税番
stringlengths 11
11
| text
stringlengths 58
331
| label
int64 1
20
|
|---|---|---|
1902.19-099 | パスタ 玄米、マニオカでん粉、水を混合し、棒状に押出成形し乾燥したもの 製法：原料混合→押出成形→カットと吊るし→乾燥→カット→包装 原料：玄米、マニオカでん粉、水 性状：棒状 用途：小売用 包装：２５０ｇ／袋×１２／カートン | 4 |
1904.10-300 | 穀物調製品 小麦ふすま等を膨張させて得たシリアルと、水あめ、乾燥クランベリー、マンゴーピース、ライスパフシリアル等を混合して成形・圧縮したもの 製法：シロップ作成→固形原料とシロップを混合→成形→圧縮→冷却→成形・切断→冷却→包装→梱包 原料：小麦ふすまシリアル、水あめ、乾燥クランベリー、マンゴーピース、ライスパフシリアル、マルトデキストリン、ぶどう糖、砂糖、オレンジピール、植物油、果糖、甘味料、グリセリン、香料、濃縮いちご果汁、酸味料、乳化剤、酸化防止剤 性状：板状 用途：小売用（そのまま食す） 包装：５２ｇ／袋×１２／小箱×９／段ボール | 4 |
1904.20-100 | 朝食用穀物調製品（オートフレーク） オートフレークを蒸気加熱し、圧延し、乾燥したもの 製法：原料→選別→蒸気加熱→静置→圧延→冷却・乾燥→選別→充填→金属探知→箱詰め 原料：オートフレーク 性状：フレーク状 用途：小売用シリアル食品（湯で加熱調理して食す） 包装：５００ｇ／プラスチック袋／化粧箱×２０／箱 | 4 |
1902.30-290 | パスタ調製品 調理済パスタに、茹でたこ、トマト、たまねぎ等を混合し、加熱したパスタソースを加え、冷凍したもの 製法：①茹でたこ、ジュース入りトマト果肉、たまねぎ、オリーブ油、ケーパー、ブラックオリーブ、アンチョビ、水等を混合→加熱 ②調理済パスタを容器に投入→①のソースを投入→茹でたこを投入→冷凍→包装→保管 原料：調理済パスタ、茹でたこ、ジュース入りトマト果肉、たまねぎ、オリーブ油、ケーパー、ブラックオリーブ、アンチョビ、食物繊維、米でん粉、チリペッパー、パセリ、にんにく、塩、水 性状：冷凍パスタ（家庭用） 用途：電子レンジ調理またはオーブンで調理をし食… | 4 |
1904.90-290 | 小麦調製品 水煮してから破砕した小麦 製法：原料→くん蒸→異物除去→水煮→一定の粗さに破砕→包装 原料：小麦 性状：薄茶色の破片状 用途：小売用（ひき肉と混ぜ油調して食す） 包装：５００ｇ／袋×３０／箱、２５ｋｇ／織布袋 | 4 |
1902.11-000 | パスタセット 個々に包装されたパスタ、ソース、黒こしょうを共に小売包装にし、冷凍したもの 製法：①ソース：原材料カット→混合→加熱→充填→冷却 ②パスタ：原材料混合→成形→加熱殺菌→包装→冷却 ③ソース、パスタ、黒こしょうを１袋ずつ外箱に包装→保管→出荷 原料：ソース：牛乳、ひまわり油、グラナパダーノチーズ、ペコリーノチーズ、塩、とうもろこしでん粉、食物繊維、香料、水 パスタ：デュラム小麦のセモリナ、卵、水 黒こしょう 用途：小売用 包装：３１０ｇ／箱×６／ＣＳ | 4 |
1905.90-329 | ベーカリー製品（カルツォーネ） 小麦粉、ひまわり油、酵母、塩、水等を混合した生地に、トマトソース、チーズ等の具材を包み成形し、焼成し、冷凍したもの 製法：原料混合→発酵→生地分割→生地を寝かせる→圧延→成型①→トマトソースを塗る→チーズをトッピング→オーブンで焼成→成型②→急速冷凍→ラッピング（内袋）→包装（外装）→金属探知機→計量確認→梱包→保管 原料：生地（小麦粉、ひまわり油、ビール酵母、塩、麦芽小麦粉、水）、チーズ、トマトソース（トマトピューレ、ひまわり油、塩等） 性状：半円状 用途：小売用（加熱後食す） 包装：１７５ｇ／袋／箱×３３／カートン | 4 |
1902.19-010 | ビーフン 米を水に浸し、粉砕後水を混合し製麺、乾燥したビーフン 製法：原料（米）→水に浸漬→粉砕→乾燥①→練り→押出し製麺→ボイル→冷やす→乾燥②→包装 原料：米、塩 性状：乾燥麺状（直径約５ｍｍ） 用途：小売用 包装：３００ｇ／袋 | 4 |
1901.90-179 | でん粉調製品（調味料等付き） でん粉調製品、揚げにんにく、えび塩、干しえび、ラー油を小売用に包装したもの 製法：①でん粉調製品：マニオカでん粉と水に浸した米を挽く→塩を混合→薄く伸ばして蒸す→乾燥→四角にカット ②①と各々包装した調味料等を共に小売包装にする 原料：でん粉調製品：マニオカでん粉、米、塩 調味料等：揚げにんにく、えび塩（塩、乾燥えび粉、チリパウダー、ガーリックパウダー、にんじんパウダー 、グルタミン酸ナトリウム）、干しえび、ラー油 用途：小売用(食用) 包装：８０ｇ／紙袋（小売包装） | 4 |
1905.90-319 | 冷凍ケーキ（ティラミス） 型にビスケット、コーヒー、ホイップ生地を重ね、ココア粉を振りかけ冷凍したもの 製法：①植物油脂ベース：原料混合→攪拌（かくはん）・予熱→ろ過→ホモジナイズ→殺菌→冷却 ②カスタード：原料混合→殺菌→予冷却→攪拌（かくはん）、冷却 ③①、②を混合→ホイップ→ビスケット、コーヒー水溶液を型に入れる→ホイップ生地を充填→ココア粉を振りかける→凍結・包装→保管 原料：脱脂粉乳、砂糖、植物性油脂、ビスケット、マスカルポーネチーズ、牛乳、ぶどう糖水、卵黄、乳たんぱく質、低脂肪ココア粉、コーヒー、加工でん粉、バターオイル、安定剤、… | 4 |
1905.90-329 | お好み焼き（冷凍） キャベツ、卵、小麦粉、いか、たこ、豚肉等から成る生地を焼成した後、冷凍したもの 製法：①いか→解凍→カット ②たこ→解凍→ボイル加熱→カット ③豚肉→解凍→スライス→スチーム加熱→カット ④キャベツ→洗浄→カット→水切り ⑤鶏卵→洗浄→殺菌→洗浄→割る→攪拌（かくはん）→ろ過 ⑥ねぎ→解凍→水切り ⑦しょうが→洗浄→スライス→すりおろし ⑧①～⑦に小麦粉、ぶどう糖、塩、調味料、水等を混合→焼成→大豆油塗… | 4 |
1901.90-269 | オート調製品 オートを粉砕し、酵素処理したもの 製法：原料受入→洗浄→殺菌→粉砕→加水分解→ふるい→均質化→酵素不活性化→乾燥→包装 原料：オート 性状：粉状 用途：製菓原料、栄養補助食品 包装：２５ｋｇ／袋 | 4 |
1902.19-099 | 春雨（調味料、スープ付） かんしょでん粉等からなる麺、小袋に入れた調味粉末及び液体スープを袋に入れ、各５袋ずつを共に小売用に包装したもの 製法：①麺：原料→混合→圧延→成形（ウェーブ状）→蒸気加熱→規定サイズに切断→冷却→包装 ②調味粉末：原料→混合→包装 ③液体スープ：原料→混合→加熱→冷却→包装 ④①②③を取り合わせて包装 原料：①麺：かんしょでん粉、とうもろこしでん粉、パーム油、グアーガム、くえん酸、塩 ②調味粉末：塩、Ｌーグルタミン酸ナトリウム、とうもろこしでん粉、砂糖、５’… | 4 |
