దిగా తీసుకుంటూ కబాబ్లు చేయాలి 4. స్టవ్ పై పాన్ పెట్టి నూనె వేడి అయ్యాక కబాబ్లు వేసి చిన్న మంటపై గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేగించాలి 5. పుదీనా చట్నీతో వేడి వేడి కార్న్ కబాబ్స్ను చేసుకోవాలి.",2,['tel'] కార్న్ సబ్జీ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"కార్న్ సబ్జీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. స్వీట్ కార్న్ - ఒక కప్పు 2. బిర్యానీ ఆకు - ఒకటి 3. జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్ 4. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 5. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 6. టొమాటోలు - మూడు 7. నూనె - సరిపడా 8. కారం - ఒక టీస్పూన్ 9. పసుపు - అర టీస్పూన్ 10. ధనియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 11. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 12. జీడిపప్పు - ఐదారు పలుకులు 13. క్రీమ్ - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 14. గరంమసాలా - అర టీస్పూన్ 15. మెంతి పొడి - ఒక టీస్పూన్ 16. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట. తయారీ: 1. పావుకప్పు గోరువెచ్చటి పాలలో జీడిపప్పును నానబెట్టాలి 2. తరువాత దాన్ని మిక్సీలో వేసి పేస్టుగా చేసి పెట్టుకోవాలి 3. ఒక గిన్నెలో నీళ్లు పోసి స్వీట్ కార్న్ను ఉడికించాలి 4. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి వేడి అయ్యాక బిర్యానీ ఆకు, జీలకర్ర వేసి వేగించాలి 5. తరువాత ఉల్లిపాయలు వేయాలి 6. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, పసుపు వేసి వేగించాలి 7. ఇప్పుడు టొమాటో ముక్కలు వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు ఉడికించాలి 8. తగినంత ఉప్పు వేసి కలియబెట్టాలి 9. చిన్న మంటపై ఉడికిస్తూ ఉండాలి 10. జీడిపప్పు పేస్టు వేసి కలపాలి 11. తరువాత ఉడికించి పెట్టుకున్న స్వీట్కార్న్ వేయాలి 12. ఒక కప్పు నీళ్లు పోసి మరో పది నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి 13. క్రీమ్ వేసి, గరంమసాలా, మెంతిపొడి, ధనియాల పొడి వేసి కలపాలి 14. చివరగా కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసి దింపాలి 15. రోటీ లేదా చపాతీలోకి ఈ సబ్జీ ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది.",1,['tel'] నేను గారెలు చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"గారెలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కార్న్ - రెండు కప్పులు 2. జీలకర్ర - ఒక టేబుల్స్పూన్ 3. ఉప్పు - తగినంత 4. ఎండుమిర్చి - పది 5. ధనియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 6. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - నాలుగైదు 7. పసుపు - చిటికెడు 8. నూనె - సరిపడా. తయారీ: 1. గారెలకు స్వీట్కార్న్ కాకుండా మామూలువి తీసుకోవాలి 2. మొక్కజొన్నలు మరీ లేతగా ఉండకూడదు 3. అలాగనీ మరీ ముదిరిపోయినవి తీసుకోవద్దు 4. మొక్కజొన్నలు, జీలకర్ర, ధనియాల పొడి, ఎండుమిర్చి, వెల్లుల్లి రెబ్బలను మిక్సీలో వేసి పట్టుకోవాలి 5. నీళ్లు పోయకుండా పట్టుకోవాలి 6. ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక పాత్రలోకి తీసుకొని కరివేపాకు, తగినంత ఉప్పు, పసుపు వేసి కలియబెట్టాలి 7. స్టవ్పై పాత్ర పెట్టి నూనె వేడి చేయాలి 8. మిశ్రమాన్ని కొద్దికొద్దిగా చేతుల్లోకి తీసుకుంటూ గారెలు నూనెలో వేసి వేగించాలి 9. గారెలు గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేగించాలి 10. ఈ గారెలు వేడి వేడిగా వడ్డించాలి.",3,['tel'] కార్న్ దోశ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"కార్న్ దోశ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కార్న్ - మూడు కప్పులు 2. ఎండుమిర్చి - రెండు 3. పచ్చిమిర్చి - రెండు 4. మినప్పప్పు - పావుకప్పు 5. జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్ 6. కరివేపాకు - కొద్దిగా 7. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 8. నూనె - సరిపడా. తయారీ: 1. కార్న్, మినప్పప్పును అరగంటపాటు నానబెట్టాలి 2. తరువాత మిక్సీలో వేసి మెత్తగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి 3. తరువాత అందులో మినప్పప్పు, ఎండుమిర్చి, పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు, జీలకర్ర, తగినంత ఉప్పు వేసి మరోసారి గ్రైండ్ చేసుకుని ఒక పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 4. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కాస్త వేడి అయ్యాక దోశలు వేసి కాల్చాలి 5. దోశలపై నూనె వేసుకుంటూ రెండు వైపులా కాల్చాలి 6. తరువాత చట్నీతో సర్వ్ చేసుకోవాలి.",6,['tel'] మీరు పెసరపప్పు ఇడ్లీ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"పెసరపప్పు ఇడ్లీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పెసరపప్పు - ఒక కప్పు 2. పెరుగు - పావు కప్పు 3. నూనె - కొద్దిగా 4. ఆవాలు - అర టీస్పూన్ 5. జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్ 6. సెనగపప్పు - ఒక టీస్పూన్ 7. పచ్చిమిర్చి - రెండు 8. అల్లం ముక్క - కొద్దిగా 9. కరివేపాకు - రెండు రెమ్మలు 10. జీడిపప్పు - నాలుగైదు పలుకులు 11. క్యారెట్ - ఒకటి 12. ఇంగువ - చిటికెడు 13. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 14. ఉప్పు - తగినంత 15. బేకింగ్ సోడా - కొద్దిగా. తయారీ: 1. ముందుగా పెసరపప్పును రెండు గంటల పాటు నానబెట్టుకోవాలి 2. తరువాత నీళ్లు తీసేసి మెత్తటి  పేస్టులా చేసుకుని ఒక పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 3. ఇందులో పెరుగు వేసి కలపాలి 4. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి వేడి అయ్యాక ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి వేగించాలి 5. తరువాత సెనగపప్పు, మిర్చి, అల్లం ముక్క, కరివేపాకు, జీడిపప్పు వేసి మరికాసేపు వేగనివ్వాలి 6. ఇప్పుడు క్యారెట్ తురుము వేసి ఇంకాసేపు వేగించాలి 7. ఈ మిశ్రమాన్ని పెసరపప్పు మిశ్రమంలో వేసి కలపాలి 8. ఇంగువ, కొత్తిమీర, తగినంత ఉప్పు, బేకింగ్ సోడా వేసి అన్నీ బాగా కలిసేలా కలియబెట్టాలి 9. తరువాత ఇడ్లీ పాత్రలో వేసి కుక్కర్లో పావుగంటపాటు చిన్నమంటపై ఉడికించాలి 10. చట్నీతో లేక సాంబారుతో వీటిని తింటే రుచితో పాటు రోగనిరోధక శక్తిని కూడా అందిస్తాయి",2,['tel'] శొంఠి లడ్డూ రెసిపీ ఏంటి?,"శొంఠి లడ్డూ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. నెయ్యి - మూడు టేబుల్స్పూన్ 2. బెల్లం - పావు కప్పు 3. పసుపు - అర టేబుల్స్పూన్ 4. శొంఠి పొడి - అర టేబుల్స్పూన్ 5. దాల్చినచెక్క పొడి - అర టీస్పూన్. తయారీ: 1. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నెయ్యి వేయాలి 2. మంట చిన్నగా పెట్టుకోవాలి 3. తరువాత బెల్లం వేసి కలుపుకోవాలి 4. రెండు బాగా కలిసి చిక్కటి మిశ్రమంలా తయారయ్యేలా కలుపుకోవాలి 5. ఒక పాత్రలో పసుపు, శొంఠి పొడి, దాల్చిన చెక్క పొడి వేసి కలుపుకోవాలి 6. ఇప్పుడు బెల్లం మిశ్రమంలో వేసి కలియబెట్టాలి 7. మిశ్రమం కాస్త చల్లారిన తరువాత చిన్న చిన్న లడ్డూలుగా చేయాలి 8. ఇవి నిల్వ ఉంటాయి 9. పిల్లలు సైతం ఇష్టంగా తింటారు.",7,['tel'] సెనగలు - పాలకూర సలాడ్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"సెనగలు - పాలకూర సలాడ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సెనగలు - రెండు కప్పులు 2. ఉల్లిపాయలు - రెండు 3. పాలకూర(లేతవి) - నాలుగు కట్టలు 4. పుదీనా - ఒకకట్ట 5. ఆలివ్ ఆయిల్ - పావు కప్పు 6. నిమ్మరసం - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 7. జీలకర్రపొడి - ఒకటిన్నర టేబుల్స్పూన్ 8. ఉప్పు - తగినంత 9. మిరియాల పొడి - కొద్దిగా. తయారీ: 1. సెనగలను ముందుగా ఉడికించుకోవాలి 2. పాలకూర, పుదీనాను శుభ్రంగా కడిగి కట్ చేయాలి 3. ఒక పాత్రలో సెనగలు, ఉల్లిపాయలు వేసి కలుపుకోవాలి 4. మరొక పాత్రలో ఆలివ్ ఆయిల్ వేసి, అందులో నిమ్మరసం, జీలకర్రపొడి, ఉప్పు, మిరియాల పొడి వేసి కలియబెట్టాలి 5. ఈ మిశ్రమాన్ని సెనగలపై పోయాలి 6. లేత పాలకూర ఆకులను జత చేసుకుని తినొచ్చు.",5,['tel'] మీరు కట్లెట్స్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"కట్లెట్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సేమ్యా - 200గ్రాములు 2. బంగాళదుంపలు - 200గ్రాములు 3. బియ్యప్పిండి - అరకప్పు 4. క్యారెట్ - రెండు 5. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 6. గరంమసాలా - ఒక టీస్పూన్ 7. కారం - రెండు టీస్పూన్లు 8. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 9. ఉప్పు - తగినంత 10. నూనె - సరిపడా. తయారీ: 1. ముందుగా బంగాళదుంపలను ఉడికించి గుజ్జుగా చేయాలి 2. ఒక పాత్రలో నీళ్లు తీసుకుని స్టవ్పై పెట్టి మరిగించాలి 3. నీళ్లు మరుగుతున్న సమయంలో సేమ్యా వేసి, ఒక టీస్పూన్ నూనె వేయాలి 4. సేమ్యా మెత్తగా ఉడికిన తరువాత నీళ్లు తీసేసి సేమ్యాను ఒక పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 5. అందులో బంగాళదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్ తురుము, కారం, బియ్యప్పిండి, తగినంత ఉప్పు, కొత్తిమీర వేసి కలపాలి 6. ఈ మిశ్రమాన్ని కట్లెట్స్గా చేసుకుంటూ నూనెలో డీప్ ఫ్రై చేయాలి 7. రెండు వైపులా గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేగించాలి 8. ఈ కట్లెట్స్ను టొమాటో కెచప్తో వేడి వేడిగా తింటే రుచిగా ఉంటాయి.",2,['tel'] వెర్మిసెల్లీ బర్ఫీ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"వెర్మిసెల్లీ బర్ఫీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సేమ్యా - 50గ్రాములు 2. పంచదార - అరకప్పు 3. నెయ్యి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 4. యాలకుల పొడి - అర టీస్పూన్ 5. జీడిపప్పు - ఐదారు పలుకులు. తయారీ: 1. ఒక పాన్లో కొద్దిగా నెయ్యి వేసి సేమ్యా, జీడిపప్పును గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేగించాలి 2. మరొక పాత్రలో నీళ్లు తీసుకుని మరిగించాలి 3. నీళ్లు మరుగుతున్న సమయంలో పంచదార వేయాలి 4. పంచదార కరిగాక వేగించి పెట్టుకున్న సేమ్యా వేయాలి 5. యాలకుల పొడి వేసి నెమ్మదిగా కలుపుతూ మరగనివ్వాలి 6. తరువాత కొద్దిగా నెయ్యి వేయాలి 7. ఒక వెడల్పాటి ప్లేట్ తీసుకుని నెయ్యి రాయాలి 8. అందులో సేమ్యా మిశ్రమం పోయాలి 9. చల్లారిన తరువాత చతురస్రాకారం షేప్లో కట్ చేయాలి 10. జీడిపప్పుతో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] సేమ్యా దోశ రెసిపీ ఏంటి?,"సేమ్యా దోశ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సేమ్యా - అరకప్పు 2. రవ్వ - ఒకటిన్నర టేబుల్స్పూన్ 3. బియ్యప్పిండి - అరకప్పు 4. పెరుగు - పావుకప్పు 5. ఉప్పు - అర టీస్పూన్ 6. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 7. పచ్చిమిర్చి - ఒకటి 8. కరివేపాకు - కొద్దిగా 9. క్యారెట్ తురుము - పావు కప్పు. తయారీ: 1. ముందుగా సేమ్యాను కొద్దిసేపు వేగించాలి 2. ఒక పాత్రలో వేగించిన సేమ్యా, రవ్వ, బియ్యప్పిండి, పెరుగు, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు, క్యారెట్ తురుము, తగినంత ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి 3. స్టవ్పై దోశ పాన్ పెట్టి వేడి అయ్యాక మిశ్రమాన్ని స్పూన్తో దోశెలా పోయాలి 4. దోశ చక్కగా కాలేందుకు కొద్దిగా నూనె వేయాలి 5. గోధుమరంగులోకి మారే వరకు కాల్చాలి 6. దోశ ఒకవైపు బాగా కాలిన తరువాత తిప్పి మరోవైపు కొద్దిగా కాల్చాలి 7. చట్నీతో వేడి వేడిగా వడ్డించాలి.",7,['tel'] నేను సేమ్యా ఇడ్లీ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"సేమ్యా ఇడ్లీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సేమ్యా - రెండు కప్పులు 2. పెరుగు - ఒక కప్పు 3. పచ్చిమిర్చి - మూడు 4. అల్లం ముక్క - చిన్నది 5. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 6. క్యారెట్లు - మూడు 7. ఆవాలు - ఒక టీస్పూన్ 8. నూనె - సరిపడా 9. ఉప్పు -రుచికి తగినంత 10. సెనగపప్పు - ఒక టేబుల్స్పూన్. తయారీ: 1. ఒక పాత్రలో పెరుగు తీసుకొని అందులో క్యారెట్ తురుము, తగినంత ఉప్పు, పచ్చిమిర్చి 2. తరిగిన అల్లం వేసి కలిపి పక్కన పెట్టాలి 3. పాన్ను స్టవ్పై పెట్టి నూనె పోసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఆవాలు వేసి వేగించాలి 4. తరువాత సెనగపప్పు వేయాలి 5. కాసేపు వేగిన తరువాత సేమ్మా వేసి గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేగించాలి 6. ఇప్పుడు పెరుగు మిశ్రమం వేసి బాగా కలియబెట్టి పక్కన పెట్టాలి 7. పావు గంట చల్లారిన తరువాత కొత్తిమీర వేసి కలపాలి 8. ఇడ్లీ పాత్రలకు నూనె రాసి, అందులో సేమ్యా మిశ్రమాన్ని వేయాలి 9. ఇడ్లీ కుక్కర్లో పది నుంచి పన్నెండు నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి 10. ఆవిరి తీసేసిన తరువాత సేమ్యా ఇడ్లీలను బయటకు తీయాలి 11. వీటిని చట్నీతో తింటో భలేగా ఉంటాయి.",3,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు వెర్మిసెల్లీ బైట్స్ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"వెర్మిసెల్లీ బైట్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సేమ్యా - రెండు కప్పులు 2. నెయ్యి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 3. కండెన్స్డ్ మిల్క్ - అరకప్పు 4. కొబ్బరి తురుము - పావు కప్పు 5. ప్లాస్టిక్  టీకప్పు - ఒకటి 6. జీడిపప్పు - ఐదారు పలుకులు. తయారీ: 1. స్టవ్పై ఒక పాన్ పెట్టి నెయ్యి వేసి, కాస్త వేడి అయ్యాక సేమ్యా వేసి వేగించాలి 2. తరువాత కొబ్బరి తురుము వేసి కలపాలి 3. జీడిపప్పు పలుకులను దంచి వేయాలి 4. కండెన్స్డ్ మిల్క్ వేసి కలిపి ఐదారు నిమిషాల పాటు చిన్నమంటపై వేగనివ్వాలి 5. మిశ్రమాన్ని చల్లారినివ్వాలి 6. తరువాత చేతికి కాస్త నూనె రాసుకుని వెర్మిసెల్లీని చిన్న ప్లాస్టిక్ టీకప్పులో వేస్తూ గట్టిగా ఒత్తాలి 7. షేప్ సరిగ్గా ఉండేలా చూసుకుంటూ ప్లేట్లో వేయాలి 8. అంతే. 9. వెర్మిసెల్లీ బైట్స్ రెడీ 10. వీటిని పిల్లలు ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు.",4,['tel'] సేమ్యా ఉప్మా ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"సేమ్యా ఉప్మా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సేమ్యా - ఒక కప్పు 2. నూనె - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 3. ఆవాలు - ఒక టీస్పూన్ 4. మినప్పప్పు - అర టీస్పూన్ 5. సెనగపప్పు - ఒక టీస్పూన్ 6. ఎండుమిర్చి - ఒకటి 7. కరివేపాకు - కొద్దిగా 8. అల్లం - చిన్నముక్క 9. పచ్చిమిర్చి - రెండు 10. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 11. పసుపు - అర టీస్పూన్ 12. పచ్చిబఠాణీ - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 13. వేరుసెనగలు - కొన్ని 14. క్యాప్సికం - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 15. బీన్స్ - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 16. నిమ్మకాయ - ఒకటి 17. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట. ఉప్పు - రుచికి తగినంత. తయారీ: 1. ముందుగా పాన్లో నూనె వేసి సేమ్యాను గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేగించాలి 2. ఇప్పుడు మరో పాత్రలో నీళ్లు పోసి మరిగించాలి 3. నీళ్లు మరుగుతున్న సమయంలో సేమ్యా వేయాలి 4. కొద్దిగా ఉప్పు వేసి సేమ్యా మెత్తగా అయ్యే వరకు ఉడికించి దింపాలి 5. నీళ్లన్నీ తీసేసి సేమ్యా చల్లారేలా చూడాలి 6. తరువాత స్టవ్పై మరో పాన్పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఆవాలు వేసి వేగించాలి 7. మినప్పప్పు, సెనగపప్పు, ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు వేసి మరికాసేపు వేగనివ్వాలి 8. ఇప్పుడు వేరుసెనగలు వేసి కలపాలి 9. అల్లం ముక్క, పచ్చి మిర్చి వేయాలి 10. తరిగిన ఉల్లిపాయలు, పచ్చిబఠాణీ, క్యారెట్ తురుము, క్యాప్సికం వేసి మరికాసేపు వేగించుకోవాలి 11. చివరగా పసుపు, ఉప్పు వేసి మూత పెట్టి చిన్నమంటపై రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి 12. ఇప్పుడు సేమ్యా వేసి కలపాలి 13. కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేయాలి 14. నిమ్మరసం పిండుకుని వేడివేడిగా సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] మీరు ప్రసాదం పులిహోర తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"ప్రసాదం పులిహోర కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. ఉడికించి చల్లార్చిన పొడి అన్నం - రెండు కప్పులు 2. నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 3. ఆవాలు 4. మినపప్పు 5. శనగపప్పు - ఒక్కో టీ స్పూను చొప్పున 6. వేగించిన వేరుశనగలు - గుప్పెడు 7. ఎండుమిర్చి - 2 8. చీరిన పచ్చిమిర్చి - 2 9. పసుపు - ఒక టీ స్పూను 10. కరివేపాకు - 4 రెబ్బలు 11. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 12. బెల్లం - ఒక టీ స్పూను 13. చింతపండు గుజ్జు నీరు - ఒక కప్పు. పొడికోసం : ఆవాలు 14. మినపప్పు 15. శనగపప్పు 16. జీలకర్ర 17. మెంతులు 18. నువ్వులు - ఒక్కో టీ స్పూను చొప్పున 19. ఎండుమిర్చి - 2. తయారుచేసే విధానం: 1. కడాయిలో నూనె వేసి ఆవాలు, మినపప్పు, శనగపప్పు, పల్లీలు, ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు ఒకటి తర్వాత ఒకటి వేగించి చింతపండు నీరుపోయాలి 2. ఇప్పుడు పసుపు, ఉప్పు, బెల్లం వేసి మరిగించాలి 3. నూనె పైకి తేలిన తర్వాత వేగించి చేసుకున్న దినుసుల పొడి కలిపి రెండు నిమిషాలు మరిగించాలి 4. ఇప్పుడు అన్నం వేసి బాగా కలిపి పైనుంచి రుచికోసం కొద్దిగా ఉప్పు చల్లి దించేసి సర్వ్ చేయాలి.",2,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు మ్యాగీ న్యూడిల్ కట్లెట్స్ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"మ్యాగీ న్యూడిల్ కట్లెట్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. మ్యాగీ పాకెట్లు - 2 2. పచ్చిమిర్చి 3. వెల్లుల్లి తరుగు - ఒక టీ స్పూను చొప్పున 4. ఉల్లి తరుగు - అరకప్పు 5. క్యారెట్ తురుము - అరకప్పు 6. కారం 7. మిర్యాలపొడి - అర టీ స్పూను చొప్పున 8. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 9. మ్యాగీ మసాల పొడి - ఒక టీ స్పూను 10. నూనె - వేగించడానికి సరిపడా 11. బంగాళదుంపలు - 2 12. మైదా - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు. తయారుచేసే విధానం: 1. ఒక మ్యాగీ పొట్లం చిదిమి కడాయిలో దోరగా వేగించి అందులో పచ్చిమిర్చి, వెల్లుల్లి, ఉల్లి, క్యారెట్ తరుగు వేసి 3 నిమిషాలు మాడకుండా ఫ్రై చేయాలి 2. తర్వాత కారం, ఉప్పు, మిర్యాలపొడులు, ఉడికించి చిదిమిన బంగాళదుంప గుజ్జు వేసి బాగా కలిపి దించేయాలి 3. చల్లారిన తర్వాత కట్లెట్స్గా ఒత్తుకుని మైదా జారులో ముంచాలి 4. వీటికి చిదిమిన మ్యాగీ అద్ది నూనెలో దోరగా వేగించాలి 5. ఈ కట్లెట్స్కి టమోటా కెచప్ మంచి కాంబినేషన్.",4,['tel'] పొటాటో లాలిపాప్స్ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"పొటాటో లాలిపాప్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. ఎండిన మిల్క్బ్రెడ్ స్లయిస్లు - 4 2. ఉడికించిన బంగాళ దుంపలు - 2 3. ఉల్లి తరుగు - అర కప్పు 4. రెడ్ చిల్లీ ఫ్లేక్స్ - ఒక టీ స్పూను 5. అల్లం తరుగు - ఒక టీ స్పూను 6. పచ్చిమిర్చి తరుగు - ఒక టీ స్పూను 7. చాట్ మసాలా - ఒక టీ స్పూను 8. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 9. కొత్తిమీర తరుగు - అరకప్పు 10. మైదా జారు - అరకప్పు 11. నూనె - వేగించడానికి సరిపడా 12. జీరా పొడి 13. చాట్ మసాల 14. గరం మసాలా - అర టీ స్పూను చొప్పున. తయారుచేసే విధానం: 1. మిల్క్బ్రెడ్ని తుంచి మిక్సీలో బరకగా పొడి చేసి పక్కనుంచాలి 2. ఒక పాత్రలో ముప్పావు వంతు బ్రెడ్ పొడితో పాటు బంగాళదుంప గుజ్జు, రెడ్ చిల్లీ ఫ్లేక్స్, అల్లం తరుగు, పచ్చిమిర్చి, జీరాపొడి, చాట్ మసాల, గరం మసాల, ఉప్పు, కొత్తిమీర తరుగు వేసి బాగా కలిపి ఉండలు చేయాలి 3. వీటిని మైదా జారులో ముంచి బ్రెడ్ పొడిలో దొర్లించి నూనెలో దోరగా వేగించి తీయాలి.",1,['tel'] బ్రింజల్ గ్రేవీ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"బ్రింజల్ గ్రేవీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. పెద్ద వంకాయ - 1 2. టమోటాలు - 4 3. ఉల్లిపాయలు - 2 4. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - 1 టేబుల్ స్పూను 5. చింతపండు - 20 గ్రా. 6. ఆవాలు - ఒక టీ స్పూను 7. మిరియాలు - ఒక టేబుల్ స్పూను 8. బెల్లం పొడి - అర టేబుల్ స్పూను 9. పసుపు - పావు టీ స్పూను 10. కారం - పావు టీ స్పూను 11. నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 12. కొత్తిమీర తరుగు - అలంకరణకు. తయారుచేసే విధానం: 1. చింతపండు గుజ్జు తీయాలి 2. మిక్సీలో ఉల్లి, టమోటా తరుగు పేస్టు చేయాలి 3. కడాయిలో ఒక టేబుల్ స్పూను నూనె వేసి వంకాయ ముక్కలు దోరగా వేగించి పక్కనుంచాలి 4. అదే కడాయిలో మిగతా నూనె వేసి ఆవాలు, మిరియాలు వేగించి ఉల్లి, టమోటా మిశ్రమం, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు, పసుపు వేసి పచ్చివాసన పోయేవరకు వేగించాలి 5. ఇప్పుడు చింతపండు గుజ్జు, ఉప్పు, కారం కలిపి మూత పెట్టి 15 నిమిషాలు అడుగంటకుండా ఉడికించాలి 6. తర్వాత బెల్లం కలిపి చివర్లో వేగించిన వంకాయ ముక్కలతో పాటు అరకప్పు నీరు  పోసి ముక్కలు మెత్తబడ్డాక కొత్తిమీర చల్లి దించేయాలి 7. బిర్యానీ రైస్తో ఈ గ్రేవీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది.",6,['tel'] టార్ట్ ఛాట్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"టార్ట్ ఛాట్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఆపిల్ - ఒకటి 2. కీర - ఒకటి 3. టొమాటో - ఒకటి 4. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 5. మొలకెత్తిన గింజలు - పావుకప్పు 6. దానిమ్మ గింజలు - పావుకప్పు 7. కారప్పూస - కొద్దిగా 8. చింతపండు చట్నీ - నాలుగు టీస్పూన్లు 9. నల్లమిరియాలు - కొద్దిగా 10. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 11. పెరుగు - నాలుగు టీస్పూన్లు 12. టార్ట్లు - పది. తయారీ: 1. యాపిల్, కీర, టొమాటో, ఉల్లిపాయలను ముక్కలుగా  కట్ చేయాలి 2. వాటిని ఒక పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 3. మొలకెత్తిన గింజలు వేయాలి 4. తరువాత పెరుగు, చట్నీ, మిరియాలు, తగినంత ఉప్పు వేసి కలపాలి 5. ఒక  వెడల్పాటి ప్లేట్ తీసుకొని అందులో టార్ట్లు పెట్టుకోవాలి 6. అందులో చాట్ మిక్చర్ వేయాలి 7. కారప్పూస, దానిమ్మ గింజలతో గార్నిష్ చేసి అందించాలి.",6,['tel'] ఫయరీ రింగ్స్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"ఫయరీ రింగ్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 2. టొమాటో - ఒకటి 3. సెనగపిండి - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 4. బియ్యప్పిండి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 5. బ్రెడ్ క్రంబ్స్ - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 6. గరంమసాలా - పావు టీస్పూన్ 7. ఉప్పు - రుచికి తగినంత,  ఎండుమిర్చి - రెండు 8. నూనె - వేగించడానికి సరిపడా. తయారీ: 1. ఒక పాత్రలో సెనగపిండి, బియ్యప్పిండి, తగినంత ఉప్పు, గరం మసాల, కొద్దిగా చిల్లీ ఫ్లేక్స్(ఎండుమిర్చిని గ్రైండ్ చేసుకోవాలి) వేసి, తగినన్ని నీళ్లు పోసి మిశ్రమంలా కలపాలి 2. బాగా గట్టిగా కాకుండా కాస్త నీళ్లలా ఉండేలా చూసుకోవాలి 3. ఉల్లిపాయలను గుండ్రంగా(రింగ్స్లా) కట్ చేసుకోవాలి 4. టొమాటోలను కూడా మధ్యలో భాగం తీసేసి చక్రాల్లా తరిగి పెట్టుకోవాలి 5. మరొక పాత్రలో బ్రెడ్ క్రంబ్స్ తీసుకుని, అందులో మిగిలిన చిల్లీ ఫ్లేక్స్ వేసి కలపాలి 6. ఇప్పుడు ఒక్కో ఉల్లిపాయ రింగ్ను తీసుకుని సెనగపిండి మిశ్రమంలో ముంచి తీస్తూ, బ్రెడ్ క్రంబ్స్ అద్దుకుంటూ ఒక ప్లేట్లో పెట్టుకోవాలి 7. పాన్లో నూనె వేసి వేడి అయ్యాక రింగ్స్ వేసుకొని వేగించాలి 8. ముదురు గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు వేగించి తీసుకోవాలి 9. కెచప్తో వేడివేడిగా వడ్డించుకోవాలి.",5,['tel'] నేను సీకా కబాబ్స్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"సీకా కబాబ్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బంగాళదుంప - ఒకటి 2. క్యారెట్ - ఒకటి 3. పచ్చిబఠాణి - అరకప్పు 4. ఫ్రెంచ్బీన్స్ - ఐదారు 5. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 6. మామిడికాయ పొడి - ఒకటేబుల్స్పూన్ 7. ఛాట్మసాలా - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 8. పచ్చిమిర్చి - నాలుగైదు 9. జున్ను - 75 గ్రాములు 10. ఉప్పు - తగినంత. తయారీ: 1. బంగాళదుంపను ఉడికించి పొట్టు తీసి, గుజ్జుగా చేసుకోవాలి 2. ఫ్రెంచ్బీన్స్ను కట్ చేయాలి 3. ఒకపాన్ తీసుకుని కాస్త వేడి అయ్యాక అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు వేగించాలి 4. తరువాత బంగాళదుంప గుజ్జు, క్యారెట్ ముక్కలు, పచ్చిబఠాణి, ఫ్రెంచ్ బీన్స్ వేసి కాసేపు వేగించాలి 5. తరువాత మామిడికాయపొడి, ఛాట్ మసాలా, పచ్చిమిర్చి వేసి మరో రెండు మూడు నిమిషాలు వేగనివ్వాలి 6. ఇప్పుడు జున్ను వేసి కలియబెట్టాలి 7. తగినంత ఉప్పు వేసి మరోసారి కలపాలి 8. ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక వెడల్పాటి ప్లేట్లోకి తీసుకొని సమాన భాగాలుగా కట్ చేయాలి 9. ఒక్కో భాగాన్ని తీసుకుంటూ గుండ్రంగా చుట్టాలి 10. చిన్నమంటపై నాన్ స్టిక్ పాన్ పెట్టి వాటిని గుండ్రంగా తిప్పుకుంటూ అన్ని వైపులా సమంగా కాల్చాలి 11. చట్నీతో తింటే ఈ కబాబ్స్ టేస్ట్ సూపర్గా ఉంటుంది.",3,['tel'] పొటాటో లాలీపాప్స్ రెసిపీ ఏంటి?,"పొటాటో లాలీపాప్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బంగాళదుంపలు - రెండు 2. బ్రెడ్ ప్యాకెట్ - ఒకటి(చిన్నది) 3. కారం - ఒక టీస్పూన్ 4. ధనియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 5. జీలకర్ర పొడి - అర టీస్పూన్ 6. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 7. ఛాట్మసాలా - అర టీస్పూన్ 8. మైదా - ఒక టేబుల్స్పూన్ 9. కరివేపాకు - కొద్దిగా,  నిమ్మకాయ - ఒకటి 10. పసుపు - అర టీస్పూన్ 11. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 12. పచ్చిమిర్చి - రెండు 13. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 14. నూనె - సరిపడా 15. ఉప్పు - రుచికి తగినంత. తయారీ: 1. ముందుగా పెద్ద సైజులో ఉండే రెండు బంగాళదుంపలను ఉడికించాలి 2. తరువాత వాటి పొట్టు తీసి బౌల్లోకి తీసుకొని గుజ్జుగా చేసుకోవాలి 3. బ్రెడ్ ముక్కలను తీసుకొని ముక్కలుగా కట్ చేసి, మిక్సీలో వేసి గ్రైండ్ చేసుకుని ఒక ప్లేట్లోకి తీసుకోవాలి 4. ఇప్పుడు బంగాళదుంప గుజ్జు ఉన్న పాత్ర తీసుకొని అందులో ఒక కప్పు బ్రెడ్ క్రంబ్స్ వేయాలి 5. సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, కొత్తిమీర, కరివేపాకు, పచ్చిమిర్చి, ఒకస్పూన్ అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, కారం, కొద్దిగా పసుపు, ధనియాల పొడి, జీలకర్రపొడి, ఛాట్ మసాల వేసి, ఒక టీస్పూన్ నిమ్మరసం పిండుకొని కలపాలి 6. మరొక పాత్రలో ఒక టేబుల్స్పూన్ మైదా తీసుకొని కొద్దిగా నీళ్లు పోసి కలపాలి 7. ఇప్పుడు చేతికి కొద్దిగా నూనె రాసుకొని మిశ్రమాన్ని కొద్ది కొద్దిగా తీసుకుంటూ చిన్న చిన్న బాల్స్లా చుట్టుకోవాలి 8. వీటిని మైదా నీళ్లలో ముంచుకుంటూ మిగిలిన్ బ్రెడ్ క్రంబ్స్ని అద్దుకోవాలి 9. ఒకపాన్లో నూనె వేసి వేడి అయ్యాక వాటిని ఒక్కొక్కటిగా వేసుకుంటూ వేగించాలి 10. ఎక్కువ సేపు వేగించకుండా రెండు, మూడు నిమిషాల పాటు వేగించుకుంటే సరిపోతుంది 11. పొటాటో లాలీపాప్స్కి టూత్పిక్స్ గుచ్చి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",7,['tel'] పోహా నగెట్స్ రెసిపీ ఏంటి?,"పోహా నగెట్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. అటుకులు - ఒకకప్పు 2. బంగాళదుంప - ఒకటి 3. బియ్యప్పిండి - రెండు స్పూన్లు 4. కారం - ఒక టీస్పూన్ 5. ఉప్పు - తగినంత 6. నూనె - సరిపడా 7. ఎండుమిర్చి - రెండు 8. ధనియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్. తయారీ: 1. పాత్రలో ఒక కప్పు అటుకులు తీసుకోవాలి 2. ఈ అటుకులను శుభ్రంగా కడగాలి 3. తరువాత అటుకుల్లో కొద్దిగా నీళ్లు పోసి కాసేపు పక్కన పెట్టాలి 4. ఇప్పుడు మెత్తగా అయిన అటుకుల్లో మిగిలిన నీళ్లను జాలి సహాయంతో వడబోసి తీసేయాలి 5. ఉడికించిన బంగాళదుంపను మెత్తగా చిదిమి అందులో వేయాలి 6. తరువాత అందులో బియ్యప్పిండి, ఉప్పు, కారం, చిల్లీ ఫ్లేక్స్, ధనియాల పొడి వేసి అన్నీ బాగా కలిసేలా కలపాలి 7. తరువాత మిశ్రమాన్ని కొద్ది కొద్దిగా చేతుల్లోకి తీసుకుంటూ నగెట్స్లా చేసుకోవాలి 8. ఒక పాన్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక అటుకుల నగ్గెట్స్ వేసి వేగించాలి 9. వీటిని చట్నీతో తింటే రుచిగా ఉంటాయి.",7,['tel'] మీరు అరటికాయ బజ్జీ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"అరటికాయ బజ్జీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పచ్చి అరటికాయ - 1 2. ఉల్లిపాయ మీడియం సైజ్ - 1 3. పచ్చిమిరపకాయలు - 2 4. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - టేబుల్ స్పూను 5. కారం - చిటికెడు 6. పసుపు - చిటికెడు 7. బేకింగ్సోడా - చిటికెడు 8. శనగపిండి - కప్పు 9. బియ్యం పిండి - పావుకప్పు 10. వాము - పావు స్పూను 11. నీళ్లు - తగినన్ని 12. నూనె - సరిపడా 13. ఉప్పు - తగినంత తయారీ: 1. ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిరప, అల్లం వెల్లుల్లిని కలిపి మెత్తగా నూరి ముద్దగా చేసుకోవాలి 2. పసుపు, ఉప్పు, కారం, బేకింగ్ సోడా, వాము, బియ్యంపిండి, శనగపిండి.. 3. వీటన్నింటినీ ఒక గిన్నెలో ఒకదాని వెంట ఒకటి వేసుకుంటూ కలుపుకోవాలి 4. పిండి మరీ జావగా, గట్టిగా లేకుండా మధ్యస్థంగా ఉండాలి 5. అరటికాయను తొక్క తీసి ముక్కలుగా కట్ చేసి నీళ్లలో నానబెట్టాలి 6. పావుగంట తరువాత బయటకు తీసి నీళ్లు ఒడిసేదాక  చిల్లుల గిన్నెలో వేసుకోవాలి 7. కడాయిలో నూనె పోసి, వేడి చేయాలి 8. ఒక్కో అరటి ముక్కను తీసుకొని, పిండిలో ముంచి, కడాయిలో వేసుకొని వేగించాలి 9. తీసిన తరువాత టిష్యూ పేపర్పైన ఉంచితే నూనె పీల్చుకుంటుంది 10. అంతే అరటికాయ బజ్జీలు సిద్ధం 11. వేడివేడిగా వడ్డించండి.",2,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు మామిడికాయ సేమ్యా ఉప్మా ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"మామిడికాయ సేమ్యా ఉప్మా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. వర్మిసెల్లి - 1 1/2 కప్పు 2. పచ్చిమిరపకాయలు - 4 3. అల్లం - చిన్నముక్క 4. పచ్చిమామిడికాయ తురుము - ముప్పావు కప్పు 5. బాదం గింజలు - 10 6. నూనె - అరటేబుల్ స్పూను 7. నెయ్యి - అరటేబుల్ స్పూను 8. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 9. ఆవాలు - టేబుల్ స్పూను 10. మినపప్పు - అర టేబుల్ స్పూను 11. దాల్చిన చెక్క - చిన్న ముక్క 12. కరివేపాకు - 2 రెమ్మలు తయారీ: 1. నాలుగు కప్పుల నీళ్లను కడాయిలో పోసి మరగనిచ్చి అందులో వర్మిసెల్లి, అరటేబుల్ స్పూను ఉప్పు, టేబుల్ స్పూను నూనె వేయాలి 2. ఉడికిన వర్మిసెల్లీని చిల్లుల గిన్నెలో పోసి నీరంతా వడకట్టాలి 3. ఆరాక పైన చల్లటి నీళ్లు పోసి పక్కనపెట్టాలి 4. కడాయిలో నూనె, నెయ్యి వేసి వేడయ్యాక ఆవాలు, మినపపప్పు, దాల్చినచెక్క, బాదం వేసి వేగించాలి 5. అందులో చీల్చిన పచ్చిమిరకాయలు, అల్లం పేస్ట్లను కలపాలి 6. నాలుగు నిమిషాలు వేగించాక మామిడి కాయ తురుము వేసి కలపాలి 7. రుచికి సరిపడా ఉప్పు వేయాలి 8. ఉడికించి ఉంచిన వర్మిసెల్లీని కొంచెం కొంచెంగా వేస్తూ ఉండలుగా చుట్టుకుపోకుండా కలుపుతూ ఉండాలి 9. అంతే మ్యాంగో, వెర్మిసెల్లీ ఉప్మా రెడీ! చట్నీ లేదా పచ్చడితో వేడివేడిగా వడ్డించుకుంటే సరి!",4,['tel'] పాలకూర పలావ్ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"పాలకూర పలావ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పాలకూర -  300 గ్రా 2. రైస్ - కప్పు 3. ఉప్పు - తగినంత 4. చిన్న టొమాటో - 1 5. పల్లీలు - అరకప్పు (పొడి చేసుకోవాలి) 6. నూనె - సరిపడా 7. పసుపు - చిటికెడు 8. నీళ్లు - సరిపడా. తయారీ: 1. ముందుగా పాలకూర ఆకులను కడిగి, ముక్కలుగా తరిగి దోరగా వేగించి పెట్టుకోవాలి 2. చల్లారాక మిక్సీలో వేసి, టొమాటోతో కలిపి మెత్తగా పేస్ట్లా చేసుకోవాలి 3. తరువాత అన్నం వండి, కడాయిలోకి తీసుకోవాలి 4. అందులో పాలకూర, టొమాటో పేస్టు, ఉప్పు వేసి పొయ్యి మీద ఉడికిస్తూ బాగా కలపాలి 5. అంతే పాలకూర పలావ్ రెడీ 6. పల్లీపొడి, కూర లేదా రైతాతో తింటే రుచిగా ఉంటుంది.",1,['tel'] పెరుగు పకోడీ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"పెరుగు పకోడీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పెసరపప్పు - ఒక కప్పు 2. నూనె - డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా 3. పెరుగు - ఒక కప్పు 4. ఉప్పు - తగినంత 5. జీలకర్రపొడి - ఒక టీస్పూన్ 6. కారం - పావు టీస్పూన్ 7. నల్ల రాతి ఉప్పు - ఒక టీస్పూన్ 8. