abdullah's picture
Add files using upload-large-folder tool
db5a7de verified
raw
history blame
63.3 kB
1
00:00:20,640 --> 00:00:23,280
عودوا بالله السميع العليم من الشيطان الرجيم بسم
2
00:00:23,280 --> 00:00:29,340
الله الرحمن الرحيم الحمد لله والصلاة والسلام على
3
00:00:29,340 --> 00:00:33,700
المصطفى الأمين سيدنا محمد وعلى آله ومن ساره على
4
00:00:33,700 --> 00:00:37,040
درج بحسن الدين في بداية السلام عليكم ورحمة الله
5
00:00:37,040 --> 00:00:43,900
كيف أصبحتوا اليوم؟ كويسين ان شاء الله؟ بالنعمة من
6
00:00:43,900 --> 00:00:48,660
الله؟دائما ان شاء الله ما زلنا في أولى وظائف
7
00:00:48,660 --> 00:00:52,640
المشروع اللى هو إدارة الإنتاج و العمليات اللى هو
8
00:00:52,640 --> 00:00:57,020
ال production and processing management شوفنا
9
00:00:57,020 --> 00:00:59,680
المحاضرة الماضية إيش هي الهداف اللى هنتعلمها و
10
00:00:59,680 --> 00:01:03,980
انحققها من دراسة هذا الفصل تعرفنا مع بعض على إدارة
11
00:01:03,980 --> 00:01:08,880
الإنتاج مين يا أخواتي ذكرنا؟ قولنا الإنتاج هو
12
00:01:08,880 --> 00:01:13,060
عبارة عن إيش؟ تفضلي نورة
13
00:01:18,200 --> 00:01:21,620
هو تحويل المدخات اللي هي الـ 6Ms إلى المخرجات
14
00:01:21,620 --> 00:01:27,000
المخرجات هي السلع والخدمات والأفكار واخدنا عليها
15
00:01:27,000 --> 00:01:32,640
أمتلة بعد هيك اتعرفنا على العمليات اتعرفنا على
16
00:01:32,640 --> 00:01:35,780
إدارة العمليات ما هي إدارة العمليات كانت تفضلي
17
00:01:39,800 --> 00:01:44,880
الأنشطة التي تعمل على تحويل الـ 6Ms اللي هي تفاصيل
18
00:01:44,880 --> 00:01:56,100
الإنتاج تفاصيل الإنتاج واخدنا عليها أمتلة أخدنا
19
00:01:56,100 --> 00:02:01,780
الأهميةأخدنا أهمية إدارة الإنتاج حكينا هي أحد
20
00:02:01,780 --> 00:02:04,820
وظائف المشروع وليس الإدارة نشاط اقتصادي لأن الدول
21
00:02:04,820 --> 00:02:10,340
الصناعية تتمتع بنشاط اقتصادي قوي 80% من مواد
22
00:02:10,340 --> 00:02:13,840
الشركة وقام موادها تتجه نحو الـ 6Ms والإنتاج
23
00:02:13,840 --> 00:02:18,360
تعرفنا على النشاطات اللي بنمارسها كمدرأ إنتاج أو
24
00:02:18,360 --> 00:02:21,860
عمليات أخر حاجة كل ما كان إنتاج بجودة عالية كل ما
25
00:02:21,860 --> 00:02:28,270
زالت أرباحي أو قلت إيش قلت تكاليفيتوقفنا عند عناصر
26
00:02:28,270 --> 00:02:32,310
الإنتاج؟ عارفة، والله عارفة، بس ما شرحناها إيش
27
00:02:32,310 --> 00:02:37,150
كلها؟ أخدنا المواردون، قولنا المواردون إلهم اسم
28
00:02:37,150 --> 00:02:42,150
تاني، اللي هو المجهزون، ماشي، من هو المواردون؟
29
00:02:42,150 --> 00:02:46,110
أيوة، من هو المواردون؟ فضلي هو عماري عن ذلك الشخص
30
00:02:46,110 --> 00:02:48,930
اللي يوفر معاه الفن لمؤسسة وهو صاحب
31
00:02:52,550 --> 00:02:56,870
طيب شويه شويه هو الشخص اللي يقوم بتوفير المواد
32
00:02:56,870 --> 00:03:01,530
الخام للمؤسسة هو اللي يقوم بتوفير المواد الخام
33
00:03:01,530 --> 00:03:08,070
للمؤسسة بنسميه مورد ازمتكوا عندها مثال تفضلي زي
34
00:03:08,070 --> 00:03:12,030
صاحب المطعم المطحنة هو اللي ورد تقريبا المحفظ إذا
35
00:03:12,030 --> 00:03:18,350
إيش بنسميه؟ مورد أخدنا المدخلات ولا لسه؟ لسه ما
36
00:03:18,350 --> 00:03:24,800
المقصود بالمدخلات؟المدخلات ببساطة ليه ال six M's؟
37
00:03:24,800 --> 00:03:29,620
مين فاكرهم؟ تفضلي هيا كتبيلنا يوم على الصابورة لو
38
00:03:29,620 --> 00:03:38,300
سمحت، تفضلي، انشوف معايا شو هم ال six M's سهلين
39
00:03:38,300 --> 00:03:45,920
المدخلات، six M's، مضع عينك زمدة، مش ورقة، تفضلي
40
00:03:54,660 --> 00:04:02,580
يردت نسمع إيش بتكتبي؟ الإنسان
41
00:04:02,580 --> 00:04:05,960
اللي هو إيش؟ صاحب المشروع الإنسان اللي هو المن؟
42
00:04:05,960 --> 00:04:08,200
الإنسان اللي هو المن؟ طبعا مافيش أي مشروع في
43
00:04:08,200 --> 00:04:10,740
العالم لغاية ما يكون فيه إنسان المال هو رأس المال؟
44
00:04:10,740 --> 00:04:13,180
ممتاز، المال اللي هو ال money؟ رأس المال، لازم
45
00:04:13,180 --> 00:04:16,820
يكون معي مال لحتى أشتري آلات، مواد خام مواد خام
46
00:04:16,820 --> 00:04:25,830
material؟ آلات آلات، machine؟لأ الوقت بيجيش الآن
47
00:04:25,830 --> 00:04:41,910
سوق .. سوق .. كداش ساره؟ الإدارة management صح
48
00:04:41,910 --> 00:04:52,290
صح صح الوقت time زاد المعلومات شكرا نهايةإذن هدول
49
00:04:52,290 --> 00:04:56,390
هم إيش المدخلات مع الاهتمام و التركيز على نقطة
50
00:04:56,390 --> 00:05:01,910
الجودة إذا لما نروح نحضر الـ 6Ms للمؤسسة لحتى نبدأ
51
00:05:01,910 --> 00:05:07,130
بالتصنيع لازم نركز على نقطة الجودة نقطة إيش؟
52
00:05:07,130 --> 00:05:13,870
الجودة، واضح؟ تلاتة، عمليات التحويل ما المقصود
53
00:05:13,870 --> 00:05:19,230
بعمليات التحويل هي العبارة عن المعالجة التي تقوم
54
00:05:19,230 --> 00:05:25,440
بها المصنعلتحويل المدخلات إلى مخرجات إذا شو يعني
55
00:05:25,440 --> 00:05:32,520
تحويل؟ المعالجة التي يقوم بيها المصنع أو الـ 6Ms
56
00:05:32,520 --> 00:05:40,460
لتحويل مدخلاتنا إلى مخرجاتنا زي ما بنعالج البيانات
57
00:05:40,460 --> 00:05:46,040
داخل إيش الكمبيوترالان لازم يكون عندى عامل واقف
58
00:05:46,040 --> 00:05:50,220
عند القالة ويحط المواد الخام لحتى تصير سلع وقاش
59
00:05:50,220 --> 00:05:54,740
وخدمات هذه بنسميها تحويل هي عملية ايش؟ معالجة
60
00:05:54,740 --> 00:06:04,960
التحويل هي عملية معالجة سؤال ادخلي طرق إضافة قيمة
61
00:06:04,960 --> 00:06:10,400
للمدخلات شو يعني السؤال؟ إذا نشرح السؤال بعدين
62
00:06:10,400 --> 00:06:21,300
نجاوبهAuditory، طرق إضافة قيمة للمدخلات، الآن
63
00:06:21,300 --> 00:06:28,040
أمامي دقيقة، هل بينفع الإنسان ياكله؟ لأ، أمامنا
64
00:06:28,040 --> 00:06:34,260
سكر، بينفع ياكله؟ لأ،
65
00:06:34,260 --> 00:06:37,690
هو الأصل إنهم ماياكلوش لأن السكر مضرور بالصحةماشي
66
00:06:37,690 --> 00:06:42,330
طب عنده حديدة بينفع الكراسية لو هي حديدة؟ لأ كيف
67
00:06:42,330 --> 00:06:46,270
أضيف للشغل هذه قيمة لحتى تصير شغل قابلة للبيع و
68
00:06:46,270 --> 00:06:51,850