1905.90-312 | クッキー 小麦粉、マーガリン、砂糖、全卵、オレンジ果皮の砂糖漬け等から成る生地を成形、焼成したもの 製法：原料混合→成形→焼成→包装 原料：小麦粉、マーガリン、砂糖、全卵液、オレンジ果皮の砂糖漬け、ハンラボン粉末、植物性クリーム、塩、ベーキングパウダー、香料、カロチン色素 性状：円板状 用途：小売用（そのまま食す） 包装：１枚／プラスチック袋×６／箱 | 4 |
1901.90-586 | もち巾着 もち米、マニオカでん粉、とうもろこしでん粉及び水から成るもちを油揚げに入れ、かんぴょうで結んだもの 製法：もち米→浸漬→マニオカでん粉、とうもろこしでん粉と混合→スチーム→成形し油揚げに入れる→かんぴょうで結束→冷凍→包装 原料：もち（もち米、マニオカでん粉、とうもろこしでん粉、水）、油揚げ、かんぴょう 性状：もちを油揚げに入れ、かんぴょうで結んだ巾着 用途：業務用弁当の具材 包装：２０ｇ／個×５０／袋×１０／カートン | 4 |
1902.20-220 | パスタ（詰物をしたもの） 棒状のチーズを小麦粉と水から成る春巻きの皮で巻き、冷凍したもの 製法：小麦粉と水を混合→生地を焼成→生地カット→冷却→チーズを生地で巻く→凍結→保管 原料：チーズ、生地（小麦粉、水） 性状：棒状 用途：揚げて食す 包装：６ｇ／本×１２０／箱×１２/ＣＴ | 4 |
1905.10-000 | クリスプブレッド 小麦粉、亜麻の種、乾燥いちじく等を混合し、成形、焼成したもの 製法：原料→混合→焼成①→冷却→製品サイズにスライス→焼成②→冷却→包装 成分：小麦粉、亜麻の種、乾燥いちじく、粗糖、はちみつ、オリーブ、ヨーグルト、膨張剤、塩 性状：四角形 用途：小売用 包装：未定 | 4 |
1904.90-390 | 大麦調製品 大麦、もち米、えん麦、小豆、白きくらげ等からなるお粥 製法：原料→計量・缶に充填→加熱殺菌→冷却→包装 原料：砂糖、ナタデココ、小豆、大麦、白きくらげ、水等 性状：固形物を含む粥状 用途：食用（そのまま食す） 包装：２８０ｇ／缶（プラスチックスプーン付き） | 4 |
1901.90-243 | 穀粉（果実の粉）調製品 パイナップル、マルトデキストリン、砂糖を混合して凍結乾燥ののち粉砕したもの 製法：原料受入→皮むき→カット→ミンチ→加熱混合→トレー充填→予備凍結→凍結乾燥→粉砕→ふるい→選別→磁石→金属探知機→計量・包装 原料：パイナップル、マルトデキストリン、砂糖 用途：菓子原料 包装：１０ｋｇ／アルミニウム袋／箱 | 4 |
1901.90-217 | 冷凍調製食料品（①ミルク調製品） ①ミルク調製品、②ココア調製品、③混合果実調製品をそれぞれ３カップずつトレーに入れ、冷凍したもの 製法：①容器にキャラメルソースを入れる→バニラムースを入れる→キャラメルクランブルを入れる→バニラムースを入れる→挽いたアーモンド、キャラメリゼペカンナッツ、キャラメルクランブルをトッピング→冷凍 ②容器にクランブルを入れる→ミルクチョコレートムースを入れる→チョコレートソースを入れる→チョコレートムースを入れる→クランブルをトッピング→冷凍 ③容器にマンゴーとパッションフルーツのコンポートを入れる→クランブ… | 4 |
1901.90-219 | ホエイ調製品 砂糖、ホエイパウダー、パーム油を混合したもの 製法：砂糖粉砕→ホエイパウダー、パーム油と混合→篩（ふるい）→充填→封緘（ふうかん）→金属探知機→計量→パレッタイズ→保管→出荷 原料：砂糖、ホエイパウダー、パーム油 性状：粉末 用途：製菓材料 包装：２５ＫＧ／袋 | 4 |
1904.10-010 | 朝食用穀物調製品 いったオートフレーク、いった大麦フレーク、とうもろこし膨張品、ライスクリスプ、シリアルクリスプに、シロップ、植物性油脂等を混合し、シーティングし、焙焼し、粉砕したもの 製法：固体原料、シロップ、植物性油脂を混合→シーティング→焙焼→冷却→粉砕→サイズ調整→包装 原料：固体原料（いったオートフレーク、いった大麦フレーク、とうもろこし膨張品、ライスクリスプ、シリアルクリスプ、塩等）、シロップ（砂糖、ぶどう糖、はちみつ等）、植物性油脂等 性状：粒状 包装：２９５ｋｇ／ＰＥバッグ／箱 用途：朝食用シリアル | 4 |
1905.90-319 | ベーカリー製品（パイ菓子） 小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター等から成る生地を成型、焼成したパイ菓子 製法：原料投入→金属探知→計量→攪拌（かくはん）→生地を成型→計量→焼成→計量→冷却→包装→ラベリング 原料：小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター、塩、香料 性状：パイ菓子 用途：小売用 包装：２１０ｇ／袋×１９／カートン | 4 |
1902.19-099 | 春雨（具材、ソース、スプーン付） かんしょでん粉等からなる麺、乾燥野菜及びソース等をそれぞれ小袋に入れたものを、共に小売用に包装したもの 製法：①麺：原料を水と混合→圧延→蒸気加熱→静置→切断→乾燥→包装 ②乾燥野菜：野菜カット→冷凍乾燥→混合→包装 ③ソース：ソース原料を混合・加熱→充填→包装 ④具材：牛肉カット→ボイル→冷却→成型→調味料添加→充填→加熱殺菌→冷却 ⑤①②③④及びスプーンを容器に入れ包装 原料：①麺：かんしょでん粉、ばれいしょでん粉、塩 ②乾… | 4 |
1905.90-319 | ベーカリー製品（パンケーキ） 小麦粉、全卵、加工でん粉、砂糖等を混合して生地を作り、焼成し、冷凍したもの 製法：原料混合→生地作成→焼成→凍結→包装→冷凍保管 原料：小麦粉、全卵、加工でん粉、砂糖、麦芽糖、植物性油脂、ベーキングパウダー、でん粉、塩、乳化剤、全粉乳、卵白粉、増粘多糖類、水 性状：円形 用途：業務用（パンケーキ） 包装：２０ｇ／枚×２０／袋×１０／カートン×２／ケース | 4 |
1905.90-329 | ベーカリー製品（冷凍パイ） 小麦粉等から成るパイ生地のカップに、にんじん、大豆たんぱく等からなる具材を充填し、パイ生地を載せ、焼成し、冷凍したもの 製法：①パイ生地：原料受入→計量→混合→生地成形（カップ及びトップ） ②具材：原料受入→検査→細切→検査→調味料混合→蒸気釜加熱→異物除去 ③（カップ）に②を充填→①（トップ）でカバーリング→上塗り→焼成→冷却→凍結→包装→Ｘ線検査→金属検査→箱詰め→冷凍保管 原料：小麦粉、植物性たんぱく質、マーガリン、増粘剤、にんじん、たまねぎ、大豆たんぱく、パセリ、シーズニング、トマトペースト、着色料、塩、グレ… | 4 |
