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E1:
E1: cuándo…, cuántas veces se iba?
Oliván (Biescas) (2222)
Huesca
22 de abril de 2007
130,813
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I:
I: Cincuenta_y_cinco.
Cigales (4407)
Valladolid
08 de diciembre de 1994
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E1:
E1: ¿Y qué hacían con eso?
Álora (3004)
Málaga
21 de septiembre de 2012
49,726
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E2:
E2: Yo malagueño.
Puebla de Don Fadrique (1832)
Granada
15 de junio de 2013
20,990
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E1:
E1: Porque no caben; [HS No.] son demasiado los-.
La Serra (La Torre de Claramunt) (0803)
Barcelona
21 de octubre de 2018
14,717
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E4:
E4: Eso hay que quitarlo.
Cadavedo (Valdés) (0523)
Asturias
26 de octubre de 2013
45,319
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I5:
I5: [HCruz:Pues entoces es que estás.]
Cardenete (1607)
Cuenca
11 de mayo de 2003
38,932
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I1:
I1: Toros en Vall d'Uixó hacen lo menos más de cuarenta y cincuenta también, más de cincuenta, toros. ¿Qué es esta calle? Ahora la sagrada familia en Vall d'Uixó dan fe [PS] catorce o quince, catorce o quince, toros. Y así siempre. Anoche hicieron una embolada, por la tarde dos y por la noche uno.
La Vilavella (1319)
Castellón
23 de octubre de 2016
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E1:
E1: El mao.
Cretas (4146)
Teruel
19 de octubre de 2013
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I2:
I2: Lo, jabón, hecho. [HS [Asent].] Hecho, casero.
Cabra del Santo Cristo (2303)
Jaén
11 de mayo de 2002
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E1:
E1: ¿La madre le dice algo a ellos cuando vienen tan tarde?
Casariche (3801)
Sevilla
07 de mayo de 2011
24,619
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E1:
E1: Pero ahora cuando hacen ustedes los chorizos, también esa carne o no.
Pedruzo (Condado de Treviño) (0934)
Burgos
06 de mayo de 2000
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I3:
I3: Sí.
Yebra (1921)
Guadalajara
15 de mayo de 1999
101,114
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I1:
I1: Pos la echaba trigo, cebada… porque entonces no había piensos compuestos y era todo a base de trigo y de cebada. Y salvaos, el salvao salía de la harina del pan.
Alaraz (3601)
Salamanca
09 de diciembre de 1994
42,624
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I1:
I1: [A-Inn], allí en el cortijo estuvimos, sí venía un padre misionero, tos=todos los años por estas fechas era. [HS [Asent].] Teníamos una semana de misa, de decir no hagas… Pero que estábamos locas perdías=perdidas, porque era cuando salíamos, iba un Land_Rover a por nosotras a los cortijos y nos [HS [A-Inn] hace cuatro días ya.] llevaban de cacería, pero bueno, quiero decirte que era cuando…
Cardeña (1505)
Córdoba
08 de mayo de 2011
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E1:
E1: Sí, no [HS No te voy…, no te voy a mandar.]¡Ah!, no, no es por eso. Es que nos lo hemos pasado muy bien con Anonimizado.
La Asomada (Tías) (5605)
Lanzarote
05 de marzo de 2018
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E1:
E1: ¿Le dan pienso a las vacas? [HS Sí.] ¿Pienso compuesto?
Zarimutz (Eskoriatza) (2012)
Guipúzcoa
18 de octubre de 2015
143,837
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I2:
I2: Poca, sí.
Punta Jandía (Jandía) (5214)
Fuerteventura
04 de marzo de 2018
63,844
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I1:
I1: Eso sí, no fallaron. El cura, el alcalde de turno, era nombrao por el gobernadó=gobernador, que el gobernadó=gobernador era nombrao por el, por el ministro de la gobernación, que es lo que había antes, como ahora es el ministro del interió=interior, [HS [Asent].] ¿sabes?
