PL9fwy3NUQKwYFbBDsbzypuIGQeyRt9SbB/D9wF84ICB3s.srt

1
00:00:19,640 --> 00:00:24,180
بسم الله الرحمن الرحيم موضوعنا اليوم عن عائلة 

2
00:00:24,180 --> 00:00:28,620
كيميائية جديدة مجموعة وظيفية جديدة اللي هي ال 

3
00:00:28,620 --> 00:00:34,460
ethers طبعا على طول عدد كبير منكم هيتذكر ان ال

4
00:00:34,460 --> 00:00:40,460
ethers اللي هم الصيغة العامة ROR يعني Oxygen 

5
00:00:40,460 --> 00:00:47,150
محصورة بين ذرتين أو Oxygen بين مجموعتين R وكلكم 

6
00:00:47,150 --> 00:00:53,550
اتذكرين ان ال Oxygen رابطتين وزوجين إيش؟ إلكترونات

7
00:00:53,550 --> 00:00:59,950
ولذلك احنا غير ال ethers مر علينا شغلتين أبسط من 

8
00:00:59,950 --> 00:01:04,390
ال ethers مر علينا شغلتين أبسط من ال ethers شو هم 

9
00:01:04,390 --> 00:01:11,100
الآن؟ مين يذكرنا فيهم؟ الماء والكحول الان الماء

10
00:01:11,100 --> 00:01:16,260
أكسوجينة أيضًا و الكحول أكسوجينة و ال ether برضه

11
00:01:16,260 --> 00:01:21,080
ذرة أكسوجين و زوجين الإلكترونات هدوله مافيش مفار 

12
00:01:21,080 --> 00:01:31,320
منهم لكن الميه كانت H H الكحول R و H يعني مازال 

13
00:01:31,320 --> 00:01:37,840
فيه H ال ether R و R الان لاحظوا بمنطق ال hydrogen

14
00:01:37,840 --> 00:01:43,740
bonding الان الميه تنتين hydrogen bonding الكحول 

15
00:01:43,740 --> 00:01:48,080
من جهة واحدة بتقدر تعمل hydrogen bonding ال ether 

16
00:01:48,080 --> 00:01:52,660
مافيش hydrogen bonding و بناء على ذلك الان لو بدنا 

17
00:01:52,660 --> 00:01:57,660
نحكي بمنطق ال polarity من أعلى polarity فيهم الميه 

18
00:01:57,660 --> 00:02:02,080
بعدها الكحول بعدها ال ether الان ال polarity 

19
00:02:02,080 --> 00:02:07,340
مباشرة بتنعكس على إيش على أي خاصية فيزيائية؟ على 

20
00:02:07,340 --> 00:02:11,460
درجة الغليان ولذلك على الضغط العادى الميه درجة 

21
00:02:11,460 --> 00:02:17,640
غليانها 100 الكحول 78 ال ether لو افترضنا اثل و 

22
00:02:17,640 --> 00:02:22,080
اثل حوالي 37 

23
00:02:23,430 --> 00:02:30,190
لاحظوا كيف تناسب نقاط الغليان مع القطبية و لو كان 

24
00:02:30,190 --> 00:02:33,950
ال ether die مثل ether يعني مثل أو مثل بيصير غاز

25
00:02:33,950 --> 00:02:38,930
يعني درجة غليانه أقل بكتير ولذلك على حرارة الغرفة 

26
00:02:38,930 --> 00:02:45,510
غلي و خلص و صار إيش موجود على شكل غاز الآن ربما من 

27
00:02:45,510 --> 00:02:48,790
أشهر ال ether هذا ال ether ال ethyl o ethyl اللي 

28
00:02:48,790 --> 00:02:53,670
هو ال diethyl ether واضح؟ ليش هذا يستعمل ك solvent 

29
00:02:53,670 --> 00:02:58,670
مدير سابقا استعمل في التخدير لما كانوا مثلا 

30
00:02:58,670 --> 00:03:01,850
بيخدروا حيوانات صغيرة بيعملوا تجارب في المختبرات 

31
00:03:01,850 --> 00:03:06,930
فال ether they have been used as anesthetics الآن 

32
00:03:06,930 --> 00:03:11,720
لو بدنا ننسى هدول الأشياء اللي احنا سبق اننا 

33
00:03:11,720 --> 00:03:17,820
أخذناهم و نضلنا امركزين حالنا في ال ethers و هي

34
00:03:17,820 --> 00:03:22,980
المثال عنهم اللي هو diethyl ether و ممكن نسميه

35
00:03:22,980 --> 00:03:26,540
ethyl ether يعني لو لغينا كلمة ethyl، die، بمشي 

36
00:03:26,540 --> 00:03:32,140
يعني diethyl ether و ethyl ether نفس الشيء لحظوا 

37
00:03:32,140 --> 00:03:36,440
لما بنقول من خواصه much less polar than alcohols

38
00:03:37,210 --> 00:03:40,210
الكلام صحيح ولا لأ؟ مافيش فيه hydrogen bonding

39
00:03:40,210 --> 00:03:44,130
بالمرة لما نقول من خواصه not soluble in water

40
00:03:44,130 --> 00:03:49,430
مافيش فيه solubility لأن هذه are groups كلها مافيش 

41
00:03:49,430 --> 00:03:52,510
فيه hydrogen bonding اللي يصير polar و like، 

42
00:03:52,510 --> 00:03:56,730
dissolves، like، له lower melting point و boiling

43
00:03:56,730 --> 00:04:01,130
point أو boiling temperatures than alcohol أكيد صح 

44
00:04:03,220 --> 00:04:08,200
كمان بضيف عليه شغلة chemically inert يعني خامل 

45
00:04:08,200 --> 00:04:14,940
كيميائيا تفاعلاته قليلة جدا ولذلك ان شاء الله بأمل

46
00:04:14,940 --> 00:04:18,900
كل أمل ان نخلص كل ال chapter اليوم لانه لما نحكي

47
00:04:18,900 --> 00:04:21,560
عن ال kings و ال quills بنحكي على عشرين تفاعل على

48
00:04:21,560 --> 00:04:28,180
ال ethers بنحكي على تفاعل واحد واضح؟لأنه مافيش من 

49
00:04:28,180 --> 00:04:32,340
خلال MH و لا OH و لا C double bond O و لا double