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 9. మిరియాల పొడి - పావు టీస్పూన్ 10. ధనియాలు - ఒక టీస్పూన్. తయారీ: 1. పెసరపప్పును నీళ్లలో 5 గంటల పాటు నానబెట్టాలి 2. తరువాత నీళ్లు తీసేసి మెత్తటి పేస్టులా గ్రైండ్ చేసుకుని ఒక బౌల్లో తీసుకోవాలి 3. తరువాత అందులో ఉప్పు, ధనియాలు, కొత్తిమీర వేసి కలపాలి 4. పాన్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక మిశ్రమాన్ని కొద్దికొద్దిగా చేతుల్లోకి తీసుకుంటూ నూనెలో వేయాలి 5. గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు వేగించాలి 6. మరొక పాత్రలో కొన్ని నీళ్లు తీసుకుని అందులో వేగించి పెట్టుకున్న పకోడీలు వేయాలి 7. రెండు, మూడు నిమిషాలు నీళ్లలో నానిన తరువాత తీసి మరో బౌల్లో వేయాలి 8. మరొక బౌల్లో పెరుగు తీసుకొని ఉప్పు, జీలకర్రపొడి, కారం, మిరియాల పొడి, నల్ల రాతి ఉప్పు వేసి కలపాలి 9. ఈ మిశ్రమంలో పకోడీలు వేయాలి 10. కొత్తిమీర, కారం చల్లుకుని ఈవినింగ్ స్నాక్గా సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] మీరు దహీ అంజీర్ కబాబ్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"దహీ అంజీర్ కబాబ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. అంజీర్ - 100గ్రాములు 2. పెరుగు - పావుకేజీ 3. పనీర్ - 400గ్రాములు 4. సెనగపిండి(వేగించినది) - 150గ్రాములు 5. బ్రెడ్ ముక్కలు - 150గ్రాములు 6. అల్లం - 50గ్రాములు 7. పచ్చిమిర్చి - 25గ్రాములు 8. కొత్తిమీర - 50 గ్రాములు 9. నెయ్యి - 200గ్రాములు 10. గరంమసాలా - 40 గ్రాములు 11. యాలకుల పొడి - 15 గ్రాములు 12. జీలకర్రపొడి(వేగించినవి) - 10 గ్రాములు 13. ఉప్పు - తగినంత. తయారీ: 1. ఒక పాత్రలో పెరుగు తీసుకొని అందులో పనీర్, అల్లం, పచ్చిమర్చి, కొత్తిమీర, గరంమసాలా, యాలకుల పొడి, జీలకర్ర పొడి, తగినంత ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి 2. తరువాత సెనగపిండి, బ్రెడ్ ముక్కలు వేసి చేత్తో నెమ్మదిగా మరోసారి కలపాలి 3. ఈ మిశ్రమాన్ని కొద్ది కొద్దిగా చేతుల్లోకి తీసుకుంటూ చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేయాలి 4. ఒక్కో ఉండను వెడల్పుగా చేసుకుంటూ మధ్యలో అంజీర్ పెట్టి ఒత్తుకోవాలి 5. పాన్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక కబాబ్లు వేసి వేగించాలి 6. ఈ కబాబ్లను పుదీనా చట్నీతో తింటే రుచిగా ఉంటాయి.",2,['tel'] పెరుగు బ్రెడ్ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"పెరుగు బ్రెడ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బ్రెడ్ ముక్కలు - నాలుగైదు 2. పెరుగు - ఒక కప్పు 3. ఉప్పు - తగినంత 4. క్యారెట్ తురుము - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 5. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 6. నూనె - డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా 7. ఆవాలు - అర టీస్పూన్ 8. ఇంగువ - చిటికెడు 9. కరివేపాకు - కొద్దిగా. తయారీ: 1. బ్రెడ్ను చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి 2. తరువాత నూనెలో వేగించి పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. ఒక గిన్నెలో పెరుగు తీసుకొని కొద్దిగా ఉప్పు వేసి కలిపి పక్కన పెట్టాలి 4. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి ఆవాలు వేసి వేగించాలి 5. కరివేపాకు, ఇంగువ వేయాలి 6. ఇప్పుడు పెరుగు వేసి కలపాలి 7. కొద్దిగా క్యారెట్ తురుము, కొత్తిమీర వేయాలి 8. తరువాత వేగించి పెట్టుకున్న బ్రెడ్ ముక్కలున్న బౌల్లో పెరుగు మిశ్రమం వేయాలి 9. చివరగా మిగిలిన క్యారెట్ తురుము, కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసి వడ్డించాలి..",1,['tel'] దహీ రోటీ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"దహీ రోటీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పెరుగు - అరకప్పు 2. జీలకర్రపొడి(వేగించినది) - రెండు టీస్పూన్లు 3. చిల్లీ ఫ్లేక్స్ - ఒక టీస్పూన్ 4. ఉప్పు - తగినంత 5. గోధుమ పిండి - రెండు కప్పులు. తయారీ: 1. ఒక పాత్రలో పెరుగు తీసుకొని అందులో జీలకర్రపొడి, చిల్లీ ఫ్లేక్స్, తగినంత ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి 2. తరువాత గోధుమపిండి వేసి మెత్తటి మిశ్రమంలా చేసుకోవాలి 3. మూతపెట్టి ఒక అరగంటపాటు పక్కన పెట్టాలి 4. పిండిని కొద్ది కొద్దిగా తీసుకుంటూ చపాతీలు చేసుకోవాలి 5. వీటిని పాన్పై కాల్చాలి 6. కొద్దిగా నూనె పెట్టుకుంటూ రెండు వైపులా కాల్చుకోవాలి 7. వేడి వేడిగా తింటే ఈ చపాతీలు టేస్టీగా ఉంటాయి.",6,['tel'] పెరుగు వడ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"పెరుగు వడ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మినప్పప్పు - ముప్పావు కప్పు 2. పచ్చిమిర్చి - రెండు 3. అల్లం - చిన్నముక్క 4. ఉప్పు - తగినంత 5. నూనె - డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా 6. పెరుగు - మూడు టేబుల్స్పూన్లు(ఒక ప్లేట్ కోసం) 7. గ్రీన్ చట్నీ - రెండు టీస్పూన్లు 8. చింతపండు చట్నీ - రెండు టీస్పూన్లు 9. కారం - చిటికెడు 10. జీలకర్రపొడి - చిటికెడు 11. ఛాట్ మసాలా - చిటికెడు 12. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట. తయారీ: 1. నానబెట్టుకున్న మినప్పప్పులో పచ్చిమిర్చి, అల్లం వేసి మెత్తగా గ్రైండ్ చేయాలి 2. ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక పాత్రలోకి తీసుకొని తగినంత ఉప్పు వేసి కలియబెట్టాలి 3. ఇప్పుడు స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె పోయాలి 4. మినప్పప్పు మిశ్రమాన్ని కొద్ది కొద్దిగా చేతుల్లోకి తీసుకుంటూ వడలుగా ఒత్తుకుంటూ నూనెలో వేయాలి 5. చిన్నమంటపై వడలు గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు వేగించాలి 6. అలా వేగించుకున్న వడలను గోరు వెచ్చటి నీళ్లలో వేయాలి 7. ఐదు నిమిషాల పాటు ఉంచితే వడలు నీటిని గ్రహిస్తాయి 8. తరువాత వడలను చేతుల్లోకి తీసుకుంటూ, నీరు పోయేలా ఒత్తుతూ మరో ప్లేట్లో వేయాలి 9. ఇప్పుడు ఆ వడల మీద పెరుగు పోయాలి 10. గ్రీన్ చట్నీ, చింతపండు చట్నీ వేయాలి 11. కారం, జీలకర్రపొడి, ఛాట్ మసాలా, రుచికి సరిపడా ఉప్పు చల్లాలి 12. చివరగా కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] చిట్టి బుడగలు ఎలా తయారు చేస్తాం?,"చిట్టి బుడగలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మినప్పప్పు - అరకప్పు 2. బియ్యంపిండి - 2కప్పులు 3. కారం - టేబుల్ స్పూను 4. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 5. నూనె - సరిపడా తయారీ: 1. మినప్పప్పును రెండుగంటల పాటు నీటిలో నానబెట్టాలి 2. మెత్తగా రుబ్బి పిండి చేసుకోవాలి 3. మినప పిండి, బియ్యప్పిండి. 4. రెండిటినీ ఒక పాత్రలోకి తీసుకొని ఉప్పు, కారం కలపాలి 5. కొంచెం నీళ్లు వేసి జావలా చేసుకోవాలి 6. గుండ్రటి బాల్స్లా చేసుకోవాలి 7. ప్లేట్ లోపల అంచుకు నూనె రాసి, బాల్స్ను అందులో ఉంచాలి 8. ఒక్కో బాల్ను పలుచగా ఒత్తుకోవాలి 9. వాటిని నూనె వేడెక్కాక అందులో వేస్తే పొంగుతాయి 10. రెండువైపులా బంగారం రంగు వచ్చేదాకి వేగించి తీయాలి 11. అంతే రుచికరమైన చిట్టి బుడగలు రెడీ 12. డబ్బాలో వేసి మూతపెడితే మూడు రోజుల పాటు నిల్వ ఉంటాయి 13. వీటిని కప్పు టీతో సర్వ్ చేయవచ్చు.",6,['tel'] బీట్రూట్ కట్లెట్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"బీట్రూట్ కట్లెట్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బీట్రూట్స్ - చిన్నవి 2 2. పెద్ద బంగాళదుంప - 1 3. అల్లం తరుగు - ఒక టేబుల్ స్పూను 4. ఓట్స్ - అరకప్పు 5. ఆమ్చూర్ పొడి - పావు టీ స్పూను 6. కారం - అర టీ స్పూను 7. చాట్ మసాల - అర టీ స్పూను 8. ఉప్పు - రుచికి తగినంత. గరం మసాల పొడి - అర టీ స్పూను. తయారుచేసే విధానం: 1. బీట్రూట్స్, బంగాళదుంప కుక్కర్లో ఉడికించి, చల్లారిన తర్వాత సన్నగా తురమాలి 2. ఓట్స్ మిక్సీలో బరకగా పొడి చేయాలి 3. ఒక పాత్రలో బీట్రూట్, బంగాళదుంప తురుము, ఓట్స్ పొడి, ఆమ్చూర్ పొడి, ఉప్పు, కారం, గరం మసాల, చాట్మసాల పొడులు వేసి ముద్దగా కలిపి 30 నిమిషాలు ఫ్రిజ్లో ఉంచాలి 4. తర్వాత సమభాగాలుగా ఉండలు చేసి టిక్కీలుగా ఒత్తి పెనంపై నూనె రాసి, రెండువైపులా దోరగా వేగించాలి 5. వీటికి పుదీనా గ్రీన్ పచ్చడి మంచి కాంబినేషన్.",5,['tel'] సగ్గుబియ్యం గ్రీన్ కిచిడి ఎలా తయారు చేస్తాం?,"సగ్గుబియ్యం గ్రీన్ కిచిడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు : 1. సగ్గుబియ్యం - ఒక కప్పు 2. పల్లీల పొడి - పావు కప్పు 3. పంచదార - ఒక టీ స్పూను 4. ఉప్పు - ఒక టీ స్పూను 5. కొత్తిమీర తరుగు - ఒక కప్పు 6. అల్లం - అంగుళం ముక్క 7. పచ్చిమిర్చి - 2 8. నెయ్యి - ఒక టేబుల్ స్పూను 9. జీలకర్ర - ఒక టీ స్పూను 10. పల్లీలు - ఒక టేబుల్ స్పూను 11. ఉడికించిన బంగాళదుంప - అర కప్పు ముక్కలు 12. నిమ్మరసం - ఒక టేబుల్ స్పూను. తయారుచేసే విధానం: 1. సగ్గుబియ్యాన్ని బాగా కడిగి ముప్పావు కప్పు నీటిలో 6 గంటలు నానబెట్టాలి 2. తర్వాత ఒక పాత్రలో వేసి పల్లీ పొడి, ఉప్పు, పంచదార వేసి కలపాలి 3. కొత్తిమీర, అల్లం, పచ్చిమిర్చి బరకగా మిక్సీ పట్టాలి 4. మూకుడులో నెయ్యి వేసి జీలకర్ర, పల్లీలు వేగించి, కొత్తిమీర మిశ్రమం, ఉడికించిన బంగాళదుంప ముక్కలు వేసి రెండు నిమిషాలు వేగించాలి 5. తర్వాత సగ్గుబియ్యం కలిపి మూతపెట్టి 5 నిమిషాలు మగ్గించాలి 6. తర్వాత నిమ్మరసం, కొత్తిమీర చల్లి సర్వ్ చేయాలి.",6,['tel'] సగ్గుబియ్యం అట్లు ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"సగ్గుబియ్యం అట్లు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. సగ్గుబియ్యం - ఒక కప్పు 2. వేగించిన పల్లీలు - పావుకప్పు 3. పచ్చిమిర్చి - 3 4. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - 3 5. ఉడికించిన బంగాళదుంపలు - 2 6. కొత్తిమీర తరుగు - అరకప్పు 7. జీలకర్ర - ఒక టీ స్పూను 8. ఎండు మిర్చి బరక - ఒక టీ స్పూను 9. నూనె - కాల్చడానికి 10. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా. తయారుచేసే విధానం: 1. సగ్గుబియ్యాన్ని నీటిలో కనీసం మూడుసార్లు బాగా కడిగి ఒక కప్పు నీటిలో 4 గంటలు నానబెట్టాలి 2. పల్లీలు, పచ్చిమిర్చి, వెల్లుల్లి మిక్సీలో బరకగా పొడి చేయాలి 3. ఒక పాత్రలో నానిన సగ్గుబియ్యంతో పాటుగా పల్లీల మిశ్రమం, తురిమిన బంగాళదుంపలు, కొత్తిమీర తరుగు, జీలకర్ర, ఉప్పు, ఎండు మిర్చి బరక వేసి బాగా కలిపి ముద్దగా చేయాలి 4. తర్వాత పెద్ద నిమ్మకాయ సైజులో ఉండలు చేసి నూనె రాసిన ప్లాస్టిక్ పేపరుపై పూరీ సైజులో దళసరిగా ఒత్తి పెనంపై రెండువైపులా దోరగా కాల్చుకోవాలి 5. అట్లు విరగకుండా రావాలంటే మంట పెద్దగా ఉండరాదు 6. చిన్నమంటపైనే కాల్చాలి 7. ఈ అట్లకు పెరుగు చట్నీ మంచి కాంబినేషన్.",5,['tel'] బ్రెడ్ దోశలు ఎలా తయారు చేస్తాం?,"బ్రెడ్ దోశలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బ్రెడ్ స్లయిస్లు - 8 2. బొంబాయి రవ్వ - అర కప్పు 3. బియ్యప్పిండి - పావు కప్పు 4. పెరుగు - ఒక కప్పు 5. నీరు - అరకప్పు 6. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 7. నూనె - కాల్చడానికి 8. దోశ కారం లేదా ఆలూ మసాలా - తగినంత. తయారుచేసే విధానం: 1. బ్రెడ్ స్లయిస్ల అంచులు కట్ చేసి చిన్న చిన్న ముక్కలుగా చేయాలి 2. ఒక పాత్రలో ఈ ముక్కలతో పాటు రవ్వ, బియ్యప్పిండి, పెరుగు, నీరు, ఉప్పు వేసి ఉండలు లేకుండా బాగా కలిపి 20 నిమిషాలు పక్కనుంచాలి 3. తర్వాత మెత్తగా దోశల పిండిలా మిక్సీ పట్టాలి 4. పెనంపై నూనె రాసి దోశలు పోసుకుని మధ్యలో దోశ కారం లేదా ఆలూ మసాలా ఉంచి మడిచి సర్వ్ చేయాలి.",6,['tel'] మిక్చర్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"మిక్చర్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మరమరాలు - పావుకిలో 2. వేయించిన పల్లీలు - అర కప్పు 3. బాదం - పావుకప్పు 4. వేయించిన ముడిసెనగలు - ముప్పావు 5. కప్పు 6. తురిమిన ఎండుకొబ్బరి - అరకప్పు 7. పచ్చిమిరప కాయలు - ఆరు 8. కరివేపాకు - కొంచెం 9. పంచదార - టేబుల్ స్పూను 10. పసుపు - పావు స్పూను 11. కారం - అర స్పూను 12. నూనె - 5 టేబుల్ స్పూన్లు 13. ఉప్పు - రుచికి తగినంత తయారీ: 1. కడాయిలో నూనె వేసుకోవాలి 2. ముందు అన్ని రకాల పప్పు గింజలను నూనెలో దోరగా వేగించి పక్కనపెట్టుకోవాలి 3. అదే నూనెలో పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకును విడివిడిగా వేగించి పక్కనపెట్టుకోవాలి 4. తరువాత అదే నూనెలో కొబ్బరి తురుమును వేసి వేగించాలి 5. ముందుగా వేగించిన పప్పు గింజలు, కరివేపాకు, పచ్చిమిర్చిని ఇందులో కలుపుకోవాలి 6. పసుపు, ఉప్పు, పంచదార, కారం వేసి బాగా కలపాలి 7. చివరగా మరమరాలు వేసి బాగా కలిపి చిన్న మంట మీద రెండు నిమిషాల పాటు కలుపుతూ వేగించాలి 8. అంతే మరమరాల మిక్చర్ రెడీ 9. చల్లారాక సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] బూడిద గుమ్మడి కర్రీ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"బూడిద గుమ్మడి కర్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బూడిద గుమ్మడి ముక్కలు - 100 గ్రా. 2. జీలకర్ర - 1 టీ స్పూను 3. మిరియాలు - 5 4. పుట్నాలు - 3 టీ స్పూన్లు 5. పచ్చిమిర్చి - 4 6. అల్లం -  అర అంగుళం ముక్క 7. కొత్తిమీర తరుగు - అరకప్పు 8. పచ్చికొబ్బరి తురుము - అరకప్పు 9. నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు 10. ఆవాలు - 1 టీ స్పూను 11. శనగపప్పు - 2 టీ స్పూన్లు 12. ఎండుమిర్చి - 1 13. కరివేపాకు - 4 రెబ్బలు 14. పసుపు - అర టీ స్పూను 15. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 16. పెరుగు - అరకప్పు. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా ఒక గ్లాసు నీటిలో బూడిద గుమ్మడి ముక్కలను 10 నిమిషాలు ఉడికించి పక్కనుంచాలి 2. మిక్సీలో జీలకర్ర, మిరియాలు, అల్లం, పుట్నాలు, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర, పచ్చికొబ్బరి వేసి బరకగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి 3. ఇప్పుడు కడాయిలో నూనె వేసి ఆవాలు, శనగపప్పు, ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు వేగించి కొబ్బరి మిశ్రమం కూడా వేసి 2 నిమిషాల తర్వాత అరగ్లాసు నీరు, పసుపు, ఉప్పు, ఉడికించిన గుమ్మడి ముక్కలు వేయాలి 4. అవసరం అనుకుంటే మరో అరకప్పు నీరు పోయాలి 5. కూర చిక్కబడ్డాక దించి, చల్లారిన తర్వాత పెరుగు కలిపి వడ్డించాలి.",1,['tel'] గుమ్మడి పెరుగు పులుసు రెసిపీ ఏంటి?,"గుమ్మడి పెరుగు పులుసు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బూడిద గుమ్మడి ముక్కలు - 100 గ్రా. 2. నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 3. ఆవాలు 4. జీలకర్ర 5. ఎండుమిర్చి - తాలింపు కోసం 6. పసుపు - అర టీ స్పూను 7. ఉల్లి తరుగు - అరకప్పు 8. టమోటా తరుగు - అరకప్పు 9. పచ్చికొబ్బరి - పావు కప్పు 10. పచ్చిమిర్చి - 2 11. అల్లం - అరంగుళం ముక్క 12. కరివేపాకు - 4 రెబ్బలు 13. కొత్తిమీర తరుగు - అరకప్పు. తయారుచేసే విధానం: 1. నూనెలో ఉల్లి తరుగు 2 నిమిషాలు మగ్గించి గుమ్మడి ముక్కలు, ఒక కప్పు నీరు, పసుపు, చిటికెడు ఉప్పు వేసి మూతపెట్టి ఉడికించాలి 2. మిక్సీలో పచ్చిమిర్చి, అల్లం, చిటికెడు జీలకర్ర, పచ్చికొబ్బరి వేసి బరకగా రుబ్బుకోవాలి 3. ఆ మిశ్రమంతో పాటు టమోటా ముక్కలు, ఉప్పు వేయాలి 4. తర్వాత శనగపిండి వేసి ఉండలు లేకుండా కలిపిన పెరుగు కూడా వేసి చిన్నమంటపై పది నిమిషాలు ఉడికించి దించి, విడిగా పెట్టిన తిరగమోత కలపాలి.",7,['tel'] కొత్తిమీర అటుకులు ఎలా తయారు చేస్తాం?,"కొత్తిమీర అటుకులు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. అటుకులు - 2 కప్పులు 2. పసుపు - పావు స్పూను 3. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 4. తురిమిన తాజా కొబ్బరి - పావు కప్పు 5. పచ్చిమిరప - 2 6. కొత్తిమీర ఆకులు - ముప్పావు కప్పు 7. నిమ్మరసం - 1 1/2 స్పూను 8. రసం పౌడర్ - 1/2 స్పూను 9. పంచదార - స్పూను 10. ఆవాలు 11. మినప్పప్పు - 1 1/2 టేబుల్ స్పూను 12. దాల్చిన చెక్క - 1/2 స్పూను 13. కరివేపాకు 14. నూనె తగినంత 15. ఇంగువ - చిటికెడు తయారీ: 1. ముందుగా అటుకులు కడిగి ఆరబెట్టండి 2. కొబ్బరి తురుము, కొత్తిమీర ఆకులు, పచ్చిమిర్చి, నిమ్మరసం, బెల్లం, ర సం పౌడర్ అన్నింటినీ కలపి కొంచెం నీరు జోడించి మెత్తగా రుబ్బండి 3. దీన్ని అటుకుల్లో కలిపి పక్కనపెట్టుకోండి 4. పొయ్యి మీద కడాయి ఉంచి ఆవాలు, మినప్పప్పు, దాల్చినచెక్కలను నూనెలో వేగించాలి 5. దానికి కరివేపాకు, ఇంగువ, పసుపు కలిపి కొద్దిగా వేగించి,  అటుకుల  మిశ్రమాన్ని ఈ తాలింపులో వేసుకొని గరిటెతో బాగా కలపాలి 6. ఉప్పు  వే సుకొని ఒక్క నిమిషం ఉడకనిచ్చి దించుకోవాలి 7. కొత్తిమీర అటుకులు రెడీ 8. వెంటనే వేడివేడిగా వడ్డించాలి.",6,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు గుజియా ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"గుజియా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. మైదా - 250 గ్రా. 2. బటర్ - 120 గ్రా. 3. నీరు - కలపడానికి తగినంత 4. కోవా - 120 గ్రా. 5. పంచదార - 240 గ్రా. 6. యాలకుల పొడి - 7 గ్రా. 7. నూనె - వేగించడానికి సరిపడా 8. నెయ్యి - 50 గ్రా. 9. బాదం తరుగు - 15 గ్రా. తయారుచేసే విధానం: 1. మైదాలో నెయ్యివేసి తగినంత నీటితో గట్టి ముద్దగా చేసి అరగంట పక్కనుంచాలి 2. కడాయిలో కోవా వేసి అడుగంటకుండా వేగించాలి 3. దించేసి, చల్లారిన తర్వాత సగం పంచదార, యాలకుల పొడి, బాదం తరుగు వేసి బాగా కలిపి అండాకారంలో చిన్నచిన్న ఉండలుగా చేయాలి 4. మైదా ముద్దని సమాన భాగాలుగా చేసుకుని పూరీలుగా చేయాలి 5. పూరీ మధ్య కోవా ముద్ద పెట్టి తడిపిన అంచులను మడిచి కజ్జికాయలుగా ఒత్తి, నూనెలో దోరగా వేగించుకోవాలి 6. ఈలోపునే మిగిలిన పంచదారలో 150 మి.లీ 7. నీరు పోసి పాకం చేయాలి 8. వేగించిన కజ్జికాయల్ని పాకంలో ముంచి తీసి ఆరబెట్టాలి.",4,['tel'] మీరు దద్దోజనం తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"దద్దోజనం కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. రైస్ - అరకప్పు 2. నీళ్లు - కప్పున్నర,పెరుగు - కప్పున్నర,వేడి చేసిన వెన్న తీయని పాలు - అరకప్పు 3. నూనె - 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు 4. ఆవాలు 5. జీలకర్ర మినపప్పు - 1/2 స్పూను చొప్పున 6. ఇంగువ - చిటికెడు 7. పచ్చిశెనగపప్పు - ముప్పావు స్పూను కరివేపాకు - కొంచెం 8. అరస్పూను మిరియాలతో పొడి తయారీ: 1. తగినన్ని నీళ్లు పోసి అన్నం వండాలి 2. అన్నం ఉడికి వేడి మీద ఉన్నప్పుడే మూత తీసి గరిటెతో మెత్తటి గుజ్జులా చేయాలి 3. కాగబెట్టి ఉంచుకున్న పాలను అన్నంలో పోసి బాగా కలపాలి 4. పక్కన ఉంచి చల్లారనివ్వాలి 5. పూర్తిగా చల్లారాక పెరుగు, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి 6. కడాయిలో నూనె  వేడి చేసి, ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి వేగించాలి 7. పచ్చిశెనగపప్పు వేసి దోరగా వేయించాలి 8. తరువాత కరివేపాకు, ఇంగువ, మిరియాల పొడి కలుపుకొని స్టవ్ ఆర్పేయాలి 9. ఈ తాలింపును పెరుగన్నంలో పోసి కలపాలి 10. అంతే రుచికరమైన దద్దోజనం రెడీ.",2,['tel'] సేమియా ఉప్మా! ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"సేమియా ఉప్మా! కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సేమియా - కప్పు 2. నీళ్లు - కప్పు 3. ఉప్పు - తగినంత 4. ఉల్లిపాయ - 1 5. పచ్చిమిరప - 1 6. అల్లం - చిన్నముక్క 7. నూనె లేదా నెయ్యి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 8. వేరుశనగలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 9. జీలకర్ర 10. పచ్చిశనగపప్పు 11. మినపప్పు- పోపులోకి తయారీ: 1. కడాయిలో నూనె పోసి పోపు దినుసులు, వేరుశనగలు వేసి వేగించాలి 2. దానికి ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిరప ముక్కలు, కరివేపాకు కలిపి దోరగా వేగించాలి 3. అందులో సేమియా పోసి సన్నమంట మీద గరిటెతో బాగా కలుపుతూ వేగించి పక్కనపెట్టుకోవాలి 4. మరోపాత్రలో నీటిని పోసి ఉప్పు కలిపి వేడిచేసుకోవాలి 5. వాటిని వేగించిన సేమియా తాలింపులో కలుపుకుని నీరంతా ఇగిరిపోయేదాకా గరిటెతో కలియతిప్పాలి 6. దీంతో సేమియా ఉప్మా రెడీ 7. పచ్చడి, పెరుగుతోనూ దీన్ని తినొచ్చు.",1,['tel'] కొర్రబియ్యం కిచిడీ రెసిపీ ఏంటి?,"కొర్రబియ్యం కిచిడీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కొర్రలు - అరకప్పు 2. కంది 3. పెసర పప్పు- అరకప్పు నీళ్లు - 2 1/2 కప్పులు 4. క్యారెట్ 5. బీన్స్ 6. బఠాణీ 7. క్యాప్సికమ్ ముక్కలు - కప్పు 8. టొమాటో - 1 9. నెయ్యి - అర స్పూన్ 10. తరిగిన అల్లం - టేబుల్ స్పూన్ 11. కారం 12. పసుపు 13. ఉప్పు - తగినంత. తయారీ: 1. కొర్రలు బాగా కడిగి గంటపాటు నానబెట్టుకోవాలి 2. కడాయి తీసుకొని నెయ్యి వేసి వేడిచేయాలి 3. జీలకర్ర వేసి చిటపటలాడేలా వేగించాలి 4. తరిగిన అల్లం వేసుకొని మంచి వాసన వచ్చేదాకా వేగించాలి 5. కూరగాయల ముక్కలు వేసి దోరగా వేగించి, పసుపు, ఉప్పు, కారం కలుపుకోవాలి 6. కడిగి ఆరబెట్టిన కొర్రలు, కందిపప్పు వేసి మూడు నిమిషాలు దోరగా వేగించి, నీళ్లు పోయాలి 7. ఉడికిన తరువాత బాగా కలిపి, నెయ్యి వేయాలి 8. అప్పడం, లేదా పచ్చడితో కలిపి వడ్డించుకుంటే కమ్మగా ఉంటుంది.",7,['tel'] స్వీట్కార్న్ పలావ్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"స్వీట్కార్న్ పలావ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి : 1. బాస్మతీ రైస్ - కప్పు 2. నీళ్లు - 1-1/2 కప్పు 3. స్వీట్కార్న్ - కప్పు 4. బఠాణీలు- కప్పు,  ఉల్లిపాయ - 1 5. అల్లం - ముక్క 6. పచ్చిమిరప -1 7. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - 4 8. నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 9. గరం మసాలా - పావు స్పూన్ 10. పసుపు - చిటికెడు 11. దాల్చిన చెక్క - చిన్న ముక్క 12. యాలకులు- 2 13. ఉప్పు 14. కారం - తగినంత 15. నిమ్మరసం- కొద్దిగా 16. పుదీనా ఆకులు - కొన్ని 17. బిర్యానీ ఆకులు - 2 తయారీ : 1. ఉల్లిపాయ, అల్లం, పుదీనా, పచ్చిమిరప, వెల్లుల్లి రెబ్బలను పేస్ట్ చేసిపెట్టుకోవాలి.  కడాయిలో నూనె వేసి అందులో జీలకర్ర, లవంగాలు, బిర్యానీ ఆకులు, దాల్చిన చెక్కను వేగించాలి 2. ఉల్లి పేస్ట్ వేసి దానికి కారం, పసుపు, గరం మసాలాలు కలపాలి 3. స్వీట్కార్న్, బఠాణీలు వేసి దోరగా వేగించాలి 4. అందులో నానబెట్టిన రైస్ వేసి ఉడికించాలి 5. ఆఖరున సరిపడా ఉప్పు వేసుకుంటే చాలు తీపి మొక్కజొన్న పలావ్ రెడీ 6. రైతాతో, అప్పడాల కాంబినేషన్లో  ఈ పలావ్ తింటే రుచిగా ఉంటుంది.",6,['tel'] నేను బంగాళదుంప యోగర్ట్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"బంగాళదుంప యోగర్ట్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బంగాళదుంపలు - అరకేజీ 2. పెరుగు - 200ఎంఎల్ 3. నూనె - ఒక టేబుల్స్పూన్ 4. జీలకర్ర - టీస్పూన్ 5. ఆవాలు - టీస్పూన్ 6. ఉప్పు - తగినంత 7. ఉల్లిపాయలు - రెండు 8. పైనాపిల్ ముక్కలు - కొన్ని 9. పుదీనా - కొద్దిగా 10. పచ్చిమిర్చి - రెండు 11. బ్రెడ్ముక్కలు - నాలుగు. తయారీ: 1. బంగాళదుంపలను ఉడికించాలి 2. తరువాత పొట్టు తీసి సన్నటి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 3. పాత్రలో బంగాళదుంపల్ని వేసి, పెరుగు పోయాలి 4. స్టవ్పై పాన్లో నూనె పోసి కాస్త వేడయ్యాక ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి వేగించాలి 5. ఈ పోపుని బంగాళదుంపల ముక్కలపై పోయాలి 6. ఉల్లిపాయలు, పైనాపిక్ ముక్కలు వేయాలి 7. బ్రెడ్ ముక్కలు పొడిపొడిగా చేసి చల్లాలి 8. పచ్చిమిర్చి సన్నగా తరిగి వేయాలి 9. పుదీనాతో గార్నిష్ చేయాలి 10. తర్వాత ఫ్రిజ్లో పెట్టి చల్లచల్లగా సర్వ్ చేయాలి.",3,['tel'] పెరుగు కబాబ్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"పెరుగు కబాబ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పెరుగు - 400గ్రాములు 2. పనీర్ - 100గ్రాములు 3. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 4. అల్లం - చిన్నముక్క 5. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 6. బాదం పలుకులు - పది 7. ఎండుద్రాక్ష - ఐదారు 8. మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 9. యాలకుల పొడి - అర టీస్పూన్ 10. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 11. నూనె - సరిపడా 12. మొక్కజొన్న పిండి - కొద్దిగా 13. ఓట్స్ - ఒక కప్పు. తయారీ: 1. పెరుగును సన్నటి గుడ్డలో వేసి నీళ్లు వార్చాలి 2. పాన్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించి పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. ఒక పాత్రలో పెరుగు తీసుకుని, పనీర్ ముక్కలు వేయాలి 4. ఎండు ద్రాక్ష, బాదం పలుకులు, వేగించిన ఉల్లిపాయలు వేసి కలుపుకోవాలి 5. మిరియాల పొడి, యాలకుల పొడి, ఉప్పు వేయాలి 6. ఇప్పుడు మిశ్రమాన్ని కొద్ది కొద్దిగా చేతుల్లోకి తీసుకుని వత్తుకుంటూ మొక్కజొన్న పిండి అద్దుకోవాలి 7. తరువాత ఓట్స్ను అద్దాలి 8. పాన్లో నూనె వేసి వేడి అయ్యాక కబాబ్లను వేసి గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేగించాలి 9. చట్నీతో సర్వ్ చేసుకుంటే కబాబ్లు కరకరలాడుతూ రుచిగా ఉంటాయి.",6,['tel'] కాకరకాయ పెరుగు కర్రీ రెసిపీ ఏంటి?,"కాకరకాయ పెరుగు కర్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కాకరకాయలు - ఎనిమిది 2. పెరుగు - అరకప్పు 3. పసుపు - అర టీస్పూన్ 4. అల్లం పొడి - అర టీస్పూన్ 5. ధనియాల పొడి - ఒక టేబుల్స్పూన్ 6. ఉప్పు - తగినంత 7. జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్ 8. ఇంగువ - చిటికెడు 9. మెంతులు - అర టీస్పూన్ 10. ఆవాల నూనె - పావు కప్పు. తయారీ: 1. ముందుగా జీలకర్ర, మెంతులను వేగించాలి 2. కాకరకాయలపై గరుకుగా ఉన్న పొట్టు తీసేసి, ముక్కలను ఉప్పు వేసి బాగా కలిపి అరగంట పాటు పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. కాకరకాయలను పిండి నీటిని తీసేస్తే చేదు పోతుంది 4. పాత్రలో పెరుగు తీసుకొని అందులో పసుపు, కారం, వేగించిన జీలకర్ర, మెంతులు, ఉప్పు, ఇంగువ వేసి కలుపుకోవాలి 5. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడయ్యాక కాకరకాయలు వేసి కాసేపు వేగించుకుని పక్కన పెట్టాలి 6. అదే పాన్లో కాస్త నూనె వేసి పెరుగు మిశ్రమం వేయాలి 7. తరువాత కాకరకాయ ముక్కలు వేసి కలుపుకొని వేగించాలి 8. ఉడుకుతున్న సమయంలో మధ్యమధ్యలో కలియబెడితే రుచికరమైన పెరుగు కర్రీ రెడీ అవుతుంది 9. అన్నంలోకి ఈ కర్రీ రుచిగా ఉంటుంది.",7,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు పనసకాయ బిర్యాని ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"పనసకాయ బిర్యాని కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. పచ్చి పనసకాయ ముక్కలు - అరకేజి 2. బాస్మతి బియ్యం - అరకేజి 3. ఉల్లిపాయలు - పెద్దవి 2 4. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టేబుల్ స్పూను 5. పుదీనా తరుగు - ఒక కప్పు 6. బిర్యానీ మసాలా పొడి - ఒక టేబుల్ స్పూను 7. కారం - అర టీ స్పూను 8. కొత్తిమీర తరుగు - ఒక కప్పు 9. నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు 10. నెయ్యి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 11. లవంగాలు 12. యాలకులు 13. జీడిపప్పు 14. దాల్చిన చెక్క 15. బిర్యానీ ఆకు - మసాల కోసం 16. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 17. పచ్చిమిర్చి తరుగు - పావుకప్పు. పెరుగు - అరకప్పు. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా బాస్మతి బియ్యం 70 శాతం ఉడికించి నీరు వంచేసి ఆరబెట్టాలి 2. పనస ముక్కల్లో పసుపు, కొద్దిగా ఉప్పు వేసి తగినంత నీరు పోసి 50 శాతం కుక్కర్లో ఉడికించాలి 3. కడాయిలో నూనె వేసి సన్నగా, పొడుగ్గా తరిగిన ఉల్లి దోరగా వేగించి వేరుగా ఉంచాలి 4. అదే కడాయిలో నెయ్యి వేసి మసాల దినుసులు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు, పనస ముక్కలు, పుదీనా తరుగు, పెరుగు, బిర్యానీ మసాలా పొడి, ఉప్పు, సగం వేగిన ఉల్లి తరుగు, కారం ఒకటి తర్వాత ఒకటి వేగిస్తూ కలపాలి 5. 5 నిమిషాల తర్వాత ముక్కలపైన ఉడికించిన అన్నం పేర్చాలి 6. ఆ పైన మళ్లీ మిగిలిన ఉల్లి తరుగు, కొత్తిమీర, పుదీనా తరుగు చల్లి మూత పెట్టి చిన్నమంటపై 15 నిమిషాలు మగ్గించాలి 7. తర్వాత పనస ముక్కలు, అన్నం కలిపి వడ్డించుకోవాలి.",4,['tel'] పనస గింజల వడలు ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"పనస గింజల వడలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. పనస గింజలు - 2 కప్పులు 2. బియ్యప్పిండి - ఒక కప్పు 3. పచ్చిమిర్చి - 4 4. పచ్చికొబ్బరి తురుము - ఒక కప్పు 5. ఉల్లి తరుగు - అరకప్పు 6. జీలకర్ర - ఒక టీ స్పూను 7. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 8. కొత్తిమీర తరుగు - పావుకప్పు 9. అల్లం తరుగు - ఒక టేబుల్ స్పూను 10. నూనె - వేగించడానికి సరిపడా. తయారుచేసే విధానం: 1. పనస గింజల పై పొట్టు తీసి కుక్కర్లో ఉడికించాలి 2. మిక్సీలో చల్లారిన పనస గింజలు, అల్లం, కొబ్బరి తురుము, పచ్చిమిర్చి వేసి పేస్టు చేసుకోవాలి 3. ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలో వేసి అందులో ఉప్పు, కొత్తిమీర, ఉల్లితరుగు, బియ్యప్పిండి, జీలకర్ర వేసి బాగా కలిపి ముద్దగా చేసుకోవాలి 4. ఈ మిశ్రమాన్ని కొంత కొంత తీసుకుని వడలుగా ఒత్తి కాగిన నూనెలో దోరగా రెండువైపులా వేగించుకోవాలి 5. ఇష్టమైనవారు ఇదే మిశ్రమాన్ని పకోడీగా కూడా వేసుకోవచ్చు.",1,['tel'] కాజు పనీర్ మసాలా రెసిపీ ఏంటి?,"కాజు పనీర్ మసాలా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. పనీర్ - 12 క్యూబ్స్ 2. జీడిపప్పు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 3. జీడిపప్పు పేస్టు - పావు కప్పు 4. నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 5. వెన్న - ఒక టీ స్పూను 6. బిర్యాని ఆకు - 1 7. లవంగాలు - 3 8. యాలకులు - 2 9. జీలకర్ర - ఒక టీ స్పూను 10. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 11. ఉల్లిపాయ పెద్దది - ఒకటి 12. పసుపు - అర టీస్పూను 13. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు 14. కారం 15. ధనియాలపొడి - 1 టీ స్పూను చొప్పున 16. జీరాపొడి 17. గరం మసాల పొడి - పావు టీ స్పూను చొప్పున 18. టమాటా గుజ్జు - ఒకటిన్నర కప్పులు 19. క్రీమ్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు 20. కొత్తిమీర - అరకప్పు 21. కసూరి మేతి - ఒక టీ స్పూను. తయారుచేసే విధానం : 1. పాన్లో నూనె వేసి పనీర్, 2 టేబుల్ స్పూన్ల జీడిపప్పుల్ని విడిగా వేగించి పక్కనుంచాలి 2. ఇప్పుడు వెన్నవేసి బిర్యాని ఆకు, లవంగాలు, యాలకులు, జీలకర్ర, ఉల్లితరుగు, అల్లం వెలుల్లి పేస్టు, పసుపు, కారం, ధనియాల పొడి, జీరాపొడి, గరం మసాల, ఉప్పు ఒకటితర్వాత ఒకటి వేయాలి 3. తర్వాత టమాటా గుజ్జు కలిపి పది నిమిషాలు వేగించాలి 4. నూనె తేలిన తర్వాత 2 టేబుల్ స్పూన్ల జీడిపుప్పు పేస్టు, క్రీమ్ వేసి కలపాలి 5. మిశ్రమం చిక్కబడ్డాక పావుకప్పు నీరుపోయాలి 6. 