税番
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20
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|---|---|---|
2007.99-119 | フルーツゼリー 砂糖、赤すぐり果汁、ペクチンを混合し、加熱したもの 製法：砂糖、赤すぐり果汁を混合→加熱→ペクチンを混合→充填→加熱殺菌 原料：砂糖、赤すぐり果汁、ペクチン 性状：ゼリー状 用途：製菓用 包装：１kg／缶 | 4 |
2007.99-121 | ジャム（ぶどう） ぶどう、濃縮ぶどう果汁、濃縮なつめやし果汁、ペクチン、レモン果汁を混合し、加熱したもの 製法：原料混合→真空加熱濃縮→殺菌→充填→金属探知→容器密封→冷却→梱包 原料：ぶどう、濃縮ぶどう果汁、濃縮なつめやし果汁、ペクチン、レモン果汁 性状：果肉片を含む適度な粘性を有するジャム状 用途：小売用 包装：２８４ｇ／ガラス瓶×２４／カートン | 4 |
2007.99-121 | ジャム（ブルーベリー、アサイー） ブルーベリー、濃縮ぶどう果汁、濃縮なつめやし果汁、アサイー、レモン果汁、ペクチンを混合し、加熱したもの 製法：原料解凍→混合→真空加熱濃縮→殺菌→充填→金属探知→容器密封→冷却→包装 原料：ブルーベリー、濃縮ぶどう果汁、濃縮なつめやし果汁、アサイー、レモン果汁、ペクチン 性状：果肉片を含む適度な粘性を有するジャム状 用途：小売用 包装：170ｇ／ガラス瓶×24／カートン | 4 |
2007.99-121 | ジャム（さくらんぼ、アセロラ） さくらんぼ、濃縮ぶどう果汁、濃縮なつめやし果汁、アセロラ、レモン果汁、ペクチンを混合し、加熱したもの 製法：原料解凍→混合→真空加熱濃縮→殺菌→充填→金属探知→容器密封→冷却→包装 原料：さくらんぼ、濃縮ぶどう果汁、濃縮なつめやし果汁、アセロラ、レモン果汁、ペクチン 性状：果肉片を含む適度な粘性を有するジャム状 用途：小売用 包装：170ｇ／ガラス瓶×24／カートン | 4 |
2007.99-121 | ジャム（ストロベリー、ルバーブ） ストロベリー、ルバーブ、濃縮なつめやし果汁、濃縮ぶどう果汁、ペクチン、レモン果汁を混合し、加熱したもの 製法：原料解凍・カット→混合→真空加熱濃縮→殺菌→充填→金属探知→容器密封→冷却→包装 原料：ストロベリー、ルバーブ、濃縮なつめやし果汁、濃縮ぶどう果汁、ペクチン、レモン果汁 性状：果肉片を含む適度な粘性を有するジャム状 用途：小売用 包装：170ｇ／ガラス瓶×24／カートン | 4 |
2007.99-211 | バナナピューレー バナナピューレー、砂糖、変性でん粉、水等を混合し、加熱したもの 製法：バナナ→潰す→ろ過→他の原料添加→混合→加熱→金属探知→冷却→保管 原料：バナナピューレー、砂糖、変性でん粉、水等 性状：粘性の強いピューレー状 用途：製菓原料 包装：610ｇ/缶 | 4 |
2007.99-219 | くり調製品 蒸したくりに砂糖、水を加え、裏ごしし加熱したもの 製法：原料→蒸す→皮剥き→砂糖、水と混合→裏ごし→加熱→充填→蓋をする→加熱殺菌 原料：くり、砂糖、水 性状：クリーム状 用途：製菓用 包装：360ｇ／瓶 | 4 |
2007.99-219 | くり調製品（ペースト） 蒸したくりに砂糖等を加え、裏ごしし加熱したもの 製法：原料→蒸す→皮剥き→粉砕→砂糖、グルコースシロップを混合→裏ごし→加熱→充填→巻締→加熱殺菌 原料：くり、砂糖、グルコースシロップ 性状：ペースト状 用途：製菓用 包装：１kg／缶 | 4 |
2007.99-219 | くり調製品（マロンクリーム） くり、黒砂糖を混合し、加熱し、すりつぶしたもの 製法：原料→ボイル→皮剥き・カット→計量→黒砂糖投入→加熱→すりつぶしペースト状→充填→殺菌→包装 原料：くり、黒砂糖 性状：粘性を有するペースト状 用途：小売用 包装：３０ｇ又は２３０ｇ／瓶 | 4 |
2007.99-221 | 混合果実ペースト りんごピューレーとバナナピューレーを混合し、型に流し込み加熱したもの 製法：原料→型に注入→加熱→冷却→包装 原料：りんごピューレー、バナナピューレー 用途：小売用（そのまま食す） 性状：ブロック状 包装：25ｇ／袋 | 4 |
2007.99-221 | りんごペースト りんごピューレーを型に流し込み加熱したもの 製法：原料→型に注入→加熱→冷却→包装 原料：りんごピューレー 性状：ブロック状 用途：小売用（そのまま食す） 包装：25ｇ／袋 | 4 |
2007.99-221 | りんごピューレー りんごを破砕、裏ごしし、濃縮したもの 製法：原料受入→洗浄→選別→破砕→パルパー→フィニッシャー→予備加熱→マグネットトラップ→①フィルター→サイクロン分離機→濃縮→バッチタンク→②フィルター→殺菌→充填→保管 原料：りんご 性状：粘性の強いピューレー状 用途：清涼飲料用原料 包装：２３８ｋｇ／アセプティックバッグ／ドラム | 4 |
2007.99-221 | 西洋なしピューレー 西洋なしを破砕、裏ごしし、濃縮したもの 製法：原料受入→洗浄→選別→破砕→パルパー→フィニッシャー→予備加熱→マグネットトラップ→①フィルター→サイクロン分離機→濃縮→バッチタンク→②フィルター→殺菌→充填→保管 原料：西洋なし 性状：粘性の強いピューレー状 用途：清涼飲料用原料 包装：２３８ｋｇ／アセプティックバッグ／ドラム | 4 |
2007.99-221 | 桃ピューレー 桃を破砕、裏ごしし、濃縮したもの 製法：原料受入→洗浄→選別→破砕→パルパー→フィニッシャー→予備加熱→マグネットトラップ→①フィルター→サイクロン分離機→濃縮→バッチタンク→②フィルター→殺菌→充填→保管 原料：桃 性状：粘性の強いピューレー状 用途：清涼飲料用原料 包装：２３８ｋｇ／アセプティックバッグ／ドラム | 4 |
2008.11-120 | 落花生調製品 ウエハーに砂糖、植物油脂等からなるフィリングを詰め、砂糖、植物油脂等からなるもので全面に被覆し、落花生をまぶしたもの 製法：ウエハー原料混合→焼成→冷却→フィリングを詰め成型→コーティングクリームで被覆→落花生で被覆→包装 原料：落花生、砂糖、植物油脂、落花生ピューレー、脱脂粉乳、小麦粉、ホエイ粉、大豆レシチン、とうもろこしでん粉、卵白粉、炭酸水素ナトリウム、塩、香料 性状：球状 用途：小売用 包装：4.3ｇ／袋×20／箱 | 4 |