50
00:04:32,340 --> 00:04:35,760
bond هذي المجموعات اللي بنسميها active groups اللي

51
00:04:35,760 --> 00:04:39,460
بتيم عليها تفاعلات كتيرة هذا الكلام مش متوفر وين

52
00:04:39,460 --> 00:04:44,380
في ال ethers يضاف إلى ذلك all are very flammable 

53
00:04:45,250 --> 00:04:50,010
يعني باشتعلوا بشكل سريع جدا زي بنزين السيارات و

54
00:04:50,010 --> 00:04:54,950
وقود السيارات أو ربما كمان أكثر ولذلك ادمجوا

55
00:04:54,950 --> 00:05:00,090
الشغلتين مع بعض ان هو له نقطة غليان منخفضة يعني 

56
00:05:00,090 --> 00:05:07,230
بتبخر بسهولة و قابل للاشتعال بشكل كبير واضح؟ ولذلك

57
00:05:07,230 --> 00:05:11,770
يمثل خطر في المختبر يعني نفترض ان حد عنده بنزين

58
00:05:11,770 --> 00:05:15,630
burner مولعة هنا و قاعد بيشتغل و هنا فيه وعاء فيه 

59
00:05:15,630 --> 00:05:19,610
ether مفتوح ال ether نفسه بتبخر سبعة و تلاتين احنا 

60
00:05:19,610 --> 00:05:23,170
مرات في غزة الحرارة سبعة و تلاتين طبعا هو بتبخر 

61
00:05:23,170 --> 00:05:27,030
على كل الدرجات و كل ما ارتفعت الحرارة بتزيد التبخر 

62
00:05:27,030 --> 00:05:32,020
ولذلك ممكن و ال ether هنا و فيناعرف مكان تاني it

63
00:05:32,020 --> 00:05:36,000
can catch fire زي ما بيسموه يعني ممكن يشتعل و يعمل

64
00:05:36,000 --> 00:05:41,060
حريق فالتعامل مع ال ether بحاجة إلى حذر لأن هو 

65
00:05:41,060 --> 00:05:46,440
very flammable و له نقطة غليان منخفضة يعني بينوجد

66
00:05:46,440 --> 00:05:51,500
.. بيتبخر واضح؟ تماما زي التعامل مع وقود السيارات

67
00:05:51,500 --> 00:05:56,240
أو مع التنر هذه المركبات الكيميائية بحاجة إلى نوع 

68
00:05:56,240 --> 00:06:04,050
من الحذر الشديد الآن كيف بنسمي ال ethers؟ في إنا 

69
00:06:04,050 --> 00:06:08,670
نظامين للتسمية نظام الشائع ال common nomenclature 

70
00:06:08,670 --> 00:06:12,710
إن أنا أذكر المجموعات و دائما المجموعة بتاخد 

71
00:06:12,710 --> 00:06:17,990
النهاية YL مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل

72
00:06:17,990 --> 00:06:20,470
مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل

73
00:06:20,470 --> 00:06:26,330
مثل مثل مثل مثل مثل مثل

74
00:06:26,330 --> 00:06:26,970
مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل 

75
00:06:26,970 --> 00:06:30,750
مثل مثل مثل مثل مثل بقول die ethyl ether و ممكن

76
00:06:30,750 --> 00:06:35,210
تلاقوها ethyl ether يعني تختصر ال die مثل و مثل، 

77
00:06:35,210 --> 00:06:41,030
die مثل ether فنل و فنل، die فنل ether الان طب لو 

78
00:06:41,030 --> 00:06:44,450
كان هذا ال ether اللاحظه اللي زي بعض المجموعتين

79
00:06:44,450 --> 00:06:48,110
يعني نتخيله زي هيك هي هذه ال oxygena وهنا

80
00:06:48,110 --> 00:06:53,920
المجموعتين زي بعض هذا بنسميه Symmetric Ether متماثل

81
00:06:53,920 --> 00:06:59,700
طب لو يختلفوا Unsymmetric Ether الآن واجهت أذكر

82
00:06:59,700 --> 00:07:04,840
المجموعتين alphabetically يعني Ether فيه إثل و مثل

83
00:07:04,840 --> 00:07:13,080
إيش هسميه إثل مثل إثر إبروبل مثلا و تيرتشار بيوتل 

84
00:07:14,280 --> 00:07:27,560
ترتشير بيوتل بروبل إيثار ترتشير

85
00:07:27,560 --> 00:07:28,240
بيوتل بروبل إيثار ترتشير بيوتل بروبل إيثار ترتشير

86
00:07:28,240 --> 00:07:33,600
بيوتل بروبل إيثار ترتشير بيوتل بروبل إيثار

87
00:07:39,540 --> 00:07:45,680
بتكونش تعجزوا ال ether معناه ذرة أكسوجين طالع

88
00:07:45,680 --> 00:07:49,940
منها رابطة تل لكن الشطارة في اللي بيكون حفظ 

89
00:07:49,940 --> 00:07:57,840
المجفوعات الآن ال tertiary butylcarbon عليها تلاتة

90
00:07:57,840 --> 00:08:04,700
مثل أخذناها وال isopropyl carbon CH متصلة باتنين 

91
00:08:04,700 --> 00:08:11,280
مثل زي هيك المحافظة على هذه الشغلة من الأول هذا 

92
00:08:11,280 --> 00:08:18,320
دلبو واضح فهي tertiary butyl isopropyl ether احنا

93
00:08:18,320 --> 00:08:22,560
قلنا تيرتشاري بيوتل بنعملها على حرف ال بي هذا لما

94
00:08:22,560 --> 00:08:27,140
شرحنا المجموعات اذا شفنا كيف بنعمل ال ethers كذلك

95
00:08:27,140 --> 00:08:31,380
الحالة لو قلنا الكوفينيل مثلا إيش بدنا نحط البنزين

96
00:08:31,380 --> 00:08:32,300
المخصوم منها 

97
00:08:42,010 --> 00:08:47,110
وهاي هذه أمثلة die methyl ether اثل مثل اثر زي ما

98
00:08:47,110 --> 00:08:50,810
قولت مرات بيحطهم مش مرتبين alphabetical لكن الأصح