5 నిమిషాల తర్వాత వేగించిన పనీర్, కాజు కలపాలి 7. తర్వాత కసూరి మేతి వేసి మరోసారి కలిపి కొత్తిమీర చల్లాలి.",7,['tel'] నేను దహీ అంజీర్ కబాబ్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"దహీ అంజీర్ కబాబ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి : 1. అంజీర్ - 100గ్రా. 2. పెరుగు - 250గ్రా. 3. పనీర్ - 400గ్రా. 4. సెనగపిండి - 150గ్రా. 5. బ్రెడ్ ముక్కలు - కొన్ని 6. అల్లం  - చిన్నముక్క 7. పచ్చిమిర్చి - నాలుగు 8. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 9. నెయ్యి - 200గ్రా. 10. గరంమసాలా- ఒక టీస్పూన్ 11. యాలకుల పొడి - అర టీస్పూన్ 12. జీలకర్ర పొడి - ఒక టీస్పూన్ 13. ఉప్పు - రుచికి తగినంత. తయారీ : 1. ఒక పాత్రలో పెరుగు తీసుకొని అందులో పనీర్, అల్లం, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర, గరంమసాల, యాలకుల పొడి,  జీలకర్రపొడి, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి.మిశ్రమాన్ని కొద్ది కొద్దిగా చేతులోకి తీసుకుంటూ వేగించిన సెనగపిండి, బ్రెడ్ ముక్కలతో కలపాలి 2. చిన్న చిన్న ఉండలుగా తీసుకొని మధ్యలో అంజీర్ పెట్టి కబాబ్లుగా చేసుకోవాలి 3. ఒక పాత్రలో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక చిన్నమంటపై ఈ కబాబ్లను గోధుమ వర్ణంలోకి వచ్చేదాకా ఫ్రై చేసుకోవాలి 4. పుదీనా చట్నీ కాంబినేషన్లో ఇవి బాగుంటాయి.",3,['tel'] కీరా పరాటా రెసిపీ ఏంటి?,"కీరా పరాటా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. కీరా దోస ముక్కలు - ఒక కప్పు 2. పచ్చిమిర్చి - 2 3. అల్లం - అరంగుళం ముక్క 4. గోధుమపిండి - ఒక కప్పు 5. శనగపిండి - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు 6. జీలకర్ర పొడి - అర టీ స్పూను 7. వాము - అర టీ స్పూను 8. పసుపు - చిటికెడు 9. పంచదార - పావు టీ స్పూను 10. నూనె లేదా నెయ్యి - కాల్చడానికి 11. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 12. కొత్తిమీర + పుదీనా తరుగు - అరకప్పు. తయారుచేసే విధానం: 1. మిక్సీలో దోస ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, అల్లం, కొత్తిమీర, పుదీనా తరుగు వేసి రుబ్బుకోవాలి 2. ఒక లోతైన పాత్రలో ఈ మిశ్రమాన్ని వేసి అందులో గోధుమపిండి, ఉప్పు, శనగపిండి, వాము, జీలకర్ర పొడి, పసుపు, పంచదార బాగా కలిపి ఒక టీ స్పూను నెయ్యి వేసి ముద్దగా కలుపుకోవాలి 3. పిండి తక్కువైతే మరికొంత కలుపుకోవచ్చు 4. ఈ ముద్దని పావుగంట పక్కనుంచాలి 5. తర్వాత కొంత కొంత పిండిని తీసుకొని మీకు ఇష్టమైన ఆకారంలో పరాటాలు చేసుకుని పెనంపై నూనె లేదా నెయ్యితో రెండువైపులా దోరగా కాల్చుకోవాలి 6. ఇవి నిమ్మ/టమోటా పచ్చడితో బాగుంటాయి.",7,['tel'] కీరా దోసె ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"కీరా దోసె కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బియ్యం - ఒక కప్పు 2. పచ్చికొబ్బరి తురుము - ఒక కప్పు 3. కీరా దోస ముక్కలు - ఒకటిన్నర కప్పులు 4. జీలకర్ర - ఒక టీ స్పూను 5. పచ్చిమిర్చి - 3 6. అల్లం - అంగుళం ముక్క 7. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా. తయారు చేసే విధానం: 1. బియ్యాన్ని రెండు, మూడు గంటలు నానబెట్టి నీరంతా వడకట్టి మిక్సీలో వేసి కొంత మెదపాలి 2. తర్వాత అందులోనే కీరా ముక్కలు, తురిమిన పచ్చికొబ్బరి, చిదిమిన పచ్చిమిర్చి, అల్లం ముక్కలు వేసి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి 3. ఈ పిండినంతా ఒక పాత్రలోకి తీసుకొని అందులో జీలకర్రతో పాటు రుచికి సరిపడా ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి 4. ఈ మిశ్రమాన్ని పదినిమిషాలు పక్కనుంచి తర్వాత పెనంపై నూనె రాసి దోసెలుగా పోసుకుని రెండువైపులా కాల్చుకోవాలి 5. వీటికి రైతా మంచి కాంబినేషన్.",1,['tel'] కచ్చీ ఘోష్ బిర్యానీ రెసిపీ ఏంటి?,"కచ్చీ ఘోష్ బిర్యానీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బాస్మతి బియ్యం - ఒక కేజీ 2. మటన్ - ఒక కేజీ 3. పెరుగు - 200గ్రా 4. నిమ్మకాయలు - మూడు 5. కారం - 50గ్రా 6. ధనియాలపొడి - 50గ్రా 7. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - 50గ్రా 8. ఉప్పు - 50గ్రా 9. నూనె - 100ఎంఎల్ 10. ఉల్లిపాయలు - 200గ్రా 11. కొత్తిమీర - 15గ్రా,  పుదీనా - 15గ్రా 12. బిర్యానీ ఆకు - 5గ్రా 13. డాల్డా - 15గ్రా 14. పచ్చిమిర్చి - 100గ్రా 15. గరంమసాలా - 30గ్రా 16. నెయ్యి - 200గ్రా. తయారీ విధానం: 1. మటన్ను శుభ్రంగా కడిగి ఒక పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 2. తరువాత అందులో నిమ్మరసం, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, గరంమసాలా, పెరుగు, కొత్తిమీర, పుదీనా, ధనియాలపొడి, నూనె, వేగించిన ఉల్లిపాయలు వేసి మారినేట్ చేసుకోవాలి 3. కనీసం రెండు, మూడు గంటలపాటు మారినేట్ చేసుకోవాలి 4. ఇప్పుడు స్టవ్పై ఒక పాత్రను పెట్టి కొన్ని నీళ్లు పోయాలి 5. తరువాత అందులో గరంమసాలా, బిర్యానీ ఆకు వేయాలి 6. నీళ్లు మరుగుతున్న సమయంలో బాస్మతి బియ్యం వేసుకోవాలి 7. బియ్యం సగం ఉడికిన తరువాత నీళ్లు వంచేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి 8. స్టవ్పై వెడల్పాటి పాత్ర పెట్టి మారినేట్ మటన్ను లేయర్లా వేసుకోవాలి 9. తరువాత దానిపై సగం ఉడికిన బియ్యం వేయాలి 10. నెయ్యి వేసుకోవాలి 11. మూతపెట్టి ఆవిరి బయటకు పోకుండా మెత్తటి పిండితో మూయాలి 12. చిన్నమంటపై 20 నుంచి 25 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి 13. ఎక్స్ట్రా దమ్ కావాలనుకుంటే మూతపై నిప్పుకణికలు వేయాలి 14. స్టవ్పై నుంచి దింపిన తరువాత వేగించిన ఉల్లిపాయలు, కొత్తిమీర, పుదీనా, జీడిపప్పు వేసి వేడి వేడిగా అందించాలి.",7,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు మటన్ హలీం ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"మటన్ హలీం కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బోన్లె్స మటన్ - 600గ్రా 2. గోధుమ రవ్వ (లావుది) - 300గ్రా 3. సెనగపప్పు - 50గ్రా 4. బియ్యం - 50గ్రా 5. నూనె - 300ఎంఎల్ 6. నెయ్యి - 300ఎంఎల్ 7. కారం - 50గ్రా 8. పసుపు - 50గ్రా 9. పచ్చిమిర్చి - 30గ్రా 10. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - 30గ్రా 11. మిరియాల పొడి - 10గ్రా 12. నిమ్మకాయలు - మూడు 13. యాలకులు - 50గ్రా 14. గరంమసాలా - 50గ్రా 15. ఉల్లిపాయలు - 200గ్రా 16. పెరుగు - 100గ్రా 17. పుదీనా - 50గ్రా 18. తమలపాకు వేర్లు (పాన్ కి జాద్) - 30గ్రా 19. ఖాస్ కి జాద్ - 30గ్రా. తయారీ విధానం: 1. మటన్ను శుభ్రంగా కడిగి ఒక పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 2. తరువాత అందులో ఖాస్ కి జాద్, పాన్ కి జాద్ వేసి, తగినన్ని నీళ్లు పోసి 20 నుంచి 25 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి 3. గోధుమరవ్వ, సెనగపప్పు, బియ్యంను అరగంటపాటు నానబెట్టాలి 4. తరువాత నీళ్లు తీసేసి మిక్సీలో వేసి మెత్తటి పేస్టులా పట్టుకోవాలి 5. స్టవ్పై మందంగా ఉండే పాన్ పెట్టి నూనె వేసి ఉల్లిపాయలు గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు వేగించాలి 6. ఇందులో నుంచి గార్నిష్ కోసం కొన్ని పక్కన పెట్టుకోవాలి 7. తరువాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు, పచ్చిమిర్చి పేస్టు, పెరుగు, పసుపు, కారం, గోధుమరవ్వ-సెనగపప్పు-బియ్యం పేస్టు వేసి కలపాలి 8. ఈ మిశ్రమం వేగిన తరువాత మటన్ వేయాలి 9. మటన్ ముక్కలకు మసాలా బాగా పట్టేలా కలియబెట్టాలి 10. నిమ్మరసం, మిరియాల పొడి, యాలకులపొడి, గరంమసాలా వేయాలి 11. పైన నెయ్యి వేసుకోవాలి 12. వేగించి పెట్టుకున్న ఉల్లిపాయలు, పుదీనా ఆకులతో అలంకరించి వడ్డించాలి.",4,['tel'] నేను టిక్కా చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"టిక్కా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చేప ముక్కలు - అరకిలో 2. పెరుగు - ఒక కప్పు 3. కారం - ఒకటిన్నర టీస్పూన్ 4. మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 5. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒకటిన్నర టీస్పూన్ 6. పసుపు - చిటికెడు 7. మెంతి ఆకుల పొడి- అర టేబుల్స్పూన్ 8. నిమ్మరసం - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 9. గరంమసాల - అర టీస్పూన్ 10. ధనియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 11. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 12. నూనె - సరిపడా 13. శనగపిండి - ఒకటిన్నర టేబుల్స్పూన్ 14. టొమాటో - ఒకటి 15. ఉల్లిపాయ - ఒకటి. తయారీ విధానం: 1. పెరుగు చిక్కగా ఉండాలి 2. ఒకవేళ పెరుగులో నీళ్లుంటే ముస్లిన్ క్లాత్ సహాయంతో పిండి నీళ్లు తీసేయాలి 3. తరువాత అందులో శనగపిండి, తగినంత ఉప్పు, మిరియాల పొడి, కారం, నిమ్మరసం, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, పసుపు, కసూరి మేతి, గరంమసాల, ధనియాల పొడి కలుపుకోవాలి 4. కొద్దిగా నూనె వేసి కలుపుకొంటే మసాలా మిశ్రమం బాగుంటుంది 5. ఇప్పుడు శుభ్రంగా కడిగిన చేప ముక్కలను వేసి మసాలా ముక్కలకు పట్టేలా కలియబెట్టుకోవాలి 6. ఓవెన్ను 240 డిగ్రీల సెంటీగ్రేడ్కు ప్రీ హీట్ చేసుకోవాలి 7. చేప ముక్కలను ట్రేలో పెట్టి ఓవెన్లో పదినిమిషాలు బేక్ చేసుకోవాలి 8. తరువాత హీట్ను 180 డిగ్రీలకు తగ్గించుకుని మరో పదినిమిషాలు బేక్ చేయాలి 9. ఓవెన్ లేని వారు నిప్పు కణికలపై గ్రిల్ జాలీ పెట్టి కాల్చుకోవచ్చు 10. టొమాటో, ఉల్లిపాయలను గుండ్రంగా తరిగి గార్నిష్ చేసుకుని ఫిష్ టిక్కా సర్వ్ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] మంచూరియా ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"మంచూరియా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చేప ముక్కలు - పావుకిలో 2. నూనె - సరిపడా 3. కార్న్స్టార్చ్ - ఒకటిన్నర టేబుల్స్పూన్ 4. మైదా - ఒకటిన్నర టేబుల్స్పూన్ 5. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 6. సోయాసాస్ - ఒకటిన్నర టేబుల్స్పూన్ 7. మిరియాల పొడి - పావు టీస్పూన్ 8. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 9. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - మూడు 10. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 11. గ్రీన్ క్యాప్సికం - ఒకటి 12. రెడ్ క్యాప్సికం - ఒకటి 13. వెనిగర్ - ఒక టీస్పూన్ 14. రెడ్ చిల్లీ సాస్ - ఒక టేబుల్స్పూన్ 15. పంచదార - ఒక టీస్పూన్ 16. నీళ్లు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు. తయారీ విధానం: 1. ఒక బౌల్లో టేబుల్స్పూన్ సోయాసాస్ తీసుకుని అందులో రెడ్ చిల్లీసాస్, పంచదార, వెనిగర్ వేసి సాస్ రెడీ చేసుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. చేప ముక్కలను శుభ్రంగా కడిగి వాటిపై మిగిలిన సోయాసాస్, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, మిరియాల పొడి వేసి కలుపుకొని పదినిమిషాల పాటు పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. తరువాత ఆ ముక్కలపై కార్న్ స్టార్చ్, మైదా, తగినంత ఉప్పు వేసి కొద్దిగా నీళ్లు చిలకరించి కలుపుకోవాలి 4. చేప ముక్కలకు ఈ మిశ్రమం లేయర్లా పట్టేలా కలపాలి 5. స్టవ్పై పాన్పెట్టి నూనె వేసి వేడి అయ్యాక చేప ముక్కలు వేసి వేగించుకోవాలి 6. స్టవ్పై మరొక పాన్ పెట్టి రెండు టేబుల్స్పూన్ల నూనె వేసి వేడి అయ్యాక వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేయాలి 7. క్యాప్సికం ముక్కలు, ఉల్లిపాయలు వేయాలి 8. తరువాత రెడీ చేసి పెట్టుకున్న సాస్ వేసి కలియబెట్టాలి 9. కొద్దిగా నీళ్లు పోయాలి 10. సాస్ ఉడుకుతున్న సమయంలో వేగించి పెట్టుకున్న చేప ముక్కలు వేయాలి 11. రెండు నిమిషాల పాటు ఉడికించుకుని దింపుకోవాలి 12. ఉల్లిపాయలతో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] ఫిష్ కేక్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"ఫిష్ కేక్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చేప ముక్కలు - ఐదారు. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 2. బంగాళదుంపలు - రెండు 3. మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 4. నిమ్మరసం - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 5. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 6. పచ్చిమిర్చి - రెండు 7. బ్రెడ్ ముక్కలు - అరకప్పు 8. నూనె - ఒక టీస్పూన్ 9. ఉల్లిపాయ - ఒకటి. తయారీ విధానం: 1. చేప ముక్కలను శుభ్రంగా కడిగి చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి ఒక బౌల్లోకి తీసుకోవాలి 2. బంగాళదుంపలను ఉడికించి, పొట్టు తీసి గుజ్జుగా  చేసుకోవాలి 3. ఇప్పుడు చేప ముక్కల్లో పచ్చిమిర్చి, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, కొత్తిమీర, బంగాళదుంప గుజ్జు వేసి కలపాలి 4. నిమ్మరసం, తగినంత ఉప్పు, మిరియాల పొడి కూడా వేసుకోవాలి 5. తరువాత మిశ్రమాన్ని కొద్ది కొద్దిగా తీసుకుంటూ చిన్న కేకుల మాదిరిగా చేసుకోవాలి 6. ఒక ప్లేట్లో బ్రెడ్ ముక్కలు తీసుకుని ముక్కలకు అద్దాలి 7. బేకింగ్ ట్రేకు నూనె రాసి ఫిష్ కేక్లను పెట్టాలి 8. ఓవెన్ను 200 డిగ్రీల సెంటీగ్రేడ్కు ప్రీ హీట్ చేసుకోవాలి 9. తరువాత బేకింగ్ ట్రేను పావుగంట పాటు ఓవెన్లో పెట్టి బేక్ చేసుకోవాలి 10. సర్వింగ్ ప్లేట్లోకి తీసుకుని కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] ఫింగర్స్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"ఫింగర్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చేపలు - పావుకిలో 2. నిమ్మకాయ - ఒకటి 3. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 4. మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 5. మైదా పిండి - ఒకటిన్నర టేబుల్స్పూన్ 6. శనగపిండి - అర టేబుల్స్పూన్ 7. కోడిగుడ్లు - రెండు 8. బ్రెడ్ ముక్కలు - అరకప్పు 9. జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్ 10. ఆవాలు 11. ఒక టీస్పూన్ 12. మెంతులు - అరటీస్పూన్ 13. కారం - ఒక టీస్పూన్ 14. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 15. నూనె - సరిపడా. తయారీ: 1. జీలకర్ర, ఆవాలు, మెంతులను మిక్సీలో వేసి పొడి చేసి ఒక పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 2. అందులో మైదా, శనగపిండి, కారం, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు, మిరియాలపొడి, తగినంత ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి 3. తరువాత కోడిగుడ్ల తెల్లసొన వేసి కలియబెట్టాలి 4. చేపలను నిలువుగా ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 5. చేప ముక్కలను పిండి మిశ్రమంలో వేసి ముక్కలకు బాగా పట్టేలా కలిపి మారినేట్ చేసుకోవాలి 6. ఒక పాన్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక మారినేట్ చేసిన చేప ముక్కలకు బ్రెడ్ క్రంబ్స్ అద్ది వేగించాలి 7. వేడి వేడిగా సర్వ్ చేసుకోవాలి.",6,['tel'] కట్లెట్స్ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"కట్లెట్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. రవ్వ చేపలు - అరకిలో 2. అల్లం ముక్కలు - అర అంగుళం ముక్కలు రెండు 3. పచ్చిమిర్చి - నాలుగు 4. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - మూడు 5. బ్రెడ్ ముక్కలు - 100గ్రా. 6. కోడిగుడ్డు - ఒకటి,  పుదీనా - ఒకకట్ట 7. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 8. పసుపు - ఒక టీస్పూన్ 9. కారం - ఒక టీస్పూన్ 10. సోంపు - ఒక టీస్పూన్ 11. మిరియాలు - నాలుగైదు 12. నూనె - సరిపడా 13. నిమ్మరసం - అర టీస్పూన్ 14. బంగాళదుంప - ఒకటి 15. మైదా - రెండు టేబుల్స్పూన్లు. తయారీ: 1. స్టవ్పై ఒక పాత్రను పెట్టి నీళ్లు పోసి అల్లం ముక్క, ఒక వెల్లుల్లి రెబ్బ, రెండు పచ్చిమిర్చి వేసి మరిగించాలి 2. ఆ పాత్రలో ఆవిరి పాత్రపెట్టి చేప ముక్కలను ఆవిరిపై ఉడికించాలి 3. బ్రెడ్ ముక్కలు, కోడిగుడ్డు, అల్లం ముక్క, వెల్లుల్లి రెబ్బలు, మిగిలిన పచ్చిమిర్చి, పుదీనా, తగినంత ఉప్పు, పసుపు, కారం వేసి బ్లెండర్లో బాగా కలుపుకోవాలి 4. తరువాత మిరియాలు, సోంపు బాగా దంచి వేయాలి 5. ఇప్పుడు ఆవిరిపై ఉడికించిన చేప ముక్కలు వేసి మరొక్కసారి గ్రైండ్ చేయాలి 6. ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 7. బంగాళదుంపను ఉడికించి గుజ్జుగా చేసి వేయాలి 8. మిశ్రమాన్ని బాగా కలపాలి 9. ఇప్పుడు కట్లెట్ల మాదిరిగా చేసుకుంటూ పొడి పిండి అద్దాలి 10. తరువాత పది నిమిషాల పాటు ఫ్రిజ్లో పెట్టాలి 11. ఒక పాన్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక కట్లెట్లు వేసి డీప్ ఫ్రై చేసుకోవాలి 12. పుదీనాతో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",1,['tel'] చిన్న చేపల వేపుడు ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"చిన్న చేపల వేపుడు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చేపలు చిన్నవి - పదిహేను 2. కారం - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 3. ధనియాలపొడి - ఒక టీస్పూన్ 4. జీలకర్ర పొడి - ఒక టీస్పూన్ 5. పసుపు - పావు టీస్పూన్ 6. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - మూడు టీస్పూన్లు 7. మొక్కజొన్న పిండి - ఒక టేబుల్స్పూన్ 8. బియ్యప్పిండి - ఒక టేబుల్స్పూన్ 9. నిమ్మరసం - ఒక టేబుల్స్పూన్ 10. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 11. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 12. కరివేపాకు - కొద్దిగా. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా చేపలను ఉప్పు వేసి శుభ్రంగా కడగాలి 2. తరువాత కారం, ధనియాల పొడి, జీలకర్రపొడి, పసుపు, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, నిమ్మరసం వేసి కలపాలి 3. తరువాత మొక్కజొన్న పిండి, బియ్యప్పిండి వేసి, తగినంత ఉప్పు వేసి కలుపుకొని పదినిమిషాలు మారినేట్ చేసుకోవాలి 4. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక మారినేట్ చేసిన చేపలు వేసి వేగించుకుంటూ పక్కన పెట్టుకోవాలి 5. మరొకపాన్లో కొద్దిగా నూనె వేసి కరివేపాకు, ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించి తీసుకోవాలి 6. వీటితో గార్నిష్ చేసుకుని చేపల వేపుడును సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] భార్వా ముర్గ్ లెగ్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"భార్వా ముర్గ్ లెగ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చికెన్ డ్రమ్స్టిక్స్ - ఎనిమిది 2. చికెన్ - 150గ్రా 3. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 4. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 5. కారం - అర టీస్పూన్ 6. పచ్చిమిర్చి - రెండు 7. కొత్తిమీర - కొద్దిగా 8. నిమ్మరసం - ఒక టేబుల్స్పూన్ 9. కార్న్స్టార్చ్ - తగినంత 10. బ్రెడ్క్రంబ్స్ - తగినంత 11. నూనె - డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా 12. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 13. ఉల్లిపాయ - ఒకటి (గార్నిష్ కోసం). తయారీ విధానం: 1. చికెన్ డ్రమ్స్టిక్స్ను అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, కొద్దిగా ఉప్పు వేసి రెండు గంటల పాటు మారినేట్ చేసుకోవాలి 2. స్టఫ్ఫింగ్ కోసం ఒక పాన్లో చికెన్ వేసి కారం, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర, ఉప్పు వేసి ఉడికించాలి 3. చికెన్లో పూర్తిగా నీరు పోయే వరకు ఫ్రై చేయాలి 4. తరువాత నిమ్మరసం వేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.చికెన్ డ్రమ్స్టిక్లను స్టఫ్తో నింపి కార్న్స్టార్చ్ అద్దుతూ బ్రెడ్క్రంబ్స్పై రోల్ చేయాలి 5. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనెలో డీప్ ఫ్రై చేయాలి 6. ఉల్లిపాయలతో గార్నిష్ చేసి పుదీనా చట్నీతో సర్వ్ చేసుకోవాలి.",6,['tel'] నర్గీసి కబాబ్ కా కుర్మా ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"నర్గీసి కబాబ్ కా కుర్మా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కోడిగుడ్లు - ఆరు 2. బోన్లె్స మటన్ - 200గ్రా 3. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 4. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 5. కారం - ఒక టీస్పూన్ 6. పసుపు - పావు టీస్పూన్ 7. పెరుగు - అరకప్పు 8. శనగలు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 9. నూనె - సరిపడా 10. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 11. ఖుస్ఖుస్ - ఒక టేబుల్స్పూన్ 12. పుచ్చకాయ విత్తనాలు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 13. కొత్తిమీర - కొద్దిగా. తయారీ విధానం: 1. కోడిగుడ్లు ఉడికించి పొట్టు తీసి పెట్టుకోవాలి 2. మటన్ను కుక్కర్లో వేసి, కారం, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, కొద్దిగా ఉప్పు, తగినన్ని నీళ్లు పోసి ఉడికించాలి 3. తరువాత మెత్తటి పేస్టులా చేసుకోవాలి 4. శనగలను వేగించి పొడి చేసుకోవాలి 5. ఈ పొడిని మటన్ పేస్టులో కలుపుకోవాలి 6. ఈ మిశ్రమాన్ని ఆరు భాగాలుగా చేసుకోవాలి 7. ఒక్కో కోడిగుడ్డును తీసుకుని చుట్టూ మటన్ పేస్టును పెట్టాలి 8. స్టవ్పై నూనె పెట్టి వేడి అయ్యాక నూనెలో వేసి ముదురు గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేగించాలి 9. ఖుస్ఖుస్, పుచ్చకాయ విత్తనాలను వేగించి పొడి చేసుకోవాలి 10. గ్రేవీ కోసం స్టవ్పై మరో పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి వేడి అయ్యాక ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించాలి 11. తరువాత అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, కారం, పసుపు, తగినంత ఉప్పు వేసి కలియబెట్టాలి 12. ఇప్పుడు పుచ్చకాయ విత్తనాల పొడి వేయాలి 13. కొద్దిగా నీళ్లు పోసి ఉడికించాలి 14. ఇప్పుడు పెరుగు వేయాలి 15. కాసేపయ్యాక ఒక కప్పు నీళ్లు పోయాలి 16. గ్రేవీ చిక్కగా అయ్యే వరకు ఉడికించాలి 17. చివరగా కబాబ్లను మధ్యలో కట్ చేసి ఒక బౌల్లోకి తీసుకోవాలి 18. వాటిపైన గ్రేవీ పోయాలి 19. కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసుకుని చపాతీ లేక అన్నంతో సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] మీరు కోఫ్తా ఔర్ దహీ కి కాడీ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"కోఫ్తా ఔర్ దహీ కి కాడీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మాంసం - పావుకేజీ 2. పెరుగు - అరకేజీ 3. శనగపిండి - నాలుగైదు టేబుల్స్పూన్లు 4. ఆవాలు 5. జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్ 6. కరివేపాకు - కొద్దిగా 7. అల్లం - అర అంగుళం ముక్కలు ఎనిమిది 8. పచ్చిమిర్చి - రెండు 9. ఎండుమిర్చి - నాలుగైదు 10. పసుపు - అర టీస్పూన్ 11. నూనె - సరిపడా 12. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 13. ఉప్పు - తగినంత. తయారీ విధానం: 1. మీట్ బాల్స్ తయారుచేసుకోవడం కోసం మాంసంలో ఒక టేబుల్స్పూన్ శనగపిండి, కొద్దిగా కారం, తగినంత ఉప్పు వేసి మిక్సీలో మెత్తటి పేస్టులా తయారుచేసుకోవాలి 2. ఈ మిశ్రమంతో నిమ్మకాయ సైజులో చిన్న బాల్స్లా చేసుకోవాలి 3. తరువాత నూనెలో వేగించి పక్కన పెట్టుకోవాలి 4. ఒక బౌల్లో పెరుగు తీసుకుని అందులో మిగిలిన శనగపిండి, కారం, పసుపు, ఉప్పు వేసి కొద్దిగా నీళ్లు పోసి కలుపుకోవాలి 5. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె పోసి ఆవాలు, జీలకర్ర, కరివేపాకు, ఎండుమిర్చి వేసి వేగించాలి 6. తరువాత పెరుగు మిశ్రమం వేసి కలుపుతూ ఉండాలి 7. అల్లం ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర వేసుకోవాలి 8. మిశ్రమం కొద్దిగా చిక్కగా అయ్యే వరకు ఉడికించాలి 9. చివరగా వేగించిన పెట్టుకున్న మీట్ బాల్స్ వేసి దింపుకోవాలి 10. అన్నంతో సర్వ్ చేసుకోవాలి.",2,['tel'] చక్నా రెసిపీ ఏంటి?,"చక్నా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. గొర్రె మాంసం - 200గ్రా (ల్యాంబ్ చాప్స్) 2. గొర్రె కిడ్నీలు - 100గ్రా 3. గొర్రె కాలేయం - 100గ్రా 4. గొర్రె నాలుక - రెండు 5. బోన్లెస్ చికెన్ - 200గ్రా 6. ఉల్లిపాయలు - రెండు 7. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 8. కారం - ఒక టీస్పూన్ 9. పసుపు - అర టీస్పూన్ 10. పచ్చిమిర్చి - మూడు 11. కొత్తిమీర - కొద్దిగా 12. శనగలు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 13. నిమ్మరసం - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 14. పెరుగు - అర కప్పు 15. నూనె - అర కప్పు 16. ఉప్పు - రుచికి తగినంత. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా గొర్రె మాంసం ఉడికించుకోవాలి 2. కిడ్నీలను రెండు ముక్కలుగా కట్ చేయాలి 3. కాలేయంను చిన్న చిన్నముక్కలుగా కట్  చేసుకోవాలి 4. నాలుకను ఉడికించి రెండు ముక్కలుగా చేసుకోవాలి 5. శనగలను నెయ్యిలో వేగించి పొడి చేసుకోవాలి 6. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి ఉల్లిపాయలు వేగించాలి 7. తరువాత అందులో నుంచి కొన్ని ఉల్లిపాయలు తీసి పక్కన పెట్టాలి 8. మిగతా ఉల్లిపాయల్లో అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేసి మరికాసేపు వేగించాలి 9. తరువాత కారం, పసుపు, తగినంత ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి 10. ఇప్పుడు కాలేయం, కిడ్నీలు వేసి కలుపుకోవాలి 11. కాసేపు వేగాక పెరుగు వేయాలి 12. నూనె తేలేవరకు ఉడికించాలి 13. తరువాత చికెన్ వేసి రెండు కప్పుల నీళ్లు పోసి మరికాసేపు ఉడికించుకోవాలి 14. ఇప్పుడు ఉడికించి పెట్టుకున్న మాంసం, నాలుక వేసి కలుపుకోవాలి 15. శనగపిండిలో కొద్దిగా నీళ్లు పోసి పలుచగా చేయాలి 16. తరువాత గ్రేవీలో పోసి కలుపుకోవాలి 17. నిమ్మరసం వేయాలి 18. నూనె పైకి తేలే వరకు ఉడికించాలి 19. చివరగా కొత్తిమీర, వేగించిన ఉల్లిపాయలతో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",7,['tel'] రొయ్యలు క్రిస్పీగా.. రెసిపీ ఏంటి?,"రొయ్యలు క్రిస్పీగా.. కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. రొయ్యలు - అరకేజీ 2. కార్న్స్టార్చ్ - అరకప్పు 3. ఉప్పు - తగినంత 4. మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 5. ఎగ్వైట్స్ - మూడు 6. కొబ్బరి తురుము - రెండు కప్పులు 7. నూనె - సరిపడా 8. స్వీట్ రెడ్ చిల్లీ సాస్ - కొద్దిగా 9. పంచదార - రెండున్నర టేబుల్స్పూన్లు. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో కార్న్స్టార్చ్, మిరియాల పొడి, తగినంత ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి 2. తరువాత అందులో రొయ్యలు వేసి మరోసారి కలిపి పక్కన పెట్టాలి 3. మరొక పాత్రలో ఎగ్వైట్స్  తీసుకోవాలి 4. ఇంకో పాత్రలో కొబ్బరి తురుము, పంచదార వేసి కలియబెట్టాలి 5. ఇప్పుడు రొయ్యలు ఒక్కోటి తీసుకుంటూ ఎగ్వైట్లో డిప్ చేస్తూ కొబ్బరి తురుము అద్దాలి 6. వీటిని బేకింగ్ షీట్లో పెట్టి పైన కవర్ వేసి ఫ్రిజ్లో పెట్టాలి 7. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె పోయాలి 8. నూనె వేడి అయ్యాక రొయ్యలు వేసి వేగించాలి 9. ఈ క్రిస్పీ రెసిపీ రెడ్ చిల్లీ సాస్తో తింటే రుచిగా ఉంటుంది.",7,['tel'] ఎగ్ప్లాంట్ స్టీక్స్ రెసిపీ ఏంటి?,"ఎగ్ప్లాంట్ స్టీక్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. వంకాయలు - నాలుగు 2. కాబూళి సెనగలు - అరకప్పు 3. క్యాప్సికం - మూడు(ఎరుపు 4. పసుపు 5. ఆకుపచ్చ) 6. జున్ను - అరకప్పు 7. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 8. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 9. మిరియాల పొడి - ఒకటిన్నర టీస్పూన్ 10. ఆలివ్ ఆయిల్ - ఒకటిన్నర టేబుల్స్పూన్ 11. టొమాటో కెచప్ - మూడు టేబుల్స్పూన్లు. తయారీ విధానం: 1. వంకాయలను పొడవు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 2. కాబూళి సెనగలను ముందు రోజు రాత్రి నానబెట్టుకొని, మెత్తగా అయ్యే వరకు ఉడికించి పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. క్యాప్పికంను కట్ చేసి కాస్త వేగించి పక్కన పెట్టాలి 4. ఒక ప్లేట్లో ఉప్పు, మిరియాల పొడి వేసి వంకాయ ముక్కలు రబ్ చేసి పావు గంట పాటు పక్కన పెట్టుకోవాలి 5. గ్రిల్ పాన్ను వేడి చేసి కొద్దిగా నూనె చిలకరించాలి 6. తరువాత వంకాయ ముక్కలను రెండు వైపులా కాల్చాలి 7. ఇప్పుడు ఆ ముక్కలకు టోమాటో సాస్ రాసి, సర్వింగ్ ప్లేట్లోకి తీసుకోవాలి 8. ఉడికించిన కాబూళి సెనగలు, క్యాప్సికం ముక్కలు సమంగా పరచాలి 9. కొద్దిగా సాస్ పోయాలి 10. జున్ను, కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేయాలి 11. వీటిని చల్లగా లేదా వేడిగా సర్వ్ చేసుకోవచ్చు.",7,['tel'] స్వీడిష్ మీట్ బాల్స్ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"స్వీడిష్ మీట్ బాల్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కోడిగుడ్లు - రెండు 2. బోన్లెస్ మటన్ - పావుకేజీ 3. క్రీమ్ - అరకప్పు 4. వైట్ శాండ్విచ్ బ్రెడ్ - ఒకటిన్నరకప్పు 5. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - రెండు 6. మిరియాల పొడి - పావు టీస్పూన్ 7. ఉప్పు - ఒకటిన్నర టీస్పూన్ 8. బేకింగ్ పౌడర్ - రెండు టీస్పూన్లు. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా ఓవెన్ను 325 డిగ్రీల ఫారన్హీట్కు  వేడి చేసుకోవాలి 2. ఒక బౌల్లో కోడిగుడ్లు కొట్టి వేయాలి 3. అందులో క్రీమ్, శాండ్విచ్ బ్రెడ్ ముక్కలు వేసి కలపాలి 4. మాంసం, వెల్లుల్లి రెబ్బలు, మిరియాలను మిక్సీలో వేసి, తగినంత ఉప్పు వేసి మెత్తగా గ్రైండ్ చేయాలి 5. మిశ్రమం మరీ పలుచగా కాకూడదు 6. గట్టిగానూ ఉండకూడదు 7. ఈ మిశ్రమాన్ని కొద్ది కొద్దిగా తీసుకుంటూ బేకింగ్ షీట్లో వేసి 20 నిమిషాల పాటు ఓవెన్లో బేక్ చేయాలి 8. మీట్ బాల్స్ ఉడుకుతున్న సమయంలో సాస్ తయారుచేసుకోవాలి 9. వెడల్పాటి పాన్ స్టవ్పై పెట్టి వెన్న వేసి వేడి చేయాలి 10. తరువాత అందులో చికెన్ బ్రాత్ పోయాలి 11. కాసేపయ్యాక బ్రౌన్ షుగర్ వేసి కలపాలి 12. పదినిమిషాల పాటు ఉడికించుకుంటే సాస్ చిక్కగా అవుతుంది 13. ఇప్పుడు క్రీమ్, సోయా సాస్, మిరియాల పొడి వేసి మరి కాసేపు ఉడికించాలి 14. తరువాత ఓవెన్లో ఉడికించి పెట్టుకున్న మీట్ బాల్స్ వేయాలి 15. కాసేపు ఉడికిన తరువాత నిమ్మరసం పిండుకోవాలి 16. కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసుకుని దింపాలి 17. వేడివేడిగా సర్వ్ చేయాలి.",1,['tel'] దమ్ కీ నల్లీ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"దమ్ కీ నల్లీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. వంటనూనె - 50 మి.లీ 2. ఉల్లిపాయలు- అరకేజీ 3. యాలకులు - 4 గ్రా 4. లవంగాలు  నాలుగు గ్రా 5. బిర్యానీ ఆకు - 4గ్రా 6. సా జీరా- 4గ్రా 7. దాల్చిన చెక్క- 2 గ్రా 8. నల్లీ- ఒక కిలో 9. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్- 100గ్రా 10. కారం - 100 గ్రా 11. గరం మసాలా పొడి- 20 గ్రా 12. కుంకుమ పువ్వు- 1 గ్రా 13. టొమాటో ప్యూరీ - 350 గ్రా 14. మటన్ బోన్స్- రెండు కిలోలు 15. ఉప్పు- తగినంత. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా ఓ కడాయిలో 2కేజీల మటన్ బోన్స్ను 2.5 లీటర్ల నీటిలో వేసి 1.5 లీటర్ల బోన్స్టాక్ వచ్చే వరకూ ఉడికించి,  ఆ నీటిని వేరే పాత్రలో తీసుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. ఇప్పుడు మరో పాత్రలో నూనె, నెయ్యి వేిసి వేడి చేయాలి 3. దీనిలో దాల్చినచెక్క, యాలకులు వేసి వేయించాలి 4. అనంతరం ఉల్లిపాయలు వేసి గోధుమ రంగు వచ్చే వరకూ వేయించాలి 5. తరువాత దీనిలో అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ కూడా కలిపి గోధుమ రంగు వచ్చే వరకూ వేయించిన తరువాత లవంగాలు, బిర్యానీ ఆకు, సాజీరా కలిపి ఓ నిమిషం ఉడికించాలి 6. ఇప్పుడు నల్లి జోడించి దానిలో తేమ పోయేంత వరకూ ఉంచి అనంతరం టొమాటో ప్యూరీ కలపాలి 7. ఇప్పుడు ముందుగా సిద్ధం చేసుకున్న బోన్స్టాక్ను వేసి ఓ సారి పూర్తిగా మరిగించి, ఆ తరువాత సిమ్లో నల్లి బాగా ఉడికేంత వరకూ ఉడికించాలి 8. ఆ తరువాత నల్లీ బయటకు తీసి, గ్రేవీ చిక్కగా అయ్యేంత వరకూ ఉంచాలి 9. ఉప్పు తగినంత వేసు కోవాలి 10. ఇప్పుడు గ్రేవీలో మరలా నల్లీ జోడించాలి 11. అనంతరం గరంమసాలా, కుంకుమ పువ్వు తో అలంకరించుకుని, జీరా రైస్తో సర్వ్ చేసుకోవాలి.",6,['tel'] మీరు ప్రాన్స్ టిక్కా మసాలా తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"ప్రాన్స్ టిక్కా మసాలా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ప్రాన్స్ - 10 (రొయ్యలు పెద్ద సైజులో ఉన్నవి తీసుకోవాలి) 2. నిమ్మరసం - అర టీస్పూన్ 3. కారం - ఒక టేబుల్స్పూన్ 4. ఉప్పు - తగినంత 5. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 6. పెరుగు - అరకప్పు 7. క్రీమ్ - పావు కప్పు 8. ఉల్లిపాయలు - రెండు 9. టొమాటో ప్యూరీ - అరకప్పు 10. కశ్మీరీ కారం - ఒక టేబుల్స్పూన్ 11. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 12. పసుపు - ఒక టీస్పూన్ 13. జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్ 14. గరంమసాల - ఒక టేబుల్స్పూన్ 15. వెన్న - ఒక టేబుల్స్పూన్ 16. నూనె - సరిపడా 17. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో శుభ్రంగా కడిగిన ప్రాన్స్ తీసుకోవాలి 2. అందులో నిమ్మరసం, కారం, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, తగినంత ఉప్పు వేసి కలుపుకొని పావు గంట పాటు పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. స్టవ్పై ఒక మందపాటి పాన్ తీసుకుని వెన్న వేసి వేడి చేయాలి 4. తరువాత రొయ్యలు వేసి చిన్నమంటపై నాలుగైదు నిమిషాలు వేగించి మరో పాత్రలోకి  తీసుకుని పక్కన పెట్టాలి 5. అదే పాన్లో కొద్దిగా నూనె వేసి వేడి అయ్యాక జీలకర్ర వేసి వేగించాలి 6. తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి మరికాసేపు వేగించుకోవాలి 7. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు వేయాలి 8. కారం, పసుపు, కొద్దిగా ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి 9. ఇప్పుడు టొమాటో ప్యూరీ వేసి చిన్నమంటపై మరో నాలుగు నిమిషాలు ఉడికించాలి 10. తరువాత మిశ్రమం చిక్కబడుతున్న సమయంలో క్రీమ్, పెరుగు, గరంమసాల వేసి కలియబెట్టుకోవాలి 11. చివరగా వేగించి పెట్టుకున్న రొయ్యలు వేయాలి 12. రుచికి తగిన ఉప్పు వేసుకోవాలి 13. కాసేపు ఉడికించి కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసుకుని దింపుకోవాలి 14. చపాతీలోకి లేదా అన్నంలోకి ఈ రొయ్యల మసాల కర్రీ రుచిగా ఉంటుంది.",2,['tel'] నేను సింపుల్ చిల్లీ చికెన్! చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"సింపుల్ చిల్లీ చికెన్! కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. చికెన్ బ్రెస్ట్: 2 2. ఉప్పు: ఒక టీస్పూను 3. గుడ్డు: గిలక్కొట్టుకుని ఉంచుకోవాలి 4. మైదా పిండి: 3/4 కప్పు 5. బెంగుళూరు మిర్చి: 1 (సన్నగా 6. పొడవుగా ముక్కలు తరుక్కోవాలి) 7. రెడ్ పెప్పర్: 1 (సన్నగా 8. పొడవుగా ముక్కలు తరుక్కోవాలి) 9. వెల్లుల్లి: 3 (దంచుకోవాలి) 10. సోయా సాస్: 3 టేబుల్ స్పూన్లు 11. టమాటా ముద్ద: 2 టేబుల్ స్పూన్లు 12. నీళ్లు: అర కప్పు తయారీ విధానం: 1. చికెన్ ముక్కలను సన్నగా, పొడవాటి పట్టీల్లా కట్ చేసి పెట్టుకోవాలి 2. వాటిని మొదట గుడ్డు సొనలో ముంచి, తర్వాత మైదా పిండిలో దొర్లించాలి 3. ప్యాన్లో నూనె వేసి, ఈ ముక్కలను పరిచి, రెండు వైపులా బంగారు రంగుకు మారే వరకూ వేయించుకోవాలి 4. బెంగుళూరు మిర్చి, రెడ్ పెప్పర్ ముక్కలు కూడా వేసి మరో రెండు నిమిషాలు వేయించి, తీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి 5. అదే ప్యాన్లో వెల్లుల్లి, కారం, సోయా సాస్, టమాటా ముద్ద, నీళ్లు వేసి కలిపి, చిన్న మంట మీద చిక్కబడేవరకూ ఉడికించుకోవాలి 6. తర్వాత పక్కన పెట్టుకున్న చికెన్ ముక్కలు వేసి, సాస్లో బాగా కలిసేలా కలుపుకోవాలి 7. రెండు నిమిషాలు ఉడికించి స్టవ్ నుంచి దించుకుని వేడిగా సర్వ్ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] నేను క్విక్ చికెన్! చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"క్విక్ చికెన్! కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. చికెన్: కిలో 2. ఉల్లిపాయ పేస్ట్: ఒక కప్పు 3. టమాటా పేస్ట్: ఒక కప్పు 4. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్: 1 టేబుల్ స్పూను 5. ధనియాల పొడి: 2 టీస్పూన్లు 6. జీలకర్ర పొడి: 2 టీస్పూన్లు 7. పసుపు 8. ఉప్పు 9. నూనె: తగినంత 10. కారం: ఒకటిన్నర టీస్పూను 11. గరం మసాలా: ఒక టీస్పూను 12. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట తయారీ విధానం: 1. ప్యాన్లో నూనె వేడి చేసి, ఉల్లి ముద్ద, అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద వేసి, బంగారు రంగు వచ్చేవరకూ వేయించుకోవాలి 2. తర్వాత టమాటా ముద్ద వేసి, నీరు ఇగిరిపోయే వరకూ వేయించుకోవాలి 3. ధనియాల పొడి, జీలకర్ర పొడి, గరం మసాలా, కారం, పసుపు, ఉప్పు, కారం వేసి కలుపుకోవాలి 4. రెండు నిమిషాలు ఉడికిన తర్వాత చికెన్ ముక్కలు వేసి కలుపుకోవాలి 5. ముక్కలు రంగు మారేవరకూ ఐదు నిమిషాల పాటు ఉడికించుకోవాలి 6. తర్వాత అర కప్పు నీళ్లు పోసి, కలుపుకుని, మూత పెట్టి చిన్న మంట మీద ఉడికించుకోవాలి 7. చికెన్ ముక్కలు ఉడికి, గ్రేవీ చిక్కబడే వరకూ ఉడికించి, చివర్లో కొత్తిమీర చల్లి స్టవ్ నుంచి దించుకోవాలి.",3,['tel'] హనీ గార్లిక్ చికెన్! రెసిపీ ఏంటి?,"హనీ గార్లిక్ చికెన్! కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. ఆలివ్ ఆయిల్: రెండు టీ స్పూన్లు 2. బోన్లెస్ చికెన్: కిలో (అర అంగుళం ముక్కలు) 3. ఉప్పు 4. మిరియాల పొడి: తగినంత 5. తేనె: 3 టేబుల్ స్పూన్లు 6. సోయా సాస్: 3 టేబుల్ స్పూన్లు 7. వెల్లుల్లి పేస్ట్: ఒకటిన్నర స్పూను 8. మిరపకాయ విత్తనాలు: పావు టీస్పూను తయారీ విధానం: 1. గిన్నెలో ఆలివ్ ఆయిల్ వేడి చేసుకోవాలి 2. చికెన్ ముక్కలకు ఉప్పు, మిరియాల పొడి పట్టించాలి 3. తేనె, సోయా సాస్, వెల్లుల్లి ముద్ద, మిరపకాయ విత్తనాలు బాగా కలుపుకుని పెట్టుకోవాలి 4. వేడెక్కిన నూనెలో చికెన్ ముక్కలు వేసి, నాలుగు నిమిషాల పాటు ముక్కలు రంగు మారేవరకూ వేయించుకోవాలి 5. కలుపుకున్న మసాలా ముద్దను చికెన్లో వేసి, మసాలా ముక్కలకు పట్టేలా నాలుగు లేదా ఐదు నిమిషాల పాటు కలుపుతూ ఉడికించాలి 6. చికెన్ ముక్కలు చిన్నవే కాబట్టి త్వరగా ఉడికిపోతాయి 7. కాబట్టి అవసరానికి మించి ఉడికించుకోకూడదు 8. స్టవ్ నుంచి దించి, కొత్తిమీర, నువ్వులతో అలంకరించి, వేడి అన్నంతో పాటు సర్వ్ చేయాలి.",7,['tel'] మీరు తలకాయ కూర తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"తలకాయ కూర కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మేక తలకాయ మాంసం - అరకేజీ 2. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 3. గరంమసాల - ఒక టీస్పూన్ 4. కొబ్బరి తురుము - ఒక టేబుల్స్పూన్ 5. ధనియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 6. మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 7. కారం - ఒక టీస్పూన్ 8. పసుపు - పావు టీస్పూన్ 9. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్ట్ - ఒక టీస్పూన్ 10. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 11. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 12. నూనె - సరిపడా 13. నల్ల జీలకర్ర - పావు టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై కుక్కర్ పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఉల్లిపాయలు వేసి వేయించాలి 2. తరువాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు, పసుపు, కారం వేయాలి 3. కాసేపు వేగిన తరువాత తలకాయ మాంసం వేయాలి 4. తగినంత ఉప్పు వేసి, కొన్ని నీళ్లు పోసి ఇరవై నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి.ఆవిరిపోయిన తరువాత కూరను పాన్లోకి మార్చుకుని మళ్లీ స్టవ్పై పెట్టాలి 5. మిరియాల పొడి, ధనియాల పొడి, గరంమసాల, కొబ్బరి తురుము వేసి కలుపుకోవాలి.కాసేపు ఉడికిన తరువాత కొత్తిమీర వేసి దింపుకోవాలి.",2,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు కబాబ్స్ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"కబాబ్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఖీమా - 150గ్రాములు 2. చికెన్ బోన్లెస్ - 100గ్రాములు 3. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - రెండు టీస్పూన్లు 4. ఉల్లిపాయ పేస్టు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 5. కారం - ఒక టీస్పూన్ 6. ధనియాల పొడి - ఒకటీస్పూన్ 7. జీలకర్రపొడి - ఒక టీస్పూన్ 8. మిరియాల పొడి - పావు టీస్పూన్ 9. ఆమ్చూర్ పౌడర్ - ఒక టీస్పూన్ 10. శొంఠిపొడి - పావు టీస్పూన్ 11. నూనె - సరిపడా 12. జీడిపప్పు పేస్టు - ఒకటిన్నర టేబుల్స్పూన్ 13. క్రీమ్ - ఒకటిన్నర టేబుల్స్పూన్,  శనగపిండి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 14. కోడిగుడ్డు పచ్చసొన - ఒకటి 15. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 16. కొత్తిమీర - గార్నిష్ కోసం ఒకకట్ట. తయారీ విధానం: 1. ఒక బౌల్లో ఖీమా, చికెన్ వేసి బాగా కలపాలి 2. తరువాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు, ఉల్లిపాయ పేస్టు, కారం, ధనియాల పొడి, జీలకర్రపొడి, మిరియాల పొడి, ఆమ్చూర్పౌడర్, శొంఠిపొడి, జీడిపప్పు పేస్టు, క్రీమ్, కొద్దిగా నూనె వేసి బాగా కలపాలి.తరువాత శనగపిండి, కోడిగుడ్డు వేసి కలియబెట్టాలి 3. తగినంత ఉప్పు వేసుకోవాలి 4. మూత పెట్టి ఫ్రిజ్లో ఒక గంట పాటు పెట్టాలి.ఇప్పుడు మిశ్రమాన్ని బయటకు తీసి కొద్దికొద్దిగా తీసుకుంటూ పుల్లలకు గుచ్చాలి 5. నూనె వేసుకుంటూ గ్రిల్ చేసుకోవాలి 6. సర్వింగ్ ప్లేట్లోకి మార్చుకుని ఉల్లిపాయలు, కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసుకుని కబాబ్స్ సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] మటన్ రోస్ట్ రెసిపీ ఏంటి?,"మటన్ రోస్ట్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మటన్ - అరకేజీ 2. మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 3. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 4. పసుపు - పావు టీస్పూన్ 5. నూనె - సరిపడా 6. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 7. టొమాటో - ఒకటి 8. అల్లం - రెండు అంగుళాల ముక్క 9. వెల్లుల్లి - ఐదారు రెబ్బలు 10. కారం - ముప్పావు టీస్పూన్ 11. ధనియాల పొడి - పావు టీస్పూన్ 12. గరంమసాల - అరటీస్పూన్ 13. సోంపు - అర టీస్పూన్ 14. కరివేపాకు - రెండు రెమ్మలు 15. ఉప్పు - తగినంత. తయారీ విధానం: 1. మటన్ను శుభ్రంగా కడిగి కుక్కర్లో వేసి మిరియాల పొడి, పసుపు వేసి ఒక కప్పు నీళ్లు పోసి ఉడికించాలి.మొదటి విజిల్ వచ్చే వరకు పెద్ద మంటపై ఉడికించాలి 2. తరువాత చిన్నమంటపై అరగంటపాటు ఉడికించాలి 3. కుక్కర్లో ఆవిరిపోయాక మటన్ను ఒక బౌల్లోకి మార్చుకోవాలి 4. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె పోసి వేడి అయ్యాక తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి వేయించాలి 5. సోంపు, దంచిన అల్లంవెల్లుల్లి, కరివేపాకు వేయాలి.కారం, ధనియాల పొడి, గరంమసాల, తగినంత ఉప్పు వేసి కలపాలి 6. కాసేపు వేయించుకున్నాక టొమాటో ముక్కలు వేసి మరో రెండుమూడు నిమిషాలు ఉడకనివ్వాలి.ఇప్పుడు ఉడికించి పెట్టుకున్న మటన్ మిశ్రమాన్ని వేయాలి 7. పెద్ద మంటపై కాసేపు ఉడికించుకుని దింపుకోవాలి.",7,['tel'] మీరు మటన్ కట్లెట్స్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"మటన్ కట్లెట్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మటన్ - అరకేజీ(బోన్లెస్) 2. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 3. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 4. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 5. పుదీనా - ఒక కట్ట 6. పచ్చిమిర్చి - రెండు 7. కారం - రెండు టీస్పూన్లు 8. పసుపు - అర టీస్పూన్ 9. బంగాళదుంప - ఒకటి 10. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 11. లవంగాలు - రెండు 12. దాల్చిన చెక్క - చిన్నముక్క 13. నూనె - డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా 14. గోధుమ బ్రెడ్ క్రంబ్స్ - కొద్దిగా. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా మటన్ను శుభ్రంగా కడిగి పెట్టుకోవాలి 2. కొత్తిమీర, పుదీనాను కట్ చేసుకోవాలి 3. బంగాళదుంపను ఉడికించి పొట్టుతీసి గుజ్జుగా చేసుకోవాలి 4. ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చిని తరగాలి 5. మటన్ను కడిగిన తరువాత నీళ్లు లేకుండా చేతితో గట్టిగా పిండాలి 6. తరువాత ఒక బౌల్లోకి తీసుకుని అందులో అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, ఉల్లిపాయలు, కొత్తిమీర, పుదీనా, పచ్చిమిర్చి, కారం, పసుపు, బంగాళదుంప, లవంగాలు, దంచిన దాల్చిన చెక్క, తగినంత ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి 7. ఇప్పుడు మిశ్రమాన్ని నిమ్మకాయ సైజంత చేతుల్లోకి తీసుకుని కట్లెట్స్లా ఒత్తుకోవాలి 8. తరువాత బ్రెండ్ క్రంబ్స్ అద్దుకుంటూ పక్కన పెట్టుకోవాలి 9. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె పోసి కాస్త వేడి అయ్యాక కట్లెట్స్ వేసుకుంటూ వేయించాలి 10. చిన్నమంటపై రెండు వైపులా బాగా కాలేలా వేయించుకోవాలి 11. పుదీనా చట్నీతో తింటే ఈ మటన్ కట్లెట్స్ రుచిగా ఉంటాయి.",2,['tel'] ముర్గ్ మలాయి కబాబ్ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"ముర్గ్ మలాయి కబాబ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బోన్లెస్ చికెన్ - ఒకకేజీ 2. ఉప్పు - తగినంత 3. పచ్చిమిర్చి - 100గ్రా 4. నిమ్మకాయలు - నాలుగు 5. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - 50గ్రా 6. పెరుగు - 100గ్రా 7. జీడిపప్పు - 100గ్రా 8. జీలకర్ర పొడి - 50గ్రా 9. మెంతిపొడి - 50గ్రా 10. గరంమసాల - 50గ్రా 11. తెల్లమిరియాల పొడి - 50గ్రా 12. కుకింగ్ క్రీమ్ - 100ఎంఎల్. తయారీ విధానం: 1. చికెన్ను శుభ్రం చేసి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 2. తరువాత నిమ్మరసం, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు కలిపి, తగినంత ఉప్పు వేసి మారినేట్ చేసుకోవాలి 3. ఒక పాత్రలో పెరుగు తీసుకుని అందులో జీడిపప్పు పేస్టు, జీలకర్రపొడి, మెంతిపొడి, మిరియాలపొడి, గరంమసాల, కుకింగ్ క్రీమ్ వేసి కలుపుకొని మసాలా సిద్ధం చేసుకోవాలి 4. ఇప్పుడు మారినేట్ చేసిన చికెన్ ముక్కలను మసాలాలో వేసి ముక్కలకు మసాలా పట్టేలా కలపాలి 5. తరువాత చికెన్ ముక్కలను పుల్లకు గుచ్చాలి 6. తందూరీ పాట్లో ఉడికించాలి 7. పుదీనా చట్నీతో సర్వ్ చేసుకోవాలి.",1,['tel'] మరాక్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"మరాక్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మటన్ బోన్స్-కేజీ 2. ఉల్లిపాయలు- 100గ్రా 3. పచ్చిమిర్చి- 50గ్రా 4. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు -50గ్రా 5. ధనియాలు- 30గ్రా,మిరియాలు- 30గ్రా 6. ఉప్పు- తగినంత 7. నూనె- సరిపడా 8. కారం- 50గ్రా 9. కొత్తిమీరవేళ్లు- కొద్దిగా 10. పాన్ కి జాద్- 50గ్రా 11. ఖుస్ కి జాద్ - 50గ్రా. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో మటన్ బోన్స్ తీసుకుని అందులో కొత్తిమీర వేళ్లు వేసి తగినన్ని నీళ్లు పోసి ఉడికించాలి 2. నీళ్లు మరిగాక స్టవ్పై దింపి వడగట్టుకుని స్టాక్ని పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. స్టవ్పై ఒక పాత్రను పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించాలి 4. తరువాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు, మిరియాలు, ధనియాలు, పాన్ కి జాద్, ఖుస్ కి జాద్ వేసి మరికాసేపు వేగించాలి 5. ఇప్పుడు మటన్ వేసి మరికాసేపు ఉడికించాలి 6. తరువాత పక్కన పెట్టుకున్న స్టాక్ వేసి మరిగించాలి 7. ఎముక మజ్జ బయటకు వచ్చేంత వరకు ఉడికించాలి 8. తగినంత ఉప్పు వేసుకోవాలి 9. వేడివేడిగా సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] చాట్పటి మచ్చీ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"చాట్పటి మచ్చీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మ్యురెల్ చేప - ఒకకేజీ 2. నిమ్మకాయలు - నాలుగు 3. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - 100గ్రా 4. పెరుగు - 50గ్రా 5. పుదీనా పేస్టు - 100గ్రా 6. జీలకర్రపొడి - 50గ్రా 7. గరంమసాల - 50గ్రా 8. యెల్లో కలర్ - చిటికెడు 9. ఉప్పు - తగినంత 10. కారం - 50గ్రా 11. కస్తూరీ మెంతి పొడి - 50గ్రా. తయారీ విధానం: 1. చేపలను శుభ్రంగా కడిగి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 2. తరువాత వాటికి అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, నిమ్మరసం, తగినంత ఉప్పు వేసి కలుపుకొని మారినేట్ చేసుకోవాలి 3. ఒక పాత్రలో పెరుగు తీసుకుని అందులో జీలకర్రపొడి, గరంమసాల, కారం, మెంతిపొడి, యెల్లో కలర్ వేసి కలుపుకోవాలి 4. తరువాత అందులో మారినేట్ చేసుకున్న చేప ముక్కలను వేసి మసాలా పట్టేలా కలుపుకోవాలి 5. ఇప్పుడు చేప ముక్కలను పుల్లలకు గుచ్చి క్లే ఓవెన్లో ఉడికించుకోవాలి.వేడి వేడిగా సర్వ్ చేయాలి.",1,['tel'] హైదరాబాద్ దమ్ కా ముర్గ్ రెసిపీ ఏంటి?,"హైదరాబాద్ దమ్ కా ముర్గ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చికెన్ లెగ్ పీస్లు - 800గ్రా(బోన్లెస్) 2. జీడిపప్పు - 200గ్రా 3. బాదం - 50గ్రా 4. ఖుస్ఖుస్ - 50గ్రా 5. సారపప్పు(చిరోంజి) - 50గ్రా 6. ఉల్లిపాయలు - 200గ్రా 7. నెయ్యి - 100గ్రా 8. టొమాటో - 400గ్రా 9. పెరుగు -200గ్రా 10. మిరియాలపొడి - 10గ్రా 11. కారం - 20గ్రా 12. నూనె - సరిపడా 13. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - 100గ్రా 14. గరంమసాల - 20గ్రా 15. పుదీనా - 50గ్రా 16. ఉప్పు - తగినంత 17. ఎండు కొబ్బరి - 100గ్రా 18. పసుపు - 20గ్రా 19. పచ్చిమిర్చి పేస్టు - 50గ్రా. తయారీ విధానం: 1. చికెన్ను శుభ్రంగా కడిగి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 2. ఫ టొమాటోలను ముక్కలుగా కట్ చేసి మిక్సీలో వేసి పేస్టు చేయాలి 3. జీడిపప్పును పేస్టు చేసుకోవాలి 4. ఉల్లిపాయలు కట్ చేసి పెట్టుకోవాలి 5. సారపప్పు, ఎండుకొబ్బరి, ఖుస్ఖుస్, బాదం పలుకులను పాన్పై వేసి వేగించి, పేస్టు చేసుకోవాలి 6. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నెయ్యి, నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించాలి 7. తరువాత టొమాటో పేస్టు, డ్రై ఫ్రూట్ పేస్టు వేసి కలపాలి 8. పెరుగు కూడా వేసి కలియబెట్టుకొని గ్రేవీ రెడీ చేసుకోవాలి 9. ఇప్పుడు స్టవ్పై మరొక పాన్ పెట్టి నూనె వేసి అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేగించాలి 10. తరువాత చికెన్ ముక్కలు వేయాలి 11. తగినంత ఉప్పు, కారం వేసి ముక్కలు వేగించాలి 12. ఇప్పుడు సిద్ధంగా ఉన్న గ్రేవీ వేసి మరికాసేపు ఉడికించాలి 13. కొత్తిమీర గార్నిష్తో సర్వ్ చేసుకోవాలి.",7,['tel'] మటన్ లుక్మీ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"మటన్ లుక్మీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మటన్ కీమా - 200గ్రా 2. ఉల్లిపాయలు - 20గ్రా 3. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - 10గ్రా 4. కారం - 15గ్రా 5. ధనియాల పొడి - 50గ్రా 6. గరంమసాలా - 5గ్రా 7. పసుపు - 5గ్రా 8. నూనె - 400ఎంఎల్ 9. మైదా - 100గ్రా 10. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 11. కొత్తిమీర - 15గ్రా 12. నెయ్యి లేదా డాల్డా - 25గ్రా. తయారీ విధానం: 1. మటన్ కీమాలో అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, పసుపు, కారం, తగినంత ఉప్పు వేసి మారినేట్ చేసుకోవాలి 2. స్టవ్పై కడాయి పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేగించాలి 3. తరువాత మారినేట్ చేసుకున్న మటన్ వేసి చిన్నమంటపై ఉడికించాలి 4. ధనియాల పొడి, గరంమసాల చల్లి దింపాలి 5. ఇప్పుడు ఒక పాత్రలో మైదాపిండి తీసుకుని అందులో నెయ్యి, తగినంత ఉప్పు, కొద్దిగా నీళ్లు పోసి మెత్తటి మిశ్రమంలా కలిపి 20 నిమిషాల పాటు పక్కన పెట్టాలి 6. మిశ్రమాన్ని కొద్దికొద్దిగా తీసుకుంటూ వెడల్పుగా ఒత్తుకోవాలి 7. మధ్యలో మటన్ మిశ్రమం పెట్టి మరో లేయర్తో మూసేయాలి 8. నీళ్లు అద్దుతూ చివరలు మూయాలి 9. వీటిని చిన్నమంటపై నూనెలో డీప్ ఫ్రై చేసుకోవాలి 10. వేడి వేడిగా తింటే మటన్ లుక్మీ రుచిగా ఉంటుంది.",5,['tel'] నేను దమ్ హండీ కా ఘోష్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"దమ్ హండీ కా ఘోష్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మటన్ స్టాక్ - 200గ్రా 2. మటన్ - 700గ్రా 3. జీడిపప్పు పేస్టు - 50గ్రా 4. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 5. ఉల్లిపాయలు తరిగినవి - పావుకేజీ 6. నూనె - 100ఎంఎల్ 7. హోల్ గరంమసాల - 5గ్రా 8. టొమాటో ప్యూరీ - 350గ్రా 9. కారం - 15గ్రా 10. ధనియాల పొడి - 10గ్రా 11. పెరుగు - 150గ్రా 12. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - 10గ్రా 13. కొత్తిమీర - 10గ్రా 14. గరంమసాల పొడి - 5గ్రా. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై కడాయి పెట్టి నూనె వేసి వేడి అయ్యాక హోల్ గరంమసాల వేయాలి 2. మసాలా వేగిన తరువాత ఉల్లిపాయలు వేయాలి 3. ఉల్లిపాయలు వేగిన తరువాత అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు వేసి కలుపుకోవాలి.ఇప్పుడు మటన్ వేసి కలియబెట్టుకోవాలి 4. కాసేపు ఉడికిన తరువాత టొమాటో ప్యూరీ వేయాలి.మటన్ బాగా ఉడికి నూనెను వదిలేసిన సమయంలో గరంమసాలా పొడి, ధనియాల పొడి, కారం, పెరుగు వేసి కలుపుకోవాలి 5. తరువాత మటన్ స్టాక్ వేసి మరోసారి ఉడికించుకోవాలి 6. కాసేపయ్యాక జీడిపప్పు పేస్టు వేసుకోవాలి 7. తగినంత ఉప్పు వేసుకోవాలి.మూతపెట్టి చిన్నమంటపై మటన్ మెత్తగా ఉడికేంత వరకు ఉంచుకోవాలి.చివరగా కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] మీరు చులే కా దమ్ ముర్గ్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"చులే కా దమ్ ముర్గ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చికెన్ - 700గ్రా 2. ఉల్లిపాయలు - 300గ్రా 3. టొమాటో ప్యూరీ - 200గ్రా 4. జీడిపప్పు పేస్టు - 150గ్రా 5. నెయ్యి - 150గ్రా 6. హోల్ గరంమసాలా - 10గ్రా 7. చికెన్ స్టాక్ - 300ఎంఎల్ 8. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 9. ధనియాల పొడి - 10గ్రా 10. గరంమసాల పొడి - 5గ్రా 11. పసుపు - 10గ్రా 12. కారం - 5గ్రా 13. కెవ్రా వాటర్ - 5ఎంఎల్ 14. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - 10గ్రా 15. కొత్తిమీర - 10గ్రా. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై కడాయి పెట్టి నెయ్యి వేసి వేడి అయ్యాక హోల్ గరంమసాల వేయాలి 2. కాసేపు వేయించిన తరువాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు, పసుపు వేయాలి 3. ఇప్పుడు చికెన్ వేసి కలుపుకోవాలి 4. ఉల్లిపాయలను పేస్టులా చేసి వేసుకుని, కాసేపు ఉడికించుకోవాలి.తరువాత టొమాటో ప్యూరీ తగినంత కారం వేసి ఉడికించాలి.బాగా ఉడికిన నూనె తేలిన తరువాత గరంమసాల పొడి, ధనియాల పొడి, తగినంత ఉప్పు వేసి కలియబెట్టుకోవాలి 5. చికెన్ స్టాక్, కెవ్రా వాటర్ వేసి మరికాసేపు ఉడికించుకోవాలి.జీడిపప్పు పేస్టు వేసి గ్రేవీ చిక్కగా అయ్యేంత వరకు ఉంచుకుని దింపుకోవాలి.కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేయాలి.",2,['tel'] ఫ్రైడ్ చికెన్ రెసిపీ ఏంటి?,"ఫ్రైడ్ చికెన్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చికెన్ బ్రెస్ట్లు - ఆరు 2. ఎగ్వైట్ - రెండు 3. ఉప్పు - కొద్దిగా 4. నువ్వులు - అర కప్పు 5. నూనె - సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా చికెన్ బ్రెస్ట్లను శుభ్రంగా కడిగి పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. ఒక పాత్రలో ఎగ్వైట్లు తీసుకుని కొద్దిగా ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి 3. మరొక ప్లేట్లో నువ్వులు తీసుకోవాలి 4. ఇప్పుడు చికెన్ ముక్కలను ఎగ్వైట్లో డిప్ చేసి, నువ్వులు సమంగా అంటేలా అద్దాలి 5. తరువాత ఫ్రిజ్లో పెట్టుకోవాలి 6. స్టవ్పై డీప్ ఫ్రై పాన్ పెట్టి నూనె పోయాలి 7. నూనె వేడి అయ్యాక చికెన్ ముక్కలు వేసి వేగించాలి 8. ఐదు నిమిషాల పాటు వేగిన తరువాత ముక్కలు మరోవైపు తిప్పి మరికాసేపు వేగించి తీసుకోవాలి 9. నువ్వుల చికెన్ బ్రెస్ట్లను చిల్లీ సాస్తో కలిపి సర్వ్ చేయాలి.",7,['tel'] బొమ్మిడాయిలు పాలకూర ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"బొమ్మిడాయిలు పాలకూర కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఎండు బొమ్మిడాయిలు - 4 2. పాలకూర తరుగు - 2 కప్పులు / 4 కట్టలు 3. ఉల్లిపాయలు - 3,  పచ్చిమిర్చి - 2 4. కరివేపాకు - 2 రెబ్బలు 5. అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద - ఒక టీ స్పూన్ 6. పసుపు - పావు టీస్పూన్ 7. కారం పొడి - ఒక టేబుల్స్పూన్ 8. గరంమసాలా పొడి - పావు టీస్పూన్ 9. చింతపండు పులుసు - పావు కప్పు 10. ఉప్పు - తగినంత 11. నూనె - మూడు టేబుల్స్పూన్లు. తయారీ: 1. బొమ్మిడాయిలు తల, తోకా తీసేసి మూడు అంగుళాల ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 2. తరువాత పెనంలో కొద్దిగా నూనె వేసి వీటిని దోరగా వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. వెడల్పాటి గిన్నె లేదా కడాయిలో మిగిలిన నూనె వేసి వేడయ్యాక సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి మెత్తబడేవరకు వేగించాలి 4. పాలకూర శుభ్రంగా కడిగి సన్నగా తరిగి పెట్టుకోవాలి 5. ఉల్లిపాయలు దోరగా వేగిన తర్వాత పసుపు, కారం పొడి, అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద, కరివేపాకు వేసి కలపాలి 6. తర్వాత వేగించిన బొమ్మిడాయి ముక్కలు వేసి కలిపి మూత పెట్టి మగ్గనివ్వాలి.. 7. ఇవి కొద్దిగా మగ్గిన తర్వాత పాలకూర తరుగు, తగినంత ఉప్పు వేసి కలిపి మూత పెట్టాలి 8. నీళ్లు అవసరముంటే కొద్దిగా పోయాలి 9. బొమ్మిడాయిలు, పాలకూర ఉడికి దగ్గరగా అయిన తర్వాత చింతపండు పులుసు, గరం మసాలా పొడి వేసి కలిపి చిన్నమంట మీద మరి కొద్దిసేపు ఉడికించి దింపాలి.",5,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు బోటీ చారు / దప్పడం ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"బోటీ చారు / దప్పడం కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బోటీ ముక్కలు - రెండు కప్పులు 2. ఉల్లిపాయలు - రెండు 3. టొమాటోలు - రెండు 4. బెండకాయలు - 8 5. చింతపండు పులుసు - ఒక కప్పు 6. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 7. పసుపు - పావు టీస్పూన్ 8. కారం - ఒక టీస్పూన్ 9. ధనియాలపొడి - ఒక టీస్పూన్ 10. గరంమసాలా - పావు టీస్పూన్ 11. బియ్యప్పిండి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 12. కరివేపాకు - రెండు రెబ్బలు 13. కొత్తిమీర - కొద్దిగా 14. ఉప్పు - తగినంత 15. నూనె - మూడు టీస్పూన్లు. తయారీ: 1. ముందుగా బోటీ శుభ్రంగా కడిగి, కుక్కర్లో వేసి అయిదు కప్పుల నీళ్లు పోయాలి 2. అందులో కొద్దిగా పసుపు, ఉప్పు, కొంచెం అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద వేసి మూతపెట్టి ఉడికించుకోవాలి 3. విడిగా ఒక మందపాటి గిన్నెలో పలుచగా చేసిన చింతపండు పులుసు, కాస్త పెద్దగా తరిగిన ఉల్లిపాయ, టొమాటో ముక్కలు, రెండు అంగుళాల సైజులో కట్ చేసిన బెండకాయ ముక్కలు, కరివేపాకు, పసుపు, కారం, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు,  ధనియాల పొడి, ఉప్పు వేసి కలిపి ఉడికించాలి 4. ఇవి సగం ఉడికిన తర్వాత ఉడికించి పెట్టుకున్న బోటీ ముక్కలు వేయాలి 5. ఇందులో నూనె, గరం మసాలా, కొత్తిమిర వేసి కలిపి మరో ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి 6. చివరగా అరకప్పు నీళ్లలో బియ్యప్పిండి వేసి కలిపి మరుగుతున్న చారులో వేసి ఉండలు కట్టకుండా కలపాలి 7. రెండు నిమిషాలు ఉడికి చిక్కబడిన తర్వాత ఉప్పు సరిచూసుకుని దింపేయాలి 8. ఇష్టముంటే నిమ్మకాయ పిండుకోవచ్చు.",4,['tel'] కాళ్ల కూర / పాయ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"కాళ్ల కూర / పాయ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మేక కాళ్లు - ఐదు 2. ఉల్లిపాయలు - రెండు 3. పచ్చిమిర్చి - రెండు 4. కొత్తిమీర తరుగు - పావు కప్పు 5. పుదీనా తరుగు - పావు కప్పు 6. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒకటిన్నర టీస్పూన్ 7. పసుపు - పావు టీస్పూన్ 8. కారం - రెండు టీస్పూన్లు 9. ధనియాల పొడి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 10. గరంమసాలా - అర టీస్పూన్ 11. చింతపండు పులుసు - అరకప్పు 12. నూనె - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 13. ఉప్పు - తగినంత. తయారీ: 1. మేక కాళ్లు కాల్చి పసుపు రాసి, నీటితో శుభ్రం చేసుకోవాలి 2. తరువాత మూడు అంగుళాల సైజులో ముక్కలుగా కట్ చేయాలి 3. కుక్కర్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, నిలువుగా చీల్చిన పచ్చిమిర్చి వేసి వేగించాలి 4. తరువాత అందులో అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు, పసుపు, కారం, ధనియాల పొడి, పుదీనా, కొత్తిమీర వేసి వేగించాలి 5. కాసేపు వేగిన తరువాత కాళ్లు, గరంమసాలా వేసి కలపాలి 6. ఇప్పుడు ఐదు గ్లాసుల నీళ్లు, చింతపండు పులుసు పోసి, తగినంత ఉప్పు వేసి మూత పెట్టి 8 విజిల్స్ వచ్చే వరకు ఉడికించాలి 7. పాయ కోసం పోట్లీ మసాలా అని దొరుకుతుంది 8. ఆ పొడి ఒక స్పూన్, కొన్ని మసాల దినుసులు ఒకచిన్న వస్త్రంలో వేసి కట్టాలి 9. దీన్ని కాళ్లతోపాటు ఉడికిస్తే ఆ రుచి వేరుగా ఉంటుంది 10. పాయలోకి గోధుమ రొట్టెలు, జొన్న రొట్టెలు, నాన్ రుచిగా ఉంటాయి.",6,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు పచ్చిమిర్చి కోడి పులావు ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"పచ్చిమిర్చి కోడి పులావు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చికెన్ - ఒకకేజీ 2. బాస్మతి బియ్యం - ముప్పావు కేజీ 3. ఉల్లిపాయలు - రెండు,  పచ్చిమిర్చి - పావు టీస్పూన్ 4. పసుపు - పావు టీస్పూన్ 5. కొత్తిమిర తరుగు - అరకప్పు 6. పుదీనా తరుగు - అరకప్పు,  అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - రెండు టీస్పూన్లు 7. మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 8. ధనియాల పొడి - రెండు టీస్పూన్లు 9. గరం మసాలా పొడి - పావు టీస్పూన్ 10. పెరుగు - 100గ్రా. 11. నూనె - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 12. నెయ్యి - రెండు టీస్పూన్లు. యాలకులు -  4 లవంగాలు - 5 13. 14. దాల్చిన చెక్క - అంగుళం ముక్క 15. షాజీరా - ఒక టీస్పూన్. తయారీ: 1. చికెన్ ముక్కలు కడిగి జల్లెడలో వేసి పెట్టుకోవాలి 2. పచ్చిమిర్చి, పుదీనా, కొత్తిమీర, తాజా గరంమసాలా దినుసులు వేసి మెత్తగా గైరండ్ చేసుకోవాలి 3. మందపాటి గిన్నెలో నూనె వేడి చేసి సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి దోరగా వేగించాలి 4. ఎర్రగా వేగిన కొన్ని ఉల్లిపాయలు తీసి పక్కనపెట్టుకోవాలి 5. ఉల్లిపాయలలో నూరి పెట్టుకున్న పచ్చిమిర్చి ముద్ద, అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద పసుపు వేసి కొద్దిసేపు వేగించాలి 6. చికెన్ ముక్కలు, తగినంత ఉప్పు వేసి కలిపి మూత పెట్టాలి 7. ముక్కలన్నీ నూనెలో మగ్గి, వేగిన తర్వాత పెరుగు వేసి కలిపి అరకప్పు నీళ్లు పోసి చిన్న మంట మీద ఉడకనివ్వాలి 8. బాస్మతి బియ్యం కడిగి నీళ్లు పోసి పదిహేను నిమిషాలు నాననివ్వాలి 9. వేరే పెద్ద గిన్నెలో నీళ్లు తీసుకోవాలి 10. ఇందులో  యాలకులు, లవంగాలు, దాల్చిన, షాజీర వేసి బియ్యానికి తగిన ఉప్పు వేసి మరిగించాలి 11. నీళ్లు మరుగుతున్నప్పుడు నీళ్ల నుంచి బియ్యం తీసి వేయాలి 12. బియ్యం ముప్పావు వంతు ఉడకగానే దింపేసి జల్లెడలో వేయాలి 13. చికెన్ ఉడుకుతుండగానే బియ్యం రెడీ చేసుకోవాలి 14. తడి ఆరకూడదు 15. చికెన్ ఉడికిన తర్వాత ఈ ఉడికిన బియ్యం వేసి పైన ఎర్రగా వేగించిన ఉల్లిపాయలు, నెయ్యి వేసి మూత పెట్టాలి 16. మీడియం మంట మీద మరో పది నిమిషాలు ఉంచి తర్వాత దింపేసి వడ్డించుకోవాలి.",4,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు తెలంగాణ చికెన్ కూర ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"తెలంగాణ చికెన్ కూర కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చికెన్ - ఒక కేజీ 2. ఉల్లిపాయలు - మూడు 3. పచ్చిమిర్చి - మూడు 4. కరివేపాకు - రెండు రెబ్బలు 5. కొత్తిమీర తరుగు - పావు కప్పు 6. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒకటిన్నర టీస్పూన్ 7. ధనియాల పొడి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 8. గరంమసాలా పొడి - అర టీస్పూన్ 9. పసుపు - పావు టీస్పూన్ 10. కారం - రెండున్నర టీస్పూన్లు 11. కొబ్బరిపొడి - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 12. గసగసాలు - 2 టీస్పూన్లు 13. టొమాటోలు - 2 14. ఉప్పు - తగినంత 15. నూనె - నాలుగు టేబుల్స్పూన్లు. తయారీ: 1. చికెన్ ముక్కలు కడిగి జల్లెడలో వేసి పెట్టాలి 2. గసాలు కొద్దిగా వేగించి పొడి చేసి పెట్టుకోవాలి 3. మందపాటి గిన్నె లేదా పాన్లో నూనె వేడి చేసి సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, నిలువుగా చీల్చిన పచ్చిమిర్చి వేసి దోరగా వేయించాలి 4. ఇందులో పసుపు, కారం పొడి, కరివేపాకు, ధనియాల పొడి, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేసి కొద్దిగా వేగించాలి.తరువాత చికెన్ ముక్కలు, తగినంత ఉప్పు వేసి కలిపి మూత పెట్టాలి 5. ముక్కలు నూనెలో మగ్గి నీరంతా ఇగిరిపోయిన తర్వాత కొబ్బరి పొడి, గసగసాల పొడి, సన్నగా తరిగిన టొమాటో ముక్కలు వేసి కలపాలి 6. ఒక కప్పు నీళ్లు పోసి కలిపి మూతపెట్టి ఉడకనివ్వాలి 7. ముక్కలు ఉడికి నూనె పైకి తేలుతున్నప్పుడు గరం మసాలా పొడి, కొత్తిమీర వేసి కలిపి దింపాలి.",4,['tel'] షిడోల్ చేప కర్రీ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"షిడోల్ చేప కర్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. షిడోల్ చేపలు - పది 2. గుమ్మడికాయ - పావుకేజీ 3. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 4. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - పదిహేను 5. పచ్చిమిర్చి - మూడు 6. పసుపు - ఒక టీస్పూన్ 7. కారం - ఒక టీస్పూన్ 8. ఆవాల నూనె - ఐదు టేబుల్స్పూన్లు 9. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 10. గోరువెచ్చని నీళ్లు - ఒక కప్పు. తయారీ: 1. గోరువెచ్చటి నీళ్లతో షిడోల్ చేపలను శుభ్రం చేయాలి 2. చేపల తల భాగాన్ని తీసేయాలి 3. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి రెండు టేబుల్స్పూన్ల నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక గుమ్మడికాయ ముక్కలు వేసి వేగించాలి 4. కొద్ది పసుపు, ఉప్పు వేసి కలియబెట్టాలి 5. మూత పెట్టి కాసేపు ఉడికించాలి 6. గుమ్మడికాయ ముక్కలను మెత్తగా అయ్యే వరకు ఉడికించి ఒక ప్లేట్లోకి తీసుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి 7. అదే పాన్లో మళ్లీ నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక వెల్లుల్లి రెబ్బలు, ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించాలి 8. తరువాత పచ్చిమిర్చి వేసి మరికాసేపు వేగనివ్వాలి 9. ఇప్పుడు వేగించి పెట్టుకున్న గుమ్మడికాయ ముక్కలు, చేపలు వేసి కలియబెట్టాలి 10. పసుపు, తగినంత ఉప్పు వేయాలి 11. కొద్దిగా నీళ్లు పోసి చిన్నమంటపై మూత పెట్టి పావుగంట పాటు ఉడికించాలి 12. కూర చిక్కబడిన తరువాత స్టవ్పై నుంచి దింపాలి 13. అన్నంలోకి లేదా చపాతీలోకి షిడోల్ చేప కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది.",6,['tel'] ఫిష్ కర్రీ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"ఫిష్ కర్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చేపలు - అరకేజీ 2. చింతపండు రసం - రెండు కప్పులు 3. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 4. టొమాటోలు - రెండు 5. కొబ్బరి తురుము - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 6. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 7. పచ్చిమిర్చి - రెండు 8. పసుపు - ఒక టీస్పూన్ 9. కారం - రెండు టీస్పూన్లు 10. ఉప్పు - తగినంత 11. కరివేపాకు - కొద్దిగా. తయారీ: 1. చేప ముక్కలను శుభ్రంగా కడిగి ముక్కలుగా కట్ చేసి ఒక పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 2. తరువాత ఆ పాత్రలో చింతపండు రసం పోసి కాసేపు పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. తరిగిన ఉల్లిపాయలు, టొమాటో ముక్కలు వేయాలి 4. కొబ్బరి తురుము, పసుపు వేసి కలపాలి 5. పచ్చిమిర్చి వేయాలి 6. కొద్దిగా నీళ్లు పోయాలి 7. ఇప్పుడు ఆ పాత్రను స్టవ్పై పెట్టి ఉడికించాలి 8. మిశ్రమం వేడెక్కిన తరువాత పసుపు, కారం, తగినంత ఉప్పు వేయాలి 9. కరివేపాకు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేసి కలియబెట్టి ఉడికించాలి 10. చేప ముక్కలు ఉడికిన తరువాత దింపి వేడివేడిగా వడ్డించాలి.",1,['tel'] చికెన్ మసాలా కర్రీ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"చికెన్ మసాలా కర్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చికెన్ - అరకేజీ 2. నిమ్మరసం - ఒక టేబుల్స్పూన్ 3. ఉల్లిపాయలు - రెండు 4. పచ్చిమిర్చి - మూడు 5. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 6. వెనిగర్ - ఒక టీస్పూన్ 7. కారం - ఒక టీస్పూన్ 8. జీలకర్ర పొడి - రెండు టీస్పూన్లు 9. ధనియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 10. గరంమసాలా - అర టీస్పూన్ 11. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 12. పెరుగు - పావుకేజీ 13. సిమ్లామిర్చి పొడి - అర టీస్పూన్ 14. కొత్తిమీర - కొద్దిగా. తయారీ: 1. చికెన్ను శుభ్రంగా కడిగి ఒక పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 2. తరువాత నిమ్మరసం, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు, తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి కలిపి ఒక గంట పాటు పక్కన పెట్టాలి 3. తరువాత మరొక పాత్రలో పెరుగు తీసుకుని అందులో పచ్చిమిర్చి, వెనిగర్, కారం, జీలకర్ర పొడి, ధనియాల పొడి, గరంమసాలా, సిమ్లా మిర్చి పొడి వేసి బాగా కలపాలి 4. ఇప్పుడు పెరుగు మిశ్రమాన్ని చికెన్ ముక్కలపై పోయాలి 5. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కాస్త వేడి అయ్యాక చికెన్ వేసి వేగించాలి 6. మసాలా ముక్కలకు బాగా పట్టుకునే వరకు వేగించుకోవాలి 7. తగినంత ఉప్పు వేయాలి 8. చివరగా కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] మటన్ కీమా బాల్స్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"మటన్ కీమా బాల్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మటన్ కీమా - అరకేజీ 2. బిర్యానీ పువ్వు - కొద్దిగా 3. మిరియాలు - టీస్పూన్ 4. యాలకులు - నాలుగైదు 5. ధనియాలు - టేబుల్స్పూన్ 6. జీలకర్ర - టీస్పూన్ 7. దాల్చినచెక్క - కొద్దిగా 8. తోక మిరియాలు - అర టీస్పూన్ 9. లవంగాలు - ఐదారు 10. ఎండుమిర్చి - పది 11. నూనె - సరిపడా 12. ఉప్పు రుచికి తగినంత 13. బ్రౌన్ ఆనియన్స్ - అరకప్పు 14. కొత్తిమీర 15. పుదీనా - కొద్దిగా 16. సెనగపప్పు - టేబుల్స్పూన్ 17. అల్లంవెల్లుల్లి -  టేబుల్స్పూన్ 18. కోడిగుడ్డు - ఒకటి. తయారీ: 1. మటన్ కీమాను శుభ్రంగా కడగాలి 2. సెనగపప్పు నానబెట్టాలి 3. ముందుగా మసాలా సిద్ధం చేసుకోవాలి 4. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కాస్త వేడి అయ్యాక మిరియాలు, యాలకులు, ధనియాలు, జీలకర్ర, తోక మిరియాలు, దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు, బిర్యానీ పువ్వు, ఎండుమిర్చి వేసి వేగించాలి 5. వీటితో పాటు బ్రౌన్ ఆనియన్స్ మిక్సీలో వేసి మసాలా పొడి తయారు చేసుకోవాలి 6. సన్నగా తరిగిన అల్లం వెల్లుల్లి, పుదీనా, కొత్తిమీర, నానబెట్టిన సెనగపప్పు వేయాలి 7. చివరగా కీమా వేసి, కోడిగుడ్డు కొట్టి వేయాలి 8. తగినంత ఉప్పు వేసి మరొకసారి మిక్సీ పట్టాలి 9. ఈ మిశ్రమాన్ని ప్లేటులోకి తీసుకుని మసాలాలు బాగా కలిసేలా కలపాలి 10. స్టవ్పై మరొక పాత్ర పెట్టి నూనె పోసి, ఈ మిశ్ర మాన్ని కొద్ది కొద్దిగా   బాల్స్లా చేసుకుంటూ నూనెలో డీప్ ఫ్రై చేస్తే మటన్ కీమా బాల్స్ రెడీ.",6,['tel'] చికెన్ రోస్ట్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"చికెన్ రోస్ట్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చికెన్ - ఒకకేజీ 2. ఉల్లిపాయలు - రెండు 3. ఎండుమిర్చి - పది 4. ధనియాలు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 5. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - నాలుగైదు 6. జీలకర్ర - టీస్పూన్ 7. పసుపు - టీస్పూన్,  నూనె - సరిపడా 8. సాజీర - అర టీస్పూన్ 9. లవంగాలు - ఆరు 10. దాల్చిన చెక్క - కొద్దిగా 11. యాలకులు - నాలుగు 12. మిరియాలు - టీస్పూన్ 13. నెయ్యి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 14. కరివేపాకు - కొద్దిగా 15. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట. తయారీ: 1. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నెయ్యి వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించాలి 2. ఉల్లిపాయలు బాగా వేగాక పసుపు వేసి కలపాలి 3. ఇప్పుడు శుభ్రంగా కడిగి పెట్టుకున్న చికెన్ వేసి కలియబెట్టాలి 4. మూత పెట్టి చిన్నమంటపై ఉడికించాలి 5. మసాలా కోసం ధనియాలు, జీలకర్ర, ఎండుమిర్చి వేగించాలి 6. అన్నీ వేగిన తరువాత మిరియాలు, సాజీర, లవంగాలు, దాల్చిన చెక్క, యాలకులు వేయాలి 7. కాసేపయ్యాక అన్ని పదార్థాలను, వెల్లుల్లి రెబ్బలను మిక్సీలో వేసి పొడి చేయాలి 8. ఉడుకుతున్న చికెన్లో ఈ మసాలా వేయాలి 9. తగినంత ఉప్పు వేసి కలపాలి 10. నీళ్లు పోయకూడదు 11. మూత పెట్టి చిన్నమంటపై పదినిమిషాలపాటు ఉడికించాలి 12. మధ్యమధ్యలో కలుపుతూ ఉండాలి 13. మంచి రంగు కోసం ఫుడ్ కలర్ వేసుకోవచ్చు 14. చివరగా కరివేపాకు, కొత్తిమీర వేసి మరి కాసేపు ఫ్రై చేసి దింపితే చికెన్ రోస్ట్ రెడీ 15. అన్నం లేదా రోటీతో చికెన్ రోస్ట్ రుచిగా ఉంటుంది.",5,['tel'] కొబ్బరిపాల చికెన్ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"కొబ్బరిపాల చికెన్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. చికెన్ - అరకేజీ 2. కొబ్బరి పాలు - రెండు కప్పులు 3. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు 4. గరం మసాల 5. జీరాపొడి 6. కారం - 1 స్పూను చొప్పున 7. మిరియాల పొడి - అర స్పూను 8. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 9. పసుపు - పావు స్పూను 10. పచ్చిమిర్చి - 3 11. కరివేపాకు - 8 రెబ్బలు 12. నూనె - పావు కప్పు 13. యాలకులు 14. లవంగాలు - 3 చొప్పున 15. దాల్చినచెక్క - అరంగుళం 16. ఉల్లి తరుగు - ఒక కప్పు 17. మిరియాల పొడి - అర స్పూను; మసాల పొడి కోసం: మిరియాలు - 10 18. దాల్చినచెక్క - అంగుళం 19. యాలకులు 20. లవంగాలు - 3 చొప్పున 21. బిర్యాని ఆకు - 1. తయారుచేసే విధానం: 1. చికెన్లో అల్లం వెల్లుల్లి, ఉప్పు, గరం మసాల, జీరా, పసుపు, ధనియా, కారం, మిరియాల పొడులు, పచ్చిమిర్చి తరుగు, ఒక టేబుల్ స్పూను నూనె, లవంగాలు, యాలకులు, దాల్చినచెక్క, 4 రెబ్బల కరివేపాకు, పావుకప్పు కొబ్బరిపాలు వేసి బాగా కలిపి 6 గంటలు ఫ్రిజ్లో ఉంచాలి.  కడాయిలో నూనె వేసి మసాల పొడి, ఉల్లి తరుగు, కరివేపాకు వేగించి చికెన్ మిశ్రమం కలిపి మూతపెట్టాలి 2. ముక్క మెత్తబడి నూనె తేలాక మిగతా కొబ్బరిపాలు పోయాలి 3. కర్రీ చిక్కబడ్డాక కొత్తిమీర చల్లి దించేయాలి.",1,['tel'] సింపుల్ ఫిష్ కర్రీ రెసిపీ ఏంటి?,"సింపుల్ ఫిష్ కర్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. చేప ముక్కలు - అరకేజీ 2. ఉల్లిపాయలు - 2 3. పచ్చిమిర్చి - 4 4. నూనె - 6 టేబుల్ స్పూన్లు 5. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 6. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టేబుల్ స్పూను 7. పసుపు - అర టీ స్పూను 8. టమోటా తరుగు - అరకప్పు 9. చింతపండు గుజ్జు - అరకప్పు 10. కారం 11. ధనియాల పొడి - 1 టేబుల్ స్పూను చొప్పున 12. నీరు - రెండు కప్పులు 13. కరివేపాకు - 4 రెబ్బలు 14. కొత్తిమీర - అరకప్పు; పొడికోసం : ధనియాలు - 1  స్పూను 15. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - 8 16. మెంతులు - అర స్పూను 17. ఎండుమిర్చి - 6. తయారుచేసే విధానం: 1. మిక్సీలో ఉల్లి, పచ్చిమిర్చి పేస్టు చేసుకోవాలి 2. నూనెలో ఉల్లి పేస్టు వేగించి కరివేపాకు, ఉప్పు, అల్లం వెల్లుల్లి, పసుపు, టమోటా తరుగు, కారం, ధనియాల పొడి ఒకటి తర్వాత ఒకటి వేగించి చింతపండు గుజ్జు కలపాలి 3. తర్వాత నీరుపోసి మరుగుతున్నప్పుడు చేప ముక్కలు వేయాలి 4. పులుసు చిక్కబడ్డాక కొత్తిమీర చల్లి పూర్తిగా చల్లారిన తర్వాత సర్వ్ చేయాలి.",7,['tel'] ఎగ్ వడ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"ఎగ్ వడ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కోడిగుడ్లు - నాలుగు(ఉడికించినవి) 2. కార్న్ఫ్లోర్ - ఒక కప్పు 3. సెనగపిండి - రెండు కప్పులు 4. బియ్యప్పిండి - రెండు కప్పులు 5. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 6. నూనె - సరిపడా,  వెల్లుల్లి రెబ్బలు - నాలుగు 7. పచ్చిమిర్చి - నాలుగైదు 8. ఉల్లిపాయలు - రెండు 9. అల్లం  - చిన్నముక్క 10. తోటకూర - ఒక కట్ట. తయారీ: 1. ఒకపాత్రలో కోడిగుడ్లను కొట్టి వేయాలి 2. తరువాత అందులో సెనగపిండి, బియ్యప్పిండి వేసి కలపాలి 3. తగినంత ఉప్పు, కారం వేయాలి 4. కార్న్ఫ్లోర్ వేసి కలపాలి 5. తరిగిన పచ్చిమిర్చి, చిదిమిన వెల్లుల్లి రెబ్బలు, ఉల్లిపాయలు వేయాలి 6. తోటకూరను చిన్నగా కట్ చేసి వేయాలి 7. అన్నీ బాగా కలిసేలా కలపాలి 8. ఇప్పుడు మిశ్రమాన్ని కొద్దికొద్దిగా తీసుకుంటూ వడల మాదిరిగా చేయాలి 9. పాన్పెట్టి నూనె పోసి వేడి అయ్యాక వాటిని వేసి గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేగించితే నోరూరించే ఎగ్ వడలు రెడీ.",5,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు ఎగ్రోల్ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"ఎగ్రోల్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కోడిగుడ్లు - నాలుగు 2. కారం - ఒక టీస్పూన్ 3. క్యారెట్లు - రెండు 4. ఉప్పు - తగినంత 5. నూనె - కొద్దిగా 6. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 7. ఉల్లిపాయలు - రెండు. తయారీ: 1. ముందుగా ఒక బౌల్లో కోడిగుడ్లు కొట్టి వేయాలి 2. అందులో ఉప్పు, కారం, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్ తురుము, కొత్తిమీర వేసి బాగా కలపాలి 3. వెడల్పాటి పాన్ను స్టవ్పై పెట్టి కొద్దిగా నూనె రాసి కోడి గుడ్లను ఆమ్లెట్లా, కాస్త పలుచగా వేయాలి 4. ఆమ్లెట్ బాగా కాలిన తర్వాత ఒకవైపు నుంచి స్పూన్తో నెమ్మదిగా రోల్ చేయాలి 5. పాన్పై ఖాళీ అయిన ప్లేస్లో మళ్లీ ఆమ్లెట్ వేయాలి 6. ఆ ఆమ్లెట్ కూడా కాలాక, రోల్ చేసిన దీన్ని కూడా ఆమ్లెట్తో సహా మళ్లీ రోల్ చేయండి 7. గరిటెతో వత్తుకుంటూ రెండు వైపులా రోల్ను బాగా కాల్చాలి 8. తరువాత కత్తితో రోల్ను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 9. ఎగ్రోల్ను టొమాటో సాస్తో పెడితే పిల్లలు ఇష్టంగా తింటారు.",4,['tel'] కోడిగుడ్డు పచ్చడి ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"కోడిగుడ్డు పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కోడిగుడ్లు - మూడు(ఉడికించినవి) 2. గరంమసాలా - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 3. మెంతి పొడి - ఒక టీస్పూన్ 4. ఆవ పొడి - ఒక టేబుల్స్పూన్ 5. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక స్పూన్ 6. ఉప్పు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 7. ఆవాల నూనె - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 8. కరివేపాకు - కొద్దిగా 9. కారం - ఒక టేబుల్స్పూన్ 10. ఆవాలు - ఒక టీస్పూన్ 11. జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్ 12. నిమ్మకాయ - ఒకటి 13. కొత్తిమీర - కొద్దిగా. తయారీ: 1. ఉడికించిన గుడ్లను పొట్టు తీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. స్టవ్పై ఒక పాత్ర పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి వేగించాలి 3. తరువాత ఉడికించిన గుడ్లమీద కత్తితో గాట్లు పెట్టి అందులో వేయాలి 4. చిన్నమంటపై వేగించాలి 5. కోడిగుడ్లు గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేగించాలి 6. ఇప్పుడు అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు వేయాలి 7. గరంమసాలా, ఉప్పు, కారం వేసి మరి కాసేపు వేగనివ్వాలి 8. చివరగా కరివేపాకు వేసి దింపాలి 9. మిశ్రమం చల్లారిన తరువాత ఆవాల పొడి, మెంతి పొడి వేయాలి 10. కొత్తిమీర వేసుకోవాలి 11. నిమ్మరసం పిండుకొని కలపాలి 12. అంతే. 13. కోడిగుడ్డు పచ్చడి రెడీ 14. అన్నంలోకి, చపాతీలోకి ఈ పచ్చడి రుచిగా ఉంటుంది.",5,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు ఎగ్ ఫింగర్స్ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"ఎగ్ ఫింగర్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కోడిగుడ్లు - ఎనిమిది 2. ఉప్పు - తగినంత 3. మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 4. కార్న్ఫ్లోర్ - పావు కప్పు 5. నూనె - సరిపడా 6. ఆల్ పర్పస్ ఫ్లోర్ - పావు కప్పు 7. చిల్లీ ఫ్లేక్స్ - అర టీస్పూన్ 8. బ్రెడ్ క్రంబ్స్ - రెండు టేబుల్స్పూన్లు తయారీ: 1. ముందుగా ఒక పాత్రలో కోడిగుడ్లు కొట్టి వేసుకోవాలి 2. తరువాత అందులో ఉప్పు, మిరియాలపొడి వేసి బాగా కలియబెట్టాలి 3. వెడల్పాటి పాన్ తీసుకుని నూనె రాసి అందులో కోడిగుడ్ల మిశ్రమం పోయాలి 4. ఒక వెడల్పాటి పాత్రలో కొద్దిగా నీళ్లు తీసుకుని స్టవ్పై పెట్టాలి 5. మధ్యలో చిన్న స్టాండ్లాంటిది పెట్టి దానిపై కోడిగుడ్ల మిశ్రమం పోసిన పాన్పెట్టి మూత పెట్టాలి 6. నీళ్లు పోసిన పాత్రపై కూడా మూత పెట్టాలి 7. చిన్నమంటపై అరగంట పాటు ఉడికించాలి 8. తరువాత నెమ్మదిగా బయటకు తీయాలి 9. ఊతప్పం మాదిరిగా అయిన వెంటనే దీన్ని వేరే ప్లేట్లోకి మార్చుకోవాలి 10. కత్తితో ఫింగర్స్ మాదిరిగా కట్ చేయాలి 11. మరొక పాత్రలో కార్న్ఫ్లోర్, ఆల్ పర్పస్ ఫ్లోర్, తగినంత ఉప్పు, చిల్లీ ఫ్లేక్స్ వేసి కలపాలి 12. మరొక ప్లేట్లో కోడిగుడ్లు కొట్టి వేసి చిటికెడు ఉప్పు వేసి కలియబెట్టాలి 13. ఇప్పుడు కట్ చేసి పెట్టుకున్న ఫింగర్స్ను పిండి మిశ్రమంలో అద్దుతూ, కోడిగుడ్డు సొనలో ముంచాలి 14. తరువాత బ్రెడ్ క్రంబ్స్ అద్దాలి 15. స్టవ్ ఒక పాన్ పెట్టి నూనె పోసి వేడి అయ్యాక బ్రెడ్ క్రంబ్స్ అద్దిన ఫింగర్స్ వేసి వేగించాలి 16. అంతే.. 17. ఎగ్ ఫింగర్స్ రెడీ.",4,['tel'] కబాబ్స్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"కబాబ్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కోడిగుడ్లు - మూడు(ఉడికించినవి) 2. బంగాళదుంపలు - రెండు 3. పచ్చిమిర్చి - రెండు 4. పసుపు - చిటికెడు 5. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 6. సెనగపిండి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 7. కార్న్ఫ్లోర్ - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 8. బ్రెడ్ క్రంబ్స్ - రెండు కప్పులు 9. మిరియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 10. ఉప్పు - తగినంత 11. నూనె - సరిపడా. తయారీ: 1. బంగాళదుంపలను ఉడికించి గుజ్జులా చేసుకోవాలి 2. తరువాత దాంట్లో పచ్చిమిర్చి, పసుపు, తగినంత ఉప్పు, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, రెండు టేబుల్స్పూన్ల సెనగపిండి వేసి బాగా కలపాలి 3. ఇప్పుడు ఉడికించిన కోడిగుడ్లను పొడవు ముక్కలుగా కట్ చేయాలి 4. కోటింగ్ కోసం ఒక పాత్రలో బ్రెడ్ క్రంబ్స్ తీసుకోవాలి 5. అందులో కొద్దిగా మిరియాల పొడి, ఉప్పు వేసి కలిపి పక్కన పెట్టుకోవాలి 6. మరొక పాత్రలో రెండు టేబుల్స్పూన్ల కార్న్ఫ్లోర్ తీసుకోవాలి 7. అందులో కొద్దిగా నీళ్లు పోసి పలుచగా అయ్యేలా కలపాలి 8. ఇప్పుడు బంగాళదుంప మిశ్రమాన్ని కొద్దికొద్దిగా చేతుల్లోకి తీసుకుంటూ వెడల్పుగా గారెల్లా ఒత్తుకోవాలి 9. తరువాత మధ్యలో కోడిగుడ్డు ముక్క పెట్టి చుట్టూ ఆలూ మిశ్రమాన్ని దగ్గరకు ఒత్తి కబాబ్స్ మాదిరిగా చేయాలి 10. తరువాత వాటిని కార్న్ఫ్లోర్లో డిప్ చేసుకుంటూ, బ్రెడ్ క్రంబ్స్ని అద్దాలి 11. ఒక పాన్ను స్టవ్పై పెట్టి నూనె పోసి వేడి అయ్యాక వాటిని డీప్ ఫ్రై చేసుకోవాలి 12. అంతే. 13. ఎగ్ కబాబ్స్ రెడీ 14. వీటిని చట్నీతో సర్వ్ చేసుకుంటే రుచిగా ఉంటాయి.",5,['tel'] ఎగ్ 65 ఎలా తయారు చేస్తాం?,"ఎగ్ 65 కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కోడిగుడ్లు - రెండు(ఉడికించినవి) 2. ఉడకబెట్టని కోడిగుడ్డు - ఒకటి 3. పిండి - అర కప్పు 4. ఉప్పు - తగినంత 5. అల్లం - కొద్దిగా 6. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - నాలుగైదు 7. పచ్చిమిర్చి - నాలుగు 8. నూనె - తగినంత 9. కారం - ఒక టేబుల్స్పూన్ 10. గరంమసాలా - ఒక టీస్పూన్ 11. బ్రెడ్ క్రంబ్స్ - కొద్దిగా 12. కరివేపాకు - ఒక కట్ట 13. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 14. పెరుగు - అరకప్పు 15. పంచదార - చిటికెడు 16. చిల్లీసాస్ - ఒక టేబుల్స్పూన్. తయారీ: 1. ముందుగా ఉడకబెట్టిన కోడిగుడ్లలోని తెలుపు భాగాన్ని చిన్నచిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి 2. వాటిని ఒక పాత్రలోకి తీసుకొని అందులో వెల్లుల్లి రెబ్బలు, కారం, తరిగిన అల్లం ముక్కలు, గరం మసాలా, కొద్దిగా బ్రెడ్ క్రంబ్స్, పిండి వేసి కలపాలి 3. ఇందులో ఒక కోడిగుడ్డు కొట్టి ఎగ్వైట్ మాత్రమే వేయాలి 4. కొద్దిగా ఉప్పు వేసి అన్నీ బాగా కలిసేలా కలియబెట్టాలి 5. స్టవ్పై ఒక పాత్రపెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక మిశ్రమాన్ని కొద్దికొద్దిగా చేతుల్లోకి తీసుకుంటూ నూనెలో వేయాలి 6. గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేగించి తీసుకోవాలి 7. ఇప్పుడు స్టవ్పై పాన్పెట్టి కాస్త నూనె వేసి తరిగిన అల్లం ముక్కలు, వెల్లుల్లి, పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు వేసి వేగించాలి 8. కాసేపు వేగిన తరువాత పెరుగు కొద్దిగా చిల్లీ సాస్ కూడా వేయాలి 9. కారం, గరంమసాలా వేసి కలపాలి 10. చిటికెడు పంచదార వేస్తే రుచి బాగుంటుంది 11. ఇప్పుడు కొత్తిమీర వేసి వేగించి పెట్టుకున్న ఎగ్ 65 వేసి కలియబెట్టాలి 12. కాసేపు వేగిన తరువాత కాస్త ఉప్పు చల్లి దింపాలి 13. క్రిస్పీగా రుచికరంగా ఉండే ఎగ్ 65ను పిల్లలు ఇష్టంగా తింటారు.",6,['tel'] నేతిలి పకోడీ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"నేతిలి పకోడీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. నేతిలి(నెత్తళ్లు) చేపలు - అరకేజీ 2. పచ్చిమిర్చి - ఐదారు 3. నూనె - వేగించడానికి సరిపడా 4. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 5. పుదీనా - ఒక కట్ట 6. కరివేపాకు - కొద్దిగా 7. జీలకర్రపొడి - అర టీస్పూన్ 8. ధనియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 9. నిమ్మకాయలు - రెండు 10. మిరియాల పొడి - కొద్దిగా. తయారీ: 1. కొత్తిమీర, పుదీనా, కొన్ని పచ్చిమిర్చిని పేస్టులా చేసుకోవాలి 2. నేతిలి చేపలను శుభ్రం చేసుకొని ఒక బౌల్లోకి తీసుకోవాలి 3. తరువాత అందులో సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర, పుదీనా, పచ్చిమిర్చి పేస్టు వేయాలి 4. కరివేపాకు, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, పసుపు, తగినంత ఉప్పు, జీలకర్రపొడి, ధనియాల పొడి వేసి, నిమ్మరసం పిండి బాగా కలపాలి 5. ఇప్పుడు ఒక కప్పు సెనగపిండి, అరకప్పు బియ్యప్పిండి వేసి చేపలకు బాగా పట్టేలా కలపాలి 6. స్టవ్పై పాత్రపెట్టి నూనె పోసి బాగా వేడి అయ్యాక నేతిలి చేపల మిశ్రమాన్ని కొద్దికొద్దిగా చేతుల్లోకి తీసుకుంటూ నూనెలో వేగించాలి 7. మిరియాల పొడి వేసుకొని సర్వ్ చేసుకుంటే నేతిలి చేపల పకోడీ టేస్టీగా ఉంటుంది.",5,['tel'] నేను జెల్లల పులుసు చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"జెల్లల పులుసు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. జెల్లలు - ఒకకేజీ 2. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 3. పచ్చిమిర్చి - నాలుగు 4. చింతపండు రసం - ఒక కప్పు 5. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 6. కారం - ఒక టీస్పూన్ 7. గరంమసాలా - ఒక టీస్పూన్ 8. మెంతిపొడి - అరటీస్పూన్ 9. పసుపు - పావు టీస్పూన్ 10. జీలకర్ర - అరటీస్పూన్ 11. ఉప్పు - తగినంత 12. ఎండుమిర్చి - రెండు 13. కొత్తిమీర - కొద్దిగా. కొబ్బరి తురుము - ఒక టేబుల్స్పూన్,  టొమాటో ప్యూరీ - ఒక కప్పు. తయారీ: 1. ఉల్లిపాయను మంటపై పెట్టి కాసేపు ఉడికించి, తరువాత మెత్తగా పేస్టు చేయాలి 2. పాన్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఎండుమిర్చి, జీలకర్ర, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు వేసి వేగించాలి 3. పచ్చిమిర్చి, ఉల్లిపాయ పేస్టు, పసుపు వేసి మరికాసేపు వేగించాలి 4. తరువాత టొమాటో ప్యూరీ వేసి ఐదు నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి 5. ఇప్పుడు చింతపండు రసం పోయాలి 6. తగినన్ని నీళ్లు పోసి ఉడికించాలి 7. కారం, గరంమసాలా, మెంతిపొడి, కొబ్బరి తురుము, తగినంత ఉప్పు వేయాలి 8. మిశ్రమం ఉడుకుతున్న సమయంలో శుభ్రం చేసి పెట్టుకున్న జెల్లలు వేయాలి 9. మరో పదినిమిషాల పాటు ఉడికించాలి 10. చివరగా కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] వంజరం వేపుడు ఎలా తయారు చేస్తాం?,"వంజరం వేపుడు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. వంజరం చేప - పావు కేజీ 2. కరివేపాకు - కొద్దిగా 3. నూనె - సరిపడా 4. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 5. పసుపు - అర టీస్పూన్ 6. ఉప్పు - తగినంత 7. నిమ్మకాయ - ఒకటి 8. కారం - అర టీస్పూన్ 9. గరంమసాలా - అర టీస్పూన్. తయారీ: 1. ముందుగా చేపను శుభ్రం చేసుకోవాలి 2. ఒక బౌల్లో అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, పసుపు, గరంమసాలా, కారం, తగినంత ఉప్పు వేసి కలపాలి 3. ఈ మిశ్రమాన్ని చేప ముక్కలకు పట్టించాలి 4. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి నూనె వేసి కరివేపాకు వేసి వేగించాలి 5. తరువాత మసాలా పట్టించిన చేప ముక్కలు వేసి చిన్నమంటపై కాసేపు వేగనివ్వాలి 6. కాసేపయ్యాక నెమ్మదిగా చేప ముక్కలు మరో వైపు తిప్పి మరికాసేపు ఫ్రై కానివ్వాలి 7. చేప ముక్కలు రెండు వైపులా బాగా ఫ్రై అయ్యాక నిమ్మరసం పిండుకొని దించాలి 8. వంజరం వేపుడు చపాతీలోకి లేదా అన్నంలోకి రుచిగా ఉంటుంది.",6,['tel'] మ్యాంగో క్రంబ్ బార్స్ రెసిపీ ఏంటి?,"మ్యాంగో క్రంబ్ బార్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మామిడిపండ్లు - మూడు 2. పంచదార - ఐదు టేబుల్స్పూన్లు 3. మొక్కజొన్న పిండి - అర టేబుల్స్పూన్లు 4. పిండి - రెండు కప్పులు 5. బేకింగ్ పౌడర్ - అర టీస్పూన్ 6. ఉప్పు - పావు టీస్పూన్ 7. వెన్న - ముప్పావు కప్పు 8. కోడిగుడ్డు - ఒకటి 9. వెనీలా ఎక్స్ట్రాక్ట్ - అర టీస్పూన్. తయారీ: 1. ముందుగా ఓవెన్ను 350 డిగ్రీల ఫారన్హీట్ ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయాలి 2. మామిడిపండును ముక్కలుగా కట్ చేసి ఒక పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 3. తరువాత అందులో మొక్కజొన్నపిండి, పంచదార వేసి కలుపుకొని పక్కన పెట్టుకోవాలి 4. మరొక పాత్రలో పిండి, బేకింగ్పౌడర్, తగినంత ఉప్పు తీసుకోవాలి 5. వెన్నను ముక్కలుగా కట్ చేసి పిండిలో వేసి కలపాలి 6. ఇప్పుడు కోడిగుడ్డు, వెనీలా ఎక్స్ట్రాక్ట్ వేయాలి 7. బాగా కలియబెట్టాలి 8. మిశ్రమం పొడిపొడిగా తయారవుతుంది 9. ఈ మిశ్రమాన్ని బేకింగ్ పాన్పై ఒక లేయర్లా వేసుకోవాలి 10. దానిపై మామిడిపండు మిశ్రమాన్ని అంతటా సమంగా పడేలా పోయాలి 11. పైన కొద్దిగా పొడి పిండి మిశ్రమాన్ని చల్లాలి 12. ఓవెన్లో 40 నిమిషాల పాటు బేక్ చేయాలి 13. తరువాత ఓవెన్లో నుంచి తీయాలి 14. చల్లారిన తరువాత ముక్కలుగా కట్ చేసుకొని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",7,['tel'] డ్రైఫ్రూట్స్ కజ్జికాయలు ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"డ్రైఫ్రూట్స్ కజ్జికాయలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. గోధుమపిండి - నాలుగు కప్పులు 2. నీరు - పావు కప్పు 3. ఉప్పు - అర స్పూను 4. నెయ్యి - ఒక స్పూను 5. పంచదార - నాలుగు స్పూన్లు 6. యాలకుల - 3 7. డ్రైఫ్రూట్స్ పొడులు- మూడు స్పూన్లు. తయారుచేసే విధానం: 1. గోధుమపిండిలో తగినంత నీరు, ఉప్పు, నెయ్యి వేసి మెత్తని ముద్దగా తయారుచేసి పక్కనుంచాలి 2. ఒక పాత్రలో పంచదార, యాలకుల, డ్రైఫ్రూట్స్ పొడులు వేసి బాగా కలపాలి 3. ఇప్పుడు గోధుమ పిండిని పూరీలుగా చేసుకుని మధ్యలో కొంత డ్రైఫ్రూట్ మిశ్రమం పెట్టి సగానికి మడిచి అంచుల్ని ఒత్తుకోవాలి 4. అన్నీ తయారయ్యాక నూనెలో దోరగా వేగించి, చల్లారిన తర్వాత డబ్బాలో భద్రపరచుకోవాలి 5. పిల్లలు ఇష్టంగా తినే ఈ కజ్జికాయలు రుచితో పాటు శక్తిని కూడా ఇస్తాయి.",5,['tel'] కాజూ బర్ఫీ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"కాజూ బర్ఫీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. జీడిపప్పు- ఒక కప్పు 2. పంచదార- సగం కప్పు 3. నీళ్లు- అయిదు స్పూన్లు 4. నెయ్యి- ఒక స్పూను. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా మిక్సీలో జీడిపప్పు వేసి మెత్తటి పొడిలా చేసుకోవాలి 2. పేస్టుగా కానీ జారుగా కానీ ఉండకుండా జాగ్రత్తపడాలి 3. ఓ మందపాటి కడాయిలో పంచదార, నీళ్లు వేసి వేడిచేయాలి 4. పంచదార కరగగానే జీడిపప్పు పొడి వేసి కలుపుతూ ఉండాలి 5. చిక్కబడ్డాక నెయ్యి కూడా వేసి కలపాలి 6. మొత్తం కలిసిపోయి దగ్గరవుతుంది 7. నెయ్యి పూసిన ఓ ప్లేట్లో మిశ్రమాన్ని వెయ్యాలి 8. దాని మీద ఓ బటర్ పేపర్ పెట్టి పూరీలా వత్తాలి 9. కాస్త చల్లారిన తరవాత చాకుతో ముక్కలుగా కోస్తే బర్ఫీ రెడీ.",5,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు వాలంటైన్ స్మూతీ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"వాలంటైన్ స్మూతీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సోయా మిల్క్ - రెండు కప్పులు(చల్లగా ఉండాలి) 2. రాస్బెర్రీలు - ఒక కప్పు 3. అంజీర్ - రెండు 4. జీడిపప్పు - అరకప్పు 5. కొకొవా పౌడర్ - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 6. మాకా పౌడర్ - ఒక టీస్పూన్ 7. తియ్యటి మిరపపొడి - అర టీస్పూన్ 8. మాపుల్ సిరప్ - ఒక టేబుల్స్పూన్. తయారీ విధానం: 1. మిక్సీలో పదార్థాలన్నింటినీ వేసి బ్లెండ్ చేసుకోవాలి 2. కొకొవా పౌడర్తో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] తీపి పొంగలి ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"తీపి పొంగలి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బియ్యం - అరకప్పు 2. పెసరపప్పు - అరకప్పు 3. జీడిపప్పు - 10 4. కిస్మిస్ - 10 5. యాలకులు - 10 6. బెల్లం - ఒక కప్పు 7. నెయ్యి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా బియ్యం, పెసరపప్పుని శుభ్రంగా కడిగి నీరుపోసి అరగంట పక్కనుంచాలి 2. నెయ్యిలో కిస్మిస్, జీడిపప్పులు వేగించి పక్కనుంచాలి 3. కడాయిలో బెల్లం వేసి ఒక కప్పు నీరు పోసి మరిగించాలి 4. మరిగిన తర్వాత వడకట్టి బెల్లం నీటిని పక్కనుంచాలి 5. కుక్కర్లో బియ్యం, పప్పు వేసి 2 కప్పుల నీరు, 3 యాలకులు వేసి 4 విజిల్స్ వచ్చేవరకు ఉడికించాలి 6. చల్లారాక గరిటతో బాగా మెదిపి, బెల్లం నీరు కలపాలి 7. ఈ మిశ్రమాన్ని మరో పది నిమిషాలు చిక్కబడేవరకు ఉడికించాలి 8. చివరలో కొద్దిగా నెయ్యి వేసి కిస్మిస్, జీడిపప్పు, యాలకుల పొడి కలిపి రెండు నిమిషాల తర్వాత దించేయాలి.",5,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు గుమ్మడి బొబ్బట్లు ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"గుమ్మడి బొబ్బట్లు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. గుమ్మడికాయ తురుము - 3 కప్పులు 2. బెల్లం పొడి - ఒకటిన్నర కప్పులు 3. మైదా - ముప్పావు కప్పు 4. యాలకుల పొడి - ఒక టీ స్పూను 5. నెయ్యి - తగినంత. తయారీ విధానం: 1. దళసరి అడుగున్న కడాయిలో టేబుల్ స్పూను నెయ్యి వేసి గుమ్మడి తురుముని వేగించాలి 2. తర్వాత బెల్లం తురుము వేసి మిశ్రమాన్ని చిన్నమంటపై చిక్కబడనివ్వాలి 3. ఇప్పుడు యాలకుల పొడి కలిపి దించేయాలి 4. చల్లారిన తర్వాత నిమ్మకాయ సైజు ఉండలుగా చేసుకుని పక్కనుంచాలి 5. మరో పాత్రలో మైదా, స్పూను నెయ్యి వేసి నీళ్లు కలుపుతూ చపాతి పిండిలా ముద్దగా చేసుకొని గంటపాటు పక్కనుంచాలి 6. తర్వాత కొంతకొంత పిండి తీసుకుని అరచేతిలో ఒత్తి గుంతలా చేసి గుమ్మడి మిశ్రమం పెట్టి మూసి, బొబ్బట్లు ఒత్తుకోవాలి 7. తర్వాత పెనంపై వేసి రెండువైపులా నెయ్యితో దోరగా కాల్చుకోవాలి 8. వీటిని వేడిమీద ఉండగానే తింటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి.",4,['tel'] కొబ్బరి బూరెలు ఎలా తయారు చేస్తాం?,"కొబ్బరి బూరెలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బియ్యప్పిండి - కేజీ 2. బెల్లం - ముప్పావు కేజీ 3. కొబ్బరి ముక్కలు - రెండు 4. డాల్డా - 100గ్రాములు 5. నూనె - డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. బియ్యాన్ని రాత్రంతా నానబెట్టి ఉదయాన్నే గ్రైండ్ చేయాలి.