1904.10-300 | ポップコーン とうもろこしを爆裂させ、砂糖、植物性油脂、脱脂粉乳、クッキー片等をからめたもの 製法：とうもろこしを加熱・膨化→コーティング①→保管→コーティング②→保管→包装→金属探知→保管 原料：とうもろこし（爆裂種）、コーティング①（砂糖、パーム油、パーム核油、塩、ひまわりレシチン、混合植物性油脂、香料）、コーティング②（砂糖、パーム核油、脱脂粉乳、ホエイ、クッキー片（ココア粉含む）等） 用途：食品（小売用） 包装：４５ｇ／袋×１２／カートン | 4 |
1902.19-094 | マカロニ デュラム小麦のセモリナで成形、乾燥したパスタにソース調製品を混合したもの 製法：①原料（パスタ）受入→ふるい選別① ②原料（ソース調製品）受入→ふるい選別②→計量・混合（配合通りに計測混合）→金属探知機 ③①と②を各々充填→共に梱包→保管 原料：パスタ（デュラム小麦セモリナのマカロニ）、プロセスチーズパウダー、ホエイパウダー、ひまわり油パウダ ー、香料、ばれいしょでん粉、塩、酵母エキス 性状：かたつむりの殻状（パスタ）及び粉末 用途：小売用（加熱調理して食す） 包装：１８４ｇ／袋×１… | 4 |
1902.30-290 | マカロニ調製品 デュラム小麦セモリナの生地を成形、加熱及び乾燥したパスタ（マカロニ）にソース調製品を混合しカップに入れたもの 製法：①原材料搬入（デュラム小麦セモリナ粉）→磁力選別→ふるい選別→水と混合→押出成形→加熱→乾燥→冷却 ②乾燥ソース原料準備→原料混合 ③①と②をカップへ充填→閉蓋→金属探知機→梱包→保管 原料：パスタ（デュラム小麦のセモリナ）、ばれいしょでん粉、プロセスチーズパウダー、タピオカでん粉、クリームパウダー、塩、酵母エキス、香料、マルトデキストリン、デキストロース、うこん 性状：らせん状（マカロニ）及び粉末 … | 4 |
1902.30-210 | インスタント麺 製麺し、蒸し、成型し、油調した麺を、個包装した粉末調味料及び調味油とともに小売包装にしたもの 製法：①麺：原料→混合→圧延→切断→蒸し→成型→油調→冷却 ②粉末調味料：原料混合→個包装 ③調味油：原料検量→個包装 ④①、②及び③を同一包装→検査→箱入れ 原料：①麺：小麦粉、パーム油、塩、かんすい、増粘剤、ポリりん酸塩、着色料 ②粉末調味料：砂糖、塩、調味料、香料、にんにく粉末、たまねぎ粉末、白こしょう、粉末しょうゆ、着色料 、微粒二酸… | 4 |
1902.30-210 | 即席麺 小麦粉、植物性油脂、でん粉等を混合し、成形後、蒸し、油調した麺を小売包装したもの 製法：原料→混合→圧延→製麺→蒸し→油調→冷却→包装 原料：小麦粉、植物性油脂、マニオカでん粉、酢酸でん粉、塩、ソルビトールシロップ、グルテン、大豆油、ポリりん酸ナトリウム、炭酸カリウム、グアーガム、炭酸ナトリウム、レシチン、グリセリン脂肪酸エステル、アルギン酸プロピレングリコールエステル、リボフラビン 用途：小売用 包装：１００ｇ／袋（ＰＰ）×４０／カートン | 4 |
1904.90-110 | もち米調製品（スプーン付き） 砂糖、もち米、オート、緑豆、花豆、大麦、小豆等からなるお粥 製法：①原材料搬入（固形物）→選別→金属探知機→原料洗浄→原料乾燥→浸漬・洗浄（竜眼、落花生）→混合 ②糖液作成（砂糖、黒糖、香料及び水を混合）→糖液ろ過 ③缶に①を充填→②を充填（１回目）→脱気→②を充填（２回目）→巻締め→検品→殺菌→冷却→蓋付け→箱詰め→保管 原料：砂糖、もち米、オート、緑豆、花豆、大麦、小豆、落花生、竜眼、黒糖、食品香料、水 性状：粥状のもの 用途：食用 包装：３７５ｇ／缶（ブリキ、スチール）、蓋（アルミニウム）、ス… | 4 |
1905.90-319 | チーズケーキ クリームチーズ、砂糖、卵、バター、マスカルポーネチーズ等を混合し、紙製容器に充填のうえ、焼成したもの 製法：原料→混合→充填→焼成→冷凍→包装→保管 原料：クリームチーズ、砂糖、卵、バター、マスカルポーネチーズ、とうもろこしでん粉、グルコアミラーゼ、レモン果汁 性状：固体（解凍状態） 用途：小売及び業務用のデザート 包装：１００ｇ／紙製容器×１２／カートン | 4 |
1902.19-093 | スパゲッティ デュラム小麦のセモリナで成形、乾燥したパスタ 製法：原料→加水・混合→生地生成→押出成形→切断・乾燥→冷却→包装 成分：デュラム小麦のセモリナ粉 性状：直径１．８ｍｍ、長さ約２６０ｍｍの棒状 用途：業務用（加熱調理して食す） 包装：５ｋｇ／袋×３／ケース | 4 |
1902.19-099 | パスタ（調味料付） 小麦粉等から成る麺、小袋に入れた調味ペースト等を小売用に包装したもの 製法：①麺原料（小麦粉）→ふるい→計量→混合（とうもろこしでん粉、塩）→生地を伸ばす→製麺（カット）→成型→オーブン乾燥→冷却→離型→計量 ②カレーペースト袋、カレー粉末袋及び醤油袋（それぞれ個包装）→金属探知機 ③①、②を内袋包装→４袋を大袋包装→カートン詰め→保管 原料：麺：小麦粉、とうもろこしでん粉、塩 カレーペースト：パーム油、塩、砂糖、酵母エキスパウダー、カレー粉、にんにく粉、たまねぎ粉、白こしょう、調味料等 醤油：砂糖、大豆… | 4 |
1904.90-400 | キヌア調製品 パプリカ、キヌア、たまねぎ、にんじん等を混合し、容器に充填後、加熱したもの 製法：原料受入→計量→混合→充填→密封→加圧加熱→包装 原料：パプリカ、キヌア、たまねぎ、にんじん、りんご、オリーブ油、ココナッツミルク、とうもろこしでん粉、にんにく、塩、うこん、くえん酸、砂糖、こしょう、カレー粉、アスコルビン酸、水 用途：小売用 包装：３４０ｇ／瓶（気密容器） | 4 |
1901.20-241 | ベーカリー製品製造用の練り生地 小麦粉等から成る生地にトマトピューレー等の４種類のフィリングを入れたもの 製法：（１）生地：原料受入→保管→小麦粉、塩及び水を投入→混合→マーガリン加える→圧延・成形→保管 （２）フィリング材：原材料受入→混合・チョッピング （３）（１）に（２）を充填→成型→艶出し・トッピング→冷凍→金属検査→バルク包装→一時保管→計量→金属検査→内袋詰め→外箱詰め→梱包 原料：生地①～④（小麦粉、マーガリン、塩、グレイズ、水） フィリング①（トマトピューレー、濃縮トマト、ばれいしょでん粉、揚げたまねぎ、エメンタールチーズ、バジル、天然香… | 4 |
1901.20-243 | 小麦粉調製品（チヂミ粉） 小麦粉、酢酸でん粉、チヂミ調味ミックス、塩、ベーキングパウダー等を混合したもの 製法：原料計量→混合→ふるい→包装 原料：小麦粉、酢酸でん粉、チヂミ調味ミックス、塩、ベーキングパウダー、キサンタンガム、ビタミンＢ２ 性状：白色粉末 用途：業務用 包装：20kg／紙袋 | 4 |
