File size: 94,322 Bytes
7fd59b1 |
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887 888 889 890 891 892 893 894 895 896 897 898 899 900 901 902 903 904 905 906 907 908 909 910 911 912 913 914 915 916 917 918 919 920 921 922 923 924 925 926 927 928 929 930 931 932 933 934 935 936 937 938 939 940 941 942 943 944 945 946 947 948 949 950 951 952 953 954 955 956 957 958 959 960 961 962 963 964 965 966 967 968 969 970 971 972 973 974 975 976 977 978 979 980 981 982 983 984 985 986 987 988 989 990 991 992 993 994 995 996 997 998 999 1000 1001 1002 1003 1004 1005 1006 1007 1008 1009 1010 1011 1012 1013 1014 1015 1016 1017 1018 1019 1020 1021 1022 1023 1024 1025 1026 1027 1028 1029 1030 1031 1032 1033 1034 1035 1036 1037 1038 1039 1040 1041 1042 1043 1044 1045 1046 1047 1048 1049 1050 1051 1052 1053 1054 1055 1056 1057 1058 1059 1060 1061 1062 1063 1064 1065 1066 1067 1068 1069 1070 1071 1072 1073 1074 1075 1076 1077 1078 1079 1080 1081 1082 1083 1084 1085 1086 1087 1088 1089 1090 1091 1092 1093 1094 1095 1096 1097 1098 1099 1100 1101 1102 1103 1104 1105 1106 1107 1108 1109 1110 1111 1112 1113 1114 1115 1116 1117 1118 1119 1120 1121 1122 1123 1124 1125 1126 1127 1128 1129 1130 1131 1132 1133 1134 1135 1136 1137 1138 1139 1140 1141 1142 1143 1144 1145 1146 1147 1148 1149 1150 1151 1152 1153 1154 1155 1156 1157 1158 1159 1160 1161 1162 1163 1164 1165 1166 1167 1168 1169 1170 1171 1172 1173 1174 1175 1176 1177 1178 1179 1180 1181 1182 1183 1184 1185 1186 1187 1188 1189 1190 1191 1192 1193 1194 1195 1196 1197 1198 1199 1200 1201 1202 1203 1204 1205 1206 1207 1208 1209 1210 1211 1212 1213 1214 1215 1216 1217 1218 1219 1220 1221 1222 1223 1224 1225 1226 1227 1228 1229 1230 1231 1232 1233 1234 1235 1236 1237 1238 1239 1240 1241 1242 1243 1244 1245 1246 1247 1248 1249 1250 1251 1252 1253 1254 1255 1256 1257 1258 1259 1260 1261 1262 1263 1264 1265 1266 1267 1268 1269 1270 1271 1272 1273 1274 1275 1276 1277 1278 1279 1280 1281 1282 1283 1284 1285 1286 1287 1288 1289 1290 1291 1292 1293 1294 1295 1296 1297 1298 1299 1300 1301 1302 1303 1304 1305 1306 1307 1308 1309 1310 1311 1312 1313 1314 1315 1316 1317 1318 1319 1320 1321 1322 1323 1324 1325 1326 1327 1328 1329 1330 1331 1332 1333 1334 1335 1336 1337 1338 1339 1340 1341 1342 1343 1344 1345 1346 1347 1348 1349 1350 1351 1352 1353 1354 1355 1356 1357 1358 1359 1360 1361 1362 1363 1364 1365 1366 1367 1368 1369 1370 1371 1372 1373 1374 1375 1376 1377 1378 1379 1380 1381 1382 1383 1384 1385 1386 1387 1388 1389 1390 1391 1392 1393 1394 1395 1396 1397 1398 1399 1400 1401 1402 1403 1404 1405 1406 1407 1408 1409 1410 1411 1412 1413 1414 1415 1416 1417 1418 1419 1420 1421 1422 1423 1424 1425 1426 1427 1428 1429 1430 1431 1432 1433 1434 1435 1436 1437 1438 1439 1440 1441 1442 1443 1444 1445 1446 1447 1448 1449 1450 1451 1452 1453 1454 1455 1456 1457 1458 1459 1460 1461 1462 1463 1464 1465 1466 1467 1468 1469 1470 1471 1472 1473 1474 1475 1476 1477 1478 1479 1480 1481 1482 1483 1484 1485 1486 1487 1488 1489 1490 1491 1492 1493 1494 1495 1496 1497 1498 1499 1500 1501 1502 1503 1504 1505 1506 1507 1508 1509 1510 1511 1512 1513 1514 1515 1516 1517 1518 1519 1520 1521 1522 1523 1524 1525 1526 1527 1528 1529 1530 1531 1532 1533 1534 1535 1536 1537 1538 1539 1540 1541 1542 1543 1544 1545 1546 1547 1548 1549 1550 1551 1552 1553 1554 1555 1556 1557 1558 1559 1560 1561 1562 1563 1564 1565 1566 1567 1568 1569 1570 1571 1572 1573 1574 1575 1576 1577 1578 1579 1580 1581 1582 1583 1584 1585 1586 1587 1588 1589 1590 1591 1592 1593 1594 1595 1596 1597 1598 1599 1600 1601 1602 1603 1604 1605 1606 1607 1608 1609 1610 1611 1612 1613 1614 1615 1616 1617 1618 1619 1620 1621 1622 1623 1624 1625 1626 1627 1628 1629 1630 1631 1632 1633 1634 1635 1636 1637 1638 1639 1640 1641 1642 1643 1644 1645 1646 1647 1648 1649 1650 1651 1652 1653 1654 1655 1656 1657 1658 1659 1660 1661 1662 1663 1664 1665 1666 1667 1668 1669 1670 1671 1672 1673 1674 1675 1676 1677 1678 1679 1680 1681 1682 1683 1684 1685 1686 1687 1688 1689 1690 1691 1692 1693 1694 1695 1696 1697 1698 1699 1700 1701 1702 1703 1704 1705 1706 1707 1708 1709 1710 1711 1712 1713 1714 1715 1716 1717 1718 1719 1720 1721 1722 1723 1724 1725 1726 1727 1728 1729 1730 1731 1732 1733 1734 1735 1736 1737 1738 1739 1740 1741 1742 1743 1744 1745 1746 1747 1748 1749 1750 1751 1752 1753 1754 1755 1756 1757 1758 1759 1760 1761 1762 1763 1764 1765 1766 1767 1768 1769 1770 1771 1772 1773 1774 1775 1776 1777 1778 1779 1780 1781 1782 1783 1784 1785 1786 1787 1788 1789 1790 1791 1792 1793 1794 1795 1796 1797 1798 1799 1800 1801 1802 1803 1804 1805 1806 1807 1808 1809 1810 1811 1812 1813 1814 1815 1816 1817 1818 1819 1820 1821 1822 1823 1824 1825 1826 1827 1828 1829 1830 1831 1832 1833 1834 1835 1836 1837 1838 1839 1840 1841 1842 1843 1844 1845 1846 1847 1848 1849 1850 1851 1852 1853 1854 1855 1856 1857 1858 1859 1860 1861 1862 1863 1864 1865 1866 1867 1868 1869 1870 1871 1872 1873 1874 1875 1876 1877 1878 1879 1880 1881 1882 1883 1884 1885 1886 1887 1888 1889 1890 1891 1892 1893 1894 1895 1896 1897 1898 1899 1900 1901 1902 1903 1904 1905 1906 1907 1908 1909 1910 1911 1912 1913 1914 1915 1916 1917 1918 1919 1920 1921 1922 1923 1924 1925 1926 1927 1928 1929 1930 1931 1932 1933 1934 1935 1936 1937 1938 1939 1940 1941 1942 1943 1944 1945 1946 1947 1948 1949 1950 1951 1952 1953 1954 1955 1956 1957 1958 1959 1960 1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039 2040 2041 2042 2043 2044 2045 2046 2047 2048 2049 2050 2051 2052 2053 2054 2055 2056 2057 2058 2059 2060 2061 2062 2063 2064 2065 2066 2067 2068 2069 2070 2071 2072 2073 2074 2075 2076 2077 2078 2079 2080 2081 2082 2083 2084 2085 2086 2087 2088 2089 2090 2091 2092 2093 2094 2095 2096 2097 2098 2099 2100 2101 2102 2103 2104 2105 2106 2107 2108 2109 2110 2111 2112 2113 2114 2115 2116 2117 2118 2119 2120 2121 2122 2123 2124 2125 2126 2127 2128 2129 2130 2131 2132 2133 2134 2135 2136 2137 2138 2139 2140 2141 2142 2143 2144 2145 2146 2147 2148 2149 2150 2151 2152 2153 2154 2155 2156 2157 2158 2159 2160 2161 2162 2163 2164 2165 2166 2167 2168 2169 2170 2171 2172 2173 2174 2175 2176 2177 2178 2179 2180 2181 2182 2183 2184 2185 2186 2187 2188 2189 2190 2191 2192 2193 2194 2195 2196 2197 2198 2199 2200 2201 2202 2203 2204 2205 2206 2207 2208 2209 2210 2211 2212 2213 2214 2215 2216 2217 2218 2219 2220 2221 2222 2223 2224 2225 2226 2227 2228 2229 2230 2231 2232 2233 2234 2235 2236 2237 2238 2239 2240 2241 2242 2243 2244 2245 2246 2247 2248 2249 2250 2251 2252 2253 2254 2255 2256 2257 2258 2259 2260 2261 2262 2263 2264 2265 2266 2267 2268 2269 2270 2271 2272 2273 2274 2275 2276 2277 2278 2279 2280 2281 2282 2283 2284 2285 2286 2287 2288 2289 2290 2291 2292 2293 2294 2295 2296 2297 2298 2299 2300 2301 2302 2303 2304 2305 2306 2307 2308 2309 2310 2311 2312 2313 2314 2315 2316 2317 2318 2319 2320 2321 2322 2323 2324 2325 2326 2327 2328 2329 2330 2331 2332 2333 2334 2335 2336 2337 2338 2339 2340 2341 2342 2343 2344 2345 2346 2347 2348 2349 2350 2351 2352 2353 2354 2355 2356 2357 2358 2359 2360 2361 2362 2363 2364 2365 2366 2367 2368 2369 2370 2371 2372 2373 2374 2375 2376 2377 2378 2379 2380 2381 2382 2383 2384 2385 2386 2387 2388 2389 2390 2391 2392 2393 2394 2395 2396 2397 2398 2399 2400 2401 2402 2403 2404 2405 2406 2407 2408 2409 2410 2411 2412 2413 2414 2415 2416 2417 2418 2419 2420 2421 2422 2423 2424 2425 2426 2427 2428 2429 2430 2431 2432 2433 2434 2435 2436 2437 2438 2439 2440 2441 2442 2443 2444 2445 2446 2447 2448 2449 2450 2451 2452 2453 2454 2455 2456 2457 2458 2459 2460 2461 2462 2463 2464 2465 2466 2467 2468 2469 2470 2471 2472 2473 2474 2475 2476 2477 2478 2479 2480 2481 2482 2483 2484 2485 2486 2487 2488 2489 2490 2491 2492 2493 2494 2495 2496 2497 2498 2499 2500 2501 2502 2503 2504 2505 2506 2507 2508 2509 2510 2511 2512 2513 2514 2515 2516 2517 2518 2519 2520 2521 2522 2523 2524 2525 2526 2527 2528 2529 2530 2531 2532 2533 2534 2535 2536 2537 2538 2539 2540 2541 2542 2543 2544 2545 2546 2547 2548 2549 2550 2551 2552 2553 2554 2555 2556 2557 2558 2559 2560 2561 2562 2563 2564 2565 2566 2567 2568 2569 2570 2571 2572 2573 2574 2575 2576 2577 2578 2579 2580 2581 2582 2583 2584 2585 2586 2587 2588 2589 2590 2591 2592 2593 2594 2595 2596 2597 2598 2599 2600 2601 2602 2603 2604 2605 2606 2607 2608 2609 2610 2611 2612 2613 2614 2615 2616 2617 2618 2619 2620 2621 2622 2623 2624 2625 2626 2627 2628 2629 2630 2631 2632 2633 2634 2635 2636 2637 2638 2639 2640 2641 2642 2643 2644 2645 2646 2647 2648 2649 2650 2651 2652 2653 2654 2655 2656 2657 2658 2659 2660 2661 2662 2663 2664 2665 2666 2667 2668 2669 2670 2671 2672 2673 2674 2675 2676 2677 2678 2679 2680 2681 2682 2683 2684 2685 2686 2687 2688 2689 2690 2691 2692 2693 2694 2695 2696 2697 2698 2699 2700 2701 2702 2703 2704 2705 2706 2707 2708 2709 2710 2711 2712 2713 2714 2715 2716 2717 2718 2719 2720 2721 2722 2723 2724 2725 2726 2727 2728 2729 2730 2731 2732 2733 2734 2735 2736 2737 2738 2739 2740 2741 2742 2743 2744 2745 2746 2747 2748 2749 2750 2751 2752 2753 2754 2755 2756 2757 2758 2759 2760 2761 2762 2763 2764 2765 2766 2767 2768 2769 2770 2771 2772 2773 2774 2775 2776 2777 2778 2779 2780 2781 2782 2783 2784 2785 2786 2787 2788 2789 2790 2791 2792 2793 2794 2795 2796 2797 2798 2799 2800 2801 2802 2803 2804 2805 2806 2807 2808 2809 2810 2811 2812 2813 2814 2815 2816 2817 2818 2819 2820 2821 2822 2823 2824 2825 2826 2827 2828 2829 2830 2831 2832 2833 2834 2835 2836 2837 2838 2839 2840 2841 2842 2843 2844 2845 2846 2847 2848 2849 2850 2851 2852 2853 2854 2855 2856 2857 2858 2859 2860 2861 2862 2863 2864 2865 2866 2867 2868 2869 2870 2871 2872 2873 2874 2875 2876 2877 2878 2879 2880 2881 2882 2883 2884 2885 2886 2887 2888 2889 2890 2891 2892 2893 2894 2895 2896 2897 2898 2899 2900 2901 2902 2903 2904 2905 2906 2907 2908 2909 2910 2911 2912 2913 2914 2915 2916 2917 2918 2919 2920 2921 2922 2923 2924 2925 2926 2927 2928 