الناس تشتريها و تستفيد منها؟ تفضلي اما عن طريق
69
00:06:51,850 --> 00:06:56,710
واحد تدغي .. عفوا تغيير المدخلات من شكل آخر كتحويل
70
00:06:56,710 --> 00:07:04,130
الخشب لكراسي إذا رقم واحد تغيير المدخلاتع سبيل
71
00:07:04,130 --> 00:07:07,390
المثال، من شكل إلى آخر، زي الحديد لسيارة، أه
72
00:07:07,390 --> 00:07:10,090
بتسوجي سيارة، ما تسوجي حديدة كيف؟ أعيد السؤال
73
00:07:10,090 --> 00:07:15,330
تاني، اتكري طرق إضافة المدخلات، إضافة قيمة
74
00:07:15,330 --> 00:07:21,390
للمدخلات، ماشي؟
75
00:07:21,390 --> 00:07:25,620
الآن ده plasticهذا أصله plastic لو ضال ال plastic
76
00:07:25,620 --> 00:07:28,860
كان أنا ماشرتوش واش بدى فيه لكن لما أدخله عليه
77
00:07:28,860 --> 00:07:32,920
معالجات وصار جزازة وحطه فيه ميه أنا روحت شريته هذا
78
00:07:32,920 --> 00:07:36,640
المقصود بالسؤال كيف أخلي قيمة لل 6Ms لحتى أن
79
00:07:36,640 --> 00:07:40,360
الإنسان يستفيد منها ماشي زي ما حكت زميلكوا أول
80
00:07:40,360 --> 00:07:45,200
حاجة إما أغير شكل المدخلات ل plastic يصير مثلا
81
00:07:45,200 --> 00:07:50,160
كاسات وصحون الخشب يصير كراسي الحديد يصير سيارات أه
82
00:07:50,160 --> 00:07:52,480
يغيرنا شكل هذا الطريقة اللي هو الطريقة التانية
83
00:07:52,480 --> 00:07:53,000
اتفضلي
84
00:07:55,810 --> 00:08:02,330
زي ايش؟ زي الـ petrol نقل المدخلات من الىأو السمك
85
00:08:02,330 --> 00:08:06,330
السمك لو ضال البحر لو ضال في البحر في حد بيروح
86
00:08:06,330 --> 00:08:09,630
للبحر يعطيه مصار يقوله اعطيني سمك لأ لازم يجي
87
00:08:09,630 --> 00:08:13,430
الصياد يطلع السمك من البحر و يوديه على مكان بيع
88
00:08:13,430 --> 00:08:18,070
السمك و بيجي الناس يشتروه زي البترول لو ضال في قاع
89
00:08:18,070 --> 00:08:23,170
الأرض ماحدش بتطلع عليه مش مفيد أصلا لازم يحملوه و
90
00:08:23,170 --> 00:08:25,750
يجيبوه ع مكان و يعيدوا تصنيعه و يصير قابل أياش
91
00:08:25,750 --> 00:08:31,440
للسمك إذا رقم اتنيننقل المدخلات من مكان لآخر قلنا
92
00:08:31,440 --> 00:08:38,700
مع بعض زي السمك، زي الصخور، زي الحطب، الأشجار،
93
00:08:38,700 --> 00:08:44,260
الملح، نفس الجثة، الفحم، الماس، يضطر المكان وماحدش
94
00:08:44,260 --> 00:08:48,180
بشتريه، لكن لو جيبناه وقربناه للمستهلك، يتم شرائه
95
00:08:48,180 --> 00:08:52,880
الطريقة التالتة، تفضلي
96
00:09:03,910 --> 00:09:11,390
رقم تلاتة اللي هي السلع الموسمية تخزين الأجهزة حتى
97
00:09:11,390 --> 00:09:16,310
يأتي موعدها بنخزن في الصيف الدفايات يعني لو روحت
98
00:09:16,310 --> 00:09:18,970
في الصيف دورت كل المحلات على الدفاية بيقول البياع
99
00:09:18,970 --> 00:09:22,170
بتطلع فيكي ما لها هذه الناس ميتين من الحضر وهذه
100
00:09:22,170 --> 00:09:27,600
بتدفايةلك لو قلت بدي هواية أشكال وحجام والوان خد
101
00:09:27,600 --> 00:09:31,460
اللي أنت عايزاه إذا تخزين بعض المدخلات لاستخدامها
102
00:09:31,460 --> 00:09:35,020
في موسمها أما إخراجها في غير موسم لا داعي لها
103
00:09:35,020 --> 00:09:40,780
الدفايات بخبيها في فصل الصيف و بطلعها في فصل أيش؟
104
00:09:40,780 --> 00:09:50,220
الشتاء واضح؟ ليش؟ لأن هي موسمية أيضا رقم أربعة فحص
105
00:09:50,220 --> 00:09:59,510
المدخلاتهذه بدها مثال فحص المدخلات أنا شكيت أن
106
00:09:59,510 --> 00:10:03,250
الأرض هذه اللي احنا واقفين عليها يمكن فيها بترول
107
00:10:03,250 --> 00:10:09,510
يمكن فبنقعد نحفر إذا حفرنا طلع لنا بترول ده ممتاز
108
00:10:09,510 --> 00:10:13,170
صار عندنا قيمة هي بترول أما إذا طلع على الفاضي مش
109
00:10:13,170 --> 00:10:16,410
مشكلة وشوف لك مكان تاني أحصل فيه إذا فحص المدخلات
110
00:10:16,410 --> 00:10:23,050
بيحكيلي هذه أخوات الرقم 4 محدودة شويةكاكتشاف
111
00:10:23,050 --> 00:10:31,270
البترول في باطن الأرض او اكتشاف لأ هو كل بحر في
112
00:10:31,270 --> 00:10:35,810
العالم فيه سمك مع ده البحر الميت لأ بتختلف يعني كل
113
00:10:35,810 --> 00:10:40,730
بحر فيه سمك مع ده البحر الميت مش؟ زي الغاز الطبيعي
114
00:10:40,730 --> 00:10:44,470
في البحر تبحثي عن الغاز في البحر يعني مش عن السمك
115
00:10:44,470 --> 00:10:51,760
البحر فيه سمك زي ايش؟ اه الدهب ممتازة الفحميعني
116
00:10:51,760 --> 00:10:55,480
أشكوا أن المكان هذا أتار زي الناس اللي بتبحث في
117
00:10:55,480 --> 00:10:58,640
الأتار في أماكن معينة ميبحث اللاجة هيو لاجة
118
00:10:58,640 --> 00:11:02,200
مالاجاش خلاص أما السمك لا يعني مانفعش إذا مرتين
119
00:11:02,200 --> 00:11:05,560
الطالب اللابس يا كوحلي أذكر طرق إضافة قيمة
120
00:11:05,560 --> 00:11:12,840
للمدخلات ال six M's فضلي أعطينا
121
00:11:12,840 --> 00:11:19,100
مثال؟ ممتاز أنا أشكرك الطالب اللي جانبك
122
00:11:23,880 --> 00:11:28,460
زي السخور إلى أماكن الصناعة شكرا للطيب اللي أمامها
123
00:11:28,460 --> 00:11:35,020
اللي لابسة بوني تفضلي أعطينا
124
00:11:35,020 --> 00:11:41,640
مثال، فكرة صعبة تفهم نظر مثال ماشي
125
00:11:41,640 --> 00:11:47,880
يعني شكرا للطيب اللي جانبها زي
126
00:11:47,880 --> 00:11:53,740
إيش؟طب ممكن نقول غاز الطبيعي في البحر؟ اه ممكن
127
00:11:53,740 --> 00:12:01,740
ممتاز شكرا السؤال التالي ادخلي أقسام المدخلات
128
00:12:01,740 --> 00:12:07,580
لعمليات التحويل السؤال التالي ادخلي أقسام المدخلات
129
00:12:07,580 --> 00:12:15,560
لعمليات التحويل شكرا واحد إما التحويل الطبيعي
130
00:12:18,500 --> 00:12:24,320
كتحويل الخشب لكراسي تحويل
131
00:12:24,320 --> 00:12:32,240
المواد الخام لسلع قابل الاستعمال او الموارد
132
00:12:32,240 --> 00:12:39,140
المحولة كأن يأتي الطبيب لعلاج مريض هو كان مريض
133
00:12:39,140 --> 00:12:42,900
يويلي طاب إذا انت حول من إنسان مريض لإنسان يشمله
134
00:12:42,900 --> 00:12:47,850
فش يعنده مرضإذا ما هي أقسام المدخلات إما تقسيم
135
00:12:47,850 --> 00:12:52,990
الطبيعي اللي إحنا عارفينه اللي هو في الصناعة أو لأ
136
00:12:52,990 --> 00:12:57,610
مش طبيعي المواد المحولة كعلاج الطبيب للمريض
137
00:12:57,610 --> 00:13:01,890
فبيتحول من إنسان مريض يعاني إلى إنسان بكامل صحته