1902.30-210 | インスタントラーメン 麺と個包装にした粉末スープ等をセットにし、小売用包装にしたもの 製法：①麺：小麦粉、でん粉等を混合→圧延→蒸す→切断→成型→油調→冷却 ②粉末スープ：原料を混合→包装 ③調味油：植物油を加熱→原材料を油調→冷却→包装 ④①、②及び③を共に包装→検査→箱入れ 原料：①麺：小麦粉、植物性油脂、でん粉、塩、魚醤、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム、かんすい、香辛料等 ②粉末スープ及び調味油：砂糖、塩、植物性油脂、香辛料、えびパウダー、魚醤等 用途：小売用 包装：75ｇ… | 4 |
1905.90-312 | ベーカリー製品（ビスケット） 小麦粉、チョコレート、バター、砂糖等から成る生地を成形し、焼成したもの 製法：原料混合→成形→焼成→冷却→梱包→保管 原料：小麦粉、チョコレート、バター、砂糖、卵、香料、塩 性状：円形状 用途：小売用 包装：125ｇ／箱 | 4 |
1902.19-099 | 春雨（調味料、チリペースト付） ばれいしょでん粉等からなる麺、小袋に入れた粉末調味料及びチリペーストを小売用に包装したもの 製法：①麺：原料→混合→ふるい→こねる→成型→蒸す→冷凍→解凍→乾燥→ねかす→糸状成型→金属探知 ②粉末調味料：原料→混合→個包装 ③チリペースト：原料→カット→調理→冷却→個包装 ④①、②及び③を同一包装→箱入れ 原料：①麺：ばれいしょでん粉、緑豆でん粉 ②粉末調味料：塩、砂糖、他 ③チリペースト：パーム油、香辛料、他 用途：小売用 包装… | 4 |
1902.19-099 | 春雨（調味料、調味油付） ばれいしょでん粉等からなる麺、小袋に入れた粉末調味料及び調味油を小売用に包装したもの 製法：①麺：原料→混合→ふるい→こねる→成型→蒸す→冷凍→解凍→乾燥→ねかす→糸状成型→金属探知 ②粉末調味料：原料→混合→個包装 ③調味油：原料→混合→炒める→冷却→個包装 ④①、②及び③を同一包装→箱入れ 原料：①麺：ばれいしょでん粉、緑豆でん粉 ②粉末調味料：塩、砂糖、他 ③調味油：パーム油、にんにく 用途：小売用 包装：40ｇ／袋（１食分… | 4 |
1901.20-235 | 小麦粉調製品（ベーカリー製造用混合物） 砂糖、小麦粉、チョコレートチップ、ココア、パーム油等を混合したもの 製法：原料混合→パウチ充填→金属探知→パッケージ充填→計量 原料：砂糖、小麦粉、チョコレート、ココア、パーム油、マニオカでん粉、塩、香料 性状：チョコレートの粒が入った粉末 用途：小売用（水を加え混合し焼くチョコブラウニー用の粉） 包装：521ｇ／プラスチックパウチ／紙箱 | 4 |
1902.19-010 | ビーフン（調味料、調味油付） 米粉麺、調味料、調味油を小売用のセットにしたもの（袋麺） 製法：①米粉麺：混合→蒸す①→絞る→蒸す②→調味料をかける→切断→乾燥→冷却 ②調味料：混合→脱水→包装 ③調味油：切断→加熱→油調→包装 ④①～③を同一の袋に入れ封をする→計量→金属探知→箱詰め 原材料：①米、とうもろこしでん粉、塩、調味料、乳化剤、しょ糖、水 ②塩、調味料、しょ糖、こしょう、乾燥たまねぎ、豚エキスパウダー、かつお粉末、大豆油 ③ラード油、赤た… | 4 |
1902.20-110 | しゅうまい（えび入り） えび、すり身（いとより）、たまねぎ、調味料等を混合した具を小麦粉等から成る皮で包み蒸した後、冷凍したもの 製法：（具）①たまねぎをカットし、ボイル→しょうがをおろす ②えびをポリりん酸ナトリウム、水で作った水溶液に漬ける→水切り→ミンチ ③すり身に塩とポリりん酸ナトリウムを入れ、サイレントカッターで塩擂り ④②～③に調味料等を加え、ミキサーで混合→①を加え、混合 （皮）小麦粉、マニオカでん粉、大豆油、塩、着色料、水をミキサーで混合→麺帯を作成→円形状に抜き取る … | 4 |
1902.20-210 | 餃子（えび入り） えび、にら、たけのこ、しいたけ、調味料等を混合した具を小麦でん粉、ばれいしょでん粉等から成る皮で包み蒸した後、冷凍したもの 製法：（具）①尾付きえびをバックカットで開いたものと、むきえびをそれぞれ塩、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム、砂糖、トリポリりん酸ナトリウム、水で作った水溶液に漬ける→むきえびを挽く ②しいたけ、たけのこ、にらをカット→しょうがをおろす ③挽いたむきえびに砂糖、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム、塩、白こしょうを加え、ミキサーで混合→ラード、でん粉、卵白等を加え、混合→②を加え、混合 （皮）小麦でん粉、ば… | 4 |
1902.20-190 | しゅうまい すり身（いとより）、たまねぎ、にんじん、調味料等を混合した具を小麦粉等から成る皮で包み蒸した後、冷凍したもの 製法：（具）①たまねぎ、にんじんをカットし、ボイル→しそをみじんぎり→しょうがをおろす。 ②すり身に塩とポリりん酸ナトリウムを入れ、サイレントカッターで塩ずり ③②に調味料等を加え、ミキサーで混合→①を加え、混合 （皮）小麦粉、マニオカでん粉、大豆油、塩、着色料、水をミキサーで混合→麺帯を作成→円形状に抜取る （成型）皮に具をのせて包む→蒸し器で加熱→冷凍→計量・検品→包装→金属探知→箱… | 4 |
1905.90-319 | ベーカリー製品（冷凍ケーキ） 焼き上げた板状のメレンゲとヘーゼルナットクリームを交互に容器に入れたものにヘーゼルナットをトッピングし、冷凍したもの 製法：①ヘーゼルナットクリーム：脱脂乳、植物油脂、ヘーゼルナットペースト、砂糖、乳たんぱく、卵黄、ぶどう糖、加工でん粉、ゼラチン、水を混合→かくはん・予熱→ろ過→均質化→殺菌→冷却→空気を含ませかくはん ②メレンゲ：砂糖、卵白、ココア粉、でん粉を投入→空気を含ませかくはん→焼成 ③①と②を交互に容器に入れる→ヘーゼルナットをトッピング→凍結→包装→金属探知・計量→保管 原料：脱脂乳、砂糖、植物油脂、ヘ… | 4 |
1905.90-329 | ベーカリー製品（たこ焼き） キャベツ、たこ等から成る具材を、卵、オート粉、水等から成る生地と混合し、焼いた後、冷凍し、袋詰めしたもの 製法：（キャベツ・ねぎ）原材料搬入→選別→洗浄→カット①→洗浄→脱水→一時保管 （オート粉）原材料搬入→ふるいかけ→計量 （しょうが）原材料搬入→選別→カット②→洗浄→調味付け→液切り→一時保管 （卵）原材料搬入→洗浄→殺菌→洗浄→割卵→かくはん→ろ過→一時保管 （たこ）原材料搬入→解凍→洗浄→塩揉み→洗浄→ブランチング→冷却→カット③→一時保管 （製品化）たこ、大豆油以外の原料を混合・かくはんし生地を作る→生地を焼き型… | 4 |
