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I2:
I2: Y claro, pues aquellas, comer del pesebre, aquellas había que darles en casa porque no salían al monte, y claro, pues oye, pues se, se criaban, un ternero y pues… luego ordeñar, la leche que te sobraba pues vendías y la que no pues… tomabas en casa.
Luzuriaga (San Millán/Donemiliaga) (0107)
Álava
07 de mayo de 2000
120,565
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I2:
I2: No, están arriba, en las habitaciones de arriba.
La Nava de Ricomalillo (4214)
Toledo
10 de marzo de 1991
65,853
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I1:
I1: Me se antoja a mí que ese es el hijo del alcalde, me parece.
Santo Tomé (2321)
Jaén
11 de mayo de 2002
106,049
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I1:
I1: el día que se estaza=destaza…, el día que… Estas son las morcillas de calducho, [HS Sí.] que se hacen el día que se mata el cerdo. Y luego, las cuecen en un caldero, y en ese caldero eh hay que echar en la morcilla, hay que echar: clavo, pimienta, cominos y can-, y un poquito canela.
Santiuste de San Juan Bautista (3712)
Segovia
09 de diciembre de 1994
113,848
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E3:
E3: ¿E hizo buenos amigos allí, en la mili?
Tivissa (4010)
Tarragona
22 de octubre de 2016
6,325
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I1:
I1: Que venga alguien y saques el aguinaldo [A-Inn] la Pascua que dicen, le, le sacas el aguinaldo y to=todo eso.
Liétor (0214)
Albacete
25 de abril de 2009
76,693
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E1:
E1: Que era muy importante, también. [HS [A-PIn:De todo el pueblo.] Sí.]
Guimerà (2715)
Lérida
20 de octubre de 2018
102,807
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I2:
I2: No, aquí no. [A-Inn] que pasa una cosa, que no hay párroco en ese pueblo.
Puebla de Yeltes (3614)
Salamanca
01 de julio de 1991
48,185
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E1:
E1: Muy bien.
Sant Feliu de Pallerols (1708)
Gerona
23 de octubre de 2021
131,680
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I1:
I1: O sea que luego, pues el jamón igual, se conserva lo mismo.
Velascálvaro (4419)
Valladolid
08 de diciembre de 1994
90,846
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I2:
I2: Quita la luz Anonimizado aquí. Espérate, espérate, va a mirar.
Palacios Blancos (Lorquí) (3111)
Murcia
10 de septiembre de 2013
106,226
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I1:
I1: O sea, el… dar de comer ahora hay torvas, otras cosas más modernas, pero entonces era el dornajo.
Santiuste de San Juan Bautista (3712)
Segovia
09 de diciembre de 1994
37,336
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I2:
I2: [A-Nul].
Lucena del Cid (1308)
Castellón
04 de septiembre de 2013
148,847
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I1:
I1: De ahora, de la autopista nos, me llamó porque, me dijo, dice: «Abuela», me lo dijo esta mañana, «yo vengo a despedirme a la tarde cuando me vaya». Pero después iba se olvidó. Dice: «Ay, abuela, perdóname porque me olvidé de, me olvidé», porque ellos viven un poco más abajo, «me olvidé de subir y me… te estaba diciendo que… que no, no pude ir», porque [A-PIn:ya iba] por la autopista. Digo: «Na, no pasa nada, cuando vengas el domingo nos vemos otra vez». Y… y así, y el otro que está aquí en La_Guancha. Y el otro es menudo, el otro es chiquito, el otro no tiene sino… dos, está en dos añitos, pa tres.
San José (San Juan de la Rambla) (5735)
Santa Cruz de Tenerife
27 de marzo de 2016
94,549
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I2:
I2: Hacías [HS Y…] una misa…
Cádavos (A Mezquita) (3302)
Orense
27 de octubre de 2012
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I2:
I2: También se matan, o sea, no se matan, pero luego compran caseros. [HS Sí.] Lo compran, lo matan bastante. [HS Sí, bueno, la gente, pues… ha cambiao.]
Gordexola (4506)
Vizcaya
07 de mayo de 2000
24,663
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I2:
I2: Aquello era la colada, de ahí viene el nombre la colada.
Pedruzo (Condado de Treviño) (0934)
Burgos
06 de mayo de 2000
97,699
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I:
I: Y entonces ya, aquella noche, ya se empezaba a comer [P-Enf:las morcillas] y a probar la morcilla.