2008.19-110 | けしの実調製品 けしの実を粉砕、加熱したものに、砂糖、ぶどう糖液、塩等を混合、加熱しペースト状にしたもの 製法：けしの実→粉砕→①加熱→他の原料を混合→②加熱→冷却→フィルター→充填→箱詰め→保管 原料：砂糖、けしの実、ぶどう糖液、グアーガム、塩、加工でん粉、くえん酸、けい皮、バニラ香料、水 性状：細かな粒を含むペースト状 用途：製菓製パン材料（業務用） 包装：２．５ｋｇ／ＰＰバケツ | 4 |
2008.19-191 | カシューナット調製品 カシューナットにはちみつ、とうもろこしでん粉、塩、砂糖でコーティングした後、ローストしたもの 製法：カシューナット→はちみつ、とうもろこしでん粉、砂糖、塩をかけてコーティング→ロースト→油除去→冷却→UV（紫外線）殺菌→包装→ケース詰め 原料：カシューナット、はちみつ、とうもろこしでん粉、塩、砂糖、パーム油 性状：茶色のコーティングをしたカシューナット 用途：小売用スナック菓子 包装：100ｇ／袋×24／ケース又は200ｇ／プラスチック容器×24／ケース | 4 |
2008.19-191 | カシューナット・ごま調製品 煎ったカシューナットをごま、混合調味料、砂糖等で調味したもの 製法：カシューナット→選別→煎る→調味（他の原料を混合）→焼成→冷却→金属探知→包装 原料：カシューナット、煎りごま、混合調味料、砂糖、ごま油、変性でん粉、塩、香料 性状：粒状 用途：食用（小売用） 包装：25ｇ／袋×48／カートン | 4 |
2008.19-191 | 混合ナット調製品 煎ったカシューナットを砂糖、ココナッツミルク、ココナッツフレーク等で調味したもの 製法：カシューナット→選別→煎る→調味（他の原料を混合）→冷却→金属探知→包装 原料：カシューナット、砂糖、ココナッツミルク、ココナッツフレーク、マルトデキストリン、水あめ、塩、水 性状：粒状 用途：食用（小売用） 包装：25ｇ／袋×48／カートン | 4 |
2008.19-191 | カシュ―ナット調製品 カシュ―ナットに寒梅粉、ソルビトール、強力粉をかけて、ローストした後、調味付けしたもの 製法：カシューナット→寒梅粉、ソルビトール、強力粉をかける→ロースト→選別→他の原料を加えて味付け→包装→箱詰め→出荷 原料：カシュ―ナット、寒梅粉、ソルビトール、カレーシーズニング（砂糖含有）、強力粉、結着剤、カレーオイル 性状：表面にむらのある赤褐色のコーティングを有するカシューナット 用途：小売用菓子（スナック） 包装：16ｇ／袋×100／袋×４／箱 | 4 |
2008.19-192 | ナット調製品 砂糖、ヘーゼルナット、アーモンド、乳化剤を混合しペースト状にしたもの 製法：ナット洗浄→ロースト→破砕→砂糖、乳化剤を投入・混合→粉砕→検査・梱包 原料：砂糖、ヘーゼルナット、アーモンド、乳化剤（レシチン） 性状：ペースト状 用途：業務用（小売包装に詰め替えて販売） 包装：５ｋｇ／プラスチック容器×３／カートン | 4 |
2008.19-192 | ピスタチオ調製品 ピスタチオをいってペースト状にしたものに砂糖、植物油脂等を加えたもの 製法：ピスタチオ→殻取り→金属探知→焙煎→精練①→精練②→フィルタリング→加熱殺菌→他の原料添加→加熱混合→充填→箱詰め→保管 原料：砂糖、ピスタチオ、植物油脂、脱脂粉乳、ホエイパウダー、ひまわりレシチン 性状：白緑色のペースト状 用途：製菓原材料 包装：１９０ｇ／ガラス瓶×１２／箱 | 4 |
2008.19-192 | ヘーゼルナット調製品 ローストしたヘーゼルナットと、砂糖、糖蜜、水からなるシロップを混合して成型したもの 製法：①ヘーゼルナット 原料搬入→選別→ロースト→磁力選別 ②シロップ 糖蜜、砂糖、水を混合→加熱→フィルター→煮詰める ③①と②を混合→成型→冷却→カット→金属探知機→計量→充填→ステッカーを貼る→包装→梱包→保管 原料：ヘーゼルナット、砂糖、糖蜜、水 性状：棒状 用途：小売用 包装：６０ｇ／袋（プラスチック）×１４／化粧箱×４／段ボール | 4 |
2008.19-192 | マカダミアナット調製品 煎ったマカダミアナットを調味したもの 製法：マカダミアナット→選別→煎る→調味（他の原料を混合）→冷却→金属探知→包装 原料：マカダミアナット、砂糖、バター 性状：粒状 用途：食用（小売用） 包装：18ｇ／袋×48／カートン | 4 |
2008.19-192 | アーモンド調製品 煎ったアーモンドを調味したもの 製法：アーモンド→選別→煎る→調味（他の原料を混合）→冷却→選別→金属探知→包装 原料：アーモンド、砂糖、バター、コーヒー粉末、塩、香料 形状：粒状 用途：食用（小売用） 包装：25ｇ／袋×48／カートン | 4 |
2008.19-192 | ナット、果実等詰め合わせ（①混合ナット調製品） ナット調製品と果実等を７種類に組み合わせ、小売用にしたもの 製法：アーモンド、ピスタチオ、ココやしの実チップ、ヘーゼルナット等（乾燥、焙煎） くるみ、マカダミアナット、ペカン（生鮮） なつめ、レーズン（乾燥） ブルーベリー、クランベリー→砂糖、くえん酸等とともに調製 上記原料の中から規格に従い選別→包装→保管 原料：①アーモンド、くるみ、マカダミアナット、ピスタチオ、ココやしの実チップ（砂糖含有） ②アーモンド、くるみ、ヘーゼルナット、なつめ、ひまわりの種 ③アーモンド、ペカン、カシューナット、ブルーベリー調製品、玄米 ④アー… | 4 |
2008.19-192 | ナット、種の混合調製品 アーモンド、カシューナット、かぼちゃの種子、水あめ等を混合し成形したもの 製法：水あめ原料計量→混合→加熱→均一に混合→ナット、パフを投入→混合→冷却→切断→包装→出荷 原料：アーモンド、カシューナット、イソマルトオリゴ糖、かぼちゃの種、オートパフ（砂糖含有）等 性状：板状 用途：小売用 包装：20ｇ／袋（プラスチック） | 4 |