99
00:08:50,810 --> 00:08:55,090
تحطهم alphabetical يعني زي هذا الأصح تكتبوه اثل

100
00:08:55,090 --> 00:09:00,110
مثل اثر خلو ال E قبل ال M هذا ال ether هذه ال

101
00:09:00,110 --> 00:09:07,410
CH2Cl اسمها كلوروميثل CH2Cl كلوروميثل وهنا اثل اثل

102
00:09:07,410 --> 00:09:15,930
اثل Ether وهكذا هذه التسمية هي ال common 

103
00:09:15,930 --> 00:09:21,070
nomenclature الان لاحظوا معاك شرط هذه التسمية شرط

104
00:09:21,070 --> 00:09:24,730
هذه التسمية ان المجموع اللي هان و اللي هان يكون 

105
00:09:24,730 --> 00:09:28,010
لهم اسماء معروفة بالنسبة لنا و المجموعات اللي

106
00:09:28,010 --> 00:09:31,810
أخذناها ايجليلا مثل إيثل بروبل ايزوبروبل تيرتشر

107
00:09:31,810 --> 00:09:38,800
بيوتل لحجناها انا بكلورو مثل .. بنل مثلا ب ..أقل 

108
00:09:38,800 --> 00:09:46,290
ال ether لو قلنا لكم اعملوه يعني شغلات إيش معروفة

109
00:09:46,290 --> 00:09:51,030
طيب الان لو المركب كبر وفي ايثر ايثر معناه

110
00:09:51,030 --> 00:09:55,610
أكسوجينة بين كربونتين واجيتها بدي ارجع اسم المركب

111
00:09:55,610 --> 00:10:02,770
كأنه ال cane عادي ابحث عن اطول سلسلة اطول سلسلة 

112
00:10:02,770 --> 00:10:08,310
تلاتة مركبة بروبين اربعة بيوتين خمسة بنتين و هكذا 

113
00:10:08,310 --> 00:10:13,780
طيب بعد ما اطول اطول سلسلة يعني هاي هذا مركب لاحظوا 

114
00:10:13,780 --> 00:10:17,180
هنا في carbon تنتين تلاتة لبروبل و هنا carbon 

115
00:10:17,180 --> 00:10:21,920
واحدة إيش أطول السلسلة لبروبل الآن تخيل لو هذا 

116
00:10:21,920 --> 00:10:26,580
الأزرق اللي هنا كانت Cl لكلور اللي على موقع واحد 

117
00:10:26,580 --> 00:10:33,420
إيش هتسموه المركب و إن كلورو بروبل بدكوا تحددوا

118
00:10:33,420 --> 00:10:38,620
الرقم الان اللي على موقع واحد مش كلور او مثل ال أو 

119
00:10:38,620 --> 00:10:40,780
مثل اللي لها اسم مثوكسي 

120
00:10:43,660 --> 00:10:52,760
مثل ا ا مثوكسي طب لو كانت ا اثل اثوكسي لو كانت ا 

121
00:10:52,760 --> 00:10:57,660
فنل مثوكسي

122
00:10:57,660 --> 00:11:04,080
مثل ا اثوكسي اثل

123
00:11:04,080 --> 00:11:10,420
افنوكسي فنل افروبوكسي 

124
00:11:13,650 --> 00:11:22,270
هيبروبيل او ابيوتكسي ابيوتل او and so on واضح

125
00:11:22,270 --> 00:11:27,350
فبنطول أطول سلسلة وبعدين المجموعات بنسميها يعني

126
00:11:27,350 --> 00:11:31,190
مثلا هذا المركب هاي كاربون تنتين أطول سلسلة إذا 

127
00:11:31,190 --> 00:11:37,540
المركب إيش إيثان على نمرة واحد إيش عليه؟أو مثل 

128
00:11:37,540 --> 00:11:43,040
مثوكسي و إيش عليه كمان اكلور إذا هذا one chloro

129
00:11:43,040 --> 00:11:49,840
one methoxy اثان هاي هذا المركب carbon 234 بيوتين 

130
00:11:49,840 --> 00:11:56,560
على نمره اتنين إيش عليه تلت ذرات معه بروبوكسي 

131
00:11:56,560 --> 00:12:02,810
بروبوكسي تلت ذرات معه هذا المركب لاحظوا إيثانول ال

132
00:12:02,810 --> 00:12:07,230
alcohol أقوى من ال ether هنقول عنه واحد اتنين 

133
00:12:07,230 --> 00:12:12,330
تلاتة اربعة إذا هذا أي مركب واند يوتانول ضال على 

134
00:12:12,330 --> 00:12:17,990
نمره تلاتة شو المجموعة اللي حملها؟مش اتوكسي كلور و

135
00:12:17,990 --> 00:12:23,730
اتوكسي تمام حملة كلور الان الكلور هذه محمولة على

136
00:12:23,730 --> 00:12:27,510
الكربون هذه ولا هذه تعون ال organic بيحطوها بين 

137
00:12:27,510 --> 00:12:31,550
جسين و بيقولوا الكلور على الكربون رقم اتنين لاحظوا

138
00:12:31,550 --> 00:12:36,490
اتنين يعني كأنه كل هذه انحطت إيش بين جسين صار كام 

139
00:12:36,490 --> 00:12:40,410
نظام ترقيم عندي نظامين النظام الاصلي واحد اتنين 

140
00:12:40,410 --> 00:12:43,890
تلاتة اربعة و هنا الكلور لو اجتها انا بدي اقول one

141
00:12:43,890 --> 00:12:49,570
prime إكلورو إيثوكس لو إجت هنا two prime إكلورو

142
00:12:49,570 --> 00:12:52,890
إيثوكس و مرات بتلاحظون ممكن يختصروا ال prime لكن 

143
00:12:52,890 --> 00:12:59,190
الأحسن إذا الإنسان استعمل أكثر من نظام ترقيم أنه

144
00:12:59,190 --> 00:13:05,070
يحط إيش ل prime واضح هذه الفكرة بدي أركز معاكوا 

145
00:13:05,070 --> 00:13:12,140
عليها فكرة أن الإنسان يستعمل أكثر من نظام ترقيم في 

146
00:13:12,140 --> 00:13:15,980
نفس المُركّب خلّيني أعطيكوا عليها مثالين عند 

147
00:13:15,980 --> 00:13:20,460
اللزوم ممكن مثال من موضوعنا الـ Ethers و مثال من 

