text: diâmetro ou uma forma de bolo inglês . Reserve . 3 . Bata o açúcar com a manteiga . Junte as gemas e o leite . Adicione as claras em neve mexendo levemente . Adicione o " purê da pera " mexendo mais um pouco . Reserve . 4 . Em outra vasilha maior misture a farinha de trigo , o fermento em pó e o bicarbonato de sódio . Incorpore a mistura líquida , mexendo levemente . 5 . Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno a 200ºC por ca de 40 minutos . Em uma panela pequena , leve o açúcar e a água em fogo alto . Acrescente os cravinhos . Espere o ponto de calda e adicione os cravinhos . Deixe ferver por mais 1 minuto . Desligue o fogo . Acrescente as peras cortadas em cubinhos . Mexa levemente . Espere esfriar antes de verter sobre o bolo . &gt; &gt; sábado , 23 de novembro de 2013 Domingo passado , dia 17 de novembro , completei 40 anos . Dei festa . Sempre festejei meu aniversário de alguma forma : um passeio , uma viagem , um jantar ou almoço . Mas há muito tempo não dava festa . Neste ano , porém , grande era minha necessidade de dizer pessoalmente para algumas pessoas o quanto elas são importantes para mim e marcaram minha vida de um jeito tão maravilhoso . Minha crença é de que há um significado na passagem das pessoas pelas nossas vida . Há sempre algum aprendizado . Porém , no meu caso , nem todos fizeram isso de uma forma suave , bonita e digna . Por isso precisava demonstrar minha gratidão àqueles que deixaram sua marca de forma tão virtuosa . Sim , sou grata à Deus por – em todos os momentos da minha vida – ter enviado bons anjos em forma de pessoas para me amparar . E nos meus 40 anos , quis dizer isso pessoalmente a estes anjos . A partir deste profundo sentimento de gratidão , iniciei a concepção da festa no início do ano . Foram 11 meses de planejamento , contato com fornecedores e contratação de serviços diversos para a execução de todos os aspectos que envolvem uma festa . Desde o “ save the date ” até o convite , decoração , música , buffet , fotógrafo , lembrancinhas , recepção e uma surpresa para os convidados . Principalmente na decoração quis personalizar ao máximo , por isso participei ativamente na escolha do convite , decoração , música e lembrancinhas . O resultado foi pura felicidade . Foi um alegre e bem sucedido encontro de pessoas que se conheciam ou passaram a se conhecer . E eu , ahhh . . . . que privilégio contar com a presença de 100% dos convidados ! Sim , o maior presente concedido a mim foi poder dizer a todos o quanto eles são especiais para mim . Sendo tão especiais , meu primeiro dilema foi : como convidá-las de