2008.19-192 | アーモンドとごまの調製品 アーモンド、米、ごまを煎って、砂糖、ぶどう糖水、はちみつと混合し成形したもの 製法：（アーモンド・米・ごま）焙煎→その他原料混合→成形→包装 原料：アーモンド、砂糖、ぶどう糖水、米、白ごま、はちみつ 性状：固形（長方形） 用途：小売用 包装：30ｇ／袋×50／カートン | 4 |
2008.19-199 | ごま調製品 ごま、油調したエシャロット及びにんにく、塩漬け卵の調味料、とうがらし粉等を混合し、加熱したもの 製法：原材料→混合→加熱→冷却→金属探知機→包装 原料：ごま、フライドエシャロット、塩漬け卵の調味料、揚げにんにく、とうがらし粉末、植物油、砂糖、塩、グルタミン酸ナトリウム 性状：ごまと断片状の野菜の混合物 用途：小売用（料理の調味料、トッピング） 包装：２０ｇ／袋×２０／ＢＯＸ×６／箱 | 4 |
2008.19-199 | ココやしの実調製品 ココナッツミルク、ココやしの実、砂糖等を混合し、加熱したもの 製法：ココナッツミルク→ろ過→他の原料添加→混合→密封→加熱→冷却→保管 原料：ココナッツミルク、ココやしの実、砂糖、変性でん粉、水等 性状：果肉を含むペースト状 用途：製菓原料 包装：610ｇ/缶 | 4 |
2008.19-199 | シーフード前菜セット（①－③くりの調製品） ①冷凍貝柱、②えびの調製品、③すずきのフィレを、それぞれ２カップずつトレーに入れ、冷凍したもの 製法：①容器にくりの調製品を入れる→かぼちゃのムースを入れる→調味した生の貝柱を入れる→ビスケット、クランベリー調製品をトッピング→冷凍 ②容器にかんきつ類調味料を入れる→水煮したえびを入れる→オレンジ、にんじん等を入れる→冷凍 ③容器にサバイヨンソースを入れる→すずきのマリネを入れる→ビスケット、カシューナット、レモンピールをトッピング→冷凍 原料：①冷凍貝柱：かぼちゃのムース、調味貝柱（パタゴ… | 4 |
2008.19-199 | 大豆調製品 蒸した大豆と小麦を発酵させたもの 製法：原材料搬入→スチーム（大豆及び小麦）→製麹→塩を加え発酵→殺菌①→残りの原料混合→ふるい選別→磁力選別→殺菌②→金属探知機→充填→閉栓→ラベル貼り→箱詰め→保管 原料：大豆、砂糖、塩、小麦粉、酵母エキス、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム、酢、キサンタンガム、ソルビン酸カリウム、小麦、水 性状：茶褐色の粒状 用途：調味料 包装：340ｇ／瓶×15／カートン | 4 |
2008.19-199 | ひまわりの種調製品 ひまわりの種を調味液で煮て、乾燥し、炒めたもの 製法：ひまわりの種→選別→香料以外を加えて煮る→乾燥→炒める→選別→冷却→香料を混合→包装 原料：ひまわりの種、砂糖、塩、香料、アセスルファムカリウム、スクラロース、甘草抽出物、けい皮等 性状：殻付きのひまわりの種 用途：小売用 包装：160ｇ／袋×18／箱 | 4 |
2008.19-199 | くるみ調製品 くるみを調味付けし、乾燥したもの 製法：原料→選別→乾燥①→コーティング→乾燥②→冷却→包装 成分：くるみ、水あめ、砂糖、調味料、はちみつ、とうもろこし油、ショートニング、乳化剤、ハーブ抽出物 性状：固形状 用途：小売用 包装：１５０ｇ／袋 | 4 |
2008.19-199 | ごまとひまわりの種の調製品 ごまとひまわりの種を煎って、はちみつ、砂糖、やし油と混合し成形したもの 製法：（ごま・ひまわりの種）焙煎→その他原料混合→成形→包装 原料：黒ごま、白ごま、はちみつ、砂糖、ひまわりの種、やし油 用途：小売用 性状：固形（長方形） 包装：50ｇ／袋×50／箱 | 4 |
2008.19-199 | かぼちゃの種とごまの調製品 かぼちゃの種、ごま、米を煎って、はちみつ、砂糖と混合し成形したもの 製法：（かぼちゃの種、ごま、米）焙煎→その他原料混合→成形→包装 原料：かぼちゃの種、はちみつ、白ごま、黒ごま、米、砂糖 性状：固形（長方形） 用途：小売用 包装：30ｇ／袋×50／箱 | 4 |
2008.19-199 | ひまわりの種とごまの調製品 ひまわりの種とごまを煎って、はちみつ、砂糖、やし油と混合し成形したもの 製法：（ひまわりの種・ごま）焙煎→その他原料混合→成形→包装 原料：ひまわりの種、はちみつ、砂糖、白ごま、やし油 用途：小売用 性状：固形（長方形） 包装：50ｇ／袋×50／箱 | 4 |
2008.19-222 | ナット、果実等詰め合わせ（②ナット・種混合調製品） ナット調製品と果実等を７種類に組み合わせ、小売用にしたもの 製法：アーモンド、ピスタチオ、ココやしの実チップ、ヘーゼルナット等（乾燥、焙煎） くるみ、マカダミアナット、ペカン（生鮮） なつめ、レーズン（乾燥） ブルーベリー、クランベリー→砂糖、くえん酸等とともに調製 上記原料の中から規格に従い選別→包装→保管 原料：①アーモンド、くるみ、マカダミアナット、ピスタチオ、ココやしの実チップ（砂糖含有） ②アーモンド、くるみ、ヘーゼルナット、なつめ、ひまわりの種 ③アーモンド、ペカン、カシューナット、ブルーベリー調製品、玄米 ④アー… | 4 |
2008.19-224 | 野菜と魚介の調製品（⑥ヘーゼルナット調製品） ①冷凍赤ひら豆調製品、②冷凍アーティチョーク調製品、③冷凍たらのフィレ、④混合調味料、⑤冷凍刻みパセリ、⑥ヘーゼルナット調製品を同一の容器に入れたもの 製法：①赤ひら豆調製品：赤ひら豆を水煮→その他原料を混合 ②アーティチョーク調製品：アーティチョーク以外の原料を混合→アーティチョークの芯を投入 ③たらのフィレ ④混合調味料：原料を混合 ⑤刻みパセリ ⑥ヘーゼルナット調製品：ヘーゼルナットをグリル→粉砕 小売用容器に①～&#… | 4 |
2008.19-224 | ココやしの実調製品（ココナッツミルク） ココナッツミルクに水等を添加したもの 製法：原料→皮剥ぎ→洗浄→ブランチング→脂肪の抽出・濃縮→金属探知→加熱→水等の添加物を混合→ろ過→均一化→金属探知→包装→殺菌→冷却→乾燥→保管 原料：ココやしの実、増粘安定剤、水 性状：白色液体 用途：調理用（小売用） 包装：４００ｍｌ／ステンレス缶 | 4 |