Olmos de Ojeda (3414)
Palencia
25 de marzo de 1994
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I1:
I1: Eso, las cosas malas. Cuando uno es joven no se da cuenta, cree que su padre es no lo quiere, o su madre, pero sí que lo quiere. Los padres to=todos quieren que su hijo sea modelo, que nadie tenga que decir nada de ellos, y que si les pasa algo, es que son ellos mismos los que lo tienen que sufrí=sufrir luego, claro.
Pegalajar (2318)
Jaén
12 de mayo de 2002
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91
00:18:02.15-00:18:05.24
E1:
E1: [Asent]. ¿Y para el año siguie-, si lo [HS [HCruz: ¡Anonimizado!]] deja…?
Santa Eulalia de Oscos (Santa Eulalia de Oscos) (0543)
Asturias
27 de octubre de 2013
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E2:
E2: No, porque estaban muy retirados.
Puebla de Yeltes (3614)
Salamanca
01 de julio de 1991
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E1:
E1: ¿También?
Arrabal de Portillo (Portillo) (4401)
Valladolid
07 de diciembre de 1994
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I3:
I3: Y pedía, se pedía por todas las casas.
Luzuriaga (San Millán/Donemiliaga) (0107)
Álava
07 de mayo de 2000
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I:
I: Pos molío.
Algar (1102)
Cádiz
17 de septiembre de 2012
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E:
E: ¿Y gallinas tenían en aquella [HS Sí, también.] época? Ahora ya no tiene la gente.
Sieteiglesias (Lozoyuela-Navas-Sieteiglesias) (2914)
Madrid
25 de noviembre de 1995
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E1:
E1: Era, era muchísimo dinero.
Lucillo (2644)
León
08 de mayo de 2004
127,561
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E3:
E3: Eso [HS Si-…] sí lo hace con el tractor…
Mogente/Moixent (4317)
Valencia
08 de septiembre de 2013
43,672
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E1:
E1: Sí, sí, sí. [V-Ljn]
Santaella (1514)
Córdoba
07 de mayo de 2011
142,554
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I2:
I2: Cada día por la mañana y por la noche.
Sant Climent (Maó) (5003)
Menorca
20 de julio de 2022
39,157
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E2:
E2: Ese es su padre, ¿no?
La Vilavella (1319)
Castellón
23 de octubre de 2016
118,267
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E1:
E1: ¿Y qué cultiváis?
Perales de Alfambra (4128)
Teruel
05 de mayo de 2001
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E1:
E1: Sí.
San Mateo de Gállego (4719)
Zaragoza
26 de abril de 2008
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I2:
I2: Muy bueno.
Ausejo (2501)
La Rioja
05 de abril de 1997
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I1:
I1: ¿El, el agua aquí?
Cardeña (1505)
Córdoba
08 de mayo de 2011
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E1:
E1: ¿Pero centeno?, ¿cebada?, ¿alfalfa?, ¿qué es?
Menagarai (Ayala) (0109)
Álava
26 de marzo de 1993
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I1:
I1: También comía la gente… en el invierno, para… cuando se mataba, la matanza, con el tocino fresco y tierno, que es eso.
Puebla de Arenoso (1310)
Castellón
04 de septiembre de 2013
35,951
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130
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I2:
I2: Aquí a los panaderos. Pero este barrio muy poco, ¿eh? Una, una per-, onde hay una persona solo, no se va a poner a amasar nadie, tiene con una barruca pa'l día y no la acaba.
Vega de Pas (1232)
Cantabria
05 de julio de 1993
45,852
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158
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I1:
I1: Pos así decíamos antes, enjalbegar. En vez de pintar: «Vamos a enjalbegar la casa». Y de año en año, enjalbegábamos, pues cuando a lo mejor, la cocina teníamos la estufa decíamos: «Vamos a enjalbegar la cocina, que está puerca». Ayudaba a mi madre, no mucho, porque dos mujeres en una casa antes y no había las cosas que hoy hay, pues no… [V-Ljn] [HCruz:Allí… taba=estaba]. Mira.
Valeria (Las Valeras) (1634)
Cuenca
11 de mayo de 2003
122,375
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01:22:56.83-01:22:58.12
I1:
I1: Están locos con ella, sí.