Arjona (2301)
Jaén
12 de mayo de 2002
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I1:
I1: Sí, los padres a lo mejó en la… en la chimenea, sentaos. Mi madre, pobrecita, siempre estaba allí, y, y él se iba mu tarde, por la noche se iba mu tarde, y ella tampoco lo quería espachá=despachar, [R-Vhc] y mi madre, venga a mové=mover las tenazas, venga a mové=mover los, los palillos de la leña. A ver si se… [RISA]
Jubrique (3009)
Málaga
19 de septiembre de 2012
140,742
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I1:
I1: Ah, no. [HS O…] Los pobres en aquellos tiempos iban a la escuela.
Maella (4724)
Zaragoza
19 de octubre de 2013
28,142
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E1:
E1: [A-Inn] ¿Qué más cosas, en su familia, qué más cosas tenían de… qué árboles tenían? ¿O qué cosas…? [HS Pos los árboles,]
Moraleja (1014)
Cáceres
23 de mayo de 1999
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E1:
E1: ¿Y tampoco le echan luego pimentón y vinagre una vez que le sacan de la sal o…?
Arrabal de Portillo (Portillo) (4401)
Valladolid
07 de diciembre de 1994
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I1:
I1: Hay quien la gana de eso, cariño mío.
San José (San Juan de la Rambla) (5735)
Santa Cruz de Tenerife
27 de marzo de 2016
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E2:
E2: ¿En qué época?
Bronchales (4108)
Teruel
05 de mayo de 2001
112,182
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I2:
I2: [HCruz:Se ve que has ar-, ido muy largo, chica.]
Tarancueña (Retortillo de Soria) (3916)
Soria
08 de julio de 1992
18,940
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I1:
I1: con el mismo cereá=cereal.
Fuenlabrada de los Montes (0702)
Badajoz
17 de abril de 2010
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E3:
E3: No, estudio.
Liétor (0214)
Albacete
25 de abril de 2009
19,842
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E2:
E2: ¿Unas qué, unas…?
Orellana de la Sierra (0723)
Badajoz
17 de abril de 2010
6,555
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I1:
I1: [HCruz:¿Ah, sí? Pues mira oye, Anonimizado, y está trabajando…]
Liétor (0214)
Albacete
25 de abril de 2009
93,753
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I1:
I1: Los jamones los sa-, los salaban y… después se curaban. Así que estaban…, bueno, yo no sé cuántos días se-, serían allí, claro. Casi un mes o así, en la sal. [HS [Asent].] Después los sacaban, los ponían colgados,¡hala!, hasta que estaban… secos, pa comer.
Astariz (Castrelo de Miño) (3301)
Orense
28 de octubre de 2012
14,423
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E1:
E1: años estuvieron presos?
Cadavedo (Valdés) (0523)
Asturias
26 de octubre de 2013
28,060
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E1:
E1: ¿Y las mujeres?
Moraleja (1014)
Cáceres
23 de mayo de 1999
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I1:
I1: ¿Lo qué?
Torregrossa (2712)
Lérida
18 de octubre de 2014
86,549
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I1:
I1: Claro, empecemos=empezamos a volver y muchos ya se fueron a Lorca, Totana, Alhama, por ahí [HS [Asent].] y otros nos quedemos=quedamos aquí. [Asent].
Doña Inés (Lorca) (3106)
Murcia
10 de septiembre de 2013
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E1:
E1: [Asent]. Claro.
Valle de Cerrato (3426)
Palencia
27 de marzo de 1994
83,643
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310
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I1:
I1:¡Qué va! Ahí pues ellas piden las cosas que… [HS ¿Y cómo han llegado aquí?]
La Atalaya (Villanueva de Algaidas) (3002)
Málaga
07 de mayo de 2011
125,693
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E1:
E1: ¿Y qué se hace con la sangre del conejo?
Enguera (4310)
Valencia
06 de septiembre de 2013
74,461
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I2:
I2: Y el ternerito, el ternerito ya había que venderlo porque [A-Inn].
Lucillo (2644)
León
08 de mayo de 2004
36,195
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E1:
E1: [Asent].
Jérica (1307)
Castellón
04 de septiembre de 2013
117,923
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777
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E1:
E1: ¿Qué se le pone? ¿Un manto negro o…?