2008.19-225 | カシュ－ナット調製品 カシュ－ナットを煎ってペースト状にしたもの 製法：原料受入→くん蒸→グラインド①→焙煎→殺菌→グラインド②→充填→包装 原料：カシュ－ナット 性状：ペースト状 用途：菓子用原料 包装：２０ｋｇ／缶 | 4 |
2008.19-228 | すいかの種調製品 すいかの種を調味液で煮て、煎って、乾燥したもの 製法：すいかの種→選別→洗浄①→洗浄②→煮る→煎る→乾燥→選別→冷却→包装 原料：すいかの種、塩、大ういきょう、甘草、ういきょう、けい皮、大豆油、花椒、サッカリンナトリウム 性状：殻付きのすいかの種 用途：皮を剥いて食す（小売用） 包装：２００ｇ／袋×３０／カートン | 4 |
2008.19-228 | 薬味（①ごま調製品） ①ごま調製品、②乾燥ねぎ及び③のり調製品を混合したもの 製法：①（ごま）洗浄→煎り→金属探知機→計量 ②（ねぎ）洗浄→選別→カット①→急速冷凍→フリーズドライ→金属探知機→計量 ③（のり）金属探知機→焼き→カット②→金属探知機→計量 ④②③を混合→計量・充填→①を計量・充填→シーリング→金属探知機→梱包→保管 原料：ごま、ねぎ、のり 用途：薬味（小売用） 包装：10ｇ／プラスチック積層袋×20／カートン×10合 | 4 |
2008.19-228 | ナット、種混合調製品 アーモンド、かぼちゃの種、干しぶどう、くるみ、カシューナットを混合したもの 製法：①アーモンド：選別→焙煎①→冷却①→異物除去→選別→磁力選別→Ｘ線検査機→バルク包装→一時保管 ②かぼちゃの種：選別→焙煎②→冷却②→色選別→目視選別→磁力選別→Ｘ線検査機→バルク包装→一時保管 ③くるみ及び④カシューナット：選別→焙煎③→冷却③→色選別→目視選別→磁力選別→Ｘ線検査機→バルク包装→一時保管 ⑤干しぶどう：ぶどう→茎の除去→洗浄→添加→サイズ選別… | 4 |
2008.19-228 | 亜麻の種調製品 亜麻の種を煎ったもの 製法：原料→選別→焙煎→選別→包装 原料：亜麻の種 用途：加工食品原料 包装：２０ｋｇ、２５ｋｇ／アルミ袋又は５ｋｇ／アルミ袋×２／カートン | 4 |
2008.19-229 | 植物の種調製品 ひまわりの種、かぼちゃの種、亜麻の種、チアシード、ごま、不活性酵母、醤油、パプリカ等を混合したもの 製法：原料→混合→計量→包装 原料：ひまわりの種、かぼちゃの種、亜麻の種、チアシード、ごま、不活性酵母、醤油、パプリカ、ローズマリー、塩 用途：サラダやパスタに振りかけて食す 包装：２０ｇ／袋又は１７０ｇ／袋 | 4 |
2008.20-111 | パイナップル調製品 パイナップルをカットし、ボイルの後、徐々に糖度を上げた糖液に漬けて調製し、乾燥させ、粉糖をかけたもの 製法：パイナップル→カット→ボイル→加熱した糖液に漬込み（糖液の糖度を上げながら３回浸漬）→乾燥①→粉糖掛け→乾燥②→乾燥③→包装 原料：パイナップル、砂糖、グリセリン、くえん酸 性状：小片状 用途：製造用加工原料（朝食シリアル） 包装：５kg／アルミ袋（気密容器）×２／カートン | 4 |
2008.30-190 | オレンジ調製品 スライスしたオレンジをシロップに漬けたもの 製法：①オレンジ：スライスしたオレンジ→洗浄 ②シロップ：砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、くえん酸、ソルビン酸カリウム→混合 ③①に②を投入→浸漬→②を排出→検品→容器詰め→保管 原料：オレンジ、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、くえん酸、ソルビン酸カリウム 性状：スライス状 用途：製菓材料として使用、又はそのまま食す 包装：１kg／プラスチックバケツ×６／箱 | 4 |
2008.30-190 | レモン調製品 スライスしたレモンを、シロップに漬けたもの 製法：①レモン：原料→洗浄 ②シロップ：砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、くえん酸、ソルビン酸カリウム→混合 ③①に②を投入→浸漬→②を排出→検品→容器詰め→金属探知機→保管→出荷 原料：レモン、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、くえん酸、ソルビン酸カリウム 性状：スライス状 用途：製菓材料として使用、又はそのまま食す 包装：１kg／プラスチックバケツ×６／箱 | 4 |
2008.30-190 | 果実調製品（マンダリン） シロップ漬け缶詰マンダリンを、保管後、開缶・シロップ液切りし、冷凍し、小売包装にしたもの。 製法：①シロップ液 ②マンダリンオレンジの皮むき→薄皮除去→筋切り→洗浄→水切り→選別→缶充填→①を充填→巻締め→缶詰加熱殺菌→入庫保管→開缶→シロップ液切り→選別→冷凍→選別→計量・袋充填→梱包 原料：マンダリンオレンジ、砂糖、くえん酸、ビタミンＣ 性状：シロップに漬けた果肉（冷凍） 用途：小売用 包装：１２０ｇ／袋×４０／カートン | 4 |
2008.30-190 | グレープフルーツ調製品 皮を剥いたグレープフルーツとシロップをプラスチック容器に充填したもの 製法：グレープフルーツ→洗浄→皮剥き→シロップに浸漬→殺菌①→液切り→容器へ充填→容器へシロップ充填→殺 菌②→冷却→包装 原料：グレープフルーツ、砂糖、香料、ビタミンＣ、乳酸カルシウム、くえん酸、りんご酸、水 用途：小売用 包装：１９８ｇ／プラスチック容器 | 4 |
2008.30-190 | みかん調製品 みかんを乾燥し、糖液漬けし、乾燥したもの 製法：みかん→洗浄→皮むき→保存処理→乾燥①→乾燥②→糖液漬け→くえん酸等を添加し浸漬→乾燥③→包装 原料：みかん、砂糖、くえん酸、香料、ピロ亜硫酸ナトリウム 用途：小売用 包装：50ｇ／袋×24／箱 | 4 |
2008.30-190 | マンダリン調製品 マンダリンと砂糖を混合し、加熱濃縮したもの 製法：原料→前処理→粉砕→混合→加熱濃縮→加熱殺菌→包装→冷却→保管 原料：マンダリン、砂糖 性状：固形を含むゆるやかな粘性を有する液状 用途：小売用 包装：230ｇ／ガラス瓶 | 4 |