2929 2930 2931 2932 2933 2934 2935 2936 2937 2938 2939 2940 2941 2942 2943 2944 2945 2946 2947 2948 2949 2950 2951 2952 2953 2954 2955 2956 2957 2958 2959 2960 2961 2962 2963 2964 2965 2966 2967 2968 2969 2970 2971 2972 2973 2974 2975 2976 2977 2978 2979 2980 2981 2982 2983 2984 2985 2986 2987 2988 2989 2990 2991 2992 2993 2994 2995 2996 2997 2998 2999 3000 3001 3002 3003 3004 3005 3006 3007 3008 3009 3010 3011 3012 3013 3014 3015 3016 3017 3018 3019 3020 3021 3022 3023 3024 3025 3026 3027 3028 3029 3030 3031 3032 3033 3034 3035 3036 3037 3038 3039 3040 3041 3042 3043 3044 3045 3046 3047 3048 3049 3050 3051 3052 3053 3054 3055 3056 3057 3058 3059 3060 3061 3062 3063 3064 3065 3066 3067 3068 3069 3070 3071 3072 3073 3074 3075 3076 3077 3078 3079 3080 3081 3082 3083 3084 3085 3086 3087 3088 3089 3090 3091 3092 3093 3094 3095 3096 3097 3098 3099 3100 3101 3102 3103 3104 3105 3106 3107 3108 3109 3110 3111 3112 3113 3114 3115 3116 3117 3118 3119 3120 3121 3122 3123 3124 3125 3126 3127 3128 3129 3130 3131 3132 3133 3134 3135 3136 3137 3138 3139 3140 3141 3142 3143 3144 3145 3146 3147 3148 3149 3150 3151 3152 3153 3154 3155 3156 3157 3158 3159 3160 3161 3162 3163 3164 3165 3166 3167 3168 3169 3170 3171 3172 3173 3174 3175 3176 3177 3178 3179 3180 3181 3182 3183 3184 3185 3186 3187 3188 3189 3190 3191 3192 3193 3194 3195 3196 3197 3198 3199 3200 3201 3202 3203 3204 3205 3206 3207 3208 3209 3210 3211 3212 3213 3214 3215 3216 3217 3218 3219 3220 3221 3222 3223 3224 3225 3226 3227 3228 3229 3230 3231 3232 3233 3234 3235 3236 3237 3238 3239 3240 3241 3242 3243 3244 3245 3246 3247 3248 3249 3250 3251 3252 3253 3254 3255 3256 3257 3258 3259 3260 3261 3262 3263 3264 3265 3266 3267 3268 3269 3270 3271 3272 3273 3274 3275 3276 |
1
00:00:04,890 --> 00:00:08,670
بسم الله الرحمن الرحيم والحمد لله رب العالمين
2
00:00:08,670 --> 00:00:12,870
وصلاة والسلام علي سيدنا محمد احنا اليوم نسعد فيكم
3
00:00:12,870 --> 00:00:17,810
بدأنا في شهر جديد أكتوربر و هلاقيت ان موسم صار
4
00:00:17,810 --> 00:00:23,070
موسم شجر الزيتون بدأ يحمل الزيتون زيته و خلال
5
00:00:23,070 --> 00:00:25,670
الفترة هادة بدأت الناس شوية تاخد كمار الزيتون
6
00:00:25,670 --> 00:00:29,290
هلاقيتهاو شويه هيبدأ عندنا موضوع عصر الزيتون،
7
00:00:29,290 --> 00:00:32,830
الناس بتستعجل شويه، بس احنا بنستنى هلاقيتها تيجي
8
00:00:32,830 --> 00:00:36,910
موجة حر، بعدين موجة مطر، صح؟ و بعدين بنسميها صليبة
9
00:00:36,910 --> 00:00:41,390
او مسلبة، لما بتسير، بصير مطر شويه، بيبدأ الناس
10
00:00:41,390 --> 00:00:45,400
إيه تسوي؟تاخد الزتون و تبدأ تعصره لأن هذه اعتبر
11
00:00:45,400 --> 00:00:48,860
إشارة أن الزيت تقريبا في الزتون وصل لدرجة كويسة
12
00:00:48,860 --> 00:00:51,180
فاحنا موسم الزتون عندنا حتى في الضفة بيعملولي
13
00:00:51,180 --> 00:00:54,280
احتفال كبير مهرجان قطف ثمار الزتون يمكن عندنا
14
00:00:54,280 --> 00:00:57,120
مهناش المهرجان هذا بس إيه له احتفالية و إيه له أمر
15
00:00:57,120 --> 00:01:00,500
خاص و أكيد الكل بيشارك في الموضوع هذا يا إما في
16
00:01:00,500 --> 00:01:03,820
قطف الزتون يا إما في كبس الزتون يا إما في عصر
17
00:01:03,820 --> 00:01:07,660
الزتون أهم شيء إيش من .. من دوق الزتون الزيت و
18
00:01:07,660 --> 00:01:10,580
الزتون تبع السنة ان شاء الله احنا اليوم عندنا
19
00:01:10,580 --> 00:01:15,390
موضوع الوال quality مربوطة بالزيت بشكل عالي طيب
20
00:01:15,390 --> 00:01:20,030
ليش؟ لأن زيت الزتون أشكال، ألواع، بصبوط كل بلد
21
00:01:20,030 --> 00:01:22,390
بيكون عندها شجر زتون بس الشجر اللي زتون اللي عندنا
22
00:01:22,390 --> 00:01:25,450
يمكن باعتمد على سقية الميط المطر و نوعية الشجر
23
00:01:25,450 --> 00:01:28,090
اللي موجودة هنا في فلسطين مميز سبحان الله شجر قديم
24
00:01:28,090 --> 00:01:32,310
و شجر بيعطي زيت بكثافة عالية و بيسموه ال extra
25
00:01:32,310 --> 00:01:36,370
virgin olive oil نوعية راقية جدايعني حتى في بعض
26
00:01:36,370 --> 00:01:39,670
الأصدقاء كانوا لما يشوفوا الزيت يكون في بعض محلات
27
00:01:39,670 --> 00:01:42,770
ال supermarket خارج فلسطين يلاقوا زيت فلسطيني وزيت
28
00:01:42,770 --> 00:01:47,570
أردني وزيت سوري وزيت مصري وزيت أسباني وزيت إيطالي
29
00:01:47,570 --> 00:01:50,990
يلاقوا إن زيت الفلسطيني غالي زيت الفلسطيني لو واصل
30
00:01:50,990 --> 00:01:54,030
عندهم هتلاقي سعره مرة و نص عن الزيت اللي موجود
31
00:01:54,030 --> 00:01:56,890
ببلاد تانية طب الناس مستغرب طب ليش طيب ليش حتى
32
00:01:56,890 --> 00:01:59,370
الزعتر الفلسطيني بقولوا ليه والله يلاقيه أغلى من
33
00:01:59,370 --> 00:02:02,190
الزعتر الأردني أو الزعتر التاني طب ما هي كلها أقرب
34
00:02:02,190 --> 00:02:05,790
من بعضبلاد و أراضي قريبة من بعض بس نوعيته أو
35
00:02:05,790 --> 00:02:08,830
الجودة بتاعة الزيت الفلسطيني عالية حتى الزيت عندنا
36
00:02:08,830 --> 00:02:12,250
رخيص ولا غالي غالي مقارنة بالزيت اللي بيجي من برا
37
00:02:12,250 --> 00:02:15,990
رخيص المصري رخيص والسوري رخيص كان ييجي حتى الأسبان
38
00:02:15,990 --> 00:02:19,390
اللي بيجي رخيص أو التركي كمان كله طب احنا غالي
39
00:02:19,390 --> 00:02:22,190
وحتى في شجر عندنا في ايه شانوا عزيزي تقولوا فيه
40
00:02:22,190 --> 00:02:27,770
السوري سوري رقم واحد و الشملالي اه و ال K18 ولا ال
41
00:02:27,770 --> 00:02:32,980
F16K18 هبنعرف ال F16 بيعرفوهاش الناس F16 إيش هي
42
00:02:32,980 --> 00:02:38,180
أهل غزة بيعرفوا ال F16 خبرة احنا F16 طيب هلقيته
43
00:02:38,180 --> 00:02:41,140
النويات الشجرة بتختلف و بتعطي زيت كميات كويسة حتى
44
00:02:41,140 --> 00:02:45,200
ليش الأسعار بتختلف لإن جودة السري شملالي بشكل قم 2
45
00:02:45,200 --> 00:02:49,080
ال K18 أقل وفي مخلوط بيحطوا أكتر من نوع مختلف طيب
46
00:02:49,080 --> 00:02:52,110
هلقيته بقى ال quality بتلعب دور مهم كتيرفي نوعية
47
00:02:52,110 --> 00:02:56,030
المنتج وسعر المنتج جودته عالية بيكون سعره عالي
48
00:02:56,030 --> 00:03:00,050
وحتى ليش بيسعره عالي لأن في مكونات موجودة فيه أو
49
00:03:00,050 --> 00:03:02,790
شغلات الناس بتحاول تطلبها بشكل عالي فإحنا موضوعنا
50
00:03:02,790 --> 00:03:05,490
اليوم موضوع quality مهم كتير وزمنا اتعودنا لإنه في
51
00:03:05,490 --> 00:03:07,950
chapter جديد بدنا نحاول ناخد أهم النقاط اللي
52
00:03:07,950 --> 00:03:10,090
موجودة فيه عشان نعرف أيش بده يغطيه فعلينا اليوم
53
00:03:10,090 --> 00:03:13,010
أول حاجة بناخدها ال outline الموضوع الأولاني
54
00:03:13,010 --> 00:03:16,350
بناخده اللي هو ال outline اللي هو managing quality
55
00:03:18,720 --> 00:03:23,540
و ال quality هذا مهم جدا جدا لأن اسم المساق إدارة
56
00:03:23,540 --> 00:03:26,800
العملية الإنتاجية و الجودة الشاملة يعني حتى صار
57
00:03:26,800 --> 00:03:30,740
المفهوم تبع ال quality صحيح اسمه TQM Total Quality
58
00:03:30,740 --> 00:03:33,580
Management دعنا نعرف أيش معناه موضوحها فأول حاجة
59
00:03:33,580 --> 00:03:37,900
هناخدها موضوع ال outline ال outline طبعا ايش هو
60
00:03:37,900 --> 00:03:44,000
وزائد ال objectives بتاعة المساق و بعدين هنخش على
61
00:03:44,000 --> 00:03:48,160
case study او case study اليوم هتكونشركة عالمية
62
00:03:48,160 --> 00:03:51,980
شركة ألمانية شركة بتتميز بالجودة اللي هي Motorola
63
00:03:51,980 --> 00:03:56,180
طبعا اليوم Motorola غير Motorola زمان بس إلهم برضه
64
00:03:56,180 --> 00:04:00,720
صناعات تانية احنا يعني ما نعرفاش بشكل متواصل بعد
65
00:04:00,720 --> 00:04:03,720
احنا ناخد موضوع ال quality اليوم ال quality اليوم
66
00:04:03,720 --> 00:04:06,020
بدنا ناخده من مفاهيم واسعة ايش هي ال definition
67
00:04:06,020 --> 00:04:10,240
بتاعته ايش ال advantages ايش ال disadvantages او
68
00:04:10,240 --> 00:04:13,160
الأشياء التانية اللي بتحولها ل advantages و احنا
69
00:04:13,160 --> 00:04:16,600
ناخد definitionsهناخد different point of views في
70
00:04:16,600 --> 00:04:19,000
موضوع ال quality هندخل في موضوع ال principles ايش
71
00:04:19,000 --> 00:04:22,420
معناه TQM اجمالا ايش هي وجهات مختلفة مؤسسات
72
00:04:22,420 --> 00:04:25,960
associations كمان عنا associations ايش بتتكلم على
73
00:04:25,960 --> 00:04:29,800
موضوع ال quality و ايش بتشوفها بعدين في عنا شهادة
74
00:04:29,800 --> 00:04:36,360
دولية اسمها Malcolm Baldrige Nationalquality award
75
00:04:36,360 --> 00:04:40,700
موجودة هذه من الشهادات العالمية اللي بتتكلم على
76
00:04:40,700 --> 00:04:45,700
الجودة وفي عندنا طبعا بنعرف حاجة اسمها ال ISO طبعا
77
00:04:45,700 --> 00:04:49,440
هنعطي مثال بس بسيط على موضوع ال ISO وإيش أفكاره
78
00:04:49,440 --> 00:04:53,410
يقولوا ان ال ISO بتطوّر من وقت لتانيشهادة دولية من
79
00:04:53,410 --> 00:04:57,730
أمريكا وهذه موجودة الـ UK هم اللي عملوها كان نظام
80
00:04:57,730 --> 00:05:01,730
بريطاني والـ ISO ممكن عالميا مشهور جدا وكل الاتحاد
81
00:05:01,730 --> 00:05:05,030
الأوروبي الـ EU اليوم بيشتغل على موضوع الـ ISO
82
00:05:05,030 --> 00:05:07,970
واحنا بنسمع عن الـ ISO بس Malcolm Baldrige
83
00:05:07,970 --> 00:05:10,530
national quality award ماحدش بسمع عنها لأنها
84
00:05:10,530 --> 00:05:14,490
national يعني محلية موجودة في الولايات المتحدة
85
00:05:14,490 --> 00:05:17,800
الأمريكيةهذه معيار عالية لجودة طبعا في معيار جودة
86
00:05:17,800 --> 00:05:22,060
موجودة محلية لأن يعني كل دولة لها quality
87
00:05:22,060 --> 00:05:25,520
standards quality standards في كل دولة حتى احنا
88
00:05:25,520 --> 00:05:28,640
انا حاجة اسمها هيئة المواصفات والمقاييس الفلسطينية
89
00:05:28,640 --> 00:05:31,760
المواصفات والمقاييس ليهاش معين جودة بحطها انا بناء
90
00:05:31,760 --> 00:05:34,060
عليها بقولك المنتج ده جودة عالية ولا لأ بس احنا
91
00:05:34,060 --> 00:05:37,080
هدولة بنسمع انهم دوليين لإن هذه شهادات بتحاول
92
00:05:37,080 --> 00:05:40,000
بحطوا standards عالمية والناس بتحاول تقتدي فيها ده
93
00:05:40,000 --> 00:05:43,260
ماقولك توفلو IELTS يعني هي التقفل و هي ال IELTS
94
00:05:43,260 --> 00:05:46,680
الناس بده أخش جامعة أجنبية أو جامعة بتعليم باللغة
95
00:05:46,680 --> 00:05:50,040
الإنجليزية فبقولك أعمل امتحان تقفل أو IELTS طيب طب
96
00:05:50,040 --> 00:05:52,780
ممكن أعمل امتحان محلي عندي يعني مثلا الجامعة MCA
97
00:05:52,780 --> 00:05:55,540
في مصر بقولك تعالي بتعمل امتحان عندي يعني احنا في
98
00:05:55,540 --> 00:05:58,640
ال majestyطلبة الـ Magistrate نعملوا امتحان محلي
99
00:05:58,640 --> 00:06:02,080
موجود عندنا فاحنا ممكن نصمم امتحان محلي تمام في
100
00:06:02,080 --> 00:06:05,120