148
00:13:20,460 --> 00:13:27,920
موضوع الـ H تاني يعني الترقيم ممكن نستعمل أكثر من 

149
00:13:27,920 --> 00:13:35,300
نظام ترقيم لو يا تورا أعطيتكم المُركّب هذا و 

150
00:13:35,300 --> 00:13:44,270
كتبت هنا OH و كتبت هنا Z و حطينا هنا PR نفترض هذا 

151
00:13:44,270 --> 00:13:50,710
المركب جاينا سمى المركب التالي الآن هذا أفضل شيء

152
00:13:50,710 --> 00:13:57,590
أسميه كالكين واضح؟ أطول سلسلة و أطول سلسلة حاملة 

153
00:13:57,590 --> 00:14:06,330
OH إذا هكسانول الان ال all عشان تكون أقل ترقيم 1,2

154
00:14:06,330 --> 00:14:12,190
,3,4,5,6 إذا هذا لو ماكنش عليه هذه الإضافة اللي

155
00:14:12,190 --> 00:14:20,110
موجودة هنا إيش هتسموه two hexanol واضح؟ الآن ال

156
00:14:20,110 --> 00:14:27,310
two تاب على ترقيم إيش؟ طب على ترقيم السلسلة لو هذه 

157
00:14:27,310 --> 00:14:33,870
إجت بنزينة كان كل كشاطرين four phenyl two hexanol 

158
00:14:33,870 --> 00:14:39,030
مش هتتغلبوا فيها لو هذه بنزينة هي four phenyl two

159
00:14:39,030 --> 00:14:45,010
hexanol الآن إجت عليها بروم طبعا هذه موجودة وين؟

160
00:14:45,010 --> 00:14:48,150
على four و هي ال four هذا اللي هو الرقم اللي هنا 

161
00:14:48,150 --> 00:14:57,370
لكن هي بالظبطاه اعملوا ترقيم تاني three 

162
00:14:57,370 --> 00:15:03,090
bromophenyl صارت واضحة الفكرة؟ اه three

163
00:15:03,090 --> 00:15:06,270
bromophenyl

164
00:15:06,270 --> 00:15:09,470
three

165
00:15:09,470 --> 00:15:14,580
bromophenyl two hexanol الان بهذا المثال كم نظام

166
00:15:14,580 --> 00:15:18,780
ترقيم استعملت حتى ممكن بالألوان تشايفينهم كيف 

167
00:15:18,780 --> 00:15:22,820
صاروا واضحين هذا ال four تبقى لهان ان المجموعة

168
00:15:22,820 --> 00:15:26,300
اللي بين القوسين موجودة على الموقع أربعة على 

169
00:15:26,300 --> 00:15:32,460
السنسلة لكن هذا ترقيم تاني عشان هيك الأنسب لهذا 

170
00:15:32,460 --> 00:15:37,000
الترقيم التاني اللي كنت كاتبه بالأزرق إن أحطله إيش

171
00:15:37,000 --> 00:15:44,720
الـ prime طبعا هذا بيمنعش أنه بزام فيه تاني ممكن 

172
00:15:44,720 --> 00:15:50,520
يصير كمان تالت و باجيتها ممكن أحطله double prime

173
00:15:50,520 --> 00:15:56,720
وارد بتصير الأمور أصعب لكن المبدأ بأمل أنه صار إيش 

174
00:15:56,720 --> 00:15:58,440
واضح عندكم

175
00:16:04,790 --> 00:16:11,250


223
00:21:04,730 --> 00:21:09,810
الان بالنسبة لل ethers استعملوا سابقا كمواد مخدرة 

224
00:21:09,810 --> 00:21:14,670
anesthetics والان بعض المشتقات منها زي هذا المركب 

225
00:21:14,670 --> 00:21:17,450
اللي فيه ذرات floro و chloro بناهاش نحفظه اسمه 

226
00:21:17,450 --> 00:21:20,790
penanthrene او هذا اللي فيه floro و chloro

227
00:21:20,790 --> 00:21:25,810
enanthrene تستعمل في التخدير الطبي ال halogenated 

228
00:21:25,810 --> 00:21:28,970
ethers they are common anesthetics anesthetics 

229
00:21:28,970 --> 00:21:33,650
يعني مواد تستخدم في التخدير الطبي بدنا ننتبه لنقطة 

230
00:21:33,650 --> 00:21:37,830
كتير مهمة مش هنفصل فيها لكن الآن بنحكيها اللي ال

231
00:21:37,830 --> 00:21:42,410
ether إذا خزنا لفترة طويلة بالذات بعد ما نفتح ال

232
00:21:42,410 --> 00:21:49,650
bottle و يتعرض لل oxygen بيعمل مادة متفجرة peroxide 

233
00:21:49,650 --> 00:21:54,530
وبالتالي ممكن الشخص يجي يسخله طبعا مش عليها مباشرة 

234
00:21:54,530 --> 00:21:59,950
على سخان كهربائي مغلق اللي بنسميه tablet يكون فيه

235
00:21:59,950 --> 00:22:04,380
المواد المتفجرة يروح ينفجر فيه الان هذه المواد 

236
00:22:04,380 --> 00:22:08,320
المتفجرة أشهر إيثر عادة بيستخدم اللي هو الـ 

237
00:22:08,320 --> 00:22:13,800
Diethyl Ether الان هذا لو انخزن لفترة طويلة بتفعل

238
00:22:13,800 --> 00:22:18,600
مع الأكسجين بيعمله مركب زي هذا بيروكسايد هذا

239
00:22:18,600 --> 00:22:23,680
البروكسايد ايش ماله؟ Explosive الآن حسب كمية 

240
00:22:23,680 --> 00:22:28,280
الخزانة لو اتخزن كتير في جو سيء ممكن يعمل peroxide 

241
00:22:28,280 --> 00:22:32,640
ويترسب و تشوفوا بعينكم ان في قلب البوتل ال ether

242
00:22:32,640 --> 00:22:37,260
مادة صلبة لو كانت بكمية صغيرة ممكن تكون دايب وما

243
00:22:37,260 --> 00:22:41,610
تشوفوش بالعينين في كل الأحوال لما بتحولوا لجزء عملي 