2008.30-190 | ベルガモット調製品 ベルガモット果肉、砂糖、ベルガモット果皮を混合し、加熱したもの 製法：原料混合→真空加熱→瓶詰め→殺菌→ラベル貼付 原料：ベルガモット果肉、砂糖、ベルガモット果皮 性状：果皮及び果肉を含むゆるやかな粘性を有する液状 用途：小売用 包装：２２０ｇ／瓶 | 4 |
2008.30-190 | ゆず調製品 砂糖、ゆず、果糖水、はちみつ等を混合し、加熱殺菌したもの 製法：ゆず砂糖漬け解凍→原料配合→殺菌①→充填→密封→殺菌②→冷却→封印→検査→梱包 原料：砂糖、ゆず、果糖水、はちみつ、くえん酸、カラギーナン、くえん酸ナトリウム、アスコルビン酸、塩、水 性状：果皮を含む緩やかな粘性を有する液状 用途：小売用（お湯等に溶かして飲む、パン等に塗る等） 包装：１kg／瓶×８／カートン又は580ｇ／瓶×15／カートン | 4 |
2008.30-290 | かんきつ類の果実調製品 みかんと異性化糖等から成るシロップを缶詰にし、殺菌したもの 製法：みかん→予備加熱→皮むき→アルカリ・酸処理→洗浄→みかんにその他原料を混合→缶を巻締→殺菌→冷却→包装 原料：みかん、異性化糖、みかん果汁、くえん酸、水 性状：果実片、シロップ液から成るもの 用途：食品原料 包装：3.4kg（N/W３kg）／缶×６／箱 | 4 |
2008.40-199 | 果実調製品（洋なし） シロップ漬け缶詰洋なしを、保管後、開缶・シロップ液切りし、冷凍し、小売包装にしたもの。 製法：①シロップ液 ②洋なしの皮むき→種取り→真空置換→ボイル→冷却→カット→缶充填→①を充填→巻締め→缶詰加熱殺菌→入庫保管→開缶→シロップ液切り→選別→冷凍→選別→計量・袋充填→梱包 原料：洋なし、砂糖、くえん酸、ビタミンＣ 性状：シロップに漬けた果肉（冷凍） 用途：小売用 包装：１２０ｇ／袋（非気密容器）×４０／カートン | 4 |
2008.40-299 | なし調製品 洋なしを粉砕し、低温殺菌し、裏ごしした後冷凍したもの 原料：洋なし 製法：原料受取→粉砕→低温殺菌→裏ごし→冷却→ろ過→充填→金属探知→冷凍→梱包→冷凍保管 性状：ピューレー状（解凍時） 用途：製菓用 包装：１ｋｇ／ポリプロピレン容器（非気密容器） | 4 |
2008.50-190 | あんず調製品 あんず、砂糖、変性でん粉、くえん酸、水等を混合し、加熱したもの 製法：原料→混合→加熱→金属探知→充填・計量→密封→冷却→保管 原料：あんず、砂糖、変性でん粉、くえん酸、水等 性状：果肉を含むゲル状のもの 用途：製菓用 包装：610ｇ／缶 | 4 |
2008.60-190 | さくらんぼ調製品 さくらんぼ、砂糖、アセチル化アジピン酸架橋でん粉、くえん酸等を混合し、加熱したもの 製法：混合→液体のろ過→果実混合→容器密封→加熱殺菌→冷却→保管→梱包 原料：さくらんぼ、砂糖、アセチル化アジピン酸架橋でん粉、濃縮ダークチェリー、くえん酸、ソルビン酸カリウム、水 性状：ゲル状のものに果肉が入っている 用途：製菓用 包装：６１０ｇ／缶 | 4 |
2008.60-290 | サワーチェリー調製品 冷凍サワーチェリーを粉砕し、ろ過し、殺菌したもの 製法：冷凍サワーチェリー→粉砕→温め→異物除去→抽出・ろ過→異物除去→低温殺菌→冷却→容器へ注入→包装 原料：サワーチェリー 性状：パルプを含む液状 用途：クラフトビールの香りづけ 包装：５ガロン／プラスチック袋／段ボール箱 | 4 |
2008.60-290 | スイートチェリー調製品 冷凍スイートチェリーを粉砕し、ろ過し、殺菌したもの 製法：冷凍スイートチェリー→粉砕→温め→異物除去→抽出・ろ過→異物除去→低温殺菌→冷却→容器へ注入→包装 原料：スイートチェリー 性状：ゆるいペースト状 用途：クラフトビールの香りづけ 包装：５ガロン／プラスチック袋／段ボール箱 | 4 |
2008.70-191 | 果実調製品（桃） シロップ漬け缶詰白桃をスライスし、糖水漬けしたもの 製法：缶詰白桃→開缶→洗浄→スライスカット→砂糖液に浸漬（糖上げ①）→砂糖・水等と共に充填（糖上げ②）→密封→殺菌・冷却→包装 原料：白桃、砂糖、くえん酸、ビタミンＣ、水 性状：シロップに浸けた断片状の果実 用途：製菓用 包装：２ｋｇ／アルミパウチ（気密容器）×６／箱、３ｋｇ／アルミパウチ（気密容器）×４／箱 | 4 |
2008.70-192 | 桃調製品 砂糖、桃、くえん酸、香料等を混合し、加熱したもの 製法：原材料の受入→白桃をピューレー状にしてフィルターを通す→原材料投入（添加物以外）→加熱→添加物投入→煮込み→冷却→充填→蓋閉め→梱包→保管 原料：砂糖、白桃、くえん酸、アセチル化アジピン酸架橋でん粉、香料、ソルビン酸カリウム、くえん酸三ナトリウム、キサンタンガム、着色料、水 性状：少量の固形物と粘性を有するピンク色の液体 用途：希釈してシロップ、または、ジュースやデザートのトッピングソースとして使用（業務用） 包装：1.3kg／プラスチックボトル×６／箱 | 4 |
2008.70-199 | 果実調製品（もも） シロップ漬け缶詰白桃を、保管後、開缶・シロップ液切りし、冷凍し、小売包装にしたもの。 製法：①シロップ液 ②白桃ハーフカット→種取り→皮むき→ボイル→冷却→カット→缶充填→①を充填→巻締め→缶詰加熱殺菌→入庫保管→開缶→シロップ液切り→選別→冷凍→選別→計量・袋充填→梱包 原料：白桃、砂糖、くえん酸、ビタミンＣ 性状：シロップに漬けた果肉（冷凍） 用途：小売用 包装：１２０ｇ／袋（非気密容器）×４０／カートン | 4 |
2008.80-110 | ストロベリー調製品 ストロベリーをパルプ状にし、砂糖、水等を混合し加熱したもの 製法：ストロベリー→裏ごし→その他原料投入→混合→加熱→ろ過→充填→冷却→ラベリング・梱包 原料：ストロベリーピューレー、砂糖、濃縮レモン果汁、香料、着色料、安定剤、pH調整剤、酸化防止剤、保存料、水 性状：ゆるやかな粘性のある液状 用途：業務用（飲料用原材料） 包装：１Ｌ／HDPEボトル×６／カートン | 4 |
2008.80-190 | 果実調製品（ストロベリー） ストロベリーをシロップ漬けし、液切りの後に冷凍し、小売包装にしたもの。 製法：①シロップ液 ②ストロベリーの洗浄→へた取り→洗浄→選別→①のシロップ添加し低温真空シロップ漬け→シロップ液切り→選別→冷凍→選別→計量・袋充填→梱包 原料：ストロベリー、砂糖 性状：シロップに漬けた果肉（冷凍） 用途：小売用 包装：１２０ｇ／袋×４０／カートン | 4 |