Fuentes Claras (4117)
Teruel
05 de mayo de 2001
281
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281
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E2:
E2: ¿Qué, qué mandaba: el cura, [HS El, el cura…] el alcalde y el guardia civil?
Elburgo/Burgelu (0103)
Álava
07 de mayo de 2000
133,037
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122
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I1:
I1: Luego, al día siguiente, haces la masa mayor, con diez o doce kilos de harina haces la masa, vuelves a tapar con… Si es invierno, hay que tapar bastante, con mantas pa que suba, que fermente otra vez el pan, la masa. Y, entonces, ya cuando fermente o sube un poquito la masa, entonces se cortan trozos, se vuelve a amasar bien y entonces es cuando se le da el molde, haces tubo, y se quedan aplastaditos. Y, entonces, manta por abajo y manta por arriba, o calor, pa que vuelva a subir. Y, entonces, cuando sube, metes el horno tienes que tener a punto, ¿eh? [HS Sí.] El horno redondo de leña, de leña… hay que hacer bastante fuego y, cuando…, el horno es así, [G-Mst] así es esto, el horno, ¿eh?, [HS Sí. Vale.] de este tipo. Y, entonces, cuando la encimera del horno…, [HS Sí.] de la le-, con la leña está blanca ya…
Aulesti (4501)
Vizcaya
06 de mayo de 2000
7,004
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E2:
E2: Ya…
Povedilla (0222)
Albacete
26 de abril de 2009
26,168
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E2:
E2: ¿Todas con buenas notas?
Villaverde-Mogina (0959)
Burgos
27 de marzo de 1994
83,623
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I1:
I1: Yo en Sevilla estuve viviendo también dos años. Sí, los sevillanos y nosotros hablamos casi igual y los, con los cordobeses, los malagueños tienen otro, otro, otro habla.
La Atalaya (Villanueva de Algaidas) (3002)
Málaga
07 de mayo de 2011
76,709
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E1:
E1: Ya, ya [HS Pero como].
Guimerà (2715)
Lérida
20 de octubre de 2018
138,572
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E3:
E3: [HS [A-Inn]] Si usted sabe mucho ta-, también.
Mesones de Isuela (4714)
Zaragoza
26 de abril de 2008
62,719
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00:30:00.030000-00:30:01.280000
I2:
I2: Llevaba su trabajo eso.
Oliván (Biescas) (2222)
Huesca
22 de abril de 2007
81,539
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217
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I1:
I1: No hubo toros en la fiesta del Cristo. Toda la plaza llena porque la gente [A-Inn].
Manzanares el Real (2910)
Madrid
25 de noviembre de 1995
89,694
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I1:
I1:¡No, qué va! Hace muchísimo tiempo que…, que ya… quité la lana, muchísimo tiempo.
Palacios Blancos (Lorquí) (3111)
Murcia
10 de septiembre de 2013
64,285
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413
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I1:
I1: Pues na más que arrimame=arrimarme a ella, a pegá=pegar el hombro. [RISAS] El hombro. Yo a esta, no, esta, yo… la pillé en el baile, en el baile, digo: «Te diré algo en la primera pieza, porque la segunda no bailas cormigo=conmigo», ¿sabes? Y eso le pasó [RISAS]. La primera pieza bailó, pero la segunda ya no bailó más y ya, [HS Ah, ¿no? [RISA]] y ya no quiso, y ya se lo había dicho, ¿saes? Y luego me dice después de casaos, dice: «Pos yo pa mí que aquella noche te ibas a bajá=bajar cormigo=conmigo pa abajo», [HS Claro.] pa la casa, digo: «Yo qué me iba a bajá=bajar». [HS Pero ya…] Sin darme certinidá=certinidad toavía=todavía. Digo: «¿Pa qué? [RISAS] [HS Cuando]
Cabra del Santo Cristo (2303)
Jaén
11 de mayo de 2002
90,864
COSER-3111-01.tagged
1,556
02:47:24.42-02:47:26.26
E2:
E2: Vale.
Palacios Blancos (Lorquí) (3111)
Murcia
10 de septiembre de 2013
77,997
COSER-2809-02.tagged
94
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E1:
E1: [Asent]. Y en esa época, ¿cualquier persona podía encargarse la chaqueta de, de un sastre [HS Sí.] o era…?