138
00:13:01,890 --> 00:13:07,550
بكامل عافيته واضح ولا عيدها؟ عيد تاني شو أخدنا في
139
00:13:07,550 --> 00:13:14,450
المدخلات أول شو أتعرفنا عليها قولنا ال input هي
140
00:13:16,040 --> 00:13:23,220
الـ 6Ms ماشي قولنا المدخلات هي الـ 6Ms واضح يا
141
00:13:23,220 --> 00:13:26,780
جماعة وقشت زمنك وبرك الله فيها وكتبتهم على الصبورة
142
00:13:26,780 --> 00:13:31,720
الـ 6Ms لهيك أنا مقدرش أتعامل معهم لازم نتقل
143
00:13:31,720 --> 00:13:37,760
للتحويل لأ ما هي عاملة التحويل المعالجة التي تحدث
144
00:13:37,760 --> 00:13:43,370
على الـ 6Ms ليصبح ده قيمةأما هيك الطحين بقدرش يعمل
145
00:13:43,370 --> 00:13:47,070
فيه حاجة، السكر، البترول بقدرش أستفيد منه، الحديد
146
00:13:47,070 --> 00:13:53,330
ده بظبطش قولنا اتكري طرق إضافة قيمة للمدخلات يعني
147
00:13:53,330 --> 00:13:56,770
وقتش المدخل هده بقدر أبيع و أجيب مصاري حكالنا عنه
148
00:13:56,770 --> 00:14:03,450
أربع طرق إما تغيير شكل المدخلات من إلى الخشب بيصير
149
00:14:03,450 --> 00:14:08,820
كراسي بيش الناس بيشتروهرقم اتنين نقل المدخلات من
150
00:14:08,820 --> 00:14:13,380
مكان لآخر السمك في الميه بروحوش الناس على البحر
151
00:14:13,380 --> 00:14:17,060
يشتروا سمك لأ لازم يجي الصياد يصير السمكات و يديهم
152
00:14:17,060 --> 00:14:21,460
على المسمكة لحتى الناس يشري أو الصخور لأ صاح بقى
153
00:14:21,460 --> 00:14:23,520
أروح أجيب صخور أنا بنفسي عشان أبني لازم تيجي
154
00:14:23,520 --> 00:14:27,700
الصخور على المحجر و أصير حجار يأمعوني تلاتة تخزين
155
00:14:27,700 --> 00:14:32,120
بعض المدخلات لفترة زمانية معينة زي الدفيات بنخزنها
156
00:14:32,120 --> 00:14:38,620
في الصيف بنطلعها في الشتاءالاخر حاجة فحص أو
157
00:14:38,620 --> 00:14:42,520
التنقيب عن المدخلات قولنا زي أنت تشكل أن عندك
158
00:14:42,520 --> 00:14:45,920
بترول في الأرض اللي عندك فتروح تدرّع البترول أو
159
00:14:45,920 --> 00:14:51,340
تشكل فيه أتار أو تشكل فيه دهب ماشي بعدين سألنا
160
00:14:51,340 --> 00:14:54,680
أنفسنا سؤال ادخل أقسام المدخلات للتحويل قولنا
161
00:14:54,680 --> 00:15:00,930
اتنين إما القسم الطبيعي اللي احنا شرحناهمن مدخلات
162
00:15:00,930 --> 00:15:08,650
لمخرجات أو تحويل إنسان مريض إلى إنسان معافى تحويل
163
00:15:08,650 --> 00:15:13,990
إنسان مريض إلى إنسان نشماله معافى واضحة ولا عيدها؟
164
00:15:13,990 --> 00:15:21,330
مدخلات عمليات الآن صاحب المطهر نجاب للدقيق هو الـ
165
00:15:21,330 --> 00:15:26,290
6M استبعاه وعندي آلاته وعندي عمالي والمخبز عملنا
166
00:15:26,290 --> 00:15:33,610
له معالجةإيش صار؟ صار مخرجات صار مخرجات المخرجات
167
00:15:33,610 --> 00:15:38,890
هان اللي هي تلت أشكال إما السلع اللي هي الملموسة
168
00:15:38,890 --> 00:15:46,710
أو خدمات أو أفكار تقليف حاجة يعني ما هي السلع؟
169
00:15:46,710 --> 00:15:49,790
والله السلع هي المواد الخامة التي تمر بجميع مراحل
170
00:15:49,790 --> 00:15:53,910
إنتاج ما
171
00:15:53,910 --> 00:15:57,270
هي السلع؟ هي
172
00:15:59,220 --> 00:16:04,860
التي تمر بجميع مراحل ايش؟ الانتاج طب ما هي
173
00:16:04,860 --> 00:16:08,600
الخدمات؟ والله الخدمات هي اللي تستهلك في نفس الوقت
174
00:16:08,600 --> 00:16:12,200
انت بتتكلم زميلتك بتفتح الخط و بتتكلميها و بتسكري
175
00:16:12,200 --> 00:16:19,580
زي ما حكينا قبل هيك الخدمات لا تخزن السلاع ملموسة؟
176
00:16:19,580 --> 00:16:24,100
اه زي الدفاية الخدمة مش ملموسة الخدمة في نفس
177
00:16:24,100 --> 00:16:27,240
اللحظة سؤال اتكوا يا نوع المخرجات؟
178
00:16:29,630 --> 00:16:34,890
ما هي يا حليمة أنواع المخرجات؟ سلع وخدمات أخرى،
179
00:16:34,890 --> 00:16:38,910
سلع هي مواطن حمل احتمال بجميع مراحل الإنتاج لخدمات
180
00:16:38,910 --> 00:16:43,890
اللي بتستهرب في نفس الوقت شكرا، شكرا يا انتي،
181
00:16:43,890 --> 00:16:48,630
أنواع المخرجات عندنا نوعين، تفضلي، مخرجات برغوب
182
00:16:48,630 --> 00:16:52,510
فيها، مخرجات شي طبيعي وجودها مش مشكلة، مخرجات
183
00:16:52,510 --> 00:16:56,390
تتطلب إنتاج برغوب فيها، شكرا يا انتي، بس احنابدنا
184
00:16:56,390 --> 00:16:59,710
دايما بدنا أمثلة ماينفعش نقول مرغوب فيها و خلاص،
185
00:16:59,710 --> 00:17:04,590
إيش هي هذه؟ والله ما أنا عارفة مخرجات مرغوب فيها،
186
00:17:04,590 --> 00:17:08,150
كالمواد الغذائية، كالسيارات، غالبية المخرجات اللي
187
00:17:08,150 --> 00:17:15,030
عندنا، ناس تشتريها أو مخرجات من الصناعة إحنا بدنا
188
00:17:15,030 --> 00:17:22,210
شيها، زي تلوث الهواء، زي نفاياتماشي، إذا المخرجات
189
00:17:22,210 --> 00:17:25,690
نوعين يا auntie، إما المخرجات اللي هو الإنسان بدور
190
00:17:25,690 --> 00:17:30,330
عليها، مرغوب فيها أو مخرجات مش مرغوب فيها، مرفوضة،
191
00:17:30,330 --> 00:17:33,650
المفروض يشوفولها حل، اللي هو يعدي التدوير، الحل
192
00:17:33,650 --> 00:17:38,270
تبعها الطالب اللي عامله فوضه يعدي التدوير، ماشي؟
193
00:17:38,270 --> 00:17:43,750
المخرجات غير مرغوب فيها زي إيش يا اسلام؟
194
00:17:43,750 --> 00:17:46,970
زي إيش يا auntie؟ مثال عن مخرجات غير مرغوب فيها؟
195
00:17:46,970 --> 00:17:51,990
تلوث الهواءالنفايات؟ ممتاز، هذه أشياء إحنا بنرفض
196
00:17:51,990 --> 00:17:57,710
وجودها نعم؟
197
00:17:57,710 --> 00:18:02,790
لأ السلع والخدمة مش .. هي مخرجات، مش أنواع أه
198
00:18:02,790 --> 00:18:06,750
مروفية؟ أه أه، تحطيها مع مروفية، بس هو لو قال مثلا
199
00:18:06,750 --> 00:18:08,650
مادة عارفين عن المخرجات، والله هي السلع والخدمات
200
00:18:08,650 --> 00:18:13,190
والأفكار طب تقسم لقسمين، إيش هما؟ إما مخرجات يا
201
00:18:13,190 --> 00:18:19,130
شيماء مطلوبة أو مخرجات غير مطلوبةالسؤال التالى
202
00:18:19,130 --> 00:18:26,190
شيرماء من هم الزبائن؟ customer ماعنديش
203
00:18:26,190 --> 00:18:30,690
طالبة اسمه شيرماء إلا واحدة؟ في شيرماء تانية؟
204
00:18:30,690 --> 00:18:34,250
موجودة؟ شيرماء التانية مش موجودة؟ يعني انتي،
205
00:18:34,250 --> 00:18:38,830
ماتحاوليش تهضبي من هو الزبون؟ هو مجموعة تشتري ..