2008.93-120 | シーフード前菜セット（①－⑤クランベリーの調製品） ①冷凍貝柱、②えびの調製品、③すずきのフィレを、それぞれ２カップずつトレーに入れ、冷凍したもの 製法：①容器にくりの調製品を入れる→かぼちゃのムースを入れる→調味した生の貝柱を入れる→ビスケット、クランベリー調製品をトッピング→冷凍 ②容器に柑橘類調味料を入れる→水煮したえびを入れる→オレンジ、にんじん等を入れる→冷凍 ③容器にサバイヨンソースを入れる→すずきのマリネを入れる→ビスケット、カシューナット、レモンピールをトッピング→冷凍 原料：①冷凍貝柱：かぼちゃのムース、調味貝柱（パタゴニア… | 4 |
2008.93-220 | クランベリー調製品 冷凍クランベリーを粉砕し、水を混合し、ろ過し、殺菌したもの 製法：冷凍クランベリー→粉砕→水を混合し温め→異物除去→抽出・ろ過→異物除去→低温殺菌→冷却→容器へ注入→包装 原料：クランベリー（学名：Vaccinium oxycoccos）、水 性状：液状 用途：クラフトビールの香りづけ 包装：５ガロン／プラスチック袋／段ボール箱 | 4 |
2008.97-219 | 混合果実調製品 干し柿の種、へたを除去したものに乾燥マンゴーを芯にして棒状に巻いたもの 製法：原料→種、へたを除去→乾燥マンゴーに塩を添加→干し柿を重ねてシート状にする→乾燥マンゴーを芯にして棒状に巻く→成形→包装→保管 原料：干し柿、マンゴー、塩、酸化防止剤 性状：棒状 用途：菓子原料 包装：470ｇ×50個／カートン | 4 |
2008.97-219 | 果実・アロエベラ混合調製品 りんご、白桃、アロエベラに砂糖、くえん酸、水等を混合し缶に充填したもの 製法：①白桃→選別→裁断→洗浄→選別 ②アロエベラ→選別→洗浄→選別 ③りんごダイス→選別→洗浄→選別 ④①、②、③を金属探知→Ｘ線検査→果肉等充填→糖液充填→計量→巻締→殺菌→冷却→包装 原料：りんご、白桃、アロエベラ、砂糖、くえん酸（無水）、Ｌ－アスコルビン酸、乳酸カルシウム、水 性状：サイコロ状の固形物とシロップからなるもの 用途：食品工場で加工食品の原材料として使用 包装：3100ｇ／缶×６／カートン | 4 |
2008.97-219 | ごま・アーモンド等とのりの混合調製品 黒米、小麦、かぼちゃの種、アーモンド及びごま等の各具材をシロップを塗布した焼きのりに乗せ、のりで挟み、圧延し焼いたもの（４種類。別包装）をセットにしたもの 製法：のりを焼成→シロップ（麦芽糖、かんしょ糖及び塩を混合したもの）をのりに塗布→のりに具材を乗せる→のりで挟む→圧延→焼成→裁断→包装 原料：①黒米、ごま、のり、麦芽糖、アーモンド、かんしょ糖、塩 ②赤色小麦、ごま、のり、麦芽糖、アーモンド、かんしょ糖、塩 ③かぼちゃの種、ごま、のり、麦芽糖、かんしょ糖、塩 ④アーモンド、ごま、のり、麦芽糖、かんしょ糖、塩 用途：小… | 4 |
2008.97-219 | 冷凍調製食料品（③混合果実調製品） ①ミルク調製品、②ココア調製品、③混合果実調製品をそれぞれ３カップずつトレーに入れ、冷凍したもの 製法：①容器にキャラメルソースを入れる→バニラムースを入れる→キャラメルクランブルを入れる→バニラムースを入れる→挽いたアーモンド、キャラメリゼペカンナッツ、キャラメルクランブルをトッピング→冷凍 ②容器にクランブルを入れる→ミルクチョコレートムースを入れる→チョコレートソースを入れる→チョコレートムースを入れる→クランブルをトッピング→冷凍 ③容器にマンゴーとパッションフルーツのコンポートを入れる→クランブル… | 4 |
2008.97-219 | のり・ごま混合調製品 のりに調味をし焼いたもの 製法：異物選別→投入・味付→焼き→計量→充填→包装 原料：乾燥のり、とうもろこし油、ごま油、砂糖、ごま、塩、えごま油 性状：フレーク状 用途：小売用（ご飯等にふりかけて食す） 包装：６０ｇ／ＰＰ袋×２４／カートン | 4 |
2008.97-219 | ナット、果実の混合調製品 カシューナットを煎り、乾燥し、焼成し、オート、砂糖、乾燥果実等を混合し、ぶどう糖水等をかけ加熱し固めたもの 製法：①カシューナット→選別→焙煎①→乾燥→焼成 ②ぶどう糖水、砂糖、塩を計量 ③オート→計量→②の一部を混合→焙煎② ④①、③、その他原料を混合→②を投入し加熱→成形 原料：カシューナット、オート、ぶどう糖水、砂糖、乾燥ココやし、乾燥クランベリー、干しぶどう、塩、香料 性状：固体 用途：小売用（菓子） 包装：180ｇ／プラスチック袋×12… | 4 |
2008.97-219 | とうがらし・大豆等混合調製品 大豆油、とうがらし、発酵黒豆、ごま、砂糖等を混合、加熱し、瓶に充填したもの 製法：原料の選別→洗浄→原料の一部を細かく刻む→大豆油で炒める→充填→真空→封蓋→殺菌→冷却→ラベル貼り→包装 原料：大豆油、とうがらし、発酵黒豆、ごま、砂糖、山椒、草果、DL-アラニン、グリシン、こはく酸ナトリウム、グアニル酸ナトリウム、イノシン酸二ナトリウム 性状：多くの細片、固形物を含む赤褐色の液状 用途：肉、野菜、海鮮の炒め物や炒飯などに使用する風味調味料 包装：85ｇ／瓶×12×２合／カートン、240ｇ／瓶×24／カートン | 4 |
2008.97-219 | 大豆・こんぶ混合調製品 大豆、にんじん、枝豆、ごぼう、水煮たけのこ、塩蔵れんこん、しいたけ、赤いんげん豆及びこんぶを調味料等と加熱混合し冷凍したもの 製法：①大豆、赤いんげん豆：水浸漬→ボイル→冷却 ②にんじん、ごぼう、水煮たけのこ：カット→ボイル→冷却 ③枝豆：ボイル→冷却 ④塩蔵れんこん：カット→塩抜き→ボイル→冷却 ⑤しいたけ、こんぶ：水戻し→カット→ボイル→冷却 ⑥①～⑤と調味液を加熱混合→凍結→混合→冷凍保管 原料：大豆、にんじん、枝豆、ごぼう、水煮たけのこ、塩蔵れんこん、しい… | 4 |