San Miguel de Reinante (Barreiros) (2809)
Lugo
08 de octubre de 2022
133,753
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107
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I:
I: Pues yo qué sé, idiomas mucho, desde luego.
Ermua (4503)
Vizcaya
06 de mayo de 2000
116,295
COSER-4102-02.tagged
722
01:27:45.96-01:27:57.89
I1:
I1: A la zona ecuatorial, me parece que se fue ahí, por áhi… No me sale. Me quedo en blanco y no, no…
Alcalá de la Selva (4102)
Teruel
05 de mayo de 2001
87,235
COSER-3107-01.tagged
24
00:00:52.040000-00:01:02.610000
I:
I: Pos los criábamos con… pues lo a primeros se criaban con, con piñuelo.
Fuente del Pino (Jumilla) (3107)
Murcia
08 de septiembre de 2013
108,488
COSER-3814-01.tagged
28
00:04:33.50-00:04:37.870000
I1:
I1: Co-, co-, primero comían pienso, pero cuando llega la hora la bellota, comen bellota. [R-Vcs]
Constantina (3814)
Sevilla
22 de septiembre de 2012
42,872
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I2:
I2: ¿Eh?
Cardeña (1505)
Córdoba
08 de mayo de 2011
94,640
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00:23:36.21-00:23:40.31
E1:
E1: ¿En Oss? [HS [A-Pau:En Oss].] ¿Y eso qué está: al norte o al sur?
Cádavos (A Mezquita) (3302)
Orense
27 de octubre de 2012
2,285
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1,257
01:00:11.180000-01:00:14.760000
E1:
E1: Poco. ¿Recuerda de alguna en el pueblo que saliera?
Luzuriaga (San Millán/Donemiliaga) (0107)
Álava
07 de mayo de 2000
119,526
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E:
E: ¿Y qué hacíais allí?
Caleruela (4206)
Toledo
05 de junio de 1999
56,287
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00:51:53.00-00:51:57.04
I2:
I2: Pero por eso, porque [HS ¡Sobra gente!] hay más, hay más gente de servicios. Hay más gente de servicios.
Aguinaga (Usurbil) (2001)
Guipúzcoa
06 de mayo de 2000
63,422
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E1:
E1: Eso es como en el colegio que… [HS Sí,]
Tramaced (2229)
Huesca
21 de abril de 2007
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00:51:38.48-00:51:46.00
E1:
E1: Y un tema que nos interesa, ¿usted ha notado muchos cambios, por ejemplo, de cómo le educaron sus padres a cómo se educa ahora a la [R-Cas] gente joven?
Els Prats de Rei (0802)
Barcelona
21 de octubre de 2018
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00:50:32.590000-00:50:35.175000
E1:
E1: No pueden. ¿Pero no juegan a las cartas?
Zufre (2122)
Huelva
21 de abril de 2012
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00:24:42.69-00:24:45.04
E2:
E2: ¿Animaban a los [HS Claro.] niños a estudiar? [HS De to había,]
Campo Lugar (1023)
Cáceres
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01:11:17.32-01:11:29.46
I1:
I1: Pues aquí normalmente, pues como te he dicho antes: había personas que se dedicaban a eso y cocían, entre tres o cuatro, [A-Inn] cocían para todo el pueblo.
Mediana de Voltoya (0610)
Ávila
03 de abril de 1995
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00:14:23.460000-00:14:34.73
I1:
I1: También, lo adobamos, luego lo…, lo ponemos ahí colgao al humo, se seca, y… lo vas gastando hombre, si tienes arcón ya lo guardas en arcón, [HS Ya, ya, ya.] ¿sabes? Hay mucha… gente ya que lo guarda.
Velascálvaro (4419)
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I1:
I1: De raso y un tul bordao=bordado.
Bandaliés (Loporzano) (2207)
Huesca
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I1:
I1: [TOS] En una cesta, colgaos=colgados en cualquier sitio. [HS Los huevos no tienen [A-Nul], esos se conservan bien.] Esos se conservan bien y sobre todo haciendo frío y esas cosas. No había frigoríficos ni cosa de esas. Hoy ya bien, porque lo metes en el frigorífico y dices: «Bueno, pa mí». Yo soy uno de los que el pescao=pescado me gusta más frío que recién frito.