206
00:18:38,830 --> 00:18:42,230
هي .. هي مجموعة .. مجموعة أو تئة من .. مجموعة أو
207
00:18:42,230 --> 00:18:47,190
تئة تشتري السلع والسلمات اللي همإذا الزبائن
208
00:18:47,190 --> 00:18:55,470
customer هيجيونا في التسويق هو
209
00:18:55,470 --> 00:19:01,250
ما لديه القدرة
210
00:19:01,250 --> 00:19:09,190
زائد الرغبة على شراء سلع أو خدمات أو أفكار
211
00:19:12,210 --> 00:19:16,170
ال customer تبعنا اللي هو الزبون مين الزبون؟ هو
212
00:19:16,170 --> 00:19:21,090
الشخص اللي عنده قدرة أو رغبة في شراء السلعة وهو
213
00:19:21,090 --> 00:19:25,630
الفئة المستهدفة لتجار هو الفئة المستهدفة لمين؟
214
00:19:25,630 --> 00:19:30,310
للتجار إذا
215
00:19:30,310 --> 00:19:39,270
مرة تانية من هو الزبون؟ من هو الزبون؟مار عليكم يا
216
00:19:39,270 --> 00:19:43,590
عزيزي طب الحمد لله تفضلي لابسة رمادي خالف هيا هو
217
00:19:43,590 --> 00:19:46,390
مثلا يجب أن يكون رزاق الرغبة عليها الشراء
218
00:19:46,390 --> 00:19:50,150
والاستيلاء والخدمات ماشي يعني هو الشخص اللي عنده
219
00:19:50,150 --> 00:19:54,230
القدرة والرغبة الزبون يا أخوات نوعين قد أنقذكوا يا
220
00:19:54,230 --> 00:19:58,510
أنواع الزبون قد انقذكوا يا أنواع الزبون إما زبون
221
00:19:58,510 --> 00:20:02,970
نهائي تفضلي زبون يشتغل السلع والخدمات ويقبل علامة
222
00:20:02,970 --> 00:20:11,970
ومجموعة تخلق استيلة والخدماتشكرا يعني إما شخص
223
00:20:11,970 --> 00:20:19,810
يشتري السلعة لاستخدامها فورا انت شريتي جاكета
224
00:20:19,810 --> 00:20:25,210
ولبستيها بنسميكي مستهلك بنسميكي إيش؟ مستهلك إذا
225
00:20:25,210 --> 00:20:32,450
إما من يقوم .. إما أن يقوم بشراء السلعة لاستخدامها
226
00:20:32,450 --> 00:20:38,870
انت تشتري السندوتش لك ليه؟ النوع التانيمن يقوم
227
00:20:38,870 --> 00:20:44,550
باشراء السلع لإعادة تصنيعها، كالخياط مثلا، يشتري
228
00:20:44,550 --> 00:20:52,870
القماش لحد ده هو يفصله ويعمله جلباب مثلا،
229
00:20:52,870 --> 00:20:58,490
تزعليش، زي واحد بشري زجاجات الكولا الفارغة لحد ده
230
00:20:58,490 --> 00:21:05,290
ينظفهم، يظبطهم ويحط فيهم كولا، واضح؟مرة تانية من
231
00:21:05,290 --> 00:21:23,990
هو الزبون؟ تفضلي مثلا
232
00:21:23,990 --> 00:21:34,310
ممتازأخر ناس عندنا؟ في سؤال؟ أه هما في قنوات
233
00:21:34,310 --> 00:21:38,130
التوزيع بيجوا هدول ان شاء الله التقدي الراجعة ال
234
00:21:38,130 --> 00:21:44,070
feedback ال feedback التقدي الراجعة أراء الناس في
235
00:21:44,070 --> 00:21:48,930
السلع والخدمات تساعدني على اتخاذ القرار وتساعدني
236
00:21:48,930 --> 00:21:54,660
على التخطيطإذاً التقضية الراجعة عبارة عن آراء
237
00:21:54,660 --> 00:21:58,300
الناس في السلع والخدمات طب مالها هذه؟ إيش بدنا
238
00:21:58,300 --> 00:22:04,040
فيها؟ بتساعدنا على اتخاذ القرار والتخطيط لتصنيع
239
00:22:04,040 --> 00:22:09,280
منتجات أفضل إذا ال feedback شو هي؟ التقضية الراجعة
240
00:22:09,280 --> 00:22:15,540
طيب شو هي التقضية الراجعة؟ تفضلي و التخطيط
241
00:22:15,540 --> 00:22:20,860
ممتازبنعيدها تاني، ما هي عناصر الإنتاج؟ كان عندنا
242
00:22:20,860 --> 00:22:24,980
عناصر الإنتاج ستة، الموردون اللي هم الناس اللي
243
00:22:24,980 --> 00:22:29,220
بتجيبلي المواد الخامة، لو أنا مخبز اللي هجيبلي
244
00:22:29,220 --> 00:22:33,260
الطحين، بسميه مورد، لازم علاقة تكون طيبة معاه
245
00:22:33,260 --> 00:22:38,800
وشوفنا ليش، المدخلات، قولنا هم ال six M'sلازم الـ
246
00:22:38,800 --> 00:22:42,320
6Ms يكونوا بجودة عالية أنا لو جبتلي عامل يشتغل في
247
00:22:42,320 --> 00:22:47,320
المخبز و هو مش شاطر هيخربلي بيت المخبز تلاتة عملية
248
00:22:47,320 --> 00:22:50,900
التحويل قلنا هي المعالجة التي تتمع الـ 6Ms
249
00:22:50,900 --> 00:22:55,320
لتحويلها دات قيمة وأخدنا طرق زيادة قيمة المدخلات
250
00:22:55,320 --> 00:22:59,740
وأخدنا أنواعها بعدين حكينا عن الـ output أو
251
00:22:59,740 --> 00:23:05,900
المخرجاتحكينا المخرجات إما سلع أو خدمات أو أفكار
252
00:23:05,900 --> 00:23:10,440
ويلها نوعين إما السلع مضغوف فيها كغالبية السلع أو
253
00:23:10,440 --> 00:23:15,540
سلع مش مضغوف فيها كنفايت حكينا أيضا عن الزبائن،
254
00:23:15,540 --> 00:23:20,200
قلنا الزبون هو الشخص المستهدف من التجار ممكن
255
00:23:20,200 --> 00:23:24,380
الزبون يكون نهائي ياخد السلع ويستخدمها أو لأ لسه
256
00:23:24,380 --> 00:23:28,720
بده ياخدها ويعيد تصنيعهبعد ذلك أخدنا التغذية
257
00:23:28,720 --> 00:23:31,460
الراجعة .. أخدنا التغذية الراجعة هي عبارة عن
258
00:23:31,460 --> 00:23:36,400
معلومات أراء المستهلك في سلعتي طب إيش هتستفيدي لما
259
00:23:36,400 --> 00:23:41,860
نقول أنتي كويسة؟ بساعدة تخد قرار والتخطيط واضحين
260
00:23:41,860 --> 00:23:49,860
ولا أعيدهم؟ أعيدهم تاني؟ أعيد سؤال واضحي بالرسم ال
261
00:23:49,860 --> 00:23:51,720
sixims والبيئة الخارجية
262
00:23:54,960 --> 00:23:59,740
الرسمة عندك مرسمها و لا كيف الوضع؟ لأ هي عندك أصلا
263
00:23:59,740 --> 00:24:05,160
مية تلاتة و عشرين مية
264
00:24:05,160 --> 00:24:11,300
تلاتة و عشرين أرسمها و لا بلاش؟ أنا بقول أرسمها
265
00:24:11,300 --> 00:24:13,960
عادل يا انت عشان خاطرك .. أنا كنت مش هارسمها بس
266
00:24:13,960 --> 00:24:21,620
عشان خاطرك واضحلي بالرسم عناصر الإنتاج والبيئة
267
00:24:21,620 --> 00:24:25,900
الخارجيةطبعا ال six years كلها بجيبها من البيئة
268
00:24:25,900 --> 00:24:33,100
الخارجية أنا أنا
269
00:24:33,100 --> 00:24:42,500
مارضيش أدخل هندسة عشان أترسم مابحبش أسم بالمرض نعم
270
00:24:42,500 --> 00:24:50,280
يا auntie أنتوا اللي بترسم مش أنا عرفاك و في منكم
271
00:24:50,280 --> 00:24:54,340
عندهم مراهب في الرسم ما شاء اللهفي واحدة من
272
00:24:54,340 --> 00:25:05,920
طالباتي رسمتني مش زيكوا بتمرضوا فيا شكرا
273
00:25:05,920 --> 00:25:08,540
يعني انت قصمي نفسك جبل و خليني اشوف رسم نفسك
274
00:25:08,540 --> 00:25:14,760
وبعدين نتفج نتفج على السعر
275
00:25:14,760 --> 00:25:21,780
ان انا يا أخوات ال input ممتازة
276
00:25:23,470 --> 00:25:29,610
بعدين اللي هي العمليات ال processing بعدين output
277
00:25:29,610 --> 00:25:32,750
تنسيش
278
00:25:32,750 --> 00:25:39,590
حاجة مهمة ال feedback طبعا
279
00:25:39,590 --> 00:25:40,390
أنا من ال input
280
00:25:43,570 --> 00:25:47,270
بجيب ال 6Ms طبيعي و انا هلاجيهم يعني و انا هلاجي
281
00:25:47,270 --> 00:25:49,430
الناس هلاجي الناس اللي هم المدخلات في البيئة
282
00:25:49,430 --> 00:25:52,970
المحلية أو في الخارج حسب التخصص و انا هلاجي
283
00:25:52,970 --> 00:25:55,090
الألعاب تشتريها من السوق و انا السوق السوق في
284
00:25:55,090 --> 00:25:58,770
البلد ماشي و هكذا العمليات زي ما حكيتها اللي هي
285
00:25:58,770 --> 00:26:04,090
المعالجة أحول هذه لهذه المخرجات قلنا تلاتة سلع
286
00:26:04,090 --> 00:26:10,300
خدمات أفكارواتخد يا راجع البيئة الخارجية شرحناها
287
00:26:10,300 --> 00:26:16,160
قبلك البيئة الخارجية إيش بيكون فيها؟ الخارجية
288
00:26:16,160 --> 00:26:28,780
المنافسون الدوليون ماشي الاقتصاد الاجتماع
289
00:26:28,780 --> 00:26:35,500
السياسة وها كده اكتب زي ما أنتي عايزة البيئة
290
00:26:35,500 --> 00:26:46,580
المحلنيةمنافسيني .. منافسيني هنا .. مستهلكين ..