2008.97-219 | 果実、しょうが混合調製品 ピューレー状の果実及びしょうがに果汁、砂糖及びカルダモン抽出液を混合し、加熱したもの 製法：原料→ピューレー状→砂糖、レモンジュース等と混合→加熱→充填→金属探知→包装 原料：ホワイトカーラント、砂糖、しょうが、レモンジュース、カルダモン抽出液 性状：繊維質を多く含んだやや粘性のある液体 用途：小売用（水、またはお湯で３～４倍に希釈して飲用に供す） 包装：40ml／袋×120／箱 | 4 |
2008.97-219 | バジル・とうがらし混合調製品 バジル、大豆油、砂糖、にんにく、とうがらし、塩、レモングラス等を混合し、加熱したもの 製法：原料洗浄→すりつぶす→混合攪拌（かくはん）→加熱→充填→金属検査→真空密閉→洗浄冷却→ラベリング→梱包 原料：バジル、大豆油、砂糖、にんにく、とうがらし、塩、レモングラス、水等 性状：固形物を含むペースト状 用途：調味料（炒め物等に使用する） 包装：230ｇ／瓶 | 4 |
2008.97-219 | ナット、果実等詰め合わせ（③④⑤⑦ナット・果実混合調製品） ナット調製品と果実等を７種類に組み合わせ、小売用にしたもの 製法：アーモンド、ピスタチオ、ココやしの実チップ、ヘーゼルナット等（乾燥、焙煎） くるみ、マカダミアナット、ペカン（生鮮） なつめ、レーズン（乾燥） ブルーベリー、クランベリー→砂糖、くえん酸等とともに調製 上記原料の中から規格に従い選別→包装→保管 原料：①アーモンド、くるみ、マカダミアナット、ピスタチオ、ココやしの実チップ（砂糖含有） ②アーモンド、くるみ、ヘーゼルナット、なつめ、ひまわりの種 ③アーモンド、ペカン、カシューナット、ブルーベリー調製品、玄米 ④アー… | 4 |
2008.97-219 | とうがらし・落花生混合調製品 大豆油、赤とうがらし、落花生、塩、砂糖、花椒等を混合し、加熱調理後に瓶詰したもの 製法：原料配合→加熱→充填→常温保管 原料：大豆油、赤とうがらし、落花生、塩、砂糖、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム、花椒 性状：小片の固形物を含有する液状 用途：食用（麺類に和えるなど各種料理の辛味付け） 包装：２７５ｇ／瓶×２４／箱 | 4 |
2008.97-219 | 落花生、とうがらし混合調製品 落花生、乾燥とうがらし、花椒を油調し、米菓と混合したもの 製法：①落花生→浸漬→皮むき→味付け（塩）→乾燥→油調→油調したとうがらし及び花椒、調味料と混合 ②米→浸漬→製粉→蒸練→成型→温風乾燥→調湿→ほいろ→油調→味付け→乾燥 ③①と②を混合→計量→包装→金属探知 原料：落花生、うるち米、植物性油脂、砂糖、もち米粉、甘味料、パーム油、塩、大豆油、香味油、乾燥とうがらし、増粘剤、ばれいしょでん粉、醤油、花椒、Ｌ-グルタミン酸ナトリウム、香料等 性状：落花生、断片状のとうがらし及び米菓の混合物 用途：小売用 包装… | 4 |
2008.97-219 | ココやしの実・果実の混合調製品 ココナッツミルク、マニオカでん粉、タピオカシロップ等を混合し、乳酸菌を加え、発酵させたものに、パッションフルーツ調製品を加えたもの 製法：①（ココナッツヨーグルト）原料→フィルター→加熱殺菌→冷却→乳酸菌投入→発酵→撹拌（かくはん） ②（パッションフルーツ調製品）原料→加熱→冷却 ③①②をともに充填→発酵→保管 成分：ココナッツヨーグルト（ココナッツミルク、マニオカでん粉、タピオカシロップ、ローカストビーンガム、寒天、乳酸菌、水）、パッションフルーツ調製品（パッションフルーツパルプ、砂糖、米でん粉、くえん酸ナトリウム、天然香… | 4 |
2008.97-219 | わかめ・こんぶ等混合調製品 茎わかめ、砂糖、こんぶ、コーンシロップ、りんご酢、寒天、ごま油、ごま等を混合したもの 製法：原料→混合→充填→圧力殺菌→包装→保管 成分：茎わかめ（学名：Undaria pinnatifida）、砂糖、こんぶ（学名：Saccharina japonica）、コーンシロップ、りんご酢、寒天、ごま油、ごま、塩、レモン果汁、くえん酸、とうがらしフレーク、水 用途：食用（そのまま食す） 包装：200ｇ／ポリエチレンパウチ×30／箱 | 4 |
2008.97-219 | ききょうの根・とうがらし等混合調製品 ききょうの根を、とうがらし粉、にんにく、ねぎ、しょうが、砂糖等からなる調味液と混合し包装したもの 製法：ききょうの根を水戻し→洗浄→水切り→その他の原料と混合→包装 原料：ききょうの根、とうがらし粉、にんにく、ねぎ、しょうが、砂糖、ごま、酢、塩、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム 用途：小売用 包装：215ｇ／パウチ容器 | 4 |
2008.97-219 | 果実、種の混合調製品 膨化した玄米、紫米に、麦芽糖、乾燥クランベリー、かぼちゃの種等を混合、成型したもの 製法：玄米、紫米→膨化→シロップ製造→その他原料添加→混合→成型→冷却→包装→梱包 原料：玄米、麦芽糖、乾燥クランベリー、かぼちゃの種、紫米、ごま、塩、トレハロース 性状：コイン状 用途：日本で小分け、再包装しおやつとして販売 包装：５kg／袋×２／カートン | 4 |
2008.97-229 | 果実、ナットの混合調製品 なつめやしペースト、砕いたヘーゼルナットを混合し、球状に成形し、ココナッツフレークでコーティングしたもの 製法：原料搬入→選別→なつめやしをペースト状にする→ヘーゼルナットを砕く→混合→成型→寝かす→コーティング→①計量→寝かす→金属探知機→充填→シーリング→②計量→Ｘ線検査機→箱詰め→保管 原料：乾燥なつめやしの実、ヘーゼルナット（煎ったもの）、ココナッツフレーク 用途：小売用（そのまま食す） 包装：１４４ｇ／袋×１２／カートン（２合） | 4 |
2008.97-229 | ひじき、大豆の混合調製品 ひじき、にんじん、大豆、油揚げ、調味料等を混合し、加熱後冷凍したもの 製法：①ひじき：選別→蒸煮→水戻し→ボイル①→冷却 ②にんじん：皮むき・カット→選別→ボイル②→冷却 ③えだ豆：選別→ボイル③→冷却 ④大豆：水浸漬→選別→ボイル④→冷却 ⑤油揚げ：カット→油抜き→冷却 ⑥しいたけ：水戻し→選別→カット→ボイル⑤→冷却 ⑦調味料：その他原料を計量→加熱① ⑧①～⑦を混合→加熱&#… | 4 |