1905.90-329 | ベーカリー製品（チヂミ） たまねぎ、ねぎ、にんじん、にら、いか等から成る具材を、卵、オート粉、水等から成る生地と混合し、焼いた後、冷凍して袋詰めしたもの 製法：（野菜）原材料搬入→選別→洗浄→カット①→洗浄→脱水→一時保管 （オート粉）原材料搬入→ふるいかけ→計量 （卵）原材料搬入→洗浄→殺菌→洗浄→割卵→かくはん→ろ過 （いか）原材料搬入→解凍→選別→ボイル→冷却→カット②→一時保管 （製品化）いか、大豆油以外の原料を混合・かくはんし生地を作る→成型（型枠に入れる）→いかを投入→焼成（大豆油使用）→取り出し→検品→冷却→検品・計量→大豆油塗布→急速凍結→包装→包装シ… | 4 |
1905.90-329 | ベーカリー製品（お好み焼き） キャベツ、ねぎ、いかから成る具材を、卵、オート粉、水等から成る生地と混合し、焼いた後、冷凍して袋詰めしたもの 製法：（キャベツ・ねぎ）原材料搬入→選別→洗浄→カット①→洗浄→脱水→一時保管 （オート粉）原材料搬入→ふるいかけ→計量 （卵）原材料搬入→洗浄→殺菌→洗浄→割卵→かくはん→ろ過 （いか）原材料搬入→洗浄→殺菌→洗浄→選別→加熱→冷却→カット②→一時保管 （製品化）いか、大豆油以外の原料を混合・かくはんし生地を作る→成型（焼成枠に入れる）→いかを投入→焼成（大豆油使用）→取り出し→検品→冷却→検品・計量→大豆油塗布→急速凍結→選別→包… | 4 |
1905.90-319 | ベーカリー製品（マカロン） 砂糖、アーモンドパウダー、卵白等を混合し、焼成したものでクリームをはさんだもの 製法：①マカロンの原料→混合→焼成→冷却 ②クリーム原料→混合→加熱殺菌→冷却→低温で均質化 ③①に②をはさむ→冷凍→包装 原料：①マカロン：砂糖、アーモンドパウダー、卵白、着色料 ②クリーム：砂糖、ラズベリー、牛乳、卵黄、バター等 性状：丸型 用途：業務用 包装：18ｇ／個×35／トレー×３／箱 | 4 |
1901.20-232 | べ－カリー製品製造用練り生地 小麦粉、水等を混合、捏ね、成形した生地に、小麦粉、マーガリン等を練り上げたシュー生地を詰めたもの 製法：①生地：小麦粉、砂糖、塩、水を混合し捏ねる→生地を休ませる①→薄く延ばし、ラードを塗り棒状に巻く→ 生地を休ませる②→カット→成形 ②シュー生地：小麦粉、マーガリン、塩、膨張剤、水を練り上げる→卵を加え混ぜる ③①に②を詰める→凍結→包装→重量測定→金属探知機→印字→保管 原料：小麦粉、卵、ラード、マーガリン、砂糖、塩、膨張剤、水 性状：固体状 用途：業務用 包装：100ｇ… | 4 |
1902.19-099 | パスタセット（発熱剤、スプーン付き） 個々に包装されたシチュー、米粉からなるパスタ、乾燥野菜、調理用の発熱剤及びプラスチック製スプーンを共に小売包装にしたもの 製法：①（シチュー）原料→洗浄、カット→混合→ボイル→充填→殺菌→包装 ②（パスタ）米→製粉→混合・攪拌（かくはん）→エクストルーダーで加熱・成粒→熱風乾燥→殺菌→選別→包装 ③（乾燥野菜）原料受入→洗浄→カット→冷凍乾燥→混合→包装 上記①、②、③及び発熱剤、プラスチック製スプーンを蓋つき容器にセット後、小売包装 原料：①ばれいしょ、牛肉、植物油、りん酸架橋… | 4 |
1905.90-312 | ベーカリー製品（クッキー） 小麦粉、砂糖、乾燥ココやしの実、植物油、とうもろこし粉等から成る生地を成形し、焼成したもの 製法：原料搬入→計量・配合→混合→成形→焼成→冷却→金属探知→梱包→保管 原料：小麦粉、砂糖、乾燥ココやしの実、植物油、とうもろこし粉、全粉乳、塩、膨張剤、乳化剤、植物抽出物 性状：薄い長方形 用途：小売用（そのまま食す） 包装：100ｇ（20枚入り）／アルミニウムパウチ×48／箱 | 4 |
1905.90-322 | ベーカリー製品（クラッカー） 小麦粉、植物性油脂、小麦ふすま、麦芽、塩、酵母等から成る生地を発酵、成形し、焼成したもの 製法：原料搬入→計量・配合→混合→発酵→成形・カット→焼成→冷却→金属探知→梱包→保管 原料：小麦粉、植物性油脂、小麦ふすま、麦芽、塩、酵母、とうもろこし粉、膨張剤、ミネラル、乳化剤、植物抽出物 性状：薄い正方形 用途：小売用（そのまま食す） 包装：160ｇ（19枚入り）／アルミニウムパウチ×48／箱 | 4 |
1905.32-000 | ウエハー ウエハーで砂糖、ぶどう糖、Ｌ－酒石酸等からなるパウダーを挟んだもの 製法：①原料を計量・混合→ろ過→ウエハー生地焼成→冷却 ②パウダー原料混合 ③ウエハー生地２枚で②を挟む→包装 原料：（ウエハー）とうもろこしでん粉、着色料、加工助剤、水等 （パウダー）砂糖、ぶどう糖、Ｌ－酒石酸、炭酸水素ナトリウム、香料等 性状：色及び味の異なる４種の円盤状のもの 用途：小売用菓子 包装：45ｇ／プラスチック袋、60ｇ／プラスチック容器 | 4 |
1905.90-329 | ベーカリー製品（パイ） 調味した牛肉等の具材をパイ生地で挟み焼成した後、冷凍したもの 製法：（生地）原料受入→計量→混合→生地成形（ペーストリーカップ及びペーストリートップ） （製品）原料（フィリング）受入→Ｘ線検査→原料細切→金属検査→調味料混合→蒸気釜加熱→異物除去→フィリング入れ（ペーストリーカップ）→カバーリング（ペーストリートップ）→上塗り→焼成→冷却→凍結→包装→Ｘ線検査→金属検査→箱詰→冷凍保管 原料：フィリング（牛肉、植物大豆たんぱく、シーズニング、着色料、水）、パイ生地（小麦粉、マーガリン、パイミックス粉、ミネラルソルト、グレーズ液、小麦たんぱく、塩、水） 用途：業務用 性状：楕円形… | 4 |
1901.90-269 | オート粉調製品 オート粉、マニオカでん粉、やし油、玄米たんぱく質等を混合し、粉末にしたもの 製法：加水分解オート粉以外の原料を混合・乳化→ろ過→殺菌→スプレードライで粉末化→ふるい→加水分解オート粉を混合→梱包 原料：加水分解オート粉、マニオカでん粉、やし油、玄米たんぱく質、水溶性マニオカ食物繊維、塩、りん酸三カルシウム、りん酸カリウム、香料 性状：粉末 用途：製菓原料、コーヒーに入れて飲む 包装：５kg×２／カートンボックス（内袋アルミニウムパッケージ） | 4 |
1901.20-232 | 小麦粉調製品（ベーカリー製品製造用混合物） 小麦粉、無塩バターを加熱混合したものに、麦芽糖、オリゴ糖、脱脂粉乳等を加え加熱混合し、均質化、冷却、冷凍したもの 製法：原料受入→計量（小麦粉、無塩バター）→加熱→計量（小麦粉、無塩バター以外の原料）→加熱混合→均質化→冷却→充填→計量→凍結 原料：ブールマニエ（小麦粉、無塩バター）、麦芽糖、オリゴ糖、脱脂粉乳、カゼインナトリウム、全粉乳、バニラクリームパウダー香料（砂糖含有）、ぶどう糖、アセチル化アジピン酸架橋でん粉、カラギーナン、水 性状：淡黄白色の固形（冷凍） 用途：製菓用原料 包装：１kg×12／カートン | 4 |