291
00:26:46,580 --> 00:26:54,840
مواردون .. موزعون .. ماشي .. الأصل الموزعون تكون
292
00:26:54,840 --> 00:26:58,800
خارجية يعني ..
293
00:26:58,800 --> 00:27:02,240
لأ هي الأصل خارجية لأن مجلس تشريعي مش محلي .. مش ب
294
00:27:02,240 --> 00:27:05,720
.. يعني مخصوش انا لحالي مخصوة بعد كلهاالبيئة
295
00:27:05,720 --> 00:27:08,260
الداخلية اللي هو احنا البيئة الداخلية اللي هو مين؟
296
00:27:08,260 --> 00:27:11,920
مدخلاتنا وعملياتنا و مخرجاتنا أتوقع الرسمة هادي
297
00:27:11,920 --> 00:27:18,540
أسهل من مين؟ من الكتاب اه اسم اللي رايحك يعني انت
298
00:27:18,540 --> 00:27:23,240
الأتنين صح .. الأتنين صح ولا يعني الكلام المكتوب
299
00:27:23,240 --> 00:27:28,360
في الكتاب أو على الصابورة هو هذا بس مش هذا بس بس
300
00:27:28,360 --> 00:27:32,660
احنا بنعطيكي أبسط حاجة خايفين عليكي
301
00:27:35,440 --> 00:27:42,860
من انك تتعقدي عندي في سؤال ايش ال outputs لخدمات
302
00:27:42,860 --> 00:27:49,740
افكار واضحي
303
00:27:49,740 --> 00:27:52,160
بالرسم عناصر الانتاج والبيئة الخارجية هيها أمامنا
304
00:27:52,160 --> 00:27:57,100
على الصبر ما المقصود بالوصف الوظيفي لمدير الانتاج
305
00:27:57,100 --> 00:28:03,480
قبل ما نجاوب على السؤال ده نسأل حالنا سؤال
306
00:28:06,710 --> 00:28:15,070
ماذا يعني job description أو الوصف الوظيفي اتفضل
307
00:28:15,070 --> 00:28:25,430
يا خنساء عرف
308
00:28:25,430 --> 00:28:29,030
الوصف الوظيفي عبارة عن مهام هي عبارة عن مجموعة من
309
00:28:29,030 --> 00:28:33,650
الواجبات والمهام التي
310
00:28:38,890 --> 00:28:42,750
هذا عشان انتوا قاعدين بتحضر صلاة النبي صفحه 126
311
00:28:42,750 --> 00:28:48,230
تحضيركم
312
00:28:48,230 --> 00:28:55,050
كسر بعض الوصف الوظيفي هو مجموعة المهام والواجبات
313
00:28:55,050 --> 00:29:00,910
والمسئوليات الملقاعة لعاتق أي موظف ماشي مجموعة
314
00:29:00,910 --> 00:29:02,270
الواجبات
315
00:29:04,000 --> 00:29:14,030
والمهام والمسئوليات الملقاه على عاتق أي موظفالوصف
316
00:29:14,030 --> 00:29:19,170
الوظيفي سواء كان لمدير الإنتاج أو أي حد يعني بكرا
317
00:29:19,170 --> 00:29:22,910
إن شاء الله طلع لحليمة وظيفة في شركة جوال، هيكون
318
00:29:22,910 --> 00:29:26,670
أول سؤال أنا إيش هسوي؟ أنا إيش هسوي؟ أو أنا إيش
319
00:29:26,670 --> 00:29:30,290
مطلوب منيها؟ ده بنسميه الوصف الوظيفي الوصف الوظيفي
320
00:29:30,290 --> 00:29:34,930
مجموعة الواجبات والمهام والمسئوليات الملقاة اللي
321
00:29:34,930 --> 00:29:38,340
عتيقهاحقول انت حد قعدى فى المكتب هذا ومطلوب منك
322
00:29:38,340 --> 00:29:41,580
واحد اتنين تلاتة هذا اسم وظيفة وصف اش وصف وظيفى
323
00:29:41,580 --> 00:29:47,080
اول حاجة الوصف الوظيفى لمدير الانتاج مدير الانتاج
324
00:29:47,080 --> 00:29:52,540
مدير اذا ايش اول حاجة فى وصفه ان يقوم بوظائف
325
00:29:52,540 --> 00:29:59,000
الإدارة طب شو هي وظائف الإدارة مرت علينا ممتاز
326
00:29:59,000 --> 00:30:03,100
تخطيط تنظيم توجيه رقابة تخطيط تنظيم توجيه رقابة
327
00:30:03,100 --> 00:30:04,780
اذا اول حاجة
328
00:30:07,820 --> 00:30:12,580
أن يقوم كون مدير بوضع في الإدارة شويه وضع في
329
00:30:12,580 --> 00:30:19,500
الإدارة تخطيط تنظيم توجيه رقم نين أن يقوم بإدارة
330
00:30:19,500 --> 00:30:24,840
الجودة واتعرفنا قبل هيك ع إدارة الجودة مين فاكر
331
00:30:24,840 --> 00:30:28,100
إيش الجودة؟ من غير هي اتفضلي
332
00:30:31,710 --> 00:30:37,550
ممتاز تقديم السلع والخدمات بأعلى مواصفات ممكنة
333
00:30:37,550 --> 00:30:42,150
الجودة يا أخوات يجب على مدير الإنتاج أن يكون هناك
334
00:30:42,150 --> 00:30:47,770
جودة في السلع جودة في الخدمات جودة في بيئة العمل
335
00:30:47,770 --> 00:30:52,870
ممتاز يا حليمةإذا الجودة تبعته مش أي جودة لأ جودة
336
00:30:52,870 --> 00:30:57,750
في سلعه جودة في خدماته جودة في البيئة جودة في
337
00:30:57,750 --> 00:31:01,370
التعامل كمان مع الموظفين يكون عنده اسلوب راقي في
338
00:31:01,370 --> 00:31:06,310
التعامل تلاتة من وظائف أو من الوصف الوظيفي له
339
00:31:06,310 --> 00:31:08,810
تخطيط وتصميم الإنتاج
340
00:31:11,640 --> 00:31:16,920
الجوال هذا له تصميم، الآن احنا بدنا نطوره الشخص
341
00:31:16,920 --> 00:31:20,520
اللي بتطور التصميم ويحط اللمسات موديل الانتاج، إذا
342
00:31:20,520 --> 00:31:23,820
انت خليتوا تصميم مشهور، الانتاج، exhaust المياه
343
00:31:23,820 --> 00:31:29,400
هذه كيف شكلها؟ هذه اللي صممها؟تبع الإنتاج بالشكل
344
00:31:29,400 --> 00:31:33,040
هذا هو إختار اللون هذا لحتى يميز الشركة هو إختار
345
00:31:33,040 --> 00:31:35,580
الغطاء كله عشان يكون فيه تناسق مين المسؤول عن
346
00:31:35,580 --> 00:31:38,500
الكلام هذا؟ مدير الإنتاج اللي هو تخطيط وتصميم
347
00:31:38,500 --> 00:31:46,740
الـDesign تبع إيش؟ تبع السلعة تصميم العمليةاللي هي
348
00:31:46,740 --> 00:31:50,060
شو هي الآلات المطلوبة مني لتحقيق هدفي؟ شو هي
349
00:31:50,060 --> 00:31:54,260
الأجهزة المطلوبة منها؟ هو المسئول عن اختيارها أيضا
350
00:31:54,260 --> 00:31:59,720
يقع على مدير الإنتاج أن يختار أفضل موقع للمصنع حسب
351
00:31:59,720 --> 00:32:04,680