244
00:22:41,610 --> 00:22:44,650
او بتاخدوا في يوم من الأيام جزء عملي المفروض 

245
00:22:44,650 --> 00:22:48,530
تفاصيل كيف نفحص ال ether كيف نتأكد منه قبل ما 

246
00:22:48,530 --> 00:22:53,690
نشتغل عليه هذا الأمر بتتعلموه الان لو في المستقبل 

247
00:22:54,160 --> 00:22:58,620
أشتغلت بكالوريوس، ماجستير، باحث في إيثر تسخين، في

248
00:22:58,620 --> 00:23:02,740
هذه اللحظة خدوا كلمة واحدة إن الإيثر في منه خطر أن 

249
00:23:02,740 --> 00:23:06,820
يكون مواد متفجرة يوم ما يطلب منكوا حقيقة تشتغلوا و

250
00:23:06,820 --> 00:23:10,820
تسخنوا بالإيثر ارجعوا لهذه المعلومة في كل كتب 

251
00:23:10,820 --> 00:23:16,130
العمل بدلكم بتفاصيل أكتر كيف تتأكدوا إنه هالمادة

252
00:23:16,130 --> 00:23:19,850
موجودة ولا لأ و لو موجودة كيف تتخلصوا منها و كل 

253
00:23:19,850 --> 00:23:23,350
الأشياء التفصيلية هذه لكن خلوا في ذهنكوا ان ال

254
00:23:23,350 --> 00:23:27,950
ether مع سوق التخزين و في وجود ال oxygen بيعمل إيش 

255
00:23:27,950 --> 00:23:36,090
explosive materials الان كيف بنحضر ال ethers أخدنا

256
00:23:36,090 --> 00:23:42,310
احنا تحضير لل ethers لما درسنا ال alkenes و ال

257
00:23:42,310 --> 00:23:48,250
alcohols قولنا ان ال alcohol لو سخناه عند 180 درجة

258
00:23:48,250 --> 00:23:54,460
مئوية كان يعمل حذف للميه و يعطينا الالكين و عند 140 

259
00:23:54,460 --> 00:23:59,520
درجة مئوية بيعطينا ال ether متذكرين هذه المعادلة

260
00:23:59,520 --> 00:24:03,300
في كيمية ال alcohols اذا ال ethers they can be

261
00:24:03,300 --> 00:24:07,000
prepared from alcohols طبعا انا لما بحكي عن ether 

262
00:24:07,000 --> 00:24:11,450
هنا بحكي عن ال symmetrical ethers ماذا؟ إن إيثانول

263
00:24:11,450 --> 00:24:15,450
يهاجم على إيثانول ويفقد ميّه وهذه المعادلة سابق

264
00:24:15,450 --> 00:24:20,190
وضحتها إيها إيثانول زي إيثانول يخص منهم ميّه يعني 

265
00:24:20,190 --> 00:24:24,770
هذه المعادلة لو أريدها موزنة، ماذا أكتب هنا؟ H2O 

266
00:24:24,770 --> 00:24:29,110
واضح؟ جزء يهاجم على التانى ويطلع ميّه ويكون له 

267
00:24:29,110 --> 00:24:34,880
إيثر الان هذا الـ symmetrical ether ان الاثانول 

268
00:24:34,880 --> 00:24:39,720
اتفعل مع نفسه طيب يا تورا الان بيجيني السؤال لو

269
00:24:39,720 --> 00:24:45,320
بدي un symmetrical ether يعني بدي ether في اثل و 

270
00:24:45,320 --> 00:24:51,400
مثل ايش اول شيء ممكن يخطر ع بالكم يعني لو بدي انا 

271
00:24:51,400 --> 00:24:56,000
دايم في ال ether شو اللي بسخنه مع الحامض؟ ميثانول

272
00:24:56,000 --> 00:24:59,760
لو بدى داي إثل إيثار شو اللى بسخنه مع الحامض 

273
00:24:59,760 --> 00:25:05,540
إثانول طيب لو بدى مثل إثل إيثار شو بدى أسخن مع 

274
00:25:05,540 --> 00:25:09,500
الحامض واضحة 

275
00:25:09,500 --> 00:25:17,160
الفكرة لو بدى مثل إثل إيثار او إثل مثل إيثار الان

276
00:25:17,160 --> 00:25:22,520
انتبهوا معي أي واحدة ممكن تبدأ التفكير في مثل إثل 

277
00:25:22,520 --> 00:25:28,400
إيثار تقول باخد ال two alcohols يعني باخد مثل OH 

278
00:25:28,400 --> 00:25:40,120
زائد إثل OH بده يطلع لمثل OH إيش رأيكوا بهذا

279
00:25:40,120 --> 00:25:40,780
الكلام؟

280
00:25:43,190 --> 00:25:47,830
بطلع لكن هنا في مشكلة انه انا لما بخلط بخلطش جزئ و

281
00:25:47,830 --> 00:25:52,030
جزئ بخلط عدد كبير يعني لو خلطت mall و mall يعني

282
00:25:52,030 --> 00:25:55,990
انا خلطت 6 في 10 او 23 من هذا مع 6 في 10 او 23 من 

283
00:25:55,990 --> 00:26:00,290
هذا الان كلهم موجودين خليني اعملها على النطاق

284
00:26:00,290 --> 00:26:06,110
البسيط لو على نطاق جزيئين هذا ال ethanol و هذا ال

285
00:26:06,110 --> 00:26:09,600
methanol و خلطتهم و قلتلهم يلا اتفاعلوا ايش

286
00:26:09,600 --> 00:26:13,600
الاحتمالات؟ هم بتفعلوا، سمعين؟ الان ممكن يلتقي

287
00:26:13,600 --> 00:26:20,260
الاثل مع الاثل بي اثل اثر ممكن يلتقي المثل مع

288
00:26:20,260 --> 00:26:27,420
المثل بي مثل اثر ممكن يلتقي الاثل مع المثل اثر مثل 

289
00:26:27,420 --> 00:26:35,740
اثر اذا هنا كم ناتج نتوقع؟ تلاتة مثل او مثل اثل او 

290
00:26:35,740 --> 00:26:41,970
اثل أو إثل أو ميثل بيطلع لكن مع اتنين تانين يعني