الجامعة أو في المؤسسة أو حتى في البلد لحيث يدخلها
101
00:06:05,120 --> 00:06:08,640
المعيار الامتحان إذا كان ناجح أو جاب ال standards
102
00:06:08,640 --> 00:06:11,320
المعينة خلاص accepted مش لازم لا TOEFL ولا IELTS
103
00:06:11,320 --> 00:06:13,860
بس المعيار هذه الناس بتستثيرولك هاتلي TOEFL ولا
104
00:06:13,860 --> 00:06:17,580
IELTS برأي أنا بإيش بديه كلمة موافقة خليني نبدأ في
105
00:06:17,580 --> 00:06:20,180
موضوع ال outline طبعا في موضوع ال quality ال
106
00:06:20,180 --> 00:06:23,940
quality اليوم طبعا ال motto اللي هنتكلم عنها ال
107
00:06:23,940 --> 00:06:27,290
quality علاقة مهمة جدا بالاستراتيجيةوخلّي بالك أن
108
00:06:27,290 --> 00:06:31,370
استراتيجيات التفارتة تلاتة إيش هم quality أو ال
109
00:06:31,370 --> 00:06:34,530
cost أو ال technology فواحدة منهم اليوم مهمة جدا
110
00:06:34,530 --> 00:06:37,110
الموضوع ال quality اللي هنتكلم عنه وحتى ال quality
111
00:06:37,110 --> 00:06:40,250
المؤسسات كتير بتحاول تحلي منتجة بال quality حتى لو
112
00:06:40,250 --> 00:06:43,130
بدوا cost بيحاولوا يحاولوا ال quality حتى لو بدوا
113
00:06:43,130 --> 00:06:45,910
technology بيحاولوا يبطوها بال qualityالحاجة
114
00:06:45,910 --> 00:06:47,770
التانية موضوع الـ definitions للـ quality أشكال
115
00:06:47,770 --> 00:06:50,590
مختلفة تمام؟ هي الشهادة الدولية اللي اتكلمنا عليها
116
00:06:50,590 --> 00:06:54,030
وهي كيف موضوع accepted ال quality أو how we can
117
00:06:54,030 --> 00:06:56,970
perceive quality و ال course of quality ال quality
118
00:06:56,970 --> 00:06:59,970
صحيح مكلفة بس في مزايا بتعود علينا هنشوف إيش واضحة
119
00:07:00,640 --> 00:07:02,940
هل انت فيه standard عالمية لموضوع الـ Quality اللي
120
00:07:02,940 --> 00:07:05,680
هي الـ ISO ماشي الـ International Standards for
121
00:07:05,680 --> 00:07:08,520
Quality أو الـ ISO هذه مؤسسة المواصفات المقيصة
122
00:07:08,520 --> 00:07:11,220
البريطانية اللي حاطينها كمعيار عالمي للإبداع اللي
123
00:07:11,220 --> 00:07:14,120
تنقل من بلد لبلد أو حتى لشهادة المواصفات الموجودة
124
00:07:14,120 --> 00:07:16,620
فيه أن مؤسسات فلسطينية ماخدة ال ISO يعني الكلية
125
00:07:16,620 --> 00:07:20,060
الجامعية اللي لهم التطبيقية ال UCAS ماخدين ال ISO
126
00:07:20,060 --> 00:07:23,520
من كذا سنة ماشي و عندهم نماذج و عندهم إجراءات تمام
127
00:07:23,520 --> 00:07:25,700
و في مؤسسات فلسطينية انهم ماخدة ال ISO زي شكل
128
00:07:25,700 --> 00:07:28,420
التصالات الفلسطينية ماخدة ال ISO ففي مؤسسات بت
129
00:07:29,360 --> 00:07:33,660
وبالتالي منتجة إيش بيقول عليها؟ دو جاو ده، كويسة،
130
00:07:33,660 --> 00:07:37,270
أكيدفي عندنا TQM اللي اتكلمنا عنها Total Quality
131
00:07:37,270 --> 00:07:41,150
Management هتشمل مواضيع كثيرة معيار كثيرة أدوات
132
00:07:41,150 --> 00:07:44,170
كثيرة هنستعملها طبعا الأدوات هنمشي عليهم بالتفصيل
133
00:07:44,170 --> 00:07:46,770
موضوع التطوير المستمر Continuous Improvement
134
00:07:46,770 --> 00:07:49,110
هنتكلم عن الـ Employee Empowerment تعزيز دور
135
00:07:49,110 --> 00:07:51,790
الموظفين هنتكلم عن الـ Benchmarking أنه كان فيه
136
00:07:51,790 --> 00:07:54,310
أحد المؤسسات رائدة وهدول عندهم مواصفات Quality
137
00:07:54,310 --> 00:07:57,110
عالية هنتكلم عن الـ Just-in-time الـ JET النموذج
138
00:07:57,110 --> 00:08:01,610
الياباني اللي خاص بالجودة ومتشر عالميا هنتكلم عن
139
00:08:01,610 --> 00:08:04,220
الـ Taguchi Conceptهو مفهوم تاجوتي برضه واحد
140
00:08:04,220 --> 00:08:07,200
ياباني كيف نعيّر الجودة عنده هنتكلم على knowledge
141
00:08:07,200 --> 00:08:10,560
of TQM tools في أدوات كتير راح نشوفها تستخدم اليوم
142
00:08:10,560 --> 00:08:14,400
لإدارة عملية الجودة داخل المؤسسات اليوم الجودة شغل
143
00:08:14,400 --> 00:08:16,980
شغل لنا كثير من المؤسسات أنا مابديش أعمل مونتاج بس
144
00:08:16,980 --> 00:08:20,160
بس المونتاج طبعي بيكون بمواصفات و مقييز عالية عشان
145
00:08:20,160 --> 00:08:24,200
نلاقي الناس لما تشتري المونتاجتقول والله الشركة
146
00:08:24,200 --> 00:08:28,080
ممتازة المنتج احنا بنعرف شركات كثيرة بس بنعرف
147
00:08:28,080 --> 00:08:32,480
منتجاتها فبحرص أنه منتج يكون واصلك على جودة من
148
00:08:32,480 --> 00:08:37,780
أعلى ما يكون المرة اللي فاتت فيه تستر عطر معين
149
00:08:37,780 --> 00:08:42,520
مرسوم عليه Mercedes والتستر عبارة عن نزازة صغيرة
150
00:08:42,520 --> 00:08:46,420
اللي بخراخ صغير أو ممكن كانت زي إيش زي هيك شغل
151
00:08:46,420 --> 00:08:49,220
بتفتحيها و تقدر انتي تحطيها بلاستيك نفذيها و
152
00:08:49,220 --> 00:08:52,880
تشميها بعد ان ساكرها متانية تستر هذه مركزةمعمولة
153
00:08:52,880 --> 00:08:57,230
بإزاز رافية والعطل فيها مركزةمعمولة بجودة عالية
154
00:08:57,230 --> 00:09:00,010
وبعدين حطينا trademark عليها Mercedes من برا يعني
155
00:09:00,010 --> 00:09:03,390
معمولة من شركة فرنسية لصالح شركة ألمانية Mercedes
156
00:09:03,390 --> 00:09:06,290
طب إيش الشراكة العالية هذه مابيبينهم أن أنا بديك
157
00:09:06,290 --> 00:09:09,710
logo تبعي تعملي قطر ل test مركز طبعا فيه من القطور
158
00:09:09,710 --> 00:09:13,330
أكبر للناس اللي بتحب تقتني منتجات معينة لما أشوف
159
00:09:13,330 --> 00:09:16,930
أنا منتج Mercedes بدي حالي quality طيب بشوف قطر
160
00:09:16,930 --> 00:09:19,470
مكتوب علي مرسيديسي بديله quality طب ال image اللي
161
00:09:19,470 --> 00:09:22,390
أدانا يا صناعة الألمانية بديكي quality طب يعني
162
00:09:22,390 --> 00:09:25,610
اليوم أنت لماتيش تتكلم عن ال qualityو تحط ال
163
00:09:25,610 --> 00:09:28,510
trademark تبعك ما هو بقولك ال trademark equals
164
00:09:28,510 --> 00:09:32,970
quality خلاص يعني اما حطي انت البصمة بتاعتك اه مين
165
00:09:32,970 --> 00:09:35,710
عملها والله المعيدة عملها يبقى this is quality
166
00:09:35,710 --> 00:09:38,930
ليش؟ لأنه هي متفوخة أو طالبة الأولى على الدفعة هي
167
00:09:38,930 --> 00:09:42,650
الملخص ربحهاthis is quality مثلا ممكن أنك تكون
168
00:09:42,650 --> 00:09:45,550
أشطر من الطالب الأول عدد دفعه بس عاملا إشي منتج
169
00:09:45,550 --> 00:09:49,430
عالي بس اسمك فلانا خلاص فإذا أخدتي accepted أن
170
00:09:49,430 --> 00:09:53,690
اسمك اليوم أصبح يساوي quality فأي منتج تحطيه تحت
171
00:09:53,690 --> 00:09:56,430
ال umbrella تحتك هيكون ايه يا عشان ب quality لإن
172
00:09:56,430 --> 00:10:00,550
انت كمؤسسة اليوم تسمحيش بالمنتج يطلع إلا ما ياخد
173
00:10:02,010 --> 00:10:05,850
معايير معينة بذكر أحد المشرفين عليا كان .. كان له
174
00:10:05,850 --> 00:10:11,290
مبدأ غريب كان الدكتور مصري الله يرحمه الدكتور
175
00:10:11,290 --> 00:10:15,070
مونير هندي مونير إبراهيم هندي العمالقة في مجال
176
00:10:15,070 --> 00:10:18,710
الإدارة المالية والأسواق المالية والاستثمار في
177
00:10:18,710 --> 00:10:22,360
البورصة وعنده كتابات وأبحاث عالية جداكل ما كان من
178
00:10:22,360 --> 00:10:26,000
ضمن الكلمات اللي قالها عشان نتطعد لإنا إحنا لما
179
00:10:26,000 --> 00:10:28,000
نيجي نعمل أبحاث تخاجج وإن شاء الله دراسات عالية
180
00:10:28,000 --> 00:10:32,960
كان يقول معظم الطلاب بيخاف ييجيوا عندي بس الطالب
181
00:10:32,960 --> 00:10:35,720
اللي بيجي عندي بيقعد في حجم إتنين يا إما يعمل شغل
182
00:10:35,720 --> 00:10:40,880
كويسأحط عليه إسمي كمشرف يا إما الله يسهل عليه يعني
183
00:10:40,880 --> 00:10:44,360
عنده مافيش يا إما جودة يا إما الله يسهل عليه أشريك
184
00:10:44,360 --> 00:10:48,120
طلبة كتير بيقولك إذا أدحالك اوحي أسجل معاه بدك
185
00:10:48,120 --> 00:10:51,360
تتعب بدك يطلع عينك بس بدك تتعلم بدك تستفيد بدك
186
00:10:51,360 --> 00:10:54,660
تعمل حاجة مميزة يوحي تسجل مع مونيه هندي مثلا إذا
187
00:10:54,660 --> 00:10:57,700
أنت بدك تعمل يلّا يلّا ماشي ممكن خلاص تبت عنه تشوف
188
00:10:57,700 --> 00:11:00,220
ممكن محترم نضع عن كل دكاتر تانين بس كل واحد يلّا
189
00:11:00,220 --> 00:11:04,520
عنده معيار معين للدكتورة خلاص بده يحط جودة معينة
190
00:11:04,520 --> 00:11:09,770
بالمعيأتذكر قصة المناقشين الخارجين لإتنين لما
191
00:11:09,770 --> 00:11:14,010
كانوا يناقشوا خلصوا أسئلتهم لقيته هو لف و صار هو
192
00:11:14,010 --> 00:11:17,130
اللي يسألني قدام الحضور طب أنت المشرف المباشر و
193
00:11:17,130 --> 00:11:20,710
أنت تعبتني طول الفترة طب ليش بتسألني أنت و أسئلة
194
00:11:20,710 --> 00:11:23,930
كانت أصعب من الناس اللي موجودين معاك مشرفين
195
00:11:23,930 --> 00:11:27,770
خارجيين طيب أنا استغربت بس ماسألتوش في المناقش بعد
196
00:11:27,770 --> 00:11:30,750
ما خلصنابقوله ليش يا دكتور عملت هيك معايا قاللي
197
00:11:30,750 --> 00:11:34,050
البحث اللي انعمل أو الرسالة اللي انعملت كانت رسالة
198
00:11:34,050 --> 00:11:36,250
جديدة كانت عن موضوع حاجة اسمها mutual funds أو
199
00:11:36,250 --> 00:11:38,890
صناديق الاستثمار في البورصات مش موجودة عن الأسف في
200
00:11:38,890 --> 00:11:41,630
الفلسطين انا عشرين سنة بتكلم عليها بقول يا جماعة
201
00:11:41,630 --> 00:11:44,690
اليوم مستثمرين المفروض يكون عندنا حاجة اسمها
202
00:11:44,690 --> 00:11:47,010
صناديق نحط فيها استثمارات صغيرة للناس عشان
203
00:11:47,010 --> 00:11:50,170
يستثمروا في استثمارات أكبر مش موجودة وكلمت سؤال
204
00:11:50,170 --> 00:11:52,630
مالي الفلسطيني في أهد الملتقيات والنوم يا جماعة
205
00:11:52,630 --> 00:11:56,630
لازم يكون عندنا شغل زي هذا موجودتقولّي موضوعك
206
00:11:56,630 --> 00:12:01,290
جديد، موضوع مهم، فلازم أبين قوة هذه الرسالة قدّام
207
00:12:01,290 --> 00:12:04,310
المشرفين أو قدّام الحضور، شوفي حتى يعني حتى
208
00:12:04,310 --> 00:12:07,790
الـquality مش في الإعداد، في التقديم وفي المناقشة،
209
00:12:07,790 --> 00:12:11,810
انت حطيه معايا ولا إليك؟إذا بناخد درس الـ Quality
210
00:12:11,810 --> 00:12:15,890
و اللي هناخده فيه براحتنا شوية و نعطي فيه إسهاب
211
00:12:15,890 --> 00:12:19,610
شوية فشوية تفاصيل الـ Quality يعني اليوم أنا شغالة
212
00:12:19,610 --> 00:12:23,270
شغالة إيه أعمل حاجة كويسة بالزيادة شوية و بيدا
213
00:12:23,270 --> 00:12:27,190
شوية تأب زيادة؟ هتكوني أنت الاسفادة تاعتك عالية و
214
00:12:27,190 --> 00:12:29,350
في حديث مشهور عن الرسول عليه الصلاة والسلام إيش
215
00:12:29,350 --> 00:12:34,330
هو؟ إذا عمل منكم أحدث عملا فال .. يُتقنه كلمة
216
00:12:34,330 --> 00:12:38,970
الإتقان .. كلمة إتقان هي جودةيعني لو شيلنا quality
217
00:12:38,970 --> 00:12:42,050
و حطينا إتخان العمل يعني أنا ما أحضر محاضرة
218
00:12:42,050 --> 00:12:45,790
quality لما أكون حتى في الحضور هنا حتى لما أكون
219
00:12:45,790 --> 00:12:50,910
أنا هيئتي كطالبة كتاب و محاضرة و دفتر و أركز و في