معيار معينة مانفعش أنا بصنع سيارات و أعيش في نص
352
00:32:04,680 --> 00:32:09,580
منطقة سكنية؟ لأ مانفعش مانفعش يكون عندي مصنع كبريت
353
00:32:09,580 --> 00:32:15,940
أو مواد حارقة واجب من الناس اه لألازم اختار موقع
354
00:32:15,940 --> 00:32:20,580
بناسب الصناعة بتاعتى وماسببش ضرر للناس ترتيب
355
00:32:20,580 --> 00:32:25,340
المصنع من الداخل انت لان لو روحت ع أي مخبز في
356
00:32:25,340 --> 00:32:28,020
البلد بتلاقي مرتبة بشكل معين انت مش راح تتفرج ع
357
00:32:28,020 --> 00:32:31,240
المخبز انت راح تشتري خبز فبتشوف المكان اللي بيبيعه
358
00:32:31,240 --> 00:32:33,720
فيه الخبز او بينزل فيه الخبز الساخن بتروح بتوجه
359
00:32:33,720 --> 00:32:37,240
فيه هناك مالكيش علاقة لا بالعجانة ولا بالكلابات
360
00:32:37,240 --> 00:32:39,560
مالاكيش علاقة فيه لكن لو اطلعتي ع المخبز هتلاقي
361
00:32:39,560 --> 00:32:43,940
مرتبة بالألات بشكل تسلسليبنفعش بعد ما يقطعوا
362
00:32:43,940 --> 00:32:47,260
يخبزوا، لأ مانفعش، لازم يفرضوا، هتلاقي الفرادة
363
00:32:47,260 --> 00:32:53,460
جانب ال .. ال .. آلة الخبيث بالظبط و ليست القطاعة،
364
00:32:53,460 --> 00:32:57,980
ليش؟ لأن لسه في مرحلة بعد ما أقطع أنا بفرض، بعدين
365
00:32:57,980 --> 00:33:02,440
باخبز، فهتلاقي تسلسل الألات بالشكل هذا نفس الجلجزة
366
00:33:02,440 --> 00:33:06,680
في مصنع العصية، بتلاقي الجزازة بتخش فاضية، بتطلع
367
00:33:06,680 --> 00:33:10,580
مليانة ومغطاة و بتنزل في الصندوقبنفعش أخبط الترتيب
368
00:33:10,580 --> 00:33:14,720
هيك أنا بضيع إيش ممكن أسبب خسائر مالية إذا من
369
00:33:14,720 --> 00:33:18,920
المسؤول عن تصميم ترتيب المصنع؟ مدير الإنتاج ممتاز
370
00:33:18,920 --> 00:33:22,980
يعني أنت مدير الإنتاج طبعا أحد أهم موارد الإنتاج
371
00:33:22,980 --> 00:33:27,860
إن اللي هو الـ six M's لازم مدير الإنتاج يتعامل
372
00:33:27,860 --> 00:33:34,160
كويس مع فريق العمل تبعه يتعامل كويس مع الناس يوزع
373
00:33:34,160 --> 00:33:38,460
عليهم كميات الإنتاج كل واحد جداش يعمل اليومأيضًا
374
00:33:38,460 --> 00:33:44,640
يوفر لهم بيئة عمل سليمة إذا كان المصنع فيه مواد
375
00:33:44,640 --> 00:33:49,460
حارقة أو مواد لا سمح الله مسببة لسلطان أو إشي لازم
376
00:33:49,460 --> 00:33:54,560
يوفر لهم أشياء واقية إذا المسئول على اهتمام بعمال
377
00:33:54,560 --> 00:33:58,100
الإنتاج مين؟ مدير الإنتاج وطبعًا ما تنسيش لازم
378
00:33:58,100 --> 00:34:03,540
يعطيهم وقت للراحة والصلاة والكلام هذا بعد ذلك من
379
00:34:03,540 --> 00:34:08,660
مسئولياته ما أخد بالك مسئولياته كتير على فكرةإدارة
380
00:34:08,660 --> 00:34:13,380
سلسلة التوريد سلسلة التوريد مين اللي هيجيب المادة
381
00:34:13,380 --> 00:34:16,960
للخام ومين اللي هيشتريها ومين اللي هيرتبها في
382
00:34:16,960 --> 00:34:20,320
المخازن ومين اللي هياخدها يوديها على المصنع إذا
383
00:34:20,320 --> 00:34:25,880
إدارة سلسلة إيش التوريد اللي هي المواد المخصصة
384
00:34:25,880 --> 00:34:28,560
اللي هي المواد الخام يعني اللي هي المواد الخام
385
00:34:28,560 --> 00:34:36,280
إدارة التخزين هناخدها قداممين هيستلم البضاعة و
386
00:34:36,280 --> 00:34:38,840
يخزنها؟ طبعا في بضاعة عندك بتتخزن علشان زي الخبز،
387
00:34:38,840 --> 00:34:42,940
الخبز بيخزنهوش، مينفعش، اللبن، اللبن تاريخ صلاحته
388
00:34:42,940 --> 00:34:46,140
بس أسبوع، فمينفعش أروح و أخزنه ليها بشهور، بيقول
389
00:34:46,140 --> 00:34:51,820
فسد، ماشي؟ لازم يهتم بداية التخزين، الحجم تبع
390
00:34:51,820 --> 00:34:55,540
المخازن، حجم المواد اللي بده يخزنها، الوقت اللي
391
00:34:55,540 --> 00:35:00,180
يحتاج يقوله السلعة و هذه الأمور، بعدين الجد ولا
392
00:35:02,270 --> 00:35:07,510
اللي هي جدولة الطلبيات جدولة تسليم السلع أنا
393
00:35:07,510 --> 00:35:10,170
متفجأة مع واحدة فيكم أني أبعتلها السلع تبعتها اللي
394
00:35:10,170 --> 00:35:13,450
أنا صنعتها تريخ كذا لازم أكون عندي جدول وابعتلها
395
00:35:13,450 --> 00:35:18,430
الكمية المطلوبة أخر حاجة أنا بحكي عن مصنع يعني
396
00:35:18,430 --> 00:35:21,350
بحكي عن آلات بدها صيانة ولا بدها أشنسان مستخرب
397
00:35:21,350 --> 00:35:26,430
الألات تحتاج لصيانة الألات تحتاج إيش لصيانة من
398
00:35:26,430 --> 00:35:30,910
المسؤول عن صيانةالآلات مدير الانتاج مش هو بإيده و
399
00:35:30,910 --> 00:35:34,790
بيعمل لأ هو بتاخد قرار تفضلي يا حليمة تصلى تعيني
400
00:35:34,790 --> 00:35:37,570
الصيانة ييجي يشوفوا الآلة زي هيك هو متاخد القرار
401
00:35:37,570 --> 00:35:43,990
طبعا يا أخوات الصيانة بتكون وقائية أما في حالة
402
00:35:43,990 --> 00:35:48,730
تعطل الآلة وقف الانتاج بتصير علاجة لأن الصيانة
403
00:35:48,730 --> 00:35:53,250
يشملها وقائية أما في حالة توقف الانتاج الآلة عطلت
404
00:35:53,250 --> 00:35:58,830
لأ ده بتسيبنا نحل المشكلة نصلحها يعنيإذا الخمساء
405
00:35:58,830 --> 00:36:06,210
ما المقصود بالوصف الوظيفي لمليون الانتاج؟ ممتاز،
406
00:36:06,210 --> 00:36:09,550
بتشتغل أنتي أنتي؟ أه، إيش المهام والمسؤلات اللي
407
00:36:09,550 --> 00:36:10,510
ملقاها على عتقك؟
408
00:36:13,550 --> 00:36:19,170