291
00:26:41,970 --> 00:26:46,310
بيطلع خليط من تلت مراكبات و هات وفصلهم هل هذا

292
00:26:46,310 --> 00:26:51,890
الكلام الكيميائي بيحبه؟ اطلاقا لا ولذلك اي حد

293
00:26:51,890 --> 00:26:56,590
بيقول انه تحضير الإثل مثل إيثر بخلط الكحولين وهي 

294
00:26:56,590 --> 00:27:00,530
طلع الجواب بنقوله غلط لأنك طلعت تلت نواتج وبعدين

295
00:27:00,530 --> 00:27:05,170
بدنا نشتغل نعمل انفصل وتقطير، هذه عملية إيش مالها؟ 

296
00:27:05,170 --> 00:27:09,610
متعبة ولذلك بنحول على طريقة تانية في تحضير الـ 

297
00:27:09,610 --> 00:27:15,160
Unsymmetrical ethers أيضا بنبتدأ فيها من وين؟ من

298
00:27:15,160 --> 00:27:20,340
الكحولات الان الكحولات واحد منهم وبشكل عام اللي

299
00:27:20,340 --> 00:27:25,520
بيكون primary بنخليه يصير chloride يعني هذا لو

300
00:27:25,520 --> 00:27:32,900
فعلناه مع ال BCl3 إيش هيصير CH3 CH2 بدل ما هو OH

301
00:27:32,900 --> 00:27:39,020
Cl حولته ل chloride والتالي بحوله ل O minus كيف

302
00:27:39,020 --> 00:27:43,010
الكحول بيصير O minus؟ بالتفاعل مع السوديوم

303
00:27:43,010 --> 00:27:48,290
هيدروكسايد؟ قلنا لأ بالتفاعل مع السوديوم أو

304
00:27:48,290 --> 00:27:51,890
السوديوم هيدرايد هدولة التنين اللي بيصيروا يعني 

305
00:27:51,890 --> 00:27:57,750
هذا لو فعلته مع السوديوم بيصير مثل O minus and A

306
00:27:57,750 --> 00:28:04,840
plus هيو ب فلاسك لحاله و هذا ب فلاسك لحاله لسه 

307
00:28:04,840 --> 00:28:09,360
ماخلطتهمش يعني إيجي إنسان أعطاكم هاي إيثانول و هاي 

308
00:28:09,360 --> 00:28:13,420
ميثانول هذا بالفلاسك واحد منهم بخليه ايش O minus

309
00:28:13,420 --> 00:28:19,900
والتاني اكلورايد بعدين بضيف التانين على بعض بعدين

310
00:28:19,900 --> 00:28:23,600
بضيف ايش التانين على بعض لو بضيف هذا على هذا هذا 

311
00:28:23,600 --> 00:28:30,490
ال O وين هتهاجم؟ و إيش هتطرد؟ ال CL تفاعل الإقدال 

312
00:28:30,490 --> 00:28:37,590
اللي أخدناه ب chapter 6 لاحظوا إيش الناتج CH3 CH2O

313
00:28:37,590 --> 00:28:45,960
مثل أو CH3 بس مركب واحد اذا أنا لما بدي ال un

314
00:28:45,960 --> 00:28:51,060
symmetrical ethers لأخلط الكحولين مع بعض لأ واحد

315
00:28:51,060 --> 00:28:56,240
منهم بحاوله ل O minus و واحد منهم بحاوله الى 

316
00:28:56,240 --> 00:29:00,000
chloride او bromide و بعدين بضيفهم مع بعض بطلعولي

317
00:29:00,000 --> 00:29:04,780
فقط ناتج واحد هذه الطريقة في التحضير اسمها طريقة

318
00:29:04,780 --> 00:29:10,230
السيد William Sun William Sun's synthesis William

319
00:29:10,230 --> 00:29:14,410
Sun's synthesis موجودة عندكم في ال slides وهين

320
00:29:14,410 --> 00:29:18,770
وضحت بطريقة تانية انه مانخلطش الكحولين مع بعض 

321
00:29:18,770 --> 00:29:24,090
اطلاقا اطلاقا هذا الكلام مابيصيرش واضح الفكرة؟

322
00:29:30,200 --> 00:29:34,580
نشوف مرة تانية الـ Williamson's synthesis هاي مثلا

323
00:29:34,580 --> 00:29:40,500
ROH مع ن إيه؟ شو أعطاني؟ R O minus هذا الـ charged

324
00:29:40,500 --> 00:29:45,300
nucleophile و R X كوّنتها أساسا من الكحول لما أضيف

325
00:29:45,300 --> 00:29:50,800
الـ R O minus على الـ R X أي تفاعل بعمل؟ الإبدال

326
00:29:50,800 --> 00:29:53,380
ROR 

327
00:29:54,350 --> 00:29:59,510
الان اتخيلوا لو اتيكم how can you prepare this

328
00:29:59,510 --> 00:30:09,870
ether فنل O CH2 CH3 الفكرة ان واحد منهم بدي اخليه

329
00:30:09,870 --> 00:30:15,330
يعني انا بدي ابدأ من فنل OH و F OH لكن مين منهم بدي 

330
00:30:15,330 --> 00:30:20,830
أخليه O- ومين منهم بدي أخليه CL الان أنا قولت اللي

331
00:30:20,830 --> 00:30:25,610
باخليه CL ال primary أو ال مثل إذا وجدت ما هو ال

332
00:30:25,610 --> 00:30:28,790
مثل أفضل من ال primary يا ال primary يا المثل 

333
00:30:28,790 --> 00:30:34,720
وبناء على ذلك الفن ال OH هذا بخليه ايش مع ال sodium

334
00:30:34,720 --> 00:30:37,980
او مع ال sodium hydroxide بيمشي اساسا لان الفينول

335
00:30:37,980 --> 00:30:41,800
بتفاعل مع ال sodium hydroxide بيصير فينيل O minus

336
00:30:41,800 --> 00:30:48,620
هي ال nucleophile فينيل O minus وهذا ال ethanol 

337
00:30:48,620 --> 00:30:55,540
بقدر انا اخليه من خلال التفاعل مع ال BCL3 CH3

338
00:30:55,540 --> 00:31:03,380
CH2CL اكيد الان لو فعلت هذا ال phenoxide هنا بيطرد 