220
00:12:50,910 --> 00:12:53,630
أشياء ممكن تاخد من وقتي و انتباهي مثلا الجوال أو
221
00:12:53,630 --> 00:12:56,110
أمور تانية زي هذه أحطها على جانب so this is
222
00:12:56,110 --> 00:12:57,990
quality this is what we say it's quality
223
00:12:57,990 --> 00:13:01,810
principles فال quality اليوم مش مبادئ مفاهيم
224
00:13:01,810 --> 00:13:07,480
ندرسها لكن هي مبادئ و مفاهيم للحياة للتطبيق،
225
00:13:07,480 --> 00:13:10,560
للممارسة، للمتابعة انت لما بنزل السوق بدي أشتري
226
00:13:10,560 --> 00:13:13,920
منتج بيطلع الجودة، عارف؟ لما بدي أشتري كتاب أطلع
227
00:13:13,920 --> 00:13:16,980
بالجودة، لما أقدم منتج أقدمه بالجودة، لأن الجودة
228
00:13:16,980 --> 00:13:20,720
معناها أنه فيه حرص وفيه services زيادة فليتها من
229
00:13:20,720 --> 00:13:22,840
ضمن ال tools اللي هناخدها أشكال كتيرة، أنا ماقدرش
230
00:13:22,840 --> 00:13:27,040
أدخل في تفاصيلها، هدول ال tools أدوات إحصائية و
231
00:13:27,040 --> 00:13:31,670
أدوات رسوماتتوضح لي كيف إنها درعيس المعايير بتاعة
232
00:13:31,670 --> 00:13:33,970
الـ Quality يعني أنا أشوف المنتجات اللي طالع هل هي
233
00:13:33,970 --> 00:13:36,270
طبقًا للمواصفات المعينة اللي موجودة؟ قداش
234
00:13:36,270 --> 00:13:39,450
أحصائياتها؟ طب إيش الوحدات المعيبة؟ طب إيه و إمتى
235
00:13:39,450 --> 00:13:42,290
بتحصل؟ طب كيف بتحصل؟ طب وين المناطق اللي ممكن إحنا
236
00:13:42,290 --> 00:13:45,310
نصلح فيها و نعدل فيها؟ هذه أدوات كتير هنستعملها و
237
00:13:45,310 --> 00:13:48,690
رسومات بيانية ترشدني بعدين في حاجة اسمها role of
238
00:13:48,690 --> 00:13:52,790
inspection موضوع الفحص الفحص مهم جدا خلال مراحل
239
00:13:52,790 --> 00:13:56,620
الإنتاج قبللغاية ما يوصل المنتج للآخر،
عشان في
240
00:13:56,620 --> 00:13:59,680
الآخر أتأكد إن المنتج كويس. ما هو، بدي أفهم حاجة
241
00:13:59,680 --> 00:14:02,720
واحدة،
المصانع اليابانية أو الألمانية، اللي معروفة
242
00:14:02,720 --> 00:14:07,200
بالجودة العالية،بتطلعش منتجات معيبة، لازم فيه
243
00:14:07,200 --> 00:14:10,340
وحدات معيبة مثلًا، الماكينة لسه مش حامية وبتشتغل
244
00:14:10,340 --> 00:14:13,040
بتعمل Plastic هل هيطلع بجودة لما يكون الماكينة
245
00:14:13,040 --> 00:14:15,660
ماخدة السرعة تعيطها العالية والحرارة العالية؟
246
00:14:15,660 --> 00:14:19,460
طبعًا لأ، طب الوحدات المعيبة هذه هل هي فعلا بتوصل
247
00:14:19,460 --> 00:14:23,100
للناس؟ هنا قعد، هنا، هنا الدور الأساسي لإدارة
248
00:14:23,100 --> 00:14:27,220
المؤسسة إنه بيعمل Inspection في مراحل معينة يوقف
249
00:14:27,220 --> 00:14:31,660
الوحدات المعيبةويبعدها عشان لما توصل منتج لإيه
250
00:14:31,660 --> 00:14:34,560
يكون بجودة عالية يمكن المصانع الصينية المحترمة
251
00:14:34,560 --> 00:14:37,600
لإلهم هتلاقي المنتجات اللي موجودة معيبة مش معيبة
252
00:14:37,600 --> 00:14:40,890
كله شائل في بعض و بمشيكميات إنتاج ضخمة وفي درجة
253
00:14:40,890 --> 00:14:42,830
أولى في درجة تانية ودرجة تالتة كل ناس إليها
254
00:14:42,830 --> 00:14:46,470
إسبونها وتطلبش جودة عالية بس أطلب كمية منتج بأسعار
255
00:14:46,470 --> 00:14:50,450
قليلة فال role of inspection هنا مهم كتير و هنتعرف
256
00:14:50,450 --> 00:14:52,990
عليه كيف أني بعمله و أمتى و بعمله و إيش اللي ممكن
257
00:14:52,990 --> 00:14:55,190
يوصلني إياه و بعدين كلمة أخيرة كيفش موضوع ال take
258
00:14:55,190 --> 00:14:58,610
you on في ال services يعني ال service side زي
259
00:14:58,610 --> 00:15:03,110
موضوع ال product ال goods قصدي ال tangible بس في
260
00:15:03,110 --> 00:15:08,030
لمسات إضافيةهلأتا الـ Objective ساعتنا اليوم بدنا
261
00:15:08,030 --> 00:15:12,230
نطلع كبداية قصة الـ Quality ونتعرف على بعض
262
00:15:12,230 --> 00:15:14,950
الشهادات الدولية لموضوع الـ Quality وشهادة هي
263
00:15:14,950 --> 00:15:20,190
مقياس لأداء مرة تانية الشهادة بديكي إياها بعد فترة
264
00:15:20,190 --> 00:15:24,490
طويلة من الأداء وإله مراحل وإله مقييس وإله أدوات
265
00:15:24,490 --> 00:15:28,700
لما بديكي شهادة إن أنت إشتغلت في هذا الأمرتمام؟
266
00:15:28,700 --> 00:15:31,960
بزي بالظبط الامتحان انت اليوم درست مجموعة فصول لما
267
00:15:31,960 --> 00:15:35,240
يديك انك انت شهدش تستي هذا المساق معناه انك انت
268
00:15:35,240 --> 00:15:38,960
درست كتير و تعبت كتير لغاية ما وصلتي لليش لنهاية
269
00:15:38,960 --> 00:15:41,260
اللي هي المطلوبة هي اللي احنا بدنا يعني فاحنا
270
00:15:41,260 --> 00:15:45,500
بناخد موضوع من اليوم المؤسسات ومفاهيمها وكيف الناس
271
00:15:45,500 --> 00:15:48,780
اهتمت فيها بشكل عالي بعد انت ممكن كمان تقدر تتكلمي
272
00:15:48,780 --> 00:15:52,720
على همية ال quality وبالتالي انا اهتم في عملي ال
273
00:15:52,720 --> 00:15:55,660
TQM والأدوات المختلفة في موضوع ال quality هذه
274
00:15:55,660 --> 00:15:59,910
الأدوات بياخدوها في الهندسة بتفصيلأكتر، بس احنا
275
00:15:59,910 --> 00:16:03,690
بدنا ناخدها هنا بمواضيع مهنية، بمواضيع إدارية،
276
00:16:03,690 --> 00:16:07,130
بمواضيع كيف نتابع، يعني collection managers، دههم
277
00:16:07,130 --> 00:16:10,490
مهمفي بعض المصانع اللي كنا نزورهم وإن شاء الله في
278
00:16:10,490 --> 00:16:13,870
زيرة بنرتبها إن شاء الله لحضراتكم ألاقي مسئولي
279
00:16:13,870 --> 00:16:16,470
الإنتاج أحيانًا يكون مهندس أحيانًا مايكونش مهندس
280
00:16:16,470 --> 00:16:19,690
بس مسئولي الإنتاج عنده معيار ومفاهيم معينة وعنده
281
00:16:19,690 --> 00:16:24,950
دليل للجودة وعنده في نظام بيتبعه ماشي وفيه متابع
282
00:16:24,950 --> 00:16:28,330
follow-up للناس الموجودين بالخبرة بيقدر يقيس
283
00:16:28,330 --> 00:16:31,890
الأداء ويعرف كيف المنتجات ماشية كويسة ولاوطبعاً في
284
00:16:31,890 --> 00:16:34,850
أدوات مساعدة على الكمبيوتر في عنده system وفي عنده
285
00:16:34,850 --> 00:16:37,230
أدوات موجودة ممكن تساعدله لوحات ضوئية تقوله
286
00:16:37,230 --> 00:16:41,130
الماكينات كيف وضع أدائها فهذه الأمور كلها معيير
287
00:16:41,130 --> 00:16:45,490
أول عن آخر الجودة هي اللي بتتكلم والخبرة هي اللي
288
00:16:45,490 --> 00:16:49,180
بتقيسنبدأ اليوم قصتنا مع شركة متورولا العالمية
289
00:16:49,180 --> 00:16:53,700
شركة متورولا العالمية once they started and we
290
00:16:53,700 --> 00:16:57,680
everybody knows متورولا when we have the mobile
291
00:16:57,680 --> 00:17:03,320
industry was emerging and we have mobile phones
292
00:17:03,320 --> 00:17:08,900
متورولا phones were very excellent mobiles because
293
00:17:08,900 --> 00:17:12,480
they are long lasting and they have durability and
294
00:17:12,480 --> 00:17:17,270
they have qualityبتذكر كان في عندي جوال موتورولا
295
00:17:17,270 --> 00:17:24,020
عامل زي الظلطةماشي كان لما يوقع مني ولا .. ولا إيش
296
00:17:24,020 --> 00:17:28,060
يعني حد يعني هيك بده ينادي على حد بخبط عليه الجوال
297
00:17:28,060 --> 00:17:30,720
برجعلي الجوال عادي و بتكلم مافيش مشكلة إذا خبط في
298
00:17:30,720 --> 00:17:34,200
الحيطة برجع صافي سليم منظمه عامل زي الزلطق الهذق
299
00:17:34,200 --> 00:17:38,780
قوته على الاستعمال عالي جدا و تحمله عالي جدا و
300
00:17:38,780 --> 00:17:42,900
الصدمات متأثرش فيه بخلاف الجوالات اليوم أي وقعة
301
00:17:42,900 --> 00:17:47,700
زيرة قلبك بتلاقيه بوقع مع الجوالتلاقي اياش اخد شرخ
302
00:17:47,700 --> 00:17:51,160
بتلاقي صار فيه شرف عندك اياش داخليا صار فيه تلات
303
00:17:51,160 --> 00:17:54,080
اربع شروخ بتروح ييقوم عليكي يروح على المستشفى
304
00:17:54,080 --> 00:17:57,620
يلحقوني انا الجوال تبقى انكسر فشركة مترولا اليوم
305
00:17:57,620 --> 00:18:03,200
لما وصلوا لأداء عالي ويلهم هم شغل في الموضوع صناعة
306
00:18:03,200 --> 00:18:07,240
البرمجة و التقنيات ال IT بشكل عالي واحدة من
307
00:18:07,240 --> 00:18:12,080
الصناعات عندهم موضوع الجوالات مترولا فالمترولا why
308
00:18:12,080 --> 00:18:18,300
they were excellent in qualityلما كانوا يقولون ان
309
00:18:18,300 --> 00:18:23,100
مترولا هي شركة ألمانية، فكانوا يقولون ان مترولا هي
310
00:18:23,100 --> 00:18:24,300
شركة ألمانية، فكانوا يقولون ان مترولا هي شركة
311
00:18:24,300 --> 00:18:24,460
فكانوا يقولون ان مترولا هي شركة ألمانية، فكانوا
312
00:18:24,460 --> 00:18:26,060
مترولا هي شركة ألمانية، فكانوا يقولون ان مترولا هي
313
00:18:26,060 --> 00:18:26,700
شركة ألمانية، فكانوا يقولون ان مترولا هي شركة
314
00:18:26,700 --> 00:18:27,940
ألمانية، فكانوا يقولون ان مترولا هي شركة ألمانية،
315
00:18:27,940 --> 00:18:33,740
فكانوا يقولون ان مترولا هي شركة ألمانية،
316
00:18:33,740 --> 00:18:39,650
فكانواaggressive عدوانية بعنف بقوة aggressive this
317
00:18:39,650 --> 00:18:44,010
is aggressive man يعني هذا راجل عنيف قوة قوة في
318
00:18:44,010 --> 00:18:47,090
شدة في التعامل في صرامة في التعامل طب ليش بدوا
319
00:18:47,090 --> 00:18:50,750
aggressively they started aggressively education
320
00:18:50,750 --> 00:18:55,850
for everybody worldwideهم يرغبون بأن موظفهم يفهم
321
00:18:55,850 --> 00:19:00,050
القواعد الخاصة و كيف يستخدموا القواعد الخاصة في
322
00:19:00,050 --> 00:19:03,230
تحكم البرنامج، وهذا يحدث بشكل عضوي مع
323
00:19:03,230 --> 00:19:07,710
الorganization شغلة بقوة، غصب عنك، بدك تتعلم، تعرف
324
00:19:07,710 --> 00:19:11,150
إيش معين الجودة، و بدك تطبق الجودة عجبك مش عجبك،
325
00:19:11,150 --> 00:19:15,130
بدك بقوة تطبقهايعني، نتذكر لما رسول الله صلى الله
326
00:19:15,130 --> 00:19:18,710
عليه وسلم يقولنا،
الأولاد، ماشي، لما يوصل للسن
327
00:19:18,710 --> 00:19:22,590
معين، علمهم الصلاة، ولمّا يعدوا هدى السن، اضربهم
328
00:19:22,590 --> 00:19:26,130
على الصلاة، يعني إيش؟ بعنف، بقوة، لازم يبدأ، عشان
329
00:19:26,130 --> 00:19:30,430
الإنسان يطلع إيش؟ يطلع فيه جودة، مظبوط؟ فالجودة
330
00:19:30,430 --> 00:19:33,550
مهمة كتير، في معيير معينة موجودة، بقولك، بقوة لازم
331
00:19:33,550 --> 00:19:37,270
أبدأ أشتغل، بقوة لازم تتعلم، ولازم تعرف، وتطبق،
332
00:19:37,270 --> 00:19:41,210
وفي عقاب، وفي متابعة، خلي بالك كلمة الـControl،
333
00:19:41,890 --> 00:19:44,710
ماشي وال follow-up حد معناه فيه متابعة يعني إذا
334
00:19:44,710 --> 00:19:47,970
فيه تقصير يبقى في حساب بس في نفس الوقت في مزايا
335
00:19:47,970 --> 00:19:51,350
للناس اللي بتطبيق و بتحسن الأداء في عندك معيير
336
00:19:51,350 --> 00:19:54,830
تانية بقولك they establish goals أهم حاجة للموظفين
337
00:19:54,830 --> 00:19:59,030
حطيله هدفللطلبة بقتلهم الهدف احنا انما ساقوم نتعلم
338
00:19:59,030 --> 00:20:04,010
في شغلات معينة ناخد رحلة نستفيد من خبرات معينة اول
339
00:20:04,010 --> 00:20:06,750