1903.00-000 | タピオカ調製品 球状のタピオカ入り袋とココナッツミルクパウダー入り袋を小売用袋に入れたもの 製法：Ａ（タピオカ）マニオカでん粉と水を混合し球状に成型→ふるい①→加熱→ふるい②→乾燥→ふるい③→金属探知機→包装 Ｂ（ココナッツミルクパウダー）ココやしの果肉と水を混合→ココナッツミルクを抽出→ろ過①→微粒二酸化けい素以外の材料を混合→加熱・殺菌→ろ過②→均質化→微粒二酸化けい素を加える→乾燥・粉末化→ふるい④→金属探知機→ふるい⑤→金属探知機→包装 ＣＡとＢを小売用袋に梱包 原料：（タピオカ）マニオカでん粉、水 … | 4 |
1905.32-000 | ベーカリー製品（ウエハー） 球状のウエハーにパーム核油、ホエイパウダー等から成るフィリングを詰め、チョコレートで被覆し、全体にクッキー粒を付着させたもの 製法：原料受入→フィリング原料を混合・攪拌（かくはん）→フィリングをウエハーに注入→チョコレート原料混合→チョコレートでウエハーを被覆→クッキー粒を付着させる→冷却→個包装→容器に梱包 原料：パーム核油、ウエハー、ホエイパウダー、砂糖、クッキー粒、ココア粉、全脂粉乳、大豆レシチン、塩、無水バター、香料 性状：球状 用途：小売用 包装：128ｇ／プラスチック容器×24／紙箱 | 4 |
1904.90-400 | ホワイトソルガム調製品 ホワイトソルガムを加熱、加圧したもの 製法：原料→押出し機で加熱・加圧→カット→充填→包装 原料：ホワイトソルガム 性状：顆粒 用途：猫の排尿吸水体 包装：５LBS／袋 | 4 |
1904.10-300 | とうもろこし調製品 コーングリッツ、パーム油、シーズニング、米粉を混合し、膨化し、調味したもの 製法：コーングリッツ、パーム油、シーズニング、米粉を混合→押出→乾燥→オイルパウダーコーティング→包装 原料：コーングリッツ、パーム油、シーズニング、米粉、オイルパウダー（パン、食物繊維粉、塩、炭酸カルシウム、顔料、ビタミンＥ） 性状：球状 用途：小売用菓子 包装：①70ｇ／袋×16／カートン、②130ｇ／袋×12／カートンの２種類 | 4 |
1902.30-290 | パスタと魚介の調製品（①パスタ調製品） ①パスタ調製品、②冷凍貝柱（西洋いたや貝）、③冷凍貝柱（パタゴニア帆立貝）、④冷凍えびを同一の容器に入れ、冷凍したもの 製法：①オリーブ油、チーズ、バジル、塩、にんにく粉末、水を混合→加熱→ズッキーニ調製品を投入→冷却→調理したパスタとトマト調製品を混合→保管 ②冷凍貝柱（西洋いたや貝）（未加熱） ③冷凍貝柱（パタゴニア帆立貝）（未加熱） ④冷凍えび（未加熱） 小売用容器を準備→容器に②及び③を投入→①を投入→④を投入→閉蓋→冷凍→包… | 4 |
1904.30-090 | ブルガー小麦 小麦を蒸煮し、外皮を除去したものをボイルしたもの 製法：原料→ボイル→レトルトパウチ包装に充填→密封・包装→加熱殺菌→梱包 原料：むき小麦（小麦を蒸煮し、外皮を除去したもの） 性状：粒状 用途：小売用 包装：250ｇ／袋（レトルトパウチ）×８／箱 | 4 |
1902.30-210 | 即席めん 個別包装された①加熱調理したパスタ、②カレーペースト、③カルダモン、④とうがらし、⑤ねぎを小売用の箱に詰めたもの 製法：①原料→混合→加圧→冷却→成型→蒸す→裁断→乾燥→充填（内袋） ②原料→混合→すりつぶす→充填（内袋）→殺菌→冷却 ③原料→乾燥→充填（内袋） ④⑤原料→カット→乾燥→充填（内袋） ⑥①～⑤を小売用の箱に詰める→包装 原料：①小麦粉、卵、塩、水 ②レモングラス、にんにく、大豆油、シャ… | 4 |
1905.90-312 | ベーカリー製品（ペースト付） ベーカリー製品とチューブ入り４種のペースト、プラスチックトレイを小売包装にしたもの 製法：（ベーカリー製品）原料計量→混合→生地を伸ばす→成型→焼成→内包装 （ペースト①～④）原料→混合→加熱→ろ過→チューブに充填し内包装 ペースト４種とプラスチックトレイを外包装→ベーカリー製品を取り合わせる→化粧箱へ小売包装 原料：（ベーカリー製品）小麦粉、砂糖、パーム油、とうもろこしでん粉、植物性油脂調製品、ぶどう糖、塩等 （ペースト①）砂糖、油脂調製品、ホエイ、パーム油調製品、ココア粉、乳糖、ホエイたんぱく粉末等 （ペースト②… | 4 |
1905.32-000 | ベーカリー製品（ワッフル） 小麦粉、砂糖、バター等からなる生地を鉄板に流し込み焼成したもの 製法：原料→混合→生地の作成→鉄板に生地を流し込み両面を焼成→冷却→梱包 原料：小麦粉、砂糖、バター、全卵、塩 性状：縦約８cm×横約５cm×厚さ約３mmの楕円形 用途：小売用 包装：10ｇ×４枚／パック×６／箱×16／カートン | 4 |
1901.90-583 | 大根もち 大根、米、米粉、とうもろこしでん粉等を混合、成型、加熱し冷凍したもの 製法：①（大根）原料搬入→原料処理（カット）→加熱 ②（米）原料搬入→粉砕 ③①、②と他の原料計量→混合→糊化→成型→スチーム→離型→計量→急速凍結→包装→金属探知機→梱包→冷凍保管 原料：大根、米、米粉、とうもろこしでん粉、ひまわり油、塩、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム、砂糖、水 性状：板状 用途：小売り用（加熱して食す） 包装：600ｇ（50ｇ×12）／袋×20／カートン | 4 |
1902.19-099 | トッポギ（韓国パスタ） 小麦粉からなるパスタ、調味料及び魚肉すり身調製品を小売用に包装したもの 製法：①トッポギ：原料計量→混合→蒸す→成形→計量 ②調味料：原料計量→混合→加熱殺菌→冷却→香味油添加→個包装に充填 ③魚肉すり身調製品：原料混合→成形→油調→油切り→カット→計量 ④それぞれを小売用容器に包装→凍結→梱包→冷凍保管 原料：①小麦粉、塩、油脂加工品 ②水あめ、果糖、いかエキス、あさりエキス、にんにく、たまねぎ等 ③魚すり身、小麦でん粉、小麦粉、増粘剤、塩、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム等 … | 4 |
1902.30-290 | トッポギ（韓国パスタ）調製品 米を粉砕し、塩等を添加し、蒸して成型したパスタと調味料、ねぎを充填し、冷凍したもの 製法：米を洗浄し浸漬→粉砕→塩、酒精混合し、さらに粉砕→生地を蒸す→成型・カット→トッポギ→調味料、ねぎを添加→充填→凍結→包装→冷凍保管 原料：トッポギ（米、塩、酒精、アルギン酸エステル）、調味料（コーンシロップ、コチュジャン、トマトケチャップ、とうがらし粉末、砂糖、濃縮りんご果汁、醤油、発酵酒精、変性でん粉、水等）、長ねぎ 性状：棒状（パスタ）、ペースト状（調味料）、小片状（ねぎ） 用途：小売用（電子レンジで加熱し食す） 包装：200ｇ／プラスチック容器×24／カートン | 4 |