Santervás de la Vega (3423)
Palencia
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00:46:25.870000-00:47:17.320000
I1:
I1: Eso se hace capolando [HS [TOS]] la carne y todo lo que tiene, con eso que hay una máquina que da vuelta, vas echando pedazos de carne y eso, y le vas dando vuelta y va saliendo, por un sitio va saliendo picá=picada, picá=picada, y luego se amasaba con, se ponía pimienta, se ponían especies así, y eso luego lo ponían a otra máquina, que también le dabas y, y había un pito así y le ponía la tripa, una tripa y se metía toa la tripa ahí y ale-… iba saliendo llena, iba saliendo llena, iba saliendo llena a un lebrillo, y luego eso se ataba con un, un hilico, se ata con hilo y ya se hierven, en unas, eso que habían grandes, como se llama eso, ollas no, unas ca-…
Salinas (0310)
Alicante
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I1:
I1: No, no, no, ya no, porque vamos a marchar ya. [V-Sml]
Lucillo (2644)
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I1:
I1: La tabla de multiplicá=multiplicar y leé=leer y escribí=escribir. Otra cosa no se enseñaba.
San José de Malcocinado (Medina-Sidonia) (1116)
Cádiz
18 de septiembre de 2012
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00:27:41.590000-00:27:47.06
I1:
I1: [A-Inn] siempre fueron muy amigas y subieron a los cielos para sufrir el martirio.
Tarancueña (Retortillo de Soria) (3916)
Soria
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00:29:41.30-00:29:56.10
I:
I: Lo que es que ya se me ha caído, el pelo. Sí, sí, ese pelo es mío. Y esta, pues otra vecina y pa aquí había otra lo que es que no se ve. [V-Sml] [A-Inn] como que me tenían [A-PIn:encarcelá=encarcelada] [A-Inn]. [V-Ljn]
Alboreca (Sigüenza) (1901)
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E1:
E1: Cada uno la suya.
Cardenete (1607)
Cuenca
11 de mayo de 2003
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01:01:26.01-01:03:03.870000
I:
I: Sí, muchos, muchos. Pues mira. Yo, bueno, cuando empezó la guerra, no le conocía yo, habíamos ido juntos al colegio, fuimos a un colegio mixto que había aquí, privado, y fuimos juntos a ese colegio. [A-Crt] A… municipal. Y más o menos también le dijeron: «Mira, ya no te podemos enseñar más». [RISAS] Así que él se, él empezó a estudiar como estudió su hermano, se hizo, era procurador y, y él pues también estaba estudiando, pero como te digo él iba a iba con un criado que les había quedao solo de to=todos los que tenían con… la ganadería y con la panadería y con todo lo que tenían solo se habían quedao con uno, un tal Anonimizado y entonces con él iba a ordeñar las vacas que les habían quedao toas las mañanas bien temprano, luego llevaba la leche a casa y la leche pues se repartía entre la gente que fuera a comprarla, ¿eh? Y luego por la tarde se iba con, con un camión o con, o con unos caballos, con un carro y ese criao a buscar el pienso que aquí no había, porque entonces como no se sembraba por la guerra y toas esas cosas pos era muy difícil encontrar. Y, y así que así estaba él y sin poder estudiar nada más que to lo que sabía, que era muchísimo y de todo, pos resulta que fue todo solo suyo de leer, de, de estudiar y no ir a examinarse porque él tenía a, a los mejores profesores que había aquí entonces, el don Anonimizado, el, el Anonimizado, el otro, que tenían como una academia, pero luego tenían que ir a examinarse a Cáceres y cuando iba a examinarse él, que había ido guardando el dinerito pa poderse ir a Cáceres a examinar resulta que la madre lo había tenido que gastar en esto o en lo otro; a lo mejor en un libro pa'l hijo mayor, que era el mimao, era el mimao. Que ese sí hizo estudios incluso tuvo una beca para Friburgo, fíjate.
Navalmoral de la Mata (1015)
Cáceres
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I1:
I1: ¿El [L-Otra:umeru]?