عن اخر this is your experience and this is your
340
00:20:06,750 --> 00:20:08,450
knowledge and this is your skills that you are
341
00:20:08,450 --> 00:20:11,730
building so establishing goals of what؟ بين قصيرين
342
00:20:11,730 --> 00:20:15,330
هتكون quality quality goals بدي اوصل انا لمعيير
343
00:20:15,330 --> 00:20:18,350
الجودة ان معامل الخطأ عندي قليل جدا في الوحدات
344
00:20:18,350 --> 00:20:21,370
يعني كل عشر تلاف قطعة لو طلعتلي واحدة او تنتين
345
00:20:21,370 --> 00:20:24,780
بزيادة كان بلكي اطلعني عشرين تلاتين قطعة لألأ احنا
346
00:20:24,780 --> 00:20:27,420
بدنا المعايير تبعتنا تكون اقل ما يكون في الأخطاء
347
00:20:27,420 --> 00:20:31,000
number three they established what what do you
348
00:20:31,000 --> 00:20:34,560
mean by the word established starting from scratch
349
00:20:34,560 --> 00:20:37,060
or continuing something that were lasting
350
00:20:38,450 --> 00:20:43,630
established from zero they were or wasn't so there
351
00:20:43,630 --> 00:20:46,810
is so they established extensive employee
352
00:20:46,810 --> 00:20:49,790
participation and employee teams the employee
353
00:20:49,790 --> 00:20:52,830
teams by itself this is a magic rule of dealing
354
00:20:52,830 --> 00:20:56,250
with your employees when نعمل فريق من الموظفين
355
00:20:56,250 --> 00:20:59,230
يبدو يشتغلوا يبدو يتحدثوا مع بعض في مصلحة العمل
356
00:20:59,230 --> 00:21:02,470
يقولوا هيك صح هيك نطور هيك الأداء أفضل هيك أن احنا
357
00:21:02,470 --> 00:21:04,910
ممكن نتحول لأداء أحسن بعدين كلمة ال participation
358
00:21:05,960 --> 00:21:09,900
إن الكل يشارك، أه في أنا خجولة، ماشي بس بتشاركي مع
359
00:21:09,900 --> 00:21:13,300
الفريق، وأنا مش قادر أتكلم، بعرفش عندي في حرف مش
360
00:21:13,300 --> 00:21:15,960
مظبوط، ماعليش بتشاركي مع الفريق، ماعليش في واحد
361
00:21:15,960 --> 00:21:18,640
بسيطر على الجلسة، ماعليش، بدت تسمح للجميع أنه
362
00:21:18,640 --> 00:21:22,140
يحاول يقود رأيه، يبقى الفريق مع بعض متكامل، ليش؟
363
00:21:22,140 --> 00:21:25,880
لأن في فرق تانية موجودة، متنافسة، لما كنا أنا في
364
00:21:25,880 --> 00:21:30,300
فريقوأدائي ضعيف، طب ما فيه؟ احنا بننافس فريق تاني،
365
00:21:30,300 --> 00:21:33,700
كيف أداء نقابلهم، يبقى لازم أني أنا أحفظ الفريق،
366
00:21:33,700 --> 00:21:35,640
أكون داعم للفريق تبعي، ماعليش أنا هي الفريق، أبدا
367
00:21:35,640 --> 00:21:39,920
أمشي معاه، في مثل شفتوا أحد الشركات في فلسطين
368
00:21:39,920 --> 00:21:45,820
حطاه، أينما وجدت عليك أن تزهر، علينا أينما وجدت،
369
00:21:45,820 --> 00:21:48,540
يعني أنت وجدت في مكان في الجامعة عليك أنك تزهرين
370
00:21:49,130 --> 00:21:52,750
ماشي يعني تعملي شيء حسن ماشي كنتي في المدرسة عليكي
371
00:21:52,750 --> 00:21:56,070
أن تظهري يعني تبدعي لو كنتي في البيت لازم أنك أنتي
372
00:21:56,070 --> 00:21:59,870
تقدمي إيش .. إيش طيب الإنسان أنه لازم .. و ماكان
373
00:21:59,870 --> 00:22:02,230
انه .. they .. they should be participation طب
374
00:22:02,230 --> 00:22:05,630
ركزي معايا we have the goals or we have the team
375
00:22:05,630 --> 00:22:09,790
or we have their standards إيش ناقص علينا؟ اشتغل
376
00:22:09,790 --> 00:22:13,430
بس طب إيش الشغل؟ ماتكلمناش عن الشغل إذا المعيار
377
00:22:13,430 --> 00:22:16,710
هذه أخدناها .. حطناها في أي شركة هتتحول ال quality
378
00:22:16,710 --> 00:22:20,290
داعتهالإيش يا عالي؟ يعني إذا أنا بشت المواد غذائية
379
00:22:20,290 --> 00:22:22,550
وحطيت ال principles تلاتة، هتتحول ال quality
380
00:22:22,550 --> 00:22:25,510
عالية، يبقى إحنا إيش أخدنا؟ هدول إيش بنسميهم إحنا؟
381
00:22:25,510 --> 00:22:29,010
these are the best practices مجد تانية، we call
382
00:22:29,010 --> 00:22:35,890
these the best practices مين طبقوها؟ طبقوها الناس
383
00:22:35,890 --> 00:22:40,990
اللي بنسميهم إيش؟الـ Benchmarks. So when we have
384
00:22:40,990 --> 00:22:44,730
the Benchmarks، آه عجبني أدائه، بس ماحسدهوش،
385
00:22:44,730 --> 00:22:47,530
مانحاول نطلع منو إيش؟ ال best practices، إيش هما،
386
00:22:47,530 --> 00:22:51,810
هدول هما، يعني سبب نجاحك انت أو تفوقك انت، انه انت
387
00:22:51,810 --> 00:22:57,250
اليوم تفوقت، ان في عندك مفاتيح، في عندك أسرار، هدي
388
00:22:57,250 --> 00:23:01,010
الأسرار بتاعتك،ناخد صناعات مدنية و الله بننجح ناخد
389
00:23:01,010 --> 00:23:03,290
صناعات معدنية هننجح حتى لو أخدناها في الصناعة ..
390
00:23:03,290 --> 00:23:06,310
في البلدية و الخدمات هننجح حتى لو أخدناها احنا على
391
00:23:06,310 --> 00:23:10,190
مستواننا الشخصي بمعنى إذا احنا بنطبق المعايير هذه
392
00:23:10,190 --> 00:23:13,430
في دراستنا هننجح يعني أنا مانيش أعمل ال paper
393
00:23:13,430 --> 00:23:16,050
بتاعتي أنا أتكلم مع زميلاتي و نعمل فريق أنه يكون
394
00:23:16,050 --> 00:23:19,210
أداءنا للأحسن و نحط goal لأهداف كل يوم بدنا نعمل
395
00:23:19,210 --> 00:23:22,930
صفحتين كل يوم بدنا نعمل شغلة كل يوم نعمل زيارة كل
396
00:23:22,930 --> 00:23:27,890
يوم نعمل إيش برنامج فإذا حطينا ال standards سا
397
00:23:28,650 --> 00:23:33,090
تعبنا عليها حقيقي و أجبرنا حالنا نشتغل و أجبرنا
398
00:23:33,090 --> 00:23:35,630
المعايير بتاعتنا هي اللي تكودنا ان احنا نعمل اشي
399
00:23:35,630 --> 00:23:40,860
كويس و ماحطشوا المحبطاتوالله البلد و الله الناس و
400
00:23:40,860 --> 00:23:43,560
الله ماحدش تأدير و الله الظروف و الله مش عارف
401
00:23:43,560 --> 00:23:46,780
الدنيا شوهب الدنيا مش قادرة نعسانة زعلانة ان بيروح
402
00:23:46,780 --> 00:23:50,540
في البيت انها هد المنغسات حطوها على جانب you are
403
00:23:50,540 --> 00:23:53,900
here to do something if you have the time and the
404
00:23:53,900 --> 00:23:57,720
effort to work with these standards you will
405
00:23:57,720 --> 00:24:01,020
produce something with quality خلي بالك التحديات
406
00:24:01,020 --> 00:24:07,020
لما تزيد و الإنتاج تبعك يكون كويس ومريز فانت hero
407
00:24:09,210 --> 00:24:12,850
لكن إذا انت اليوم كل شيء متوفرلك يمكن ما يكونش
408
00:24:12,850 --> 00:24:16,050
عندك رغبة في الإنجاز والإداء لطريقة الأحسن كمان
409
00:24:16,050 --> 00:24:20,450
مرة في بعض الكتابات قرأت مقولة يقولّك الطفل
410
00:24:20,450 --> 00:24:24,450
المدلّل المرفّه قدرته على الإنتاج أو قدرته على
411
00:24:24,450 --> 00:24:30,170
الإداء بطريقة مميزة طعيفة وأطفال الذين يعانون من
412
00:24:30,170 --> 00:24:34,130
الظروف الصعبة قدرتهم على الإنجاز وعلى التميز عالي
413
00:24:34,130 --> 00:24:38,960
جداًيعني كتير من العظماء اللي وصلوا مناسب عالية أو
414
00:24:38,960 --> 00:24:44,400
عملوا إنتاج أنجح للبشرية هتلاقي طفلتهم كانت ..
415
00:24:44,400 --> 00:24:47,960
مارفاهم و دالة ليه؟ لأ كانت سابقةيعني من أشهر
416
00:24:47,960 --> 00:24:52,020
الناس Thomas Edison Thomas Edison يعني من قصصه
417
00:24:52,020 --> 00:24:57,100
البسيطة جدا هو طفل كان حالتهم المادية ضعيفة جدا هو
418
00:24:57,100 --> 00:24:59,740
طلع كان معاه شوية حلويات يعني هو كان ماشي واحدة
419
00:24:59,740 --> 00:25:03,820
ناتت عليه أجي وزلتله خد فلوس أشتريلي بس الجريدة
420
00:25:03,820 --> 00:25:06,840
وحلويات أكلها و هي في القطار قاعدة فراح بسرعة ولد
421
00:25:06,840 --> 00:25:10,400
صغير راح أشترع وده هيها راح راجل تاني ناد عليه
422
00:25:10,400 --> 00:25:13,200
قاله تعال يا ولد خد أشتريلي بس شغلة من إيش من هذا
423
00:25:13,200 --> 00:25:17,190
وناد في القطار عدو ماشيفرح اشترها و ادهى هدى و هدى
424
00:25:17,190 --> 00:25:27,370
و هدى و ادهى و هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و
425
00:25:27,370 --> 00:25:28,090
هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و
426
00:25:28,090 --> 00:25:28,210
هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و
427
00:25:28,210 --> 00:25:28,270
هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و
428
00:25:28,270 --> 00:25:29,510
هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و
429
00:25:29,510 --> 00:25:30,330
هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و هدى و
430
00:25:30,330 --> 00:25:36,960
هدى و هدى و هدبدأ طفولة بسيطة و مش هقدر كانت من
431
00:25:36,960 --> 00:25:40,740
البداية حتى لما اخترع الإضاءة كانت بداية اختراع
432
00:25:40,740 --> 00:25:44,720
الإضاءة بتاعته ان والدته كانت في يوم من الأيام
433
00:25:44,720 --> 00:25:49,780
عندها ظرف صعب جدا ألم شديد اجالها في بطنها و
434
00:25:49,780 --> 00:25:53,700
اجالها طلب الحكيم ان يشوفها و الدنيا ليلة عتمة
435
00:25:53,700 --> 00:25:57,340
كانوا ايامها مصابيح الكاز حطوا الكاز باللمبة بتاعة
436
00:25:57,340 --> 00:26:01,860
الكاز و حطوا فيها بسفقال له إمك عندها اليوم حاليا
437
00:26:01,860 --> 00:26:05,420
عندها ألم شديد لأن في عندها عملية لازم تنعمل مش
438
00:26:05,420 --> 00:26:07,760
عارف ممكن هي الإزايد الدودي أو شغلها انفجرت قال
439
00:26:07,760 --> 00:26:10,940
حالتها خطر جدا لازم حاليا أفوّل نعمل عملية لصبح
440
00:26:10,940 --> 00:26:15,700
ممكن تموت فهو انجان لسه كان صبي لسه خمس تاشر تتاشر
441
00:26:15,700 --> 00:26:19,820
سنة فرح إيش خطرت فيه باله فكرة رح لفلف على كل بيوت
442
00:26:19,820 --> 00:26:22,720
المنطقة قالهم ادوني مرايات اللي عنده مرايا يجيبها
443
00:26:22,720 --> 00:26:26,860
و اللي عنده رمبة كهز يجيبها و إيش سوى يحط لمرايات
444
00:26:27,990 --> 00:26:31,610
الطاولة زي هذه حط المرايات في أي مكان حواليها و حط
445
00:26:31,610 --> 00:26:35,350
لمبات الكاز بحيث ان رمايش تسوي تعكس الإضاءة يعني
446
00:26:35,350 --> 00:26:37,430
مش لمبة الكاز و تعكس الإضاءة تكون مكثفة على
447
00:26:37,430 --> 00:26:40,050
الطاولة و راح بسرعة احنا الدكتور قاله الحق ايش
448
00:26:40,050 --> 00:26:43,930
رايك فلما شاف ايديه حاطيك على الطاولة لأ زي انهار
449
00:26:43,930 --> 00:26:46,610
قاله كيف عملت هذه الفكرة و بدأ عمل عملية ليه و
450
00:26:46,610 --> 00:26:50,090
والدته نجحت يعني الظرف اللي انحط فيه كان صعب جدا
451
00:26:50,090 --> 00:26:53,490
قد الى انه تبدع عنده طفولة مبكرة في أهمية الاش
452
00:26:54,060 --> 00:26:57,740
الإضاءة، يمكن القصة هذه مرة تسمعوها. لكن هذه خلته
453
00:26:57,740 --> 00:27:00,440
دايماً مستمر لغاية ما إيجا اخترع موضوع اللمبة
454
00:27:00,440 --> 00:27:03,080
وقالها قصة طريفة، بس بنحكيها مرة تانية، عشان الوقت
455
00:27:03,080 --> 00:27:06,620
اللي قلتها قصة طريفة يوم زواجه اختفى واخترع اللمبة
456
00:27:06,620 --> 00:27:10,640
يومها. طيب، نيجا مرة تانية، الناس في ظروف الصعبة،
457
00:27:10,640 --> 00:27:12,720