339
00:31:03,380 --> 00:31:09,330
ال X و بيعطينا المركب المطلوب ولا لأ؟ واضح؟ فالفكرة 

340
00:31:09,330 --> 00:31:13,150
في هذا النوع .. الفكرة في هذا النوع من الأسئلة لما

341
00:31:13,150 --> 00:31:17,150
أجيبلكوا ether معين و أقولكوا كيف تحضروه أنكم

342
00:31:17,150 --> 00:31:20,450
تعرفوا مين اللي بدي أخليه منه O minus مين اللي بدي

343
00:31:20,450 --> 00:31:24,270
أخليه chloride الآن اللي بدي أخليه ال chloride يا 

344
00:31:24,270 --> 00:31:29,630
ال methyl يا ال primary هاي مسألة هنا شايفينها

345
00:31:29,630 --> 00:31:37,760
تيرتشاريب بيوتلبروبل إيثار كيف يمكنك تجهيزه بدأ من 

346
00:31:37,760 --> 00:31:44,680
الكحول ارسم الانتوا الكحول احفظوا انتوا ايش

347
00:31:44,680 --> 00:31:52,260
المطلوب تيرتشار بيوتل بروبل إيثار يعني كأنه عندكم 

348
00:31:52,260 --> 00:32:01,200
انتوا معطى هاي ال تيرتشار بيوتل وهاي البروبانول

349
00:32:01,200 --> 00:32:06,700
هاي الانتوا الكحول الان ما طريقة التحضير واحد منهم 

350
00:32:06,700 --> 00:32:15,000
O- والتاني CL مين اللي بدي أخليه CL ال primary هذا 

351
00:32:15,000 --> 00:32:20,300
ال alcohol tertiary هذا ال alcohol ال primary اذا 

352
00:32:20,300 --> 00:32:27,880
هذا بعمله مع ال BCL3 هيوصار CL وهذا بعمله مع ال NA

353
00:32:27,880 --> 00:32:36,510
هيوصار O- الان اخلطوا هادولا التانين مع بعض ايش 

354
00:32:36,510 --> 00:32:40,910
النتيجة؟ 

355
00:32:40,910 --> 00:32:47,640
هادي هتهاجم هان و تطرد الـ CL المركب المطلوب مرات 

356
00:32:47,640 --> 00:32:51,860
لما يقولوا المركب المطلوب بيحطوا رمز TM مر عليكم 

357
00:32:51,860 --> 00:32:55,620
إيش يعني الـ TM؟ زي ما في الهندس لما بتخلصوا الشغلة

358
00:32:55,620 --> 00:33:00,020
بتقولوا هو المطلوب إثباته الآن TM يعني ال target

359
00:33:00,020 --> 00:33:05,020
molecule يعني الجزء المطلوب target إيش target؟

360
00:33:05,020 --> 00:33:11,520
molecule الجزء المطلوب يعني يعني الـ TM بلغة الكيميا

361
00:33:11,520 --> 00:33:15,820
وهو المطلوب طبعاً هيكون زي هيك O وهي واحد، اتنين،

362
00:33:15,820 --> 00:33:21,100
تلاتة واضحات؟ 

363
00:33:21,100 --> 00:33:24,580
الان لو واحدة عكست عملت هذا ال chloride وهذا الـ O

364
00:33:24,580 --> 00:33:29,760
minus بطلعش عندها يعني لو السؤال عليه عشر علامات 

365
00:33:29,760 --> 00:33:35,900
مجاملة نحط لها تلاتة او تنين لأنه

366
00:33:35,900 --> 00:33:42,040
عملياً ما بصيرش واضح؟ عملياً ما بيصيرش افهمنا هذه

367
00:33:42,040 --> 00:33:59,680
الفكرة بوليام سانس سينتيسيز الان 

368
00:33:59,680 --> 00:34:06,640
ال ethers اتكونت طيب يا تورا ممكن تنكسب ممكن تتفاعل 

369
00:34:06,640 --> 00:34:10,900
إلا بس تفاعل واحد فقط اللي هو الـ cleavage of

370
00:34:10,900 --> 00:34:16,020
ether يعني ممكن ينكسر نص سيلة كيف بتم ال cleavage 

371
00:34:16,020 --> 00:34:23,220
of ether باستعمال الحامض القوي HI الـ HI بيهاجم

372
00:34:23,220 --> 00:34:30,020
عادة في اليود وهذا هيو ماشي وين بده يروح الـ W مع

373
00:34:30,020 --> 00:34:33,200
.. لأ على الـ Carbon اللي جنب الـ O الـ U السالب 

374
00:34:33,200 --> 00:34:36,080
.. الـ O السالب على الـ Carbon من بين الموجبات الـ 

375
00:34:36,080 --> 00:34:39,360
principal يعني هنا هذه الـ Carbon الموجبة و هذه 

376
00:34:39,360 --> 00:34:43,860
الموجبة هذه السالبة جزئياً لما بده يروح .. وين بده

377
00:34:43,860 --> 00:34:47,880
يروح؟ على الموجب .. الآن لاحظوا معي لما بده يروح 

378
00:34:47,880 --> 00:34:52,820
على الموجب هيو ماشي ورايح على الموجب اليمين و لا

379
00:34:52,820 --> 00:34:58,480
الموجب الشمالي افهمتوا وين السؤال؟ الآن على الـ 

380
00:34:58,480 --> 00:35:05,900
Primary هذا المحور الان وين ال primary هان؟ وين ال

381
00:35:05,900 --> 00:35:12,420
primary هان؟ ولذلك لما تطلع النتيجة هذا الجزء اللي

382
00:35:12,420 --> 00:35:18,340
بيبقى معه ال O هياخد ال H هيصير فين ال O؟ H هياخد

383
00:35:18,340 --> 00:35:25,180
ال H وهذا الجزء CH3 CH2 هيصير ايش؟ Iodide شوفنا كيف

384
00:35:25,180 --> 00:35:29,780
الـ cleavage الان هذا ماشي هنا ايه هنا؟ هيعطيني 

385
00:35:29,780 --> 00:35:37,660
CH3 CH2 CH2 I هذا معلوم CH3 CH2 CH2 I و هذا اللي

386
00:35:37,660 --> 00:35:43,380
ضلت معه ال O شو هيصير OH هذا اللي هو ال cleavage 