Alea - Linares (Ribadesella) (0506)
Asturias
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E1:
E1: ¿Cómo era el ajuar de la novia?
Villalba de Lampreana (4611)
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E1:
E1: Morcillas, sí.
La Granja d'Escarp (2701)
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E1:
E1: Y, ¿trabajan el campo, la tierra?
Humada (0922)
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I1:
I1: Bueno, allí no había costumbre de eso, mi madre le mandaba a cada una su platito.
Álora (3004)
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I1:
I1: [V-Sml] Bueno, algunos hay particulares que tienen viñas puestas, pero bueno, pa ellos. No es que tengan… Hay algunos que tienen puestas parras, pero pa ellos.
Menagarai (Ayala) (0109)
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I1:
I1: O sea, a dos, a…
Oliván (Biescas) (2222)
Huesca
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IE:
IE: [HCruz:Un bocadillo.]
Los Navalmorales (4218)
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E2:
E2: No. [HS No, está bien.]
Antequera (3001)
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E1:
E1: ¿Compraban sardinas?
Lucena del Cid (1308)
Castellón
04 de septiembre de 2013
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E2:
E2: ¿Y para qué servía esa lana?
Humanes de Madrid (2907)
Madrid
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I2:
I2: Un chico buenísimo, que era una bellísima persona.
Sajazarra (2515)
La Rioja
14 de julio de 1992
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I1:
I1: Pues yo a los mantecaos pongo, pues, cuatro huevos, setecientos gramos de azúcar… y después, la levadura esa, el Royal, mezclada en la harina…
Miranda de Arga (3222)
Navarra
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I2:
I2: Claro, y había que agacharse a guisar.
Pedruzo (Condado de Treviño) (0934)
Burgos
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E2:
E2: No, pero cuéntenos un poco. ¿Qué pasa, que mandaba mucho el cura o qué?
Aulesti (4501)
Vizcaya
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I1:
I1: mi madre ya nos compraba las cosas desde pequeñas, ¿eh?
Jarandilla de la Vera (1012)
Cáceres
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I1:
I1: Mulos. Había muchos mulos y mulas porque la… caballos y eso no sirven pa esas cosas tanto. También sirven pero son más delicaos=delicados y… conque tiene menos fuerza, pero que los… los mulos, animalitos… Y yo he pasao, mira si sos digo: mi marío tenía el remolque y veníamos por un camino de barro y los animales, estaba lloviendo, los animales se escurrían y se hincaban de rodillas los animales, y yo: «Anonimizado, no le pegues». Nosotros andando los dos, y mira lo que tuvimos que hacé=hacer: cogí los fardos, ponía los fardos delante los mulos para que no se escurrieran. Como llevábamos a tres o cuatro mulos, cogía otro. Cuando estaban saliendo los mulos de aquel, ya tenía otro tendío. Cogí aqué… Yo llegué a la cooperativa que era un muñeco de barro, era más bien como greda, ¿sabes? Cogé=Coger los fardos y ahí no miras tú «me voy a ensuciá=ensuciar», ni, venga, otro, otro, hasta que movimos los altos y dice mi marío: «Anonimizado, pues ahora aquí canta ya victoria, que ya pa abajo roa=rueda». Pero unas pechás=pechadas arriba, en caminos que no tienen piedra ni nada, todo barro y de esa greda que se pega mucho. No te digo, de to, de to, de to he hecho. He sembrao algodó=algodón.
Cañete de las Torres (1517)
Córdoba
23 de septiembre de 2012
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E1:
E1: ¿Usted cómo lo hacía? A ver.
Solórzano (1219)
Cantabria
27 de marzo de 1993
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I1:
I1: Más, más tierna y más gustosa, más gustosa.
Campos del Río (3104)
Murcia
10 de septiembre de 2013
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E2:
E2: Sí, en la matanza.
Torrebesses (2711)
Lérida
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I1:
I1: sí, sí, ya lo creo.
Doña Inés (Lorca) (3106)
Murcia
10 de septiembre de 2013
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E1:
E1:¡Ah, qué bien! ¿A la playa?
Zufre (2122)
Huelva
21 de abril de 2012