إذا حطيتها دولة principles، I can achieve
458
00:27:12,720 --> 00:27:17,840
something that is with a very high value. ننقل على
459
00:27:17,840 --> 00:27:22,980
شغنة مهمة، ways in which quality improve
460
00:27:25,850 --> 00:27:32,950
وايز كيف نستخدمها للتفكير بالقوةوالتواصل بالقوة مع
461
00:27:32,950 --> 00:27:35,270
أفكار الـ Productivity الـ Productivity اللي
462
00:27:35,270 --> 00:27:38,930
أخدناها في Chapter 1 إشي مهم، بروحي بس أنا بدي
463
00:27:38,930 --> 00:27:41,530
أحاول أني أربط الـ Quality بال Productivity يعني
464
00:27:41,530 --> 00:27:44,750
.. يعني إذا اهتمت بالـ Quality هل ال productivity
465
00:27:44,750 --> 00:27:47,830
بتاعتي هتكون فيه value added؟ طب ما إذا ال quality
466
00:27:47,830 --> 00:27:50,270
زادت و ال value added ما زادتش ك productivity؟ أنا
467
00:27:50,270 --> 00:27:52,810
ممكن مايكونش استفادة عالية ما هو ال productivity
468
00:27:52,810 --> 00:27:59,340
معناها higher revenue higher salesأحيانا نسميها
469
00:27:59,340 --> 00:28:02,840
lower cost خليني نسترجع معاكم المعادلة بتاعة
470
00:28:02,840 --> 00:28:08,640
productivity what do you mean by productivity what
471
00:28:08,640 --> 00:28:10,120
do you mean by productivity when we say
472
00:28:10,120 --> 00:28:15,860
productivity في عندنا حاجتين bus و مقام ايش يساوي
473
00:28:15,860 --> 00:28:21,610
ال bus ايش كان يساوي ال outputاللي هي ال products
474
00:28:21,610 --> 00:28:25,390
مظبوط على الأحمر بدي أحطها بلون أحمر اللي هي this
475
00:28:25,390 --> 00:28:28,970
is the input input side طب ال input side عبارة عن
476
00:28:28,970 --> 00:28:35,030
إيه؟ ال resources ال resources a resources S O U R
477
00:28:35,030 --> 00:28:38,910
ال resources طب قول ال output عبارة عن إيه؟ ال
478
00:28:38,910 --> 00:28:42,310
goods و ال services ال goods and the services
479
00:28:42,310 --> 00:28:51,040
حلتها أنا بنتش هنا plusمقابل هنا minus طيب إيش
480
00:28:51,040 --> 00:28:54,620
الحل؟ الحل إنه بتحاول إيش نسوي؟ يا إما أزود ال
481
00:28:54,620 --> 00:28:59,320
output يا إما هذا معدل الزيادة أكبر معدل الزيادة
482
00:28:59,320 --> 00:29:02,020
هنا يا إما هذا يزيد و هذا يظل زي ما هو يا إما هذا
483
00:29:02,020 --> 00:29:04,020
ينزل و هذا يظل زي ما هو يعني في أدوات كتير
484
00:29:04,020 --> 00:29:07,200
استعملناها الفكرة إنه I have nominator and
485
00:29:07,200 --> 00:29:11,460
denominator طيب إيش بدي أسوي؟ أقولك ال quality
486
00:29:11,460 --> 00:29:15,060
إنها أسلوب سحر في الإتنين في ال bus و في المقام
487
00:29:16,990 --> 00:29:21,290
يعني هي بتزود لك اللي فوق وبتنقص لك اللي تحت يا
488
00:29:21,290 --> 00:29:25,470
سلام عشان هيك ال quality بقولك الحاجة الغالية
489
00:29:25,470 --> 00:29:29,670
تمانها فيها أو الحاجة الغالية رخيصة بس على long
490
00:29:29,670 --> 00:29:33,230
run والحاجة الرخيصة غالية بس على short run يعني
491
00:29:33,230 --> 00:29:38,290
لعبة بشريها بشكل بتضل معايا شهر ولا أشريها بخمس
492
00:29:38,290 --> 00:29:42,270
شكل تقعد معايا عشر شهورأما عشر شهور بتطلع عليها في
493
00:29:42,270 --> 00:29:45,450
الشهر بديهاش نص شاكل لكن اللي بتقعد معايا شهر و
494
00:29:45,450 --> 00:29:49,570
بشاكل يبقى غالية فهي هذه المفهوم مرة تانية انت
495
00:29:49,570 --> 00:29:53,730
شارعي جوال صيني قاعد معاكي السنة حطيت فيه خمسمية
496
00:29:53,730 --> 00:29:56,950
شاكل ده خمسمية مش خمسمية مائتين .. مائتين شاكل ولا
497
00:29:56,950 --> 00:29:59,970
تشتري .. مائتين شاكل هي مائتين شاكل ولا جوال تشتري
498
00:29:59,970 --> 00:30:02,290
يقعد معاكي تلت سنين اربع سنين بخمسمية شاكل او
499
00:30:02,290 --> 00:30:05,570
اربعمية شاكل هتلاقي تكلفته عليها أرخص هتطلعيا
500
00:30:05,570 --> 00:30:09,220
بميتين هتطلعيا بمية في السنةبس هو مشكلته إنه
501
00:30:09,220 --> 00:30:13,880
دفعتها أولها مرة عالية شوية خلّيني نشوف ال sales
502
00:30:13,880 --> 00:30:18,100
side اللي هو فوق خلّيني نركز بس هنا شوية هنا هيكون
503
00:30:18,100 --> 00:30:21,820
ال sales side إنه
504
00:30:21,820 --> 00:30:26,080
ال quality بيقولك ال response for the customers is
505
00:30:26,080 --> 00:30:31,080
higher يعني أنا بلاقي منتج جودة، منتج أقل جودة،
506
00:30:31,080 --> 00:30:35,180
أنت مين اللي ممكن تتجاوب معاه وتلاقيه أنه أحسن و
507
00:30:35,180 --> 00:30:39,830
تطلبيه و نفسك تاخديه؟الـ Quality ماشي هتلاقي
508
00:30:39,830 --> 00:30:43,550
الخامة مثلا افترض ان انت شاريا تشتري منديل او طرحة
509
00:30:43,550 --> 00:30:47,050
وتشتري شغلة بتقولي هذه خامتها كتير احسن هذه خامتها
510
00:30:47,050 --> 00:30:50,830
مش كتير سيئة فبتلاقي ال response للمستهلك انه اه
511
00:30:50,830 --> 00:30:54,050
بتصير الطلب على هذه المنتج اعلى مثلا ألعاب أطفال
512
00:30:54,050 --> 00:30:56,350
بيحطوها طب الأطفال بتلاقيهم بيروحوا للعب هادي
513
00:30:56,350 --> 00:31:00,180
مابيروحوش للعب هادي طب ليش؟اللعبة هذه جودتها أحسن،
514
00:31:00,180 --> 00:31:03,200
لونها أحلى، نوعية الـ Plastic أفضل، كيف تشتغل
515
00:31:03,200 --> 00:31:07,400
معايا أحسن، فالـ response for the goods with
516
00:31:07,400 --> 00:31:10,240
quality is higher than the goods with low quality.
517
00:31:10,740 --> 00:31:13,700
الشيء التاني الغريب، المنتج اللي بيكون غالي،
518
00:31:13,700 --> 00:31:16,420
الجودته عالية، إيش بالنسبة للأسعار؟ بتقدر تطلب فيه
519
00:31:16,420 --> 00:31:21,390
سعر عالي ولا لأ؟أكيد، أقولك هذا منتج ألماني استحال
520
00:31:21,390 --> 00:31:23,950
تلاقي زي الصين استحال أطلع فيه سعر أعلى و برفعه
521
00:31:23,950 --> 00:31:27,190
كمان تتذكر قصة مرسيديس اللي حكيتها قبل هيك مرسيديس
522
00:31:27,190 --> 00:31:30,410
قالتهم احنا قدامنا بدين المتنينمع الأسعار العالمية
523
00:31:30,410 --> 00:31:33,770
هذه في تسعينات لما نقلت لألفين قال لك اسمعوا اليوم
524
00:31:33,770 --> 00:31:36,290
لزباينهم سألوا زباينهم اللي بيشتري عندهم سياراتهم
525
00:31:36,290 --> 00:31:38,910
قالوا لهم اسمعوا تحبوا نرفع السعر و نحافظ على
526
00:31:38,910 --> 00:31:42,690
الجودة ولا خلّي السعر زي ما هو بس ينقلل الجودة
527
00:31:42,690 --> 00:31:45,150
يعني إيه انتوا اختاروا قالوا لهم أغلبيتهم قالوا
528
00:31:45,150 --> 00:31:48,530
ارفع السعر وخلّي على الجودة قال طب و اللي بد نفسه
529
00:31:48,530 --> 00:31:53,200
في موديسم مش قادر يجيبها لنص سعر عالي بلزمهاشيعني
530
00:31:53,200 --> 00:31:56,060
بيدك quality عالية، you go for it، but you should
531
00:31:56,060 --> 00:31:58,860
pay for it، يبقى higher prices، طب الـ higher
532
00:31:58,860 --> 00:32:03,860
prices إيش بتسوي في ال sales؟ أعلى، أعلى، لحد
533
00:32:03,860 --> 00:32:08,200
التالتة الغريبة، المنتج اللي بكون جودته أعلى، كيف
534
00:32:08,200 --> 00:32:12,880
ال reputation تعته؟ كيف السمعة تعته؟ او تقولي أنا
535
00:32:12,880 --> 00:32:18,100
جايب هادي من شركة كذا، لكن التانية ممكن أخبيها،
536
00:32:18,620 --> 00:32:21,600
صحيح مرة تانية، هذا مونتاج .. هذا شوفي هذا مونتاج
537
00:32:21,600 --> 00:32:26,590
شركة كذا، لكن هذا مونتاج كلهم مثل بعضكلهم زي بعض،
538
00:32:26,590 --> 00:32:29,410
هيك بتصير ولا لأ؟ بتصير، حتى إنتي مثلًا شرية من
539
00:32:29,410 --> 00:32:32,850
المحل الفلاني أو جايبقها من البلد الفلاني، أو الله
540
00:32:32,850 --> 00:32:37,090
هذا منتج من بلد كذا، تركي، مع أنه تركي واطبا ووسط،
541
00:32:37,090 --> 00:32:40,470
يعني مش هالجودة العالية، أقولك هذا منتج تركي، يعني
542
00:32:40,470 --> 00:32:42,690
أنه أحسن من الصيني، أه بس واحد تقولك، اه الله أنا
543
00:32:42,690 --> 00:32:45,150
منتج هذا تابعي، يعني على الدل حال، هذا مثلًا
544
00:32:45,150 --> 00:32:49,970
فرنسي، خلاص، هيك سكر، تتكلميش معاه، التلاتة هدولة
545
00:32:49,970 --> 00:32:52,910
ال reputation و ال prices و ال response عالي، فال
546
00:32:52,910 --> 00:32:58,380
sales على الطول بتصير عالية، يبقى إيش صارلو تبتزاد
547
00:32:58,380 --> 00:33:02,140
الأسعار زيادت، الكمية في عليها طلب أكتر، الناس ستت
548
00:33:02,140 --> 00:33:05,660
منها أكتر، السؤال الـ Bounty، خلّيني أقول الـ
549
00:33:05,660 --> 00:33:09,080
Stickers و الـ Mars و الـ Twix، معروف أن أسعار
550
00:33:09,080 --> 00:33:12,610
الشيكولاتة غالية،بتلات اربع شكل ايش صار لما نزلت
551
00:33:12,610 --> 00:33:16,990
باتنين شكل وصارت بشكل الناس ايه اقبلها هالي جدا
552
00:33:16,990 --> 00:33:19,890
لان الناس بيقولك هذا ايش ممتاز بس لما نزل سعرها
553
00:33:19,890 --> 00:33:23,370
سواء اقبل عليها هالي جدا يعني في بعض المنتجات they
554
00:33:23,370 --> 00:33:26,990
know they are in hiring quality but the prices are
555
00:33:26,990 --> 00:33:30,450
preventing others from consuming our product ماهوش
556
00:33:30,450 --> 00:33:33,750
اللي بيمنعني ان اجيب المنتج الاهلياللعبة تستخدم
557
00:33:33,750 --> 00:33:37,170
الأسعار السعيدة بس .. الأسعار السعيدة يعني أقل
558
00:33:37,170 --> 00:33:39,490
الأسعار و أنا أستطيع أن أشتريها فهم يلاعبوا اللعبة
559
00:33:39,490 --> 00:33:42,510
هذه و عملوها طب ناخدوا النفس التاني النفس التاني
560
00:33:42,510 --> 00:33:44,890
اللي ماتتكلم عليها عشان ال resources أو ال input
561
00:33:44,890 --> 00:33:49,630
side طب إيش عندنا؟ بيقولك نحن نحتاج أن نزعل .. نحن
562
00:33:49,630 --> 00:33:53,510
نحتاج أن نزعل ال productivity عندما نزعل ال
563
00:33:53,510 --> 00:33:57,170
productivity هنا بتصير عندي شغل غريب أن ال
564
00:33:57,170 --> 00:34:03,160
resources are used lowerما هو إنت لما تيجي تعملي
565
00:34:03,160 --> 00:34:05,580
خمس منتجات، تلاتة منهم يخربوا أو اتنين منهم
566
00:34:05,580 --> 00:34:09,160
يخربوا، يبقى الموارد اللي أخدوهم الخمسة، اتوزّوا
567
00:34:09,160 --> 00:34:13,550
على كام؟على تلاتة بس يبقى فيه اتنين انرموا خربانين
568
00:34:13,550 --> 00:34:16,790
وفي عندك تلاتة ايش هم اللي استفادوا يبقى الخمسة
569
00:34:16,790 --> 00:34:19,870
طلعت منهم ايش موارد الخمسة طلعت منهم تلاتة منتشرة
570
00:34:19,870 --> 00:34:23,730
لكن لما أخد الموارد الخمسة ينفع للخمسة يبقى أنا
571
00:34:23,730 --> 00:34:25,950
استخدمت موارد ايش أقل مرة تانية الكهربا اللي
572
00:34:25,950 --> 00:34:29,750
مستعملها واحدة عملت خمسة ولا عملت تلاتة هنا فكرة
573
00:34:29,750 --> 00:34:32,970
ان when you are using things with quality the
574
00:34:32,970 --> 00:34:38,120
resources used are lowerنفس الكهربا، نفس العمال،
575
00:34:38,120 --> 00:34:41,760
بس هدول أنتجوا خمسة ممتازين، هدول عملوا منهم، يعني
576
00:34:41,760 --> 00:34:46,740
هدا انتجوا 100% .. 95% ممتاز، هدا 70% ممتاز، يبقى
577
00:34:46,740 --> 00:34:52,480