387
00:35:43,380 --> 00:35:50,680
of ether هذا اللي هو ال cleavage of ether 

388
00:35:52,990 --> 00:35:58,330
باستعمال الـ HI غير هيك مش مشهور تفاعلات لل إيثارز 

389
00:35:58,330 --> 00:36:03,310
يعني هو تفاعل واحد الـ cleavage الكسر الآن في

390
00:36:03,310 --> 00:36:08,450
إيثارز حلقية اسمها الـ Epoxides أخدتها بالتفصيل هي

391
00:36:08,450 --> 00:36:12,990
و تفاعلاتها ولا لأ لما أخدنا تفاعلات الالكين و

392

445
00:40:53,590 --> 00:40:58,650
معين بيدخل ب cavity معينة Ion معين بيدخل بcavity

446
00:40:58,650 --> 00:41:03,730
معينة يعني مثلا هذا المركب ال 18 crown 6 لما جاسوا

447
00:41:03,730 --> 00:41:08,230
حجم ال cavity تبعته بين اتنين و ستة من عشرة لتلاتة

448
00:41:08,230 --> 00:41:12,030
و اتنين من عشرة أنجسترون طب حجم ايون الصوديوم واحد

449
00:41:12,030 --> 00:41:15,510
و تسعة واحد و تسعة لو حطناه من هنا إيش بيعمل

450
00:41:15,510 --> 00:41:21,490
الفتحة كبيرة عليه بيجع منها ال cesium تلاتة و 

451
00:41:21,490 --> 00:41:27,550
تلاتة أكبر من الفتحة بيدخلش مين اللي بتناسب معها

452
00:41:27,550 --> 00:41:31,990
اتنين و ستة و ستين وهذه اتنين و ستة لتلاتة و اتنين 

453
00:41:32,930 --> 00:41:37,910
البوتاسيوم إذا لو حطينا ال crown الآن و جيبنا

454
00:41:37,910 --> 00:41:42,650
التلت أيونات معادن هو فيه cavity الان ال cavity

455
00:41:42,650 --> 00:41:50,330
واحد صغير بيدخل منها بيوقع والتاني كبير ما بيجيش

456
00:41:50,330 --> 00:41:54,970
والتالت المتناسب مين اللي هيقعد في قلب ال cavity؟ 

457
00:41:55,610 --> 00:42:01,130
البوتاسيوم اذا هذا ال crown صار لو حطناله التلاتة

458
00:42:01,130 --> 00:42:05,390
صاد منهم البوتاسيوم و ساب التانين التانين عارفين 

459
00:42:05,390 --> 00:42:09,990
الفكرة زي ايش؟ زي الشبكة تبعت صيادين السمك صياد

460
00:42:09,990 --> 00:42:13,530
السمك عنده اكتر من شبكة لكل موسم كل شبكة فيها حجم

461
00:42:13,530 --> 00:42:19,110
اليوم لما بدو يصيد البوري عنده حجم معين بيمسك سمكة

462
00:42:19,110 --> 00:42:24,200
البوري طب و السردين؟في شبكة البوري بيدخل و بيطلع

463
00:42:24,200 --> 00:42:27,320
قدامه هو مش ناوي يصيده بيدخل و بيطلع أو السمك

464
00:42:27,320 --> 00:42:30,460
الصغير لما بديه يصيد السردين شو بديه يستعمل إلها؟

465
00:42:30,460 --> 00:42:35,000
شبكة أصغر أفهمتوا إيش الفكرة هنا في ال host و ال

466
00:42:35,000 --> 00:42:39,840
guest؟ إنه ال guest الضيف اللي بديه ييجي هنا اللي

467
00:42:39,840 --> 00:42:44,560
هو المثل هذا ال guest لازم يكون حجمه متناسب مع 

468
00:42:44,560 --> 00:42:51,240
إيش؟ مع ال cavity وهذا الكلام له حتى تطبيقات في

469
00:42:51,240 --> 00:42:56,940
وين؟في المجال الطبي في الأدوية يعني آخر slide الآن

470
00:42:56,940 --> 00:43:03,220
عندنا هاي هذا المركب في نفس الفكرة بطريقة أو باخره 

471
00:43:03,220 --> 00:43:10,380
و في cavity هنا high cavity هذه الكفتي تبعته افتسع

472
00:43:10,380 --> 00:43:16,300
البوتاسيوم يعني لما يكون فيه نا بلس وبوتاسيوم بلس

473
00:43:16,300 --> 00:43:20,980
في جسم الإنسان من اللي بيدخل في الكفتي البوتاسيوم 

474
00:43:20,980 --> 00:43:25,940
الآن هذا المضاد الحيوي بدخل جوا الخلية لما يدخل 

475
00:43:25,940 --> 00:43:31,500
بدخل بما حمل إذا إيش جدر يدخل جوا الخلية؟ 

476
00:43:32,150 --> 00:43:37,190
البوتاسيوم ايش صاب برا الخلية الصوديوم بنسمي هذه 

477
00:43:37,190 --> 00:43:43,630
العملية ايش selective transport يعني هو دخل واحد

478
00:43:43,630 --> 00:43:50,770
من اتنين هي الخلية هي جدارها هذه هي الخلية المضاد

479
00:43:50,770 --> 00:43:55,560
بيقدر يدخل في جلب الخليةو بيقدر يحمل واحد من

480
00:43:55,560 --> 00:43:58,620
الاتنين، مين اللي بيقدر يحمله؟ ال potassium

481
00:43:58,620 --> 00:44:01,920
المتناسب مع حجم ال cavity بناء على ذلك هو في الأول 

482
00:44:01,920 --> 00:44:05,500
بيحمل ال potassium، بعدين هو بما حمله بيدخل جوا 

483
00:44:05,500 --> 00:44:11,000
الخلية بزامو دخل، نجل ال potassium من برا لجوا 

484
00:44:11,700 --> 00:44:15,900
فاهمتوا أين الجمال بفكرة crown ethers يعني بسرها

485
00:44:15,900 --> 00:44:21,900
انعكاس على واقع التطبيق الطبي بهك بنكون أنهينا هذا

486
00:44:21,900 --> 00:44:24,140
ال chapter اللي اسمه ال ethers