ممتاز ايوة مثل الاستلاو المالي بالصدر و الوارد و
409
00:36:19,170 --> 00:36:24,710
تفجيله و ايضا مقيام حصر الموظفين و ايضا مقيام حصر
410
00:36:24,710 --> 00:36:30,150
الطلاب في المدرسة و اعداد انجازات و .. و ايه عملت
411
00:36:30,150 --> 00:36:38,350
صداعة في المدرسة و اعداد .. بتصدع تليفونات اتصالات
412
00:36:38,350 --> 00:36:45,220
و التواصل مع ال .. بتراتب الاجتماعاتمش انتي ماشي
413
00:36:45,220 --> 00:36:52,260
طب الوصف الوظيفي مكتوب ممتاز
414
00:36:52,260 --> 00:36:55,420
هو المفروض يكون مكتوب إذا نخدنا من تل واقع وصف
415
00:36:55,420 --> 00:36:59,560
وظيفي مسئوليات اللي هروح أشتغل فيها طب لو أنا عندي
416
00:36:59,560 --> 00:37:04,340
مدير إنتاج إيش وصف الوظيفي؟ مين غيرها يا تفضلي
417
00:37:04,340 --> 00:37:11,160
ممتاز أول حاجة وظائف الإدارة الأربعة يهتم بالجودة
418
00:37:12,480 --> 00:37:15,000
الكلام هذا مش هيمر علينا في الوظائف الجاية لأن هذا
419
00:37:15,000 --> 00:37:22,960
مش شغلهم هذا شغل الإنتاج ممتازة ايوة طبعا هو يا
420
00:37:22,960 --> 00:37:25,500
أخوات اختيار موقع المصنع بيكون في دراسة الجدوة
421
00:37:25,500 --> 00:37:27,600
اختيار موقع المصنع بيكون في دراسة الجدوة لكن لازم
422
00:37:27,600 --> 00:37:33,300
هو يبدي رأيه لازم هو يبدي رأيه تفضل ايوة
423
00:37:33,300 --> 00:37:41,060
ممتازة شكرا إيه قد واضح ولا نعيدها تاني؟ نعيدها
424
00:37:41,060 --> 00:37:47,800
تاني؟كان في عندنا hand video لصناعة السيارات طب
425
00:37:47,800 --> 00:37:52,340
هاد الصفحه يا عزيزي شفتيه؟ ممتاز طب ممكن تحكينا
426
00:37:52,340 --> 00:37:59,660
ايه شفتيه؟ اه هيه بس .. اه هيه ظهر بس .. fishnet
427
00:37:59,660 --> 00:38:05,660
أيوة ايه شفتيه يا عزيزي في ال YouTube هذا؟ ما ..
428
00:38:05,660 --> 00:38:08,300
انا مابقولتش .. اشرحيكوا اللي هو طويل اصلا ماده
429
00:38:08,300 --> 00:38:08,660
رأيتي
430
00:38:15,820 --> 00:38:21,740
الفيديو بيستخدرنا عملية صناعة السيارات، من و هي
431
00:38:21,740 --> 00:38:26,500
حديدة لغاية ما تطلع بالمصنع على الأربع عجلات و
432
00:38:26,500 --> 00:38:30,800
تروح على المعرض، ماشي، هذا الفيديو، بتمر فيه جميع
433
00:38:30,800 --> 00:38:36,470
مراحل الإنتاجوالصيانة وبنشوف العمال وبنشوف المواد
434
00:38:36,470 --> 00:38:40,170
الخامة كيف مرتبينها ومتسلسلة واضح؟ ولمّا يكون
435
00:38:40,170 --> 00:38:45,710
الأشي اللي تجيل مين بيرفع و هذه الأمور ما هي أو ما
436
00:38:45,710 --> 00:38:58,470
هو الفرق بين السلع والخدمة صفحة 129 ما
437
00:38:58,470 --> 00:39:00,090
الفرق بين السلع والخدمة
438
00:39:13,320 --> 00:39:19,420
تفضلي ممتاز ممتاز،
439
00:39:19,420 --> 00:39:23,320
بس يا حجة، أيوة اتساردنا مع بعض قبل هيك، شو الفرق
440
00:39:23,320 --> 00:39:26,700
بالاتنين؟ اتساردنا مع بعض، هذا الأمر نعيده ولا كان
441
00:39:26,700 --> 00:39:34,820
واضح؟ أه صحيحهناك اتجاهات حديثة في الإنتاج و
442
00:39:34,820 --> 00:39:37,340
العمليات اللي هي الأمور الموجودة في العالم، مش هي
443
00:39:37,340 --> 00:39:42,620
طبيعة أثر على الإنتاج، أول حاجة العولمة، آه، مين
444
00:39:42,620 --> 00:39:46,280
يعرف شو هي العولمة؟ أو ذكرنا بالتعريف، ما شاء
445
00:39:46,280 --> 00:39:50,900
الله، فضلي، تحويل
446
00:39:50,900 --> 00:39:55,400
العالم إلى قرية صغيرة عن طريق اللي هي تكنولوجيا
447
00:39:55,400 --> 00:40:01,290
الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات والانترنتالعولمة
448
00:40:01,290 --> 00:40:05,910
خلتنا نشوف إيش المنتجات العالمية العولمة خلتني
449
00:40:05,910 --> 00:40:08,210
أفتح النت و أشوف إيش المنتجات العالمية في السلعب
450
00:40:08,210 --> 00:40:12,870
بتاعتي طبعا، لوين وصله أيضا، العولمة ممكن نستخدم
451
00:40:12,870 --> 00:40:19,050
فيها وسائل الإتصال وسائل الإتصالات طبعا الحديث
452
00:40:19,050 --> 00:40:22,530
يعني أنت مش هتستخدم الحلم، أزاجله يعني أيضا
453
00:40:22,530 --> 00:40:26,940
المواصلاتممكن يتم إرسال السلع بتاعتنا عن طريق
454
00:40:26,940 --> 00:40:30,440
الطائرات أو السفن أو القطارات السريعة، مافي مشاكل
455
00:40:30,440 --> 00:40:37,240
أيضا التكنولوجيا، زمان كان المصنع مليان عمال، الآن
456
00:40:37,240 --> 00:40:41,240
إحنا بنسمع عن مصانع عالية بنسبة 100% طب إيش بيسوي
457
00:40:41,240 --> 00:40:44,580
العامل قاعد ورا الجهاز بيراقب؟ في حالة حدود خلل
458
00:40:44,580 --> 00:40:48,420
بتدخل فقط، خاصة يا أخوات مع ظهور ال robot أو
459
00:40:48,420 --> 00:40:52,200
الإنسان القاليمع ظهور الإنسان القالي صار عندنا
460
00:40:52,200 --> 00:40:55,100
مصانع باكمالها كل اللي بيشتغلوا فيها إنسان قالي
461
00:40:55,100 --> 00:40:59,920
طبعا الإنسان القالي إله مزايا الإنسان القالي
462
00:40:59,920 --> 00:41:05,080
أشماله إله مزايا عندما يدخل الصناعة حتى خاصة
463
00:41:05,080 --> 00:41:08,500
الصناعة الخطيرة فضل إنسان قالي في المصانع النووية
464
00:41:08,500 --> 00:41:14,620
مش إنسان عادي اه الـ just in time اللي هى الـG.I
465
00:41:14,620 --> 00:41:21,240
.T. الطلب وقت الحاجةالطلب وقت إيش، إيه الحاجة؟
466
00:41:21,240 --> 00:41:22,660
just in time، G.I.T.