1905.90-312 | クラッカー 小麦粉、パーム油、砂糖、ばれいしょ等からなる生地を成型し、焼成、調味したもの 製法：生地原料混合→シート状に延伸→型抜き→焼成→油塗布→調味→金属探知→冷却→包装 原料：小麦粉、パーム油、砂糖、ばれいしょ、シーズニング、塩、膨張剤等 性状：円板状 用途：小売用 包装：60ｇ／袋×24／箱 | 4 |
1905.90-319 | パン（冷凍） 小麦粉、砂糖、酵母、水等を混合した生地を成型して焼成し、冷凍したもの 製法：原料→計量→混合→発酵→成型→焼成→冷却→金属探知機→包装→保管 原料：小麦粉、砂糖、酵母、大豆油、小麦グルテン、塩、とうもろこし粉、アナトー色素、うこん、硫酸アンモニウム、キサンタンガム、Ｌ－アスコルビン酸、りん酸一水素カルシウム、プロピオン酸カルシウム、ステアロイル乳酸ナトリウム、酵素、ごま粉末、水 性状：円形 用途：業務用 包装：12個／袋×２／箱 | 4 |
1902.30-290 | パスタ（加熱調理したもの） ばれいしょでん粉、マニオカでん粉及び水からなる麺 製法：原料仕入れ→選別→混合→かくはん→成形→茹でる→冷却→カット→殺菌→水切り→包装→梱包→品質検査→冷蔵保存 原料：ばれいしょでん粉、マニオカでん粉、酢酸、水 用途：食用（小売用） 包装：180ｇ／袋×50／箱 | 4 |
1904.90-400 | 穀物調製品（スプーン付き） はと麦、砂糖、もち米、緑豆、花豆、黒米、はすの実等からなるお粥 製法：①（固形物）原料搬入→選別→Ｘ線検査機→異物除去→磁力選別→洗浄→水切り ②（シロップ）原料準備→加熱 ③缶洗浄→はすの実投入→残りの固形物充填→②を充填→閉蓋→缶を上下反転→印字→レトルト殺菌→冷却→一時保管→検査→箱詰め→保管 原料：（固形物）はと麦、もち米、緑豆、花豆、黒米、はすの実、落花生、小豆 （シロップ）砂糖、添加物製剤、食品香料、水 性状：粥状のもの 用途：食用（小売用） 包装：370ｇ／缶×24／カートン | 4 |
1901.20-232 | べ－カリー製品製造用の練り生地 小麦粉、砂糖、水等を混合し、バターを折り込んだ生地をカットし、冷凍したもの 製法：バター以外の原料→混合→分割→冷却①→バター混合→折込→冷却②→圧延→カット→冷凍→包装→梱包→凍結 原料：小麦粉、無塩バター、砂糖、全卵、脱脂粉乳、酵母、塩、生地改良剤、水 性状：シート状 用途：小売用（オーブンで加熱して食す） 包装：450ｇ（10枚）／袋×10／カートン | 4 |
1901.90-132 | ミルク調製品（②ミルク調製品） 砂糖、脱脂粉乳、乳たんぱく、食物繊維、バニラパウダーを混合したもの 製法：原料→混合→充填→包装 成分：砂糖、脱脂粉乳、乳たんぱく、食物繊維、バニラパウダー 性状：粉末状 用途：ジェラート製造用原料 包装：0.98kg／プラスチックパック×10／段ボール | 4 |
1902.19-099 | 春雨 かんしょでん粉、アルギン酸ナトリウムを混合し、加熱、冷却、凍結、解凍、乾燥したもの 製法：原料→練りこみ→加熱→冷却→カット→凍結→解凍→乾燥→包装 原料：かんしょでん粉、アルギン酸ナトリウム 性状：麺状 用途：食用 包装：400ｇ／PP袋 | 4 |
1905.90-319 | ベーカリー製品（カシューナット） カシューナットに砂糖、タピオカでん粉、加工でん粉、小麦粉、食塩、もち粉等をコーティングし、わさび粉末等を混ぜて乾燥したもの 製法：カシューナット→砂糖、タピオカでん粉、加工でん粉、小麦粉、食塩、もち粉、パンダンリーフ抽出物をコーティング→乾燥①→砂糖、塩、わさび粉末、アラビアゴムと混合→乾燥②→冷却→殺菌→包装→ケース詰め 原料：カシューナット、砂糖、タピオカでん粉、加工でん粉、小麦粉、食塩、もち粉、わさび粉末、アラビアゴム、パンダンリーフ抽出物 性状：緑色のコーティングをしたカシューナット 用途：小売用スナック菓子 包装：100ｇ／袋×24／ケース又は20… | 4 |
1905.90-314 | スナック菓子 ポテトフレーク、かんしょ粉、マニオカでん粉等を混合した生地を成型し、油調して調味したもの 製法：原料受入→生地原料を混合、加水→生地圧延→型抜き→油調→調味→冷却→包装 原料：ポテトフレーク、かんしょ粉、植物油脂、マニオカでん粉、砂糖、混合調味料、大豆レシチン、グリセリン脂肪酸エステル、塩 性状：円板状 用途：小売用 包装：35ｇ／円筒状の容器×20／カートン | 4 |
1902.19-010 | ビーフン（調味料、かやく付き） ビーフン、調味料及びかやくを個包装にしたものを小売用に包装にしたもの 製法：①ビーフン：原料→浸漬→粉砕→混合→スチーム→乾燥→凍結→カット→乾燥 ②液体調味料：原料→計量→カット・粉砕→加熱→香料混合→個包装 ③かやく：原料→混合→個包装 ④①～③を取り合わせ、小売包装 原料：①米、でん粉、塩等 ②塩、植物性油脂、香味野菜（シャロット、にんにく、しょうが）、砂糖、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム、香辛料等 ③小麦粉加工品、ねぎ、コリアンダー 性状：ビーフン、液体調味料（… | 4 |
1905.90-329 | ベーカリー製品（サモサ） 小麦粉からなる生地で、ばれいしょ等からなる具を包み、油で揚げたものと２種類のソースを小売用包装にしたもの 製法：①生 地：小麦粉搬入→品質チェック→計量・水投入→捏ねる→生地を伸ばす→裁断 ②チャツネ：原材料搬入→品質チェック→洗浄→計量→ミキサー→炒める→冷却→計量・充填 ③具：原材料搬入→品質チェック→洗浄→計量・カット→とうもろこし油で炒める→香辛料を加え炒める ①で③を包む→油調→冷却→②と共に専用の容器に詰める→包装→冷凍→金属探知機→梱包→保管 原料：生地（小麦粉、水）、具（… | 4 |
1905.90-329 | ベーカリー製品（冷凍ピザ生地） 小麦粉、酵母、水等を混合し焼成したピザ生地を冷凍したもの 製法：原料受入→計量→混合→成型→発酵→焼成→冷却→包装→保管 原料：小麦粉、大豆油、酵母、砂糖、塩、水 性状：丸形 用途：業務用 包装：12枚／箱 | 4 |
1902.40-000 | クースクース とうもろこしのセモリナと米のセモリナからなるクースクース 製法：原料→篩（ふるい）→混合・成形→蒸気処理→乾燥→包装 成分：とうもろこしのセモリナ、米のセモリナ 性状：黄色粒状 用途：小売用（茹でて食す（サラダに添えたり、付け合わせにする）） 包装：500ｇ／ポリエチレン袋 | 4 |