కొబ్బరి ముక్కలు, బెల్లంను విడిగా గ్రైండర్ వేసి పొడి చేసుకోవాలి.వెడల్పాటి పాన్లో బెల్లంను వేడి చేయాలి 2. బెల్లం త్వరగా కరగడానికి కొద్దిగా నీళ్లు పోయాలి 3. బెల్లం పానకం వేళ్లకు అంటుకున్నట్లుగా ఉండేలా చూసుకోవాలి.ఇప్పుడు ఈ పానకంలో కొబ్బరి పొడి యాలకుల పొడి, డాల్డా వేసి కలియబెట్టాలి.ఇప్పుడు బియ్యప్పిండి వేసి కలపాలి.తరువాత పిండిని చిన్నచిన్న బూరెల మాదిరిగా ఒత్తుకోవాలి.పాన్లో నూనె పోసి బూరెల్ని గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు వేగించాలి.",6,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు గోరుమీటీలు ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"గోరుమీటీలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మైదా - పావుకేజీ 2. బొంబాయి రవ్వ - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 3. వెన్న - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 4. పంచదార - 200 గ్రాములు 5. బెల్లం - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 6. యాలకులు - రెండు 7. నూనె - డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా 8. నెయ్యి - ఒక టేబుల్స్పూన్ 9. ఉప్పు - కొద్దిగా. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో మైదా పిండి తీసుకొని అందులో వెన్న, కొద్దిగా ఉప్పు వేసి, తగినన్ని నీళ్లు పోసి కలపాలి.మిశ్రమం మెత్తగా రావాలంటే కొద్దిగా నూనె వేయాలి 2. తరువాత రవ్వ కలిపి అరగంటపాటు పక్కన పెట్టుకోవాలి.పిండిని కొద్ది కొద్దిగా తీసుకుంటూ బొటనవేలుపై గోరుమీటీలు చేసుకోవాలి.పాన్లో నూనె పోసి కాస్త వేడి అయ్యాక గోరుమీటీలను వేసి వేగించాలి.మరొక పాత్రలో అర కప్పు నీళ్లు పోసి పంచదార, బెల్లం పానకం తయారుచేయాలి 3. అందులో యాలకుల పొడి, నెయ్యి వేయాలి.ఇప్పుడు వేగించి పెట్టుకున్న గోరుమీటీలను పానకంలో వేయాలి 4. వీటిని పిల్లలు ఇష్టంగా తింటారు.",4,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు పనియారం (పొంగణాలు) ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"పనియారం (పొంగణాలు) కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఇడ్లీ పిండి - రెండు కప్పులు 2. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 3. పచ్చిమిర్చి - రెండు 4. అల్లం ముక్క - కొద్దిగా 5. ఇంగువ - చిటికెడు 6. మిరియాలపొడి - పావు టీస్పూన్ 7. కారం - పావు టీస్పూన్ 8. కరివేపాకు - కొద్దిగా 9. కొబ్బరి తురుము - అర కప్పు 10. ఉప్పు - తగినంత. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో ఇడ్లీ పిండి తీసుకొని అందులో ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, కొబ్బరి తురుము, దంచిన అల్లం ముక్క, ఇంగువ, మిరియాల పొడి, కారం, కరివేపాకు, కొద్దిగా ఉప్పు వేసి కలియబెట్టాలి.పొంగణాల పాత్రను స్టవ్పై పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేయాలి 2. స్పూన్తో పిండిని పొంగణాల గుంతల్లో వేయాలి.చిన్నమంటపై రెండు మూడు నిమిషాలు ఉడికించి స్పూన్ సహాయంతో పొంగణాలను తిప్పి మరికాసేపు ఉడికించి దింపుకోవాలి.కొబ్బరి చట్నీ లేదా సాంబరుతో తింటే రుచిగా ఉంటాయి.",4,['tel'] నువ్వుల అరిసెలు రెసిపీ ఏంటి?,"నువ్వుల అరిసెలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బియ్యం - ఒక కేజీ 2. బెల్లం - అర కేజీ 3. యాలకుల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 4. నువ్వులు - 50 గ్రాములు 5. నూనె - డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా 6. అరిసెల చెక్కలు. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా బియ్యంను ఒక రోజంతా నానబెట్టాలి 2. తరువాత వాటిని మెత్తటి పిండిలా పట్టుకోవాలి 3. ఒక పాన్ తీసుకొని స్టవ్పై పెట్టి బెల్లం వేసి, ఒక కప్పు నీళ్లు పోసి చిన్నమంటపై మరిగించాలి 4. బెల్లం కరిగి పానకం తయారయ్యాక నువ్వులు వేయాలి 5. యాలకుల పొడి, నెయ్యి వేసి కలుపుకోవాలి 6. స్టవ్ ఆర్పేసి బియ్యం పిండిని వేసి గడ్డలు లేకుండా కలుపుకోవాలి 7. మరీ మెత్తగా కాకుండా చూసుకోవాలి 8. చేతులకు కొద్దిగా నూనె రాసుకుంటూ పిండిని కొద్ది కొద్దిగా తీసుకొని అరిసెలుగా ఒత్తుకోవాలి 9. వెడల్పాటి పాన్ స్టవ్పై పెట్టి నూనె పోసి వేడి అయ్యాక అరిసెలు వేసి వేగించాలి 10. రెండు వైపులా సమంగా వేగేలా చూసుకోవాలి 11. అరిసెలకు నూనె ఎక్కువగా ఉంటే కనుక చెక్కలతో ఒత్తుకోవాలి.",7,['tel'] సీతాఫల్ మిల్క్షేక్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"సీతాఫల్ మిల్క్షేక్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. సీతాఫలం గుజ్జు - ఒక కప్పు 2. పాలు - ఒకకప్పు 3. పంచదార - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 4. వెనీలా ఐస్క్రీమ్ - ఒక స్కూప్ 5. ఐస్క్యూబ్లు - కొన్ని 6. నట్స్ - గార్నిష్ కోసం. తయారీ విధానం: 1. మిక్సీ జార్లో సీతాఫలం గుజ్జు, పాలు, పంచదార వేసి గ్రైండ్ చేయాలి 2. మిశ్రమం స్మూత్గా అయ్యే వరకు మిక్సీ పట్టాలి 3. నోరూరించే మిల్క్షేక్ రెడీ 4. నట్స్తో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి 5. చల్లగా తాగాలనుకునే వారు కాసేపు ఫ్రిజ్లో పెట్టుకుని లేదా ఐస్ క్యూబ్స్ వేసుకుని తీసుకోవచ్చు.",6,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు సీతాఫలం కలాకంద్ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"సీతాఫలం కలాకంద్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. పాలు - రెండు లీటర్లు 2. నిమ్మరసం - రెండు టీస్పూన్లు 3. పంచదార - రెండు టీస్పూన్లు 4. యాలకుల పొడి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 5. సీతాఫలం గుజ్జు - పావు కప్పు 6. నెయ్యి - ఒకకప్పు 7. పిస్తా - అరకప్పు 8. బాదం - ఐదారు పలుకులు. సిల్వర్ ఫాయిల్ - కొద్దిగా. తయారీ విధానం: 1. రెండు పాన్లలో పాలను సమానంగా తీసుకోవాలి 2. ఒక పాన్లోని పాలు సగానికి వచ్చే వరకు మరిగించి పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. తరువాత మరో పాన్లో ఉన్న పాలను మరిగించాలి 4. పాలు మరుగుతున్న సమయంలో నిమ్మరసం వేయాలి 5. దాంతో పాలు విరిగిపోతాయి 6. ఇప్పుడు స్టవ్ ఆర్పేసి ఒక కాటన్ వస్త్రం సహాయంతో పాలు వడబోస్తే పన్నీర్ మిగులుతుంది 7. ఈ పన్నీర్ను బాగా మరిగించి పెట్టుకున్న పాలలో కలపాలి 8. మళ్లీ స్టవ్పై పెట్టి చిన్నమంటపై కొద్దిసేపు ఉంచాలి 9. కాసేపయ్యాక పంచదార, యాలకుల పొడి, సీతాఫలం గుజ్జు వేసి బాగా కలపాలి 10. ఒక ప్లేట్ అడుగున నెయ్యి పూసి అందులో ఈ మిశ్రమం పోయాలి 11. ప్లేట్ అంతటా సమంగా వచ్చేలా చూసుకోవాలి 12. పిస్తా, సిల్వర్ ఫాయిల్తో గార్నిష్ చేసుకోవాలి 13. తరువాత చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకొని తింటే టేస్టీగా ఉంటుంది.",4,['tel'] బెల్లం అరిసెలు ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"బెల్లం అరిసెలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బియ్యం - ఒకకప్పు 2. బెల్లం - ఒకకప్పు 3. యాలకులు - నాలుగు 4. నెయ్యి - ఒక టీస్పూన్ 5. నూనె - డీప్ ఫ్రైకి తగినంత. తయారీవిధానం: 1. బియ్యం శుభ్రంగా కడిగి రెండు గంటల పాటు నానబెట్టుకోవాలి 2. తరువాత నీళ్లు తీసేసి పలుచటి వస్త్రంలో పోసి ఆరబెట్టుకోవాలి 3. బియ్యం కొంచెం తడిగా ఉన్నప్పుడే మిక్సీలో వేసి గ్రైండ్ చేసుకోవాలి 4. యాలకులను మిక్సీ పట్టుకోవాలి 5. ఇప్పుడు ఒక పాత్రలో కొన్ని నీళ్లు పోసి బెల్లం వేసి ఉడికించాలి 6. నీళ్లలో పానకం చుక్క వేస్తే కరిగిపోకుండా ఉన్నప్పుడు సరిగ్గా ఉడికినట్టుగా భావించాలి 7. ఇప్పుడు స్టవ్ ఆపేసి ఈ పానకాన్ని గ్రైండ్ చేసి పెట్టుకున్న పిండిలో నెమ్మదిగా కలుపుకోవాలి 8. ఇప్పుడ మిశ్రమం మరింత చిక్కగా తయారవుతుంది 9. ఈ మిశ్రమాన్ని ఉండలుగా చేసుకోవాలి 10. గారెల మాదిరిగా చేసుకుంటూ నూనెలో వేసి వేగించాలి 11. అంతే, నోరూరించే బెల్లం అరిసెలు రెడీ.",5,['tel'] నేను స్వీట్ సీడాయి చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"స్వీట్ సీడాయి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బియ్యప్పిండి - ఒక కప్పు 2. మినప్పిండి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 3. బెల్లం - అరకప్పు 4. నీళ్లు - పావు కప్పు 5. వెన్న - ఒక టేబుల్స్పూన్ 6. కొబ్బరిపొడి - ఒక టేబుల్స్పూన్ 7. నువ్వులు - ఒక టీస్పూన్ 8. నూనె - డీప్ ఫ్రైకి తగినంత 9. యాలకుల పొడి - చిటికెడు. తయారీవిధానం: 1. గోరు వెచ్చని నీటిలో బెల్లం వేసి నానబెట్టాలి 2. తరువాత కాస్త వేడి చేసి మిశ్రమం చిక్కగా అయ్యేలా చేసి పక్కన పెట్టాలి 3. పాన్ తీసుకొని బియ్యప్పిండి, మినప్పిండిని వేగించాలి 4. రంగు మారే వరకు కాకుండా కొద్దిసేపు వేగించుకుని పక్కన పెట్టాలి 5. తరువాత కొబ్బరిపొడి వేగించాలి 6. ఇప్పుడు ఒకపాత్రలో బియ్యప్పిండి, మినప్పిండి, కొబ్బరిపొడి, వెన్న, నువ్వులు, యాలకులపొడి వేసి కలుపుకోవాలి 7. తరువాత బెల్లం పానకం వేసి కలియబెట్టుకోవాలి 8. మెత్తగా కావాలనుకుంటే కొన్ని నీళ్లు కలుపుకోవచ్చు 9. అయితే మిశ్రమం బాగా పలుచగా కాకుండా చూసుకోవాలి 10. ఇప్పుడు చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసుకోవాలి 11. ఒకపాత్రలో నూనె వేసి వేడి అయ్యాక వాటిని వేసి వేగించాలి 12. ముదురుగోధుమ రంగు వచ్చే వరకు వేగించుకోవాలి 13. అంతే, రుచిగా ఉండే స్వీట్ సీడాయి రెడీ.",3,['tel'] నేతి అప్పం ఎలా తయారు చేస్తాం?,"నేతి అప్పం కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బియ్యం - ఒకకప్పు 2. కందిపప్పు - ఒకటీస్పూన్ 3. బెల్లం - ఒకకప్పు 4. అరటిపండు - ఒకటి 5. యాలకులు - నాలుగు 6. నెయ్యి - తగినంత 7. కొబ్బరిపొడి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు. తయారీవిధానం: 1. బియ్యం, కందిపప్పును శుభ్రంగా కడిగి ఒకగంటసేపు నానబెట్టాలి 2. తరువాత నీళ్లు పూర్తిగా తీసివేసి మిక్సీలో వేసి గ్రైండ్ చేయాలి 3. మెత్తగా అయ్యాక బెల్లం వేసి మరోసారి గ్రైండ్ చేయాలి 4. ఇప్పుడు మిశ్రమం పలుచగా మారుతుంది 5. ఇప్పుడు అరటిపండును గుజ్జుగా చేసి వేయాలి 6. యాలకులు వేయాలి 7. కొబ్బరిపొడి వేసి మరోసారి గ్రైండ్ చేయాలి 8. పొంగణాల పాన్ తీసుకొని నెయ్యి రాసుకోవాలి 9. గ్రైండ్ చేసుకున్న మిశ్రమాన్ని పాన్ గుంటల్లో వేయాలి 10. కాసేపు వేగాక అప్పంలను తిప్పుకోవాలి 11. గోధుమరంగులోకి వచ్చే వరకు వేగించి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",6,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు పాలకోవా ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"పాలకోవా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మీగడ తీయని పాలు - ఒకటిన్నర లీటరు 2. పంచదార - నాలుగు టేబుల్స్పూన్లు 3. నెయ్యి - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 4. కుంకుమపువ్వు - కొద్దిగా 5. యాలకులపొడి - చిటికెడు. తయారీవిధానం: 1. ఒక మందపాటి పాన్ తీసుకొని పాలు పోసి చిన్నమంటపై మరిగించాలి 2. పాలు మరుగుతున్న సమయంలో మధ్యమధ్యలో కలుపుతూ ఉండాలి 3. మరుగుతున్న సమయంలోనే కుంకుమపువ్వు వేయాలి 4. పాలు మరిగి చిక్కబడుతున్న సమయంలో రంగు మారుతాయి 5. పాలు కాస్త చిక్కబడిన తరువాత యాలకులపొడి, పంచదార, నెయ్యి వేసి కలియబెట్టాలి 6. పంచదార వేసిన తరువాత మిశ్రమం కాస్త పలుచబడుతుంది 7. మరికాసేపు చిన్నమంటపై ఉంచితే చిక్కటి మిశ్రమంగా మారుతుంది 8. ఇప్పుడు స్టవ్ ఆపేసి మరో పాత్రలోకి మార్చుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] మీరు మింట్ లస్సీ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"మింట్ లస్సీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పెరుగు - 300ఎం.ఎల్ 2. పంచదార - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 3. ఎండు పుదీనా - ఒక టేబుల్స్పూన్ 4. జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్ 5. ఐస్ ముక్కలు - కొన్ని 6. పుదీనా - కొద్దిగా(గార్నిష్ కోసం). తయారీవిధానం: 1. ముందుగా జీలకర్రను వేయించుకోవాలి 2. ఒక పాత్రలో పెరుగు తీసుకొని పంచదార, ఎండు పుదీనా వేసి బాగా కలియబెట్టాలి 3. ఐస్ ముక్కలు వేసుకోవాలి 4. జీలకర్ర, పుదీనా ఆకులతో గార్నిష్ చేసుకొని సర్వ్ చేయాలి.",2,['tel'] స్ట్రాబెర్రీ కార్న్ సల్సా ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"స్ట్రాబెర్రీ కార్న్ సల్సా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. తాజా స్ట్రాబెర్రీలు- రెండు కప్పులు 2. చిన్న టొమాటోలు- రెండు కప్పులు 3. ఫ్రిజ్లో ఉంచిన మొక్కజొన్న గింజలు (కార్న్)- కప్పు 4. కొత్తిమీర- మూడు టేబుల్ స్పూన్లు. ఆలివ్ నూనె- పావు కప్పు 5. వెనిగర్- రెండు టేబుల్ స్పూన్లు 6. నిమ్మరసం- రెండు టేబుల్స్పూన్లు 7. ఉప్పు- అర టీస్పూను. తయారీ: 1. పెద్ద గిన్నెలో స్ట్రాబెర్రీ, టొమాటో ముక్కలు, మొక్కజొన్న గింజలు, తరిగిపెట్టుకున్న కొత్తిమీర తీసుకోవాలి 2. చిన్న పాత్ర తీసుకొని అందులో ఆలివ్ నూనె, వెనిగర్, నిమ్మరసం, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి 3. ఈ మిశ్రమాన్ని స్ట్రాబెర్రీ ముక్కలున్న పాత్రలో వేసి, మిక్స్ చేసి, గంటసేపు ఫ్రిజ్లో ఉంచితే నోరూరించే స్ట్రాబెర్రీ కార్న్ సల్సా రెడీ అవుతుంది 4. దీన్ని చిప్స్తో అలంకరించి చల్లచల్లగా అందించాలి.",1,['tel'] మీరు స్వీట్కార్న్ సలాడ్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"స్వీట్కార్న్ సలాడ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. స్వీట్ కార్న్ గింజలు- ఒకటిన్నర కప్పు 2. ఉల్లిపాయ 3. టొమాటో (కొంచెం పెద్దది) 4. కొత్తిమీర 5. నిమ్మకాయ 6. దానిమ్మ గింజలు- పావుకప్పు 7. వెన్న- రెండు టీ స్పూన్లు 8. చాట్మసాల 9. ఉప్పు (రుచికి సరిపడా). తయారీ: 1. వేడినీళ్లలో స్వీట్కార్న్ ఉడికించాలి 2. పాన్ మీద వెన్న రాసి, స్వీట్కార్న్ గింజల్ని వేసి, ఒకటి లేదా రెండు నిమిషాలు వేగించాలి 3. బౌల్లో వేగించిన స్వీట్కార్న్ గింజల్ని తీసుకొని, దానిమ్మ గింజలు, ఉల్లిపాయ, టొమాటో ముక్కల్ని కలపాలి 4. నిమ్మరసం, తరిగిన కొత్తిమీర, కొద్దిగా చాట్మసాల, ఉప్పు చల్లుకుంటే భలే రుచిగా ఉంటుంది.",2,['tel'] క్యాప్సికమ్ పెరుగు పచ్చడి పచ్చడి ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"క్యాప్సికమ్ పెరుగు పచ్చడి పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. పెరుగు- పావు లీటరు 2. క్యాప్సికమ్- ఒకటి 3. నూనె- రెండు స్పూన్లు 4. పచ్చిమిర్చి- 2 5. పోపు గింజలు- తగినంత 6. అల్లం- తగినంత 7. ఉప్పు- తగినంత 8. పసుపు- తగినంత తయారు చేసే విధానం: 1. క్యాప్సికమ్ను సన్నగా తరగాలి 2. కడాయిలో నూనె కాగిన తరువాత ముక్కలు వేసి వేయించాలి 3. పెరుగులో నూరిన అల్లం పచ్చిమిర్చి, ఉప్పు వేసి కలపాలి 4. తర్వాత క్యాప్సికమ్ ముక్కలు కూడా కలిపి తిరగమోత వేస్తే క్యాప్సికమ్ పెరుగు పచ్చడి రెడీ.",5,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు తీపి కాకర పచ్చడి పచ్చడి ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"తీపి కాకర పచ్చడి పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. కాకరకాయలు- పావు కిలో 2. ఉల్లిపాయలు- 3 3. బెల్లం- తగినంత 4. ఉప్పు- తగినంత 5. పసుపు- తగినంత 6. కారం- తగినంత 7. నూనె- కాసింత. తయారు చేసే విధానం: 1. కాకరకాయల్ని సన్నగా తరిగి పెట్టుకోవాలి 2. చక్రాల్లా లేదా పొడుగ్గా అయినా పర్వాలేదు 3. బాండీలో నూనె వేసి కాగిన తరవాత ఈ కాకర ముక్కల్ని వేసి బాగా వేయించి పెట్టుకోవాలి 4. ఉల్లి ముక్కల్ని మెత్తగా గ్రైండ్ చేయాలి 5. ఓ బాండీలో కాస్త నూనెను వేడిచేసి ఉల్లిపాయల ముద్దను వేసి ఉడికించాలి 6. దీనికి బెల్లం, ఉప్పు, కారం వేసి మగ్గనివ్వాలి 7. బాగా వేగిన తరవాత వేయించిన కాకర ముక్కల్ని కలిపి రెండు నిమిషాల పాటు మగ్గించాలి 8. ఈ పచ్చడి కాస్త కారంగా, కాస్త తీపిగా భలే రుచిగా ఉంటుంది.",4,['tel'] దహీ కబాబ్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"దహీ కబాబ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలిసినవి: 1. హంగ్ యోగర్ట్ - ఒకటిన్నర కప్పు 2. సెనగపిండి - పావు కప్పు 3. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 4. పచ్చిమిర్చి - రెండు 5. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 6. ఉప్పు - తగినంత 7. జీలకర్ర పొడి - ఒక టీస్పూన్(జీలకర్ర వేగించి పొడి చేసుకోవాలి) 8. నూనె - సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో నూనె కాకుండా మిగతా పదార్థాలన్నింటినీ వేసి బాగా కలియబెట్టి ఫ్రిజ్లో ఒక గంటపాటు పెట్టాలి 2. తరువాత మిశ్రమాన్ని చేతిలో కొద్దికొద్దిగా తీసుకుంటూ టిక్కీల మాదిరిగా ఒత్తుకుంటూ పాన్పై వేగించాలి 3. నూనె వేసుకుంటూ గోధుమరంగులోకి మారే వరకు రెండు వైపులా వేగించాలి 4. గ్రీన్ చట్నీతో వేడి వేడిగా దహీ కబాబ్స్ను అందించాలి.",6,['tel'] నేను క్యాబేజీ పకోడి చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"క్యాబేజీ పకోడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. క్యాబేజి- పావు కిలో ముక్క 2. శెనగపిండి- కప్పు 3. బియ్యం పిండి- పావు కప్పు 4. అల్లం 5. మిర్చిపేస్టు- స్పూను 6. ఉప్పు 7. పసుపు- తగినంత 8. పచ్చి మిర్చి- మూడు 9. కరివేపాకు- రెండు రెబ్బలు 10. కొత్తిమీర- కొంచెం 11. జీలకర్ర- అర స్పూను 12. నూనె- తగినంత తయారుచేసే విధానం: 1. క్యాబేజీని సన్నని ముక్కలుగా తరగాలి 2. ఓ బేసిన్లో ఈ ముక్కలు తీసుకుని ఉప్పు, జీలకర్ర, కరివేపాకు, కొత్తిమీర తరిగి బాగా కలపాలి 3. దీంట్లో బియ్యపు పిండి, శెనగ పిండి వేసి తగినంత నీరు పోసి కలపాలి 4. జారుగా లేదా గట్టిగా కలుపుకున్నా పర్వాలేదు 5. బాండీలో నూనె పోసి కాగిన తరవాత చిన్న చిన్న ముద్దలుగా వేసి బాగా వేయించి తీస్తే క్యాబేజీ పకోడి రెడీ.",3,['tel'] సాగో పొంగల్ ఘీ రోస్ట్ పనీర్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"సాగో పొంగల్ ఘీ రోస్ట్ పనీర్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావాల్సిన పదార్థాలు: 1. పనీర్ - 100 గ్రా 2. నెయ్యి-20 మి.లీ 3. గుంటూరు కారం పొడి-20 గ్రా 4. ధనియాలు- 30 గ్రా 5. నల్ల మిరియాలు- 2గ్రా 6. జీరా - 1 గ్రా 7. కరివేపాకు- 5 గ్రా 8. నిమ్మ-1 9. పచ్చిమిర్చి-5 10. సగ్గుబియ్యం- 40 గ్రా 11. పెసరపప్పు- 40 గ్రా 12. పసుపు-2గ్రా 13. అల్లం- 5 గ్రా 14. ఉప్పు- 10 గ్రా 15. నల్లమిరియాల పొడి- 3గ్రా 16. కొత్తిమీర- 5 గ్రా 17. సగ్గుబియ్యం- 3గ్రా 18. ఆయిల్ - 12 మి.లీ. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా సగ్గుబియ్యంను వేడి నీటిలో వేసి నానబెట్టాలి 2. తరువాత ఓ గిన్నెలో ధనియాలు, జీలకర్ర, బ్లాక్ పెప్పర్ కార్న్ను ముందుగా డ్రై రోస్ట్ చేయాలి 3. ఇప్పుడు నానబెట్టిన పచ్చిమిర్చి, రోస్టెడ్ స్పైసెస్ను మెత్తగా పేస్ట్లా చేసుకోవాలి 4. ఇప్పుడు నెయ్యిలో ఈ పేస్ట్ను ఫ్రై చేయాలి 5. పనీర్ క్యూబ్స్, ఉప్పు వేసి నెయ్యిలో ఫ్రై చేయాలి 6. రెండు గంటల పాటు సగ్గు బియ్యం నాన బెట్టాలి 7. ఈ నీటిని వడగట్టి పక్కన పెట్టుకోవాలి 8. ఓ గిన్నెలో ఆయిల్ వేసి ఆవాలు, జీలకర్ర, నల్లమిరియాలు వేసి వేగించడంతో పాటుగా అల్లం, పచ్చిమిర్చి, పసుపు వేసి కలియతిప్పి, దీనిలో పెసరపప్పు, సగ్గు బియ్యం, తగినంత నీరు కలపాలి 9. సన్నటి మంటపై ఉడకనిచ్చి నెయ్యి, కొత్తిమీర ఆకులు వేయాలి 10. ఈ సాగో పొంగల్ పై పనీర్ ఘీ రోస్ట్ వేసి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",6,['tel'] బ్రొకోలి పనీర్ పీనట్ శాండ్విచ్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"బ్రొకోలి పనీర్ పీనట్ శాండ్విచ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలిసనవి: 1. వీట్ బ్రౌన్ బ్రెడ్ - నాలుగు 2. బ్రొకోలి - ఒకటి 3. పనీర్ - 150గ్రా 4. వేగించిన వేరుశనగలు - నాలుగు టేబుల్స్పూన్లు 5. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - నాలుగు 6. రెడ్ ఛిల్లీ సాస్ - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 7. మిరియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 8. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 9. వెన్న - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 10. నూనె - సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. బ్రొకోలిని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 2. పనీర్ను కట్ చేసి పెట్టుకోవాలి 3. ఒక పాత్రలో బ్రొకోలి ముక్కలు తీసుకుని ఒక కప్పు వేడి నీళ్లు పోయాలి 4. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి వేడి అయ్యాక వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేయాలి 5. కాసేపు వేగిన తరువాత వేడినీళ్లలో నుంచి బ్రొక్కోలి ముక్కలు తీసి పాన్లో వేయాలి 6. కాసేపు వేగించాలి 7. ఎక్కువ సేపువేగిస్తే బ్రొకోలిలో ఉన్న పోషకాలు నశిస్తాయి 8. తరువాత పనీర్ ముక్కలు, మిరియాలు, తగినంత ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి 9. స్టవ్పై నుంచి దింపుకొన్న తరువాత వేగించిన వేరుశనగలు వేసి కలపాలి 10. శాండ్విచ్ మేకర్ను ప్రీహీట్ చేయాలి 11. ఇప్పుడు బ్రెడ్ ముక్కలకు వెన్న రాసుకోవాలి 12. ఒక బ్రెడ్ ముక్కపై బ్రొకోలి మిశ్రమం పెట్టి, మరో బ్రెడ్ ముక్కను పైన పెట్టి శాండ్విచ్ మేకర్లో గోధుమరంగులోకి మారే వరకు టోస్ట్ చేయాలి 13. సర్వింగ్ ప్లేట్లోకి తీసుకుని ఏదైనా స్మూతీతో లేదా జ్యూస్తో కలిపి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] నేను కార్న్ పనీర్ సమోసా చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"కార్న్ పనీర్ సమోసా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఉడికించిన స్వీట్కార్న్- సగం కప్పు 2. తరిగిన పనీర్- సగం కప్పు 3. చిన్న ఉల్లిపాయ 4. పచ్చిమిర్చి- రెండు 5. క్యాప్సికమ్ ఒకటి 6. కొత్తిమీర- రెండు టేబుల్ స్పూన్లు 7. ప్రాసెస్డ్ ఛీజ్- సగం కప్పు 8. రెడ్చిల్లీ ఫ్లేక్స్- రెండు టేబుల్ స్పూన్లు 9. సమోసా పట్టి 10. పిండి 11. నూనె 12. ఉప్పు తగినంత. తయారీ విధానం: 1. ఒక చిన్న గిన్నె తీసుకొని అందులో కార్న్, పనీర్ పేస్ట్, ఉల్లిపాయ, కాప్సికమ్, కొత్తిమీర, ప్రాసెస్డ్ ఛీజ్ పేస్ట్ వేసి బాగా కలపాలి 2. చివరలో రెడ్ చిల్లీ ఫ్లేక్స్, ఉప్పు వేసి కలపాలి 3. ఇప్పుడు సమోసా పట్టి తీసుకొని మధ్యలో ఈ మిశ్రమాన్ని వేయాలి 4. సమోసా పట్టి అంచుల వెంబడి పేస్ట్లా చేసుకున్న పిండిని అద్దుతూ సమోసా ఆకారంలో మడవాలి 5. తరువాత కడాయిలో నూనె వేగించి, సమోసాలను వేగించాలి 6. ఈ టేస్టీ కార్న్ పనీర్ సమోసాలను కొత్తిమీర చట్నీతో తినాలి.",3,['tel'] మఖానా కర్రీ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"మఖానా కర్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మఖానా (తామర గింజలు) - కప్పు 2. పచ్చి బఠాణీ - అరకప్పు 3. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 4. టొమాటో ప్యూరీ - కప్పు 5. కారం - రెండు టీస్పూన్లు 6. ధనియాల పొడి - టేబుల్స్పూన్ 7. పసుపు - అర టీస్పూన్ 8. గరంమసాలా - టీస్పూన్ 9. జీలకర్ర - పావు టీస్పూన్ 10. నూనె - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 11. ఉప్పు - తగినంత 12. కొత్తిమీర - గార్నిష్ కోసం 13. (పేస్టు కోసం) ఉల్లిపాయ - ఒకటి 14. అల్లం - చిన్నముక్క 15. వెల్లుల్లి - ఐదు రెబ్బలు 16. గసగసాలు - ఒక టీస్పూన్ 17. జీడిపప్పు - ఐదు పలుకులు 18. నూనె - సరిపడా. తయారీ: 1. ముందుగా పేస్టు తయారీ కోసం పాన్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించాలి 2. అల్లం ముక్క, వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేయాలి 3. బాగా వేగిన తరువాత స్టవ్ పైనుంచి దింపాలి 4. గసగసాలు, జీడిపప్పు వేసి కలియబెట్టాలి 5. చల్లారిన తరువాత మిక్సీలో వేసి గ్రైండ్ చేసుకోవాలి 6. కొద్దిగా నీళ్లు పొసి మెత్తటి పేస్టులా చేసుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి 7. ఇప్పుడు అదే పాన్లో తామరగింజలు వేసి చిన్నమంటపై వేగించాలి 8. కాసేపు వేగిన తరువాత ప్లేట్లోకి తీసుకొని పక్కన పెట్టాలి 9. అదే పాన్లో నూనె వేసి వేడి అయ్యాక జీలకర్ర, ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించాలి 10. తరువాత రెడీ చేసి పెట్టుకున్న పేస్టు వేసి చిన్నమంటపై రెండు నిమిషాలు ఉడకనివ్వాలి 11. కొద్దిసేపటికి టొమాటో ప్యూరీ, కారం, ధనియాలపొడి, పసుపు వేసి కలియబెట్టాలి 12. మూతపెట్టి చిన్నమంటపై ఐదు నిమిషాలు ఉడకనివ్వాలి 13. బఠాణీలు వేసి తగినంత ఉప్పు చల్లుకుని కాసిన్ని నీళ్లు పోసి మరో మూడు నాలుగు నిమిషాలు ఉడికించాలి 14. ఇప్పుడు వేగించి పెట్టుకున్న తామర గింజలు వేయాలి 15. చిన్నమంటపై మరికాసేపు ఉడకనివ్వాలి 16. చిక్కటి గ్రేవీ తయారవుతుంది 17. చివరగా కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసుకుని దింపాలి 18. ఈ కూరచపాతీలోకి లేదా పులావ్లోకి రుచిగా ఉంటుంది.",1,['tel'] నేను మినీ సోయా ఊతప్పం చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"మినీ సోయా ఊతప్పం కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావల్సిన పదార్థాలు: 1. 1/2 కప్పు సోయా మిల్క్,1 కప్పు సెమోలినా రవ్వ 2. సన్నగా తరిగిన ఉల్లి 3. టమోటా 1/2 కప్పు చొప్పున 4. కొత్తిమేర 5. పచ్చిమిర్చి 2 చెంచాలు చొప్పున 6. రుచికి తగినంత ఉప్పు 7. నూనె. తయారీ విధానం: 1. సోయా మిల్క్, సెమోలినా ఒక బౌల్లో పోసి, బాగా కలపాలి 2. పది నిమిషాల తరువాత కట్ చేసిన ఉల్లి, టమోటా, కొత్తిమేర, పచ్చిమిర్చితో పాటు ఉప్పు వేసి మళ్లీ కలపాలి 3. స్టౌవ్పై తవా పెట్టి, వేడెక్కిన తరువాత దానిపై నూనె రాయాలి 4. గరిటెతో కలిపి పెట్టుకున్న మిశ్రమాన్ని మూడు ఇంచుల వృత్తాకారంలో తవాపై వేయండి 5. ఒకేసారి మూడు. 6. నాలుగు ఊతప్పాలు చేసుకోవచ్చు 7. ఒకవైపు కాలిన తరువాత ఊతప్పాన్ని రెండో వైపు తిప్పి, కాస్త నూనె వేసి, కాల్చాలి.",3,['tel'] క్యారెట్ రైస్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"క్యారెట్ రైస్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బియ్యం - కప్పు 2. ఆయిల్ - టేబుల్ స్పూన్ 3. కరివేపాకు - పిడికెడు 4. కొత్తిమీర - పిడికెడు 5. యాలకులు - 4 6. ఉల్లిపాయ - పెద్దది 1 7. అల్లం 8. వెల్లుల్లి పేస్ట్ - టేబుల్ స్పూన్ 9. క్యారెట్లు - పెద్దవి 2 10. కారం - రుచికి తగినంత 11. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 12. వేయించిన పల్లీలు - పిడికెడు. తయారుచేసే విధానం: 1. ముందుగా అన్నం పొడిగా ఉండేలా వండుకోని చల్లారనివ్వాలి 2. కడాయిలో కొంచెం నూనె వేసి వేడయ్యాక యాలకులు, కరివేపాకు, ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి దోరగా వేగించాలి 3. దానికి అల్లం, వెల్లుల్లి పేస్ట్ కలిపి వాసన పోయేదాకా వేగించాలి 4. క్యారెట్లను తురుముగా లేదా ముక్కలుగా కోసి కడాయిలో వేసి రెండు నిమిషాలు దోరగా వేగించిన తరువాత ఉప్పు చల్లి మూతపెట్టాలి 5. సన్నమంట మీద క్యారెట్ ఉడికిన తర్వాత దానికి తగినంత కారం, కొత్తిమీర చల్లుకోవాలి 6. తరువాత చల్లారిన అన్నాన్ని వేసి బాగా కలియబెట్టి కొంచెం ఉప్పు చల్లాలి 7. కావాలంటే నిమ్మరసం కూడా పిండుకోవచ్చు 8. ఆఖరున వేగించిన పల్లీలు కలుపుకోవాలి 9. అంతే క్యారెట్ రైస్ సిద్ధం 10. పెరుగు అప్పడాలు, రైతాతో ప్లేట్ లో వడ్డించుకోవచ్చు 11. చిన్నపిల్లలయితే ఇష్టంగా తింటారు.",5,['tel'] ఆల్మండ్ కోఫ్తా ఎలా తయారు చేస్తాం?,"ఆల్మండ్ కోఫ్తా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి : 1. బంగాళదుంపలు - నాలుగు 2. జాజికాయ పొడి - చిటికెడు 3. పాలు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 4. బాదం పలుకులు - ముప్పావు కప్పు 5. పిండి - ఒక కప్పు 6. కోడిగుడ్లు - మూడు 7. ఉప్పు - కొద్దిగా 8. మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 9. బ్రెడ్ ముక్కలు - కొన్ని. తయారీ : 1. ముందుగా బంగాళదుంపలు ఉడికించాలి 2. పొట్టు తీసి గుజ్జుగా చేసి ఒక పాత్రలోకి తీసుకోవాలి 3. అందులో బాదం పలుకులు, ఉప్పు, మిరియాలపొడి, జాజికాయ పొడి, పాలు, పిండి, రెండు కోడిగుడ్లు కొట్టి వేసి బాగా కలియబెట్టాలి 4. ఈ మిశ్రమాన్ని ఫ్రిజ్లో పావుగంట పాటు పెట్టాలి 5. తరువాత కోఫ్తాలుగా కట్ చేసుకోవాలి 6. ఒక ప్లేటులో పొడి పిండి, మరొక ప్లేటులో కోడిగుడ్డు సొన, ఇంకో ప్లేటులో బ్రెడ్ ముక్కలు తీసుకోవాలి 7. ఒక్కో కోఫ్తాను తీసుకుంటూ పిండిలో అద్ది, కోడిగుడ్డు సొనలో అద్దాలి 8. తరువాత బ్రెడ్ముక్కలపై దొర్లించాలి 9. ఈ కోఫ్తాలను ప్రీ హీట్ ఓవెన్లో పెట్టి ఉడికించి వేడి వేడిగా సర్వ్ చేసుకోవాలి.",6,['tel'] వాంగీబాత్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"వాంగీబాత్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. సజ్జ రవ్వ - 150 గ్రా. 2. వంకాయలు - 70 గ్రా. 3. ఉల్లిపాయలు - 15 గ్రా. 4. పచ్చిమిర్చి - 15 గ్రా. 5. పసుపు - 2 గ్రా. 6. యాలకులు - 5 గ్రా. 7. చెక్క - 5 గ్రా. 8. జీలకర్ర - 5 గ్రా. 9. అల్లం తురుము - ఒక స్పూను 10. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 11. నూనె - 10 గ్రా. 12. అల్లం వెల్లులి ముద్ద - 10 గ్రా. తయారీ విధానం: 1. బాణలిలో కొంచెం నెయ్యి వేసి రవ్వను దోరగా వేగనిచ్చి తీసివేయాలి 2. అదే పాత్రలో నూనె వేసి యాలకులు, చెక్క, ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు, పసుపు, తురిమిన అల్లం, వంకాయ తరుగు వేసి వేగనివ్వాలి 3. అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద కూడా వేసి కాసేపు మూత పెట్టి ఉంచాలి 4. తరువాత 4 కప్పుల నీళ్ళు పోసి రుచికి తగినంత ఉప్పు, రవ్వ వేసి మూత పెట్టి 10 నిమిషాలు ఉడకనివ్వాలి.",5,['tel'] మీరు చుక్కకూర పరోటా తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"చుక్కకూర పరోటా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చుక్కకూర - నాలుగు కట్టలు 2. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 3. కారం - సరిపడా 4. జీలకర్ర పొడి - అర టీస్పూన్ 5. ధనియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 6. గోధుమపిండి - ఒక కప్పు 7. నూనె - రెండు స్పూన్లు. తయారీవిధానం: 1. ముందుగా చుక్కకూరను శుభ్రంగా కడిగి కట్ చేయాలి 2. ఒక పాన్ తీసుకొని ఒక స్పూన్ నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక జీలకర్ర పొడి, ధనియాల పొడి వేగించాలి 3. తరువాత చుక్కకూర వేసి మరికాసేపు వేగించాలి 4. రెండు నిమిషాల పాటు వేగాక దింపుకోవాలి 5. ఇప్పుడు గోధుమపిండి, కారం, ఉప్పు వేసి మెత్తటి మిశ్రమం అయ్యేలా కలపాలి 6. ఈ మిశ్రమాన్ని చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసుకొని పరోటాలుగా ఒత్తుకోవాలి 7. పరోటాలకు నూనె రాస్తూ పెనంపై రెండు వైపులా కాల్చాలి 8. చట్నీతో తింటే ఈ పరోటాలు రుచిగా ఉంటాయి.",2,['tel'] నేను ప్రాన్స్ నూడిల్స్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"ప్రాన్స్ నూడిల్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావాల్సిన పదార్థాలు: 1. వెల్లుల్లి- 4 టీస్పూన్ (సన్నగా తరిగినవి) 2. పచ్చిమిరపకాయలు- 2 (సన్నగా తరగాలి) 3. రెడ్ చిల్లీ ఫ్లేక్స్- 2 టీస్పూన్లు 4. నూనె- 3 టీస్పూన్లు 5. తరిగిన కొత్తిమీర- 1 స్పూన్ 6. శుభ్రం చేసిన రొయ్యలు- 12 7. ఎగ్నూడిల్స్- కప్పు (ఉడకబెట్టినవి) 8. ఉప్పు- రుచికి తగినంత 9. సోయాసాస్- టీ స్పూన్ 10. రెడ్ చిల్లీ సాస్- ఒకటిన్నర టీస్పూన్ 11. బ్లాక్పెప్పర్ పౌడర్- 1 టీస్పూన్ 12. వెనిగర్- టీస్పూన్ 13. స్ర్పింగ్ ఆనియన్ గ్రీన్స్- 2 స్టాక్స్ (తరిగినవి). తయారీ విధానం: 1. ఒక కప్పులో ప్రాన్స్ తీసుకుని అందులోకి గార్లిక్తో పాటు మిరపపొడి వేయాలి 2. ఆ తర్వాత ఉప్పు వేసి బాగా కలియబెట్టాలి 3. స్టవ్ ఆన్ చేసి ప్యాన్లో నూనె వేయాలి 4. కాస్త వేడయ్యాక రొయ్యలు వేయాలి 5. మంట పెంచి బాగా వేగించాలి 6. వేగిన తర్వాత ఒక ప్లేట్లో వేసుకుని పక్కనబెట్టుకోవాలి 7. ఆ తర్వాత మరో ప్యాన్లో నూనె వేసి పచ్చి మిరపకాయలు వేసి వేయిస్తూ మధ్యలో గార్లిక్, కొత్తిమీర వేయాలి 8. గార్లిక్ బంగారు రంగు వచ్చాక నూడిల్స్ వేయాలి 9. గరిటెతో తిప్పుతూ సోయాసాస్, రెడ్ చిల్లీసాస్ కొద్దిగా వేయాలి 10. పెప్పర్ పౌడర్ వేసి మిక్స్ చేస్తుండాలి 11. దీనికి రొయ్యలు కలపాలి 12. బాగా గరిటెతో కలియ బెడుతుండాలి 13. ఆ తర్వాత వెనిగర్ వేయాలి 14. చిల్లి గార్లిక్ ప్రాన్స్ నూడిల్స్ రెడీ 15. దీన్ని స్ర్పింగ్ ఆనియన్ గ్రీన్స్ వేసుకుని తినాలి.",3,['tel'] నేను కోడి కారమ్ చిప్స్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"కోడి కారమ్ చిప్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావాల్సిన పదార్థాలు: 1. నానబెట్టడం మరియు ఫ్రై కోసం... చికెన్ బ్రెస్ట్ (సన్నటి ముక్కలు)-200 గ్రా 2. జొన్నపిండి - 20 గ్రాములు 3. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్- 5 గ్రా 4. కారం- 15 గ్రా 5. గరం మసాలా - 5 గ్రా 6. జీలకర్ర పొడి- 5గ్రా 7. ఉప్పు- తగినంత 8. కోడికారం పొడి కోసం... చాట్ మసాలా - 25 గ్రా 9. ధనియాల పొడి - 25 గ్రా 10. జీలకర్ర పొడి- 25 గ్రా 11. కారం పొడి- 25 గ్రా తయారీ విధానం: 1. ఓ గిన్నెలో నీరు తీసుకుని, మారినేషన్ కోసం పైన వెల్లడించిన పదార్థాలన్నీ తీసుకుని మెత్తగా ముద్దలా చేసుకోవాలి 2. ఈ ముద్దలో చికెన్ కూడా కలిపి 10 నిమిషాల పాటు నానబెట్టాలి 3. ఇప్పుడు ఓ కడాయిలో నూనె తీసుకుని ఈ చికెన్ ముక్కలను వేసి బంగారు వర్ణం వచ్చే వరకూ వేయించాలి 4. కోడికారం కోసం వెల్లడించిన పదార్థాలన్నీ తీసుకుని గ్రైండింగ్ చేయాలి 5. ఈ కారాన్ని వేయించిన చికెన్ ముక్కలపై చల్లుకుని, వేయించిన కరివేపాకు జోడించి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] భునా యాతా నల్లీ బిర్యానీ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"భునా యాతా నల్లీ బిర్యానీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావాల్సిన పదార్థాలు: 1. మటన్ నల్లీ తయారీ కోసం... మటన్ నల్లీ - 2 పీస్లు 2. రిఫైండ్ ఆయిల్ - తగినంత 3. ఉల్లిపాయలు (తరిగినది)- 100 గ్రాములు 4. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ - 20 గ్రాములు 5. కారం- 10 గ్రా. 6. పెరుగు- 40 గ్రా 7. గరం మసాలా పొడి- 5 గ్రాములు 8. జీలకర్ర పొడి - 5 గ్రాములు 9. ధనియాల పొడి - 8 గ్రాములు 10. ఉప్పు - తగినంత 11. బిర్యానీ రైస్ కోసం... బాసుమతి బియ్యం - 150 గ్రాములు 12. రిఫైండ్ ఆయిల్ - తగినంత 13. షా జీరా - 5 గ్రాములు 14. యాలికలు - 2 15. అనాసపువ్వు - 1 16. నల్లమిరియాలు- 5 గ్రాములు 17. బిర్యానీ ఆకు- 1 18. పాలు - ఒక టేబుల్ స్పూన్ 19. ఉప్పు- తగినంత 20. నిమ్మరసం - తగినంత 21. నీరు -పావు లీటరు తయారీ విధానం: 1. (మటన్ నల్లీ సిద్ధం చేయడం)ఓ పాన్లో నూనె వేసి వేడి చేయాలి 2. అనంతరం ఉల్లిపాయలు వేసి గోధుమ రంగు వచ్చే వరకూ వేయించాలి 3. ఇప్పుడు మటన్ నల్లీ వేసి కొన్ని నిమిషాలు మగ్గనివ్వాలి 4. అనంతరం ముందుగా సిద్ధం చేసుకున్న మసాలా దినుసులన్నీ కూడా వేసి, బాగా కలియతిప్పాలి 5. ఓ నిమిషం మగ్గనిచ్చి దానికి రెండు కప్పుల నీరు జొడించి సన్నటి సెగపై 20-25 నిమిషాలు ఉడికించాలి 6. నీరు ఇంకి చిక్కబడిన తరువాత పాన్ పొయ్యిమీద నుంచి దింపి పక్కన పెట్టాలి.(బిర్యానీ రైస్ తయారీ) బాస్మతి బియ్యం నీటిలో అరగంట నానబెట్టి, అనంతరం నీటిని బయటకు వదిలేయాలి 7. మందపాటి అడుగు కలిగిన పాన్ తీసుకుని దానిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి 8. ఆ తర్వాత ముందుగా సిద్ధం చేసుకున్న మసాలా దినుసులన్నీ కూడా జోడించి, వేయించాలి 9. ఇప్పుడు నానబెట్టిన బియ్యం వేసి, నెమ్మదిగా పాత్రలో ఓ నిమిషం బాగా కలియతిప్పాలి 10. ఆ తర్వాత నీళ్లు, పాలు పోయాలి 11. బియ్యం నాణ్యతను బట్టి నీరు ఎక్కువ లేదంటే తక్కువ కలపవచ్చు 12. ఇప్పుడు నిమ్మరసం చిలకరించి, పాన్ మూత మూసివేయాలి 13. బియ్యం ఉడికే వరకూ ఉంచాలి 14. బియ్యం ఉడికిన తరువాత నల్లీ మసాలా, రైస్ రెండూ మిక్స్ చేసి, వేయించిన ఉల్లిపాయలు, జీడిపప్పు అలంకరించి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",1,['tel'] గోలిచినా కోడి వింగ్స్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"గోలిచినా కోడి వింగ్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావాల్సిన పదార్థాలు: 1. నానబెట్టి- ఫ్రై చేసేందుకు... చికెన్ వింగ్స్ -240గ్రాములు 2. కార్న్ ఫ్లోర్ - 10 గ్రాములు 3. గుడ్డు- ఒకటి 4. కారం - 5గ్రా 5. ధనియాల పొడి - 5గ్రా 6. జీలకర్ర పొడి- 5 గ్రాములు 7. అల్లం వెల్లుల్లి 8. పేస్ట్ - 10 గ్రాములు 9. నీరు - తగినంత 10. రిఫైండ్ ఆయిల్ - పావు లీటరు 11. గోలిచినా కోడి వింగ్స్ తయారీ కోసం... రిఫైండ్ ఆయిల్ - తగినంత 12. కరివేపాకు - 2గ్రాములు 13. వెల్లుల్లి - 5 గ్రాములు 14. ఉల్లిపాయలు - 10గ్రా 15. కారం పొడి - 5 గ్రాములు 16. జీలకర్ర పొడి - 5 గ్రాములు 17. శనగపిండి - 15 గ్రాములు. తయారీ విధానం: 1. పైన పేర్కొనబడిన పదార్దాలను ఓ గిన్నెలో తీసుకుని చికెన్ ను కూడా కలిపి ఓ గంట నానబెట్టాలి 2. ఇప్పుడు ఓ నాన్ స్టిక్ పాన్లో నూనె వేసి వేడి చేయాలి 3. ఈ చికెన్ను బంగారు వర్ణం వచ్చే వరకూ బాగా వేయించాలి 4. ఇప్పుడు మరో నాన్ స్టిక్ పాన్ తీసుకుని కొద్దిగా నూనె వేసి, దానిలో వెల్లుల్లి జోడించి బంగారు వర్ణం వచ్చే వరకూ వేయించాలి 5. ఇప్పుడు ఉల్లిపాయలు జోడించి వేయించిన తరువాత మసాలా పొడులు కలపాలి 6. ఇప్పుడు ముందుగా వేయించిన చికెన్ కలిపి ఆ ముక్కలకుమసాలా బాగా పట్టే వరకూ తిప్పాలి 7. చివరలో శెనగపిండి కూడా జోడించి, చికెన్ ముక్కలకు ఈ పొడి పట్టేంత వరకూ తిప్పాలి 8. వేడిగా ఉన్నప్పుడే వేయించిన కరివేపాకు జోడించి కొబ్బరి తురుము కూడా జోడిస్తే ఇంకాస్త రుచిగా ఉంటుంది.",5,['tel'] తలకాయ కూర ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"తలకాయ కూర కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మేక తలకాయ మాంసం - ఒక కేజీ 2. ఉల్లిపాయలు - రెండు 3. కారం - నాలుగు టీస్పూన్లు 4. కొబ్బరి పొడి - మూడు టీస్పూన్లు 5. ధనియాల పొడి - రెండు టీస్పూన్లు 6. పచ్చిమిర్చి - రెండు 7. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - ఐదారు 8. పసుపు - ఒక టీస్పూన్ 9. జీలకర్ర - అర టీస్పూన్ 10. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 11. లవంగాలు - ఎనిమిది 12. సాజీర - అర టీస్పూన్ 13. మిరియాలు - అరటీస్పూన్ 14. దాల్చిన చెక్క - కొద్దిగా 15. యాలకులు - నాలుగు 16. నూనె - సరిపడా 17. ఉప్పు - రుచికి తగినంత. తయారీ: 1. ముందుగా మసాలా తయారు చేసుకోవాలి 2. మిక్సీలో కొద్దిగా ఉల్లిపాయలు, జీలకర్ర, ధనియాల పొడి, కొబ్బరి పొడి, వెల్లుల్లి రెబ్బలు, మిరియాలు, దాల్చినచెక్క, లవంగాలు, సాజీర వేసి మెత్తగా పేస్టులా చేయాలి 3. స్టవ్పై కుక్కర్ పెట్టి నూనె వేసి వేడి అయ్యాక ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించాలి 4. కాసేపు వేగిన తరువాత పచ్చిమిర్చి, పసుపు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేసి కలపాలి 5. ఇప్పుడు తలకాయ మాంసం వేసి మూత పెట్టి చిన్నమంటపై పది నిమిషాలు ఉడికించాలి 6. తరువాత తయారుచేసి పెట్టుకున్న మసాలా పేస్టు వేయాలి 7. బాగా కలిపి మూత పెట్టి మరో ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి 8. తగినంత కారం, ఉప్పు వేసి కలియబెట్టాలి 9. మాంసం ఉడకడానికి తగినన్ని నీళ్లు పోయాలి 10. కుక్కర్ మూత పెట్టి ఆరు విజిల్స్ వచ్చే వరకు ఉడికించాలి 11. ఆవిరి పోయాక మూత తీయాలి 12. కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] మీరు చింతచిగురు బోటి తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"చింతచిగురు బోటి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బోటి - అరకేజీ 2. చింతచిగురు - కొద్దిగా 3. ఉల్లిపాయలు - రెండు 4. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 5. నూనె - మూడు టీస్పూన్లు 6. కారం - టీస్పూన్ 7. పసుపు - కొద్దిగా 8. పచ్చిమిర్చి - నాలుగు 9. గరంమసాల - టీస్పూన్ 10. కరివేపాకు - కట్ట 11. కొత్తిమీర - కట్ట 12. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్ట్ - టీస్పూన్. తయారుచేయు విధానం: 1. ముందుగా కుక్కర్లో బోటిని ఉడికించుకొని పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. చింతచిగురును పేస్టు మాదిరిగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి 3. పాన్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక తరగిన ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించుకోవాలి 4. కొద్దిగా పసుపు వేసుకొని, పచ్చిమిర్చి వేసి బాగా కలుపుకోవాలి 5. ఇప్పుడు ఉడికించుకున్న బోటిని వేసి కలియబెట్టుకోవాలి 6. కాసేపయ్యాక అల్లం పేస్టు వేయాలి 7. కారం, గరంమసాలా, కరివేపాకు వేసి, కలపాలి 8. చివరగా చింతచిగురు పేస్టును వేయాలి 9. చిన్న మంటపై కాసేపు ఉంచి, కొత్తిమీర వేసి దింపుకోవాలి 10. నోరూరించే చింతచిగురు బోటి రెడీ.",2,['tel'] నేను చింతచిగురు చేపల పులుసు చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"చింతచిగురు చేపల పులుసు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. చేపలు - అరకేజీ 2. ఉల్లిపాయలు - రెండు 3. పచ్చి మిర్చి - నాలుగు 4. ఉప్పు - తగినంత 5. పసుపు - చిటికెడు 6. కారం - టీస్పూన్ 7. నూనె - సరిపడా 8. మెంతికూర - కట్ట 9. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - టీస్పూన్ 10. చింతపండు - కొద్దిగా 11. చింతచిగురు - 200గ్రాములు 12. గరంమసాల - టీస్పూన్. తయారుచేయు విధానం: 1. పాన్ తీసుకొని నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించాలి 2. ఉల్లిపాయలు వేగిన తరువాత పచ్చిమిర్చి వేయాలి 3. ఇప్పుడు మెంతికూర వేసి కాసేపయ్యాక అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు, పసుపు వేసి, కలపాలి 4. తరువాత చేపలు వేసి బాగా కలియబెట్టుకోవాలి 5. అయిదు నిమిషాలు ఉడికిన తరువాత చింత పులుసు పోసి మరి కాసేపు ఉడికించాలి 6. తరువాత కారం వేయాలి 7. చివరగా చింతచిగురు వేసి ఇంకాసేపు ఉడికించాలి 8. గరంమసాల వేసి దింపుకోవాలి.",3,['tel'] నేను కొరమీను కూర చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"కొరమీను కూర కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చేపలు - అరకిలో 2. ధనియాల పొడి - రెండు టీస్పూన్లు 3. అల్లం(దంచినది) - టీస్పూన్ 4. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 5. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 6. పసుపు - అర టీస్పూన్ 7. కారం - రెండు టీస్పూన్లు 8. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - రెండు టీస్పూన్లు 9. జీలకర్ర పొడి - అర టీస్పూన్ 10. మెంతిపొడి - పావు టీస్పూన్ 11. చింతపండు - యాభె గ్రాములు 12. నూనె - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 13. కరివేపాకు - కొద్దిగా 14. కొత్తిమీర - కట్ట 15. మెంతికూర - కట్ట తయారీవిధానం: 1. ముందుగా చేపలను ముక్కలుగా కట్ చేసుకొని, ఉప్పు వేసి బాగా శుభ్రం చేసుకోవాలి 2. జీలకర్ర, మెంతులను ముందుగా వేగించుకొని, మిక్సీలో పొడి చేసుకోవాలి 3. శుభ్రం చేసుకున్న చేప ముక్కలను ఒక పాత్రలో తీసుకొని అందులో చింతపండు రసం, కారం, పసుపు, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, జీలకర్ర, మెంతి పొడి వేసి బాగా కలపాలి 4. ఈ మిశ్రమాన్ని పది నిమిషాల పాటు పక్కన పెట్టుకోవాలి 5. ఇప్పుడు మరొకపాత్రలో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక తరిగిన ఉల్లిపాయలు, అల్లం వేసి వేగించాలి 6. తరువాత ధనియాల పొడి వేసి చేపల ముక్కలను వేయాలి 7. కరివేపాకు, ఉప్పు వేసి కలపాలి 8. నీళ్లు పోయాల్సిన అవసరం లేదు 9. గ్రేవీ కావాలనుకుంటే కొద్దిగా నీళ్లు పోసుకోవచ్చు 10. నూనె పైకి తేలే వరకే ఉడికించాలి 11. మెంతి ఆకులు, కొత్తిమీర వేసి మరికాసేపు ఉడికించి దింపుకొని వేడి వేడిగా సర్వ్ చేసుకోవాలి.",3,['tel'] మీరు చేపల వేపుడు తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"చేపల వేపుడు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చేప - అరకేజీ 2. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 3. కారం - అరటీస్పూన్ 4. పసుపు - పావు టీస్పూన్ 5. బియ్యప్పిండి - టీస్పూన్ 6. మొక్కజొన్న పిండి - టీస్పూన్ 7. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - టీస్పూన్ 8. జీలకర్రపొడి- పావు టీస్పూన్ 9. నిమ్మరసం - టీస్పూన్ 10. నూనె - తగినంత 11. పచ్చిమిర్చి - ఒకటి 12. కరివేపాకు - ఒకకట్ట 13. ఉల్లిపాయలు - రెండు 14. ధనియాల పొడి - పావు టీస్పూన్ 15. కారం - అర టీస్పూన్ 16. పసుపు - పావు టీస్పూన్ 17. నిమ్మరసం - టీస్పూన్. తయారీవిధానం: 1. ముందుగా బియ్యప్పిండి, మొక్కజొన్న పిండి తీసుకొని అందులో కారం, ఉప్పు, పసుపు, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, జీలకర్ర పొడి, నిమ్మరసం వేసి బాగా కలియబెట్టాలి 2. చేపలను ముక్కలుగా కట్ చేసి శుభ్రంగా కడగాలి 3. తరువాత ఆ చేప ముక్కలకు మసాలా పట్టించి గంటపాటు పక్కన పెట్టుకోవాలి 4. తరువాత ఒక పాత్రలో నూనె పోసి, మసాల పట్టించిన చేప ముక్కలను వేగించి పక్కన పెట్టుకోవాలి 5. ఇప్పుడు మరొక పాన్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక పచ్చిమిర్చి, ఉల్లిపాయలు, కరివేపాకు వేసి వేగించాలి 6. ధనియాల పొడి, కారం, పసుపు, నిమ్మరసం వేయాలి 7. ఫ్రై చేసి పక్కన పెట్టుకున్న చేప ముక్కలను వేసి కలపాలి 8. మరికాసేపు వేయించుకొన్న తరువాత నిమ్మరసం పిండుకుని స్టవ్ పైనుంచి దింపుకొని వేడి వేడిగా సర్వ్ చేసుకోవాలి.",2,['tel'] పాంకో ఫ్రైడ్ చికెన్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"పాంకో ఫ్రైడ్ చికెన్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. చికెన్ - అరకిలో 2. కోడిగుడ్లు - రెండు 3. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 4. పిండి - పావు కప్పు 5. మిరియాల పొడి - కొద్దిగా 6. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 7. బ్రెడ్ ముక్కల పొడి - కొద్దిగా 8. నూనె - సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా చికెన్ను శుభ్రంగా కడిగి పెద్ద పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 2. ఒక పాత్రలో చికెన్ ముక్కలు తీసుకొని, కోడిగుడ్లు, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, పిండి, మిరియాల పొడి, తగినంత ఉప్పు వేసి బాగా కలియబెట్టాలి 3. ఈ మిశ్రమాన్ని గంటపాటు పక్కన పెట్టాలి 4. తరువాత చికెన్ ముక్కలకు బ్రెడ్ ముక్కల పొడి అంటిస్తూ పక్కన పెట్టుకోవాలి 5. ఒక పాన్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక అందులో చికెన్ ముక్కలు వేయాలి 6. చిన్నమంటపై అవి గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు ఫ్రై చేయాలి 7. వేడివేడిగా సర్వ్ చేసుకుంటే టేస్టీగా ఉంటాయి.",5,['tel'] తంగ్డీ కబాబ్ రెసిపీ ఏంటి?,"తంగ్డీ కబాబ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. చికెన్ డ్రమ్స్టిక్స్ - అరకిలో 2. పెరుగు - ఒక కప్పు 3. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 4. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 5. కారం - ఒక టీస్పూన్ 6. గరంమసాలా - ఒక టీస్పూన్ 7. ధనియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 8. పచ్చిమిర్చి - నాలుగు 9. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 10. నిమ్మకాయ - ఒకటి 11. ఉల్లిపాయలు - రెండు. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో చికెన్ డ్రమ్స్టిక్స్ తీసుకుని పెరుగు, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, ఉప్పు, కారం, గరంమసాలా, ధనియాల పొడి, తరిగిన పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర తురుము వేసి బాగా కలియబెట్టి నాలుగైదు గంటల పాటు పక్కన పెట్టాలి 2. ఒక పాన్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక చికెన్ డ్రమ్స్టిక్స్ను నెమ్మదిగా పేర్చినట్టుగా వేసి మూత పెట్టి పెద్ద మంటపై ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి 3. తరువాత మూత తీసి డ్రమ్స్టిక్స్ను తిప్పి మరో మూడు నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి 4. చివరగా నిమ్మరసం పిండుకుని, ఉల్లిపాయలతో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",7,['tel'] చెట్టినాడ్ ఫిష్ ఫ్రై ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"చెట్టినాడ్ ఫిష్ ఫ్రై కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. కింగ్ ఫిష్(వంజరం) - అరకిలో 2. నూనె - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 3. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్ 4. జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్ 5. ధనియాలు - రెండు టీస్పూన్లు 6. మిరియాలు - రెండు టీస్పూన్లు 7. ఆవాలు - అర టీస్పూన్ 8. కరివేపాకు - కొద్దిగా 9. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 10. టొమాటో - ఒకటి 11. కారం - ఒక టీస్పూన్ 12. పసుపు - రెండు టీస్పూన్లు 13. చింతపండు - కొద్దిగా 14. మొక్కజొన్న పిండి - ఒక టేబుల్స్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా చేపలను శుభ్రంగా కడిగి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 2. ఒకపాన్లో జీలకర్ర, ధనియాలు, మిరియాలు, ఆవాలు, కరివేపాకు వేసి వేగించాలి 3. తరువాత వీటిని మిక్సీలో వేసి పొడి చేసుకోవాలి 4. తరువాత ఉప్పు, టొమాటో ముక్కలు, కారం, చింతపండు గుజ్జు, కొద్దిగా నీళ్లు పోసి మరొక్కసారి గ్రైండ్ చేసుకోవాలి 5. ఈ మిశ్రమాన్ని చేప ముక్కలపై పోయాలి 6. తరువాత మొక్కజొన్న పండి చల్లుకోవాలి 7. మొక్కజొన్న పిండి చల్లడం వల్ల మసాలా చేప ముక్కకు పట్టుకుని ఉంటుంది 8. ఇప్పుడు ఈ చేప ముక్కలను పావుగంటపాటు ఫ్రిజ్లో పెట్టుకోవాలి 9. తరువాత పాన్లో నూనె వేసి చేప ముక్కలను వేగించాలి 10. నిమ్మరసం పిండుకుని అన్నంతో లేదా చపాతీతో తింటే చెట్టినాడ్ ఫిష్ ఫ్రై టేస్టీగా ఉంటుంది.",5,['tel'] నేను చికెన్ షవర్మా రోల్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"చికెన్ షవర్మా రోల్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. చికెన్ - అరకిలో 2. పెరుగు - అరకప్పు 3. వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 4. మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 5. కర్రీ పౌడర్ - అర టీస్పూన్ 6. దాల్చిన చెక్క పొడి - అర టీస్పూన్ 7. ఉప్పు - తగినంత 8. నిమ్మకాయలు - రెండు 9. నూనె - ఒక టీస్పూన్ 10. ఉల్లిపాయలు - కొద్దిగా 11. పచ్చిమిర్చి 12. టొమాటో - రెండు 13. రుమాల్ రోటీ - నాలుగు 14. సాస్ కోసం... పెరుగు - అరకప్పు 15. నిమ్మరసం - కొద్దిగా 16. తాహిని - ఒక టీస్పూన్ 17. ఉప్పు - తగినంత 18. వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టీస్పూన్. తయారీ విధానం: 1. ఒక పాత్రలో చికెన్ తీసుకొని పెరుగు, వెల్లుల్లి పేస్టు, మిరియాల పొడి, కర్రీపౌడర్, దాల్చిన చెక్క పొడి, తగినంత ఉప్పు, నిమ్మరసం వేసి బాగా కలిపి నాలుగు గంటల పాటు పక్కన పెట్టాలి.ఒక పాన్లో నూనె వేసి చికెన్ ముక్కలను వేగించాలి 2. ఇప్పుడు రుమాల్ రోటీని తీసుకుని మధ్యలో చికెన్ ముక్కలు, కట్ చేసి పెట్టుకున్న టొమాటో, ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి వేసి రోల్ చేయాలి 3. మరొక పాత్రలో పెరుగు, నిమ్మరసం, తాహిని, ఉప్పు, వెల్లుల్లిపేస్టు వేసి బాగా కలిపి సాస్ తయారుచేసుకోవాలి 4. ఈ సాస్తో తింటే చికెన్ షవర్మా రుచిగా ఉంటుంది.",3,['tel'] గోంగూర రొయ్యల కర్రీ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"గోంగూర రొయ్యల కర్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి : 1. రొయ్యలు - అరకేజీ 2. గోంగూర - రెండు కట్టలు 3. పచ్చిమిర్చి - ఆరు 4. పసుపు - చిటికెడు 5. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 6. ఆవాలు - అర టీస్పూన్ 7. నూనె - సరిపడా 8. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక స్పూన్ 9. ధనియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 10. జీలకర్రపొడి - అర టీస్పూన్ 11. గరం మసాలా - అర టీస్పూన్ 12. ఉప్పు - రుచికి తగినంత. తయారీ : 1. పాన్ తీసుకొని కాస్త నూనె వేసి, వేడి అయ్యాక పచ్చి మిర్చి, గోంగూర ఆకులు వేసి ఉడికించాలిగోంగూర ఉడికిన తరువాత తీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. బాగా మెత్తగా కావాలనుకుంటే మిక్సీలో వేసి పేస్టులా చేసుకోవచ్చు.తరువాత అదే పాన్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఆవాలు, ఉల్లిపాయ వేసి వేగించాలి 3. ఉల్లిపాయలు వేగాక పసుపు,అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేయాలి 4. ధనియాల పొడి, జీలకర్ర పొడి, ఉప్పు వేయాలి.ఇప్పుడు శుభ్రం చేసి పెట్టుకున్న రొయ్యలు వేసి కలిపి మరికాసేపు వేగనివ్వాలి.చివరగా గోంగూర పేస్టు వేసి కలపాలి 5. మరికాసేపు ఉడికించి దించాలి 6. అన్నంతో లేదా చపాతీతో గోంగూర రొయ్యల కూర తింటే రుచిగా ఉంటుంది.",1,['tel'] రొయ్యల కూర ఎలా తయారు చేస్తాం?,"రొయ్యల కూర కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి : 1. రొయ్యలు - అరకేజీ 2. నూనె - సరిపడా 3. టొమాటోలు - రెండు 4. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 5. పచ్చిమిర్చి - నాలుగు 6. ఉప్పు - తగినంత 7. కొబ్బరి తురుము - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 8. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - నాలుగైదు 9. ధనియాలు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 10. పసుపు - ఒక టీస్పూన్ 11. ఎండు మిర్చి - పది 12. చింతపండు - కొద్దిగా. తయారీ: 1. కొబ్బరితురుము, వెల్లుల్లిరెబ్బలు, ధనియాలు, ఎండుమిర్చిని మిక్సీలో వేసి మసాలా పేస్టు తయారుచేసుకోవాలి.పాన్లో నూనె వేసి ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి వేసి వేగించాలి 2. తరువాత మసాలా పేస్టు వేసి చిన్నమంటపై ఐదు నిమిషాలు వేగించాలి.ఇప్పుడు రొయ్యలు వేసి కలపాలి 3. కొద్దిగా నీళ్లు పోసి ఉడికించి టొమాటో ముక్కలు, ఉప్పు వేయాలి.చిన్నమంటపై పదినిమిషాలు ఉడికించాలి 4. కొద్దిగా చింతపండు రసం పోసి మరికాసేపు ఉంచి దించాలి 5. అన్నంలోకి ఈ రొయ్యల కూర రుచిగా ఉంటుంది.",6,['tel'] రొయ్యల వేపుడు రెసిపీ ఏంటి?,"రొయ్యల వేపుడు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి : 1. రొయ్యలు - 200గ్రాములు 2. నిమ్మరసం - రెండు టీస్పూన్లు 3. నూనె - సరిపడా 4. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒకటిన్నర టీస్పూన్ 5. ఉప్పు - తగినంత 6. కారం - అర టీస్పూన్ 7. గరంమసాలా - అర టీస్పూన్ 8. ధనియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 9. యాలకులు - రెండు 10. జీలకర్ర - అర టీస్పూన్ 11. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 12. పచ్చిమిర్చి - రెండు 13. కరివేపాకు - కొద్దిగా 14. కొబ్బరి తురుము - ఒక టేబుల్స్పూన్. తయారీ: 1. రొయ్యలను శుభ్రంగా కడిగి అందులో అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, కారం, గరంమసాలా, ధనియాల పొడి, నిమ్మరసం, తగినంత ఉప్పు వేసి కలిపి పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. పాన్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక జీలకర్ర, యాలకులు వేసి వేగించాలి 3. తరువాత ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి వేయాలి 4. మరికాసేపు వేగనివ్వాలి.ఇప్పుడు మసాలా పట్టించి పెట్టుకున్న రొయ్యలు వేసి కలపాలి 5. కాసేపు వేగిన తరువాత కొబ్బరి తురుము వేయాలి.కరివేపాకు వేసి చిన్న మంటపై ఉడికించుకోవాలి 6. వేడి వేడిగా అన్నంతో పాటు సర్వ్ చేసుకోవాలి.",7,['tel'] మీరు రొయ్యల పులావ్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"రొయ్యల పులావ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. రొయ్యలు - పావుకేజీ 2. ఉప్పు - తగినంత 3. పసుపు- రెండు టీస్పూన్లు 4. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 5. కారం - అర టీస్పూన్ 6. నూనె - సరిపడా 7. మసాల కోసం... నూనె - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 8. యాలకులు - నాలుగైదు 9. దాల్చిన చెక్క - చిన్నముక్క 10. లవంగాలు - పది 11. ఉల్లిపాయలు - రెండు 12. పచ్చిమిర్చి - మూడు 13. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 14. పసుపు - అర టీస్పూన్ 15. ధనియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 16. టొమాటో - నాలుగు 17. కొబ్బరి తురుము - ఒక కప్పు 18. నిమ్మకాయ - ఒకటి 19. పుదీనా - చిన్న కట్ట 20. కొత్తిమీర - గార్నిష్ కోసం కొద్దిగా 21. ఉప్పు - తగినంత 22. ప్రాన్ స్టాక్ - ఆరు కప్పులు 23. బియ్యం - నాలుగు కప్పులు. తయారీ: 1. రొయ్యలను శుభ్రంగా కడిగి కారం, ఉప్పు, అల్లంవెల్లుల్లిపేస్టు పట్టించి పక్కన పెట్టాలి 2. పాన్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక యాలకులు, దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు వేసి వేగించాలి 3. తరువాత ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి వేయాలి 4. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేసి మరికాసేపు వేగించాలి 5. ధనియాల పొడి, పసుపు వేసి కలియబెట్టాలి.టొమాటో ముక్కలు వేసి కొద్దిగా నీళ్లు పోసి ఉడికించాలి.ఇప్పుడు కొబ్బరి తురుము వేసి మరికాసేపు ఉడకనివ్వాలి 6. నానబెట్టిన బియ్యం వేసి కలపాలి 7. ప్రాన్ స్టాక్ వేసి ఉడికించాలి.అన్నం 80 శాతం ఉడికిన తరువాత మసాలా పట్టించిన రొయ్యలు వేసి నెమ్మదిగా కలపాలి.కొద్దిగా నిమ్మరసం పిండాలి 8. పుదీనా వేయాలి 9. మరో ఐదు నిమిషాలపాటు ఉడకనివ్వాలి 10. కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసి దించుకోవాలి.",2,['tel'] పాలకూర సలాడ్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"పాలకూర సలాడ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పాలకూర ఒకకట్ట 2. యాపిల్ ఒకటి 3. నారింజ ఒకటి 4. జున్ను ముక్క 5. తరగిన ఉల్లిపాయలు - పావుకప్పు 6. బాదం పలుకులు -10-15 7. కొన్ని పుదీనా ఆకులు 8. డ్రెస్సింగ్ కోసం... రెండు టేబుల్ స్పూన్ల చొప్పున ఆలివ్ నూనె 9. తేనె 10. రెండు లవంగాలు 11. ఆవాలు 12. నల్లమిరియాల పొడి 13. ఉప్పు రుచికి తగినంత. తయారీ విధానం: 1. ఒక గిన్నెలో డ్రెస్సింగ్ పదార్థాలను కలిపి పక్కన పెట్టాలి 2. మరొక గిన్నెలో పాలకూర, యాపిల్ ముక్కలు తీసుకొని సలాడ్ తయారు చేసుకోవాలి 3. డ్రెస్సింగ్ మిశ్రమం వేసి మిరియాల పొడి, ఉప్పు చల్లాలి 4. ఇప్పుడు సలాడ్ను ఒక పాత్రలో తీసుకొని బాదం, పుదీనా ఆకులు, ఆవాలు వేయాలి.",6,['tel'] శనగపిండి బర్ఫీ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"శనగపిండి బర్ఫీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. శనగపిండి - 2 కప్పులు 2. నెయ్యి - ఒక కప్పు 3. (తీపి లేని) మిల్క్పౌడర్ - ఒక కప్పు 4. దాల్చినచెక్క పొడి - పావు టీ స్పూను 5. పంచదార - ఒకటిన్నర కప్పు 6. నీరు - ఒక కప్పు 7. డ్రై ఫ్రూట్స్ తరుగు - పావు కప్పు. తయారుచేసే విధానం: 1. కడాయిలో నెయ్యి వేడి చేసి శనగపిండి కొద్దికొద్దిగా కలపాలి 2. తర్వాత దాల్చినచెక్క పొడి, మిల్క్పౌడర్ కలిపి పచ్చివాసన పోయాక పక్కనుంచాలి 3. ఇప్పుడు కడాయిలో పంచదార, నీరు కలిపి తీగపాకం రాగానే శనగపిండి మిశ్రమం వేసి ఉండలు లేకుండా తిప్పుతూ చిక్కబడ్డాక నెయ్యి రాసిన ప్లేట్లో వేసి సరిచేసి పైన డ్రైఫ్రూట్స్ చల్లాలి 4. 30 నిమిషాల తర్వాత చాకుతో మీకు కావలసిన షేపులో ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి.",6,['tel'] మావా కోకొనట్ రోల్ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"మావా కోకొనట్ రోల్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. కోవా - ఒకకేజీ 2. పంచదార - 300గ్రా 3. కుంకుమపువ్వు - ఒక గ్రాము 4. కొబ్బరి పొడి - 100గ్రాములు. తయారీ విధానం: 1. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కోవా, పంచదార వేసి వేడి చేయాలి 2. పంచదార పూర్తిగా కరిగేంత వరకు ఉంచాలి 3. మిశ్రమం చిక్కబడిన తరువాత స్టవ్పై నుంచి దింపి చల్లారబెట్టుకోవాలి 4. తరువాత రెండు భాగాలుగా కట్ చేసుకోవాలి 5. ఒక భాగం తీసుకుని కర్రతో చపాతీలా వెడల్పులా చేసుకోవాలి 6. మరో భాగంలో కుంకుమ పువ్వు కలిపి, చపాతీలా వెడల్పుగా చేసుకోవాలి 7. ఇప్పుడు ఒక భాగంపై మరొక భాగం పెట్టి రోల్ చేయాలి 8. కొబ్బరి పొడి అద్ది, గుండ్రంగా చిన్న చిన్న భాగాలుగా కట్ చేసి సర్వ్ చేసుకోవాలి.",1,['tel'] బెల్లం అన్నం ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"బెల్లం అన్నం కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బియ్యం - అరకేజీ 2. పెసరపప్పు - అరకప్పు 3. నెయ్యి - ఒక టీస్పూన్ 4. యాలకుల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 5. జీడిపప్పు - ఐదారు పలుకులు 6. కిస్మిస్ - ఐదారు 7. బెల్లం - పావుకేజీ 8. పాలు - అర లీటరు. తయారీ: 1. ముందుగా అన్నం వండి పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. అలాగే పెసరపప్పును కొద్దిగా ఉడికించి సిద్ధంగా పెట్టుకోవాలి 3. ఇప్పుడు స్టవ్పై ఒక పాత్రపెట్టి కొద్దిగా నీళ్లు పోయాలి 4. నీళ్లు వేడి అయ్యాక ఉడికించిన పెసరపప్పు వేయాలి 5. నీళ్లు, పెసరపప్పు మిశ్రమం మరుగుతున్న సమయంలో అన్నం వేసి కలపాలి 6. కాసేపయ్యాక బెల్లం వేయాలి 7. జీడిపప్పు, కిస్మి్సలు వేసి కలియబెట్టాలి 8. ఒక టీస్పూన్ నెయ్యి వేయాలి 9. చివరగా పాలు పోసి కలపాలి 10. ఐదారు నిమిషాలు ఉడికించిన తరువాత దింపాలి 11. అమ్మవారికి నైవేద్యంగా సమర్పించే బెల్లం అన్నం రెడీ.",5,['tel'] బ్లూబెర్రీ లెమనేడ్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"బ్లూబెర్రీ లెమనేడ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చక్కెర- అరకప్పు 2. నీళ్లు- అరకప్పు 3. ఒకటి లేదా అరకప్పు బ్లూబెర్రీలు 4. నిమ్మకాయలు-రెండు 5. చల్లని నీళ్లు- ఒక కప్పు 6. సోడా- అరలీటరు 7. ఐస్క్యూబ్స్. తయారీ: 1. ఒక సాస్పాన్ తీసుకొని అందులో బ్లూబెర్రీ, చక్కెర, నీళ్లు పోయాలి 2. మధ్యస్థమైన మంట మీద కాసేపు మరగనివ్వాలి 3. చక్కెర పూర్తిగా నీళ్లలో కరిగేంత వరకూ కలపాలి 4. బ్లూబెర్రీలు చిక్కని పేస్టులా అయ్యాక స్టవ్ ఆర్పేసి చల్లారనివ్వాలి 5. బ్లూబెర్రీలను గుజ్జులా చేసుకొని నిమ్మరసం పిండి బాగా కలపాలి 6. తరువాత గ్లాసులో మూడొంతులు బ్లూబెర్రీ లెమనేడ్, ఒక వంతు సోడా పోసి, ఐస్ముక్కలు, పుదీనా వేసి సర్వ్ చేయాలి.",6,['tel'] హోలీ కాంజీ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"హోలీ కాంజీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. వంకాయ రంగు క్యారెట్లు- 5 2. రుచికి- నల్ల ఉప్పు 3. ఆవ పొడి- ఒక టేబుల్ స్పూను 4. నీళ్లు- సరిపడా తయారీ విధానం: 1. క్యారెట్లు కడిగి, తోలు తీసి, అర అంగుళం ముక్కలుగా తరగాలి 2. గిన్నెలో నీళ్లు మరిగించి, తరిగిన క్యారెట్ ముక్కలు వేసి పది నిమిషాలు మూత ఉంచాలి 3. తర్వాత దీన్ని కుండ లేదా జాడీలో నింపాలి 4. దీనిలో ఉప్పు, ఆవ పొడి వేసి కలపాలి 5. గాజు గుడ్డతో మూతి బిగించి ఎండలో నాలుగు నుంచి ఐదు రోజుల పాటు ఉంచాలి 6. రోజులో ఒకసారి వెదురు గరిటతో కలుపుతూ ఉండాలి 7. అయిదో రోజు వడగట్టి సీసాల్లో నింపాలి 8. ఇదే కాంజీ పానీయం 9. మిగిలిన క్యారెట్ ముక్కలను పచ్చడి ముక్కలుగా వాడుకోవచ్చు.",1,['tel'] చిలగడదుంప సలాడ్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"చిలగడదుంప సలాడ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చిలగడదుంపలు (స్వీట్ పొటాటో) - మూడు 2. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 3. కొబ్బరినూనె లేదా ఆలివ్ ఆయిల్ - సరిపడా 4. బ్లాక్ బీన్స్ - అరకప్పు 5. సల్సా సాస్ - అరకప్పు 6. వెజిటబుల్ స్టాక్ - రెండు కప్పులు 7. నీళ్లు - రెండు కప్పులు 8. కారం - ఒక టేబుల్స్పూన్ 9. జీలకర్ర 10. - ఒక టీస్పూన్ 11. దాల్చినచెక్క - కొద్దిగా 12. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 13. నిమ్మకాయ - ఒకటి. తయారీ: 1. ఒక పాత్రను తీసుకొని స్టవ్పై పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించాలి 2. కొద్దిగా ఉప్పు, మిరియాల పొడి వేయాలి 3. తరువాత చిలగడదుంపలను ముక్కలుగా కట్ చేసి వేసి కలపాలి 4. జీలకర్ర, దాల్చిన చెక్క వేయాలి 5. కాసేపయ్యాక సల్సా, వెజిటబుల్ స్టాక్ వేసి కొద్దిగా నీళ్లు పోసి ఉడికించాలి 6. చిన్నమంటపై కాసేపు ఉడికించిన తరువాత బ్లాక్ బీన్స్ వేయాలి 7. కారం వేసి కలపాలి 8. అరగంటపాటు ఉడికించుకోవాలి 9. కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసి, నిమ్మరసం పిండుకొని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు సూపర్ సిట్రస్ జ్యూస్ ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"సూపర్ సిట్రస్ జ్యూస్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఆరెంజ్ - ఒకటి 2. నిమ్మకాయ - ఒకటి 3. అల్లం - చిన్న ముక్క 4. కీరదోస - ఒకటి 5. పుదీనా - కట్ట. తయారీ: 1. నారింజ పండు తొక్కతీసి పెట్టుకోవాలి 2. అల్లం, కీరదోసను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 3. పుదీనాను శుభ్రంగా కడిగి తరగాలి 4. వీటన్నింటిని మిక్సీలో వేసి జ్యూస్ చేసుకోవాలి 5. నిమ్మరసం పిండుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",4,['tel'] పెసర్ల సలాడ్ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"పెసర్ల సలాడ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. వెజిటబుల్ స్టాక్ - ఆరు కప్పులు 2. పెసర్లు - అరకేజీ 3. జీలకర్ర - టేబుల్స్పూన్ 4. పసుపు - టీస్పూన్ 5. ధనియాలు - రెండు టీస్పూన్లు 6. యాలకులు - నాలుగైదు 7. పచ్చిమిర్చి - రెండు 8. ఉల్లిపాయలు - రెండు 9. నెయ్యి - టేబుల్స్పూన్ 10. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - ఆరు 11. అల్లం - చిన్నముక్క 12. క్యారెట్ - నాలుగు 13. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 14. మిరియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 15. కొత్తిమీర - కట్ట 16. పాలకూర - కట్ట 17. నిమ్మకాయ - ఒకటి. తయారీ: 1. పెసర్లను కాసేపు నానబెట్టి 20 నిమిషాల పాటు చిన్నమంటపై ఉడికించి పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. ఒక పాన్ తీసుకొని స్టవ్పై పెట్టి ధనియాలు, జీలకర్ర వేగించుకొని పక్కన పెట్టాలి 3. అదే పాన్లో నెయ్యి వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించాలి 4. అల్లం ముక్క, వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేసి మరి కాసేపు వేగనివ్వాలి 5. ఉడికించి పెట్టుకున్న పెసర్లు, క్యారెట్ ముక్కలు వేసి కలపాలి 6. తగినంత ఉప్పు మిరియాల పొడి వేయాలి 7. చిన్న మంటపై వేగినివ్వాలి 8. పాలకూర వేయాలి 9. కొత్తిమీర తరిగి వేసుకోవాలి 10. మరికాసేపు వేగిన తరువాత నిమ్మరసం పిండుకొని దింపాలి 11. వేడి వేడిగా సర్వ్ చేసుకోవాలి 12. వ్యాధి నిరోధక శక్తి పెరగడానికి ఈ సలాడ్ దోహదపడుతుంది.",5,['tel'] బనానా హల్వా ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"బనానా హల్వా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి : 1. అరటికాయలు - మూడు 2. పంచదార - 150గ్రాములు 3. నెయ్యి - ఐదు టేబుల్స్పూన్లు 4. పాలు - ఒకటిన్నరకప్పు 5. జీడిపప్పు - పది పలుకులు 6. బాదం - పది పలుకులు 7. యాలకుల పొడి - అర టీస్పూన్. తయారీ : 1. ముందుగా అరటికాయలను కుక్కర్లో ఉడికించాలి 2. తరువాత పొట్టు తీసి గుజ్జుగా చేయాలి 3. జీడిపప్పు, బాదం పలుకులను ముక్కలుగా చేసుకోవాలి 4. ఒక పాత్రలో నెయ్యి వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక అరటికాయ గుజ్జు వేసి వేగించాలి 5. తరువాత పాలు, పంచదార వేసి కలియబెట్టాలి 6. చిన్నమంటపై ఉడికించాలి 7. బాదంపలుకులు, జీడిపప్పు ముక్కలు వేయాలి 8. మిశ్రమం చిక్కగా అయ్యాక యాలకుల పొడి చల్లితే నోరూరించే బనానా హల్వా రెడీ",1,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు సగ్గుబియ్యం దోశలు ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"సగ్గుబియ్యం దోశలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సగ్గుబియ్యం - ఒక కప్పు 2. బొంబాయి రవ్వ - అరకప్పు 3. పెరుగు - మూడు టీస్పూన్లు 4. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 5. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 6. ఉప్పు - తగినంత 7. జీలకర్ర - అర టీస్పూన్ 8. కరివేపాకు - రెండు రెమ్మలు 9. పచ్చిమిర్చి - నాలుగు. తయారీ విధానం: 1. ముందుగా సగ్గుబియ్యాన్ని కడిగి గంటన్నర పాటు నానబెట్టుకోవాలి 2. తరువాత మిక్సీలో వేసి మెత్తగా పట్టుకుని బౌల్లోకి తీసుకోవాలి 3. తరువాత అందులో బొంబాయి రవ్వ, పెరుగు వేసి బాగా కలపాలి 4. కొద్దిగా నీళ్లు వేసి చిక్కటి పిండిలా కలుపుకోవాలి 5. ఈ మిశ్రమాన్ని పావుగంట పాటు పక్కన పెట్టుకోవాలి 6. ఇప్పుడు ఆ మిశ్రమంలో జీలకర్ర, కొత్తిమీర, కరివేపాకు, సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ, దంచిన పచ్చిమిర్చి, రుచికి తగిన ఉప్పు వేసి బాగా కలియబెట్టాలి 7. మిశ్రమం మరీ పలుచగా, మరీ చిక్కగా కాకుండా చూసుకోవాలి 8. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి, పాన్ అంతటా రాసి మిశ్రమాన్ని దోశలా పోసుకోవాలి 9. చిన్నమంటపై కాల్చుకోవాలి 10. ఒకవైపు కాలిన తరువాత మరోవైపు తిప్పి కాల్చుకోవాలి 11. బ్రేక్ఫాస్ట్లోకి ఈ దోశలు సర్వ్ చేసుకోవచ్చు.",4,['tel'] సాబుదానా థాలీ పీట్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"సాబుదానా థాలీ పీట్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సగ్గుబియ్యం - ఒకటిన్నర కప్పు 2. బంగాళదుంపలు - రెండు 3. జీలకర్ర - అర టీస్పూన్ 4. పల్లీలు - నాలుగు టేబుల్స్పూన్లు 5. అల్లం - చిన్నముక్క 6. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట 7. నిమ్మరసం - ఒకటీస్పూన్ 8. పంచదార - ఒక టీస్పూన్ 9. ఉప్పు - తగినంత 10. నూనె - తగినంత. తయారీ విధానం: 1. సగ్గు బియ్యాన్ని శుభ్రంగా కడిగి రాత్రంతా నానబెట్టుకోవాలి 2. బంగాళదుంపలను ఉడికించి, పొట్టుతీసి గుజ్జుగా చేసుకోవాలి 3. పల్లీలను వేయించి పొడి చేసుకోవాలి 4. ఉదయాన్నే సగ్గుబియ్యంలో నీళ్లన్నీ తీసివేసి బంగాళదుంపల గుజ్జు వేసి కలుపుకోవాలి 5. జీలకర్ర, పల్లీల పొడి, అల్లం, కొత్తిమీర, పంచదార, నిమ్మరసం, తగినంత ఉప్పు వేసి మరోసారి కలుపుకోవాలి 6. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి ఒక చెంచా నూనె వేసి పాన్పై సమంగా అంటేలా రాయాలి 7. అర చేతులకు కొద్దిగా నూనె రాసుకుని మిశ్రమాన్ని కొద్దిగా చేతుల్లోకి తీసుకుంటూ థాలీ పీట్లు ఒత్తుకోవాలి 8. వీటిని పాన్పై వేసి రెండు వైపులా కాల్చుకోవాలి 9. పాన్ పెద్దగా ఉంటే ఒకేసారి రెండు మూడు థాలీ పీట్లు వేసి కాల్చుకోవచ్చు 10. చట్నీ లేదా టొమాటో కెచప్తో సర్వ్ చేసుకుంటే ఇవి చాలా రుచిగా ఉంటాయి.",6,['tel'] సగ్గు బియ్యం వడలు ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"సగ్గు బియ్యం వడలు కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సగ్గుబియ్యం - ఒకటిన్నర కప్పు 2. బంగాళదుంపలు - రెండు 3. పంచదార - అర టీస్పూన్ 4. పల్లీలు - ముప్పావు కప్పు 5. పచ్చిమిర్చి - మూడు 6. కొత్తిమీర- ఒక కట్ట 7. నిమ్మరసం - అర టేబుల్స్పూన్ 8. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 9. నూనె - డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా. తయారీ విధానం: 1. సగ్గుబియ్యాన్ని కడిగి పావు కప్పు నీళ్లు పోసి మూత పెట్టి రెండు గంటల పాటు పక్కన పెట్టుకోవాలి 2. బంగాళదుంపలను మెత్తగా ఉడికించుకుని పొట్టు తీసేసి ఒక బౌల్లోకి తీసుకోవాలి 3. పల్లీలు వేయించి పొడి చేసుకోవాలి 4. ఇప్పుడు బంగాళదుంపల బౌల్లో సగ్గుబియ్యం, పల్లీల పొడి, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర, నిమ్మరసం, పంచదార, తగినంత ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి 5. ఈ మిశ్రమాన్ని కొద్ది కొద్దిగా తీసుకుంటూ వడలుగా ఒత్తుకోవాలి 6. తరువాత కొద్దిసేపు వాటిని ఫ్రిజ్లో పెట్టుకోవాలి 7. స్టవ్పై కడాయి పెట్టి నూనె పోసి వేడి అయ్యాక వడలు వేసి వేయించాలి 8. ఏదైనా చట్నీతో సర్వ్ చేసుకోవాలి.",1,['tel'] ఆపం ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"ఆపం కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. బియ్యం- రెండు కప్పులు 2. దంపుడు బియ్యం- కప్పు 3. అటుకులు-పిడికెడు 4. కొబ్బరి తురుము లేదా పాలు- ఒకటిన్నర కప్పు 5. ఈస్ట్- సగం స్పూను 6. చక్కెర- రెండు స్పూన్లు 7. ఉప్పు 8. నూనె 9. నీళ్లు- సరిపడా. తయారుచేసే విధానం: 1. రెండు రకాల బియ్యాలనీ కలిపి కడిగి నీళ్లలో అయిదు గంటలు నానబెట్టిన తరవాత రుబ్బు కోవాలి 2. ఓ మోస్తరుగా మెదిగాక అటుకులు, కొబ్బరి పాలు లేదా తురుము, ఈస్ట్ కూడా కలిపి రుబ్బాలి 3. ఉప్పు, చక్కెర కలిపి పిండిని వెడల్పాటి గిన్నెలో మూత పెట్టి నానబెట్టాలి 4. చిక్క బడిన పిండికి ఉదయాన కాస్త నీటిని చేర్చి కావలసిన మేర జారుగా చేసుకోవాలి 5. కడాయి లేదా ఆపం ప్యాన్లో కాస్త నూనె వేసి, గరిటతో పిండిని వేసి మూతపెట్టి దోశలాగ కాల్చితే మెత్తమెత్తని ఆపం రెడీ.",5,['tel'] నేను వెజ్ పిజ్జా చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"వెజ్ పిజ్జా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మైదా - కప్పు 2. గోధుమపిండి - కప్పు 3. యాక్టివ్ డ్రై ఈస్ట్ - టేబుల్ స్పూను 4. నీళ్లు - అరకప్పు 5. నూనె - 1 1/2 స్పూన్లు 6. ఉప్పు - తగినంత 7. పంచదార - ముప్పావు స్పూను 8. టొమాటోలు - 400 గ్రా. 9. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - 2 10. ఎండుమిరప కాయ - 1 11. మిరియాల పొడి - అర స్పూను 12. వెన్న - 200 గ్రా. 13. క్యాప్సికం 14. ఉల్లి 15. బాదం 16. టొమాటో 17. పుట్టగొడుగుల ముక్కలు - కప్పున్నర 18. పిజ్జా సాస్ - తగినంత. తయారీ: 1. ముందుగా ఒక పాత్రను పొయ్యి మీద వేడి చేసి కిందకు దింపండి 2. అందులో గోరువెచ్చని నీటిని పోసి యాక్టివ్ డ్రై ఈస్ట్ను, తరువాత పంచదార వేసి నెమ్మదిగా కలియతిప్పండి 3. పది నిమిషాల పాటు కదలకుండా ఉంచండి 4. ఈస్ట్ నుంచి నురుగు వచ్చాక గోధుమ పిండి, మైదాపిండి కలపండి 5. తరువాత నూనె, ఉప్పు వేయండి 6. తగినన్ని నీళ్లు కలుపుతూ ఐదారు నిమిషాలపాటు బాగా పిసుకుతూ పిండిని ముద్దలా కలపండి 7. పిండి మృదువుగా, సాగుతూ ఉండాలి 8. పిండిని గుండ్రటి బాల్లా చేసి, తేమ ఆరకుండా పైన నూనె రాయాలి 9. దాన్ని ఓవెన్లో పెట్టి 240 డిగ్రీల సెల్సియస్ వద్ద 25 నిమిషాల పాటు ఉంచాలి 10. పిండిని బయటకు తీసి, పలుచగా ఒత్తుకోవాలి 11. పైన పిజ్ఞా సాస్ వేసి దానిపైన కూరగాయ ముక్కలను వేసుకోవాలి 12. 10 నిమిషాలపాటు కడాయిపై వేగించాలి 13. చీజ్ బంగారం రంగులోకి మారితే పిజ్జా తయారైనట్టే 14. కావలసిన ఆకారంలోకి కత్తిరించుకొని పిజ్జాను వేడివేడిగా ప్లేట్లో వడ్డించుకోవాలి.",3,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు పనీర్ నిహారి ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"పనీర్ నిహారి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. పనీర్ - 150 గ్రాములు 2. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 3. కారం - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 4. పసుపు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 5. ధనియాల పొడి - ఒక టేబుల్స్పూన్ 6. జీలకర్రపొడి - అర టీస్పూన్ 7. యాలకుల పొడి - ఒక టీస్పూన్ 8. దాల్చిన చెక్క - చిన్నముక్క 9. సోంపు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 10. జాజికాయ పొడి - చిటికెడు 11. జాపత్రి - చిటికెడు 12. ఉప్పు - తగినంత 13. మైదా - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 14. నూనె - సరిపడా. తయారీ: 1. పాన్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక పనీర్ ముక్కలు వేసి వేగించాలి 2. ముదురు గోధుమరంగులోకి మారే వరకు వేగించుకున్న తరువాత ఒక ప్లేట్లో తీసుకొని పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. అదే పాన్లో అల్లం వెల్లుల్లి, కారం, పసుపు, ధనియాలపొడి, జీలకర్రపొడి, యాలకుల పొడి, దాల్చిన చెక్క, సోంపు, జాజికాయపొడి, జాపత్రి వేసి వేగించాలి 4. తరువాత ఒక కప్పు నీళ్లు పోయాలి 5. మరొక పాత్రలో మైదా పిండిని తీసుకుని అరకప్పు నీళ్లు పోసి మెత్తగా కలపాలి 6. తరువాత మసాల మిశ్రమంలో పోసి మరో ఐదు నిమిషాలు ఉడకనివ్వాలి 7. తగినంత ఉప్పు వేయాలి 8. ఇప్పుడు వేగించి పెట్టుకున్న పనీర్ ముక్కలు వేయాలి 9. చిన్నమంటపై కాసేపు ఉడికించుకొని దింపుకోవాలి 10. ఈ కర్రీ రోటీలోకి లేదా అన్నంలోకి రుచిగా ఉంటుంది.",4,['tel'] జీడిపప్పు పులావ్ ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.,"జీడిపప్పు పులావ్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బాస్మతి బియ్యం - ఒక కప్పు 2. నెయ్యి - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 3. జీడిపప్పు - యాభైగ్రాములు 4. లవంగాలు - రెండు 5. బిర్యానీ ఆకు - ఒకటి 6. దాల్చిన చెక్క -చిన్నముక్క 7. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 8. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 9. పచ్చిమిర్చి - రెండు 10. కారం - అర టీస్పూన్ 11. పుదీనా కొత్తిమీర పేస్టు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 12. పచ్చిబఠాణీ - పావు కప్పు 13. క్యారట్ - ఒకటి 14. ఉప్పు - తగినంత తయారీ: 1. బియ్యంను శుభ్రంగా కడిగి పావుగంట పాటు నానబెట్టాలి 2. పాన్లో కొద్దిగా నెయ్యి వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక జీడిపప్పు వేసి వేగించుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. అలాగే పచ్చిమిర్చిని వేగించి పక్కన పెట్టాలి 4. ఇప్పుడు పాన్లో మరికాస్త నెయ్యి వేసి బిర్యానీ ఆకు, లవంగాలు, దాల్చిన చెక్క వేసి వేగించాలి 5. తరువాత ఉల్లిపాయలు వేయాలి 6. అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు, పుదీనా కొత్తిమీర పేస్టు వేసి కలపాలి 7. కారం వేసి మరికొద్దిసేపు వేగనివ్వాలి 8. పచ్చిబఠాణీ, క్యారెట్ ముక్కలు వేసి రెండు మూడు నిమిషాలు వేగించాలి 9. మూత పెట్టి చిన్నమంటపై కాసేపు వేగించుకున్న తరువాత బియ్యం వేయాలి 10. తగినన్ని నీళ్లు, ఉప్పు వేసి మూత పెట్టి ఉడికించాలి 11. అన్నం ఉడికిన తరువాత వేగించి పెట్టుకున్న జీడిపప్పు, పచ్చిమిర్చి వేసి, వేడి వేడిగా సర్వ్ చేయాలి.",1,['tel'] రిబ్బన్ పకోడీ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"రిబ్బన్ పకోడీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. బియ్యం పిండి - కప్పు 2. శనగపిండి - పావు కప్పు 3. ఇంగువ 4. ఉప్పు 5. కారం- తగినంత 6. జీలకర్ర - అర స్పూన్ 7. పచ్చిమిరప - 2 8. అల్లం - కొంచెం 9. ఆయిల్ - డీప్ఫ్రైకు తగినంత తయారీ: 1. ఒక పాత్ర తీసుకొని అందులో అన్ని రకాల పిండిని పోసి బాగా కలపాలి 2. అందులో రెండు స్పూన్ల వేడి నూనె వేసి మళ్లీ కలపాలి 3. దీనికి తగినంత నీటిని కలిపి చేతికి అంటుకోకుండా, మృదువుగా సాగే వరకూ పిండిని కలపాలి 4. రిబ్బన్ పకోడా ప్లేట్కు నూనెపూసి, అచ్చులో ఉంచి, పిండితో నింపాలి 5. కడాయిలో నూనె పోసి బాగా మరిగాక అచ్చును గుండ్రంగా తిప్పుతూ పిండిని ఒత్తాలి 6. తగు మాత్రంగా వేగించి బయటకు తీసి కిచెన్ టిష్యూ మీద ఉంచి బాగా ఆరనివ్వాలి 7. అంతే రిబ్బన్ పకోడీ రెడీ! తరువాత కావలసిన విధంగా ముక్కలు చేసి మూత ఉన్న డబ్బాలో ఉంచాలి.",5,['tel'] మిల్లెట్ దోశ రెసిపీ ఏంటి?,"మిల్లెట్ దోశ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఊదలు - అరకప్పు 2. మినప్పప్పు - నాలుగు టేబుల్స్పూన్లు 3. టొమాటోలు - రెండు 4. ఎండుమిర్చి - నాలుగు 5. కందిపప్పు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 6. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 7. నూనె - సరిపడా. తయారీ: 1. ఊదలు, మినప్పప్పు, కందిపప్పును శుభ్రంగా కడిగి మూడు గంటల పాటు నానబెట్టాలి 2. తరువాత నీళ్లను తీసేసి, ఎండుమిర్చి వేసి మిక్సీలో గ్రైండ్ చేయాలి 3. టొమాటోలను ముక్కలుగా కట్ చేసి వేసి మరొకసారి గ్రైండ్ చేసి పేస్టులా పట్టుకోవాలి 4. దోశలు వేసుకునేందుకు అనువుగా పిండి కాస్త పలుచగా ఉండేలా చూసుకోవాలి 5. తగినంత ఉప్పు వేయాలి 6. ఉల్లిపాయలు కట్ చేసి వేసుకుని కలియబెట్టాలి 7. పెనం స్టవ్పై పెట్టి కాస్త వేడి అయ్యాక దోశలు వేయాలి 8. రెండు వైపులా కాల్చి వేడివేడిగా పిల్లలకు అందించాలి.",7,['tel'] మీరు ఓట్స్ చాట్ తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"ఓట్స్ చాట్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. ఓట్స్ - పావు కప్పు 2. పెరుగు - మూడు టేబుల్స్పూన్లు 3. దానిమ్మగింజలు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 4. చాట్ మసాలా - పావు టీస్పూన్ 5. జీలకర్రపొడి - అరటీస్పూన్ 6. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 7. కొత్తిమీర - కొద్దిగా 8. గ్రీన్చట్నీ - టీస్పూన్ 9. స్వీట్చట్నీ - టీస్పూన్ 10. కారప్పూస - ఒక టేబుల్స్పూన్. తయారీ: 1. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి ఓట్స్ను చిన్నమంటపై వేగించాలి 2. ఒక పాత్రలో పెరుగు, చాట్ మసాలా, జీలకర్రపొడి వేసి కలపాలి 3. స్వీట్ చట్నీ, గ్రీన్ చట్నీ వేసి కలియబెట్టాలి 4. ఇప్పుడు ఈ మిశ్రమాన్ని వేగించిన ఓట్స్లో వేసి కలపాలి 5. నిమ్మ గింజలు, కొత్తిమీర, కారప్పూసతో గార్నిష్ చేసుకొని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",2,['tel'] మొదటిసారి వంట చేసేవారికి చెప్పినట్టు నాకు క్యారెట్ అన్నం ఎలా చెయ్యాలొ చెప్పు,"క్యారెట్ అన్నం కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. క్యారెట్ తురుము - ఒక కప్పు 2. బాస్మతి బియ్యం - ఒక కప్పు 3. సాంబార్ పొడి - ఒకటిన్నర టీస్పూన్ 4. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 5. పసుపు - చిటికెడు 6. గరంమసాలా - చిటికెడు 7. కొత్తిమీర - కొద్దిగా 8. జీలకర్ర - అర టీస్పూన్ 9. నూనె - ఒక టేబుల్స్పూన్. తయారీ: 1. ముందుగా బాస్మతి బియ్యంను శుభ్రంగా కడిగి అన్నం వండుకోవాలి 2. అన్నం ఉడికే సమయంలోనే కొద్దిగా ఉప్పు, ఒక టీస్పూన్ నూనె వేయాలి 3. స్టవ్పై పాన్ పెట్టి కాస్త వేడి అయ్యాక జీలకర్ర,ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించాలి 4. ఉల్లిపాయలు వేగాక క్యారెట్ తురుము వేయాలి.సాంబార్ పొడి, పసుపు, ఉప్పు వేసి కలిపి ఐదు నిమిషాలపాటు చిన్నమంటపై ఉడికించాలి.ఇప్పుడు గరంమసాలా వేసి దించాలి 5. వండి పెట్టుకున్న అన్నంలో ఈ మిశ్రమాన్ని కలపాలి 6. కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేస్తే ఎంతో రుచికరంగా ఉంటుంది.",4,['tel'] బనానా కుర్మా ఎలా తయారు చేస్తాం?,"బనానా కుర్మా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి : 1. అరటికాయలు - ఎనిమిది 2. బంగాళదుంపలు - అరకేజీ 3. పెరుగు - పావుకేజీ 4. ఉల్లిపాయలు - రెండు 5. నూనె - సరిపడా 6. టొమాటోలు - నాలుగు 7. క్రీమ్ - 300గ్రాములు 8. కొత్తిమీర - ఒకకట్ట 9. ఉప్పు - తగినంత 10. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 11. పచ్చిమిర్చి - నాలుగైదు 12. జీలకర్ర - ఒక టీస్పూన్ 13. పసుపు - అర టీస్పూన్ 14. కారం - ఒక టీస్పూన్ 15. ఆవాలు - ఒక టీస్పూన్. తయారీ : 1. ఒక పాన్లో నూనె వేసి అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేసి వేగించాలి 2. తరువాత ఆవాలు, జీలకర్ర, ఉల్లిపాయలు వేయాలి 3. కాసేపు వేగిన తరువాత పెరుగు వేయాలి 4. బంగాళదుంప ముక్కలు, అరటికాయ ముక్కలు వేసి కలపాలి 5. ఇవి లేత గోధుమ రంగులోకి వచ్చిన తర్వాత టొమాటో ముక్కలు కూడా వేసి పావు గంటపాటు చిన్నమంటపై ఉడికించాలి 6. టొమోటోలు బాగా ఉడికిన తర్వాత రుచికి తగ్గ కారం వేయాలి 7. ఈ మిశ్రమంలో క్రీమ్ వేసి కలుపుకోవాలి 8. చివరగా కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసి అన్నంతో లేదా చపాతీతో ఈ కుర్మాను తినొచ్చు.",6,['tel'] నేను అరటికాయ కోఫ్తా చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"అరటికాయ కోఫ్తా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి : 1. అరటికాయలు - రెండు 2. వెన్న - అర టీస్పూన్ 3. యాలకుల పొడి - అర టీస్పూన్ 4. దాల్చినచెక్క పొడి - అర టీస్పూన్ 5. మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్ 6. అల్లం - చిన్న ముక్క 7. సోంపు పొడి - అర టీస్పూన్ 8. గోధుమపిండి - ఒక టీస్పూన్ 9. మొక్కజొన్న పిండి - ఒక టీస్పూన్ 10. జున్ను - 150 గ్రాములు 11. పచ్చిమిర్చి - నాలుగైదు 12. డ్రై అంజీరా - మూడు 13. దానిమ్మ గింజలు - అరకప్పు 14. నిమ్మకాయ - ఒకటి 15. నూనె - సరిపడా 16. ఉప్పు - తగినంత. తయారీ : 1. అరటికాయలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకుని ఐదు నుంచి ఏడు నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి 2. తరువాత వాటిని చల్లటి నీటిలో వేసి పొట్టు తీసి, గుజ్జుగా చేయాలి 3. ఒక పాన్ తీసుకుని అరటికాయ గుజ్జు వేసి, వెన్న, ఉప్పు వేసి కలపాలి 4. యాలకుల పొడి, దాల్చినచెక్క పొడి, సోంపు పొడి వేయాలి 5. దాల్చిన చెక్కపొడి, అల్లంను దంచి వేసి కలియబెట్టాలి 6. కాసేపు వేగనిచ్చి దించాలి 7. ఒక పాత్రలో జున్ను, అంజీరా ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, దానిమ్మగింజలు, నిమ్మరసం, ఉప్పు వేసి కలపాలి 8. గోధుమపిండి, మొక్కజొన్నపిండి, వేగించి పెట్టుకున్న అరటికాయల గుజ్జు వేసి కలియబెట్టాలి 9. ఈ మిశ్రమాన్ని కొద్దికొద్దిగా తీసుకుంటూ కోఫ్తాలుగా చేసుకుంటూ నూనెలో డీప్ ఫ్రై చేసుకోవాలి 10. చట్నీతో తింటే అరటికాయ కోఫ్తాలు రుచిగా ఉంటాయి.",3,['tel'] నేను లాస్ట్ మినిట్ చికెన్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.,"లాస్ట్ మినిట్ చికెన్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసిన పదార్థాలు: 1. వెల్లుల్లి పొడి: 2 టీస్పూన్లు 2. ఉల్లి పొడి: ఒకటిన్నర టీస్పూను 3. కారం: 2 టీస్పూన్లు 4. ఆరిగానో: 2 టీస్పూన్లు 5. మిరియాల పొడి: ఒకటిన్నర టీస్పూను 6. కొషెర్ సాల్ట్: 1 టీస్పూను 7. బోన్లెస్ చికెన్: ఒక కిలో 8. ఆలివ్ ఆయిల్: 1 టేబుల్ స్పూను 9. కొత్తిమీర: ఒక కట్ట. తయారీ విధానం: 1. వెల్లుల్లి పొడి, ఉల్లి పొడి, కారం, ఆరిగానో, మిరియాల పొడి, ఉప్పు ఓ గిన్నెలో కలుపుకోవాలి 2. చికెన్ ముక్కలను ప్లేట్లో పరిచి సగం పొడిని చల్లుకుని, ముక్కలను తిరగేసి మిగిలిన పొడి చల్లుకోవాలి 3. మసాలా ముక్కలకు పట్టేలా వేళ్లతో చికెన్ ముక్కలను రుద్దుకోవాలి 4. గ్రిల్ ఇలా! నాన్స్టిక్ గ్రిల్ ప్యాన్ను మీడియం మంట మీద ఉంచి, ప్యాన్ మీద ఆలివ్ ఆయిల్ చలుకోవాలి 5. సగం చికెన్ ముక్కలను ప్యాన్ మీద పరుచుకోవాలి 6. ముక్కల మధ్య ఎడం ఉండేలా చూసుకోవాలి 7. కలపకుండా 5 నిమిషాల పాటు ఉడికించుకోవాలి 8. చికెన్ ముక్కలను తిరగేసి, మరో ఐదు నిమిషాలు ఉడికించుకోవాలి 9. ఇలాగే మిగతా చికెన్ను కూడా గ్రిల్ చేసుకోవాలి 10. కొత్తిమీర చల్లి వేడిగా సర్వ్ చేయాలి.",3,['tel'] మీరు కొర్రమీను చేపల కూర తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"కొర్రమీను చేపల కూర కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. గోంగూర - రెండు కట్టలు 2. బొమ్మిడాయిలు - పావు కేజీ 3. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 4. ఆవాలు - పావు టీస్పూన్ 5. జీలకర్ర - పావు టీస్పూన్ 6. మెంతులు - పావు టీస్పూన్ 7. పచ్చిమిర్చి - నాలుగైదు 8. జీలకర్ర - అర టీస్పూన్ 9. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 10. కారం - ఒక టేబుల్స్పూన్ 11. పసుపు - పావు టీస్పూన్ 12. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - నాలుగు 13. ధనియాల పొడి - ఒక టేబుల్స్పూన్ 14. గరం మసాలా - ఒక టీస్పూన్ 15. జీలకర్రపొడి - ఒక టీస్పూన్ 16. నూనె - సరిపడా. తయారీ: 1. గోంగూరను మిక్సీలో వేసి పేస్టు చేయాలి 2. పాన్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఆవాలు, జీలకర్ర, మెంతులు వేసి వేగించాలి 3. కాసేపు వేగిన తరువాత తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేయాలి 4. వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేయాలి 5. తగినంత ఉప్పు, పచ్చిమిర్చి వేసి కలపాలి 6. కాస్త వేగిన తరువాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేయాలి 7. పసుపు, ధనియాల పొడి, తగినంత కారం, జీలకర్రపొడి, గరంమసాలా వేసి కలపాలి 8. తరువాత కొద్దిగా నీళ్లు పోయాలి 9. ఉడుకుతున్న సమయంలో గోంగూర పేస్టు వేసి బాగా కలియబెట్టాలి 10. ఇప్పుడు బొమ్మిడాయిల ముక్కలు వేసి చిన్నమంటపై ఉడికించాలి 11. బొమ్మిడాయిలు ఉడికిన తరువాత వేడివేడిగా సర్వ్ చేసుకోవాలి.",2,['tel'] మీరు సెనగపప్పు చికెన్ ఖీమా తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"సెనగపప్పు చికెన్ ఖీమా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. సెనగపప్పు - ఒక కప్పు 2. చికెన్ ఖీమా - అరకేజీ 3. నూనె - తగినంత 4. ఉల్లిపాయ - ఒకటి 5. లవంగాలు - 4 6. నల్లమిరియాలు - నాలుగైదు 7. పచ్చిమిర్చి - రెండు 8. పసుపు - అర టీస్పూన్ 9. కారం - ఒకటిన్నర టీస్పూన్ 10. ధనియాల పొడి - ఒక టేబుల్స్పూన్ 11. జీలకర్రపొడి - అర టీస్పూన్ 12. గరంమసాల - ఒక టీస్పూన్ 13. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - 2 టీస్పూన్లు 14. పెరుగు - ఒక కప్పు 15. నెయ్యి - 2 టేబుల్స్పూన్లు 16. పుదీనా - అరకప్పు 17. నిమ్మకాయ - ఒకటి 18. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 19. కొత్తిమీర - ఒక కట్ట. తయారీ: 1. పాన్లో నూనె వేసి లవంగాలు, మిరియాలు వేగించాలి 2. పచ్చిమిర్చి, ఉల్లిపాయలు వేసి మరో మూడు నాలుగు నిమిషాలు వేగనివ్వాలి 3. నానబెట్టుకున్న సెనగపప్పును వేసి కలుపుకోవాలి 4. కారం, పసుపు, ధనియాల పొడి, జీలకర్రపొడి, గరంమసాల, ఉప్పు వేసి కలియబెట్టాలి 5. కొద్దిగా నీళ్లు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేసి కలుపుకోవాలి 6. మూతపెట్టి పావుగంట పాటు ఉడికించాలి 7. ఇప్పుడు చికెన్ వేసి కలుపుకోవాలి 8. పెరుగు, గరంమసాల, నెయ్యి, పుదీనా, కొద్దిగా నిమ్మరసం వేసి మరో పావుగంట ఉడికించాలి 9. చివరగా కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",2,['tel'] మటన్ ఘోష్ ఎలా తయారు చేస్తాం?,"మటన్ ఘోష్ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మటన్ - ఒక కేజీ 2. బొప్పాయి పండు గుజ్జు - 3 టేబుల్స్పూన్లు 3. నెయ్యి - 150 గ్రాములు 4. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - 4 టేబుల్స్పూన్లు 5. ఉల్లిపాయలు - నాలుగు 6. టొమాటోలు - ఆరు 7. పసుపు- రెండు టీస్పూన్లు 8. కారం - 2 టేబుల్స్పూన్లు 9. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 10. జాజికాయ పొడి - పావు టీస్పూన్ 11. బిర్యానీ ఆకులు - రెండు 12. దాల్చినచెక్క - చిన్న ముక్క 13. యాలకులు - మూడు 14. లవంగాలు - నాలుగైదు 15. జీలకర్ర - రెండు టీస్పూన్లు 16. పెరుగు - రెండు కప్పులు 17. పాలు - ఒక కప్పు. తయారీ: 1. మటన్ను శుభ్రంగా కడిగి, బొప్పాయి గుజ్జు వేసి కలుపుకొని పక్కన పెట్టాలి 2. పాన్లో నెయ్యి వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, ఉల్లిపాయలు వేసి వేగించాలి 3. టొమాటో ముక్కలు వేయాలి 4. పసుపు, బిర్యానీ ఆకు, జాజికాయ పొడి, దాల్చినచెక్క, యాలకులు, లవంగాలు, జీలకర్ర వేసి మరికా సేపు వేగనివ్వాలి 5. ఇప్పుడు మటన్ వేసి కలుపుకోవాలి 6. తగినంత ఉప్పు, కారం వేసి పావుగంట పాటు ఉడకనివ్వాలి 7. పెరుగు వేసి మరో పదినిమిషాలు ఉడికించాలి 8. తరువాత కొద్దిగా నీళ్లు పోసి అరగంటపాటు ఉడికించాలి 9. నీళ్లు ఎక్కువగా ఉన్నట్లయితే మూత తీసి, ఎక్కువ మంటపై కాసేపు ఉండనివ్వాలి 10. తరువాత పాలు పోసి కలుపుకోవాలి 11. మాంసం మెత్తగా ఉడికిన తరువాత దింపుకోవాలి 12. రోటీలోకి లేదా అన్నంలోకి ఈ కూర రుచిగా ఉంటుంది.",6,['tel'] మీరు మటన్ ఎగ్ ఖీమా తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.,"మటన్ ఎగ్ ఖీమా కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. మటన్ ఖీమా - పావుకేజీ 2. కోడిగుడ్లు - నాలుగు 3. నూనె - ఒక టేబుల్స్పూన్ 4. వెన్న - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 5. ఉల్లిపాయలు - రెండు 6. అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 7. పచ్చిమిర్చి పేస్టు - ఒక టేబుల్స్పూన్ 8. టొమాటో - ఒకటి 9. ఉప్పు - రుచికి తగినంత 10. గరంమసాల - రెండు టీస్పూన్లు 11. కారం - ఒక టీస్పూన్ 12. పసుపు - అర టీస్పూన్ 13. పుదీనా 14. నిమ్మకాయ - గార్నిష్ కోసం 15. చట్నీ కోసం : పుదీనా ఆకులు - ఒక కప్పు 16. కొత్తిమీర - ఒకటిన్నర కప్పు 17. పచ్చిమిర్చి - నాలుగు 18. నిమ్మకాయ - ఒకటి. తయారీ: 1. పాన్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక వెన్న వేసి ఉల్లిపాయలను వేగించాలి 2. అదే సమయంలో పుదీనా ఆకులు, కొత్తిమీర, పచ్చిమిర్చి, నిమ్మరసం, కొద్దిగా నీళ్లు పోసి మిక్సీలో వేసి పేస్టుగా చేసుకొని పక్కన పెట్టుకోవాలి 3. ఉల్లిపాయలు వేగిన తరువాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు, పచ్చిమిర్చి పేస్టు వేసి రెండు నిమిషాల పాటు వేగించాలి 4. టొమాటో ముక్కలు, ఉప్పు వేసి మరో రెండు నిమిషాలు వేగనివ్వాలి 5. గరంమసాల, కారం, పసుపు వేసి మరికాసేపు వేగించాలి 6. ఇప్పుడు ఖీమా వేసి కలుపుకోవాలి 7. పదినిమిషాల పాటు ఉడకనివ్వాలి 8. గ్రీన్ చట్నీ, ఉడికించిన కోడిగుడ్లు వేసి కలుపుకోవాలి 9. తరువాత కొద్దిగా నీళ్లు పోసి ఖీమా మెత్తగా ఉడికే వరకు ఉండనివ్వాలి 10. చివరగా పుదీనా ఆకులు, నిమ్మకాయ ముక్కలతో గార్నిష్ చేసుకొని సర్వ్ చేసుకోవాలి.",2,['tel'] చేపల పచ్చడి ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.,"చేపల పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది. కావలసినవి: 1. చేపలు - అరకేజీ 2. పసుపు - చిటికెడు 3. నువ్వుల నూనె - తగినంత 4. ఉప్పు - రుచికి సరిపడా 5. మసాలా కోసం : ఎండుమిర్చి - 50గ్రాములు 6. పసుపు - పావుటీస్పూన్ 7. జీలకర్ర - ఒక టేబుల్స్పూన్ 8. ఎండుద్రాక్ష - 100గ్రాములు 9. గసగసాలు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు 10. వెల్లుల్లి రెబ్బలు - రెండు 11. అల్లం ముక్క - కొద్దిగా 12. పచ్చిమిర్చి - నాలుగైదు 13. చింతపండు - కొద్దిగా 14. పంచదార - ఒక టేబుల్స్పూన్ 15. ఆవాలు - రెండు టేబుల్స్పూన్లు. తయారీ: 1. ముందుగా చేపలను కట్ చేసుకుని శుభ్రంగా కడిగి పక్కన పెట్టాలి 2. తరువాత చేప ముక్కలకు పసుపు, ఉప్పు పట్టించాలి 3. పాన్లో నూనె వేసి ఆ చేప ముక్కలు వేసి వేగించాలి 4. మిక్సీలో ఎండుమిర్చి, జీలకర్ర, పసుపు, ఎండుద్రాక్ష, గసగసాలు వేసి మసాలా పేస్టు సిద్ధం చేసుకోవాలి 5. చిన్న పాత్రలో కొన్ని నీళ్లు పోసి చింతపండు నానబెట్టాలి 6. అల్లం వెల్లుల్లిని పేస్టు చేసుకోవాలి.పాన్లో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేయాలి 7. కాసేపు వేగిన తరువాత మసాలా పేస్టు వేసి కలపాలి 8. ఇప్పుడు చింతపండు నీళ్లు పోసి, ఉప్పు, పంచదార వేసి కాసేపు ఉడికించాలి.పచ్చిమిర్చి, ఆవాలు వేయాలి 9. చిన్నమంటపై పదినిమిషాలు ఉడికించాలి 10. ఇప్పుడు వేగించి పెట్టుకున్న చేప ముక్కలు వేసి కలపి వేడి వేడిగా సర్వ్ చేసుకోవాలి.",5,['tel']