467
00:41:25,840 --> 00:41:30,700
الآن أنت بتروح المطعم، تجي و قعدى بتطلب الطلبية،
468
00:41:30,700 --> 00:41:33,620
بتستني بس يجهزوا الأكل، هذا الكلب مش موجود
469
00:41:33,620 --> 00:41:38,460
المفروض، المفروض الطلب في وقته، ال just in time
470
00:41:38,460 --> 00:41:44,820
يؤدي إلى تفادي المخزون، تفادي إيش؟ تخزين، تطلب
471
00:41:44,820 --> 00:41:48,760
السلاح و تبعتولك إياه، زي نظام ال take awayأو
472
00:41:48,760 --> 00:41:54,900
delivery يعني بدون عرض طلب بدون طلب .. في نفسه
473
00:41:54,900 --> 00:41:57,620
قالوا انا عايزة بيتزا بيجيبوا ليكي اهو خلاص
474
00:41:57,620 --> 00:42:01,180
بيعملوهاش و بصفطوها لأ هذا المقصود فيه اللي هو ال
475
00:42:01,180 --> 00:42:06,120
just in time ماشي إذا بيكون حسب طلبات العلماء
476
00:42:06,120 --> 00:42:10,260
العملاء عفوا بيكون أحد أهم أسباب استخدامه اللي هو
477
00:42:10,260 --> 00:42:12,360
تفادي المخزون
478
00:42:14,590 --> 00:42:18,190
بعد هيك عنا أن دورة حياة المنتج أصبحت قصيرة مش زي
479
00:42:18,190 --> 00:42:22,090
زمان طويلة، أصبحت إيش؟ قصيرة، عن مين بيحكيها؟
480
00:42:22,090 --> 00:42:25,850
بيحكي عن السلع الإلكترونية، يعني يا ويلي حليمة
481
00:42:25,850 --> 00:42:29,670
جمعت 3000 شكل و راحت شارية iPhone و شايفة نفسها
482
00:42:29,670 --> 00:42:34,250
فيه، اتفاجأت أن في ناس تانين معهم جوال iPhone بس
483
00:42:34,250 --> 00:42:41,030
أحدث و أغلىماتت، هي انغازت، بس مش ماتت، إذا دورة
484
00:42:41,030 --> 00:42:44,330
حياة المنتج هذه موجودة في السلع الإلكترونية، شريتي
485
00:42:44,330 --> 00:42:48,290
laptop وشايفة نفسك فيه وشديد ولونه محلا، اتفاجأت
486
00:42:48,290 --> 00:42:53,270
إنه فيه اتنين تصميمات جديدة نازل لغيره يعني، إذا
487
00:42:53,270 --> 00:42:55,950
بسرعة هذي، بسرعة، السلع الإلكترونية دورة حياتها
488
00:42:55,950 --> 00:43:00,990
قصيرة جدا، بتكون الشهر يومها الـS7 إلى الـS8 نازل،
489
00:43:00,990 --> 00:43:05,180
طب أنا يعني خلوني أشوف نفسي شوية، لأواضح؟ إذا
490
00:43:05,180 --> 00:43:07,940
السلعة الإلكترونية دورة حياتها فتتذكر واخدنا دورة
491
00:43:07,940 --> 00:43:13,520
حياة قبل هيك دورة حياة السلعة القصيرة ابدأ اطلع
492
00:43:13,520 --> 00:43:19,240
انزل بس بقدم السلعة باشتروها الناس و بتكون غالية
493
00:43:19,240 --> 00:43:21,900
بعدين بتنزل خلاص بحد مش بدور عليها هذه السلعة
494
00:43:21,900 --> 00:43:28,080
الإلكترونية فقط ماشي عندنا كمان الاتجاهات اللي هي
495
00:43:28,080 --> 00:43:31,200
إنتاج المنتجات
496
00:43:34,850 --> 00:43:38,490
يتم إنتاج المونتاجات حسب حاجات الزبائن وليس حسب
497
00:43:38,490 --> 00:43:44,430
حاجات الـ لأ ما هو الزبون والمستهلك حسب حاجات
498
00:43:44,430 --> 00:43:49,490
المستهلكين وليس حسب حاجات صاحب المصنع إذا إنتاج
499
00:43:49,490 --> 00:43:55,970
المونتاجات يتم حسب أزواق وحسب رغبات المستهلك إذا
500
00:43:55,970 --> 00:44:01,370
المستهلك هو سيد الموقف the customer is kingحسبك
501
00:44:01,370 --> 00:44:04,530
انت بنعمل أكل مش حسبنا مقدرش يجيبك تكل في مطعم أكل
502
00:44:04,530 --> 00:44:09,390
غصب عنك، إذا إنتاج المنتجات يتم إنتاج المنتجات حسب
503
00:44:09,390 --> 00:44:15,810
طلبات مين؟ الزبائن فقط، المنتج .. المنتج .. المنتج
504
00:44:15,810 --> 00:44:20,630
ماهوش علاقة، بعد هي كان اللي هو التمكين الموظفين
505
00:44:20,630 --> 00:44:24,950
زي ما توشرحناها، قولنا إيه ده جبن عامل مش شاطر،
506
00:44:24,950 --> 00:44:29,080
عالم نخبز، بيعرف إيش هتخرب الدنيايجب تزويد
507
00:44:29,080 --> 00:44:35,600
الموظفين بمهارات وخبرات تساعدهم على تقديم عمل
508
00:44:35,600 --> 00:44:41,180
بجودة عالية الناس بتشكي إن الموظف أنعام قاسية في
509
00:44:41,180 --> 00:44:45,580
التعامل أضل سكتة بس أسكت المؤسسة و أفلس، لأ بجيبها
510
00:44:45,580 --> 00:44:50,110
و بعطيها دورات في فن التعامل، عادي، إذنالتمكين
511
00:44:50,110 --> 00:44:55,290
الوظيفي اعطاء الموظفين مهارات خبرات لتقديم عمل
512
00:44:55,290 --> 00:44:58,450
بجودة عالية أما جيب موظف من شترة تجاعديه لأ بظبطش
513
00:44:58,450 --> 00:45:02,830
شغلك هيخرب أيضا إدارة الجودة وهذه أهم حاجة في
514
00:45:02,830 --> 00:45:10,450
الإنتاج ضرورة الإنتاج بجودة عالية وإلا ليس لك مكان
515
00:45:10,450 --> 00:45:16,950
في السوق إذا السلة بتبعت كانت سيئة أو سببت أداء
516
00:45:18,020 --> 00:45:22,080
للمستهلك ليس لك مكان في السوق طبعا ما إيدات الجودة
517
00:45:22,080 --> 00:45:26,600
عندنا إيدات البيئة مش عشان عندك مصنع مليونيرة تلوث
518
00:45:26,600 --> 00:45:29,940
البيئة نطلع الكاراتين من رميهم أو الميّه دلوقتي
519
00:45:29,940 --> 00:45:33,800
المصنعة لأ لازم يكون عندك أو مدير المنتج مسئول عن
520
00:45:33,800 --> 00:45:38,860
نظافة المكان هو المسئول أخر حاجة توشرحناها إلها
521
00:45:38,860 --> 00:45:42,660
علاقة بإنتاج المنتجات the customer is king
522
00:45:46,750 --> 00:45:53,010
كمستهلك سيد الموقف حتى المستهلك دائما على حق حتى
523
00:45:53,010 --> 00:45:55,990
لو أنا الغلطانة الشركة الشاطرة والناجحة عشان ما
524
00:45:55,990 --> 00:46:01,310
تخسرنيش الحق على الموظف بس بدها طريقة لابقة في حل
525
00:46:01,310 --> 00:46:05,610
المشاكل المستهلك دائما على حق لما يقولك المستهلك
526
00:46:05,610 --> 00:46:08,270
الجهوة سخنة بالزيادة خلاص الجهوة سخنة بالزيادة مش
527
00:46:08,270 --> 00:46:12,670
هقوله لا ماشرب ممنوع ناخش ممنوعالمستهلك حاكى انا
528
00:46:12,670 --> 00:46:15,010
شريت هذا من عندك و لما روحت على البيت لجيته مقطوع
529
00:46:15,010 --> 00:46:18,350
خلاص لجأ مقطوع ماجيش اقول انت روحت في حفلة و
530
00:46:18,350 --> 00:46:23,210
جاطعته هذا الكلام ممنوع عشان اكسبه لصفي كسبون ماشي
531
00:46:23,210 --> 00:46:27,850
ده customer is king او المستهلك سيد الموقفتمكين
532
00:46:27,850 --> 00:46:31,270
الموظفين يعطيهم مهارات، دورات، خبرات، إنتاج
533
00:46:31,270 --> 00:46:35,310
المنتجات حسب المستهلك، مش حسبي أنا كصاحب مصنع،
534
00:46:35,310 --> 00:46:39,910
أقدم الخدمة حسب المستهلك، مش حسبي أنا، أيضا الأيام
535
00:46:39,910 --> 00:46:43,270
هذه السلة الإلكترونية دوت حياتها قصيرة جدا زي ما
536
00:46:43,270 --> 00:46:47,350
شرحنا الـjust in time تطلب الشهرة تجيكي فورا وهذا
537
00:46:47,350 --> 00:46:50,630
الكلام موجود في كتير دول، العولمة كيف أثرت على
538
00:46:50,630 --> 00:46:54,360
الإنتاجهذا اللي هو الإنتاج و الإنتاجية أمور
539
00:46:54,360 --> 00:46:57,120
حسابية، طبعا أنا مش هيقدر أشرحها اليوم لإنه بدها
540
00:46:57,120 --> 00:47:00,540
وجد فالمحاضرة القادمة هناخد شغلات حسابية يدخل type
541
00:47:00,540 --> 00:47:03,720
G بقالتها الحازب معاه، أي سؤال في المحاضرة أو
542
00:47:03,720 --> 00:47:06,400
الاستفسار يعطيكوا العافية