2008.97-229 | 果実、ナット等の混合調製品 乾燥なつめやしの実、乾燥りんご、ひまわりの種、アーモンド等を混合し、成形したもの 製法：原料→計量→ナッツを刻む→混合→成形→金属探知機→計量→包装→梱包 原料：乾燥なつめやしの実、乾燥りんご、ひまわりの種、アーモンド、乾燥ブルーベリー、けい皮 性状：板状 用途：小売用 包装：35ｇ／袋×15／箱 | 4 |
2008.97-229 | バジル、オレガノ混合調製品 パセリ、バジル、オレガノをカットし、乾燥した後、冷凍したもの 製法：原料受入→カット→他の原料混合→攪拌（かくはん）→加熱乾燥→袋に充填→冷凍保管 成分：パセリ、バジル、オレガノ、菜種油、塩、Ｌ－アスコルビン酸 性状：フレーク状 用途：料理のトッピング用（サラダ、ピザ、パスタ等） 包装：８ｇ／パック（ポリエチレン、ポリエステル） | 4 |
2008.97-229 | ナット、種、かんきつ類の果皮混合調製品 カシューナット、ひまわりの種、不活性酵母、塩、レモン果皮を混合したもの 製法：原料→混合→計量→包装 原料：カシューナット、ひまわりの種、不活性酵母、塩、レモン果皮 性状：粒状と粉末状の混合 用途：サラダやパスタに振りかけて食す 包装：２０ｇ／袋又は１５６ｇ／袋 | 4 |
2008.97-229 | レイシ・アロエベラ混合調製品 レイシ及びアロエベラを濃縮果汁、香料等とともに容器に入れたもの 製法：レイシを洗浄→皮むき→カット→形状選別→アロエベラ、その他の原料と共に容器に充填→密封→加熱殺菌→冷却→包装 原料：レイシ、アロエベラ（葉肉）、ぶどう濃縮果汁、香料、レモン濃縮果汁、塩、Ｌ－アスコルビン酸、水 性状：固形物と液体の混合物 用途：小売用 包装：198ｇ／プラスチックカップ | 4 |
2008.97-229 | ナット、果実等の混合調製品 アーモンド、くるみ、なつめやし等から成るもの、カシュ―ナット、レモンジュース、アガベシロップ等から成るものを二層にし、レモンの皮を飾り、冷凍したもの 製法：①下層の原料を混合→トレイに敷き詰める ②上層の原料を混合→①の上に敷き詰める→冷凍→レモンの皮を上に飾る→カット→冷凍→包装 成分：（下層）アーモンド、くるみ、なつめやし、やし油、塩、バニラエキス、水 （上層）カシュ―ナット、レモンジュース、アガベシロップ、やし油、塩、ライムオイル、バニラエキス （飾り）レモンの皮 用途：冷凍菓子（そのまま食す、または解凍して食す） 包装：１… | 4 |
2008.97-229 | ヤム芋、ココやし等混合調製品 ヤム芋、ココやし、バナナ、にんじん、香辛料等を加熱調理し、レトルト包装したもの 製法：野菜原料受入→洗浄→皮むき→カット→異物選別→野菜原料以外（香辛料等）の原料と混合→加熱処理→冷却→レトルトパウチ詰め→真空密封→パウチ均し→加圧加熱処理→冷却→仮梱包→一次保管→パウチ検査→梱包・保管 原料：ヤム芋、ココやし、バナナ、にんじん、へびうり、きゅうり、冬瓜、マンゴー、やし油、ワサビノキ、塩、青とうがらし、香辛料他 性状：ペースト状のルーが絡んだ具材からなるもの 用途：小売用（加熱して食す） 包装：200ｇ／レトルトパウチ×24／箱 | 4 |
2008.97-229 | 落花生、ナット、とうがらし、花椒混合調製品 油調した落花生、ナット、乾燥とうがらし、花椒等を混合し、塩等で調味したもの 製法：①落花生、アーモンドを油調し、食用香味油、塩で調味 ②カシュ－ナットを焙煎し、食用香味油、塩で調味 ③乾燥とうがらし、花椒を油調 ③①～③を計量→包装 原料：落花生、カシュ－ナット、アーモンド、乾燥とうがらし、食用香味油、植物性油脂、塩、花椒、調味料 性状：落花生、ナット、断片状のとうがらし及び花椒の混合物 用途：小売用 包装：44ｇ／袋×６／袋×８／箱 | 4 |
2008.97-229 | 果実、ナット、種の混合調製品 はちみつ、アーモンド、カシューナット、乾燥クランベリー、レーズン等を混合し成形したもの 製法：はちみつ、寒天を加熱溶解→他の材料と混合→広げて冷ます→カット→包装 原料：はちみつ、アーモンド、カシューナット、乾燥クランベリー、レーズン、かぼちゃの種、きび、米油、寒天、塩 性状：板状 用途：小売用 包装：35ｇ／プラスチック袋 | 4 |
2008.97-229 | アーモンド・ローカストビーン（さや）混合調製品 マルトデキストリン、植物性油脂、アーモンド、ローカストビーン粉末等を混合したもの 製法：原料→油脂の準備→原料（脱脂粉乳とアーモンドペーストを除く。）を①加熱→均質化→脱脂粉乳とアーモンドペーストを加える→計量→粉砕と②加熱→充填の準備（③加熱）→充填→金属探知機→密閉 原料：マルトデキストリン、植物性油脂、アーモンド、ローカストビーン粉末、脱脂粉乳、乳化剤、甘味料 性状：ペースト状 用途：小売用（トーストに塗る） 包装：２４０ｇ／瓶×２４／箱 | 4 |
2008.97-229 | ローカストビーン（さや）・アーモンド混合調製品 植物性油脂、マルトデキストリン、ローカストビーン粉末、アーモンド等を混合し、成型したもの 製法：原料受入→植物性油脂の準備→原料（アーモンドを除く）を①加熱→計量→粉砕と②加熱→予熱→温度調整→砕いたアーモンドを加える→成型→振動を与え気泡を取り除く→冷却→型抜き→包装→金属探知機→包装 原料：植物性油脂、マルトデキストリン、ローカストビーン粉末、アーモンド、乳化剤、甘味料 性状：板状 用途：小売用 包装：１００ｇ／紙箱×６０／カートン | 4 |
2008.99-100 | 梅調製品 砂糖漬け梅に桑の葉、決明子の粉末等を混合したもの 製法：砂糖漬け梅、桑の葉粉末、決明子粉末を混合→乾燥→冷却→包装 原料：砂糖漬け梅、桑の葉粉末、決明子粉末、フラクトオリゴ糖、イェルバ・マテ抽出物、Ｂ－カロテン 性状：全形 用途：小売用（そのまま食す） 包装：１個／袋×１５／箱×６０／カートン | 4 |
2008.99-212 | ブラックカーラント調製品 ブラックカーラント、砂糖、変性でん粉、水等を混合し、加熱したもの 製法：原料→混合→加熱→金属探知→充填・計量→密封→冷却→保管 原料：ブラックカーラント、砂糖、変性でん粉、着色料、くえん酸、水等 性状：果肉を含むゲル状のもの 用途：製菓用 包装：610ｇ／缶 | 4 |