هو 70% شيلي منها بتطلع .. أعطيك مثال بسيط مرة
578
00:34:52,480 --> 00:34:55,180
عجبني أجيب سمكة قرش، احنا بسم الله ما شاء الله في
579
00:34:55,180 --> 00:34:59,260
غزة كل إشي بناكله، حاجات بحرية، آه سمكة قرش، خدتلي
580
00:34:59,260 --> 00:35:04,790
زي هيك شوية .. خدتلي زي كيلو سمكة قرشوأبيض حلو جدا
581
00:35:04,790 --> 00:35:09,550
وطري ويعني اشي زي الجبن هيك عامل هلقيته لما بشتري
582
00:35:09,550 --> 00:35:17,210
هو سمكة بقص من .. بقص من السمكة ماشي غير لما يعني
583
00:35:17,210 --> 00:35:21,790
يقطعليها كيلو غير لما ييجي يظبط ويجهز ويهيئه كقش
584
00:35:21,790 --> 00:35:26,310
يعملي استكات ويقول اتفضل بتصير سبعين في المية مرة
585
00:35:26,310 --> 00:35:32,210
تانية الكيلو بصف معايا كام سبعمية700 جرام يعني
586
00:35:32,210 --> 00:35:36,530
الكيلو لو اندفع فيه مثلا تلاتين شكل بيصفي 700 يعني
587
00:35:36,530 --> 00:35:40,030
بيصير عليه مقداش سعره الكيلو بيصير اربعين اربعين
588
00:35:40,030 --> 00:35:46,270
الكيلو اللي هو قبل التنظيف قداش تلاتين شكل بعد
589
00:35:46,270 --> 00:35:49,590
التنظيف ساوي 700 جرام بالتلاتين شكل مظبوط يعني
590
00:35:49,590 --> 00:35:52,790
الكيلو أصبح مقداش الكيلو باربعين شكل لو أخدتوا
591
00:35:52,790 --> 00:35:55,770
كيلو جاهز اربعين شكل لكن في نوع من السمك التاني
592
00:35:55,770 --> 00:36:00,510
ماخده فيلي جاهز ناشي من سمك كبير الكيلو خمسة
593
00:36:00,510 --> 00:36:05,540
وتلاتينكيلو خمس و تلاتين أصبح مين عندي أرخص يعني
594
00:36:05,540 --> 00:36:10,280
الأولاني أخدته بتلاتين بس صف معايا قداش صف معايا
595
00:36:10,280 --> 00:36:13,960
أنه أقل سبعمائة جرام لكن هداك الكيلو بخمس و تلاتين
596
00:36:13,960 --> 00:36:18,420
يبقى أصبح الكيلو اللي بخمس و تلاتين أرخص علي من
597
00:36:18,420 --> 00:36:21,600
الكيلو أبو تلاتين قبل التنظيف الموضوع شويه مخربط
598
00:36:21,600 --> 00:36:24,940
انتوا شكلكم ملكومش في السمك كتير بس هي حسبتها أنه
599
00:36:24,940 --> 00:36:29,260
إيش الصاف اللي إنت خدتيهالصافي يعني هل انت في
600
00:36:29,260 --> 00:36:32,700
بطاطا بتشتريها انت بالكيلو وفي بطاطا مقطعة و جاهزة
601
00:36:32,700 --> 00:36:36,380
اذا كيلو بيكون كامل كيلو برضه قصة البطاطا انت
602
00:36:36,380 --> 00:36:39,640
شكلكم نعسانين اليوم طيب ناخدها ال little بالنسبة
603
00:36:39,640 --> 00:36:43,780
لل low resources باخدها في ال quality بتظهر احسن
604
00:36:43,780 --> 00:36:48,470
الشغل الغريب التاني ال scrub و ال rework اقلإيش
605
00:36:48,470 --> 00:36:51,850
الـ Scrap و الـ Rework؟ الوحدات المعيبة، بدي
606
00:36:51,850 --> 00:36:54,990
أطلحها ولا أعيد تصنيحها؟ أعيد تصنيحها، فيه طابعات
607
00:36:54,990 --> 00:36:58,170
موجودة هنا في الأسواق الطابعات، هذه مكتوبة عليها
608
00:36:58,170 --> 00:37:01,550
ورقة صغيرة إن هذه الطابعة لما كانت تصنيحها كان
609
00:37:01,550 --> 00:37:04,690
فيها خلل فني وعدنا و تصلحناها فبتنبع بسعر أقل،
610
00:37:04,690 --> 00:37:06,370
يعني الطابعة الأصلية بـ100 دولار بتنبع بـ80 أو
611
00:37:06,370 --> 00:37:10,470
بـ70 فحاجة اسمها الـ Rework أو الـ Scrap تتحمل على
612
00:37:10,470 --> 00:37:14,930
مين؟المنتج الكله الوحدات المعيبة بدنا نحملها فهذه
613
00:37:14,930 --> 00:37:17,550
تكاليف اضافية الحاجة التالتة الغريبة ال warranty
614
00:37:17,550 --> 00:37:23,710
cost تمانى اللى فى ال quality هنا بتكون اقل لما
615
00:37:23,710 --> 00:37:26,470
بقولك أنا منتج كويس بجودة اقولك خدى الجوال هذا
616
00:37:26,470 --> 00:37:31,670
مثلا مضمون و بديكي اياه بجودة عالية و عندك فترة
617
00:37:31,670 --> 00:37:35,550
ضمانة سنة طب اذا الجودة كويسة هل فى الضمانة هترجعى
618
00:37:35,550 --> 00:37:41,060
تقوليله خد صلحهمرة تانية، في سيارات بيعملك …
619
00:37:41,060 --> 00:37:44,700
الضمانة بتاعتها بيقولك 100 ألف كيلومتر أو تلت سنين
620
00:37:44,700 --> 00:37:48,960
أيه ما أقل، لو سيارة كويسة و نوعيتها جودتها عالية،
621
00:37:48,960 --> 00:37:51,220
التلت سنين لما أنتي تيجي تستعمليها أو الـ100 ألف
622
00:37:51,220 --> 00:37:53,780
كيلومتر، بتكون Zero طبعا، السيارة Zero، نتكلم،
623
00:37:53,780 --> 00:37:56,280
تمام، في الـ100 ألف كيلومتر أو التلت سنين هدول،
624
00:37:56,280 --> 00:37:59,220
محتاجة صيانة، فالـWarranty بتاعتها بتكون تكليف
625
00:37:59,220 --> 00:38:02,560
عليها Zero، لكن لو مانتش تعبان ومشي حالك وأي كلام،
626
00:38:03,080 --> 00:38:06,020
يبقى أشبه خلال تلت سنين هيتصلح عشرين مرة و هيكون
627
00:38:06,020 --> 00:38:08,960
عليه قطع غير عشرين مرة أنا هتحملها كشركة فأصبحت
628
00:38:08,960 --> 00:38:11,820
التلت أمور هدولة ال warranty و ال scrap و ال
629
00:38:11,820 --> 00:38:14,580
rework و ال resources هنا أقل في ال quality
630
00:38:14,580 --> 00:38:18,420
فبالتالي الأثنين يدوني double power which is
631
00:38:18,420 --> 00:38:22,040
increasing profits يعني ال output بيزيد و ال input
632
00:38:22,040 --> 00:38:26,010
بيقل وبالتالي بوصل إلىيعني هذه العلاقة اللي ما
633
00:38:26,010 --> 00:38:30,150
بينهم الـ output بيزيد و ال input بيقل ف الـ
634
00:38:30,150 --> 00:38:33,950
quality over time gives us a double effect a
635
00:38:33,950 --> 00:38:43,590
double effect طيب،
636
00:38:43,590 --> 00:38:46,690
كمان شوية دي بنوضح لكيها كمان شوية هلغتها بالنسبة
637
00:38:46,690 --> 00:38:50,950
ل flow of activities ل achieve الـ QM احنا فيه
638
00:38:50,950 --> 00:38:55,030
عندنا مجموعة من الأنشطةنأخدها من الـ Macro من
639
00:38:55,030 --> 00:38:55,670
مؤسسة البرنامج البرنامج البرنامج البرنامج البرنامج
640
00:38:55,670 --> 00:38:57,050
البرنامج البرنامج البرنامج البرنامج البرنامج
641
00:38:57,050 --> 00:39:05,830
البرنامج البرنامج
642
00:39:05,830 --> 00:39:10,950
البرنامج البرنامج البرنامج البرنامج البرنامج
643
00:39:10,950 --> 00:39:10,970
البرنامج البرنامج البرنامج البرنامج البرنامج
644
00:39:10,970 --> 00:39:12,390
البرنامج البرنامج البرنامج البرنامج البرنا
645
00:39:18,350 --> 00:39:24,610
هذه هي مؤسساتنا وهنا لدينا اثنين شركات وهذه ما
646
00:39:24,610 --> 00:39:32,070
نسميهم المستخدمين وهذه مستخدمين لدينا هنا مستخدمين
647
00:39:32,070 --> 00:39:35,230
لدينا
648
00:39:35,230 --> 00:39:41,290
هنا مستخدمين لدينا
649
00:39:41,290 --> 00:39:45,810
مستخدمين لدينا مستخدمين لدينا مستخدمينبقول لك ال
650
00:39:45,810 --> 00:39:52,150
TQM simply it's the whole process the TQM starting
651
00:39:52,150 --> 00:39:56,430
from the supplier during the operations out of the
652
00:39:56,430 --> 00:39:59,130
suppliers before the organization through the
653
00:39:59,130 --> 00:40:01,290
organization out of the organization before the
654
00:40:01,290 --> 00:40:04,110
customers through the customers so here we have
655
00:40:04,110 --> 00:40:09,300
the satisfactionواحدة منهم اخر واحدة منهم وبعنا في
656
00:40:09,300 --> 00:40:12,840
ال organization procedures هنا ال organization وفي
657
00:40:12,840 --> 00:40:17,060
عندنا ال procedures طيب
658
00:40:17,060 --> 00:40:19,960
وفي عندنا كمان ال fulfillment بال employees here
659
00:40:19,960 --> 00:40:22,600
we have inside organization we have in here
660
00:40:22,600 --> 00:40:25,940
employees so we need to think about the employees
661
00:40:25,940 --> 00:40:29,960
satisfaction ليش؟ لأنه بيعتبروا هدولة external
662
00:40:29,960 --> 00:40:35,820
customers و هدولة internal customers and we have
663
00:40:37,270 --> 00:40:40,510
Quality Principles لذلك عندما نقول .. نقول .. نقول
664
00:40:40,510 --> 00:40:45,050
.. Quality نقول Organization نرى الداخل، نرى
665
00:40:45,050 --> 00:40:47,670
الخارج، نرى الأشياء الخاصة طب خلّيني نشوف أيش اللي
666
00:40:47,670 --> 00:40:49,990
بيصير عندى فى ال activities فى each of these
667
00:40:49,990 --> 00:40:54,170
stages واحدة واحدة يبقى starting من الكبيرة ال
668
00:40:54,170 --> 00:40:57,450
organization بعدين بدخل على ال principals بعدين
669
00:40:57,450 --> 00:40:59,270
بدخل على ال employees بعدين أخيراً نحن لدينا
670
00:40:59,270 --> 00:41:04,770
المستخدمين قليت ال organization بقولك تعالى if we
671
00:41:04,770 --> 00:41:10,650
can consideryour organization is a leader in
672
00:41:10,650 --> 00:41:14,170
industry هتبقى حالك leader وحطي عندك mission
673
00:41:14,170 --> 00:41:19,190
statement واضحةويكون عندك procedures law of
674
00:41:19,190 --> 00:41:22,090
procedures bylaws of procedures واضحة إيه شغلية
675
00:41:22,090 --> 00:41:25,850
الشغل وعندك ال staff موجودين to support her
676
00:41:25,850 --> 00:41:29,130
organization ماهي دي مشكلة هل ال staff supporting
677
00:41:29,130 --> 00:41:31,770
ال organization ولا supporting their own
678
00:41:31,770 --> 00:41:37,650
objectives هل هم عندهم موضوع الرغبة في العمل
679
00:41:37,650 --> 00:41:41,090
الجماعي التعاوني لدعم المؤسسة عالي في اليابان
680
00:41:41,090 --> 00:41:44,230
بيقولوله إيه جنسيتك بيقول ان جنسيتي ماتسبيشي
681
00:41:44,230 --> 00:41:48,930
بيقولش يابانيفبليش؟ لأنه هو بيشتغل وعايش وبتكفل
682
00:41:48,930 --> 00:41:52,530
فيه وكل شغلة بدوياها الشركة فولاء التنظيم يعالج
683
00:41:52,530 --> 00:41:56,670
جدا لمين؟ المؤسسة فهنا هل أنت عندك staff support
684
00:41:56,670 --> 00:42:00,270
نفس الحاجة، البلد، هل في عندك staff .. في ال .. ال
685
00:42:00,270 --> 00:42:03,350
state، في ناس بعمل support لإلك؟ هل أنا بدي أشتغل
686
00:42:03,350 --> 00:42:05,790
و بدي أتعب و بدي أعمل؟ اليابان بعد الحرب العالمية
687
00:42:05,790 --> 00:42:08,470
اتدمرت بالكامل، بس الشعب الياباني أثر أنه يعيد
688
00:42:08,470 --> 00:42:10,730
بنها أفضل من الأول، الأوروبيين اتدمرت بعد الحرب
689
00:42:10,730 --> 00:42:13,860
العالمية التانية وخلالهاأثار يعملوها أحسن من الأول
690
00:42:13,860 --> 00:42:16,880
هل أنت مستعد تبنيها مرة تانية وشامي في البناء كل
691
00:42:16,880 --> 00:42:19,540
واحد بيسام في لبنة في البناء ولا أسيبها و أروح
692
00:42:19,540 --> 00:42:23,060
أشوف أنا مكان تاني ليلي أريحلي حاجة مهمة كتير
693
00:42:23,060 --> 00:42:27,310
training لل staffالـ education والـ training
694
00:42:27,310 --> 00:42:30,970
بيخليك أن تكون أدائك للأحسن فهدول مع بعض بيوضّين
695
00:42:30,970 --> 00:42:34,130
الشغل لوحدها organization practice what is
696
00:42:34,130 --> 00:42:36,610
important and what is to be accomplished so the
697
00:42:36,610 --> 00:42:39,650
excellent word is what أنا بدي أعرف أيش اللي أعمله
698
00:42:39,650 --> 00:42:42,930
أنا أعمل هيك ولا هيك ولا هيك أي أبدأ أي خط الخط
699
00:42:42,930 --> 00:42:46,980