Olías del Rey (4225)
Toledo
02 de diciembre de 1995
36,107
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I2:
I2: Eh, jabalíes hay que tener licencia y te dan un cupo de bichos. [A-Crt]
Vega de Pas (1232)
Cantabria
05 de julio de 1993
121,749
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E2:
E2: Y eso, ¿qué hacían? Porque hay quien cha-, chamuscan al cerdo antes…
Olías del Rey (4225)
Toledo
02 de diciembre de 1995
114,507
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I2:
I2: Ay, sí. [HS No, no, no]
Tivissa (4010)
Tarragona
22 de octubre de 2016
83,810
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477
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I2:
I2: Que os salga bien el trabajo. [HS Muchas gracias.]
La Atalaya (Villanueva de Algaidas) (3002)
Málaga
07 de mayo de 2011
63,231
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83
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I1:
I1: Bueno…, la remolacha. Mira, ahora…, [R-Inf] lo cortan y mañana ya está cogido.
Tramaced (2229)
Huesca
21 de abril de 2007
96,607
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207
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I2:
I2: en Avión, si conseguís, lo que pasa es que yo no conozco. [A-PIn:Ahí] la mayoría de la gente estuvo en México. Pero hay má-, como era una zona más de montaña, más atrasada, se conservaron más…, así tradiciones de… Hacían la, la, no sé cómo se dice en castellano, la [L-Otra:malla] del centen-. Aquí, [L-Otra:ti acorda la malla do centeo?]
Paredes (San Tomé de Serantes - Leiro) (3309)
Orense
09 de octubre de 2022
116,385
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I1:
I1: Pues eso, se cogía el, el bicho, se colgaba y se con una aliaga, que es un-, una cosa…, eh, del monte, una cosa del monte que arde muy bien, y entonces [A-PIn:se le daba pa=para aquí, pa=para allá.] [R-Grb]
Bronchales (4108)
Teruel
05 de mayo de 2001
50,932
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1,069
02:04:16.37-02:04:39.46
E2:
E2: Esto nos ha abierto el apetito. Ahora vamos a El_Molino… [HS Claro.¡Oh! Eso es para… tomar una cervecica antes de comé=comer.] [RISA] Claro. Esto es como… en casa de…, [HS No… [A-Nul]] de unos tíos. [HS Sí, es como estar en familia.] [RISAS]
Los Tablones (Órgiva) (1834)
Granada
11 de junio de 2013
76,360
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66
00:10:01.64-00:10:10.89
I1:
I1: La, la, la los que no tenían las cabras en su casa pues también venían vendían a los que no tenían. Pero ca-, casi cada casa tenía cabra, ¿eh?
Guimerà (2715)
Lérida
20 de octubre de 2018
11,995
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1,117
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E:
E: Al quirófano.
Bacares (0404)
Almería
15 de junio de 2013
115,532
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564
01:47:01.61-01:47:04.39
I3:
I3: Yo digo por si queréis alguna que te gustara más… [HS También sería…]
Xerta (4012)
Tarragona
22 de octubre de 2016
63,008
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647
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I1:
I1: Y conejos… [HS ¿Y cone-?] Y pollos…, hay de todo.
Oliván (Biescas) (2222)
Huesca
22 de abril de 2007
50,923
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1,060
02:02:57.59-02:03:07.44
E2:
E2: ¿Y todavía van al campo? ¿Usted todavía va al campo a… dar algún paseo por el monte?
Los Tablones (Órgiva) (1834)
Granada
11 de junio de 2013
110,885
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1,625
02:06:18.45-02:06:20.56
E:
E: Claro.
Almajano (3901)
Soria
06 de abril de 1997
92,888
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E1:
E1: ¿Sí? ¿Y cuántos huevos ponían?
Miranda de Arga (3222)
Navarra
23 de marzo de 1996
116,854
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I2:
I2: ¿Pero es que no aprenden estas otras también?
Bronchales (4108)
Teruel
05 de mayo de 2001
90,744
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1,436
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I1:
I1: [Rndo:Ya te digo, la Anonimizado]. [HS Pero…]
Palacios Blancos (Lorquí) (3111)
Murcia
10 de septiembre de 2013
115,623
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E2:
E2: ¿Y qué, [HS ¡Ah, sí!] qué es lo que está buscando? [R-Grb] [A-Crt]
Alcalá de la Selva (4102)
Teruel
05 de mayo de 2001
34,237
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00:02:50.36-00:02:52.53
E1:
E1: ¿Y el tocino?
Ledantes (Vega de Liébana) (1212)
Cantabria
08 de julio de 1993
110,691
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1,431
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E2:
E2: Desde Austria ha venido a verla.
Almajano (3901)
Soria
06 de abril de 1997