1905.90-311 | 米菓 米粉、ひまわり油、大豆分離たんぱく、きび糖、難消化性デキストリン等から成る生地を成型し、焼成したもの 製法：原料→計量→混合し生地生成→成型→焼成→冷却→包装 原料：米粉、ひまわり油、大豆分離たんぱく、きび糖、難消化性デキストリン、とうもろこしでん粉、たまねぎ粉末、塩、酵母エキス、炭酸水素ナトリウム、乾燥ねぎ、レシチン、にんにく粉末、水 性状：板状 用途：小売用（ダイエット食品） 包装：45ｇ／袋×30／箱 | 4 |
1901.90-243 | 穀粉（植物の粉）調製品 玄米たんぱく濃縮物、パイナップル粉末、えんどう豆たんぱく濃縮物等を混合したもの 製法：原料計量→果実原料をフリーズドライ→粉砕→他の原料と混合→ふるい→包装 原料：玄米たんぱく濃縮物、パイナップル粉末、えんどう豆たんぱく濃縮物、クランベリー粉末、なつめやしの実粉末、ブルーベリー粉末、チアシード粉末、かえで糖、グリーンバナナ粉末、香料、羅漢果エキス粉末 性状：薄桃色粉末 用途：サプリメント（国内で小売包装し販売） 包装：未定 | 4 |
1902.19-099 | 春雨（スープ付） 粉末スープ５種と春雨をそれぞれ個包装にし、小売用袋に包装したもの 製法：①春雨：ミキシング→押し出し→茹で→カット①→冷凍→カット②→計量・枠詰め→乾燥→計量①→梱包 ②粉末スープ：計量②→混合→計量③→バルク充填→具材充填 原料：①春雨：ばれいしょでん粉、緑豆でん粉 ②粉末スープ：調味料、乾燥キャベツ、ごま、乾燥ねぎ、乾燥わかめ、鶏卵加工品等 用途：お湯を注いで食す（小売用） 包装：（春雨10袋／袋、スープ２袋×５種類）／袋×８／カートン | 4 |
1902.19-099 | ニョッキ マッシュポテト、ばれいしょでん粉、とうもろこし粉、とうもろこしでん粉等を混合し、成形したニョッキ 製法：マッシュポテト受入→湯煎→ピューレー加工→米粉以外の原料と水を加え混合→成形（米粉をまぶす）→粉落とし→冷却→包装→殺菌→冷却→保管 原料：マッシュポテト、ばれいしょでん粉、とうもろこし粉、とうもろこしでん粉、米粉、塩、乳酸、ソルビン酸、うこん 用途：小売用 包装：500ｇ／袋×８／カートン | 4 |
2001.90-250 | しょうが調製品 しょうが、大根をスライスし、塩、食酢等を加えたもの 製法：原料（しょうが、大根）→選別→洗浄→スライス→洗浄→圧搾→計量→調味液充填→真空包装→金属探知→Ｘ線検査→箱詰 原料：しょうが、大根、塩、食酢、水等 用途：業務用 包装：２ｋｇ／袋×５／カートン | 4 |
2001.90-290 | たまねぎ調製品 破砕したたまねぎにコーンビネガーを加え、裏ごししたものを殺菌、冷却したもの 製法：たまねぎ→洗浄→皮を取り除く→破砕→コーンビネガーを加える→裏ごし・異物除去→殺菌→充填→冷却 原料：たまねぎ、コーンビネガー 性状：ピューレー状 用途：トマトケチャップ、ソース原料 包装：５kg／アセプティックバッグ×４／ケース | 4 |
2002.10-000 | トマト調製品 全形トマトとトマトピューレーを缶に充填し、加熱殺菌したもの 製法：トマト洗浄→選別→金属探知→缶にトマトピューレーとともに充填→加熱殺菌→冷却 原料：チェリートマト、トマトピューレー、くえん酸 性状：固形物を含む液状 用途：小売用 包装：４００ｇ／缶 | 4 |
2002.90-229 | トマトペースト トマトを破砕し、濃縮したもの 製法：原料受入→洗浄→選別→破砕→ふるい→濃縮→ふるい→殺菌→冷却→充填→梱包 原料：トマト 性状：ペースト状 用途：業務用 包装：１０ｋｇ／袋（非気密容器）×２／カートン | 4 |
2002.90-229 | トマトピューレー 粉砕したトマトを加熱し、ろ過した後濃縮したもの 製法：原料受入→洗浄→選別→粉砕→加熱→くえん酸添加→ろ過①→真空下で濃縮→殺菌①→タンク保管→くえん酸添加→加熱→ろ過→小売容器充填→殺菌②→箱詰→保管 原料：トマト、くえん酸 性状：ゆるいペースト状 用途：小売用 包装：390ｇ／紙製テトラパック（非気密容器） | 4 |
2003.10-211 | きのこ調製品 マッシュルーム、トリフにひまわり油、エクストラバージンオリーブ油、黒オリーブ等を混合し、加熱及び加熱殺菌したもの 製法：原料→挽く→混合→加熱→充填→加熱殺菌→保管 原料：マッシュルーム、ひまわり油、エクストラバージンオリーブ油、トリフ、黒オリーブ、塩、香料 用途：小売用、業務用（調理の際の味付けとして使用） 包装：５０ｇ／瓶（気密容器）×１２／ケース | 4 |
2003.90-010 | トリフ調製品 トリフ、オリーブオイル、塩、香料を加熱、混合したもの 製法：原料受入→加熱混合→充填→殺菌→包装 原料：トリフ、オリーブオイル、塩、香料 性状：小さな断片を含む液状 用途：小売用（調味料） 包装：30ｇ／ガラス瓶（気密容器） | 4 |
2003.90-100 | きくらげ調製品 きくらげ、氷砂糖、水等を混合し加熱したもの 製法：きくらげ→洗浄→みじん切り→加熱→缶充填→密封→殺菌→冷却→包装 原料：きくらげ、氷砂糖、ポリりん酸ナトリウム、水 性状：固形物を含む粘稠な液体 用途：業務用（ジュースやデザートに使用） 包装：８７０ｇ／缶×１２／箱 | 4 |
2003.90-210 | なめこ調製品 なめこを水煮し、保存液とともにレトルト包装したもの 製法：原料受入（なめこ）→洗浄→原料選別→浸漬→加熱→冷却→水切り→充填→保存液充填→シール→金属探知→計量→選別→トレー載せ→レトルト殺菌→水ふき取り→検品・分析→恒温保存→Ｘ線検査→梱包 原料：なめこ、Ｌ－アスコルビン酸、水 用途：即席みそ汁の具として使用 包装：２５～２８ｇ／プラスチック・アルミニウム積層（気密容器）×２４０／カートン | 4 |
2003.90-220 | しいたけ調製品 しいたけをスライスし、調味、油調したもの 製法：原料受入→検品→しいたけを洗浄→スライス→ブランチング→冷却→麦芽糖を投入し味付け→油調→脱油・冷却→金属探知→その他の原料を投入し調味→袋詰め・検量→シール・梱包 原料：しいたけ、麦芽糖、植物性油脂、塩、たんぱく加水分解物、ポークエキス、調味料、香辛料、りん酸三カルシウム、甘味料 性状：スライス状 用途：小売用 包装：125ｇ／プラスチック容器（非気密容器） | 4 |
2004.10-210 | ばれいしよ調製品（冷凍マッシュポテト） 蒸してすりつぶしたばれいしょに、バター、全脂粉乳、塩等を加えて調味し、成型の後、冷凍したもの 製法：ばれいしょ→選別→洗浄→皮むき→ブラッシング→洗浄→選別→カット→ブランチング→冷却→蒸気加熱→マッシュ→添加物・香辛料添加→成型→冷凍→袋詰め→金属探知→箱詰め→冷凍保管 原料：ばれいしょ、バター、塩、グリセリン脂肪酸エステル、香辛料等 性状：ペレット状 用途：小売用 包装：１ｋｇ／袋×１０／カートン、２．５ｋｇ×４／カートン | 4 |