هذا أخضر ولا أزرع ولا أحمر أبدأ خط هذاكيف أعمل الـ
700
00:42:46,980 --> 00:42:49,520
Quality؟ أبدأ في الماكينات و لا في المواد الخام و
701
00:42:49,520 --> 00:42:51,800
لا في المواردين و لا في قليلة التصنيع و لا في
702
00:42:51,800 --> 00:42:54,100
العمال، لأ أبدأ من هنا، أبدأ من هنا، من المواد
703
00:42:54,100 --> 00:42:56,200
الخام اللي أنا بشتغلها، هذا الشغل تبعي، يبقى what
704
00:42:56,200 --> 00:42:58,760
is important و what is to be accomplished، يبقى
705
00:42:58,760 --> 00:43:02,240
أول حاجة ال priority تعتيه، و الحاجة التانية، إيش
706
00:43:02,240 --> 00:43:05,360
اللي بدي أوصله، طب ناخد الخطوة التانية، إحنا
707
00:43:05,360 --> 00:43:09,020
عارفنا إيش اللي بدنا نعمله، طيب الخط اللي عرفناه
708
00:43:09,020 --> 00:43:11,500
اللي بدنا نسلك فيه، الخط التاني بقولك تعالي حطيلي
709
00:43:11,500 --> 00:43:16,140
ال principles أو ال guidelines عن ال quality،بتاعة
710
00:43:16,140 --> 00:43:20,320
المنتج اللي أنا بدي أعمله طيب عشان أحطه بدي أسمع
711
00:43:20,320 --> 00:43:24,500
من ال customer أقوله تعالي إيش أنت معيير الجودة
712
00:43:24,500 --> 00:43:27,780
اللي بتعملك satisfaction يبقى customer focus حاجة
713
00:43:27,780 --> 00:43:30,520
تانية بيقوله موقت للتاني المنتج اللي بوصلك إياه
714
00:43:30,520 --> 00:43:32,960
it's not the final end there is continuous
715
00:43:32,960 --> 00:43:38,260
improvement سنة 1900 طلعت مقالة علمية بيقولوا
716
00:43:38,260 --> 00:43:41,320
اليوم احنا وصلنا لاختراعين من أفضل اختراعات الدنيا
717
00:43:42,370 --> 00:43:45,470
وهم اختراع القاطرة البخارية يعني القطار كان يمشي
718
00:43:45,470 --> 00:43:51,670
بالبخار يحرقه حطب و فحم ماشي و يشتغل بوب بوب بوب و
719
00:43:51,670 --> 00:43:55,370
يطلع المدخنة بخار هذه القاطرة البخارية اختراع ووصل
720
00:43:55,370 --> 00:43:58,970
البشرية لعيش جديد وشغل تانية ان اخترعنا مكينة
721
00:43:58,970 --> 00:44:02,110
الخياطةاللي كانوا الخياطة كانوا إيش بيعملوها
722
00:44:02,110 --> 00:44:05,050
برجلين و تتحرك و تصير إيش يخلطوا القراعي هدوء
723
00:44:05,050 --> 00:44:08,170
بيقولك أحسن اختراعين اللي وصلت للبشرية و في نهاية
724
00:44:08,170 --> 00:44:11,290
المقالة العامة إيش مكتوب لا نتوقع أن تحدث أي
725
00:44:11,290 --> 00:44:14,930
اختراعات أخرى بعد هذا الاختراعين العظيمين هذا الف
726
00:44:14,930 --> 00:44:17,750
وتسعمين نضحك احنا عليهم اختراعات اللي عملوه ملت
727
00:44:17,750 --> 00:44:21,290
بالنسبالنا اليوم أه ولا إيش يعني إيش يعني في حد
728
00:44:21,290 --> 00:44:24,730
اسمك continuousimprovement قاطرة البخارية انتهت
729
00:44:24,730 --> 00:44:28,090
اليوم في قاطرة في ألمانيا بتمشي بدغط الكهربا
730
00:44:28,090 --> 00:44:35,110
هلقيتها القاطرة مالهاش عجلات ما هي بالكهر و
731
00:44:35,110 --> 00:44:39,470
المغناطيس الكهربا اللي موجود انه في شحنات مغناطسية
732
00:44:39,470 --> 00:44:43,070
موجودة في القطبان اللي موجودة في الأرض و القطبان
733
00:44:43,070 --> 00:44:46,430
تحت القطار فالقطار بين القطبان في مسافة بمشي
734
00:44:46,430 --> 00:44:50,210
القطار مافيش عجلات له يعني لا بخارية ولا غير طب
735
00:44:50,210 --> 00:44:57,180
كيف العائلة يتخيلها هذا؟employee empowerment تعزيز
736
00:44:57,180 --> 00:45:01,020
أداء وفعالية المواطنين طب ليش؟ في مقولة غريبة
737
00:45:01,020 --> 00:45:06,880
بتقولك إذا أردت أن تصنع جيل من القاعدة حطلهم مدير
738
00:45:06,880 --> 00:45:11,940
يفوض لهم صلاحيات وإذا أردت أن تصنع جيل من الأرانب
739
00:45:13,030 --> 00:45:17,690
حطلهم مدير يكون متسلط، مقولة غريبة وبتضحك، جيهم
740
00:45:17,690 --> 00:45:20,890
القادة قائد إيش، وحطلهم قائد يفوض الصلاحيات، عشان
741
00:45:20,890 --> 00:45:25,710
يخليهم هم يصيروا إيش؟ قادة، وإذا حطتهم مدير متسلط
742
00:45:25,710 --> 00:45:28,470
قوي، هيصيروا خايفين، مش هيعملوا أي شيء، فإحنا، ليش
743
00:45:28,470 --> 00:45:30,890
employee empowerment؟ عزز أداءهم عشان يخليهم
744
00:45:30,890 --> 00:45:33,330
يتصرفوا، يخليهم يعملوا، يخليهم يشتغلوا، بقى في أنا
745
00:45:33,330 --> 00:45:36,370
حاجة اسمها الـ Benchmarking، يعني أنا بدي أحط، أن
746
00:45:36,370 --> 00:45:40,120
أحط مين أفضل واحد في المجال هذا، بدي نعمل زيه،أه
747
00:45:40,120 --> 00:45:43,900
محمد علي اللي بنى ال .. ال .. ال .. يعني موجود في
748
00:45:43,900 --> 00:45:47,660
مصر أيام بنى يعني نقول دولة قوية تجمع مصر و الشام
749
00:45:47,660 --> 00:45:50,900
و الحجاز إيش عمل؟ قالك نبعت كتير من الناس يتعلموا
750
00:45:50,900 --> 00:45:53,860
في قُبع بيجيبوا أفضل إيش و يجيبوا ماشي يعني سلطان
751
00:45:53,860 --> 00:45:58,180
عبد الحميد كان برضه أخ صلاة العثمانيينتمام؟ إيش
752
00:45:58,180 --> 00:46:00,200
سوى؟ كان يبعت أفضل بقولك الناس اللي موجودة يروح
753
00:46:00,200 --> 00:46:02,880
يتعلم في قرابة يجيبه أفضل العلم يجيبه الـBenchmark
754
00:46:02,880 --> 00:46:05,820
أشوف إيش أفضل الناس ويجيبه الخلافة العباسية أو
755
00:46:05,820 --> 00:46:09,660
الخلافة الأموية كان يبعته العرب يتعلموا إيش في
756
00:46:09,660 --> 00:46:12,180
ثقافة موجودة يجيبوها وييجوا ويترجموها ويدفعوا
757
00:46:12,180 --> 00:46:15,330
مبالغ ضخمة للترجمةناخد حاجة اسمها الـ just-in-time
758
00:46:15,330 --> 00:46:18,550
و الـ tools هنتكلم عنهم بالتفصيل المهم الـ quality
759
00:46:18,550 --> 00:46:22,230
principles هذه بنعمل حاجة اسمها how to achieve how
760
00:46:22,230 --> 00:46:24,130
to achieve important .. what is important و what
761
00:46:24,130 --> 00:46:26,070
is to be accomplished يبقى السؤال اللي وراني كان
762
00:46:26,070 --> 00:46:32,390
إيش بقولك what التانية how التالتة سهلة و عدنا
763
00:46:32,390 --> 00:46:37,140
خلصنا التالتة و الجابعة المهمية fulfillmentإذا
764
00:46:37,140 --> 00:46:39,060
عندى الـ Principles تاعت الـ Organization تاعت الـ
765
00:46:39,060 --> 00:46:42,680
Quality اعطينى انا empowerment للناس اليوم فى
766
00:46:42,680 --> 00:46:46,600
مصطلحات ماشية .. ماشية منتشرة فى البلد بقولك ال
767
00:46:46,600 --> 00:46:49,020
marginalized groups empowerment يعني الفئات
768
00:46:49,020 --> 00:46:52,340
المهمشة نعملوا عليها تعزيز دورهم اللى هم .. لإن هم
769
00:46:52,340 --> 00:46:55,580
أشخاص ذوي بعض الإعاقات أحيانا نسمع كلمة women
770
00:46:55,580 --> 00:46:58,600
empowerment تعزيز دور المرأة أن يكون إيها دور فاعل
771
00:46:58,600 --> 00:47:02,380
فى المجتمع ماشي أقولك تعالى بدنا نعمل كمانالـ
772
00:47:02,380 --> 00:47:06,900
marginalized groups empowerment في مناطق معينة
773
00:47:06,900 --> 00:47:10,060
مهمشة جغرافيا نعمل تعزيز داهم في مناطق الحدودية أو
774
00:47:10,060 --> 00:47:14,140
مناطق البدوية او ما شابه بعدين فيه يعني commitment
775
00:47:14,140 --> 00:47:18,360
لل organization إذا أنت كموظفة أو كعاملة أو حتى
776
00:47:18,360 --> 00:47:22,340
كطالبة عندك commitment for something that you do
777
00:47:22,340 --> 00:47:27,860
so this is what we have ال attitude أصبح اليوم هو
778
00:47:27,860 --> 00:47:30,460
اللي هيوصلنا to achieve what is accomplish and
779
00:47:30,460 --> 00:47:33,400
what is really importantيبقى أصبح ال attitude تبعي
780
00:47:33,400 --> 00:47:37,060
إذا أنا اعتزيت و رغبتي أن أشتغل فال attitude تبعي
781
00:47:37,060 --> 00:47:41,540
بروح أحضر و أتابع و أشتغل و أدرس و أشتهد و أسمع أه
782
00:47:41,540 --> 00:47:44,340
و أجاوب و أتفاعل so the attitude this is the
783
00:47:44,340 --> 00:47:47,700
important thing طب إذا ماكنش فيه attitude راحت أنا
784
00:47:47,700 --> 00:47:50,040
بعتبرها تحسين حاصل which is the customer
785
00:47:50,040 --> 00:47:55,710
satisfaction إذا كله عمل دوره هتاخد درجة انفيازإذا
786
00:47:55,710 --> 00:47:58,650
كان بنينا المؤسسة وبنينا الـ Principals Quality
787
00:47:58,650 --> 00:48:00,950
والemployees كل واحد يشتغل لأن ال employees هم ال
788
00:48:00,950 --> 00:48:05,730
internal customers يبقى ال satisfaction مدام أنت
789
00:48:05,730 --> 00:48:09,230
راضي برا هيكون راضي فال winning orders و repeat
790
00:48:09,230 --> 00:48:12,250
customers هنا effective organization with a
791
00:48:12,250 --> 00:48:14,210
competitive advantage يبقى هذا اللي احنا الهدف
792
00:48:14,210 --> 00:48:17,410
الأساسي اللي بدناه إذا أنت كنت راضي ونائم ومبسوطة
793
00:48:17,410 --> 00:48:21,770
من أدائك في الجامعةهتروحي بكل بساطة تقولي أختك
794
00:48:21,770 --> 00:48:24,490
تعالي و ادخلي الجامعة و قريبك ادخلي الجامعة
795
00:48:24,490 --> 00:48:27,870
because you are now internal customers ف if you
796
00:48:27,870 --> 00:48:31,470
are satisfied others will be ان شاء الله who will
797
00:48:31,470 --> 00:48:35,790
repeat orders and to be accepted احنا اليوم موضوع
798
00:48:35,790 --> 00:48:38,150
ال principles of quality اتكلمنا عنها و مفاهيمها و
799
00:48:38,150 --> 00:48:41,910
مبدئها و نكمل ان شاء الله المرة اللي جاية نعيد نفس
800
00:48:41,910 --> 00:48:44,450
المبادئ و نفس المفاهيم لإن ال quality موضوع شيق و
801
00:48:44,450 --> 00:48:50,070
مهم و لا يخلص الكلام فيهأخر .. قبل ما نمشي Thomas
802
00:48:50,070 --> 00:48:54,790
Edison حكايته يوم اخترع اللمبة كانت حكاية غريفة
803
00:48:54,790 --> 00:48:59,210
وانتوا ماشيينبيجربوا أسلاك كتيرة في اللمبة بتاعته
804
00:48:59,210 --> 00:49:04,210
اللي حاول يخترحها يوم عرسه حبكت يوم عرسه كان في
805
00:49:04,210 --> 00:49:06,670
سلكة ضايعة منه بيفتش عليها مش لاقيها في البدلة
806
00:49:06,670 --> 00:49:10,130
للعرس لأ في سلكة في الجاكيته هو كان يعمل إيش
807
00:49:10,130 --> 00:49:13,070
الاختراع تبعه سلكة يوصلها ما بين السالب والموجب في
808
00:49:13,070 --> 00:49:16,930
الكهربا لما تمشي الكهربا كان إيش يتوهج فلأ السلكة
809
00:49:16,930 --> 00:49:19,050
ضايعة قال السلكة هذه اللي بيفتش عليها وضايع إليها
810
00:49:19,050 --> 00:49:23,130
فترة يوم العرسفساب العروسة و نزل في البودروم تحت
811
00:49:23,130 --> 00:49:26,610
ماشي و ركب السلكة كانت اسمها tungsten اذا بتعرف
812
00:49:26,610 --> 00:49:30,370
تسمعوا عنها و كانت وصلت لكهبة و ضوّت يومها فكانت
813
00:49:30,370 --> 00:49:33,670
فرحت ولاة و صفر بس المشكلة انه قعد يفتش عليه وين
814
00:49:33,670 --> 00:49:36,190
ال Thomas Edison وين ال Thomas Edison أمه قالت أنا
815
00:49:36,190 --> 00:49:39,130
الوحيدة عارف وين ما كانوا وين ما كانوا في القب و
816
00:49:39,130 --> 00:49:41,170
المنزل كانوا بيعمل اختبارات و تجارب يوم العروس
817
00:49:41,170 --> 00:49:43,610
كانت يلا بعين الله شكرا كتير لحضراتكم و نشوفكم
818
00:49:43,610 --> 00:49:45,650
بالخير يعطيكم العافية و الله يوفركم
|